Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer

2025-06-01 06:06

Hvis du er en fan av å kombinere søte ananas med kjøttprodukter, er denne oppskriften verdt å lage en pizza. Denne retten kan serveres ikke bare til frokost, men også til middag eller lunsj. I dette tilfellet trenger du et minimum av ingredienser

2025-06-01 06:06

Hvis du fortsatt har vannmelonskall, bør du prøve å lage deilig syltetøy. I kombinasjon med sitrusfrukter vil syltetøyet ha en behagelig smak og rik aroma. Det er nødvendig - vannmelonskall (800 g); - granulert sukker (950 g)

2025-06-01 06:06

Fasting regnes som en spesiell periode i det tradisjonelle verdisystemet til en ortodoks person. Samtidig blir det lagt særlig vekt på maten som ligger på bordene under faste. Tørket fruktkake er ikke bare mager, men også en sunn rett, og matlaging krever ikke mye penger fra deg

2025-06-01 06:06

Kyllingbryst regnes som den mest diettdelen av fjærkre kjøtt. Samtidig tillater den lave kostnaden deg å lage en rekke retter ved å endre ingrediensene. Brystene i italiensk stil er optimale for den daglige menyen og har en overraskende delikat smak

2025-06-01 06:06

Kål er et veldig sunt produkt. Den inneholder nesten hele vitaminsettet som er nødvendig for et normalt menneskeliv (vitamin B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, antiulcer vitamin U). Den konsumeres både fersk og kokt, stuet og stekt. Den eneste ulempen med kål er vanskeligheten med å lagre den

Ikke alle oster kan lagres i lang tid. Du kan imidlertid glemme det i butikken og beundre det enorme utvalget av dette produktet. Hvis oster lagres feil, forverres utseendet og smaken, og noen varianter tørker ut helt. Det er noen triks du trenger å vite for å unngå å ødelegge dette produktet

Hvordan sjekke kvaliteten på honning? Elskere av dette produktet kan stille et slikt spørsmål. De mest pålitelige dataene kan fås i laboratoriet. Men hva om det må gjøres hjemme? Så hvordan sjekker du kvaliteten på honning hjemme? Det er mange måter å sjekke kvaliteten på honning på

Blant kokker som elsker å lage velsmakende og sunne, blir et relativt nytt produkt på det russiske markedet som sago stadig mer populært. Imidlertid er det fortsatt mange spørsmål om tilberedningsteknologien til denne stivelseskornblandingen laget av hjertet av sagopalmen

Rafaello søtsaker er en utsøkt delikatesse elsket av mange. Du kan lage dem selv hjemme. Oppskriftene på hjemmelagde Rafaello-søtsaker er ganske enkle, og det vil ta litt tid å lage dem. Det er nødvendig For Rafaello søtsaker:

Ganske ofte, under tilberedningen av forskjellige retter, blir det nødvendig å lage 9% eddik fra 70%, det vil si fortynne den til ønsket konsistens. Det er flere praktiske måter å forberede essenser av en viss styrke på. Bruksanvisning Trinn 1 Beregn hvor mange deler vann du trenger for å fortynne essensen for å lage 9% eddik av 70 prosent

Hvordan skille naturlig honning fra falsk? Selvfølgelig kan et bestemt svar bare gis i laboratoriet. Men selv hjemme kan du sjekke om naturlig honning oppfyller visse parametere. Bruksanvisning Trinn 1 Etter en stund blir naturlig honning sukkerholdig og krystalliserer

Honning er et svært biologisk aktivt produkt. Han er et virkelig lager av næringsstoffer, aminosyrer, sporstoffer. Ved hjelp av honning kan mange sykdommer helbredes, siden dens virkning på kroppen virkelig er mirakuløs. Men bare naturlig honning er kurativ

