Diettmat

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Perlehøns kjøtt er veldig ømt og smaker som en patridge. Det skilles fra andre varianter av fjærfe ved sin spesielle saftighet. Kjøttet stekes i vin, serveres med eksotiske sauser, og de største prøvene er fylte. Det er nødvendig For den første oppskriften:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hermetiserte grønnsaker kan deles inn i to kategorier - pickles og pickles. Begge metodene produserer sprø, aromatiske matvarer, men marinering krever mindre årvåkenhet og temperaturkontroll. Agurker blir ofte saltet om vinteren, men nesten alle grønnsaker blir syltet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du vil lage sushi hjemme, bør du ikke bare forstå teknikken for dannelsen, men også hvordan du tilbereder de enkelte ingrediensene. Den viktigste ingrediensen for sushi er ris. Smaken av sushi vil avhenge av hvor riktig den er tilberedt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kakaosmør er et fantastisk produkt med et veldig bredt spekter av bruksområder. Det er vellykket brukt i medisin og kosmetologi for produksjon av naturlig kosmetikk. Men det mest vellykkede området for applikasjonen er konditorproduksjon. Hva er kakaosmør Kakaosmør er hentet fra kakaobønner, frukten av et eviggrønt tre som heter Theobroma cacao, innfødt i tropene i Sør-Amerika

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kyllingboller suppe er veldig populær, spesielt barn elsker den. Før vertinnen rekker å se seg tilbake, forsvinner dumplings fra platene i utgangspunktet. Glede familien din med solid kyllingsuppe, som vil ha mange deilige dumplings! Det er nødvendig - poteter - 2 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er vanlig å kalle gulasj for en tradisjonell ungarsk mat, bestående av kjøtt stuet i en saus av tomatpuré og paprika. Matlaging gulasch gjøres best i en tykkvegget gryte, kjele eller stor skillet med lokk. Det er nødvendig 500 g biff 20 g fett 2 løk hvitløk 2 paprika 50 g tomatpuré salt rød og sort pepper 125 ml rødvin 250 ml varmt vann 1 ss mel Bruksanvisning Trinn 1 Varm opp fettet i en stekepanne

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Gulasj er en deilig kjøttrett opprinnelig fra Ungarn. Hyrdene kokte den for å holde varmen og forynge. Jo lenger kjøttet og grønnsakene ble stuet, jo smakfullere ble gulasj. Det er nødvendig - 2 ss vegetabilsk olje; - 2 små løk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hva er en julemiddag uten utstoppet gås? Denne tradisjonen dateres tilbake til eldgamle tider, men som før er den saftige gåsen på bordet et symbol på god jul. Enhver husmor bør vite hemmelighetene ved å lage denne retten. For generell informasjon er denne artikkelen nyttig

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I Russland, til jul, anses hovedretten til bordet å være en bakt gås. Du må koke den hele, men for at gåsen skal gi smaken bedre, er det bedre å fylle den med epler og rosiner. Det er nødvendig - en gås som veier 3 kg; - 1 kg søte og sure epler

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er slike retter - symboler som er i stand til å samle hele familien, slektninger og venner ved ett bord. Som regel er disse rettene tilberedt av fjærkre kjøtt. Hele bakt gås med frukt viser seg å være veldig velsmakende, og den fantastiske lukten skaper umiddelbart en følelse av spesiell hjemmekomfort

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En riktig kokt gås vil beholde sin saftighet. Fjærfeet har ganske tøft kjøtt, derfor krever det marinering og langvarig varmebehandling. Du kan forkorte disse trinnene ved å skjære gåsen i biter på forhånd. En gås vil bli en dekorasjon av ethvert festbord

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For hvert nyttår vil jeg lage noe som ikke har blitt gjort før. Du kan sette på bordet salat "Clock", på overflaten som det er en urskive. Velg mellom de to foreslåtte oppskriftene, den som passer best til din smak. Kyllingeleversalat Salaten er ganske lett, solid og sunn

