Beste oppskrifter 2024, November

Å ha et valg mellom naturlig og kunstig fargestoff, foretrekker folk det første alternativet. Årsaken til dette er åpenbar, men hvis kokken kan være trygg på fargen (det står skrevet på pakken med stoffet), når det gjelder naturlig fargestoff, er situasjonen mer komplisert

På høytider som nyttår, bursdag 8. mars 23. februar er det vanlig å dekke et høytidsbord. Men hva med 14. februar? Denne dagen bygger for å arrangere middag, men ikke helt vanlig. Og det skal gjøres romantisk og bare alene med din sjelevenn

Under faste spør mange faste mennesker seg selv om det er mulig å spise visse matvarer, spesielt brød, pasta, syltetøy, honning og så videre. Men hvis søtsaker er langt fra det første stedet i kostholdet til mennesker, så er situasjonen en annen med brød

Hvis du kjeder deg med tradisjonelle paier, kjeks og muffins, må du bake en valmuefrøkake: smaken er frisk og original, og tilberedningsprosessen er ikke spesielt komplisert. Ingredienser: Valmue - 150 g; Vaniljesukker - 1 pakke

På høsten gleder mange sommerboere seg - potethøsten viste seg å være stor. Og etter å ha samlet en velsmakende og nærende grønnsak, tar noen tak i hodet: "Hvor skal vi hen?" Men potetoverskudd kan selges vellykket. Bruksanvisning Trinn 1 Besøk naboer som ikke har sommerhus og slektninger i landsbyen

Naturen og mennesket kjenner to typer bordsalt: bordsalt og bergsalt, hvorav en rekke er havsalt. Det er faktisk få forskjeller mellom disse to typene, men bruksområdene er radikalt forskjellige. Menneskelig fysiologi er slik at et så vanlig og tilsynelatende uuttømmelig element som salt blir en viktig komponent i den daglige tilværelsen, og det er derfor det er så vanskelig å overdrive viktigheten av prosessen med å utvinne og behandle et produkt med et ganske kjent

Tilberedningen av fersk og aromatisk kaffe begynner med maling. Samtidig vil ikke fraværet av en kaffekvern ikke bli et hinder for tilberedningen av denne fantastiske drinken. Det er flere måter å male kaffe uten å bruke kaffekvern og kaffemaskin

Ved første øyekast virker slakting av svinekjøtt utrolig vanskelig, men det er det ikke. Du kan lære å takle denne vanskelige oppgaven i en vanlig byleilighet. Så hva skal jeg gjøre med hodet og i hvilken rekkefølge? Det er nødvendig Skarp kniv, baufil eller øks

Sopp er en fantastisk gave fra naturen. Utmerkede supper er laget av dem, deilige hovedretter og snacks blir laget. Sopp kan også tilberedes for fremtidig bruk, for eksempel ved salting. Saltmelksopp, sopp, volnushki er en fantastisk rett. De er veldig gode både alene og som ingredienser i forskjellige salater

Smelt er en av severdighetene i St. Petersburg. I slutten av april begynner denne lakustrinelukten sin reise oppover elvene i Leningrad-regionen. Gatene i byer og tettsteder er fylt med lukten av agurker, fordi den fantastiske fisken som selges overalt i disse dager, lukter akkurat slik

Kantareller er kanskje de mest delikate soppene, på grunnlag av dem får du utrolig smakfulle supper, paier, hovedretter, sauser osv. Kokeprosessen er veldig enkel: de kokes ikke mer enn 20 minutter. Sommeren er tiden for å gå gjennom skogen på jakt etter sopp

På kvelden før høstens forkjølelse er det godt å huske de profylaktiske antikulde folkemedisinene for å hjelpe kroppen til å beskytte seg mot sykdommer. Et slikt middel er ingefær. Nyttige egenskaper til ingefærrot Ingefærrot er et veldig verdifullt verktøy for å opprettholde helse og forebygge sykdom, siden den inneholder mange nyttige stoffer

Valnøtt kan øke melkeproduksjonen hos en ammende mor og endre sammensetningen. For å oppnå ønsket effekt er det nødvendig å tilberede en blanding på grunnlag for å øke amming. Hvordan lage en formel for å øke amming Valnøtt er et produkt rikt på vitaminer, mikroelementer og andre nyttige komponenter

Det var fra Kina at tekeseremonien kom til vestlige land. Hva er meningen med Kung Fu Cha, en ekte kinesisk te-seremoni, som fortsatt er noe mystisk og uforståelig for mange? Kanskje ingen andre land i verden ga så mye oppmerksomhet til te-drikkeseremonien som i Kina, som lærte hele verden å drikke te bevisst

Frokost - det første måltidet - bør være næringsrik og komplett for å mette kroppen med nyttige stoffer og gi den energi hele dagen. Frokost kan bokstavelig talt kalles dagens viktigste måltid. Det avhenger av ham nøyaktig hvordan det går, vil også bidra til å unngå problemer med overspising om kvelden eller følelsen av sult før lunsj

Nå er informasjonskapsler, pepperkaker og kaker ikke bare en dessert for oss, men kan være en del av en gave, en hyggelig overraskelse eller en spiselig suvenir. Glasskaker tilberedes hovedsakelig til høytiden. Ved hjelp av farge og kanskje en slags tegning kan du legge vekt på temaet til en bestemt dato

Blant de kulinariske TV-prosjektene som sendes på forskjellige kanaler, er det veldig vanskelig å finne noe interessant. Det ser ut til at begge rådene er passende, og oppskriftene er interessante, men det er kjedelig å se på. For alle elskere av matlaging vil prosjektet "

De smarteste menneskene i vår tid har forent seg i et av de mest berømte samfunnene i verden som heter Mensa. Hvordan komme dit er et spørsmål som stilles av de som ikke bare ønsker å realisere seg selv eller hevde seg, men også å delta i de mest interessante begivenhetene i internasjonal skala

Offentlig servering regnes som en av de viktigste komponentene i nasjonaløkonomien. Mat er fortsatt den første vitale nødvendigheten til en person, det være seg en ansatt, ansatt eller student. De siste årene har cateringvirksomheter begynt å øke tempoet i utviklingen jevnt og trutt

Frodige kvinnelige bryster vekker alltid oppmerksomhet, blir gjenstand for diskusjon, beundring og til og med misunnelse. Uansett hva representantene for den vakre halvdelen av menneskeheten går til, for å påvirke størrelsen på bysten:

Saltkål er grunnlaget for mange retter, i noen tilfeller kan produktet også fungere som en separat uavhengig rett - en lett matbit. For at preparatet skal lagres lenger, er det bedre å salte grønnsaken på et bestemt tidspunkt og sørg for å bruke bare fullmodne kålhoder

Kommer på en utflukt, vil en turist ikke bare se severdighetene, men også smake på nasjonalt kjøkken. Å vite om plasseringen av serveringssteder etter priskategori vil redusere tiden som brukes på søk. Polsk mat er veldig nær grunnlaget for urisk russisk mat, men det preges av det faktum at gamle oppskrifter ikke forsvinner eller ikke går tapt, men er nøye bevart, og brukes av kokker i dag

Svinghjul er ganske vanlige i Russland. Imidlertid favoriserer ikke alle elskere av stille jakt denne typen sopp. Og forgjeves, for hvis du rengjør og koker soppen på riktig måte, vil de nesten ikke gi etter for selv hvite når det gjelder smak

På ordet punch, mange mennesker umiddelbart komme opp med bildet av gamle England med et tradisjonelt måltid i en kald vinter. Faktisk kommer opprinnelsen til slag fra India. Oversatt fra hindi betyr ordet "fem". Punch er en cocktail laget av alkohol og fruktjuice, men bare 5 ingredienser

Personen er forvirret i moderne tolkninger av god helse og dens avhengighet av ernæring. Det er her og nå at reglene for matlaging vil bli forklart på en ekstremt lakonisk og forståelig måte. For de som spiser solenergi, vil mytene om mat forbli myter, men for oss forbrukere av tradisjonell matlaging er det viktig å vite sannheten

Blant forskjellige arter og varianter av bærbær, blir fruktene av to varianter - Ottawa og Thunberg bærbær - konvensjonelt betraktet som spiselige. Årsaken er i den spesielle bitterheten (og derfor i det økte innholdet av alkaloider), som begrenser bruken av dem til matlaging

Du kan ikke besøke Polen og ikke smake på nasjonale retter. En høy-kalori, men utrolig velsmakende og uvanlig i sine kombinasjoner kjøkken er i stand til å tilfredsstille enhver kresne gjest. Funksjoner av polsk mat Polen er rik på sin historie og tradisjoner, inkludert gastronomiske

Sopp er et utrolig velsmakende og næringsrikt produkt som er inkludert i et stort utvalg av retter. De brukes tradisjonelt til å tilberede supper, hovedretter, snacks, sauser. For å kunne feire på sopp om vinteren bruker folk en metode som tørking

Villbi-honning, eller bie-honning, er en reell helbredende kilde. Selvfølgelig kan du ikke bruke den i stedet for medisiner, men som en metode for terapi og helsefremmende kan og bør honning fra ville bier inngå i kostholdet ditt. Villbi Den ville bien har vært innskrevet i den røde boken i lang tid, og i dag i reservatet i Burzyansky-distriktet i Basjkiria, strever de med alle krefter for å bevare og øke bestanden av ville bier, som praktisk talt ikke eksisterer

Å bekjempe sult mens du går ned i vekt er en stor misforståelse. Sult advarer om at kroppens reserver er oppbrukt, og det kreves energi. Derfor, for å unngå forstyrrelser i kampen mot overflødig vekt, må du spise. Men en av de viktigste forholdene:

Hilsen venner! I dag vil jeg prøve å se inn i fremtiden og finne ut hvilke produkter som vil være i trend og hva vi skal spise om noen tiår. Insektbruk utvikler seg De fleste mennesker i den vestlige verden finner ikke gresshopper eller kakerlakker appetittvekkende, men det er to milliarder mennesker i verden hvis kosthold inkluderer insekter

Valget av produktene som en person bruker stress med, avhenger i stor grad av kroppens tilstand. Hvordan velge riktig mat slik at den er velsmakende, tilfredsstillende og kalorifattig? Valget av produktene som en person bruker stress med, avhenger i stor grad av kroppens tilstand

Hver og en av oss tok hensyn til hvordan tungen kunne ha blitt rosa eller rødlig etter å ha brukt slikkepinner med bærsmak. Det er klart at matfargestoffer tilsettes slike søtsaker, selv om ikke alle fargestoffer etterlater seg spor. Noen ganger tilfører de bare et produkt, smak eller lukt

Gorchak, eller gallsopp, ligner veldig på den edle boleten. Imidlertid er alt begrenset av den ytre likheten - bitterhet anbefales ikke til mat, selv den minste biten vil håpløst ødelegge en deilig soppestek eller suppe. Utseende og funksjoner Gallesoppen (bitter sopp) tilhører den smertefulle familien

Myk is er en deilig dessert som både barn og voksne elsker. Den selges på kafeer og parker, men delikatessen kan tilberedes hjemme ved hjelp av en spesiell enhet - en fryser. Det forvandler raskt den søte blandingen til en luftig masse, ytelsen avhenger av enhetens størrelse, kraft og merke

Jordbærbær er et lagerhus av makro og mikroelementer, en rik kilde til vitaminer, syrer og aromatiske forbindelser som er gunstige for kroppen. Det hjelper med å styrke immunforsvaret, gir styrke og helse til barn og voksne. Den brukes i medisin som en kilde til verdifulle stoffer, i kosmetologi som et supplement eller en base for masker og kremer, på kjøkkenet, for å lage desserter og forskjellige retter

Rotavirus ernæring krever nøye oppmerksomhet. Med et riktig valgt, balansert kosthold er det mulig å øke utvinningen og gjenopprette styrke. Dietten for rotavirus er foreskrevet ganske streng. Men det vil ikke ta lang tid å observere det

I babymat er grønnsaker og frukt et veldig viktig element i riktig ernæring. Anbefalingen sier at du bør konsumere minst 400 g forskjellige grønnsaker og frukt per dag (5 porsjoner), men husk at grønnsaker skal utgjøre flertallet. Barn elsker vanligvis frukt og spiser dem villig

Syltede agurker er stolte av å lage mat av en grunn. De brukes til å tilberede supper, salater, hovedretter, og brukes ofte som en ekstra ingrediens i bakefyll. Det er de som liker å nyte ren corned beef. På den ene siden er det ganske enkelt å bevare agurker, men på den andre siden er det de som ofte eksploderer

Land som Danmark, Finland, Norge og Island er kjent for sine sunne kosthold. Landene i Middelhavet blir også med dem. De skandinaviske landene utvikler de beste kostholdene, sier forskere. Men andre verdensretter tilbyr også retter, hvis fordeler er uvurderlige

Kjøtt- og benmel er et tørt produkt som inneholder mye protein og mineralforbindelser. Dens bruk som tilsetningsstoff i fôr hjelper til å akselerere veksten av dyr, styrke muskuloskeletalsystemet. Hva er kjøtt- og benmel Kjøtt og beinmel er et lysebrunt eller mørkebrunt pulver

Bær- eller fruktsyltetøy er en flott dessert til frokost, og derfor prøver mange husmødre å lage så mye av denne maten som mulig i sommermånedene. For å bevare syltetøyet til vinteren er det imidlertid nødvendig å helle det i krukker i henhold til reglene

Å organisere en romantisk middag hjemme kan være mye morsommere enn på en restaurant. Hvis du vil behage mannen din hjemme, må du tilberede menyen nøye og skape passende stemning. Hvis du ønsker å organisere en romantisk middag hjemme, vil du helt sikkert ta en drink for å feire starten på en ekstraordinær kveld

Moonshine er en kjent sterk drink med en rik historie. Å lage måneskinn av høy kvalitet er ikke lett. Nybegynnere "destillasjoner" får ikke umiddelbart en god drink - av uerfarenhet driver de ut den overskyede væsken. I trinnene med å lage måneskinn, fra valg av råvarer til destillasjon og rensing av det resulterende produktet, er et stort antall forskjellige komponenter involvert

Reker kan brukes til å lage et bredt utvalg av retter. Før du går i gang med kulinariske eksperimenter, må sjømaten kokes. Det spiller ingen rolle om du kjøpte et rå eller delvis ferdig produkt - det har vært frossent og må tilberedes. Metoden og tidspunktet for tilberedningen avhenger av hvilken reke du har kjøpt og hvordan du har tenkt å bruke den

Uansett hvor vakre butikkakene er, er det ingenting bedre enn hjemmelagde bakverk, spesielt de som er tilberedt med kjærlighet og dekorert med sunne bær og frukt. Det virker for mange som å dekorere en hjemmelaget kake er en veldig vanskelig oppgave, men dette er ikke slik

Surkål er en prosedyre som du ikke bare kan forlenge grønnsakens holdbarhet og bruke dem til matlaging hele vinteren, men også forbedre smaken betydelig. For at preparatet skal lagres i lang tid, og smaken av det ferdige produktet ikke skuffer, må gjæring utføres på strengt definerte dager

Venter på gjester, flyter vertinnen ofte rundt på kjøkkenet, skjærer salater med høyre hånd, steker kjøtt med venstre og tenker på å bake. I slike øyeblikk blir bevegelsene brå, og de vanligste handlingene fungerer ikke. Å lage en omelett til frokost raskt når du trenger å løpe på jobb, kan være et problem

Over tid utvikler matindustrien seg mer og mer aktivt. Derfor er det mindre sannsynlig at moderne mennesker lager mat hjemme. I denne forbindelse kjøper vi ofte halvfabrikata som forenkler livet vårt og sparer tid. Men hvordan kan dette påvirke helsen vår?

Kokt kreps er en utmerket ølsnack som lenge har blitt anerkjent som en klassiker. Kjøttet deres er hvitt, har en veldig behagelig delikat smak og har diettegenskaper. Ukompliserte kokte krepsretter fengsler selv de strengeste kjennere av gourmetmat

Brødprodusenter har nylig blitt mer og mer populære - de kjøpes av mange husmødre som trener å bake hjemmelaget brød i henhold til oppskriftene. Brødet i brødmakeren er mykt, aromatisk og så friskt som mulig. Bruksanvisning Trinn 1 Gjær er en type gjær som har evnen til å endre den komplekse strukturen til organiske forbindelser til en enklere

Prosessen med fordøyelse og metabolisme er umulig uten salt; smaken på mange retter uten salt virker ufullstendig. En okkupasjon som er så elsket av bestemødrene våre, som å konservere sprø agurker og krydret tomater, er også umulig uten salt

Klassisk påske er en rett uten som et festlig påskebord er uunnværlig. Mange husmødre foretrekker ikke å dekorere denne retten, vurderer den som unødvendig. Men hvis du vil dekorere bordet på en uvanlig måte for en av de mest etterlengtede høytidene etter fastetiden, må du huske å tenke over innredningen av ikke bare påskeegg, men også påske

I tempelmaten som buddhister har praktisert i Japan i mange århundrer spiller nummer 5 en spesiell rolle. Fem smaker, fem måter å tilberede mat på, fem farger som må kombineres i en tallerken, fem hellige fraser som er talt før du spiser og fem kulinariske retter hemmeligheter japansk levetid

Begrepet "fast lunsj" er kjent for mange mennesker: kontorarbeidere, turister, besøkende på restauranter, kafeer. I Frankrike kalles for eksempel slike middager "Menu de Jure", i Tsjekkia - "Denna nabidka". Kompleks lunsj

Lett saltede agurker er en ganske populær matbit som passer godt med ferske poteter. Hver husmor kan lage deilige agurker, det viktigste er å følge oppskriften nøye og måle ingrediensene nøyaktig. For å smake lettsaltede agurker tidlig, må du tilberede saltlake riktig

