Høstost og kirsebær er den perfekte kombinasjonen for baking. For de som ikke liker søtsaker eller av en eller annen grunn bestemte seg for å gi opp sukker, kan du tilby deilige cottage cheese-kaker med kirsebær uten sukker.
Det er nødvendig
- For tre porsjoner:
- - 100 g smuldret cottage cheese;
- - 500 g kirsebær;
- - 1 eggehvite;
- - 4 ss. skjeer havregryn;
- - 1 ss. en skje fruktose;
- - 1 ts malt kanel;
- - 1/2 ts bakepulver, vanillin, vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fjern frøene fra kirsebærene, legg massen i en sil, la saften renne, og trykk kirsebæret lett med en skje.
Steg 2
Bland cottage cheese med eggehvite, tilsett vanillin, bakepulver, havregryn. Tilsett fruktose og kirsebær. Hvis ønskelig, kan du salt denne massen. Bland alt godt.
Trinn 3
Linje et bakepapir med bakepapir, pensle det med et tynt lag med vegetabilsk olje.
Trinn 4
Skje de små tortillaene på et bakeplate med en spiseskje (4 cm i diameter). Dryss over fruktose, kanel.
Trinn 5
Sett i ovnen i 40 minutter, kok på 140 grader. La tortillas være i ovnen i slutten av tilberedningen, og slå på grillmodus.
