Bokhvete er en sunn frokostblanding, kjent for alle fra barndommen. Foreldre lager ofte bokhvete i melk til barna sine, da de vet om alle fordelene og næringsrike egenskapene til denne retten. Det ser ut til at hva kan være enklere enn bokhvete tilberedt i melk? I tillegg vil en slik fantastisk frokost få energi hele dagen.
Det er nødvendig
- - bokhvete 1 kopp
- - 3 eller 4 glass melk
- - noen spiseskjeer sukker
- - smør
- - salt
- - vanillin
Bruksanvisning
Trinn 1
Det er best å lage bokhvetegrøt i en beholder med tykke vegger eller i en kjele. Når du velger emaljerte retter, må du være forberedt på det faktum at grøten sannsynligvis vil brenne.
Steg 2
Det første trinnet er å ordne opp og skylle grynene. De begynner å koke den først etter at vannet har blitt helt gjennomsiktig. Deretter må du helle melk i en kjele og sette den på komfyren. Når melken koker, tilsett veldig lite salt, sukker og vanillin.
Trinn 3
Etter det kan du legge til bokhvete og vente igjen på det øyeblikket melken koker. En spiseskje smør vil gi bokhvete-grøten smak og aroma, men samtidig øke antall kalorier. Varmen på ovnen skal nå være minimal, og pannen skal være helt dekket med et lokk.
Trinn 4
Det er viktig å røre grøten regelmessig, ellers vil det dannes en skjemmende melkeaktig film på den. Denne deilige retten brygges i omtrent en halv time. For at grøten skal nå, må den stå i 10 minutter med lokket dekket og pakket inn i et håndkle.
Trinn 5
Retten viser seg å være veldig velsmakende og aromatisk hvis du koker den i ovnen i små porsjoner. Noen tilsetter kondensert melk og til og med honning til bokhvetegrøt, noe som gir retten en delikat honningsmak.
