Hvordan Lage Nicoise Salat Med Kylling

Hvordan Lage Nicoise Salat Med Kylling
Hvordan Lage Nicoise Salat Med Kylling

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Denne salaten er på menyen til nesten alle franske restauranter, som snakker om etterspørselen. Den ble oppfunnet i Nice og er en enkel og næringsrik rett for lokalbefolkningen. Alle ingrediensene i Nicoise-salaten er rimelige og kan kjøpes på ditt lokale supermarked.

Hvordan lage en salat
Hvordan lage en salat

Det er nødvendig

  • - arugula - 75 g
  • - kyllingfilet - 260-350 g
  • - pitted oliven - 130-150 g
  • - grønne bønner - 150-200 g
  • - egg - 3-5 stk.
  • - tomater - 250-340 g
  • - hvitløk - 3 fedd
  • - sennep - 3-5 ts.
  • - sitronsaft - 2 ss. l.
  • - olivenolje - 350 g

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask kyllingfilet, legg i en dyp gryte med vann og kok på middels varme i 6-9 minutter. Fjern skum, reduser varmen, tilsett salt og kok i ytterligere 17-19 minutter. Fjern fileten fra buljongen, avkjøl, og skjær den i små biter.

Steg 2

Lag dressingen mens kyllingen koker. Skrell og hakk hvitløk. Bland olje, sennep, hvitløk og sitronsaft, pisk med en blender.

Trinn 3

Kok buljongen igjen, tilsett bønnene og kok i 7-8 minutter. Kast i et dørslag. Kok eggene i 7-8 minutter. Avkjøl med kaldt vann, skrell deretter og skjær i to halvdeler.

Trinn 4

Skjær oliven i skiver. Vask og tørk tomatene og ruccola. Skjær tomatene i to. Legg ruccola, bønner og tomater i en bolle, tilsett halvparten av dressingen, oliven og rør.

Trinn 5

Legg salaten på et fat, tilsett kylling og egg på toppen. Fyll med gjenværende dressing.

Anbefalt:

Hvordan Lage Salat "Drue" Med Kylling Og Druer

Hvordan Lage Salat "Drue" Med Kylling Og Druer

Lagdelt salat "Grape" med kylling og druer er utrolig velsmakende, vakker og appetittvekkende i utseende. Å tilberede en salat "Grape" er ganske enkel og kortvarig. Denne retten vil helt sikkert bli en dekorasjon av festbordet ditt og vil glede husstanden og gjestene med den behagelige smaken

Hvordan Lage En Deilig Salat Med Kylling, Sopp Og Valnøtter

Hvordan Lage En Deilig Salat Med Kylling, Sopp Og Valnøtter

En salat med kylling, sopp og nøtter vil dekorere ikke bare det vanlige, men også festbordet. Det ser veldig appetittvekkende ut. Det er nødvendig 150 gram kyllingfilet, to egg, 100 gram fersk eller frossen sopp, en løk, 150 gram av deilig ost, to mellomstore hvitløksfedd, 80 gram skallede valnøtter, majones

Hvordan Velge Kylling For å Lage Tobakk Kylling

Hvordan Velge Kylling For å Lage Tobakk Kylling

Kyllingtobakk tilberedes bare av unge kyllinger marinert i krydder og urter. Denne ganske enkle godbiten ble oppfunnet i Georgia, og fikk navnet sitt fra det tunge tapaka lokket, som ble brukt til å dekke pannen med stekt kylling. Hvordan velge en kylling til steking For tilberedningen av denne retten er det viktig å ikke bruke kylling, men unge kyllinger

Hvordan Lage En Salat Med Røkt Kylling Og Krutonger

Hvordan Lage En Salat Med Røkt Kylling Og Krutonger

Velsmakende, enkel, tilfredsstillende, festlig - slik blir en salat med røkt kylling og krutonger. Salaten kan serveres som et tilskudd til en sidetallerken eller som erstatning for en lett matbit. Enkle ingredienser, enkle trinn og deilige resultater

Hvordan Lage En Salat Med Avokado Og Kylling

Hvordan Lage En Salat Med Avokado Og Kylling

Kyllingkjøtt kombineres med mange grønnsaker og frukt, derfor brukes det ofte til å tilberede forskjellige salater. Den tjener som en rik proteinkilde, og i kombinasjon med en avokado med høyt kaloriinnhold, som inneholder en stor mengde vitaminer og sporstoffer som er gunstige for helsen, kan den lage en komplett lunsj eller middag