Diettmat 2024, November
En søt og delikat kake er det du trenger for å fullføre en romantisk middag. Det er nødvendig For testen: - 5 egg; - 1 kopp sukker; - 1, 5 ts bakepulver; - 1, 5 glass mel; - vegetabilsk olje; - en klype salt. For impregnering:
Noen trenger bare en kopp kaffe om morgenen, mens noen trenger å fylle på energien ikke bare med eggerøre og toast, men også med en pølse, en sandwich, søtsaker og en haug med andre ingredienser. Både de og andre gjør en feil, ifølge ernæringsfysiologer og gastroenterologer
På Valentinsdag trenger du ikke å gå til en restaurant - du kan ha en flott romantisk kveld hjemme. Stearinlys, avslappende musikk og deilig mat vil hjelpe deg med å skape den rette atmosfæren. Reker i krydret saus Reker, som mange andre sjømat, regnes som et naturlig afrodisiakum
Kaken viser seg å være veldig øm, velsmakende, tilfredsstillende og lett. Består av fire lag, som hver er impregnert med en fantastisk krem. Du vil aldri glemme en slik delikatesse. Det er nødvendig - 4 egg - 260 g granulert sukker - 100 g mel - 130 g valmuefrø - 2 g vanilje - 140 g smør - 6 eggeplommer - 600 ml krem - 100 g mørk sjokolade Bruksanvisning Trinn 1 Forbered deigen
Denne kaken ble laget til bestemors bursdag. Alle likte det veldig godt - myk, luftig, delikat smak, den smelter bare i munnen. Og utseendet er vakkert. Det er nødvendig For testen: - 3 egg, - 100 g sukker, - 100 g mel
I denne tarten finner du en fantastisk kombinasjon av teksturer: delikat rømme og søte valmue "perler"! Det er nødvendig Stiftelsen: - 250 g mel; - 120 g smør; - et par klyper salt; - 4-6 ss. isvann. Valmuefylling:
Smaken av salt har vært kjent siden barndommen. Men med alderen begynner folk å forstå at det finnes forskjellige typer salt, og dens egenskaper varierer avhengig av typen. Det mest berømte saltet er bordsalt. Bordsalt er ikke det samme hvis det utvinnes i forskjellige områder
Tomater med sopp er en original forrett som ser veldig lys og appetittvekkende ut på bordet. Retten kan serveres i begynnelsen av banketten for å "varme opp" appetitten eller i kombinasjon med de viktigste godbitene. Det er nødvendig - 5 tomater - 100 g ost - friske urter - rømme - 1 løkhode - 300 g champignons - salt - malt svart pepper - basilikum Bruksanvisning Trinn 1 Hakk sopp og løk og stek i vegetabilsk olje i 10-15 m
Den fiskformede kaken er veldig tilfredsstillende og deilig. Den delikate smaken av deigen distraherer ikke i det hele tatt den deilige fyllingen, og hånden rekker bare ut til neste stykke. Det er nødvendig - 300 g champignons
Delikat, smelting i munnen din med en nøtteaktig kremaktig smak vil perfekt utfylle ethvert teselskap. Det er nødvendig For 25 stykker: - 300 g caxapa; - 120 ml krem (20% fett); - 0,5 ts vaniljeekstrakt; - 35 g smør
Termos er en enhet for lagring av varm eller kald mat. Den er perfekt for å tilberede forskjellige urte- og bærinfusjoner, samt for å brygge te. Den indre kolben til termosen kan være enten metall eller glass. Alt annet likt, holder et glass og en metallkolbe temperaturen likt, men for å brygge urter og te, bør du fremdeles foretrekke en glasskolbe, siden metallkolben i alle fall tærer, og flekker vises på veggene
Visste du at det er vegetarmelk? Til tross for navnet er det i stand til å slukke tørst og sult, samt overraske enhver gourmet med sin smak. La oss prøve å lage denne melken sammen. For tilberedning av nøttemelk er store mengder nøtter egnet
Sjokoladekaker er den perfekte godbiten. Det er veldig enkelt å lage din egen glasur av kakaopulver. Marshmallow kan kjøpes ferdig, kaker med den vil vise seg å være mer ømme og luftige. Det er nødvendig For informasjonskapsler:
Tysk mat er ikke bare kål, kjøtt, poteter og øl. I tillegg til de strålende saftige pølsene, elsker tyskerne søtsaker. Berlin-kjeks er for eksempel en deilig hjerteformet butterdeigsgodt. I denne oppskriften er passionfruit-glasuren et spesielt høydepunkt
Oppskrift på utmerkede myke kaker med mandel- og kakaosmak. Deigen er lett å tilberede, den baker raskt. Det er også grunnleggende å tilberede glasuren til informasjonskapslene - bare bland alle nødvendige komponenter. Det er nødvendig For testen:
Leger og ernæringseksperter sier at frokost er en viktig del av starten på dagen. Hvorfor skulle ikke en person nekte å spise om morgenen? I løpet av natten kommer mat og vann ikke inn i kroppen, noe som betyr at energireservene er oppbrukt
Riktig ernæring innebærer en jevn, trinnvis overgang til en diett som utelukker å ta for store porsjoner mat, redusere eller unngå bruk av "tomme" kalorier, næringsmiddelmat og mat som er skadelig for helse og skjønnhet. Det ville være en feil å tro at overgangen til et sunt kosthold nødvendigvis er forbundet med en nøye beregning av kalorier, en halv sultetilstand og nektelse av dine favorittretter
Frokost er grunnlaget for et sunt kosthold, en garanti for energi og godt humør hele dagen. Det er ikke for ingenting at ernæringsfysiologer mener at matinntak på morgenen fremmer et godt stoffskifte, fremskynder stoffskiftet, øker mental og fysisk aktivitet og forbedrer hukommelsen
Kål er et produkt som har vært på hvert bord siden antikken, både under en fest og under et vanlig måltid. Sommerboere og gartnere forstår at det er viktig å velge riktig dag for sylting av kål og blir ledet av månekalenderen. I dag er det få mennesker igjen som ikke vil stole på månekalenderen
Punch er en deilig drikke med lite alkohol som vanligvis drikkes på vinterkvelder for å varme opp og ha det bra. Kremaktig og eggestans skiller seg fra alle andre i sin delikate kremete konsistens og en spesielt mild smak. Det er nødvendig 125 ml
Polsk golonka er perfekt for ethvert festbord. Denne retten, tilberedt hjemme, viser seg å være overraskende aromatisk, myk og saftig. Det er denne oppskriften på golonka på polsk som er klassisk og har vært populær selv på dyre restauranter i mange år på rad
I matlaging brukes begrepet "polsk" om lette måltider laget av kokte grønnsaker eller fisk. Det ferdige produktet drysses med kokt egg, urter og helles med kjeks saus. Oppskriften kan kompliseres ved å legge til flere ingredienser, eller den kan gjøres på diett uten å tilsette brødsmuler til sausen
Hovedsmakshemmeligheten til denne retten ligger direkte i den tradisjonelle polske egg-smørsausen. Den tradisjonelle måten å tilberede gjedde abbor på polsk innebærer den "riktige" tilberedningen av fileten og en viss sekvens når du lager sausen
Köln er en eldgammel by, og viktigst av alt - en elv, havn. Derav konklusjonen: Det gastronomiske bildet av Köln ble dannet ikke bare fra produktene donert av landet, men også fra alt som en stor elv kan gi til byens mat. Tysk mat:
Honning er et veldig verdifullt og nyttig produkt. De vanligste variantene er lime, akasie, bokhvete, kløver og lucerne. Imidlertid er det mange flere varianter av honning enn det som ser ut. La oss snakke om de mest uvanlige og sjeldne. Bruksanvisning Trinn 1 Den sjeldneste og mest uvanlige sorten er tobakk honning
Jordbær er det første bæret som dukker opp på bordene våre etter vinteren. Deilig, lys og duftende - det er virkelig et lagerhus med nyttige sporstoffer og vitaminer for kroppen vår. Hva er fordelene med jordbær? Jordbær inneholder mange gunstige syrer
Det er så mange typer vegetabilske oljer i verden, og hver er unik. Nesten alle av dem har en positiv effekt på kroppen vår, men det er nyttig å vite hvordan man bruker hver type oljer og hvilke egenskaper de har. er kanskje en av de mest populære oljene
Etter å ha høstet eggplanter i hagen din, må du bestemme hvordan du best kan holde dem om vinteren: frisk eller tilberede forskjellige retter fra dem. Svært velsmakende kaviar er hentet fra disse grønnsakene, som umiddelbart kan serveres på bordet eller brukes til vinterpreparater
Ovnbakte eggplanter er utrolig deilige. Retten kan imidlertid lett bli ødelagt hvis du overeksponerer den i ovnen eller velger feil steketemperatur. Derfor bør du gjøre deg kjent med alle nyansene ved å lage mat disse grønnsakene før du begynner å lage mat
Valentinsdag ble ikke feiret i Russland. Det har nylig blitt populært i Russland. Mange mennesker vil glede sine kjære denne dagen, for å minne dem om deres følelser. Romantiske middager tilberedes ofte på denne høytiden. Små hjerter som kan lages av tomater er ideelle for å dekorere en festrett
I følge den østlige kalenderen er 2019 året for det gule jordgrisen. Dette dyret symboliserer ro, metthet, glede og selvtillit. Derfor bør rettene du forbereder til bordet tilsvare karakteren til neste års symbol. Hva skal være menyen for grisens år?
