Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer

2025-01-24 11:01

Nesten hver kvinne, som åpner en kokebok eller en samling oppskrifter, har kommet over det faktum at mengden produkter som trengs ofte bestemmes av gram. Dette gjelder spesielt for sukker. Og hvis vi begynner å måle mengden av den nødvendige komponenten "

2025-01-24 11:01

Tradisjonen med å dekorere kaffe med vakre tegninger kom fra antikken til oss fra Capuchin-munkene. I dag kommer baristaer - mestere i kaffetegning til konkurranser hvert år. Det er bare tre grunnleggende former som ligger til grunn for alle tegninger

2025-01-24 11:01

Svært ofte står mange husmødre overfor et så ubehagelig fenomen som insekter i frokostblandinger. Disse små skadedyrene er etablert, i de fleste tilfeller på grunn av feil lagring. Du må kvitte seg med dem umiddelbart etter oppdagelsen, ellers kan de ikke bare ødelegge maten, men også påvirke helsen din

2025-01-24 11:01

Timian er ganske vanlig i et bredt utvalg av oppskrifter. Takket være dette krydderet blir rettene smakligere og får en krydret aroma. Hva mer, å spise timian vil være til fordel for kroppen. Timian har vært kjent så langt tilbake som det gamle Roma og det gamle Hellas

2025-01-24 11:01

Reker er inkludert i mange retter. Dette er salater og supper, risotto og paella, pasta og pizza, franske quiches og kinesiske dumplings. De er ikke mindre velsmakende og "solo". Grillede marinerte reker i thailandsk eller japansk stil vil dekorere ethvert festlig bord, en romantisk kveldsmeny, men ingen gidder å lage denne delikatessen til deg akkurat slik, fordi du ville ha noe velsmakende

Om sommeren vil du ha mer letthet: flygende gjennomsiktige kjoler, musserende vin, lett og fersk mat. En deilig suppe laget av sesongens grønnsaker vil diversifisere den tradisjonelle sommer lunsjmenyen. Det er nødvendig - 3 søte grønne paprika

Kald borsjch, eller kjølt mat, er veldig populær i Baltikum, Hviterussland, Polen og noen regioner i Russland. I Russland har de i lang tid forberedt kald borsch med fisk, ikke bare fersk, men også røkt. Og i Udmurtia, for eksempel, liker de sommersuppe - soppborsjch med krutonger

Ferske grønnsaker og frukt gir mange fordeler for menneskekroppen. Matlaging av rå suppe gjør at du kan diversifisere kostholdet ditt og beholde alle fordelene med fersk mat. En slik tallerken vil holde figuren, tilfredsstille sult og kjølig om sommeren

Kohlrabi kål eller, som det også kalles, "kålrot" er en uvanlig grønnsak: stammen er i form av en ball eller kålrot, og smaken av en saftig stilkekjerne ligner smaken av en kålstilk bare uten bitterhet. Kohlrabi har mange gunstige egenskaper

Kohlrabi er en stilkekål hjemmehørende i Italia. Den kan brukes til å tilberede salater, første og andre retter, frokostblandinger, pannekaker, gryteretter. Denne grønnsaken er fylt, bakt, dampet. Bruksanvisning Trinn 1 Lag en vitaminsalat av den unge rotgrønnsaken

Stekt kål er en deilig og kalorifattig rett. Enten du følger et vekttap diett, et religiøst raskt eller et vegetarisk kosthold, kan surkål være en hyppig og favoritt på bordet ditt. Men selv om du ikke har noen matbegrensninger, må du prøve stekt kål som tilbehør til kjøttretter

Enhver ferskpresset juice inneholder visse vitaminer som er viktige for menneskekroppen. Og hvis appelsin, eple, grapefrukt og annen fruktjuice konsumeres ganske ofte, så er kåljuice en sjeldenhet. Og det er utrolig nyttig. Det er en utmerket kilde til vitamin C, E, D, K, PP, så vel som magnesium, natrium, kalsium, etc

Kålrabi, eller nordlig sitron, er en type kål, en diettgrønnsak som er helt forskjellig fra kål. I utseende ligner denne typen grønnsaker en reddik og kommer i to farger grønt og lilla, og det smaker som en kålstubbe, den ømme og saftige massen er under den tette huden

