Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer
Redaktørens valg
Interessante artikler
Ny
Sist endret
2025-06-01 06:06
Hvis du er en fan av å kombinere søte ananas med kjøttprodukter, er denne oppskriften verdt å lage en pizza. Denne retten kan serveres ikke bare til frokost, men også til middag eller lunsj. I dette tilfellet trenger du et minimum av ingredienser
2025-06-01 06:06
Hvis du fortsatt har vannmelonskall, bør du prøve å lage deilig syltetøy. I kombinasjon med sitrusfrukter vil syltetøyet ha en behagelig smak og rik aroma. Det er nødvendig - vannmelonskall (800 g); - granulert sukker (950 g)
2025-06-01 06:06
Fasting regnes som en spesiell periode i det tradisjonelle verdisystemet til en ortodoks person. Samtidig blir det lagt særlig vekt på maten som ligger på bordene under faste. Tørket fruktkake er ikke bare mager, men også en sunn rett, og matlaging krever ikke mye penger fra deg
2025-06-01 06:06
Kyllingbryst regnes som den mest diettdelen av fjærkre kjøtt. Samtidig tillater den lave kostnaden deg å lage en rekke retter ved å endre ingrediensene. Brystene i italiensk stil er optimale for den daglige menyen og har en overraskende delikat smak
2025-06-01 06:06
Kål er et veldig sunt produkt. Den inneholder nesten hele vitaminsettet som er nødvendig for et normalt menneskeliv (vitamin B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, antiulcer vitamin U). Den konsumeres både fersk og kokt, stuet og stekt. Den eneste ulempen med kål er vanskeligheten med å lagre den
Populær for måneden
For ikke så lenge siden kom moten til fruktsalater inn i livet vårt. Med hjelpen går de ned i vekt, bruker den som matbit, behandler gjestene i høytiden. Men ikke alle vet at denne retten kan presenteres på en helt ny måte hver gang. Du trenger ikke noe overnaturlig for å gjøre dette, bare kle fruktsalaten med en av sausene som er oppført nedenfor
Papaya er et palme av liten høyde med ganske store blader, men uten grener. I bladene på bladene utvikler det seg blomster, som senere dannes rundformede frukter og når en diameter på 30 cm. Fruktene av denne planten er mye brukt til matformål
Gryte med lam og spinat er veldig lett å tilberede, det viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. 1 kg. hakket lam, 1 kg. spinat, 2 løk, 3 rå egg 2 hardkokte egg, 4 ss. l. oliven olje, 2 ss. l hvetemel, 3 ss
En favorittingrediens i meksikansk mat er bønner. Den er rik på proteiner og andre næringsstoffer. Prøv denne bønnebaserte sausen, så vil du definitivt elske den. I Latin-Amerika tilsettes bønner tradisjonelt i supper, salater, sauser, gryteretter, stekt frites og smørbrød
Epler er en av de mest populære og lett tilgjengelige fruktene du kan kjøpe i butikken hele året. Men hva skal jeg gjøre med epler hvis året viste seg å være fruktbart og du selv dyrket dem? Det er flere måter å høste og lagre disse fruktene som en sommerboende og en elsker av denne fantastiske frukten burde vite
Eikenøtter høstet fra begynnelsen av eplefrelsen til begynnelsen av oktober er mindre giftige. Du kan spise dem bare etter bløtlegging eller varmebehandling. Slike handlinger lar deg også bli kvitt bitterhet. Eikenøtter er fruktene av kastanje, bøk og eik
Sjø, elv, innsjøfisk er et veldig nyttig produkt, så det er viktig å inkludere fiskeretter i kostholdet ditt. For å forberede denne delikatessen trenger vi: 600 gr. fiskefilét, 200 gr. hermetiske grønne erter, 100 g smør, Rød pepper, 1 kg
Seabass (sea ulv eller havabbor) i matlaging betraktes som en universell fisk: den er bakt i ovnen og grillet, stekt og dampet. Mange elsker denne fisken fordi den har svært få bein og ømt hvitt kjøtt. For å lage fisk trenger du: 1 kg havabbor fisk, 4 fedd hvitløk 4 korianderrøtter, liten paprika, 3 mellomstore sitroner 1 ss
