Hjemmelaget müsli - granola, etter min mening, er en av de enkleste og mest nyttige, og viktigst, deilig frokost! Det er mange oppskrifter: du kan kombinere hva du vil med havregryn! Men hvis du aldri har prøvd å lage denne retten før og ikke vet hvor du skal begynne, vil denne oppskriften komme til nytte …
Det er nødvendig
- - 1 ss. havregryn;
- - 1 middels moden banan;
- - 0,25 kopper av favorittnøttene dine;
- - 0,25 kopper brune rosiner;
- - 0,5 ss. brunt sukker;
- - 1 ss. flytende honning;
- - 0,5 ts vaniljeekstrakt;
- - 10 g peanøttsmør;
- - en klype salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll og tørk rosinene først. Hakk nøttene i mellomstore eller store smuler - avhengig av hva du foretrekker.
Steg 2
Mos bananen i potetmos med en gaffel eller pusher. Bland peanøttsmør, flytende honning med banan, rør til glatt og mikrobølgeovn i 40-60 sekunder. Rør om igjen og tilsett vaniljeekstrakt.
Trinn 3
Bland malte nøtter separat med en klype salt, havregryn og brunt sukker. Tilsett banan og gni med hendene for å lage små klumper.
Trinn 4
Forvarm ovnen til 160 grader. Linje en bakebolle med pergament og legg massen på den. Sett i ovnen i en halv time eller til den er brunet (det kan ta 40 minutter, avhengig av ovnen). Rør granola hvert 10. minutt.
Trinn 5
Hell rosiner i ferdig mysli og bland. Avkjøl og overfør til en tett lukket beholder. Kan oppbevares ved romtemperatur. Server fylt med yoghurt, melk eller juice, eller du kan spise den akkurat slik som en matbit.
