Hvordan Lage Pilaf Med Blåskjell

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Pilaf Med Blåskjell
Hvordan Lage Pilaf Med Blåskjell
Anonim

Pilaf med blåskjell vil definitivt bli verdsatt av alle sjømatelskere. Du kan supplere parabolen med reker, blekksprut, og gjøre en enkel pilaf til en ekte delikatesse.

Pilaf med blåskjell
Pilaf med blåskjell

Det er nødvendig

  • - 500 g ris
  • - 2 små gulrøtter
  • - 1 courgette
  • - 1 paprika
  • - salt
  • - malt svart pepper
  • - 500 g kokte blåskjell
  • - 2 fedd hvitløk
  • - 1 løkhode
  • - oliven olje

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær løk, gulrøtter, courgette og paprika i små terninger. Hakk hvitløken og stek i litt olivenolje. Ha den kokte hvitløken i en separat beholder, og stek grønnsakene og løkene lett i den gjenværende oljen. Kryd blandingen med salt og pepper etter smak.

Steg 2

Kok risen separat til den er kokt, og stek den deretter i olivenolje i 5-6 minutter for å suge kornene. Tilsett hvitløk, ris og 2 kopper vann til de stekte grønnsakene. Du kan bruke vegetabilsk buljong. Dekk pilaf og la det surre over svak varme i 5-7 minutter.

Trinn 3

Så snart pilaf er kokt, legg den på tallerkener, spred blåskjellene på toppen. Sjømat kan legges i vasken hvis ønskelig. Så retten vil ikke bare se appetittvekkende, men også ganske eksotisk. Du kan dekorere pilaf med friske urter.

Anbefalt:

Hvordan Lage Soppjulienne Med Blåskjell

Hvordan Lage Soppjulienne Med Blåskjell

Denne retten er et flott alternativ for en festmiddag, som ikke krever lang forberedelse. Kombinasjonen av sopp og blåskjell gir julienne en original smak og behagelig aroma. Det er nødvendig - 20 kantareller eller champignoner

Hvordan Lage Blåskjell Med Grønnsaker I En Kremet Saus

Hvordan Lage Blåskjell Med Grønnsaker I En Kremet Saus

Det er nødvendig - selleri - 2 små gulrøtter - 200 ml krem - 100 ml tørr hvitvin - hvitløk - basilikum - oliven olje - 1 kg blåskjell - grønne løk (eller sjalottløk) Bruksanvisning Trinn 1 Hakk basilikumbladene grundig

Hvordan Lage Fiskesuppe Med Blåskjell

Hvordan Lage Fiskesuppe Med Blåskjell

Veldig aromatisk og deilig fiskesuppe med blåskjell og sjømat. For å tilberede suppen trenger du flere typer fisk, blåskjell, reker, kamskjell - med et ord en fullverdig sjøcocktail. Fordelene med sjømat er velkjente, de er rike på raskt fordøyelige proteiner og fettsyrer, mikro- og makroelementer, mye mer næringsrike enn kjøtt, bidrar ikke til fylde, og de fleste av dem har til og med medisinske egenskaper

Hvordan Lage Reker Med Blåskjell I Teriyakisaus: En Oppskrift

Hvordan Lage Reker Med Blåskjell I Teriyakisaus: En Oppskrift

Reker og blåskjell tilberedt i den tradisjonelle japanske teriyaki-sausen har en unik pikant smak og vil imponere selv den mest kresne elskeren av japansk mat. Å lage teriyaki saus Teriyaki saus er en japansk saus som ofte finnes i tradisjonell mat

Hvordan Lage En Uvanlig Kremet Suppe Med Blåskjell Og Champagne

Hvordan Lage En Uvanlig Kremet Suppe Med Blåskjell Og Champagne

I spansk mat er det mange originale oppskrifter, ifølge hvilke deilige retter tilberedes. For eksempel en kremet blåskjellssuppe som krever champagne å lage. Det ser ut til at disse ingrediensene er uforenlige, men resultatet antyder noe annet