Hvordan Lage Reker Og Maispannekaker

Hvordan Lage Reker Og Maispannekaker
Hvordan Lage Reker Og Maispannekaker

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Sprø rekepannekaker vil bli verdsatt av alle sjømatelskere. Til pynt kan du bruke ferske grønnsaker eller en krydret saus.

pannekaker med reker
pannekaker med reker

Det er nødvendig

  • - 1 boks hermetisk mais
  • - 1 fedd hvitløk
  • - 1 glass vann
  • - vegetabilsk olje
  • - salt
  • - 250 g reker
  • - 2 egg
  • - chili
  • - 1 ss. l. bakepulver

Bruksanvisning

Trinn 1

Sikt mel, bakepulver og saltblanding grundig, bland alt med egg og et halvt glass vann. Elt deigen.

Steg 2

Hakk grønne løk og hvitløk. Tilsett ingrediensene i deigen og la det stå på et varmt sted i 30 minutter. Det anbefales å dekke massen med et håndkle eller et vanlig lokk.

Trinn 3

Finhakk rekene, rør inn hermetisk mais og finhakket chili. Bland ingrediensene med den allerede tilberedte deigen.

Trinn 4

Form pannekaker fra deigen og stek på begge sider i vegetabilsk eller olivenolje. Det er best å servere en slik godbit med rømme eller saus.

Anbefalt: