Hvis du er lei av den vanlige semuljegrøten, må du prøve å lage denne fantastiske kaken. Det kan være den perfekte, solide frokostretten, da den inneholder mange sunne ingredienser.
Det er nødvendig
- - 250 g semulegryn;
- - 200 g hermetiske erter;
- - 200 g bønner;
- - 1 gulrot
- - 100 g cottage cheese;
- - 200 g fet yoghurt;
- - 50 g smør:
- - 1 egg
- - 20 g ingefær;
- - 1 ts sesamfrø;
- - 1 ts sennepsfrø;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok bønnene til de er gjennomstekte. Sørg for å salte vannet under tilberedningen. Ha så bønnene i et dørslag og sett til side for å avkjøles. La semulegrynet brygge i 10 - 15 minutter i kaldt vann. Mal egget med cottage cheese. Hell i yoghurt under omrøring.
Steg 2
Tøm overflødig vann fra semulegryn og tilsett det i deigen. Sluk brusen med eddik og tilsett den i deigen. Tilsett grønnsaker i deigen. Tøm saften fra hermetiske erter, og skjær gulrøttene i små terninger. Salt hele blandingen.
Trinn 3
Legg hakket ingefær i en varm stekepanne med smeltet smør. Sett den ut over høy varme. Tilsett sesam- og sennepsfrø i ingefæren, og rør pannen under høy varme i et par minutter, eller til frøene begynner å bli brune. Avkjøl og rør med deig.
Trinn 4
Olje bunnen og sidene av en bakebolle godt. Hell deigen i formen. Dryss sesamfrø på toppen av gryten. Forvarm ovnen til 180 grader og legg kaken i den. Stek kaken i 45 minutter.