Vil du spise kaviar med skjeer? Det kan ikke være enklere. Få billig kveite og nyt den. Den kan brukes til å tilberede deilige retter som ser spektakulære ut på et festlig og hverdagslig bord. Canape "Domino" Lag originale kanapeer med kveite kaviar kalt Dominoes

Kveite er en verdifull fiskeart, og kaviaren har en unik sammensetning, rik på vitaminer, mikro- og makroelementer. Med et lite kaloriinnhold er kveite kaviar næringsrik og absorberes lett av kroppen. Næringsverdi og sammensetning av kveite Kveitekaviar er et kalorifattig produkt:

Kveite er en av de fineste fiskeartene. Det er bra i alle former - stekt, røkt eller salt kveite vil dekorere ethvert bord. Den enkleste oppskriften for å lage kveite er tilgjengelig for enhver husmor, da den ikke krever unødvendig materiale eller tidsutgifter, samt spesiell innsats

Agurker er en ganske gammel kultur; de ble oppdaget under utgravninger av gamle egyptiske graver bygget i 2000 år f.Kr. Imidlertid betraktes India som fødestedet til agurker. Agurk er en unik grønnsak; den inneholder ingen stoffer som kan forårsake allergiske reaksjoner i kroppen

Syltede agurker inneholder enorme mengder næringsstoffer og næringsstoffer. Etter salting mister ikke disse grønnsakene egenskapene, og mengden vitaminer i dem reduseres ikke. Å spise sylteagurk kan gi visse helsemessige fordeler. I noen tilfeller kan imidlertid et slikt produkt være skadelig

Hvorfor kjøpe tabletterte vitaminer når hele komplekset deres vokser rett i hagen? Og alt dette er en enkelt grønnsak, kjent fra barndommen. Grønn, saftig og velsmakende. Selvfølgelig snakker vi om en agurk. En av de vanligste grønnsakene i den gjennomsnittlige russiske grønnsakshagen er utvilsomt agurken

Agurker er fantastiske grønnsaker med en rekke gunstige egenskaper, de inneholder vitaminer, proteiner, fiber og en rekke sporstoffer som er nødvendige for å normalisere fordøyelsen. Bruksanvisning Trinn 1 Agurker er nittifem prosent vann

Den overflod av eksotiske frukter i butikkhyllene lar gourmeter utvide sitt utvalg av gastronomiske preferanser. Relativt nylig har en rød banan blitt tilgjengelig for alle, som har en rekke funksjoner som skiller den fra den gule kollegaen

Belgfrukter inneholder løselig fiber, jern og vegetabilsk protein. De inneholder også verdifulle biologiske stoffer som stimulerer stoffskiftet. Derfor er det veldig gunstig for folk på diett å spise belgfrukter, for eksempel bønner. Det er nødvendig -Liten krukke med bønner -Løkløk - Et fedd hvitløk -1 store eller 2 små gulrøtter -1 stilk selleri (inkludert blader) -1 ss tomatpuré 175 ml vegetabilsk buljong -1 ts sitronsaft -Caraway -Salt og

Grønnsaker er veldig gunstige for kroppen. Prøv derfor å bruke dem så ofte som mulig til matlaging, og bruk dem også friske. Hvis du kjøpte mye grønnsaker på en gang, eller ikke har muligheten til å handle ofte, kan du lære å oppbevare dem riktig i kjøleskapet

Høy kvalitet honning er et sant universalmiddel for alle sykdommer, så det er veldig viktig å skille mellom et ekte og et falskt produkt. Dette krever ikke sofistikert utstyr, enkle improviserte midler og oppmerksomhet er nok. Det er nødvendig - te

Honning er et veldig velsmakende og sunt naturprodukt. Dessverre er det moderne markedet overfylt med forfalskninger, noen ganger så dyktig laget at selv erfarne eksperter er forvirrede når de prøver å skille dem fra originalen. Bruksanvisning Trinn 1 For å redusere sannsynligheten for å kjøpe et produkt av lav kvalitet, gjør det til en regel å kjøpe honning bare på pålitelige steder