Hvordan Lage Ansjos Og Pecorino Pasta

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Ansjos Og Pecorino Pasta
Hvordan Lage Ansjos Og Pecorino Pasta

Video: Hvordan Lage Ansjos Og Pecorino Pasta

Video: Hvordan Lage Ansjos Og Pecorino Pasta
Video: Как приготовить ЛУЧШУЮ ПАСТА CACIO E PEPE 2024, November
Anonim

Interessant, og viktigst, rask og lett å tilberede pasta med ansjos og sauost vil diversifisere menyen til enhver hjemmemiddag og tjene som en utmerket unnskyldning for den romantiske fortsettelsen.

Hvordan lage ansjos og pecorino pasta
Hvordan lage ansjos og pecorino pasta

Det er nødvendig

  • - 100 g spaghetti
  • - 30 g ansjos
  • - 10 g sauost (pecorino)
  • - 2 fedd hvitløk
  • - persille
  • - oliven olje

Bruksanvisning

Trinn 1

Først må du finhakke hvitløken og ha den i kokende olivenolje i 10-15 minutter.

Steg 2

Hakk ansjosene og kast dem over hvitløken. Vi fortsetter å koke blandingen til ansjosene er myke.

Trinn 3

Tilsett persille etter smak, pepper om nødvendig. Fjern all hvitløk fra blandingen med en sil og kast den.

Trinn 4

Kok spaghetti i saltvann, og pass på at ingenting henger sammen og ikke koker.

Trinn 5

Tilsett spaghetti i ansjosene og rør. Legg på en tallerken og dryss over revet pecorino.

Anbefalt:

Italiensk Pasta Med Ansjos

Italiensk Pasta Med Ansjos

En venn av meg lærte denne oppskriften mens jeg reiste i Italia. Der blir den verdsatt for sin enkle tilberedning og unike smak. For meg virker denne retten uvanlig. Men smaken er fantastisk. Hvis du tilbereder en slik rett til en ferie, vil du slå dine gjester og kjære på stedet

Hvordan Lage Spaghetti Med Ansjos Og Brokkoli?

Hvordan Lage Spaghetti Med Ansjos Og Brokkoli?

Hvis du unngår pasta på grunn av tunge sauser som senker pasta, så sjekk ut denne livlige oppskriften, der vi kler spaghetti med ansjos og brokkoli! Det er nødvendig - 175 g tørr spaghetti; - 250 g brokkoli; - 2 ss. oliven olje

Hvordan Lage Lammekjøtt Med Ansjos

Hvordan Lage Lammekjøtt Med Ansjos

Kjøtt og fisk er en interessant kombinasjon som sjelden finnes i klassiske oppskrifter. Det kan imidlertid være ganske vellykket, selv om fisken skal blandes med fårekjøtt, som har en ganske sterk spesifikk smak. Det er nødvendig lammelår

Hvordan Lage Ansjos Salat

Hvordan Lage Ansjos Salat

Ansjos er liten sølvfarget fisk med en svart stripe langs ryggen, omtrent ti centimeter i størrelse. De inneholder opptil 25% fett, noe som gjør dem til en utmerket kilde til Omega-3 flerumettede fettsyrer. Friske ansjoser har hvitt kjøtt og mindre smak enn hermetiske

Hvordan Lage Ansjos Cæsarsalat

Hvordan Lage Ansjos Cæsarsalat

Vi er så vant til å bestille Caesar på restauranter, men vi spiser den ofte klassisk, og det er en Caesar-oppskrift som inkluderer ansjos. Hvordan lage mat "Caesar med ansjos"? Det er nødvendig - 350 g romaineblader - 120 g parmesan - 2 egg - 1 pakke med kjeks (150 g) - 60 g ansjos - 3 fedd hvitløk - 1 sitron - 3 ss