Tropiske Pannekaker Med Frukt Og Sitron

Innholdsfortegnelse:

Tropiske Pannekaker Med Frukt Og Sitron
Tropiske Pannekaker Med Frukt Og Sitron
Anonim

Tropiske pannekaker er deilig. Frukt, hjemmelaget sitronkurd, jordbær - alt passer bra med hverandre. Du vil definitivt diversifisere din daglige frokost eller lunsj med slike pannekaker.

Tropiske pannekaker med frukt og sitron
Tropiske pannekaker med frukt og sitron

Det er nødvendig

  • - 1 glass mel;
  • - 1 glass melk;
  • - 1 glass vann
  • - 4 egg;
  • - 2 bananer, 2 sitroner;
  • - 4 ss. skjeer med brunt sukker;
  • - 4 ss. ss vegetabilsk olje;
  • - 2 ss. skjeer med stivelse, sukker, smør;
  • - salt, bakepulver, jordbær.

Bruksanvisning

Trinn 1

Pisk to egg med 1 ts salt og 1 ss. skje med sukker, tilsett melk og vann. Tilsett et glass mel og 2 ss stivelse, visp. Hell i 2 ss. ss vegetabilsk olje, bland - pannekakedeigen er klar.

Steg 2

Tilsett den første pannekaken, et par dråper olje i stekepannen. Hell i den første porsjonen av deigen. Stek hver pannekake til den er lett brunet på begge sider.

Trinn 3

Skal skallet fra sitronene. Skjær hver sitron i to, press ut saften, tilsett et halvt glass vann i saften.

Trinn 4

Pisk de to gjenværende eggene i en bolle, hell i sitronsaft og vann, visp. Tilsett sukker etter smak - det er bedre å bruke brunt sukker til kurderen. Ta blandingen over svak varme til den er tykkere. Messen skal ligne vaniljesaus. Tilsett 50 g smør, rør, fjern fra ovnen, avkjøl krem-kurd.

Trinn 5

Skrell bananene, skjær dem i sirkler, legg dem på pannekakene, brett hver pannekake i en trekant. Drypp med sitron ostemasse, pynt med friske jordbær. Tropiske pannekaker med servering av frukt og sitron.

Anbefalt: