Kremet Suppe Med Sjømat, Tomater Og Parmesan-krutonger

Kremet Suppe Med Sjømat, Tomater Og Parmesan-krutonger
Kremet Suppe Med Sjømat, Tomater Og Parmesan-krutonger

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Veldig interessant kremet suppe med sjømat og tomater. Server denne suppen med parmesan-krutonger, oppskriften er også vedlagt. Det er bedre å ta sjømat i form av en fersk frossen cocktail.

Kremet suppe med sjømat, tomater og parmesan-krutonger
Kremet suppe med sjømat, tomater og parmesan-krutonger

Det er nødvendig

  • - 450 g sjømatcocktail
  • - 2 løk;
  • - 4 tomater;
  • - 3 fedd hvitløk;
  • - 200 ml krem
  • - 50 g parmesan;
  • - 4 st. ss olivenolje, tomatjuice;
  • - en haug med friske urter;
  • - 1 baguette
  • - en klype salt.

Bruksanvisning

Trinn 1

Varm opp olivenoljen i en dyp kjele eller stekepanne. Skrell hvitløk og løk, hakk løken i små terninger, og finhakk hvitløken med en skarp kniv. Ha i smør, stek til de er gyldenbrune.

Steg 2

Tilsett en sjømatcocktail i en stekepanne med løk og hvitløk, dekk til, la sjømaten varmes opp. Legg til frossen sjømat!

Trinn 3

Når væsken begynner å koke fra stekepannen (etter ca. 12 minutter), tilsett tomatene, vasket og kuttet i kiler. Kok, rør innimellom. Etter koking, reduser varmen og la det småkoke sammen i 5 minutter. Hell 10-20% fett fløte, tomatjuice i en kasserolle, smak til med salt og pepper etter smak. Fjern kasserollen fra ovnen uten å koke suppen.

Trinn 4

Tilbered parmesan-krutonger til suppen. For å gjøre dette, skjær en baguette eller et hvitt brød i biter, tørk i en brødrister eller forvarmet ovn, dryss med friske urter og revet parmesan.

Trinn 5

Hell ferdig kremaktig sjømat og tomatsuppe i porsjonerte boller, server med krutonger. Denne suppen konsumeres best varm.

Anbefalt:

Fettuccine Med Sjømat I En Kremet Saus

Fettuccine Med Sjømat I En Kremet Saus

Fettuccine er en type italiensk pasta som ser ut som brede, flate bånd. Fettuccine kan tilberedes med forskjellige ingredienser, en veldig velsmakende rett vil vise seg med sjømat, den må suppleres med en delikat kremet saus. Etter tilberedning må retten få brygge i en time slik at sausen absorberes godt

Spaghetti Med Sjømat Med Kremet Saus

Spaghetti Med Sjømat Med Kremet Saus

Du kan tilsette en ny smak til spaghetti med sjømat og smørsaus. Veldig velsmakende og tilfredsstillende. Det er nødvendig 100 gram spaghetti, 100 gram reker, 100 gram blåskjell, 1 fedd hvitløk, 200 ml 11% fløte, 1 ts tomatpuré, 50 gram parmesanost, urter, vegetabilsk olje

Hvordan Lage Brotolu I Kremet Yoghurtsaus Med Sjømat Og Grønnsaker

Hvordan Lage Brotolu I Kremet Yoghurtsaus Med Sjømat Og Grønnsaker

Liker du fisk? Prøv dette deilige kostholdsmåltidet som kombinerer sjømat, grønnsaker og en delikat saus perfekt. Brotola er en fisk som lever i Stillehavet og Atlanterhavet; tilhører Treskovy-gruppen. Næringsverdi - bare 92 kcal, fettinnhold - 1,6 g per 100 gram

Stekt Sjømat Med Hvitløk Og Tomater

Stekt Sjømat Med Hvitløk Og Tomater

I følge denne oppskriften er sjømat veldig øm og velsmakende. Retten krever blekksprut, reker og blekksprut, men du kan også legge til ferske blåskjell. Du må ta små tomater - kirsebær. Det er nødvendig For fire porsjoner: - 4 blekksprutkadaver

Sjømat I Italiensk Stil Med Bakte Tomater

Sjømat I Italiensk Stil Med Bakte Tomater

Denne italienske retten vil sikkert glede alle sjømatelskere. Bakte tomater er ideelle til stekt reker, blekksprut og kamskjell. Det er nødvendig - 150 g blekksprut - 250 g tomater - 100 g kamskjell - 150 g tigerreker - 5 fedd hvitløk - timian - salt - malt svart pepper - oliven olje - basilikum Bruksanvisning Trinn 1 Skjær tomatene i flere biter, smak til med salt og pepper og ha i en bakebolle som er smurt med olivenolje