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tynt armensk lavash er en fantastisk base for både lette snacks og næringsrike måltider og til og med desserter. Det er mange oppskrifter på fyllinger som kan pakkes inn i tørre ark. Prøv denne kalorifattige krabbesalaten kombinert med øm ost, soppkaviar eller søt cottage cheese

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bakt paprika med kirsebærtomater er en kalorifattig matbit som er god selv for vegetarianere. Kaloriinnholdet i en porsjon er bare 120 kcal. Slike paprika tilberedes raskt, tilbered fire porsjoner. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Enhver oppskrift i verden har både det vanlige, brukt i mat i hverdagen, og spesielt, tilberedt for anledningen, retter. Det utmerkede georgiske kjøkkenet er ikke annerledes i denne forbindelse, som har blitt elsket og ønsket ikke bare for innbyggere i det tidligere post-sovjetiske rommet, men også for kjennere fra hele verden

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Torsk og hyse er torskefiskarter. Til tross for noen likheter, er de to artene forskjellige i utseende, sammensetning og næringsverdi. Næringsverdi og verdi av hyse og torsk Torsk og hyse er populære kommersielle fiskearter. De tilhører torskefamilien og presenteres i hyllene til moderne fiskebutikker og supermarkeder i kjølt, frossen, saltet og syltet form

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fylte gjærdeigpai er en hjemmelaget klassiker. De er like deilige i både søte og salte fyllinger. Blant det enorme antallet alternativer er det flere av de mest populære og samtidig enkle. 1. Fylling av egg og grønn løk 9 kokte egg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Svinekjøtt er et kjøtt som er ideelt for steking. Det er rett og slett umulig å ødelegge det, retten blir uansett myk og velsmakende. For å gi det mer saftighet og gi ekstra smaksmessige nyanser, bake svinekjøtt med ost og tomater, kompletter dette settet med krydder og urter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Lever og agurker kan lage uvanlige retter som kan imponere familien eller gjestene dine. Uansett hvilken type lever (biff, kylling eller kalkun), inneholder den nyttige stoffer, aminosyrer og proteiner som er nødvendige for humant blod. Braisert lever med sylteagurk For å tilberede denne retten, bygget på en uvanlig kombinasjon av lever og sylteagurk, trenger du følgende ingredienser (3-4 porsjoner):

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Beef Stroganoff eller Beef Stroganoff er en berømt russisk rett med stuvede biffskiver servert i en saus med rømme. På midten av 1800-tallet ble den populær over hele verden, selv om nasjonale oppskrifter skiller seg betydelig fra den opprinnelige oppskriften

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Leveren er et lett fordøyelig og veldig nyttig biprodukt som bidrar til en betydelig økning i hemoglobin og forbedrer kroppens evne til å motstå infeksjoner. Det er derfor det er inkludert i mange dietter og barnehagemenyer. Du kan lage mange forskjellige retter fra leveren - soufflé, paté, rundstykker, grillmat og så videre

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ikke alle vet at ekte russiske pannekaker er eltet med gjær. Den moderne versjonen av pannekaker tilhører europeiske pannekaker. Russiske pannekaker er mye tykkere enn vanlige pannekaker, svampete og luftige. Ingredienser: Melk - 3 glass

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er mange oppskrifter på pannekaker. Bokhvete er anerkjent som en av de mest delikate; de har blitt tilberedt i russisk mat i lang tid. De er mørke i fargen og veldig duftende. Bokhvete-pannekaker ble alltid behandlet på fastelavnet. Denne skikken har overlevd den dag i dag

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den virkelig ikoniske sentralasiatiske parabolen lagman blir stadig mer populær. Den kombinerer alle smaker. Den kan tilberedes enten som en saus eller som en suppe. Lagman i Uyghur har en forskjell fra alle de andre: nudlene er formet som spaghetti, ikke vermicelli

