Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer
Redaktørens valg
Interessante artikler
Ny
Sist endret
2025-06-01 06:06
Hvis du er en fan av å kombinere søte ananas med kjøttprodukter, er denne oppskriften verdt å lage en pizza. Denne retten kan serveres ikke bare til frokost, men også til middag eller lunsj. I dette tilfellet trenger du et minimum av ingredienser
2025-06-01 06:06
Hvis du fortsatt har vannmelonskall, bør du prøve å lage deilig syltetøy. I kombinasjon med sitrusfrukter vil syltetøyet ha en behagelig smak og rik aroma. Det er nødvendig - vannmelonskall (800 g); - granulert sukker (950 g)
2025-06-01 06:06
Fasting regnes som en spesiell periode i det tradisjonelle verdisystemet til en ortodoks person. Samtidig blir det lagt særlig vekt på maten som ligger på bordene under faste. Tørket fruktkake er ikke bare mager, men også en sunn rett, og matlaging krever ikke mye penger fra deg
2025-06-01 06:06
Kyllingbryst regnes som den mest diettdelen av fjærkre kjøtt. Samtidig tillater den lave kostnaden deg å lage en rekke retter ved å endre ingrediensene. Brystene i italiensk stil er optimale for den daglige menyen og har en overraskende delikat smak
2025-06-01 06:06
Kål er et veldig sunt produkt. Den inneholder nesten hele vitaminsettet som er nødvendig for et normalt menneskeliv (vitamin B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, antiulcer vitamin U). Den konsumeres både fersk og kokt, stuet og stekt. Den eneste ulempen med kål er vanskeligheten med å lagre den
Populær for måneden
Suppe er en flytende tallerken basert på buljong. I kjøkkenet i ethvert land har suppe et spesielt sted, det er ikke bare en garanti for sunn mat, men også et symbol på hjemmekomfort og varme. I russisk matlagingstradisjon hører suppe til det første kurset
Soppsuppe med svinekjøtt viser seg å være hjertelig og velsmakende. Sopp passer godt med kjøtt for å skape en utmerket smak. Suppen kan tilberedes med både fersk sopp og tørket. Det er nødvendig - 350 g svinekjøtt; - 100 g sopp
Bokhvete suppe er en kostrett som passer ganske godt til både frokost og lunsj. Hovedkomponenten i bokhvete suppe er bokhvete, uten hvilken forberedelse det ganske enkelt ikke gir mening. Det tilberedes veldig enkelt og raskt, og viktigst av alt, det viser seg å være deilig
For at en bakt kake skal bli et mesterverk, er det ikke bare nødvendig å velge de rette ingrediensene, blande dem i riktige proporsjoner og bake selve kaken, men også dekorere den vakkert og ikke-standard. Den vanligste typen dekorasjon er frukt
Kakene dekorert med gelé ser veldig elegante ut. Det er hyggelig å legge en slik hjemmelaget delikatesse på bordet i løpet av en ferie, eller når du har pakket den i en vakker boks, kan du besøke den. Kaken kan fylles med et tykt lag gelé, der det vil være bær og fruktbiter, eller gelélaget blir tynt, og gir glans til frukten som kantet toppen av kaken
Fruktgelékake tilberedes på to timer. Mange vil like en så sunn delikatesse, men den består av produkter tilgjengelig for alle. Det er nødvendig For åtte porsjoner: - hvilken som helst frukt - 2 kg; - gelatin - 30 g; - fruktgelé - 2 stykker
Soltørkede tomater er en duftende matbit populær over hele verden. Oppskriften ble oppfunnet av innbyggerne i Middelhavet. Han spredte seg raskt over forskjellige stater og ble forelsket i russiske elskerinner. Soltørkede tomater - utsøkt smak Ikke en eneste selvrespektende gourmet vil passere forbi soltørkede tomater
Etter å ha fanget en gjedde, vil du ha fisken så lenge som mulig. En av de mest populære høstingsmetodene er salting. Du kan salt nesten hvilken som helst fisk, bortsett fra stør. Men selv når du salter gjedde, må du vite noen finesser. Det er nødvendig gjedde
