Courgette stekt med sjømat er en utmerket rett for de som følger en diett. Det er veldig nyttig. Tross alt er både courgette og sjømat veldig rik på vitaminer og mineraler som er nødvendige for kroppen.
Det er nødvendig
- -emballasje av sjømat
- -3 middels courgette
- -4 fedd hvitløk
- -1/2 haug persille
- -1/2 haug grønne løk
- -1 chili pepper
- -oliven olje
- -100-125 ml vegetabilsk buljong
- - litt sitronsaft
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi tar courgette, vasker dem og skjærer dem i strimler. Skjær hvitløk og pepper i tynne skiver. Finhakk persille og grønne løk.
Steg 2
Varm olivenoljen i en stekepanne og stek courgetten raskt. Tilsett hvitløk og chili pepper, la det surre i et par minutter og fyll alt med varm vegetabilsk buljong. La grønnsaker koke over svak varme.
Trinn 3
På dette tidspunktet lager vi sjømat, som angitt på pakken. Tilsett dem deretter i grønnsakspannen. Bland, tilsett litt sitronsaft. retten serveres varm, drysset med grønn løk og persille. God appetitt!
