Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer
Redaktørens valg
Interessante artikler
Ny
Sist endret
2025-06-01 06:06
Hvis du er en fan av å kombinere søte ananas med kjøttprodukter, er denne oppskriften verdt å lage en pizza. Denne retten kan serveres ikke bare til frokost, men også til middag eller lunsj. I dette tilfellet trenger du et minimum av ingredienser
2025-06-01 06:06
Hvis du fortsatt har vannmelonskall, bør du prøve å lage deilig syltetøy. I kombinasjon med sitrusfrukter vil syltetøyet ha en behagelig smak og rik aroma. Det er nødvendig - vannmelonskall (800 g); - granulert sukker (950 g)
2025-06-01 06:06
Fasting regnes som en spesiell periode i det tradisjonelle verdisystemet til en ortodoks person. Samtidig blir det lagt særlig vekt på maten som ligger på bordene under faste. Tørket fruktkake er ikke bare mager, men også en sunn rett, og matlaging krever ikke mye penger fra deg
2025-06-01 06:06
Kyllingbryst regnes som den mest diettdelen av fjærkre kjøtt. Samtidig tillater den lave kostnaden deg å lage en rekke retter ved å endre ingrediensene. Brystene i italiensk stil er optimale for den daglige menyen og har en overraskende delikat smak
2025-06-01 06:06
Kål er et veldig sunt produkt. Den inneholder nesten hele vitaminsettet som er nødvendig for et normalt menneskeliv (vitamin B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, antiulcer vitamin U). Den konsumeres både fersk og kokt, stuet og stekt. Den eneste ulempen med kål er vanskeligheten med å lagre den
Populær for måneden
Matfolie ble relativt utbredt blant kulinariske spesialister fra forskjellige land for rundt 30-35 år siden. Det er ikke noe overraskende her, fordi det er et av få materialer som er praktisk talt fullstendig ugjennomtrengelig for damp som genereres under tilberedningen
Bakt kjøtt er en vakker og spektakulær rett som ofte tilberedes til høytiden for et stort antall gjester. Et helt stykke kjøtt tilberedt i ovnen vil holde all juice inne og glede dine gjester med sin lyse smak. Det er nødvendig Svinefilet - 2 kg hvitløk - 5-7 fedd gulrøtter - 1 stk salt flere krydder (krydret pepperblanding tørre urter)
Svinelever er et flott produkt for å diversifisere hjemmemenyen. Leverpannekaker, kaker, gryteretter, leverpai, saus - listen er uendelig. Det er ingen spesielle vanskeligheter med å tilberede svinelever, og oppvasken kommer velsmakende og økonomisk ut, fordi svinelever er billig
Bakt kylling er et flott alternativ for både sultne husholdninger og uventede gjester. Kylling er veldig vanskelig å ødelegge og lett nok å lage mat. Og det viser seg å være velsmakende og aromatisk. Det er nødvendig Kylling med sopp:
Den ideelle retten er bakte poteter. Deilig og minner om bakte poteter i ask. Sunt og kosthold. Ganske budsjettvennlig og lett å tilberede. Den bevarer mange nyttige stoffer og kan kombineres med en rekke sauser og matvarer. Hvis du baker skrelte poteter, trenger du ikke en gang å skrelle dem
Grønnsaker er selvsagt sunnere å spise rå - så beholder de alle næringsstoffene. Noen smaker imidlertid fortsatt bedre etter matlaging. De kan for eksempel tilberedes i ovnen med et minimum av olje og krydder. Det er nødvendig - 300 g blomkål
Noen ganger vil du skjemme bort deg selv og dine nærmeste med ikke veldig sunn, men veldig velsmakende mat. Stekte poteter er akkurat en slik rett. For at den skal vise seg med en sprø skorpe og ikke falle fra hverandre ved slutten av tilberedningen, må du vite noen hemmeligheter om hvordan du skal tilberede den riktig
Poteter i vårt land har en ledende posisjon blant konsumerte produkter. For å få en potetrett å bevare vitaminene i knollene og få et attraktivt utseende, bruk visse regler. Hemmeligheter med å lage poteter Bruk en emaljekanne til å koke poteter
