Bake du deilig kyllingben i ovnen, får du en fantastisk rett til en familiemiddag eller et festbord. Trommestikkene koker raskt nok, men samtidig viser de seg å være veldig ømme og duftende. Alle kyllingelskere trenger å lære å bake beina i ovnene med rømmesaus.
Det er nødvendig
- Kyllingben - 6 stk.;
- Tortilla - 2 stk. (du kan ta tynt pitabrød);
- Rømme - 250 g;
- Olivenolje - 2 ss l.;
- Sennep - 2 ss. l.;
- Hermetiske champignoner - 150 g;
- En halv sitron;
- Salt - 1/3 ts
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en bakebolle, smør den med 1 ss. l. oliven olje.
Steg 2
Ordne tortillaene eller pitabrødet slik at bakefatet er helt dekket. I dette tilfellet er det viktig å danne sidene.
Trinn 3
Fordel de forvaskede kyllingbena på toppen av tortillaen (pita).
Trinn 4
Tøm marinaden fra soppen, legg soppen i en stekepanne behandlet med resten av olivenoljen.
Trinn 5
Kok soppen til væsken har fordampet og soppen er gyldenbrun.
Trinn 6
Kombiner rømme, sennep, sitronsaft og salt i en separat beholder, bland ingrediensene.
Trinn 7
Tilsett den resulterende sausen i soppen, bland.
Trinn 8
Fordel soppsausen jevnt over kyllingbena. Send retten til å bake i 45 minutter ved 200 ° C.
Trinn 9
Du kan servere ferdige kyllingben direkte i en bakebolle, etter å ha drysset fatet med finhakkede urter.