Det er usannsynlig at skaperen av den berømte Cæsarsalaten forestilte seg at hans raskt tilberedte matbit laget av matrester en dag ville bli kjent over hele verden. Mange forbinder den legendariske retten med navnet til den romerske diktatoren Gaius Julius Caesar, men den tidligere konsulen har ingenting å gjøre med det
På det kulinariske området kan hver husmor realisere sin egen spesielle smak. Imidlertid er det generelle regler for å lage en rett velsmakende eller uspiselig. Det er verdt å fremheve noen vanlige feil gjort av husmødre på kjøkkenet. Etter å ha kvittet dem, vil maten alltid være på sitt beste
Det er to måneder igjen til årets viktigste natt, noe som betyr at du har nok tid til å forberede figuren din for en elegant kjole. Hva må du gjøre for å gå ned i vekt til nyttår? Ernæring og vekttap Vekttapet ditt avhenger av ernæring
Håndverk laget av søtsaker, bleier og andre gjenstander, samlet i form av en kake, er en god løsning for en billig og original gave. Et interessant alternativ er en flerlags sammensetning av juice poser og deilige Barney kjeks. Produktet vil dekorere bordet og vil være en god godbit for små gjester
Supper til middag har alltid vært ønsket velkommen i Russland. Suppe er grunnlaget for det nasjonale kjøkkenet. Ingen andre steder i andre land er rollen til denne retten så høyt verdsatt som i Russland. Hvor kommer denne tilknytningen til ham fra?
Eksplosjonen av bokser under bevaring er ikke uvanlig. Og det skjer på grunn av dårlig sterilisering av beholdere eller på grunn av tilstedeværelsen av lufthulrom i fruktene. Siden glass med hermetisert frukt eksploderer på grunn av utilstrekkelig sterilisering og i nærvær av tomrom i grønnsaker / frukt, er det nødvendig å sterilisere og velge fruktene for å bevare arbeidsemnene
Kald generasjon er en nøkkel og en av de mest sårbare funksjonene i driften av et kjøleskap. Han kan slutte å fryse helt eller bare i ett kammer. En lignende sammenbrudd er typisk for alle typer kjøleskap. I noen tilfeller kan feilen elimineres uavhengig hvis årsaken er riktig identifisert
Et kjøleskap er en enhet som finnes i alle moderne hjem. For å holde kjøleskapet i bruk, må du følge enkle regler. En av de viktigste reglene er å ikke legge noe varmt i kjøleskapet. Det vanligste kjøleskapet har en typisk driftsordning
Mat og sukkerroer kan se like ut, men de smaker helt forskjellige typer grønnsaker. Derfor er det viktig å kjenne forskjellene mellom disse rotvekstene fra hverandre, for ikke å bruke foderroer ved matlaging. Typer rødbeter Det er fire hovedtyper rødbeter:
Hver familie, uavhengig av kilden til fruktoppkjøpet, begynner på slutten av sommeren å høste aktivt for vinteren for å diversifisere menyen hele året og nyte deilige og aromatiske gaver fra skog, åker og grønnsakshager. August er den rikeste måneden for høsting, så arbeidet vil være intenst
Blant plantefruktene er fjellaske kanskje et av de eldste og ærverdige trærne i Russland. Og i bær er det en helbredende kraft, og bier elsker det, og gir fuglene mat om vinteren, og treet er vakkert, og i seg selv er det usigelig godt. Rowan, plantet under vinduet i huset, fungerer som en talisman for lykke og velvære i familien
Bringebærsyltetøy - en duftende dessert - et flott tillegg til pannekaker og ostekaker. I tillegg er dette produktet en utmerket healer for forkjølelse. Det er ikke vanskelig å lage deilig syltetøy, det viktigste er ikke å overdrive det med mengden sukker
Appelsiner er en av våre favorittfrukter om vinteren, oransje frukt preges av sin originale aroma, lyse farge og utmerkede smak. Denne frukten løfter ikke bare humøret ditt, men gir også store helsemessige fordeler. De essensielle oljene i skallet er ansvarlige for den lyse aromaen til appelsinen
Uansett om du kjøpte frukten i bulk eller har en veldig stor innhøsting, eller bare kjøpte for mange esker med sesongbær, må du gjøre noe med dem før de blir dårlige. Den beste løsningen ville være å fryse dem for fremtiden, slik at du kan skjemme deg bort med sommerfrukt og bær selv om vinteren
Mat tilberedt i potter har en spesiell smak og lukt, og lunsj med slike retter blir til et hyggelig ritual. Hvordan lage potte kylling for å overraske gjester og unne seg en uvanlig smak? Stekt kylling i en gryte med rosiner og valnøtter er en av favorittrettene til tradisjonell slavisk mat
En fridag med en elsket skal være fylt med kjærlighet og romantikk fra morgenen av. For ikke å stå ved komfyren og kaste bort tid på å tenke på hva du skal lage mat og hvordan du skal servere den, må du lage en frokostmeny på forhånd. Frokost til en elsket bør ikke ta mye tid og krefter på å forberede den
Du kan tilberede mange deilige retter fra kjøttdeig. Men ikke alle liker å kjøpe ferdig kjøttdeig. Det er mye bedre å gjøre det selv. For å tilberede kjøttdeig må kjøttet hakkes. Det er nødvendig - kjøtt; - manuell kjøttkvern