Alle elsker vannmelon så mye. Du vil alltid at denne frukten skal være på bordet hele året. Du kan lage deilig vannfri gelé uten frø selv om vinteren. Retten vil appellere til både voksne og barn.
Det er nødvendig
For 4 porsjoner: -3 kopper fersk vannmelonjuice -2 kopper vann -1/2 kopp sukker -4 poser med aromatisert gelatinfrø havsalt
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en fersk vannmelon. Det er nødvendig å fjerne kjernen forsiktig og kjøre den gjennom juicepressen. En gjennomsnittlig vannmelon produserer i gjennomsnitt 3-4 kopper juice. Kjernen er lett å kutte eller fjerne med en skje. Skorpene vil være nødvendig i fremtiden for formen.
Steg 2
Bland sukker og vann i en kjele, la det surre over svak varme til det er oppløst. Fjern fra varmen og tilsett gelatin og juice. Hell blandingen i vannmelonkilene og avkjøl i 4 timer.
Trinn 3
Dryss med grovt havsalt før servering, dette tilfører retten en uvanlig smak. Nyt!