Oppskrifter av deilige og sunne retter, desserter og drikkevarer
Redaktørens valg
Interessante artikler
Ny
Sist endret
2025-06-01 06:06
Hvis du er en fan av å kombinere søte ananas med kjøttprodukter, er denne oppskriften verdt å lage en pizza. Denne retten kan serveres ikke bare til frokost, men også til middag eller lunsj. I dette tilfellet trenger du et minimum av ingredienser
2025-06-01 06:06
Hvis du fortsatt har vannmelonskall, bør du prøve å lage deilig syltetøy. I kombinasjon med sitrusfrukter vil syltetøyet ha en behagelig smak og rik aroma. Det er nødvendig - vannmelonskall (800 g); - granulert sukker (950 g)
2025-06-01 06:06
Fasting regnes som en spesiell periode i det tradisjonelle verdisystemet til en ortodoks person. Samtidig blir det lagt særlig vekt på maten som ligger på bordene under faste. Tørket fruktkake er ikke bare mager, men også en sunn rett, og matlaging krever ikke mye penger fra deg
2025-06-01 06:06
Kyllingbryst regnes som den mest diettdelen av fjærkre kjøtt. Samtidig tillater den lave kostnaden deg å lage en rekke retter ved å endre ingrediensene. Brystene i italiensk stil er optimale for den daglige menyen og har en overraskende delikat smak
2025-06-01 06:06
Kål er et veldig sunt produkt. Den inneholder nesten hele vitaminsettet som er nødvendig for et normalt menneskeliv (vitamin B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, antiulcer vitamin U). Den konsumeres både fersk og kokt, stuet og stekt. Den eneste ulempen med kål er vanskeligheten med å lagre den
Populær for måneden
Etter steking blir kalkunbrystet veldig saftig og ømt. Den kan tilberedes i en spesiell hylse, folie eller bare i form. Og for å gi kjøttet en rik smak og aroma vil du få tak i riktig utvalg av krydder. Det er nødvendig For den første oppskriften:
Det er hundrevis av marinader for kjøtt, hver kokk har sin egen signaturoppskrift. Det er verdt å prøve svinekjøtt dynket i kefir, det viser seg å være veldig ømt og saftig, det kan tilberedes på spyd eller på rist. Hva kreves for en kebab Det særegne ved denne marinaden er at det ikke blir noen sur smak, som etter sitronsaft eller eddik
Fullbakt kalkun er en tradisjonell nyttårs- eller julerett i mange land. Men det magre kjøttet er veldig lett å tørke ut når du lager mat, så ofte er kalkunen fylt og oppskriften og tilberedningstiden blir nøye observert. Det er nødvendig kalkun - 3,5 kg
Svinekjøtt er en av de tradisjonelle rettene i landet vårt. Den tilberedes ikke bare hjemme, men også i dyre restauranter og vanlige kebab. Hemmeligheten med dens så store popularitet ligger ikke bare i riktig valg av kjøtt, men også i kvaliteten på den tilberedte dressingen
Litt fantasi, og de vanligste potetene kan bli en festperle. Hjemme eller i naturen, tilbered originale potetretter til et festlig eller hverdagsbord, og du vil ikke bare diversifisere den vanlige menyen, men også overraske dine kjære og gjester
Nå i dagligvarebutikker kan du kjøpe kjøtt til grill i en marinade for enhver smak. Selvfølgelig er det mye lettere å gjøre dette enn å fikle med boller og krydder hjemme, men hjemmelaget grillkjøttmarinade er mye bedre og mer naturlig enn kjøpt kjøtt
Lukten av kebab gjør at du vil bite tennene i et ømt stykke kjøtt, og puste inn aromaen av trerøyk. Smaken på kjøttet avhenger av hvordan det ble marinert. Kjøttet til kebaben skal bare tas ferskt, slik at kebaben ikke blir tørr og seig. Det er nødvendig Svinekjøttmasse løk tomatpuré kefir mineralvann adjika rød og hvit tørr vin koriander (koriander) persille salt rød og sort pepper panne
