Et meieriprodukt er ikke laget av helt naturlig melk, men bruker meieriråvarer, det såkalte melkepulveret. Mange produsenter selger melkedrikker under dekke av naturlige varer, noe som er i strid med loven.
De fleste forbrukere av meieriprodukter har lenge sluttet å tro at de er naturlige, de klager hele tiden på kvaliteten, men fortsetter hardnakket å kjøpe melk av lav kvalitet, rømme mer som krem og kefir, som brytes ned til korn. Det er faktisk veldig enkelt å skille naturlig melk fra erstatningen.
I henhold til kravet i forskriften er et meieriprodukt (drikke) et som er laget på basis av tørr melkepulver eller krem. Produsenten har ingen rett til å angi på emballasjen at den er naturlig, og dermed øke verdien. Imidlertid går mange til slike brudd, og prøver å opprettholde mengden produserte produkter med mangel på råvarer eller å øke produksjonen.
Hvordan skille naturlig melk fra pulverisert melk
Før du kjøper en pose eller en flaske melk, må du nøye studere all informasjonen som er på etiketten. Først og fremst må du ta hensyn til drikkens holdbarhet, for hvis det er mer enn 7 dager, indikerer dette dets unaturlige opprinnelse og tilstedeværelsen av konserveringsmidler og stabilisatorer i den. Naturlig melk kan ikke lagres i mer enn 5 dager, selv om den har blitt kokt eller sterilisert godt, og dette er kjent for alle og fra barndommen.
Etter kjøpet må innholdet i pakken helles i en beholder laget av gjennomsiktig materiale og etter noen timer sjekke om kremen har lagt seg på overflaten. Hvis dette ikke skjedde, ble melk laget av pulver kjøpt under dekke av naturlig melk, og det er bedre å nekte varer fra denne produsenten.
Du kan også sjekke kvaliteten på melk med eddik. Fakta er at når du lager en drink av et pulver, brukes natron som vil sizle når den er i kontakt med eddikessens og i hvilken som helst konsentrasjon.
Og en annen indikator for kvalitet og opprinnelse er pris. Naturlig melk kan ikke være billig, lave kostnader er en indikator på at billige ikke-naturlige stoffer har blitt brukt til å lage det.
Hvorfor er unaturlig melk farlig?
I motsetning til naturlig melk inneholder et pulverprodukt mange ekstra stoffer som stabiliserer smak, fettinnhold, tekstur og jevn farge. Ikke alle av dem er like nyttige for menneskekroppen, og mange av dem er rett og slett farlige og kan ikke bare forårsake alvorlige allergiske reaksjoner, men også matforgiftning, som ofte er dødelig.
Noen ganger oppgir produsenten ikke mengden av visse stoffer på etiketten, og undervurderer ytelsen deres, noe som også er veldig farlig. Derfor anbefales det å foretrekke naturlig melk og være forsiktig når du velger slike produkter.
