Hvordan Lage Kyllingelever Med Courgette I Ovnen

Hvordan Lage Kyllingelever Med Courgette I Ovnen
Hvordan Lage Kyllingelever Med Courgette I Ovnen

Innholdsfortegnelse:

Kyllingelever er deilig alene. Men hvis du koker den under den originale marinaden, og til og med med courgette, kan du få en funky tallerken.

Hvordan lage kyllingelever med courgette i ovnen
Hvordan lage kyllingelever med courgette i ovnen

Det er nødvendig

  • - 300 g kyllingelever,
  • - 300 g courgette,
  • - 1 fedd hvitløk,
  • - 1 ss. en skje med balsamico,
  • - 1 ss. en skje med honning
  • - 1 ss. en skje olivenolje
  • - malt svart pepper etter smak
  • - salt etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll kyllingelever, tørk godt (du kan bruke papirhåndklær), fjern filmene. Tilsett 1 ss balsamico, hakket hvitløksfedd, 1 ss honning og samme mengde olivenolje i en bolle til leveren, salt og pepper etter smak. Rør forsiktig, la kyllingeleveren marinere i 20 minutter.

Steg 2

Skyll courgette (hvis du ønsker det, kan du kutte av skallet), tørke, kutte i sirkler. Legg halvparten av courgettsirklene i en ildfast form. Fordel kyllingelever jevnt på courgettsjiktet. Legg resten av squashen på leveren. Hvis du ikke vil lage mat lagvis, kan du blande leveren med squashen.

Trinn 3

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg courgette og kyllingeleverfat i ovnen og stek i ca 25 minutter. Når du tilbereder retten, må du sørge for at squash ikke brenner. La den kokte courgetten med leveren avkjøles litt, server i porsjoner, pyntet med fersk persille eller dill.

Anbefalt: