Hvordan Lage Fennikel Og Sellerisalat

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Fennikel Og Sellerisalat
Hvordan Lage Fennikel Og Sellerisalat

Video: Hvordan Lage Fennikel Og Sellerisalat

Video: Hvordan Lage Fennikel Og Sellerisalat
Video: Hvordan lage øye på perlestav 2024, Mars
Anonim

Fennikel og sellerisalat er en veldig smakfull og aromatisk rett, og også sunn. Fennikel forbedrer fordøyelsen ved å forhindre luft i magen. Det fremmer vekttap, fremskynder metabolske prosessen. I tillegg har selleri en foryngende effekt, fyller kroppen med energi.

Hvordan lage fennikel og sellerisalat
Hvordan lage fennikel og sellerisalat

Det er nødvendig

  • - 1 fennikelknoll
  • - 3 stilker selleri;
  • - en halv sitron
  • - 2 ss. ss olivenolje;
  • - 1 ss. en skje med eplecidereddik;
  • - 1 ts honning;
  • - malt pepper, salt.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skrell selleri og fennikelstilker, skyll grundig, hakk fint. Skjær halv sitron i kvart og press all saften ut av dem i en salatskål. Legg kvart sitron der, tilsett litt vann, legg noen isbiter.

Steg 2

Ha tilberedt fennikel med selleri i forsuret vann, la det trekke i 10 minutter.

Trinn 3

Tilbered en lett salatdressing separat. For å gjøre dette, bland eplecidereddik med olivenolje, honning, malt pepper og salt.

Trinn 4

Tøm sitronvannet fra fennikel og selleri, ta ut kvart sitron - vi trenger dem ikke lenger. Hell eddikdressing over fennikel, dekk med folie. Kjøl fennikelsalat i minst en time.

Trinn 5

Server den tilberedte salaten på porsjonerte tallerkener, du kan tilsette fersk persille i den.

Anbefalt: