Multikookeren har blitt en uunnværlig assistent på kjøkkenet til enhver husmor. Det hjelper å spare personlig tid, mens retten som multikookeren har fått, viser seg å være velsmakende og sunn. Det ser ut til at hun kan lage alt - grøt, suppe, til og med komplekse retter, for eksempel pilaf. Det viser seg at denne enheten også kan hjelpe når du lager ostekaker, og de viser seg ikke verre enn i en vanlig stekepanne.
Funksjoner ved å lage ostemark i en treg komfyr
Når du tilbereder ostekaker i en multikooker, bør du huske at du bruker mindre vegetabilsk olje enn når du lager mat i en panne. Dette betyr at ostekakene dine vil være mye sunnere og ha lavere kalorier.
Videre kan en multikooker være et utmerket alternativ til en gass- eller elektrisk komfyr, for eksempel i landet. Derfor kan du trygt ta det dit og lage ostekaker til frokost. Og hvis dachaen din ligger i en landsby, ikke nøl med å spørre naboene hvor du kan kjøpe hjemmelaget cottage cheese for å lage syrniki.
Den største fordelen med multikookeren er at maten ikke brenner seg i den. Alt du trenger er å velge ønsket modus, og under denne tilstanden blir ønsket tid automatisk satt, noe som også vil være trygt for utseendet på retten.
Multikookeren tar seg av din personlige tid. Du trenger ikke å stå ved komfyren og vente på at pannekakene skal koke. Alt du trenger er å forberede basen til ostemassen og plassere dem i en langsom komfyr. Smart teknologi vil gjøre alt for deg.
Koke ostekaker i en langsom komfyr
Å lage ostekaker i en langsom komfyr er veldig enkelt. Hvis du har cottage cheese - hjemmelaget eller kjøpt, rosiner eller svisker, kan du trygt begynne å lage ostekaker. Du kan enten dekorere ostekaker med tørket frukt, eller legge dem til delikatessammensetningen.
Oppskriften som helhet skiller seg ikke fra den tradisjonelle, men når du arbeider med en multikoker, ikke glem å velge bakemodus. Som et resultat er ostekaker sprø, gyldne og generelt vakre og munnvannende. Multikookeren gjør ostepannekakene mye mer ømme, noe som ikke kan glede både barn og voksne.
For å tilberede ostekaker trengs følgende ingredienser: cottage cheese - 200 g, ett egg, 3 ss. l. sukker, samme mengde mel og vegetabilsk olje. Mal cottage cheese med sukker til fine smuler er oppnådd, tilsett et kyllingegg til den resulterende massen. For smak kan du legge til en pakke med vanilje eller kokosnøtt. Begynn å forme ostemassen med hjelp av mel. Legg de tilberedte ostekakene i en langsom komfyr, etter en dråpe grønnsak eller olivenolje. Husk å skille dem fra hverandre.
Kok ostemarkene i omtrent 20 minutter i bakemodus. Hold den tilberedte syrniki i en treg komfyr i ca 5 minutter, ta den ut og server med rømme eller syltetøy - etter eget skjønn.
