Hvordan Lage Svineribber Bakt Med Grønnsaker

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Svineribber Bakt Med Grønnsaker
Hvordan Lage Svineribber Bakt Med Grønnsaker

Video: Hvordan Lage Svineribber Bakt Med Grønnsaker

Video: Hvordan Lage Svineribber Bakt Med Grønnsaker
Video: Bakt potet 2024, Kan
Anonim

Saftige, aromatiske, smakfulle grønnsaker og det møre kjøttet.

I stedet for ribbeina kan du også bruke alt kjøtt som er kuttet i små biter.

Tilsett grønnsaker etter smak

Hvordan lage svineribber bakt med grønnsaker
Hvordan lage svineribber bakt med grønnsaker

Det er nødvendig

  • For 6-8 porsjoner:
  • -600 g svineribbe
  • -1 kg poteter
  • -300 g aubergine
  • -350 g tomater
  • -200 g løk
  • - 75 ml Narsharab-saus
  • - 3 klyper tørkede urter
  • -4 fedd hvitløk
  • -salt pepper
  • - vegetabilsk olje etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Først kutter vi ribbeina.

Steg 2

Tilsett Narsharab-saus (granateplesaus) i ribbeina, salt og bland for smak, sett til side i 15 minutter.

Trinn 3

Skrell potetene, skjær i terninger. Tilsett tørkede urter, salt litt og bland igjen.

Trinn 4

Skjær purren i ringer (løk - i halve ringer). Skjær tomatene i små biter. Skjær eggplanter i terninger.

Trinn 5

Klem hvitløken gjennom en hvitløksekstraktør og tilsett olje, salt og pepper.

Trinn 6

Ha så grønnsaker og kjøtt i en bakebolle. Hell vegetabilsk olje med hvitløk. Salt og pepper etter smak.

Trinn 7

Sett i ovnen og stek på 180 grader i 1-1,5 timer.

Anbefalt: