Pickle er en suppe som tilberedes med tilsetning av syltede eller syltede agurker og sylteagurk. Det er mange måter å forberede den på, så nesten hver husmor har sin egen spesielle oppskrift.
Det er nødvendig
- - vann;
- - 5 mellomstore poteter;
- - saltede agurker;
- - sylteagurk fra agurker;
- - løk;
- - byggryn;
- - svinekjøtt;
- - gulrot;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Plasser en gryte med vann og la den koke. Tilsett perlekorn der, men ikke glem å skyll det grundig under kaldt rennende vann før det. Kok frokostblandingen i ca 15 minutter.
Steg 2
Skjær svinekjøttet i små biter og tilsett i samme kasserolle. Tilsett litt salt i buljongen og kok i ytterligere 15 minutter.
Trinn 3
I mellomtiden skyll og skrell potetene, skjær dem i små terninger og legg i en kjele med bygg og kjøtt. Mens potetene koker, takler du andre grønnsaker.
Trinn 4
Skrell og finhakk løk, gulrøtter og sylteagurk. Antallet deres avhenger av din personlige preferanse. Du trenger ikke å steke grønnsaker. Bare legg dem i en kasserolle, hell i agurkgurken og bring parabolen til beredskap.
