Denne salaten inneholder en enorm mengde vitaminer, så den vil være ideell - og viktigst sunt - til lunsj eller middag.
Det er nødvendig
- Serverer 4:
- 4 skiver kli brød
- 400 g grønn salat
- 400 g kyllingfilet
- 2 avokado
- 250 g cherrytomater
- 20 store pitted oliven
- oliven olje
- salt
- basilikum
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 180 grader. Skjær brødet i firkanter, legg på et bakeplate i ett lag og stek i 15 minutter. På denne tiden kutter du kyllingfilet i små biter og steker i olivenolje til det er mørt.
Steg 2
Skrell og skjær avokadoen, del oliven og tomatene i to.
Trinn 3
I en stor bolle kombinerer du krutonger, grønnsaker og kylling og smak til med olivenolje, salt og basilikum. Server umiddelbart.
