Diettmat 2024, November

Olivenolje er laget av frukten av oliven. På grunn av sine gunstige egenskaper, er det mye brukt i matlaging, kosmetiske produkter og diett. Bruksanvisning Trinn 1 Matlaging Olivenolje har en behagelig smak og aroma. Det absorberes lett av kroppen, senker kolesterolnivået, forbedrer stoffskiftet og hjelper til med å forhindre sykdommer i det menneskelige kardiovaskulære og utskillende systemet

Overraskende nok kan sukker brukes til mer enn bare et søtningsmiddel i te og bakevarer. Faktisk er omfanget av dette produktet mye bredere. Sukker er bra for blomster. Hemmeligheten er enkel: sukker er avgjørende for friskheten til blomster

En rekke fyll for fylling av paprika skaper rom for kokkens fantasi. Ordningen for matlaging av utstoppet paprika er veldig enkel: kok kjøttdeig, skrell fruktene, fyll dem og la det surre til det er mørt. Men variantene er utallige

Du finner esker og flasker med juice i nesten alle butikker. Deres lyse design vekker oppmerksomhet og får deg til å kjøpe noe velsmakende og sunt. Er industriell fruktjuice så gunstig? Direkte presset juice Denne serien med drinker er nærmest naturlig

Mandariner serveres vanligvis ved ethvert festlig nyttårsbord. Men i hverdagen tildeles de ikke den siste rollen - tross alt er disse sitrusfrukter fulle av vitaminer! Bruksanvisning Trinn 1 Modne mandariner har en attraktiv, ensartet, lys oransje skall

Kylling kebab er kanskje en av de mest populære rettene for friluftsliv. Dette er ikke overraskende, siden kyllingkjøtt vanligvis er lettere å lage enn biff eller svinekjøtt. Det er mykere og mykere, og koster også en størrelsesorden billigere

Koreansk mat er assosiert med veldig krydret og skarp mat. Krydder laget i dette landet har også blitt populært i Russland. For eksempel blir de tilsatt gulrøtter, sopp, kål, courgette, etc. Det vanligste krydderet i koreansk mat er rød pepper

Til tross for at sennepens hjemland er det antikke Roma, var det i Frankrike i middelalderen at dette krydderet nådde sitt høydepunkt av popularitet. Der ble det på hver edel domstol ansett som et æresak å ha en individuell spesialist i tilberedningen av sennepskrydder

Gryte - en tallerken som tilberedes ved hjelp av bakemetoden, kan være basert på helt andre produkter, og i hvert av alternativene har maten en spesiell original smak. Gryten med svinepølser og spinat har selvfølgelig en spesiell smak. Det er nødvendig svinekjøtt pølser

En oppskrift for de som elsker å lage sine egne kulinariske mesterverk i ovnen. Hvis du elsker spinat, kan du bruke denne oppskriften til å lage en gryte med fisk og spinat. Enhver fisk inneholder mange nyttige stoffer, og i kombinasjon med spinat vil dette gi en unik smak av retten

Denne retten kan tilberedes på Ekadashi - den inneholder ikke korn eller belgfrukter. Et klart pluss at retten viser seg å være veldig tilfredsstillende og velsmakende. Det vil sikkert glede alle som prøver det! Det er nødvendig - poteter - 5 stk

En lys tallerken som gleder mage og øyne. En tallerken som du ikke trenger å tenke på proporsjonene av ingrediensene når du tilbereder, vil vise seg å være veldig velsmakende i alle versjoner. Det er nødvendig - 350 g svinekjøttfilet

Meksikansk mat bruker et ganske bredt utvalg av mat til matlaging: mais, ris, belgfrukter, gresskar, sjømat, ost, avokado og til og med kaktus! Meksikanske retter er ikke komplette uten forskjellige varianter av paprika; chilipepper har lenge vært ansett som et symbol på Mexico

Buritos regnes som den nasjonale meksikanske retten. Imidlertid viser det seg at den ble oppfunnet ganske nylig, for litt over 100 år siden. Den nøyaktige datoen (1910) og forfatteren av retten (Juan Mendes) er til og med kjent. Det er nødvendig - 1 ss olivenolje

Guacamole er en tradisjonell meksikansk saus laget av et uvanlig sett med ingredienser. Den salte blandingen kombinerer grønnsaker, krydder og avokado. Du kan bruke retten som en saus eller som dressing til salater, kjøtt eller fisk. Det er nødvendig - 4 store avokadoer - 3 fedd hvitløk - chili eller varm grønn paprika - 1 lime eller sitron - 1 haug koriander - 2 små tomater - 1 løkhode - salt - malt svart pepper - vegetabilsk eller olivenolje

Enchilada er en av de mest populære meksikanske rettene. Det er et tynt flatbrød servert med en rekke fyll. Enchilada krever ofte en saus som er veldig enkel å lage hjemme. Det er nødvendig - 2 ss vegetabilsk olje; - 2 ss mel

For å diversifisere den vanlige menyen, kan du legge den til en uvanlig detalj. Grønne sauser som italiensk pesto og meksikansk guacamole er gode tillegg til hverdagslige og festlige retter. De er enkle å tilberede, men likevel velsmakende og sunne på samme tid

Et sunt kosthold inkluderer obligatorisk inntak av frukt. Dette produktet er imidlertid lett bedervelig. Det er derfor det er så viktig å oppbevare frukt riktig slik at de ikke bare ikke mister sitt attraktive utseende, men også beholder den maksimale mengden vitaminer

Høst er den varmeste tiden for høsting for lagring. Når det gjelder epler, sendes høst- og vintervarianter til papirkurven. For gartnere er det viktig å bestemme fruktens modenhet riktig, fordi dette vil bestemme hvor lenge epler skal lagres om vinteren

Fans av fisk og grønnsaker bør ta hensyn til denne enkle oppskriften. Tross alt viser parabolen tilberedt i henhold til den å være veldig tilfredsstillende og aromatisk. Smaken av fisk passer godt sammen med pikanen til syltede agurker, og den suppleres med grønnsaker som er kjent for alle - poteter og gulrøtter

Denne oppskriften er så enkel at enhver kvinne vil kunne smake gleden ved en slik middag uten å skade figuren hennes, og en mann kan lage den til damen sin uten store vanskeligheter. Det er nødvendig - fiskefilet (gjedde) - 400 g

Gelerte grønnsaker er en lett original forrett, hvis uvanlige utseende vil overraske gjestene og bli en dekorasjon av festbordet. Retten er ideell for vegetarianere, så vel som for et barnefest. Det er nødvendig -gelatin -2 ts

En veldig delikat, velsmakende og aromatisk tallerken som vil appellere til enhver gourmet. Retten tilberedes veldig enkelt og raskt, 20 minutter ledig tid er nok, og det kulinariske mesterverket gleder allerede alle rundt med sin smak. Det er nødvendig - 1 kg fiskefileter

Delte desserter i kopper er den perfekte måten å servere buffeer og fester på. En flerlags godbit ser veldig vakker ut; desserten kan være veldig enkel eller flerkomponent. Dermed kan du servere fruktsalater, souffléer, gelé, puddinger, tiramisu - det er ingen grenser for fantasien

Dessert kalles vanligvis en søt tallerken som serveres på slutten av lunsj, samt til en ettermiddagsmatbit eller middag. Ordet "dessert" er lånt fra det franske språket, der dessert eller desservir betyr "å rydde bordet."

Koffein er et naturlig stoff som finnes i frukt og blader på over seksti planter. Folk har hatt glede av drikke og mat som inneholder koffein i tusenvis av år. Men det er fortsatt et stort antall meninger om dens innvirkning på menneskekroppen

Alle vil noen ganger ha noe søtt. Selv menn liker å spise hjemmelaget sjokoladekake. Hvis vi sammenligner hjemmelagde desserter med kolleger fra butikken, så taper sistnevnte på mange måter. Hjemmelagede søtsaker blir for eksempel av de fleste ansett som sunnere og bedre

Ikke sikker på hva du skal lage mat med biff? Og jeg skal fortelle deg - gulasj. Dette er en tradisjonell rett som kom til oss fra Ungarn og fikk stor popularitet. Det er nødvendig - 1 kg biff - 2 tomater; - 2 paprika - løk - 4 hoder

Gryteretten tar lang tid å lage mat, men resultatene er fantastiske. Saftig, øm, smelter i munnen og har en veldig appetittvekkende aroma, det etterlater ingen likegyldig. Lag en orientalsk eller enkel granateple gulaschoppskrift. Oksegulash med orientalsk granateple Ingredienser:

Ortodokse kristne må faste visse dager, men dette betyr ikke at man må faste. Du kan lage deilige retter under ortodoks faste, både første og andre, og bakverk. Det er nødvendig For mager soppsuppe: - 2 poteter; - 500 g sopp

Nativity Fast er årets siste faste på mange dager. Det varer i 40 dager og slutter med den store høytiden - Kristi fødsel. I perioden 25. november til 6. januar er bruk av egg, kjøtt og meieriprodukter, samt alkoholholdige drikker forbudt. Det er ikke alltid mulig for mennesker med kroniske sykdommer å faste

Ofte, på grunn av en misforståelse, kalles et stykke kjøtt en biff, men faktisk er tilberedningen en hel kunst. Til biffer brukes bare biff, gjerne kjølt. Australsk marmorert kjøtt er perfekt - tykk eller tynn kant og mørbrad. Det kalles marmorert for de tynne fettlagene i strukturen

Kaukasisk vegetabilsk kaviar er en original og kalorifattig matbit som også kan serveres som en egen rett. Den kan tilberedes på landet ved å bake grønnsaker over ild eller grill. I dette tilfellet er vegetabilsk kaviar perfekt for kebab som en saus

Nå har det kristne folket årets lengste faste. Grønnsaksgryte med sopp er flott for de som faste. Bare tillatte produkter er her. I løpet av denne perioden vil du ha mer variasjon, siden det er vanskelig å holde ut hele innlegget. Ensformig mat er kjedelig dag etter dag

Grønnsakskaviar er en kjent rett. Den er tilberedt av courgette, aubergine, rødbeter, gulrøtter, sopp osv. Det er hyggelig å tilby kaviar fra grønnsaker som matbit når som helst på året, fordi den er lett å konservere. Det er nødvendig - courgette - 800 g

Alle elsker denne tradisjonelle desserten. Og eclairs kan ikke bare være en dessert … For å tilberede eclairs trenger du: 100 g smør, 3 egg, et glass vann (vanlig, fasettert), 200 g mel, salt på tuppen av kniven. Matlaging eclairs Kok opp vann i en kjele, smelt smør i den, ha salt i den

Hvem elsker ikke eclairs? Sannsynligvis bare de som er absolutt likegyldige med søtsaker. Menyen til nesten hvilken som helst konditori inneholder disse deilige kakene, som er ganske realistiske å lage mat hjemme. Det er nødvendig - 5 eggeplommer - 125 gram sukker - 25 gram mel - 25 gram stivelse - 500 ml melk - litt krem - vanillin - 50 gram brennevin valgfritt Bruksanvisning Trinn 1 Kombiner eggeplommer og sukker

Deilige delikate kaker som bare smelter i munnen. Lett smørkrem og sjokoladeglasur gjør dem overraskende vannet i munnen. Det er nødvendig - 115 g smør; - 520 ml vann; - salt; - 310 g hvetemel; - 5 egg; - 65 g potetmel

Luftig, lett og velsmakende kjeks med marengs er veldig lett å tilberede, men enda lettere å spise. Glede dine kjære med et søtt mirakel! Det er nødvendig For testen: - 200 g mel - 110 g sukker - 8 egg - 150 g skrelte valnøtter For marengs:

Cake "Kievan Rus" er en tallerken med ukrainsk mat. Delikatessen synker ned i sjelen i mange år. Det smaker utrolig. Det er umulig å slutte å spise denne deilige kaken. Består av marengs og er impregnert med den mest delikate kremen

Nyttårs marengs kake er en virkelig festlig dessert med en utrolig lett og delikat smak. Denne kaken kan pyntes med frukt, bær, fløte eller smørkrem. Det er nødvendig - 5 eggehviter; - 400 ml krem med 35% fett; - 100 g mørk sjokolade

Deilig luftig delikatesse blir en ekte dekorasjon av festbordet. Det tar ikke lang tid å tilberede kaken. Det er nødvendig • Hvit sjokolade - 200 g • Egg - 4 stk. • Granulert sukker - 2, 5 ss. • Stivelse - 2 ss. l. • Melk - 2 ss

Du kan lage en sjokoladekake veldig raskt. Takket være kokosnøttflakene får den en diskret og delikat nøtteaktig smak. Sørg for å ta smør, rømme og eggeplommer ved romtemperatur for denne oppskriften. Det er nødvendig Ingredienser til deigen:

Brigadeiro-kaken er en brasiliansk rett. Det viser seg å være ømt, fantastisk og veldig velsmakende. Impregnert med krem. Kaken smelter bare i munnen din. Når du spiser, er det umulig å rive deg bort fra en så deilig delikatesse. Det er nødvendig - 300 g mel - 5 egg - 200 ml vann - 100 ml vegetabilsk olje - 170 g granulert sukker - 8 ss

Sjokolade og mynte er en veldig god kombinasjon. Denne oppskriften bruker 20% fettkrem, så isen er ikke veldig høy i kalorier. Det er nødvendig - 4 eggeplommer - 100 g sukker - 250 ml melk - 250 ml krem med 20% fett - en klype vanillin - et par friske mynteblader - 30 g mørk sjokolade Bruksanvisning Trinn 1 Skill de hvite fra eggeplommene

Kaken i form av en slags frukt- og bærkurv vil etterlate gjestene med levende inntrykk, smak og aroma av sommeren, så vel som mange vitaminer. Det er nødvendig For testen: - 4 egg; - 3, 5-4 glass mel; - 2 glass sukker

Hjemmelaget sjokoladeis er et flott alternativ for en forfriskende sommerdessert. Denne delikatessen vil absolutt appellere til alle sjokoladeelskere. Det er nødvendig - melk (100 ml); melis (100 g); - krem 35% fett (300 ml)

Alexandra kake er ideell for hjemmelaget te drikking. En deilig dessert er kjent for mange fra barndommen. Tynne lag med kjeks er impregnert med den mest delikate kremen. Generelt sett en skikkelig glede! Det er nødvendig Test sammensetning:

Det er vanskelig å passere kiosken, hvorfra du kan høre den deilige lukten av kaker, men forsiktige mennesker avstår fra å kjøpe mat i slike etablissementer. Det er mye tryggere å lage deilige saftige kaker hjemme. Det vil ikke ta lang tid, men hele familien vil elske det

Kyllinggryte for vinteren er en utmerket kjøttdelikatesse. Og ikke bare fordi det er deilig. Etter å ha laget den hjemme, vil du vite nøyaktig hva som blir lagt til den. Dette betyr at du kan bruke den uten frykt for å tilberede deilige retter til deg selv og barna dine

Å lage hjemmelaget kyllinggryte til vinteren er en god sjanse til å fylle på forsyningene dine. Hun er i stand til å hjelpe i vanskelige tider: når du har lyst til å spise, men ikke egentlig rote med matlaging. Koker du i henhold til oppskriften, blir det bra, veldig velsmakende

Pizza Calzone skiller seg fra andre ved at den er stengt. Dette er ikke bare en veldig velsmakende rett, men også så å si praktisk. Du kan enkelt ta den med deg på jobb eller piknik. Skynd deg å lage en slik pizza! Det er nødvendig For testen:

Lukket calzone-pizza med vegetabilsk fylling og mozzarella inneholder mindre kalorier enn den vanlige med kjøttprodukter og ost, så det er ganske mulig noen ganger å unne seg et stykke, selv for de som er på diett. Det er nødvendig - mozzarella - 200 g

Calzone er en italiensk kake som er en lukket pizza. Calzone er ikke vanskelig å lage hjemme. Du kan overraske gjester med en slik rett ved å servere den som forrett til enhver feiring. Det er nødvendig For testen: - hvetemel 2, 5 glass

Sommeren er tiden for ferske grønnsaker. Det er mange deilige og sunne aubergine-, pepper- og tomatretter. En av dem er en bakt grønnsakssalat. Det kan tjene som et utmerket tilbehør til alle kjøttretter. Det er nødvendig Aubergine - 3 stk

Kanskje mange av dere har funnet deg selv i følgende vanskelige situasjon: plutselig har venner kommet, og det er ingenting å behandle dem med. Og poenget her er ikke at venner kom uten invitasjon (selv om mange av oss elsker gjester), men at jeg ikke har noe å mate dem

De fleste elsker bare salater. Tross alt er de ikke bare veldig enkle og raske å tilberede, men er også utrolig velsmakende og sunne. Både kokte og rå grønnsaker brukes til å tilberede denne salaten. Ingredienser: 1 løk; 1 gulrot

Grønnsakssalater er gode for helsen din. Det er et stort antall alternativer for grønnsakssalater. Grønnsaker ser alltid appetittvekkende og vakre ut, så en grønnsakssalat kan bli en ekte dekorasjon til både hverdags- og festbord. Shopska salat er en av de nasjonale rettene i Bulgaria

Grønnsaker brukes til å tilberede mange retter - salater, gryteretter, supper, tilbehør. Retten, som vi skal snakke om, kan serveres både som forrett og som tilbehør. Det kalles "kongelig grønnsaker". Det er nødvendig - 400 g gresskar (masse) - 2 paprika - 1 stor løk (eller flere små) - 200 g rosenkål - 8 cherrytomater - vegetabilsk olje - 1 ss

Okroshka er en tradisjonell russisk rett, som er en kald suppe med kjøtt, grønnsaker og urter. I følge den klassiske oppskriften tilberedes okroshka med kvass, men det er mange varianter av denne sommerretten. Tradisjonell okroshka med kvass Ingredienser:

I løpet av den lange vinteren savnet kroppen vitaminene som grønnsaker og frukt fra hagen gir oss. Jeg vil ikke lenger ha fete og fyldige supper, som ble varmet opp vinterdager. Jeg vil ha noe lett, forfriskende og velsmakende, dessuten enkelt å tilberede

På varme somre er det spesielt hyggelig å spise noe lett og kjølig. Mange mennesker har kommet med spesielle supper, som russisk okroshka på kefir, ukrainsk kaldbeterbuljong, eller, og stadig mer populært, usbekisk chalop, der alle ingrediensene er fylt med kefir

For tiden kan ikke alle husmødre skryte av at hun vet hvordan man lager hjemmelaget kvass, fordi det er mye lettere å kjøpe det i en butikk. I mellomtiden er fordelen med denne forfriskende drinken i varmen ubestridelig. Okroshka krydret med hjemmelaget kvass vil bli fantastisk

Rik på vitaminer og med en utpreget smak, er varm rødbet det beste første retter til lunsj, både under faste og på en vanlig dag. Tilbered en lett suppe med en lys vegetabilsk buljong, eller lag en rødbet med kyllingkjøttboller. Lean Hot Beetroot Vitamin Oppskrift Ingredienser:

Kalde supper er gode å servere i den varme årstiden. De oppdateres perfekt, ikke overbelaster kroppen. Kald suppe kan bli likt av de som ikke vil få ekstra kilo. Det er nødvendig burgunder rødbeter - 3 stk., kyllingegg - 4 stk

Kroppen vår opplever enormt stress i varmen. Om sommeren er det som regel ingen appetitt, og når vi spiser store mengder mat, føler vi ubehag i magen. Du kan løse dette problemet med riktig ernæring i en varm periode. I den varme sesongen avtar metabolske prosesser, så kroppen føles sliten, og hvis en person svetter voldsomt, er han tørst

Sommeren er en flott tid for ferier, men varme dager forårsaker væsketap. Ernæring om sommeren er et eget tema for samtale, fordi i varmen begynner kroppen vår å "jobbe" på en annen måte. Alle bør vite hvordan de skal spise rett om sommeren

På slutten av sommeren og forventning om varmen, tenker mange på spørsmålene - hvordan slukke tørsten, hvilken mat er det bedre å spise, hvordan forhindre uttørking av kroppen? Men det er enda viktigere spørsmål - hva slags mat og drikke som vil være nyttig i sommervarmen, fordi vårt velvære i stor grad avhenger av mat

Taratorsuppe er en tradisjonell bulgarsk rett. Retten serveres kald og er et skikkelig lager av vitaminer. Denne suppen er spesielt nyttig om vinteren. Det er nødvendig - 500 ml naturlig yoghurt (eller kefir) - vegetabilsk olje - salt - malt svart pepper - 4 fedd hvitløk - 100 g valnøtter - 4 agurker - 1 haug med dill Bruksanvisning Trinn 1 Skjær agurkene i tynne strimler eller riv på et grovt rivjern

På varme sommerdager er okroshka kanskje den mest ønskelige retten. Men når varmen trekker på, vil du ha variasjon, og så kommer en oppskrift på en annen, ikke mindre forfriskende rett til unnsetning - den kalde bulgarske suppen "Tarator"

Gazpacho er en kul, forfriskende, tykk og velsmakende suppe hjemmehørende i Andalusia, Sør-Spania. Gjennom århundrene har oppskriften blitt allment kjent og funnet mange varianter. Den klassiske gazpacho-oppskriften Som enhver tradisjonell tallerken med et århundre med historie, diskuteres den klassiske gazpacho-oppskriften

I varmt Spania tilberedes kald gazpachosuppe tradisjonelt om sommeren, men en annen forfriskende suppe servert kald er ikke dårligere enn den i popularitet. Det handler om salmorejo. Det er nødvendig - 500 gr. modne tomater

Gazpacho er en kald spansk suppe laget av moste eller pureed grønnsaker, ofte tomater. Historien til gazpacho begynner i begynnelsen av vår tid, da vanlige mennesker blandet vann med eddik, olivenolje, hvitløk og foreldet brød. Tomater ble grunnlaget for kald suppe bare på 1800-tallet, omtrent samtidig som de fattiges rett begynte å bli populær over hele verden

Gazpacho er en kald, forfriskende tomatsuppe. Retten dukket først opp i Andalusia, men nå er den tilberedt over hele verden. I Spania regnes gazpacho mer som en drink enn en suppe, og kan derfor serveres ikke bare i en suppetallerken, men også i et glass

Gazpacho er en kald spansk suppe basert på tomater. Og hvis den opprinnelig ble tilberedt av bondefamilier hjemme, blir denne suppen ofte tilbudt til bordet for velstående mennesker i vår tid. Det er nødvendig - modne, kjøttfulle tomater - 2 stk

Hvitkål er en av de vanligste grønnsakene i sentrum av Russland, og gulrøtter har blitt brukt til mat i nesten 4000 år. Disse grønnsakene er en uunnværlig komponent av kålsuppe og supper, salater og gryteretter. Koteletter er også veldig velsmakende fra dem

Steketiden til denne retten er bare 30 minutter. Kotelettene er veldig tilfredsstillende og saftige. Det anbefales å slå kjøttet grundigere slik at den maksimale mengden juice holdes inne. Det er nødvendig - 700 g kalvefilet - 4 egg - mel - 5 små gulrøtter - salt - malt svart pepper - vegetabilsk olje - 1 ss

Denne franske retten med et tilsynelatende komplisert navn er overraskende enkel å tilberede. Og produktene som er nødvendige for ham, er i hvert kjøleskap. Det er nødvendig - 2 eggplanter - 2 courgetter - 3 tomater - 1 løk - 2 paprika - 3 fedd hvitløk - salt, olivenolje, friske urter Bruksanvisning Trinn 1 Først må du skrelle løken og hogge den

Ratatouille er en enkel rett, men deilig deilig. Det er tilberedt av forskjellige grønnsaker, det viser seg vakkert og lyst. Vi tilbereder ratatouille med original løksaus og ostetopp. Det er nødvendig For ratatouille: - 400 g tomater

Ratatouille anses å være veldig populær, ikke bare blant vegetarianere. Den er ideell for lam og geitost. Det passer også bra med ris og egg. Ingredienser: et par eggplanter; 1 gul og rød paprika; 1 løk; hvitløk (flere fedd) et par tomater

Retten med fransk, eller rettere provencalsk mat - ratatouille, hvis oppskrift er veldig enkel og inneholder bare noen få ingredienser som er tilgjengelige for kokker - har blitt veldig populær blant gourmeter over hele verden. Navnet på retten kommer fra to franske ord - "

Hvis du allerede er lei av courgetter av alle slag - stekt, stuet, fylt - tilbered en original, men enkel tallerken - courgettepannekaker. Det er like velsmakende å spise både kald og varm, med og uten rømme. Som tilbehør og som et selvstendig måltid til frokost og middag er det også en ganske diettmat

Persimmon er en vinter søt bær som har fått mange navn for sin ekstraordinære smak. Guds mat, vinterfersken, daddelplomme, gourmetdrøm - alt dette er persimmon. Tidlig persimmons er kjent for å strikke, og etterlater en ubehagelig smak i munnen på grunn av deres høye garvesyre (tannin) innhold

Hemmeligheten bak å lage deilige squashpannekaker er kikertemel. Kikertemel er laget av kikerter, kikerter som har en nøtteaktig smak. Du kan kjøpe den ferdig. Hvis det plutselig ikke dukker opp på benken, kan du bruke ertmel. Men overdriv det ikke med ertmel - det smaker bittert

Til lunsj skal maten være solid og velsmakende. Suppe er vanligvis hovedretten. Flytende næringsrik mat er veldig sunn, så suppen kan tilberedes hver dag ved å parre den med en rekke hovedretter og tilbehør. Regler for suppekoking Det er ikke for ingenting mange gourmeter tror at lunsj uten suppe ikke er lunsj

Sorbet, iskrem, gelé … Disse utsøkte desserter vil gi deg friskhet og mye glede på varme, sultne dager. Det er nødvendig Bringebærsorbet: - bringebær 300 g; - vann 150 ml; - 1/2 sitronsaft; - sukker 180 g; - en klype vaniljesukker

Hjemmelagde produkter er mye sunnere enn butikkprodukter, og dette gjelder også smør. Laget av ekte rømme, uten tilsetningsstoffer, blir det velsmakende og sunt. Det antas at jødene var de første som begynte å lage smør, det er nevnt i Det gamle testamentet

En uvanlig kake med kirsebær i henhold til en original oppskrift vil sikkert glede deg og dine kjære. Det er nødvendig For testen: - 300 g margarin; - 3 glass mel; - 160 g rømme; - 1 egg - 1/2 ts natron, slakt eddik

Hver fest krever den rette enden i form av en dessert. Det hender ofte at en tradisjonell kake eller søtsaker ikke lenger vekker interessen til gjestene. Vi vil tilberede en vakker, original og lett dessert fra jordbær med champagne. Det er nødvendig - 0,5 kg friske jordbær - 1 flaske semi-søt champagne - 30 gram gelatin - fersk mynte til pynt - 7 vinglass eller aspikformer - 10 gram sukker - 5 gram sitronsaft Bruksanvisning Trinn 1 Forbe

En deilig og uvanlig forrett er en salt kake. Den serveres på buffeer og banketter, laget av ferdigbrød, usyret eller butterdeig. Du kan lage en snackkake med et bredt utvalg av fyll - fisk, røkt kjøtt, hermetiske eller ferske grønnsaker, sjømat og kaviar

Kaken viser seg å være deilig, ekstraordinær og unik. Selv den mest sofistikerte gourmeten vil elske den. Kjeksen er luftig, impregnert med impregnering og krem. Dekorert med hakkede nøtter. Det er nødvendig - 6 ss. l. stivelse - 250 g mutter - 375 g granulert sukker - 5 egg - 1 ss

For å tilberede en veldig velsmakende og delikat kake som ikke trenger å stekes, trenger du en mild og frisk marshmallow. Det anbefales å ta hvitt, uten fyll og ikke doused med noe på toppen. Oppskriften er veldig enkel. Marshmallow kake er veldig næringsrik og høy i kalorier, så den bør spises i små porsjoner

Kaken viser seg å være fantastisk og unik. Dynket med sirup, smurt med syltetøy og cottage cheese-marshmallow krem. Det tar 2-3 timer ledig tid å lage mat, men resultatet vil utvilsomt behage deg. Det er nødvendig - 2 ss. l

Marshmallow cake dessert med frukt og bær er deilig, delikat og luftig. Det er en glede å nyte en slik dessert, lag den selv! Det er nødvendig - kremaktig marshmallows - 9 stykker; - krem med 33% fett; - to kiwier; - en banan

Ikke alltid på kjøkkenet, blant andre enheter for tilberedning av mat, er det en kulinarisk skala. Men noen ganger blir det nødvendig å måle ingrediensene så nøyaktig som mulig, og her fungerer den vanlige metoden for å måle med øye kanskje ikke

Du vil alltid lage noe velsmakende og enkelt for dine nærmeste. For å gjøre suppen duftende og behagelig etter smak, legger jeg stek i den. Å gjøre det er ikke vanskelig. For å tilberede en deilig og aromatisk stek, trenger du en gulrot og løk (løk og selvfølgelig hvit, ikke rød)

For å oversalt suppen, er en uforsiktig bevegelse av saltristeren nok, men for å rette opp dette tilsynet, må du bruke mye mer innsats. Den salte suppen er imidlertid ikke en tragedie, men et irriterende, men avtakbart trekk. En av de mest kjente måtene å eliminere overflødig salt i flytende retter er å tilsette rå poteter

Borsch er en sommerrett hvor alle jordens juice, all sjenerøsiteten til varme solfylte dager er legemliggjort. Alle de mest delikate og saftige grønnsakene tar del i tilberedningen som ingredienser og fyller den med smak og aroma. Hvis du allerede har en appetitt, anbefaler vi deg å ikke nøle, men å begynne å lage rødborsch i Kuban-stil hos oss

Sjømat er ikke bare velsmakende, men også sunt. Det er sant at ikke alle vet å lage deilig blekksprut eller for eksempel reker. Det er faktisk ikke noe vanskelig med det. Du trenger bare å finne en god oppskrift. Hvis du elsker sjømat, og kjøkkenet har en treg komfyr, vil oppskriften, som vil bli beskrevet nedenfor, passe til din smak

Oksekjøtt inneholder lite fett, så oksesuppe er en sunn mat - mettende men ikke tung. Denne suppen kan tilberedes med forskjellige grønnsaker, krydret med frokostblandinger eller pasta. Det er nødvendig - 0,5 kg storfekjøtt på bein eller oksemasse

Mager og samtidig veldig mettende, er suppen lett å tilberede. Fordelene i denne oppskriften er tilsatt maisolje, som er et kostholdsprodukt. Det er nødvendig 2 l vann 200 g ris 4 poteter 1 gulrot 1 liten løk 1 paprika 300 g frosne hakkede sopp 1 fedd hvitløk 3 ss maisolje en halv teskje salt noen erter med svart og hvit pepper persille Bruksanvisning Trinn 1 Skrell poteter, gulrøtter, hvitløk, løk og paprika

Ris og kålsuppe krever ingen unike ingredienser eller spesiell innsats. Oppskriften er enkel og tilgjengelig selv for en uerfaren kokk, og komponentene i suppen holdes på lager av nesten alle husmødre. Ingredienser For å lage en deilig ris- og kålsuppe trenger du standardingrediensene for kjøttbuljong - vann, kjøtt, grønnsaker

Kamskjell er et nyttig produkt, i sammensetningen er 19% protein. Muskler er den mest smakfulle tingen i kamskjell, de kan kokes, stekes, gjøres til deilige salater. Kjøttet er litt søtt å smake, så krydret urter blir ofte tilsatt salater med kamskjell, servert med varme sauser

Kyllinghjerter kan stues, stekes, kokes og bakes i ovnen, de tilsettes salater og steker. Et annet matlagingsalternativ er med ris. Dette er en økonomisk, sunn og veldig velsmakende rett, og det tar ikke mer enn 30 minutter for dette. For denne retten er det bedre å kjøpe kjølte hjerter, dette vil spare matlagingstid og bevare alle de nyttige egenskapene til slakteavfallet

Dessverre hender det veldig ofte at melken du nettopp har kjøpt blir sur. Det er synd å helle det ut, du vil alltid lage noe. Det er her en rask og enkel oppskrift basert på sur melk kommer til unnsetning. Det er nødvendig - sur melk 1 glass - egg 3 stykker - granulert sukker 1 glass - ts brus 1 ts - mel 3 kopper - frukt etter din smak - solsikkeolje Bruksanvisning Trinn 1 Bland egg med sukker og visp godt

Borscht er en av de mest populære suppene i Russland. Det vil være spesielt nyttig i løpet av nyttårsferien for å komme seg etter ubegrenset moro. Hovedforskjellen mellom klassisk og ukrainsk borsjch er fraværet av fett i den. Ingredienser til suppe dressing:

Søt og fargerik, denne sandwichkaken ser like søt ut bakfra som den gjør fra forsiden. Det er nødvendig For testen: - 1 egg - 1 kopp sukker; - 100 g smør; - 1 glass mel; - fargestoffer av mat. For kremen: - 1 protein

Grønn borscht er en av de deiligste suppene, og på grunn av den store mengden forskjellige grønnsaker og grønnsaker kan den kalles den mest nyttige. Til tross for det store sortimentet av produkter som utgjør denne suppen, er det veldig enkelt å tilberede den

Kanelbrød er en dessert som er ekstremt populær i Europa. I hovedsak er dette kanelruller toppet med aromatisk smørkrem. Det er kremen som bløter bakevarer, som gjør den uvanlig velsmakende. Det er nødvendig - melk - 200 ml

Det er et stort utvalg av oppskrifter for matlaging av borscht. Nesten hver familie tilbereder denne retten på sin egen måte, ved å legge til eller fjerne noen ingredienser. En klassisk sør-ukrainsk oppskrift er veldig interessant - slik tilberedes borscht i Kherson-regionen

Glede dine kjære med en duftende og velsmakende borscht med hvitløksdoughnuts, og denne fantastiske retten vil bli et symbol på hjemmets varme og komfort. Det er nødvendig For borscht: - kadaver av en kylling (hane); - stor løk

Riktig kokt spill har lenge vært ansett som en delikatesse. Hvis du er heldig og for eksempel har en fasankadaver til din disposisjon, må du være i stand til å tilberede den med høy kvalitet. Prosessen skal begynne med å plukke fuglen. Det er nødvendig lighter eller fyrstikker

Goose er ikke så hyppig gjest på bordet vårt, først og fremst skyldes dette at du trenger å tukle litt med denne fuglen når du skjærer. Vanligvis er kadaveret til og med en ung gås ganske fet, så det er ikke veldig godt egnet for matlaging - buljongen viser seg å være overskyet og med en karakteristisk fettete ettersmak

Sannsynligvis drømmer hver husmor om å lage noe uvanlig, men samtidig sunt og velsmakende. En av disse rettene er brokkoli suppe. Det er uvanlig skånsomt, men likevel sunt og næringsrikt. Brokkoliretten er et kalorifattig og sunt produkt

Artikkelen gir noen interessante oppskrifter på frosne gresskarretter. Å lage frosne gresskarretter hjemme er forståelig for mange husmødre. Fra frossent gresskar kan du koke alt som er tilberedt av ferskt, det viktigste er å tine det først og presse vannet litt ut

Deilige grønnsaker er laget med honning-sennepsaus. Denne sidefatet passer godt til grill og ris. Det er nødvendig - 200 g smør; - 1 STK. selleri (rot); - 8 stk. poteter; - 5 stykker. middels gulrøtter; - 4 ting. et fedd hvitløk

Krydret salat med orientalske notater. En slik salat serveres vanligvis som en varm forrett, men selv når den er kald, passer den godt sammen med andre retter og mister ikke smaken. Det viktigste er å servere salaten fersk. Det er nødvendig - 2 stk

Duck er et ekstremt velsmakende kjøtt. And kan fylles, stuves, røykes, gjøres til supper, steker. Det viktigste er å observere teknologien, og da blir kjøttet mykt og saftig. Ovnstekt and - en klassiker av sjangeren Den rosenrøde anda med en appetittvekkende skorpe vil dekorere enhver fest

And er en av de sunneste typene kjøtt. Den inneholder mye protein, mineraler og vitaminer. And kan tilberedes på en rekke måter, men den må kuttes ordentlig for å gjøre dette. Det er nødvendig And Skjærefjøl Kniv Bruksanvisning Trinn 1 Du kan kjøpe både frossen and og kjølt and

Ender stekes tradisjonelt i ovnen til et festbord med epler, bokhvetegrøt og til og med appelsiner, men andesupper er ikke mindre appetittvekkende og velsmakende. Den er rik på B-vitaminer og andre fordelaktige sporstoffer. Det antas at andekjøtt øker seksuell styrke

Vanlig havre er en dyrket frokostblanding med en rekke nyttige egenskaper. Produktet er veldig nyttig, det brukes i medisin, matlaging, kosmetologi. Havre brukes til å tilberede mel - havregryn og flager - rullet havre, oppnådd ved å flate korn

Havregryn er den perfekte frokosten. Den inneholder vitaminer, sporstoffer, den har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, etc. Noen kjøper frokostblandinger som ikke krever koking eller tilberedes på fem minutter, er i hellig tillit til at de spiser den mest nyttige grøten

Havregryngrøt er en deilig og sunn frokost. Prøv å diversifisere den ved å tilberede grøt med uvanlige tilsetningsstoffer - frukt, nøtter, grønnsaker og krydder. Barn vil elske den ømme grøten med vanilje og nøtter, mens menn kan få tilbud om en originalversjon med "

Siden eldgamle tider, i Russland, ble pepperkakene Pokrovsky ansett som en favoritt delikatesse for mange. Den ble først bakt for rundt to hundre år siden. Og inntil nå liker mange husmødre å kjøpe pepperkaker i butikkene eller bake alene. Det er greit hvis det ikke er kokt kondensert melk hjemme

For den lyse påskeferien forbereder mange seg på forhånd - de baker kaker, maler egg. Eller så kan du lage suvenir-pepperkakekaker i påsketema i form av hare, påskekake, egg. Det er lurt å involvere barn i baking. Og hvis du pakker ferdige pepperkakekaker i gjennomsiktig papir, kan du presentere dem som påskegaver til slektninger og venner

Ved å bruke denne enkle informasjonskapselen kan du enkelt lage en deilig godbit hjemme. For å gjøre dette trenger du bare noen få ingredienser. Deigen er ganske enkelt eltet, steking i ovnen tar ikke mer enn en halvtime. Det er nødvendig - egg - 2 stk

Denne informasjonskapselen kalles også "millionærkake". Hvor dette navnet kom fra er ukjent, men nå kan selv veganere trygt lage det. Det er nødvendig For kjeks: hvetemel - 175 gram; vegansk smør - 125 gram; havsalt - 1 klype

Søte og myke honningpepperkakekaker kan tilberedes alene hjemme. Å lage et mesterverk for konfekt vil kreve en bevist oppskrift, lett tilgjengelige ingredienser og litt tålmodighet. På 40-60 minutter kan du tilberede deilige bakverk som vil imponere familie og venner

De vanligste ingrediensene i deigen er egg, smør og meieriprodukter. Du kan imidlertid klare deg uten dem ved å tilberede deilige magre bakverk. Prøv å lage kaker eller en kake uten egg - deigen blir luftig og lett, og fyllet eller krydderne vil gi hovedsmaken til produktet

Uttrykket "osp" i moderne botanikk og matlaging betyr flere varianter av sopp. Alle er spiselige og nesten identiske i sin smak, men noen soppplukkere mener likevel at visse varianter er bedre enn andre. Bruksanvisning Trinn 1 Utad er det ganske enkelt å identifisere boletus i skogen

Smør - sopp, ikke bare egnet for steking, men også for sylting, salting og tilberedning av supper. For å tilberede en velsmakende og sunn tallerken fra dem, bør imidlertid soppen først kokes. For å finne ut hvor mange minutter du skal lage smørolje før steking, må du finne ut hva matlaging generelt er nødvendig for

Russula - sopp som kan saltes, syltes eller stekes. Imidlertid misliker mange disse soppene på grunn av at det tar lang tid å rengjøre den høstede avlingen. Russula er veldig smakfulle sopp. Imidlertid har de en ubehagelig funksjon - skjørheten til "

I butikker kan rosa laks kjøpes både frossen og kjølt. Hos hunner kan du finne deilig kaviar. Så hvordan finner du en kvinne med kaviar? Bruksanvisning Trinn 1 Hvordan velge rosa laks med kaviar i butikken? Det er ikke vanskelig å kjøpe ferskfrossen fisk i spesialiserte avdelinger i supermarkeder eller på markedet

Fiskeretter er et flott alternativ til både lunsj og middag. Enhver fisk er en uerstattelig kilde til nyttige mikroelementer og vitaminer, spesielt rød fisk. Det er mange oppskrifter for matlaging av denne fisken, hvorav den ene er laksegryte med grønnsaker

Grillmatlaging på grillen er en av våre medborgeres favorittaktiviteter. Dette er både underholdning og mat, og for noen menn er det en mulighet til å vise sine ferdigheter eller nok en gang demonstrere brutalitet. Men slik at det ikke blir omvendt, og en landsby eller sommerferie ikke blir overskygget av bortskjemt fordøyelse, er det viktig å tilnærme seg riktig spørsmålet om å velge kjøtt til grill

Smelting av konditori med sjokoladesmak vil glede både deg og dine nærmeste! Det er nødvendig - Melk - 240 ml; - Honning - 2 ts; - Eggeplomme - 2 stk .; - Smør - 60 g; - Salt - 0,5 ts; - Hurtigvirkende gjær - 30 g

Sjokoladeelskere vil sette pris på smaken av sjokoladefondantkaker. Dette er en skikkelig godbit som kan tilberedes på bare førti minutter. Det er nødvendig - 150 g rømme; - 120 g sjokolade; - 120 g mel; - 2 egg; - 1/2 kopp rømme til deigen

Deilig luftig bunedeig kan lages uten å bruke animalske produkter. Sjokolade burgere er raske å tilberede og er ideelle for en helg frokost. Det er nødvendig - mel - 3,5 kopper - vann - 290 ml - salt - 1, 5 ts - sukker - 2 ss - tørr gjær - 1, 5 ts - vegetabilsk olje - 2 ss - vanillin - etter smak - melis - 1 ss - konfekt sjokolade - 1 bar Bruksanvisning Trinn 1 Hell varmt vann og vegetabilsk olje i en stor, bred bolle

Saftig kjøttfylling i en rødaktig deig er duftende og smakfulle hvite. Denne typen baking er veldig vanlig i vårt land, fordi de i popularitet ikke er dårligere enn paier med kål, syltetøy eller poteter. Belyashi kan lages av gjær eller gjærfri deig og stekes i en kjele i vegetabilsk olje

Bashkir-retter er veldig etterspurt blant forskjellige nasjonaliteter. Dette er saftig Ufa langet og kjøtt med hjemmelagde Bishbarmak nudler, og søt chak-chak, og paier med wak-belyash kjøtt. Vak-belyash er et bakverk laget av usyret deig med en rekke kjøttfyllinger

Når det kommer til belyashi, er det få som forestiller seg at denne retten kan være mager, siden tradisjonelt belyashi er paier med kjøtt. Men på raske dager kan du lage veganske hvite, ikke mindre saftige og smakfulle. Stekt er skadelig, så paiene kan også stekes i ovnen

Det hender at vertinnen ikke har talt mengden pepperkaker, og de er litt foreldede. Å kaste bakervarer er ikke tillatt, og det er synd for pengene som brukes. En utmerket løsning i en slik situasjon vil være å tilberede en kald kake som ikke krever baking

En tilpasset versjon av den klassiske flip-flop-kaken: med bananer og butterdeig! Det er nødvendig - 400 g butterdeig; - litt mel til dryssing; - 100 g smør; - 100 g sukker; - 0,5 kopper tung krem; - 5 bananer. Bruksanvisning Trinn 1 Forvarm ovnen til en temperatur på 200 grader

Det er ingen hemmelighet at kald snacks er en integrert del av festbordet. Mange vertinner vil overraske sine gjester. Olivier, vinaigrette og salater under en pels er selvfølgelig deilig. Men slike snacks er tilstede på nesten alle høytider

Hvis du planlegger et teselskap, er det beste dessertalternativet en kald kake med marshmallows. Den lages ganske enkelt, dessuten har den en fantastisk lys og delikat smak. Det er nødvendig - marshmallow - 400 g; - egg - 2 stk

Du bestemte deg for å steke eller steke fisken. Hva skal jeg gjøre med hodene? Du kan selvfølgelig gi den til katten, men fiskehodene gjør et veldig velsmakende rikt øre. Denne gangen vil vi vurdere en diettversjon av den klassiske fiskesuppen

Klassisk usbekisk pilaf er veldig populær i Russland. Retten viser seg å være veldig velsmakende, tilfredsstillende og krydret. Den klassiske pilafoppskriften er veldig enkel å tilberede. Det er nødvendig - gryte for pilaf; - oksefilet 700 g

Pilaf tilberedes overalt - fra India til Spania, bare det kalles annerledes. Oftere - "pilav". I Russland begynte pilaf å bli tilberedt takket være innvandrere fra Sentral-Asia, som insisterer på at bare fetthalekjøtt brukes i tradisjonell pilaf

Hovedhemmeligheten til denne oppskriften er en stor mengde grønnsaker. Retten viser seg å være veldig vakker, tilfredsstillende og deilig, kjøttet smelter bare i munnen din. Det er veldig enkelt å tilberede, og passer både til festbord og lunsj hver dag

Mørt kjøttkjøtt med soppsaus, sautert løk og tørr vin viser seg å være duftende og veldig krydret i smak. Og frisk, sprø ruccola, rik på vitaminer og fiber, vil være en utmerket base for et lett og sunt tilbehør. Det er nødvendig -600 g indrefilet -2 ss solsikkeolje -1 hvitløk -300 g sopp -300 g cherrytomater -150 ml tørr rødvin -2 fedd hvitløk -100-120 g ruccola Bruksanvisning Trinn 1 Vask kjøttet og skjær det i tynne skiver

Hvordan bake luftige smaksatte crumpets på femten minutter? Veldig enkelt! Hvis du prøver å lage crumpets i henhold til denne oppskriften, vil de helt sikkert bli deilige, ømme og veldig appetittvekkende! Det er nødvendig - 2 egg

Biffstuing med grønnsaker er en utmerket varm rett til både familiemåltider og festmåltider. Kjøttet viser seg å være veldig mørt, og de stuvede grønnsakene smelter helt i munnen. Ølsaus gir retten en spesiell pikant, som oksekjøttet får en litt krydret smak og maltlukt med

Denne retten med kjøtt og grønnsaker var basert på en tallerken fra georgisk mat, som er kjent for sitt mangfold og smakrikdom. God appetitt! Det er nødvendig - biff 500g -poteter 7 stk - aubergine 1-2 -tomater -2 - pepper -1-2 -bue 1 -grønnsaker (persille, dill) - hvitløk (2-3 fedd) Bruksanvisning Trinn 1 Skjær løken i terninger

Ikke alle elsker smult i den formen det selges i butikkene. Dette er forståelig, oftest kan du kjøpe enten et dårlig tilberedt produkt eller smult uten et eneste kjøttlag. Det er derfor - lage mat hjemme. Start med velprøvde oppskrifter, som dampet bacon med krydder

Risgrøt vises ofte på bord som tilbehør. Imidlertid kan det også bli en fantastisk uavhengig rett. Det viktigste når du tilbereder ris er å ta hensyn til noen av funksjonene i tilberedningen. Det er nødvendig melk - 2 glass

En av de enkleste og raskeste rettene å tilberede er en omelett. Lett piskede egg og en skillet er det du trenger for en klassisk fransk omelett. Tilsett stekte poteter og løk så har du en spansk omelett klar. Tilsett ost, grønnsaker eller pasta, og du har en italiensk omelett

Kanel er et populært krydder som er mye brukt i matlaging. Den har en søt duft og en rekke helbredende egenskaper: den hjelper til med å senke blodsukkernivået, forbedrer hjernens aktivitet og visuelle hukommelse. Men det skal skilles fra kassia (et billig krydder), som useriøse selgere ofte går over som ekte kanel

Kyllinger er veldig kvikke fugler, og hvis de får gå fritt, vil en del av avlingen bli smakt på en trygg måte, og den andre vil bli bortskjemt. Derfor er det bedre å holde disse fuglene i et bur eller fugle som de ikke kan unnslippe til frihet fra

Retter tilberedt med kål er alltid sunne og lette nok. Hvis du vil diversifisere menyen, kan du tilberede en kålgryte. Denne gryten vil være en god middag og vil ikke ta mye tid. For å lage en kålgryte trenger du følgende ingredienser:

På våren og sommeren vil du ha vitaminer. Grønn borsjtt med nesle, spinat og vill hvitløk er en hel pott med essensielle vitaminer. Ikke gå glipp av muligheten - Unn deg selv og dine nærmeste grønn suppe med kjøttkraft! Det er nødvendig For åtte porsjoner:

Pilaf er en tradisjonell rett fra landene i Midtøsten og Midt-Østen. Han er også kjent i Russland. Hver nasjon har sine egne hemmeligheter med matlaging, som består i bruk av forskjellige ingredienser og krydder. Valget av ris er viktig i forberedelsen av pilaf

Solyanka med røkt kjøtt og hvitkål blir en original, velsmakende og tilfredsstillende lunsj for hele familien. Det er nødvendig • 300 g biff på beinet; • 1 løkhode; • 3 syltede eller syltede agurker; • 1 boks hermetisert oliven

Ingen god og velsmakende lunsj er komplett uten en varm første rett. Det er mange oppskrifter for å lage hodgepodge, og hver kokk og erfaren husmor har sine egne hemmeligheter om hvordan du kan gjøre denne retten ekstremt velsmakende for hele familien

En lett og sunn salat til en sommer lunsj eller middag. Server denne salaten varm eller kald med kokte nypoteter drysset med dill eller løk. Ideell for de som ønsker å gå ned i vekt. Det er nødvendig - 400 g kyllingbryst - 25 g gressløk

En lett og tilfredsstillende salat som er perfekt for de som følger nøye med på figuren. Det viser seg å være veldig ømt og saftig. Ingredienser: Kyllingbryst - 400 g; Tomater - 2 stk; Bordsennep - 30 g; Hard ost - 250 g

Kyllingbryst er en ganske vanlig ingrediens som er bra i mange salater. Hvis du prøver litt, kan du med kyllingbryst ikke bare lage en veldig velsmakende salat, men også en utrolig vakker. Du vil trenge: - 500 gram kyllingbryst - fire egg

Amursky-salat er veldig populær i Fjernøsten. Denne regionen er kjent for sin røde fisk. All glød i salaten fra Fjernøsten er i en spesiell og viktigste ingrediens - røkt fisk. Retten passer bra til enhver ferie, den fungerer som en utmerket matbit for øl

Kyllingeavfall er ikke mindre nyttig enn fileter. De er rike på aminosyrer, verdifulle mikro- og makroelementer, vitamin B, A, D. Kyllinghjerter kan brukes til å tilberede mange deilige retter til hverdags og festlige måltider. Blant de mest populære er solide salater som serveres varme

En av de mest elskede og populære rettene over hele verden har mange forskjellige varianter. Pizza med skinke og sopp er perfekt for elskere av kjøttretter. Delikat aroma av skinke og krydret sopp går bra og tilfredsstiller sulten godt. Denne oppskriften er perfekt for å miste vekt, siden du til tross for høyt kaloriinnhold kan få nok av en ganske liten porsjon

Nylig har dumplings blitt ansett som den laveste standarden for kulinarisk kunst, mat for enslige og studenter. Det er synd at denne eldgamle retten har fått slik berømmelse. I mellomtiden har dumplings eldgamle tradisjoner. Historie om dumplings opprinnelse Dumplings kom til oss fra nord, hvor de i lang tid fungerte som nesten hovedrett

Kinesisk mat, til tross for sin eksotisme, er veldig populær i Russland. Noen av rettene som tilbys på kinesiske restauranter kan tilberedes på egen hånd - for eksempel dumplings. For å lage deigen til kinesiske dumplings trenger du følgende ingredienser:

Utrolig deilig vaniljesaus kan lages med egne hender hjemme. Til tross for at det tar lang tid å lage mat, blir resultatet et veldig velsmakende og aromatisk brød med en sprø skorpe. Det er nødvendig • 200 g rugmel; • 650 g hvetemel

En av de mest vellykkede sausene til kjøtt er søt og sur. Lam kan være en uvanlig og velsmakende rett hvis du koker den med en så rødbærsaus. Det er nødvendig - lamskoteletter 2 stk .; - vegetabilsk olje; For sausen: - tørr hvitvin 150 ml

Granateplemarinert lam er et enkelt, men likevel velsmakende piknikalternativ. Det er bedre å lage kjøtt på grillen, da vil det vise seg å være mer aromatisk og mye saftigere. Det viktigste er å marinere lammet riktig i flere dager. Det er nødvendig - 800 g lam (rygg)

Spaghetti med ømt og saftig kyllingbryst er en smakfull og budsjettrett som passer best til en familiemiddag. Dens uovertruffen aroma og krydret smak vil sikkert glede alle husstandsmedlemmer. Den store fordelen med denne retten er dens veldig enkle, og viktigst, raske tilberedning

Mange husmødre foretrekker å lage kyllingbenspinne, fordi brystet ofte er tørt og du trenger å vite hvordan du skal lage det. I følge denne oppskriften viser kyllingfilet seg å være saftig, og lukten av den ferdige retten er rett og slett magisk

Kombinasjonen av saftig, kjøttfull kyllingbryst og aromatiske sopp er populær i mange europeiske retter. Prøv å lage disse produktene når de er tilberedt av to av de mest berømte kulinariske nasjonene - franskmenn og italienere. Kylling i fransk stil med sopp og fløte For å lage kylling med fløte og sopp i henhold til den franske oppskriften, trenger du:

En original måte å lage pannekake-lasagne på! Det er nødvendig - 200 g mel; - 200 ml melk; - 5 egg; - Raffinert olivenolje for steking; - 2 tomater; - 1 løk; - Pitted oliven (1 boks); - 400 g spinat; - 250 g revet ost

En enkel oppskrift med fantastisk smak. Den største fordelen med franske boller er deres konsistens. Det er nødvendig - gjærsmørdeig - 0,5 kg; - rosiner - 200 g; - cognac eller likør - 100 ml; - melk - 0,5 l; - granulert sukker - 100 g

Kroketter er en av de mest populære nederlandske nasjonale rettene. Dypstekte sprø baller eller sylindere kan fylles med et bredt utvalg av matvarer - poteter, kjøtt og til og med reker. De serveres som en matbit til øl eller som en uavhengig tallerken med pommes frites til en sidetallerken

Potetdeigkaker er aromatiske og tilfredsstillende, spesielt hvis du legger kjøtt i fyllet. Oppskriften på en slik delikatesse er enkel. Det er nødvendig - poteter - 200 g; - mel - 200 g; - egg - 3 stk .; - smør - 50 g

Fiskekebab, tilberedt i ovnen i henhold til denne oppskriften, viser seg å være rett og slett deilig. Retten er ikke billig, men for festlige sammenkomster er den mest den. Husk å suge spydene i vann for å forhindre at de brenner når du baker

Poteter er et tilbehør som passer godt til nesten alle retter. Det er mange måter å lage poteter på. En av disse alternativene er puffpoteter. Slike poteter er ikke bare velsmakende, men også interessante å se på. Ingredienser: Poteter - 1 kg

Den sikreste retten for å tilfredsstille magen til en mann er poteter med kjøtt. Og ingen kan motstå puffpoteter tilberedt i ovnen. Det er nødvendig - poteter - 1, 2 kg; - løk - 3 stk .; - kjøtt - 0,5-0,7 kg; - ost - 350 g

Peanøttsmør er veldig populært. Søt, velsmakende og næringsrik, den er flott for morgenskål. Men de med en søt tann skal ikke la seg rive med, siden peanøttsmør inneholder veldig mange kalorier - omtrent 600 kilokalorier per 100 gram. Det er nødvendig - 200 g ubrente peanøtter - 2 ts honning - 3 ss raffinert vegetabilsk olje - 1 ss caster sukker - en klype salt Bruksanvisning Trinn 1 Peanøtter må stekes i en panne uten olje i 2-3 minutter

I dietten til enhver person, spesielt de som er involvert i sport, bør flerumettede fettstoffer (linolsyre og folsyre, omega 3/6/9) og proteiner være til stede. Peanøtter er en av de matvarene som inneholder dem. Og peanøttpasta er ikke bare velsmakende, men også sunt

Over hele verden er det millioner av ostelskere, typene er ganske enkelt utallige. Det er til og med temasamfunn, festivaler og feiringer til ære for oster og deres produsenter. Populariteten til ost skyldes dens variasjon og tradisjon i mange land

Det er ikke vanskelig å kjøpe ferdig puff gjærdeig. Nesten ethvert supermarked selger frossen deig fra forskjellige produsenter. Det er mulig å tilberede mange deilige og varierte retter fra den. Smørdeigs søte retter Kjøpt butterdeig gir et stort rom for å praktisere kulinariske ferdigheter hjemme

Hjemmelagde pepperkakekaker kan bli virkelige kunstverk hvis du pynter dem med fargerik søt glasur, malingspynt og mønstre på. Det er nødvendig - 250 gram melis; - 1 eggehvite; - fargestoffer av mat. Bruksanvisning Trinn 1 For å glasere pepperkakekakene, ta den nødvendige mengden melis og legg den i en liten dyp bolle

Pepperkaker er en favoritt delikatesse for mange. De passer godt sammen med kaffe, te, kakao. Men hva kan overdreven kjærlighet til et slikt produkt føre til? Kan pepperkakekaker på noen måte skade helsen din hvis du spiser dem ofte og i store mengder?

Brødmakeren er en fantastisk oppfinnelse. Med hjelpen kan du ikke bare bake deilig hjemmelaget brød, men også forberede deigen raskt til andre bakevarer, for eksempel ostekaker med cottage cheese. Det er nødvendig For testen:

Det er et stort antall desserter i verden som er verdt å prøve. En av disse delikatessene kan kalles Pokrovsky pepperkaker. Historien om Pokrovsky pepperkaker Pepperkakeproduksjon var ganske populær på slutten av det 18. og begynnelsen av 1800-tallet

For å lage en deilig ostekake med cottage cheese, bør du ta cottage cheese med middels eller høy fett. Meieriprodukter med lite fett er ikke egnet for slike bakevarer. Royal ostekake Ingredienser til deigen: mel av høyeste karakter - 2, 5-3 ss

Ostekaker med cottage cheese er mange favorittkaker, og smaken er kjent for de fleste fra barndommen. Det er ikke vanskelig å bake deilige og utrolig appetittvekkende ostekaker, det viktigste er å lage den "riktige" deigen. Du vil trenge:

De som liker å samle og få til liv uvanlige raske oppskrifter, vil definitivt like denne desserten. Tross alt brukes et minimum av tid og produkter på tilberedning av originale og smakfulle ostekaker fra tørketrommel, og bakingen viser seg å være appetittvekkende, aromatisk

Rugbrød, ekstraordinært velsmakende, kan lages hjemme. Det er bedre å bruke metoden til å elte med gjærfri surdeig. I dette tilfellet er brødet ikke bare velsmakende, men også sunt. Hvordan lage gjærfri surdeig På den første dagen med tilberedning av startkulturen, bland 70 g rugmel og 100 ml varmt vann

Tradisjonelle ossetiske paier er populære blant smakfulle konditorelskere. Tynne runde tortillas kan lages med et bredt utvalg av fyll. For å bake en ossetisk kake riktig, må du måle ingrediensene så nøyaktig som mulig og blande dem i riktig rekkefølge

Den vanligste sjøfisken kan brukes til å lage en deilig kake. For denne oppskriften er for eksempel pollock eller hake perfekt. Kaken er aromatisk og myk. Og hvis den er laget i form av en fisk, kan du overraske husstanden. Det er nødvendig - 500 g sjøfisk - et glass ris - løk - 50 g smør - greener - sitronsaft - krydder - 3 kopper mel - 5 g gjær - tørr - 20 g margarin - en spiseskje rømme - egg - 3 ss melk - 2/3 glass vann - en tesk

Hver husmor kan tilberede duftende bakverk. La bakeprosessen kreve litt krefter og tid, men husholdningens glade ansikter kompenserer mer enn disse kostnadene. Det er nødvendig For testen: melk - 250 ml; smør - 120 g

Svisker er ikke bare en uunnværlig komponent av den tørkede fruktkompotten så elsket av mange. I seg selv er det veldig sunt og velsmakende. Alle kjenner dens gunstige effekt på mage-tarmkanalen. Men i tillegg til dette er svisker i stand til å øke immuniteten, absorbere frie radikaler, og takket være dette har de til og med en foryngende effekt på kroppen og forbedrer hudens tilstand