Frysing av sopp gjør det mulig å bevare alle deres gunstige egenskaper så mye som mulig. For all tilsynelatende enkelhet i prosessen, er det en viss spesifisitet for hvordan du skal fryse sopp om vinteren. Det er nødvendig Sopp, oppbevaringsbeholdere, fryser Bruksanvisning Trinn 1 Du kan fryse både råsopp og allerede kokte

Porcini sopp er deilig og næringsrik. Takket være frysing kan sopp lagres i lang tid og når som helst på året for å glede deg selv og kjære med sunne soppretter. Det er nødvendig For frossen porcini soppsuppe: - 500 g frosne porcini sopp

Med begynnelsen av sommeren løper soppplukkere inn i skogen og begynner en "stille jakt". En av favoritt soppene er kantareller, de dukker opp på begynnelsen av sommeren og er nesten aldri ormete. Stekte kantareller er veldig smakfulle, men de kan også kokes, saltes, syltes, tørkes

Courgette med sopp er en rett som er lett å tilberede. Hovedingrediensene er hageavlinger og skogprodukter. Denne ukompliserte soppretten, som kombinerer enkle, men sunne produkter, kan være en utmerket uavhengig tallerken eller et tilbehør til kjøtt

Feil i mel, frokostblandinger og noen andre produkter kan starte på grunn av feil lagring, eller de kan komme inn i huset sammen med de kjøpte produktene. Tilstedeværelsen av slike ubudne gjester er i seg selv ubehagelig, kvaliteten på produkter som er smittet med insekter synker uunngåelig, og hvis skadedyrene har spredt seg, kan du bare kvitte seg med dem ved å kaste ut alle produktene med tegn på infeksjon og arrangere en generell rengjøring

Den store fordelen med stuvede grønnsaker (eller gryteretter) er hvor enkelt det er å tilberede. Du kan eksperimentere med forskjellige proporsjoner av ingrediensene du har til rådighet. Det brukes ferske, frosne og til og med syltede eller hermetiske grønnsaker

Store frysere har endret måten vi tenker på soppoppbevaring for vinteren. Hvis våre forfedre tidligere tørket og syltet disse naturgavene, ty nå flere og flere husmødre fryser. Mange tror at sopp må kokes før dette. Hvorfor blir dette gjort?

Champignons er etterspurt blant mennesker; disse soppene kalles til og med spøkende "skogskjøtt". Det er umulig å bli forgiftet med champignons, men du kan kjøpe dem i nesten ethvert supermarked som ligger innen gangavstand fra hjemmet

Sommeren er tiden for "stille jakt", og mange av oss med stort ønske drar til skogs for å nyte skjønnheten og selvfølgelig å plukke opp en kurv med noen av de mest verdifulle soppene - boletus og hvite sopp. Disse soppene er utrolig velsmakende når de stekes, spesielt hvis teknologien for tilberedning følges nøye

Stivelse regnes som et nyttig produkt, derfor brukes det mye i ulike felt av menneskelig aktivitet. Men når det brukes feil eller overdrevet, skjer den motsatte prosessen. Fordelene med vegetabilsk stivelse Karbohydrater er den rikeste energikilden

Pannekaker er grunnlaget for det grunnleggende. Takket være tilsetningen av fyll, blir de en deilig frokost, et tillegg til lunsj eller en lett middag. Pannekaker med honning, cottage cheese, kjøtt, kål, bær, frukt. Men for alt dette trenger du å lære å lage tynne og smakfulle pannekaker

Denne forretten har en uvanlig soppsmak. Courgette rullet opp i henhold til denne oppskriften er ideell hvis det er dårlig sopphøst eller det ikke er noen måte å gå inn i skogen for ekte melkesopp. Courgetter tilberedt på denne måten, ikke bare i smak, men også i utseende, ligner på ekte melkesopp

Oppfatningen om at champignons må kokes er ikke den eneste riktige. For noen retter kan du faktisk bruke rå sopp, men det er rett og slett umulig å forestille seg en deilig soppsuppe eller forskjellige salater uten kokte sopp, som er veldig enkle å tilberede