Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer
Redaktørens valg
Interessante artikler
Ny
Sist endret
2025-06-01 06:06
Hvis du er en fan av å kombinere søte ananas med kjøttprodukter, er denne oppskriften verdt å lage en pizza. Denne retten kan serveres ikke bare til frokost, men også til middag eller lunsj. I dette tilfellet trenger du et minimum av ingredienser
2025-06-01 06:06
Hvis du fortsatt har vannmelonskall, bør du prøve å lage deilig syltetøy. I kombinasjon med sitrusfrukter vil syltetøyet ha en behagelig smak og rik aroma. Det er nødvendig - vannmelonskall (800 g); - granulert sukker (950 g)
2025-06-01 06:06
Fasting regnes som en spesiell periode i det tradisjonelle verdisystemet til en ortodoks person. Samtidig blir det lagt særlig vekt på maten som ligger på bordene under faste. Tørket fruktkake er ikke bare mager, men også en sunn rett, og matlaging krever ikke mye penger fra deg
2025-06-01 06:06
Kyllingbryst regnes som den mest diettdelen av fjærkre kjøtt. Samtidig tillater den lave kostnaden deg å lage en rekke retter ved å endre ingrediensene. Brystene i italiensk stil er optimale for den daglige menyen og har en overraskende delikat smak
2025-06-01 06:06
Kål er et veldig sunt produkt. Den inneholder nesten hele vitaminsettet som er nødvendig for et normalt menneskeliv (vitamin B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, antiulcer vitamin U). Den konsumeres både fersk og kokt, stuet og stekt. Den eneste ulempen med kål er vanskeligheten med å lagre den
Populær for måneden
En av de mest elskede og utbredte rettene i Russland er ovnsbakt kylling. Dens popularitet er slett ikke tilfeldig, for selv kylling tilberedt i henhold til den enkleste oppskriften viser seg alltid å være velsmakende, saftig og myk. Til tross for den tilsynelatende lette tilberedningen av denne retten, krever den noen kulinariske ferdigheter og kunnskap om visse hemmeligheter
For første gang ble en uvanlig måte å konservere kjøtt på, oppfunnet av franskmannen Nicolas Apper i 1804. Han la kokt kjøtt i en tallerken oppvarmet til 110-115 grader, og etterlot et lite hull. Da kjøttet ble avkjølt, ble beholderne hermetisk forseglet
Rød og svart kaviar regnes fortsatt som en delikatesse som kan dekorere selv det mest luksuriøse bordet. Server og spis det riktig, og følg de enkle reglene for bordetikette. Det er nødvendig Slik forbereder du en bankettrett:
På fiskemarkeder kan du ofte finne ikke sløyd rosa laks. Hvis du er interessert i å kjøpe en kvinne med kaviar, må du huske dens særpreg. Det er nødvendig - leksikon om fisk - tilgang til Internett Bruksanvisning Trinn 1 Vær oppmerksom på fargen på fisken hvis du kjøper fersk eller kjølt fisk
Banan er en urteaktig flerårig plante som er hjemmehørende i tropene. Denne frukten tilfredsstiller sulten og forbedrer til og med humøret. Fordelene med en banan skyldes innholdet i den av en stor mengde viktige vitaminer, mikro- og makroelementer
Bananer er en eksotisk bær, urteaktig plante hvis bladstammer vokser direkte fra jordstammen. Hjemlandet til bananer er Sørøst-Asia, senere begynte denne planten å bli plantet i tropiske land i Afrika og Amerika. Det er opptil 70 typer bananer, men ikke alle er spiselige
I gamle dager var det ingen blandere eller kjøttkverner. Kjøttdeig ble tilberedt i et spesielt halvcirkelformet trau. De hakket den av med en meisel med en jernspiss. Derfor kalles kjøttdeig oppnådd på denne måten hakket. Saftige ømme kjøttretter tilberedes av den
"Biff" i oversettelse fra engelsk betyr "mørbrad", det vil si et tykt stykke kjøtt kuttet fra et dyrs kadaver strengt i tverrretningen. Biffen kuttes bare fra de indre delene av dyret av dyret, fra ømt, ikke grovt kjøtt. Som regel er det ikke så mye av dette i kadaveret, og det er derfor biffer blir betraktet som en delikatesse
I dag tilbyr restaurantmenyer forskjellige alternativer for biffbiff, hvis navn bare kan forstås av en ekte gourmet. Ribeye, cowboybiff, striploin, tomahawk, tibon, chateaubriand, filet mignon - dette er ikke bare navnene på rettene, dette er stiklinger som bare tar opp 15% av den totale massen av biffkropper
Siden eldgamle tider har man sett fordelene med fisk og sjømat. Ikke bare det lave kaloriinnholdet i fisk blir verdsatt, men også sammensetningen, som beriker kroppen med elementene som er nødvendige for å fungere. De viktigste og viktigste bestanddelene i fiskeprodukter er omega-3 fettsyrer, som er en gruppe flerumettede syrer som er essensielle for mennesker
Vi vil alle være sunne, se bra ut og ikke miste skjønnheten når vi blir eldre. I dette kommer sjømat til vår hjelp, som ikke så lenge siden ble ansett som en delikatesse, og i dag kan de lett bli funnet i ethvert supermarked. Sjømat anses å være alle spiselige virvelløse dyr i det marine livet:
Fisk er en av de eldste og mest verdifulle matvarene. Hun har ikke bare en behagelig smak, men er også et helt lager med nyttige stoffer. Denne sjømaten anbefales for barn og voksne, spesielt de som lider av kolesterol eller mangel på mineraler og vitaminer i kroppen
Pasta nera, dette kalles svart pasta i Italia. Pasta med blekksprutblekk forårsaker ikke forvirring blant italienske gourmeter og tilhører kategorien av melprodukter fra kosten. Sunn, høy i fiber, har de tatt sin rettmessige plass på menyen til de største restaurantene i verden
Nylig snakker mer og mer om grønn bokhvete, og det finnes i økende grad i store butikker og supermarkeder. Forskjellen fra vanlig bokhvete er at den ikke er stekt, noe som forhindrer ødeleggelse av vitaminer og mineraler. Grønn bokhvete konsumeres av fans av sunn mat, slankekurer og kanskje de som liker å eksperimentere på kjøkkenet
Oppskriften for å lage eplepai er veldig populær blant husmødre. Eplekaken er veldig enkel å lage, og den tar veldig lite tid og krever svært få ingredienser. Du kan legge til et originalt utvalg i en tradisjonell rett - tilsett cottage cheese
Bokhvete er kjent og elsket av nesten alle familier. Og hvor velsmakende er bokhvetegrøt til frokost! Men hva er det bra for? Ikke alle fans kan svare på dette spørsmålet. Bokhvete er en virkelig magisk plante. Det er overraskende upretensiøst, i stand til å vokse av seg selv under de mest ekstreme forholdene
Fortell meg, hvem av oss vil skjemme bort oss med rød eller svart kaviar? Det er ingen slike mennesker! Men selv den mest innbitte kjenneren av denne delikatessen vil mildt sagt ikke glede seg hvis det viser seg at kokken gikk for langt med salt under koking av kaviar
Hele bakt kylling er veldig lett å tilberede, da det ikke tar mye tid. Det er nok å belegge det med krydder, saus og sette i ovnen i en viss tid. Mens kyllingen tilberedes, kan vertinnen bruke fritiden sin på andre viktige ting. Bakt kylling med epler viser seg å være veldig øm og saftig, og frukt gir kjøttet en litt søtaktig smak
Ulike frukt- og bærsauser passer godt til kjøtt, fisk og kylling. Få mennesker vet om oppskriften på et slikt tilsetningsstoff fra modne aprikoser. Veldig interessant og original saus. Det er nødvendig - 600 gram ferske aprikoser
Kombinasjonen av sødme og salt pikant med saftig bakt kylling vil gjøre deg til en glødende fan av japansk mat! Det er nødvendig - 100 ml vann; - 1 liten løk - 100 ml rød misopasta; - 1 stor kylling - 50 ml + 100 ml Mirin