Den unike smaken av søtsurre sorrelterter vil få få mennesker likegyldige. Sunn greener med en karakteristisk smak er spesielt relevant etter en lang vinter, når en ny høst av grønnsaker og frukt ennå ikke har modnet i sengene. Alle, til og med en uerfaren kokk, kan skjemme bort hjemmelagde duftende bakverk
En flaske god vin er ikke bare et attributt for en festfest i mange russiske familier. I moderasjon er denne drinken også bra for helsen din. Men dette gjelder bare ekte vin. Dessverre er pulvervin også tilgjengelig i moderne butikker. Den er laget av fordampet druemost med tilsetning av forskjellige smaker, gjær, alkohol, smakforsterkere, etc
Kyllingkjøtt er det vanligste ved tilberedningen av det daglige kostholdet. Derfor er kylling et ganske lei produkt i bokstavelig forstand av ordet. Ved å kombinere kyllingkjøtt med andre produkter kan du få en uvanlig bukett med smaker. "
Soltørkede epler er ikke bare velsmakende, men også sunne for kroppen. Men for at vitaminer og mineraler skal bevares i dem, må du kjenne til noen av finessene ved matlaging. Når du tilbereder en tallerken, er det viktig at alt ordner seg perfekt, men det er vanskelig å gjøre dette uten å ha viss kulinarisk kunnskap og uten å vite proporsjonene til ingrediensene
For høsting av sopp og bær om vinteren kan du bruke tørkemetoden. På denne måten behandles som regel rørformede sopp: porcini, boletus, boletus. Fra bær - bringebær, jordbær, bjørnebær og kirsebær, som tørkes i ovnen eller i solen. Det er nødvendig - tråder
Tørket frukt er komplette analoger av fersk frukt. De inneholder maksimal mengde sporstoffer og vitaminer som er nyttige for kroppen vår. De er spesielt relevante i sykdomsperioden. Også tørket frukt vil være passende for dietter og noen kroniske sykdommer
Tørket frukt har mange gunstige egenskaper. Ved behandling av mange sykdommer er bruken av slike produkter faktisk en ambulanse for kroppen. De er i stand til å forhindre økt immunitet, forbedre funksjonen i fordøyelsessystemet og har en gunstig effekt på hjertets tilstand
Det beste anses å være en tørket svisker som ikke er fra fabrikken. Hvis du ikke har muligheten til å tørke frukt hjemme, bør du vurdere å velge dette produktet seriøst i en butikk eller på markedet. Bruksanvisning Trinn 1 Først av alt, ta hensyn til produsenten
Mister fuktighet under tørkeprosessen, reduseres frukten i volum, men beholder kaloriinnholdet i fersk frukt og et komplett sett med sporstoffer. Derfor bør du ikke konsumere dem i store mengder ved å erstatte søtsaker med tørket frukt. Mange dietter inkluderer fersk frukt i det daglige kostholdet, men å likestille den anbefalte mengden med tørket frukt betyr å få 3-5 ganger flere kalorier
Når overflaten av frukt på slutten av sommeren er overveldende, oppstår spørsmålet hva du skal gjøre med all denne rikdommen. I tillegg til marinader, syltetøy og annen hermetikk kan du lage hjemmelaget tørket frukt. Da vil den duftende kompotten tilberedt av disse tørkede fruktene minne deg om en varm sommer på kalde vinterkvelder
Hermetiserte agurker med aspirin viser seg å være ekstremt velsmakende, aromatiske og knasende. Banker med dem eksploderer ikke og er i stand til å stå i mange år. Dessuten forbedres deres smak bare over tid. Det er flere oppskrifter for å lage agurker med aspirin
Det er mange oppskrifter på hermetisering av agurker, og hver bruker sitt eget sett med krydder. I den klassiske oppskriften for å sylte agurker er det et minimum sett med ingredienser, men å legge til ekstra krydder i krukken kan legge til en spesiell pikant til den ferdige snacken