Kylling og poteter kan brukes til å lage en nydelig tallerken som kan serveres på et festbord. Enkle ingredienser og enkelhet i oppskriften er akkurat det du trenger ikke bare for et festlig, men også for hverdagsbord.
Det er nødvendig
- - 300 g kylling,
- - 300 g poteter,
- - 1 løk,
- - 2 tomater,
- - 150 g hard ost,
- - 150 g krem,
- - 50 g vann,
- - malt svart pepper etter smak
- - salt etter smak
- - 60 g smør,
- - 2 ss. ss mel.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kyllingfilet (du kan ta hvilken som helst annen del av kyllingen), skyll, tørk, kutt i små biter.
Steg 2
Smør en ildfast form med smør. Legg kyllingfiletbitene i formen.
Trinn 3
Skjær den skrelte løken i halve ringer. Vask potetene, skrell, kutt i sirkler.
Trinn 4
Legg løken på kyllingkjøttet, på løken - et lag med poteter.
Trinn 5
Vask tomatene, skjær i sirkler, ha på potetene.
Trinn 6
Kombiner krem og krydder i en bolle. Fyll innholdet i skjemaet med den resulterende massen. Kremen skal dekke potetene fullstendig.
Trinn 7
Riv osten. Mos en klump smør med en klype salt og to ss mel i en kopp. Tilsett ost og rør. Dryss den resulterende massen over kyllingen under grønnsakene.
Trinn 8
Forvarm ovnen til 180 grader. Dekk innholdet i formen med folie. Stek retten i 30 minutter. Etter en halv time, fjern folien og brun skorpen i ti minutter.
Trinn 9
Fjern den ferdige retten fra ovnen, avkjøl litt, skjær i porsjoner og server med grønnsakssalat og friske urter.
