Fantastisk deilig frokost - krutonger! Og hvor mange kombinasjoner du kan finne på, avhengig av vertinnenes fantasi og hva som er for øyeblikket. Et av alternativene er krutonger med ost og syltede agurker. Og tilfredsstillende, og enkelt, og kok på noen få minutter.
Det er nødvendig
- Eventuelt hvitt brød eller brød kan du allerede tørke
- Melk - 2/3 kopp
- Kyllingegg - 3 stykker
- Sukker - 1 ts
- Salt - ¼ ts
- Brus - på tuppen av en kniv
- Hard ost - 150 g
- Majones - 3-4 ss
- Vegetabilsk olje til steking
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta hvitt brød eller et brød, skjær det med en lang skarp kniv i små skiver.
Skjær osten og agurkene i tynne skiver.
Steg 2
Bryt egg i en dyp bolle, tilsett salt, sukker, brus og melk. Rør raskt og kraftig med en gaffel eller visp.
Varm opp oljen i en stor stekepanne mens du rører blandingen.
Trinn 3
Dypp brødskivene i melk og eggblandingen og legg dem raskt i stekepannen. Reduser varmen eller varmen, snu krutongene, hell den resterende egg- og melkeblandingen i pannen og fordel raskt et tynt lag majones på brødet, og fordel deretter de syltede agurkskivene og deretter osten. Lukk deretter pannen med et lokk og la fatet svette i to til tre minutter. Osten skal ha tid til å smelte.