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bokhvete-pannekaker var en gang mer populære og rimelige i landsbyer enn lette laget av hvetemel. Oppskriften på tilberedningen deres har overlevd den dag i dag. Og det ser mer ut som en kulinarisk glede, snarere enn en primitiv rett. Hva er for hånden Tradisjonelle bokhvete-pannekaker er laget ganske ferske og serveres med salt, krydret, ofte kjøttfyll

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Chicken borsch er en lettere versjon av en tradisjonell varm rett. Dette er det perfekte valget for en diett lunsj, fordi den inneholder et helt alfabet med vitaminer fra grønnsaker, som raskt absorberer protein fra fjærfebryst og ikke skadelig fett

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Syltede grønnsaker har ubestridelige gunstige egenskaper for kroppen, da de oppnås ved gjæring med melkesyrebakterier. Det er mange metoder for å forberede dem. Det er generelt akseptert at surkål er en russisk nasjonalrett. Til tross for dette lærte koreanere og kinesere i eldre tider å gjære kål

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Prosessen med å lage pannekaker i Russland var et virkelig mysterium. Pannekakene selv ble tilberedt i hemmelighet fra nysgjerrige øyne, selv slektninger fikk ikke se prosessen. En ekte russisk pannekake burde ha vist seg å være klumpete, lette og svampete

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Av en eller annen grunn er det generelt akseptert at deilige pannekaker absolutt kan tilberedes i melk og bare med tilsetning av kyllingegg. Hvis du tror det, er det bare å prøve å lage magre pannekaker med gjær. Disse delikate duftende solene er ikke dårligere i smak enn sine rike kolleger, og de kan også serveres på bordet for de menneskene som observerer den ortodokse julefaste

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du vil feire fastelavnet i stor skala, kan du i følge den gamle russiske tradisjonen bake pannekaker med gjærdeig. Stekeprosessen til slike produkter er ikke mye forskjellig fra vanlige pannekaker. Hovedtrekket er at gjærdeigen tar litt lengre tid

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pilaf med kylling er veldig velsmakende, og viktigst av alt, en lett å tilberede tallerken. Den kan tilberedes både for en ferie og for en vanlig familiemiddag. Det er nødvendig - 50 g smør - 4 terninger kyllingbrystfilet - 3-4 ss

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Dette er en original oppskrift på pilaf: klassisk pilaf inneholder ikke saus, men med denne ingrediensen blir retten enda mer aromatisk og får en spesiell, rik smak. Det er nødvendig - halv kylling - ris - 2 kopper - løk - 2-3 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En veldig velsmakende rett som sikkert vil overraske og glede deg med sin ekstraordinære smak! Det er nødvendig For risotto: - 300 g ris; - 50 g løk; - 30 g smør; - 300 ml kyllingbuljong; For sausen: - 80 g sopp

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kyllingkjøtt absorberes lett av menneskekroppen. Du kan lage mange deilige og aromatiske retter fra den, som ikke bare passer til en hverdagsmiddag, men også for en festlig kveld. For eksempel kan en grønnsaksrulle serveres hel eller i små porsjoner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Enkle salater tilberedes med en minimal mengde ingredienser og på kort tid. I tillegg bør ingrediensene også være enkle, det vil si lett tilgjengelig i hver matbutikk og billig. Den "gyldne tiden" med lette salater er våren og forsommeren, når hagene og markedene er fulle av friske grønnsaker og urter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Østers på begynnelsen av 1800-tallet ble hovedsakelig brukt av representanter for en fattig befolkning. Etter hvert som etterspørselen etter dem økte, begynte antallet i naturen å synke, og prisene på disse toskallede bløtdyrene begynte å stige