Ukha regnes som en tradisjonell russisk rett. Opprinnelig var hovedingrediensen for å lage denne suppen ikke bare fisk. Mange eldgamle kilder nevner for eksempel "ertør", "kyllingør" eller "kjøttør". I gamle dager ble enhver suppe kalt ukha
Charlotte sporer sin historie tilbake til det fjerne 1700-tallet. Denne desserten ble oppfunnet for dronning Charlotte, som beskyttet epledyrkerne. I løpet av den lange historien har charlotte-sammensetningen stadig endret seg, men navnet har alltid vært det samme
I århundrer har ingefær blitt brukt som krydder ikke bare i hjemlandet, i Sør-Asia, men også i mange andre land. Denne populariteten forklares ganske enkelt av produktets nyttige egenskaper og dens unike smak. Hva er ingefær Ingefær er en kraftig rhizom urt som brukes som krydder
Å spise bokhvetegrøt er den perfekte måten å gå ned i vekt. Denne grøten inneholder minst stivelse og er rik på essensielle aminosyrer og proteiner. Det vil ikke bare tillate deg å fjerne ekstra centimeter, men også styrke helsen din. Fordelene med bokhvete Hun styrker immunforsvaret perfekt
Marmorert biff er på alles lepper i dag. Tross alt er biffer en av de mest populære rettene blant russerne, og best av alt er de hentet fra slikt kjøtt. I dag er Black Angus beef det mest populære alternativet for marmorert kjøtt. Imidlertid vet ikke alle nøyaktig hva hun er
Oksekjøtt- og grønnsaksgryte er en ganske praktisk og solid rett som passer perfekt til både lunsj og middag. Oppskriften i seg selv er ganske enkel og tilberedningen vil ikke gi vertinnen mye trøbbel og vanskeligheter, men smaken av det ferdige aromatiske kjøttet vil gi alle stor glede
Kjøtt tilberedt i folie, supplert med grønnsaker, viser seg å være veldig ømt, saftig. Aromaen vil ikke etterlate noen likegyldige. Det er nødvendig - svinekjøtt er ikke fett - 1 kg; - løk - 2 stk .; - gulrøtter - 2 stk
Denne retten kom til oss fra Provence (regionen sørøst i Frankrike). Kjøkkenet i denne regionen skiller seg fra klassisk fransk mat i sin enkelhet og ligner veldig på hjemmelaget. Provencalske retter er basert på grønnsaker, oliven, vin og ferskt kjøtt
Kjøttet er ideelt kombinert med grønnsaker, som enten kan være som en separat kokt tilbehør eller som en del av en kjøttrett. Ovnsbakt biff med grønnsaker har en delikat smak og behagelig aroma. Denne retten vil spesielt glede husstanden din på en kald vinterkveld
Hjemmelaget kokt svinekjøtt eller roastbiff er et flott alternativ til pølse. Et kilo kjøtt koster litt mer enn et kilo premium pølse, men du vil definitivt være sikker på at du spiser kjøtt, og ikke en krydret smakssammensetning av soya, fargestoffer, smakforsterkere osv
Du kan bli overrasket, men Peking and og Peking and er to forskjellige retter. Selvfølgelig ikke helt annerledes, men fundamentalt annerledes. Pekingand er for det første en and av en bestemt rase, oppdrettet ved hjelp av en spesiell teknologi, lik den som brukes til å fôre gjess til foie gras
Hva som kan tilberedes av eggplanter til vinteren, er et aktuelt spørsmål for mange kvinner i høstsesongen. Jeg vil gjerne legge til noe nytt og uvanlig i de allerede kjente og testede oppskriftene. Syltede eggplanter med gulrøtter og hvitløk kan tilberedes for fremtidig bruk, eller kan serveres nesten umiddelbart
Matlaging av kveite kan være av interesse for mange kulinariske entusiaster, da den kan kombineres med de mest uventede ingrediensene. Den kan stekes, stues og kokes. Men en spesielt original og velsmakende kombinasjon oppnås når den bakes med frukt