Sommeren kommer, det er tid for frukt og grønnsaker. I løpet av sommeren er det nødvendig å ha tid til å berike kroppen vår med vitaminer. En matbit med courgette og tomater i ovnen er det du trenger i varmen. Denne lette snacken er perfekt for enhver ferie og spises med et smell.
Det er nødvendig
- - courgette - 500 g
- - tomat - 2 stk.
- - rømme - 50 g
- - hard ost - 150 g
- - hvitløk
- - salt og pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en courgette, vask den godt, og hvis den ikke er en ung squash, så skrell den. Skjær deretter den tilberedte courgetten i ringer 1-1,5 cm tykke. Legg squashen i en stor bolle og salt og rør godt.
Steg 2
Ta et bakeplate og legg ut courgettebitene. Salv formen med vegetabilsk olje på forhånd. I en liten bolle kombinerer du rømme og revet hvitløk og pensler hver courgettering med denne sausen. Legg bakeplaten i en forvarmet ovn i 7-10 minutter.
Trinn 3
Når courgettene er klare, fjern dem fra ovnen, og legg en sirkel med tomat på hver courgette og send den tilbake i ovnen i ytterligere 5-7 minutter. Strø courgetten med revet hard ost 3-5 minutter før du steker (rasp osten på det fineste rivjernet).
Trinn 4
Når osten er helt smeltet, må courgetten tas ut av ovnen. Vel, her er en lett og aromatisk forrett klar til bordet.