For at en bakt eller helstekt kylling skal se vakker ut på høytidsbordet, må du dekorere den. For dette kan du bruke ferske grønnsaker, frukt, tilbehør. Du kan lage papirdekorasjoner - papilloter. Bruksanvisning Trinn 1 Bruk de samme ingrediensene til å dekorere kyllingen som i retten

For at grønnsakene som dukker opp på bordet vårt hver dag, i menyen, skal være tilfreds med deres friskhet, må du absolutt lære å lagre dem. Det skal også forstås at det bør være en utelukkende individuell tilnærming til enhver grønnsak. Overholdelse av disse reglene vil også bidra til å spare budsjettet ditt betydelig

For å identifisere giftige sopp, må du først vite hvordan de ser ut. Amanita, sannsynligvis alle så, og ingen kommer til å spise dem. Mindre kjente sopper er mye farligere. De kan også forveksles med spiselige. Du må vite hvordan de giftigste artene ser ut

Homogenisering er blanding av produkter under trykk eller mekanisk til en fullstendig homogen sammensetning. Denne prosessen er vellykket brukt i dag i næringsmiddelindustrien, kosmetologi, legemidler og andre felt. Det tillater ikke bare å forbedre produktets struktur, men også å bevare egenskapene i lengre tid

Sandwichprodusenten er ikke bare et elektrisk husholdningsapparat der du kan tilberede smørbrød. Det er også mulig å tilberede andre deilige retter i det, som er praktisk å ta med seg til piknik eller forretningslunsj. Det er bare viktig å finne ut hvordan du skal lage mat i en sandwichmaker

Kulinariske roser til dekorering av retter er vanligvis laget av grønnsaker og frukt. Blant grønnsaker passer gulrøtter godt til dette. Til tross for at det er veldig hardt og sta, er det lett å få vakre roser fra det, som ser ut som en appetittvekkende dekorasjon på enhver rett

Tro på Gud forutsetter overholdelse av visse regler som er akseptert i kirken. Fastetider er bare en av disse reglene. Men ikke alle har informasjon om hvordan man korrekt kan bygge sin sammensetning og ernæringsnormer i denne perioden. I tillegg er det en stereotype blant folket om monotonien av magre retter og mangelen på smak i dem

I dag er det nødvendig å være spesielt oppmerksom på valget av hermetikk, fordi forgiftning med dem er ekstremt farlig for menneskers helse og liv. Og hermetisk fisk er ikke noe unntak. Når du velger hermetisert fisk, må du undersøke krukken nøye, den skal være pen, uten rust og smuss, ikke rynket, det skal ikke være spor etter drypp av forskjellig opprinnelse

Mugg dukket opp på planeten for mer enn 200 millioner år siden og har siden den vokst og formert seg aktivt hvor som helst, selv i is og på rakettdrivstoff. Noen typer mugg har tjent mennesker godt, men de fleste er ekstremt farlige for menneskers helse og liv

Mange sommerboere og gartnere prøver i tillegg til grønnsaker og frukt å dyrke medisinske planter. Etter å ha tørket og forberedt dem til vinteren, kan du ikke være redd for skadelige infeksjoner og forskjellige sykdommer. Stadig flere henvender seg til tradisjonell medisin, og et miljøvennlig produkt er nå mer verdifullt enn noen gang

I rødbær eller kompott tilberedt av den, kan du ikke fornekte deg selv om vinteren. Bærene trenger bare å fryses for å bevare alle vitaminene. Det er nødvendig - Rips; - rene og tørre plastfat; - dørslag; - en pakke for frysing

Vin er ikke bare alkohol, som er nok til å plasseres på et kjølig sted slik at den beholder sin smak og aroma. Denne alkoholen, spesielt hvis den er gammel, krever spesiell lagring, som ikke bare vil bevare smaken, men også bidra til å åpne buketten mye lysere

Snegler kan smakes på forskjellige restauranter. De foretrekkes ikke bare i Frankrike, men også i Spania og Italia. Grekerne visste at snegler er smakfulle og sunne siden eldgamle tider. Et gourmetmåltid kan tilberedes hjemme ved å kjøpe snegler fra supermarkedet

Kreft er veldig spesifikk. Som enhver sjømat lagres de ikke lenge. Det er selvfølgelig best å koke dem umiddelbart etter kjøpet, men hva om dette kanskje ikke er mulig? Heldigvis er det flere måter å holde krepsen i live i flere dager. Bruksanvisning Trinn 1 For at alle livsstøttende organer skal fungere fullt ut, må kreften forbli i vannet, helst i den som den ble trukket fra

Gastropods, eller gastropods, er det vitenskapelige begrepet for en klasse bløtdyr av over 1000 arter. Hovedtrekkene i utseendet deres er kjent for alle fra tidlig barndom: et hus på ryggen, hornøyne og ett ben. Begynnelsen på bekjentskap med landsmenn med snegler går århundrer tilbake, men bare ankomsten av fransk mat til russiske land introduserte gastronomiske nyanser i egenskapene til disse interessante skapningene

Hvis du elsker å lage mat og ha mange gode oppskrifter, er det verdt å vurdere å lage en kokebok. Dette er en fin måte å vise frem talentet ditt og muligens tjene penger. Takket være de store mulighetene på Internett, kan du komponere og publisere din egen kokebok ved å følge noen få enkle trinn og uten å foreta noen forskuddsbetaling

En romantisk middag er en god idé å bygge et fortsatt skjørt forhold og gi nye følelser energi. Middag for elskere bør være tilfredsstillende nok, men ikke rikelig. Tre retter er ganske nok (hoved, lett salat og dessert). Du kan bruke kjente afrodisiakum (dadler, bananer, epler, egg, rød fisk og sjømat) for å tilberede dem, oppskrifter fra disse produktene er like deilige som enkle

En god romantisk middagsmeny til Valentinsdag bør bestå av både matvanning, vakker presentasjon og retter som er enkle å tilberede. Det er bedre å servere noen skiver gourmetmat enn en heftig bakt skinke. Jordbær er en absolutt favoritt for romantiske måltider

Sopp er et vegetabilsk produkt. De er rike på proteiner, aromatiske og utvinnende stoffer, fiber, vitaminer og mineraler. Soppretter er ekstremt næringsrike og smakfulle. Hvilke passer for en barnemeny? Bruksanvisning Trinn 1 Før du introduserer sopp i et barns kosthold, bør du huske at de inneholder mye fett, som er ganske vanskelig å fordøye

Apotek kamille brukes til å behandle forskjellige sykdommer ikke bare hos voksne, men også hos barn. Den har betennelsesdempende, antivirale, antibakterielle, helbredende og beroligende egenskaper. Takket være alle disse egenskapene hjelper planten foreldre med å oppdra et sunt barn

Hver mamma tar ernæringen babyen hennes får på alvor. Babyens mat bør tilberedes av kvalitetsprodukter og sunn. Hvis det brukes formel, er produsenten eneansvarlig for sikkerheten til babyens ernæring. Men når tiden kommer for introduksjonen av den første komplementære maten, blir det mulig å tilberede produktet selv, i henhold til anbefalingene fra spesialister og å følge reglene for mathygiene

Gulrot og eplepuré er nyttig for å mate babyer. Og eldre barn vil elske det. I tillegg kan eple- og gulrotblandingen brukes til å bake paier og andre desserter. Tilbered slik puré rett før bruk, eller oppbevar den for fremtidig bruk. Det er nødvendig Gulrot og eplepuré:

Selv de minste gutta vet at melk er veldig sunt. Det er ikke for ingenting at barnesangen sier: "Drikk melk for barn - du vil være sunn." Dette produktet inneholder omtrent hundre forskjellige næringsstoffer. Melk inneholder komplett protein og lett fordøyelig fett

Mange mødre blir skremt av den rare blålige fargen på morsmelk. Etter å ha hørt alle historiene om amming og fødsel, tror de feilaktig at en blålig fargetone er en indikator på lavt fettinnhold i melk. Angivelig viser det seg å være tom som vann, og babyen kløver ikke på det

Eplemos er et av de aller første kursene i babyens dietter. Men voksne gleder seg også over denne lette, smakfulle og sunne desserten. Og å kjøpe det er slett ikke nødvendig. Hvis du har epler, er det ikke vanskelig å lage potetmos hjemme. Når vi snakker om eplesaus, husker man straks halvlitersbokser fra sovjettiden, så elskede av både barn og voksne

Kjøttkraft bør inkluderes i dietten til barn hver dag under lunsj. Det kan være kjøtt, fisk, grønnsaker og er grunnlaget for en rekke supper. Buljongen er spesielt nyttig for barn med nedsatt appetitt. Fordi det hjelper å styrke fordøyelsessaftene og dermed får deg til å føle deg sulten

Kostholdet til ett år gamle barn innebærer et ganske variert utvalg av retter, så det er mange oppskrifter som er perfekte for å mate babyer. Det viktigste er å lage dem ved hjelp av metoder som å steke, koke eller dampe, slik at maten lett fordøyes

Forskere har forsket på mennesker som jobber på skift, hvis biologiske rytmer ble forstyrret av regimet i arbeidet deres. Den fant at de som måtte jobbe om natten og spise i løpet av denne tiden, hadde større risiko for å få overvekt. Den samme avhengigheten observeres hos representanter for dyreverdenen

Ghee kan lagres veldig lenge, i motsetning til vanlig smør. Det er også mye sunnere og lettere å fordøye. Den er mye bedre egnet for steking, fordi den røyker først etter oppvarming til 200 grader Celsius. Det er nødvendig smør tykkbunnet kasserolle glassburk for lagring av olje Bruksanvisning Trinn 1 Når smeltet blir fordampet vann og melkeproteiner fra smøret

Nesten hver husmor har smør i kjøleskapet. Men hvis oljelagrene dine viste seg å være store og oljen du kjøpte er harsk, må du ikke skynde deg å bli lei deg og umiddelbart dele med dette tilsynelatende bortskjemte produktet - følgende enkle trinn vil hjelpe deg med å fikse harsk olje

Mikrobølgeovnen hjelper mange husmødre, spesielt hvis det ikke er tid til lange middagsforberedelser. Det enkleste alternativet er kanskje å lage dumplings i buljongen i mikrobølgeovnen, men du kan også steke dem, selv om dette vil ta litt lengre tid

Kokeren, som er laget på grunnlag av murverk, er ikke bare pålitelig, men også vakker. Samlet på en sommerhytte, vil en slik grill tjene eierne i lang tid. Det er nødvendig Murstein, sement, brett, sand, armeringsnett, takmateriale, polyetylenfilm, rustfritt stålplate, vanntett lakk, rist av støpejern

Røkt kjøtt - hva kan være bedre! Mange håndverkere lager kalde og varmrøkt røykerier med egne hender, for ikke å betale en fantastisk pris for godbiter, for å lage dem fra miljøvennlige produkter på en trygg måte. Hvordan lage et røykhus med egne hender?

Det usbekiske varme flatbrødet kan sammenlignes gunstig med smaken av brødet som selges i butikken. Å lage slikt brød hjemme er imidlertid ikke lett. Tross alt er en av hemmelighetene til den unike smaken av flate kaker å bake i en keramisk ovn (tandoor), som varmes opp til 300 ° C, og prosessen med å bake en flat kake varer ikke mer enn 3-5 minutter

Siden eldgamle tider har innbyggerne i Kaukasus vært kjent for sin levetid. I XIX århundre. Russiske forskere klarte til slutt å løse hemmeligheten til fjellklatrerne. Hele hemmeligheten til evig ungdom var ikke bare effekten av den friske fjelluften, men også bruken av gjærede melkedrikker, hvorav den ene er Tan

Havtornbær kalles "vitamintabletter". Frukt inneholder en rekke vitaminer - C, E, B1, B2, B3, B6. De inneholder mye karoten. I Sibir, for flere hundre år siden, ble havtorn brukt til å behandle mennesker. De styrket helsen ved å lage tinkturer og avkok av bærene

Syltet ost er en populær matbit i Tyskland, Hellas, Frankrike og andre europeiske land som er kjent for sine oster. Vanligvis tas myke varianter til sylting, men oster med hard aldring kan også brukes. Det er nødvendig For syltet ostemasse:

Ekte hjemmelagde paier er vertinnenes stolthet. Solbærpai vil bli et spesielt kulinarisk mesterverk, og oppskriften kan vise seg å være en av de som kan lagres nøye i "bestemors bryst". Av listen Delikat solbærpai vil være nyttig hvis du trenger å bruke lager av gammel syltetøy eller kandisert syltetøy

Bormental dietten dukket opp i Russland i 2001. I den moderne vurderingen av dietter rangerer den 25. plass. Denne metoden for å miste vekt er godt egnet for personer med betydelig overvekt i kombinasjon med å identifisere årsakene som førte til det

Risbuljong er et kjent veldig effektivt middel mot tarmlidelser og diaré. Dens store pluss er tilgjengeligheten og fraværet av kjemikalier, takket være at risvann kan gis til både voksne med behov for kosthold og barn fra fødselen. For babyer kan du legge et avkok til flasken med blandingen

Dessverre spiser vi vannmelon bare 2 måneder i året. Denne tiden kan brukes til fordel for kroppen. Bæret er veldig saftig, velsmakende og søtt. For et mirakel at du kan gå ned i vekt med det. "Minus lunsj" Vannmelon slukker tørsten og får deg til å føle deg mett i omtrent 1 time

Grapefrukt er en veldig sunn frukt. Den inneholder verdifulle vitaminer, har soppdrepende og antibakterielle effekter, fremmer bedre metabolisme. Til tross for at denne frukten ikke er så populær, elsker mange den for sin grapefruktjuice eller masse med litt bitterhet

Grapefrukt vil bidra til å opprettholde ungdommen og sikre lang levetid. Daglig inntak av denne frukten vil mette kroppen med vitaminer og gi kraft, godt humør, bidra til å gå ned i vekt. Sitrus sykdom fighter Grapefrukt er sunnere å spise fersk

Grapefrukt er en sitrusfrukt med saftig rødt, rosa eller hvitt kjøtt. I form og smak ligner den på en appelsin, men i motsetning til sistnevnte har den en liten bitterhet. På grunn av sitt lave kaloriinnhold og spesielle egenskaper er grapefrukt ofte inkludert i forskjellige dietter

Kvinner på forskjellige dietter er ofte interessert i måter å undertrykke sult, som distraherer fra hovedmålet og forårsaker mye ubehag. Det er veldig vanskelig å takle denne følelsen, dessuten forårsaker det søvnløshet, irritabilitet, nedsatt ytelse og andre negative fenomener

Nesten hver kvinne har et øyeblikk i livet da hun bestemmer seg for å gå ned i vekt på alle måter. Bruk effektive vekttapmetoder i 2-4 uker, og resultatene vil ikke vente. Fiber for vekttap: hvilke matvarer inneholder Har du et fett mageproblem?

Naturlig kumelk er et lager av næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Hvis du elsker melk og produkter fra den - prøv denne dietten, spesielt siden melk dietten ikke er skadelig for kroppen. Meieridietet i sin alvorligste form passer for de som ikke kan forestille seg livet uten dette produktet

Alle skal like cottage cheese-gryten med epler, den er så deilig. I tillegg er den sunn og ikke for høy i kalorier. Perfekt som dessert til te og som en uavhengig rett. Produkter til cottage cheese gryte med epler Høstost - 1 pakke, Epler (bedre sure varianter) - 2-3 stykker, Sukker - 2-3 ss Gryn - 2 ss Egg - 1-2 stykker, Rømme - 1 ss Bakken kanel - en klype

Menneskekroppen trenger hvile og regelmessig rensing. Derfor kan faste dager utføres omtrent en gang hver 7. til 10. dag. For en faste dag er det bedre å velge et produkt som normalt fordøyes og ikke forårsaker avvisning hos deg. Kefir-dagen vil hjelpe deg med å miste et par kilo, samt forbedre arbeidet i fordøyelseskanalen

Kvinner har større risiko for å utvikle anemi. Metabolske egenskaper, månedlig jerntap under menstruasjon, jerntap under graviditet og fødsel. Som et resultat, lider over 40% av kvinnene av jernmangel. Hvis alvorlighetsgraden av anemi er ubetydelig, anbefales det vanligvis å endre dietten

I dag er overvekt et problem som blir mer og mer vanlig. Mange lurer på hvordan man kan bli kvitt irriterende kilo på riktig måte og effektivt. Denne dietten lar deg ikke bare miste overflødig, men også forbedre tilstanden til kroppen din som helhet

Raffinert sukker er iboende et kjemisk produkt som er 99% karbohydrat. En gang i menneskelig blod blir det umiddelbart bearbeidet til glukose, som gir energi til hele kroppen. Du tror kanskje at et overskudd av energi er en stor fordel, og du trenger bare å glede deg over en slik effekt

I dag antas det at sukker er et ekstremt skadelig tilsetningsstoff, og mat som inneholder en tilstrekkelig mengde av dette produktet kan forårsake en rekke alvorlige sykdommer. Hvordan kan du da lære å leve uten denne søtheten som er skadelig for kroppen?

Velvære, utseende og humør avhenger i stor grad av hva og hvor mye du spiser. For å kontrollere vekten din, må du vite kaloriinntaket du trenger i løpet av dagen. Å vite den optimale verdien, kan du enkelt beregne hvor mange kalorier du trenger for å redusere, eller øke dagsraten for å gå ned i vekt eller omvendt gå opp i vekt

Hvis du er på diett og prøver hardt å gå ned i vekt, se etter mat som hjelper deg med å forbrenne fett. Ved å inkludere dem i kostholdet ditt, vil du hjelpe kroppen din med å gå ned i vekt. Hvitløk og løk bidrar til å øke blodsirkulasjonen, forbedre celleernæring og rense blodkarene

Et stort antall krydder og krydder kom til oss fra øst. Mangfoldige i lukt, smak og aroma, de gjør maten vår mer raffinert og rik. En av disse krydderne er ingefær. Den sporer sin historie fra Sørøst-Asia og Vest-India. Ingefær - slankende middel I folkemedisin brukes ingefær til helbredelse, lindring av betennelse, smertelindring, som en koleretisk, karminativ, diaphoretic, så vel som antibakteriell og tonic

For å få figuren din i god form for strandsesongen, må du ta med så mange sunne grønnsaker som mulig på menyen, som inneholder mange vitaminer og næringsstoffer. Asparges Asparges er rik på betakaroten og vitamin C. Den er en kilde til fiber og antioksidanter, og er praktisk talt kalorifri

Sjokolade kan lages ikke bare av kakao, men også fra en sunnere analog - johannesbrød. Det er nødvendig - johannesbrød - 1-2 ts - vann - 200 ml - sukker (eller jordskokk sirup) - etter smak - melk - 100 ml eller - johannesbrød - 1 ts - vegetabilsk melk - 300 ml - honning (jordskokk sirup) - etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Carob er et pulver som oppnås ved å male tørkede johannesbrødbøtter

I kokebøker nevnes ofte saltløsninger i forskjellige konsentrasjoner, som er nødvendige for både matlaging og matlaging. Vertinnen husker ikke veldig godt skoleleksjonene i matematikk og kjemi, og risikerer å få en løsning som er mer mettet enn nødvendig, eller mindre mettet

Orientalske søtsaker blir verdsatt for deres opprinnelige smak og lyse utseende. Det særegne med deres tilberedning er bruken av ingredienser som ikke er karakteristiske for andre konfektprodukter (valmuefrø, stivelse, nøtter). Beskrivelse av søtsaker Shaker Bura er en orientalsk mønstret kjeks distribuert hovedsakelig i Aserbajdsjan

Bryggergjær er et stoff laget av tørre bakkeceller av encellede sopp som tilhører slekten Saccharomycetes. De inneholder mange viktige elementer som er gunstige for menneskers helse, og de brukes på forskjellige felt. Bryggergjær har blitt brukt av mennesker i flere tiår

I motsetning til hva mange tror, er grateng ikke en spesifikk rett, men heller en spesiell metode for tilberedning av mat. Det antas at poteter for første gang ble tilberedt ved hjelp av "o-gratin" -metoden. Hva er grateng?

I yoghurtprodusenten kan du lage mat, i tillegg til yoghurt, og andre gjærede melkeprodukter. Hjemmelaget gjæret bakt melk, tykk rømme og fantastisk cottage cheese er veldig velsmakende og sunn. Hvordan lage gjæret bakt melk i en yoghurtmaker For å tilberede gjæret bakt melk, ta 1 liter melk og 200 g rømme som surdeig (eller ferdig "

Hjemmelaget yoghurt er en veldig sunn rett å spise til frokost eller til kulinariske formål. Baking, supper, sauser, cocktailer er laget på basis av yoghurt. Diversifiser smaken av delikatessen ved å legge til forskjellige fyllstoffer i grunnoppskriften - yoghurt blir mer interessant i smak og vil ikke miste sine nyttige egenskaper

Deilig hjemmelaget yoghurt kan lages hjemme. Det viser seg enda billigere enn å kjøpe en butikk, mens du vet nøyaktig sammensetningen av produktet. Du kan gjøre det med eller uten en spesiell yoghurtmaker. For å tilberede yoghurt trenger du fettmelk (3,2%), startkultur - du kan kjøpe den på apotek og noen supermarkeder, 10% krem

Et sunt kosthold inkluderer ikke bare å velge sunn mat, men også å tilberede dem riktig. I et forsøk på å spare tid begynte menneskeheten å aktivt bruke en mikrobølgeovn til disse formålene, men den avgir mikrobølger, noe som kan påvirke ikke bare kvaliteten på produktene, men også menneskers helse negativt

Mugg dannes av muggsopp. Det er en fløyelsaktig eller luftig farget plakett som multipliserer hovedsakelig på mat og overflater på andre gjenstander under gunstige temperatur- og fuktighetsforhold. Muggsopp utvikler seg nesten overalt og utfører skadelige handlinger

Hvis skadene av raffinert sukker - en søt gift, er bevist, kan du krangle om skaden av hvit gift - salt. Ofte, på grunn av mangel på kunnskap, oppstår det noen feilaktige forutsetninger, som senere blir antatt å være sanne. Disse feilene er myter

Enhver husmor står overfor problemet med ubehagelig lukt fra noen produkter. Hvis disse matvarene blir kokt eller stekt, blir lukten merkbart dominerende på kjøkkenet. Ofte beveger denne lukten seg fra kjøkkenet til andre rom, hvorfra det er vanskelig å utvise det

Hva er betydningen av diett i livet vårt? Hvorfor er det viktig å holde seg til kostholdet ditt? Og hva skal det være? Verdien av kostholdet for kroppen vår er ganske stor. Det er rettidig inntak av mat som kan sikre en normal metabolisme, full assimilering av mat og en bedre funksjon av fordøyelsessystemet

Hvis du elsker hjemmelaget lasagne, men bruker ferdige tallerkener, har du fortsatt fantastiske funn på vei til perfeksjon. Prøv å lage laken selv. Det er ikke så vanskelig som det virker, krever ikke mye innsats, og resultatet vil overgå alle forventningene dine

En søt bursdagskake med et spiselig bilde er en original, deilig gave. Med et bilde blir kaken din unik, og mottakeren av et slikt konfektmesterverk vil bli fornøyd. Det er nødvendig matskriver mat maling matpapir glasur flat og myk børste saks Bruksanvisning Trinn 1 Velg et bilde eller bilde du vil legge på kaken

Mullet finnes i det varme sørlige havet, i Russland - i Azov, Black and Caspian. Den kaspiske multen er mindre fet, men stor. Mullet kjøtt er hvitt, ganske fettete, uten små bein. Alle varianter av denne fisken er gode til steking, koking og baking

Steking er fortsatt den mest populære måten å lage fisk på, men ernæringseksperter blir aldri lei av å minne deg på at kokt eller bakt fisk er den sunneste. Pelengas, som en sjøfisk med svært få bein, er ideell for baking. I tillegg, i denne formen, kan hun dekorere hvilket som helst festbord