Mørt rosa ørretkjøtt er mindre fet enn laksekjøtt. Mange tror at saltet ørret på grunn av dette viser seg å være mer blid, men de tar feil, fordi det handler om riktig salting. Når du eksperimenterer med forskjellige tilsetningsstoffer, vil du helt sikkert finne den optimale smakskombinasjonen for deg
Fisk er et veldig velsmakende og sunt produkt. I tillegg til komplett protein, inneholder den mange andre nyttige sporstoffer, hvorav det viktigste er jod. Det er mange måter å tilberede fiskeretter på. Men fortsatt den mest nyttige er bakt fisk
Ovnsbakte poteter med majones og ost kan dekorere hvilket som helst bord. Retten er veldig vakker, aromatisk, solid og dessuten ikke vanskelig å tilberede med et minimum av tilgjengelige produkter. Både voksne og barn elsker poteter bakt med majones
Retter laget av poteter kan være oppført i veldig lang tid, fordi det er mange av dem. Denne grønnsaken har en fantastisk egenskap å kombinere med forskjellige produkter, slik at du kan lage nye mesterverk av poteter minst hver dag og glede dine kjære
En veldig interessant oppskrift på stekte poteter for de som vil gå ned i vekt. Du trenger ikke å bruke mye solsikkeolje. Det vil ikke være behov for å vaske pannen, og viktigst av alt vil matlagingsspray ikke fly gjennom kjøkkenet. Det er nødvendig - et kilo poteter
Poteter er den mest populære grønnsaken på russernes bord. De fleste av de første rettene kan ikke gjøre det uten det, det er kokt, stekt, bakt. Dette er et utmerket tilbehør til fisk, kjøtt og fjærfe. Hvis du ikke har tid eller ikke egentlig vil tukle med stekte poteter, anbefaler vi deg å lage poteter i ovnen, det er praktisk talt ikke noe oppstyr med dem, du trenger ikke engang å skrelle dem
Delikat stør har en delikat smak og moderat fettinnhold. For å bevare de gunstige egenskapene og den utmerkede smaken til denne fisken, bake den i ovnen. Ikke overbelast stør med krydder og kompliserte tilbehør. Kompletter den med en vin-, tomat- eller krembasert saus som passer perfekt sammen med denne deilige fisken
Sturgeon (svart) kaviar har hatt velfortjent beundring og respekt i lang tid. Det er sant at ikke alle har råd til det, fordi størkaviar med rette betraktes som en sjelden og verdifull delikatesse. Svart kaviar er ikke bare et matprodukt, dets tilstedeværelse på bordet vitner om eierens gode smak og rikdom
Sturgeon er en upåklagelig tallerken for alle fiskeelskere. I tillegg til at selve størkjøttet er utrolig verdifullt i sin sammensetning og smak, inneholder fiskeolje også komponenter som er så nødvendige for menneskets hjerne og hjerte. Mengden fett bestemmer ikke fiskens kaloriinnhold - det er bare 90 kcal per 100 g fisk
Honning er en unik helbredende delikatesse skapt av naturen selv. Det er mange varianter av dette produktet som varierer i honningbærer, smak, aroma og, selvfølgelig, farge. De mest populære nyanser av denne søtheten varierer fra gylden til mørk brun
Saltkål er et flott tillegg til mange hverdagsmåltider. Den er spesielt god når den er sprø og saftig, den vises på bordet om vinteren sammen med stekte poteter. Men du trenger ikke å vente på at det kalde været skal skjemme deg bort med deilig og sunn saltkål, for det er ganske enkelt og raskt å tilberede det når som helst på året
Noen anser svart brød for å være mer nyttig. Og noen er overbevist om at hvitt brød er sunnere. Dessverre kan det ikke være noen entydig mening her. Sort og hvitt (rug og hvete) brød er omtrent det samme i sammensetningen. Likevel er rug på noen måter overlegen sin "