Hvordan Lage Reker Og Maispannekaker

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Reker Og Maispannekaker
Hvordan Lage Reker Og Maispannekaker

Video: Hvordan Lage Reker Og Maispannekaker

Video: Hvordan Lage Reker Og Maispannekaker
Video: Adam Bjerck viser deg hvordan du lager reker al Pil Pil 2024, Kan
Anonim

Sprø rekepannekaker vil bli verdsatt av alle sjømatelskere. Til pynt kan du bruke ferske grønnsaker eller en krydret saus.

pannekaker med reker
pannekaker med reker

Det er nødvendig

  • - 1 boks hermetisk mais
  • - 1 fedd hvitløk
  • - 1 glass vann
  • - vegetabilsk olje
  • - salt
  • - 250 g reker
  • - 2 egg
  • - chili
  • - 1 ss. l. bakepulver

Bruksanvisning

Trinn 1

Sikt mel, bakepulver og saltblanding grundig, bland alt med egg og et halvt glass vann. Elt deigen.

Steg 2

Hakk grønne løk og hvitløk. Tilsett ingrediensene i deigen og la det stå på et varmt sted i 30 minutter. Det anbefales å dekke massen med et håndkle eller et vanlig lokk.

Trinn 3

Finhakk rekene, rør inn hermetisk mais og finhakket chili. Bland ingrediensene med den allerede tilberedte deigen.

Trinn 4

Form pannekaker fra deigen og stek på begge sider i vegetabilsk eller olivenolje. Det er best å servere en slik godbit med rømme eller saus.

Anbefalt: