Den bearbeidede osten, som er hovedtrekket i denne suppen, gir en uvanlig smak. Prøv å lage denne suppen hjemme, så blir den din favorittrett.
Det er nødvendig
- -400-500 g kyllingfilet;
- -200 g bearbeidet ost;
- -400 g poteter;
- -150 g løk;
- -180 g gulrøtter;
- -smør;
- -salt, pepper etter smak;
- -grønnsaker, laurbærblad.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell kaldt vann over kjøttet og legg på høy varme. Kok opp. Etter koking - tilsett med salt og pepper, tilsett laurbærblad. Kok i ytterligere 20 minutter.
Steg 2
Legg deretter kjøttet i en egen bolle. Skrell potetene og skjær dem i små terninger. Hakk løken og rasp gulrøttene på et grovt rivjern. Når kjøttet er avkjølt, skjær det i små biter.
Trinn 3
Skjær den smeltede osten i små terninger. Legg potetterningene i den kokende buljongen. Stek løk og gulrøtter i smør mens potetene koker. Tilsett salt og pepper til steking.
Trinn 4
Etter at potetene er kastet, må du vente 7 minutter og sette stekingen i den. Kok suppen i minst 5 minutter på svak varme. Tilsett deretter smeltet ost i suppen, rør og du kan slå av ovnen.