Spiseforstyrrelser er et veldig presserende problem. Mange mennesker blir stadig møtt med overspising. Det er visse prinsipper, som følger det, det er mye lettere å etablere ernæring. Mat med lite kaloriinnhold Det vil si at hvis du vil spise sjokolade, velger du den laveste kalori
Smaken av desserten, som utfyller kaffen vår, skal forlenge effekten av drikken, understreke de beste kaffeanmerkene. Når du velger desserter til kaffe, tar du utelukkende aromaen og smaken av kaffe. Desserten skal understreke og forlenge smaken på kaffen
Ikke alle elsker lam, de tror at det lukter. Men alle har forskjellige smaker, og godt lam har en god lukt. Ikke skynd deg med å forlate dette kjøttet helt, men prøv veldig smakfulle retter fra det. Vi trenger: 600 gr. lammekjøtt, 250 g løk 80 gr
Nyttårsferie forventes hele året, og de går så raskt, som om de aldri skjedde. Imidlertid forlater ikke konsekvensene av høytidsfestene lenge. Etter en lang helg må du komme tilbake på jobb, og de fleste føler seg enda mer slitne enn før du hviler
Fastetiden er den lengste og strengeste gjennom året. Ikke alle kan overleve 7 uker ved å bare spise magert mat. For å redde kroppen fra stress og diversifisere den magre menyen, må du følge noen regler og anbefalinger. Korn, pasta, ris og poteter er mat som konsumeres i overkant under faste
Når du bestiller en biff på en restaurant, vil servitøren definitivt spørre gjesten hvilken grad av steking han foretrekker, fordi smaken av kjøtt avhenger av intensiteten like mye som mørbraden. I den gastronomiske verden er det syv klassifiseringer av graden av steking av kjøtt - disse er BlueRare, Rare, MediumRare, Medium, MediumWell, WellDone og Overcooked
Det virker spesielt åpenbart at suppen er basert på buljong, ikke sant? Bare når det gjelder japanske supper er det en spesiell buljong - dashi. Hovedoppgaven er å levere umami - den legendariske femte smaken. Det er nødvendig Det faktum at umami er den femte smaken, som har samme rettigheter som søt, salt, bitter og sur, er ikke lenger i tvil i den moderne vitenskapelige verden
Krydret rom er en alkoholholdig drink som er mest assosiert med pirater, skatter, sjøeventyr og romantikk. Spenningssøkere drikker det i sin rene form, og tilfører bare noen få isbiter, og de som ikke liker dette ekstreme foretrekker å nyte rom i cocktailer
Ofte går en person som i hverdagen spiser produkter av animalsk opprinnelse, etter å ha tatt en beslutning om å observere en ortodoks fort, uten å vite hvordan man skal spise og hvordan man kan diversifisere den magre menyen. Vegetabilske kaviaroppskrifter vil komme til unnsetning, som vil være passende på festbordet
Å drikke så mye væske som mulig er en av de viktigste tingene for å unngå dehydrering og heteslag under varmt vær. Imidlertid er det drinker som best unngås i varmt vær … Ernæringseksperter anbefaler på varme dager å drikke primært ikke-kullsyreholdig mineralvann med en stor mengde natrium
Eclairs - kaker laget av luftig chouxdeig fylt med protein, smør, frukt eller vaniljesaus. Men etter at du har prøvd de tradisjonelle metodene for å lage kremer, kan du lage din egen oppskrift. Det er nødvendig For den første oppskriften:
Luftig og delikat proteinkrem er en favorittingrediens hos konditorer. Å vite de grunnleggende prinsippene og finessene i tilberedningen, er det ganske mulig å tilberede en dessert basert på proteinkrem hjemme. Hovedtyper av proteinkrem Før du tar på deg tilberedningen av en dessert med proteinkrem, må du bestemme hvilken krem som passer best for en bestemt oppskrift