Hvordan Lage Den Japanske Retten "Omuraisu"

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Den Japanske Retten "Omuraisu"
Hvordan Lage Den Japanske Retten "Omuraisu"

Video: Hvordan Lage Den Japanske Retten "Omuraisu"

Video: Hvordan Lage Den Japanske Retten
Video: Вернемся к истокам Омлет с рисом рецепт Сева Специально к 100-летнему юбилею 2024, Kan
Anonim

Det vanligste settet med mat: egg, kjøtt, grønnsaker, ketchup. Men det viser seg utrolig deilig!

Hvordan lage en japansk tallerken
Hvordan lage en japansk tallerken

Det er nødvendig

  • Serverer 4:
  • - 1 stor løk
  • - 2-3 store hvitløksfedd;
  • - 200 g kylling;
  • - 120 g vegetabilsk blanding (erter, mais, gulrøtter);
  • - 2 ss. tomatpuré;
  • - 2 ss. ketchup;
  • - 400 g kokt ris;
  • - 8 egg;
  • - 6-7 ss. melk;
  • - salt og pepper etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Forbered først ingrediensene til omeletten. For å gjøre dette, slå eggene i en bolle med tilsetning av melk og krydder etter smak. Sett til side for fyllingen.

Steg 2

Finhakk løk og hvitløk. Hakk også kyllingkjøttet i små terninger. Legg kjøtt, løk og frosne grønnsaker i en skillet og surr til de er møre. Tilsett finrevet hvitløk, tomatpuré og ketchup, sist av alt kokt ris og rør, sett til side fra ovnen.

Trinn 3

Forvarm en smurt skillet. Hell en fjerdedel av eggedosisen over og kok til den er litt stiv. Plasser deretter fyllet i midten av pannekaken og form forsiktig omuraiene. Pass på at pannekaken ikke blir for mørk og stekt!

Trinn 4

Legg pannekaken på en tallerken og pynt med ketchup.

Anbefalt: