Det vanligste settet med mat: egg, kjøtt, grønnsaker, ketchup. Men det viser seg utrolig deilig!
Det er nødvendig
- Serverer 4:
- - 1 stor løk
- - 2-3 store hvitløksfedd;
- - 200 g kylling;
- - 120 g vegetabilsk blanding (erter, mais, gulrøtter);
- - 2 ss. tomatpuré;
- - 2 ss. ketchup;
- - 400 g kokt ris;
- - 8 egg;
- - 6-7 ss. melk;
- - salt og pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered først ingrediensene til omeletten. For å gjøre dette, slå eggene i en bolle med tilsetning av melk og krydder etter smak. Sett til side for fyllingen.
Steg 2
Finhakk løk og hvitløk. Hakk også kyllingkjøttet i små terninger. Legg kjøtt, løk og frosne grønnsaker i en skillet og surr til de er møre. Tilsett finrevet hvitløk, tomatpuré og ketchup, sist av alt kokt ris og rør, sett til side fra ovnen.
Trinn 3
Forvarm en smurt skillet. Hell en fjerdedel av eggedosisen over og kok til den er litt stiv. Plasser deretter fyllet i midten av pannekaken og form forsiktig omuraiene. Pass på at pannekaken ikke blir for mørk og stekt!
Trinn 4
Legg pannekaken på en tallerken og pynt med ketchup.