Hvordan Velge Velsmakende Og Sunn Cottage Cheese

Hvordan Velge Velsmakende Og Sunn Cottage Cheese
Hvordan Velge Velsmakende Og Sunn Cottage Cheese

Video: Hvordan Velge Velsmakende Og Sunn Cottage Cheese

Video: Hvordan Velge Velsmakende Og Sunn Cottage Cheese
Video: Life hack! Replacement of Ricotta, which is 2 times cheaper! HEALTHY recipes for WEIGHT loss! 2024, Mars
Anonim

Høstost lages utelukkende av melk. Det er ingen fargestoffer, kunstige tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler i den. Men ikke skynd deg med å ta den første pakken du ser fra hyllen i supermarkedet. Bare et produkt av høy kvalitet gir fordeler og glede.

Hvordan velge velsmakende og sunn cottage cheese
Hvordan velge velsmakende og sunn cottage cheese

Løse, munnvannende fjell med cottage cheese på markedet eller pene emballasjer i butikken - uansett hvor du skal kjøpe den, vær alltid oppmerksom på følgende:

  • Navn. Inskripsjonen "ostemasseprodukt" betyr at melkeprotein delvis er erstattet av vegetabilsk.
  • Farge. Den skal være hvit eller litt kremaktig. Hvis den er gulaktig eller brunaktig, har du et foreldet produkt foran deg, og er det rosa, betyr det at cottage cheese for lenge siden har forverret seg.
  • Smak. Det vil ikke være mulig å prøve produktet før du kjøper i en butikk, men det er en slik mulighet på markedet, og det er absolutt verdt å bruke det. Smaken av cottage cheese skal være nesten nøytral, med en liten syrlighet. Hvis det er søtt, har sukker blitt tilsatt produktet, muligens for å maskere en ubehagelig smak. Sur ostemasse vitner om at den var tilberedt av sterkt sur melk.
  • Konsistens. Det er fullt mulig å evaluere det visuelt: produktet skal være tett og mykt.
  • Proteininnhold. Ta deg tid og se hvor mye protein 100 g av produktet inneholder. Høstost, som inneholder 20% protein, er mye sunnere enn den som inneholder 10% protein.
  • Holdbarhet. Prøv å kjøpe bare produktet med dagens dato og husk at cottage cheese ikke kan lagres i mer enn 2-3 dager.

Anbefalt: