Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer
Redaktørens valg
Interessante artikler
Ny
Sist endret
2025-01-24 11:01
Nesten hver kvinne, som åpner en kokebok eller en samling oppskrifter, har kommet over det faktum at mengden produkter som trengs ofte bestemmes av gram. Dette gjelder spesielt for sukker. Og hvis vi begynner å måle mengden av den nødvendige komponenten "
2025-01-24 11:01
Tradisjonen med å dekorere kaffe med vakre tegninger kom fra antikken til oss fra Capuchin-munkene. I dag kommer baristaer - mestere i kaffetegning til konkurranser hvert år. Det er bare tre grunnleggende former som ligger til grunn for alle tegninger
2025-01-24 11:01
Svært ofte står mange husmødre overfor et så ubehagelig fenomen som insekter i frokostblandinger. Disse små skadedyrene er etablert, i de fleste tilfeller på grunn av feil lagring. Du må kvitte seg med dem umiddelbart etter oppdagelsen, ellers kan de ikke bare ødelegge maten, men også påvirke helsen din
2025-01-24 11:01
Timian er ganske vanlig i et bredt utvalg av oppskrifter. Takket være dette krydderet blir rettene smakligere og får en krydret aroma. Hva mer, å spise timian vil være til fordel for kroppen. Timian har vært kjent så langt tilbake som det gamle Roma og det gamle Hellas
2025-01-24 11:01
Reker er inkludert i mange retter. Dette er salater og supper, risotto og paella, pasta og pizza, franske quiches og kinesiske dumplings. De er ikke mindre velsmakende og "solo". Grillede marinerte reker i thailandsk eller japansk stil vil dekorere ethvert festlig bord, en romantisk kveldsmeny, men ingen gidder å lage denne delikatessen til deg akkurat slik, fordi du ville ha noe velsmakende
Populær for måneden
Ashure refererer til tyrkisk mat. Denne retten er tilberedt for ferien som bærer samme navn. Som regel trenger en tyrkisk vertinne rundt tjuefem ingredienser for å tilberede ashura. Det er nødvendig - kikerter - 0,5 kopper; - ris - 0,5 kopper
Denne enkle salaten kalles "Afrika". Dette fordi den har et lyst utseende og smak moderat krydret. Å forberede denne salaten til nyttårsbordet eller en annen høytid vil ikke være vanskelig, men vær sikker - mange vil like det! Det er nødvendig - kylling - 250 g, - skinke - 150 g, - tomater - 1 stor eller 2 mindre, - kjeks - 100 g, - hvitløk - 1 skive, - adjika - et par skjeer, - majones - 20 g
Three Cabbage salat er en original kombinasjon av surkål, Pekingkål og tang med to typer pepper, løk, tørkede tyttebær og grønne erter. Denne salaten vil diversifisere enhver middag og perfekt komplementere kjøttretter. Det vil også være en gave for de som er på diett, følger reglene for et sunt kosthold eller holder fast
Du kan lage en deilig, rik og aromatisk suppe til lunsj fra nesten hva som helst. Du trenger bare å drømme litt og bruke favorittingrediensene dine. I en suppe kan du for eksempel kombinere surkål og bønner, som passer godt sammen og gir retten en ny smak
Mange anser perlekorn for enkelt og utilstrekkelig raffinert mat, som bare er egnet for sylteagurk. Men hvis du lager denne frokostblandingen som beskrevet i denne oppskriften, vil den vise seg å være så saftig og overraskende velsmakende at den kan vinne hjertet til enhver gourmet
Vi gjør oppmerksom på en oppskrift på en veldig velsmakende åpen kake fylt med to typer ost, stekt sopp og ungløk. En slik kake vil glede deg ikke bare med sin saftige smak, men også med sin aroma og utseende. Ingredienser til deigen:
Hvis du bestemmer deg for å sette av litt tid til baking, foreslår jeg at du tilbereder en bulgarsk ostepai. Denne retten viser seg å være veldig duftende og øm. Det er nødvendig For testen: - mel - 600 g; - egg - 3 stk
Pai med bifflever, sopp og rømme er en veldig vellykket kombinasjon som alle familiemedlemmer definitivt vil like. Det tar litt tid å tilberede en slik kake, men smaken er verdt det! Ingredienser: 100 g margarin; 1, 5 kopper mel
Gåsekjøtt er bra for kroppen ettersom det hjelper til med å berolige magen, avgifte og fylle på energiunderskudd. Gåsekjøtt inneholder en hel rekke næringsstoffer. Vi lærer å lage kjøtt velsmakende og uten å miste nyttige egenskaper. Det er nødvendig 1 kilo gåsekjøtt, 1 kilo syltede agurker, 100 gram løk, 30 gram tomatpuré, 50 gram vegetabilsk olje, 20 gram mel, 200 milliliter vann, salt, malt svart pepper
"Bombochki" paier er et alternativ til kaker. Å lage mat er veldig raskt og enkelt. Deigen er sprø. Fyllet er saftig og aromatisk. Det er nødvendig For testen: - 3 glass mel; - 1 glass vann - 3 ss. ss vegetabilsk olje
Hjemmets "bomber" hundre prosent lever opp til sitt opprinnelige navn. Oppskriften på disse utrolig smakfulle og næringsrike paiene er ekstremt enkel, og prosessen tar ikke mye tid og krever ikke mye innsats. Hvis du strengt følger oppskriften, blir resultatet virkelig "
Den sprø deigen passer godt til saftige, aromatiske tomater og ostemasse fylling krydret med hvitløk og urter. Forretten kan tilberedes til enhver feiring eller frokost, den er god både kald og varm. Det er nødvendig For testen:
Paier er ikke så vanskelige å tilberede som det virker ved første øyekast. Jeg tilbyr deg en forenklet versjon kalt "Shternammchiki". Du vil sikkert like parabolen. Det er nødvendig For testen: - gjær - 50 g; - salt - 1/2 ts
Hvor vakker er den blomstrende syrinen! Disse elastiske, vidunderlig luktende haugene, som avgir en så svimlende aroma at hjertet er fylt med glede forventninger om forestående forandringer og muligens ny kjærlighet. Vår! Først etter at syrinen blomstrer, blir det klart:
"Olivier" er en tradisjonell rett både på hverdagsbordet og på den festlige. Selvfølgelig foretrekker mange denne retten fremfor andre salater. Men det er også de som er lei av standard salatsmak. Derfor tilbyr vi en ny oppskrift på din favorittmat
Ananaskaker er deilige og lette. De vil dekorere skrivebordet ditt og minne deg om sommeren med sin lysstyrke! Det er nødvendig For testen: - 300 g mel - 300 g sukker - 60 g potetstivelse - 10 egg For fylling: - 500 ml krem - 100 g sukker - 2 ananas - 16 g gelatin - kokosflak - 40 g syltetøy For dryssing av støpeformer:
"Chamomile Field" kaken vil dekorere ethvert festbord og vil glede alle gjester med sin delikate smak! Det er nødvendig For testen: - 100 g mel - 100 g sukker - proteiner fra 4 egg For fylling: - sirup - 200 ml krem - 150 g sukker - 500 ml 15% rømme - 700 g cottage cheese - 24 g gelatin Til dekorasjon:
Lingonberry cake er en fersk, duftende og lett dessert som kan tilberedes veldig raskt hjemme, og glede familien over en kveldste! Det er nødvendig For testen: - 200 g mel - 100 g sukker - proteiner fra 3 egg For kremen:
Denne søte rullen med jordbærfyll er perfekt til både festbord og hjemmelaget te! Det er nødvendig For testen: - 100 g mel - 50 g potetstivelse - 100 g sukker - eggeplommer fra 8 egg - proteiner fra 5 egg For fylling:
Denne desserten vil ikke etterlate likegyldige verken barn eller voksne. Det er veldig enkelt å tilberede og ser spektakulært ut! Det er nødvendig For kremen: - 180 ml 33% krem - 450 g rømme - 180 g sukker For marengs: