Suppe Med Sopp, Krutonger Og Ost

Suppe Med Sopp, Krutonger Og Ost
Suppe Med Sopp, Krutonger Og Ost

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Delikat og aromatisk soppsuppe. Den spesielle smaken oppnås med krutonger og blåmuggost.

Suppe med sopp, krutonger og ost
Suppe med sopp, krutonger og ost

Det er nødvendig

  • - porcini (tørket) sopp - 50g.;
  • - champignons - 300 gr.;
  • - bearbeidet ost - 200 gr.;
  • - løk;
  • - blåmuggost - 100 gr.;
  • - brød;
  • - vegetabilsk olje;
  • - hvitløk;
  • - salt pepper.

Bruksanvisning

Trinn 1

Legg porcini sopp i bløt i varmt vann i 30 minutter.

Steg 2

Vi tilbereder alle ingrediensene til suppen. Hakk soppen, løken, ter ter brødet og blåosten.

Trinn 3

Stek løkene i olje i en kjele, tilsett porcini sopp. Hell 2,5 liter vann, pepper, salt og kok i en halv time.

Trinn 4

Kvern deretter alt med en blender til puré. Tilsett sopp og smeltet ost, kok i 10 minutter.

Trinn 5

Matlaging krutonger. Tilsett hakket hvitløk i oljen, stek brødet på det til det er gyldenbrunt.

Trinn 6

Hell serveringen over på tallerkener, tilsett kjeks og blåmuggost.

Anbefalt:

Oppskrift På En Krydret Suppe Med Ost Og Sopp

Oppskrift På En Krydret Suppe Med Ost Og Sopp

En lett og krydret suppe laget av bearbeidet ost og champignons, den vil være god når som helst på dagen. De som smaker på det, vil absolutt like det. For at dette kulinariske miraklet skal lykkes, er det imidlertid nødvendig å følge visse regler og ta hensyn til en rekke nyanser når du forbereder det

Hvordan Lage Sopp Fylt Med Ost, Nøtter Og Krutonger

Hvordan Lage Sopp Fylt Med Ost, Nøtter Og Krutonger

Fylte sopp i henhold til denne oppskriften preges av sin opprinnelige smak og sammensetning. Andre sopp kan brukes til å lage en matbit, men champignons med dype lokker foretrekkes. Eventuelle nøtter er også egnet, men valnøtter gir en spesiell pikant til smaken

Suppe Med Sopp Og Ost

Suppe Med Sopp Og Ost

Suppe er den første retten som serveres til bordet. En enkel soppsuppeoppskrift vil bidra til å diversifisere den daglige menyen som ingen familiemedlem vil nekte. Det er nødvendig - ett kyllingbryst - 400 g ferske sopp; - 4 bearbeidede oster

Suppe Med Sopp, Krutonger Og Edelost

Suppe Med Sopp, Krutonger Og Edelost

Fra ingrediensene som er gitt, oppnås ca 8-10 porsjoner. Hvis du ikke har tørket sopp, kan du enkelt erstatte dem med ferske frosne. Det er nødvendig • champignons 300 g; • bearbeidet ost 200 g; • tørket porcini sopp 50 g

Kremet Suppe Med Sopp Og Krutonger

Kremet Suppe Med Sopp Og Krutonger

Flytende første retter er ganske vanlige og vanlige som en optimal, varm og næringsrik første rett. Dessverre, på samme tid, finnes det sjelden purésuppe på menyen, og i mellomtiden er det raskt og enkelt å tilberede det. Det er nødvendig - brød - 200 g