Denne salaten er ganske enkel å tilberede og krever ingen eksotiske produkter. Den kan serveres på festbordet når gjester kommer eller å skjemme bort familien din.
For de som elsker sopp i alle former, er denne salaten et flott funn. Du trenger ikke å være profesjonell kokk for å tilberede den, og ingrediensene er ikke vanskelig å finne. Så, Lisichkina Shuba-salat, hva trenger vi?
Hovedproduktet er sopp. Du kan til og med bruke champignoner - hele, hakkede, friske eller hermetiske, men sparsomme husmødre vil alltid ha en krukke med syltet sopp av egen produksjon. For denne salaten er dette det beste alternativet.
Vi trenger også poteter (kokte, 3-4 stykker av middels størrelse), kokte gulrøtter - 2 stykker, egg 4 stykker, majones og en liten løk, smør til steking.
Hvordan lage mat
Vi sprer soppen på en tallerken, du kan kutte dem i hvilken som helst form, og hvis de er små boletus, la de være hele. Vi renser løken vår og kutter den i små terninger, steker den i en liten mengde smør, avkjøler den og legger den på soppen. Smør alt med majones.
Gni potetene på et middels rivjern og fordel dem videre. Igjen, litt majones på toppen. Tre egg på et rivjern - dette blir neste lag. Og igjen majones. Det siste er igjen - gni gulrøttene på et middels rivjern og fordel det øverste laget. Vel, det er alt, du kan invitere familien din til å ta et utvalg eller behandle gjester.