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Smørbrød til ett fedd. En vakker og velsmakende godbit som raskt kan tilberedes både til et formelt buffebord og til et hjemmefest. Alt dette handler om kanapeer - en forrett laget av brød eller annen melbunn, spesielt tilberedt smør og pålegg av frukt, grønnsaker, fisk, kaviar eller kjøtt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Charlotte er en eplepai. Det er ganske enkelt å tilberede det; det krever ingen eksotiske produkter og spesielle ferdigheter. Du kan servere det både til et festbord og bruke det til en familiemiddag. Det er nødvendig egg - 4 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fersk torsk er en utrolig allsidig fisk. Hud og bein skilles enkelt fra både rå og kokte kadaver. Kjøttfullt kjøtt smaker godt både bakt eller kokt og stekt. Torskfilet er den mest populære basen for stekt fisk, tempura, og er god i koteletter, fiskepai og gryteretter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Lette, men næringsrike grønnsakssupper tilbys ofte på restauranter og kafeer. Men denne sunne retten er lett å tilberede hjemme. Prøv å koke spinatpuré i buljong eller vann. Bruk fersk eller frossen spinat - den smaker uansett godt. Det er nødvendig Spinat og sorrelsuppe:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En av de vanligste måtene å håndtere fisk på er ved salting. Saltfisk brukes til å lage smørbrød, den tilsettes salater, serveres med stuvede og kokte grønnsaker. Det er nødvendig For den første oppskriften: fisk (sild, hestemakrell makrell) - 1 kg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Poteter med kjøtt er en enkel, hjertelig og velsmakende rett som familien din vil sette pris på når de kommer hjem fra en vintertur. Du trenger få produkter for å koke poteter med kjøtt, men ikke glem at deilige retter er hentet fra et så minimalt sett bare hvis alle ingrediensene er veldig høye

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sterilisering er en metode for termisk prosessering av produkter, der patogene mikrober og bakterier dør. I melk er nivået av patogen flora noen ganger høyere enn den tillatte normen, så det anbefales å pasteurisere den. Melken i hyllene er allerede varmebehandlet, men hvis du er i tvil, kan du behandle den igjen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Leveren utfører funksjonen med å rense kroppen for giftstoffer og giftstoffer som kommer inn i den med vann, mat og luft. Med alderen akkumuleres skadelige stoffer i kroppen og leveren begynner å føle seg med smerte, kvalme og andre ubehagelige manifestasjoner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Soyasaus er en av ingrediensene i asiatisk mat. Denne sausen gir rettene en uvanlig smak. Når du formarinerer mat i soyamarinade etter tilberedning, dannes en karakteristisk "glasur" og lys smak. Det er nødvendig For den første marinaden:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kylling nyter en velfortjent kjærlighet blant spisere i forskjellige land. Mange husmødre har sin favorittoppskrift på matlaging av kyllingkjøtt. Det er tross alt mange retter fra denne fuglen. Prøv hjemmelaget kylling bakt i rømme. Det er nødvendig kylling som veier 1, 2 kg (for 8-10 porsjoner)

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mange vet at gresskar er et reelt lager med alle slags nyttige stoffer - det inneholder vitaminer, sporstoffer og en stor mengde fiber som kroppen vår trenger. Derfor anbefaler ernæringseksperter å bytte til gresskarmenyen først og fremst til de menneskene som vil gå ned i vekt og samtidig ikke skade sin egen helse

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Siden det osmanske riket var den mest populære retten i Tyrkia dolma. Dette navnet er avledet av det tyrkiske verbet dolmak, som betyr å fylle, ting. Dette er grunnen til at tyrkisk dolma er en rekke fylte grønnsaker. For eksempel er fylte paprika bieber dolma, og fylt courgette er en dolma taverna

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En marinert lammesadel er en deilig og sofistikert tallerken. Lam er best egnet for tilberedning. Den har nesten ingen ubehagelig ettersmak, lett, med hvitt fett. Når det er tilberedt riktig, viser slikt kjøtt seg å være mykt, saftig og aromatisk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ingefærrot anses ikke lenger som eksotisk i dag og finner lett et sted for seg selv i ethvert kjøkken. Det er nødvendig både på en sushi-fest og i medisinsk te. Og for kulinariske eksperimenter er ingefær med sin gjenkjennelige friske og krydret aroma ideell

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Baklava er en berømt orientalsk søt. Denne butterdeigs- og nøtterdesserten er utbredt i Tyrkia, Aserbajdsjan og Usbekistan. Du kan enkelt kaste deg inn i en orientalsk matverden ved å tilberede en herlig delikatesse hjemme. Det er nødvendig 300 g rømme

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Nyttår er kanskje den morsomste og bekymringsløse feiringen. Dette er en god grunn til å bli sammen med barna dine i hyggelige gjøremål. Å dekorere en nyttårskake kan være et av de mest spennende øyeblikkene som forberedelse til ferien. Det er nødvendig For oransje roser:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Philadelphia-ruller er en av de mest populære rundstykkene i mange sushi-barer. Deres hjemland er De forente stater. Disse rundstykkene skylder ikke navnet på den amerikanske byen med samme navn, men på en rekke kremost med samme navn, som brukes i tilberedningen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bønner er den virkelige dronningen av belgfrukter. Den brukes aktivt til tilberedning av utsøkte sideretter i Latin-Amerika, USA, Canada, og er æret i Asia. En sunn, tilfredsstillende og original tallerken kan tilberedes selv av tørkede bønner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Lagman er en kjent orientalsk rett. Det er veldig vanlig, så det er mange variasjoner i preparatet. Når en betydelig mengde buljong tilsettes, blir lagman som en suppe, i andre tilfeller er det nudler med en kompleks saus. Det er nødvendig mel - 900 g

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fisk er en velsmakende og sunn ingrediens i mange retter. Maten kommer hjertelig ut av den, og de forskjellige tilberedningsmetodene gir variasjon i den daglige menyen. Prøv gjeddekoteletter. Denne fisken er en kilde til proteiner og mineraler som er så nødvendige for kroppen vår

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Strudel er en fantastisk dessertrett bakt i form av en rulle med fyll, oftest laget av butterdeig eller butterdeig. Strudelfylling kan være veldig mangfoldig: fersk frukt og bær (epler, pærer, plommer, jordbær osv.), Meieriprodukter (cottage cheese, ost), tykk syltetøy, syltetøy osv

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Woodpile-kaken vil se veldig imponerende ut på festbordet. Spesielt barn vil være glade for en så uvanlig dessert. Og den utsøkte smaken, takket være fyllingen av tørkede aprikoser, svisker og krem basert på rømme, vil gjøre retten til et høydepunkt i det søte menyprogrammet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En salat tilberedt på grunnlag av kokt fisk er et velsmakende og sunt produkt som inneholder den maksimale mengden vitaminer og mikroelementer. Kokt fisk vil perfekt utfylle smaken av grønnsaker og urter. Kokt fisk kan med rette betraktes som et lagerhus med vitaminer og mikronæringsstoffer, siden denne prosesseringsmetoden er den mest skånsomme, slik at du kan bevare smaken og fordelene med sluttproduktet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Disse fiskesalatene vil perfekt utfylle nyttårs- eller høytidsmenyen. Fiskesalat 300 g kokt fisk; 3 friske agurker; 5 salatblader; 100 g grønne løk; 200 g grønne bønner; 3 ss solsikkeolje; 2 ss 9% eddik; 1 ss Fransk sennep

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Gjennomsiktige supper tilberedes med kjøtt, kylling eller fiskekraft. Disse suppene ser veldig fine og appetittvekkende ut. Sammenlignet med vanlige, bør de ikke være uklar og ha fett på overflaten. Hvordan lage kyllingbuljong slik at den er perfekt gjennomsiktig og vakker?

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det ser ut til at det kan være lettere enn å koke kyllingbuljong - kast kyllingen i pannen, legg den på bålet, vent litt - og buljongen er klar. Dette er ikke sant. For å få en virkelig velsmakende og gjennomsiktig buljong, må du bruke litt innsats

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kyllingbuljong er en ideell rett for den kalde årstiden og i tilfelle sykdom. Ved første øyekast ser det ut til at det er veldig enkelt å lage det, men det er fortsatt flere matlagingshemmeligheter. De vil gjøre buljongen gjennomsiktig, gylden og rik

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pilaf i en kjele er en tradisjonell orientalsk rett, men den er elsket og verdsatt over hele verden. Hjertelig og sunn, duftende pilaf vil vinne hjerter og mager til de mest kresne gourmeter. Spesielt hvis du kan noen små triks for å hjelpe deg med å tilberede en ekte delikatesse

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pilaf med kjøtt og sopp tilberedt i henhold til denne oppskriften vil ha en krydret og duftende smak. En slik rett vil alltid se bra ut på menyen, og vil også bli elsket av alle husstandsmedlemmer. Ingredienser: ferskt kjøtt - 400 g

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Til tross for det høye kaloriinnholdet blir krem ønsket velkommen av moderne medisin og til og med diett. De har alle de nyttige egenskapene til melk, bare konsentrasjonen av karbohydrater, proteiner og fett i dem økes flere ganger. Derfor vises krem til de som bruker mye energi

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sommeren er i full gang, og mange begynner allerede å høste avlingene sine. Hvis du har modne agurker, foreslår jeg at du sylt dem på en ganske uvanlig måte - i en pose. Denne metoden er enkel, som de sier, til vanære. Agurker med lett salt, kokt i en pose, er veldig smakfulle og aromatiske

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tradisjonelt betraktes pannekaker som en pannekakerett, men du kan lage dem minst hver dag. Og hver dag blir det en ny tallerken, siden pannekaker kan spises med rømme, smør, kondensert melk, syltetøy, honning og mange andre saus. I tillegg pakker mange husmødre påfyllingen i pannekaker, og skaper de mest uvanlige og munnvannende kombinasjonene

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pisket krem er en flott dessert. Selvfølgelig, i en hvilken som helst matbutikk kan du kjøpe dem ferdige, i en sprayflaske, men alle har som regel en tydelig "parfyme" -smak, og sammensetningen som er angitt på pakken, inspirerer ikke tillit

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pannekaker på kefir med tilsetning av semulegryn er veldig ømme og luftige. De vil være en flott frokost for barn og voksne. Og du kan også pakke inn hvilket som helst fyll etter eget valg. Det er nødvendig • 2 kyllingegg; • 200 g semulje

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pannekakeuke er allerede i gang, noe som betyr at det er en grunn til å glede deg selv og kjære med pannekaker. Pannekaker med kefir viser seg å være tynne og delikate, noe som betyr at du definitivt trenger å lære å lage dem. Det er nødvendig 0,5 liter 3% - kefir, 250 milliliter melk, 2 egg, 300 gram mel, 1 ss sukker, 0,5 ts salt, 0,5 ts brus, 2 ss solsikkeolje

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Blåskjell retter tilberedes veldig raskt og nyter jevnlig suksess. Blåskjell kan stues, stekes, bakt og brukes som paiform. Men de er spesielt velsmakende som en varm matbit. Kok blåskjell i hvitløkssaus med tilsetning av sitronsaft - retten viser seg å ikke bare være interessant i smak, men også veldig vakker

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Majones er sannsynligvis den vanligste sausen, uten hvilken det er umulig å forestille seg kjøkkenet til en moderne vertinne. Kjøtt, salater og til og med bakevarer - alt dette er ikke komplett uten majones. Det er ingen hemmelighet at hjemmelaget majones er bedre og til og med, merkelig nok, sunnere enn det vi kjøper i butikkene

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pepper er det mest allsidige og mest brukte krydderet. Det brukes ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin. Den selges i form av erter eller bakken. Produktets aroma, smak og fordeler avhenger av at lagringsreglene overholdes. De gunstige egenskapene til pepper er æret i alle verdens retter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Deilige, søte og sunne barer er et flott alternativ for en lett frokost eller dessert. Det er veldig praktisk å ta dem med på veien når det ikke er "riktig" mat tilgjengelig. Det er nødvendig - 100 g honning; - 200 g havregryn (enhver annen blanding) - 200 g av en blanding av tørket frukt (tyttebær, kirsebær, jumbo rosiner, tørkede aprikoser)

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Når du baker epler i mikrobølgeovnen, må teknikken settes til full kraft. Dette får desserten til å koke raskere. Det anbefales å bruke myke varianter som steker jevnere. Bruksanvisning Trinn 1 Forbered frukt ordentlig. Først og fremst må de vaskes

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Laks, eller atlantisk laks, regnes med rette som den kongelige fisken. Denne sjømaten er av høyeste kvalitet, rik på proteiner, omega-3 fettsyrer som har en gunstig effekt på huden og vitamin A, D, B12. Den kommer til butikkene våre fra Norge, men du trenger å kjøpe den bare i de utsalgsstedene som har spesialisert kjøleutstyr som lar deg tåle det anbefalte lagringsregimet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis barna ikke liker å spise cottage cheese i sin rene form, så prøv å lage sunne cottage cheese-koteletter fra kyllingfilet til dem. Denne saftige, proteinrike retten viser seg å være veldig øm og velsmakende. I tillegg tilberedes slike koteletter så raskt som vanlig kjøttdeig

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Under normal tilberedning utsettes egg for høye temperaturer i lang tid. Proteinet stivner og mister noen av næringsstoffene. Posjerte egg er uten denne ulempen. De koker raskt uten skall og kan være et hyggelig tillegg til salaten eller sandwichen din, og serveres også som en separat tallerken med forskjellige sauser

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Koteletter har lenge vært en tradisjonell russisk rett som følger med lunsj eller middag. Det er mange oppskrifter for tilberedningen, og alle kan velge hva de vil. Kyllingkoteletter, i motsetning til kjøttkoteletter, viser seg å være mer saftige og kosthold

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Barn skal spise ikke bare sunt, men også deilig mat. Delikate kyllingkoteletter med ostefyll vil glede selv masete. Server koteletter best med en kremet saus og din favoritt tilbehør. Det er nødvendig For koteletter: - 500 gram hakket kylling, - 1 gulrot - 1 egg, - 1 fedd hvitløk, - noen grønne løk (etter smak), - litt salt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Lett sommersuppe med friske urter og posjert egg passer godt til enhver meny. Det er nødvendig - 200 g kyllingfilet; - 200 g grønn sorrel; - 100 g greener av spinat; - 100 g grønne løk; - 4 ting. kyllingegg; - 5 g gul karri

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Denne suppen er litt krydret og øm på samme tid. Han vil ikke etterlate likegyldige de som elsker noe nytt og uvanlig. Det er nødvendig - 700 ml kyllingbuljong; - 2 pakker med kinesiske risnudler - 4-5 st. skjeer med soyasaus

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I gamle russiske retter var kålsuppe den viktigste varme retten. Over tid falt populariteten til kålsuppe, ettersom de ble erstattet av andre fyllesupper, for eksempel borscht. Selvfølgelig er det vanskelig å lage kålsuppe i en gammel russisk ovn under moderne forhold, slik våre forfedre gjorde

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Å bake brød i en russisk ovn er ikke lett, men hvis du gjør alt riktig, vil innsatsen din bli belønnet. Hjemmelagde rundstykker er veldig velsmakende og lagrer godt. Hvete- eller rugmel kan brukes til å bake brød. Hvetemelsdeig er lettere og raskere å lage

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du vil lage noe krydret fra meksikansk mat, så er det ideelle alternativet kylling stekt med maisflis i meksikansk stil, oppskriften er enkel, men original. Retten er veldig tilfredsstillende, så grønnsaker - ferske, stuvede eller grillede - vil være den beste sideretten for den

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kyllingben (trommestikker) er et veldig velsmakende og rimelig produkt. Alle slags hjemmelagde oppskrifter for å lage ben er allerede hackneyed av husmødre. Noen ganger vil du ha en virkelig god oppskrift. Men en god oppskrift handler ikke bare om smak, den skal ha alt:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Orientalske kyllingben er mykt kyllingkjøtt med en sprø skorpe og en krydret søt smak. Vinger kan brukes i stedet for kyllinglår. Denne retten er et trygt valg ikke bare for en familiemiddag, men også for enhver anledning. Det er nødvendig - 1 ss

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Deilig forrett. Til tross for at det må tilberedes i minst to dager, krever det praktisk talt ikke tid. Og resultatet er fantastisk. Snacks viser seg å være mye bedre enn dyre butikkdelikatesser. Det er nødvendig • Frossen frossen sild - 2 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Til tross for sin ømhet og lette fordøyelighet er kylling et veldig rimelig og billig produkt. Derfor blir kyllingen verdsatt av mange husmødre. Det er nødvendig - kyllingtrommestikker 8 stk. For sausen: - løk 1 stk. - hvitløk 1 tann - olivenolje 50 g

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Blekksprut er blekkspruter, slektninger til blekksprut og blekksprut. Noen blekksprutindivider når 20 meter i lengde, mens den minste arten ikke vokser mer enn 2-3 centimeter. Blekksprut har velsmakende næringsrikt hvitt kjøtt med litt nøtteaktig sødme, er enkle å tilberede og rimelige - ikke rart blekksprut er populært blant kokker og spisere

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Du tenker kanskje hva som er så spesielt med vanlige pannekaker, som hver husmor lager uten problemer? Men oppskriften på sjømatpannekaker vil overraske selv de mest lunefulle husholdningene. Ingredienser: Hvetemel - 300 g; Melk - 750 ml

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Makrell er en deilig og næringsrik fisk også kjent som makrell eller balamut. Du kan lage mange smakfulle og sunne retter fra den. Makrell er kokt, bakt, røkt, stekt, fylt, saltet og syltet. Det fungerer bra som matbit og passer bra til mange matvarer som grønnsaker, belgfrukter, ris og andre korn

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Blekksprutretter var veldig populære i det gamle Hellas og Roma. Blekksprut er en stor delikatesse. Når du tilbereder fylt blekksprut, viser kjøttet seg å være ømt, saftig og velsmakende, og viktigst av alt, det beholder sine nyttige egenskaper

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er mange svinekjøttoppskrifter. Svinekjøttgryte med grønnsaker er en veldig uvanlig og velsmakende rett, som ikke krever spesielle kulinariske ferdigheter for å tilberede. Det er nødvendig Svin 500 g Aubergine 300 g Courgette 300 g Tomat 2 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Delikat tallerken med bakte poteter kombinert med fiskefileter. Retten er kledd med eggesaus, som gir fiskestykkene en spesiell smak. Denne retten er et flott alternativ for en rolig familiemiddag. Det er nødvendig - 600 g lett saltet sildefilet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I vårt land er det sannsynligvis ingen som ikke vil like saltfisk. Den brukes både som en uavhengig rett og som en ingrediens i salater og snacks, brukt i smørbrød og fyll til fylte retter. I tillegg er salt fisk ikke bare velsmakende, men også et veldig nyttig produkt, spesielt i kalde vintre på grunn av dens bestandige fettsyrer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Makrell er en sjøfet fisk med en torpedoformet kadaver, iriserende sølvvekter og karakteristiske sorte striper. Hun har ømt, kremaktig, lett salt kjøtt. Makrell røykes ofte, men fordi den har en sterk kjøttfull filet, er fisken også god stekt eller bakt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Makrell er en av de mest nyttige marine fiskene, men den er verdsatt ikke bare for dens sammensetning, men også for mangfoldet av retter som kan tilberedes fra den. Saltet makrell For denne oppskriften, ta: - 1 kg fisk - 200 g løk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kanskje, i hvert kjøkken i verden er det en risrett: i Kina får du servert stekt ris, i Spania - paella, og i Italia, selvfølgelig, risotto! I dag gjør jeg oppmerksom på en variant med tomater og reker. Det er nødvendig For to porsjoner: