Pannekaker Med Bananer Og Sjokoladekrem

Pannekaker Med Bananer Og Sjokoladekrem
Pannekaker Med Bananer Og Sjokoladekrem

Innholdsfortegnelse:

Pannekaker med bananer og sjokoladekrem kompletteres med suksess med kokosnøtt. Bruk av slike ingredienser gjør en vanlig rett til en gourmetdessert.

pannekaker med bananer
pannekaker med bananer

Det er nødvendig

  • - 70 g melis
  • - 150 g mel
  • - 2-3 bananer
  • - smør
  • - 2 egg
  • - kokosflak
  • - sukker
  • - 200 g rømme
  • - 200 g fløte
  • - 50 ml melk
  • - 150 g sjokolade
  • - kakaopulver

Bruksanvisning

Trinn 1

Lag søt kokosnøtt saus. For å gjøre dette, bland rømme og ett glass sukker i en separat beholder. Pisk ingrediensene grundig i et skum ved hjelp av en mikser. Tilsett kokosflakene og rør blandingen.

Steg 2

Elt pannekakedeigen med mel, egg, sukker, en halv teskje salt, smør og vanilje. Blandingen skal være konsistensen av tykk rømme. Hell en liten mengde deig i en varm skillet ved hjelp av en skje og fordel blandingen over hele overflaten. Stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune.

Trinn 3

Bland krem og melk i en separat beholder og varm litt over svak varme. Tilsett sjokoladebiter og kakaopulver. Bland ingrediensene og få en jevn konsistens.

Trinn 4

Skjær bananene i ringer. Hell en liten mengde koksaus midt på hver pannekake, legg bananskivene og pakk inn i en konvolutt eller halm. Topp med sjokoladekrem.

Anbefalt: