Mange frukter fra de fjerne tropene, som bananer, kokosnøtter, kiwier og ananas, har lenge vært inkludert i kostholdet vårt. Og noen er mye mindre populære, selv om de har utmerket smak og store fordeler for kroppen.
Feijoa er en rik grønn frukt som ligner et høneegg i størrelse og form. Å spise denne frukten kan gi god forebygging av skjoldbruskkjertelsykdommer, fordi feijoa inneholder en stor mengde jod.
For å bestemme fruktens modenhet, be selgeren om å kutte en frukt. I moden feijoa er det gelélignende kjøttet helt gjennomsiktig.
Pasjonsfrukt er en frukt som er litt større enn en sitron og kan ha gul, lilla eller grønn hud. Saften av denne frukten har en tonisk effekt, og massen forbedrer tarmfunksjonen og har en mild avføringseffekt.
Modne pasjonsfrukter er skrumpete, store og tunge, og kjøttet, uavhengig av hudfarge, har en gul-oransje farge.
Avokado ligner en pære i form, har en tett hud fra grønn til mørk brun. Fruktene egner seg til ernæring, rik på vegetabilsk fett, vitaminer, mineraler og proteiner.
Når du velger en avokado, trykk lett på frukten, hvis massen blir presset, er den moden. Vær oppmerksom på skallet - det må være rent, uten skader og mørke flekker.
Mango er en ovalformet frukt, hvis lengde varierer fra 10 til 20 cm, dens skall kan ha en farge fra lysegrønn til rød. Mangomasse inneholder en stor mengde betakaroten.
Modne mango har en litt hvitaktig skall og et lyst gult kjøtt. Når den presses, blir den modne frukten litt hakket.