Pelengas smaker veldig mye som en multe. Kjøttet har en tett struktur, og kadaveret er dekket av store skalaer. Pelengas er veldig velsmakende fylt, spesielt hvis fyllet inneholder sopp. Det er nødvendig For den første oppskriften:

Jalapeno er en type hot pepper som er verdsatt for sin skarpe følelse. Jalapenos høstes grønt og dyrkes i Mexico. Friske bøtter brukes sjelden til matlaging, de er vanligvis tilgjengelige syltet eller tørket. Pepper kan tilsettes i første og andre kurs, det passer også bra med mange typer kjøtt

Jalapenos er et veldig krydret utvalg av chilipepper. Imidlertid er det kultiverings- og matlagingsteknologier som kan redusere produktets bitterhet betydelig. Derfor brukes jalapenos med suksess i matlaging. Hvordan brukes jalapeno pepper?

Det er nesten umulig å forestille seg en festfest uten alkoholholdige drikker. Men hastigheten på deres innvirkning på organismer fra forskjellige mennesker er forskjellig. Men alle ønsker å slappe av for å huske ferien og samtidig være "

Våren er tiden for høytider, piknik og bryllup, noe som betyr høytider med en overflod av forskjellige snacks og alkoholholdige drikker. Og det er ikke alltid mulig å beregne alkoholdosen slik at ferien går uten konsekvenser for kroppen og andre

Alle vet at for å gå ned i vekt trenger du å drikke mye vann, men få mennesker vet nøyaktig hvor mye og hvorfor. Og alt fordi vann er den første leverandøren av energi og styrke for kroppen. Fra anatomiforløpet vet vi at menneskekroppen er omtrent 85% vann, den er involvert i alle kjemiske prosesser i kroppen

Folie er et av de populære kjøkkenutstyrene. Kjøtt, fisk, fjærfe eller grønnsaker bakt i det er veldig saftig, ømt og aromatisk. I tillegg beholder produkter tilberedt i folie maksimale nyttige egenskaper. Men folie kan ikke bare brukes til baking, men også til oppbevaring av mat i kjøleskapet, samt for tilberedning av kaldt snacks

Iskrem er en deilig godbit for barn og voksne. Men vanlig is blir noen ganger kjedelig, og du vil ha noe mer interessant, så det er mange måter å servere denne desserten på. Det er nødvendig Metode 1: - iskrem - en ananas Metode 2:

Som ordtaket går, er frokost det viktigste måltidet på dagen. Om morgenen er hver av oss forpliktet til å spise godt for enkelt å lære og gjøre jobben vår. Det viktigste er at frokosten kombinerer nyttige stoffer og sporstoffer som sikrer hjernens og andre systemers produktive arbeid

Jul i England regnes som en av de viktigste høytidene. Det er vanlig å feire det med familie og nære venner ved et julebord fylt med alle slags retter. Som engelskmennene selv liker å si, er dette en tid med moro og overspising. Det er ikke overraskende, fordi hver vertinne forbereder en festlig meny på forhånd, nødvendigvis inkludert retter som er tradisjonelle for en slik begivenhet

Det ville epletreet kalles også skogstreet. Den vokser i hele Russland: i skoger, ved bredden av elver og innsjøer, i kløfter. Ikke bare frukten, men også bladene brukes til medisinske formål. Villplomme finnes hovedsakelig i de sørlige regionene i landet, her modnes den tidligere

Hjemmelaget vin er lett å tilberede. Samtidig vil du være sikker på at den alkoholholdige drikken er hentet utelukkende fra naturlige ingredienser. Hvis du bruker chokeberrybær som base, vil vinen ha en behagelig tertsmak. Det er nødvendig - svart chokeberry (250 g)

For elskere av gourmetretter, foreslår jeg at du tilbereder en veldig uvanlig og original dessert - pærer i rødvin. Frukt dynket i vin og krydder vil sikkert treffe smaksløkene dine. Det er nødvendig - pærer - 6 stk .; - tørr rødvin - 800 ml

Denne retten er perfekt som dessert til en festlig begivenhet. Takket være vin og krydder får pæren en interessant smak og fantastisk aroma. En skje vaniljeis som blir tilbudt henne, vil gjøre desserten enda mer øm. Det er nødvendig - 3 pærer

Gjæret syltetøy kan bli funnet blant emnene til og med en veldig god husmor. Årsakene til dette er forskjellige, men vertinnene har ikke travelt med å kaste et slikt produkt. Det er synd for tiden, krefter og produkter som brukes på å lage syltetøy, syltetøy og annen mat fra bær med sukker

Hvis du vil at hele det nye 2015-året skal være ledsaget av lykke til og alle ting i hendene dine kranglet, må du definitivt tenke over hvilke retter som skal være til stede på nyttårsbordet ditt, og ta hensyn til særegenheter i den østlige kalenderen

Om sommeren når sesongen med frukt og grønnsaker kommer, må du spise dem så mye som mulig, og fylle på vitaminer for vinteren. Som en rekke av "vitaminmenyen" kan du bruke en blender til å lage en cocktail, den blir velsmakende og ikke mindre nyttig

Komplekse flerkomponent-cocktailer kan bare blandes av en erfaren bartender. Hjemme er det bedre å tilberede enklere drinker, for eksempel populære cocktailer med vodka. Denne sterke drikken passer bra til sirup, frukt- og grønnsaksjuice, fløte og forskjellige typer alkohol

Tequila er en alkoholholdig drikke laget av gjæret og raffinert agavejuice. En tradisjonell tequila-snack er en sitronkile og salt. Men hvis du planlegger en fest med mye alkohol, kan du rett og slett ikke gjøre uten solide måltider. Det er nødvendig For å lage salsa:

En oksygencocktail er en veldig praktisk og rimelig måte å håndtere ukentlig forebygging og behandling av forskjellige typer sykdommer. Oksygencocktail kommer inn i magen og absorberes i veggene. Dermed kommer oksygen mye raskere inn i blodet enn lungepuste

Hvis du er lei av ensformige høytider med tradisjonelle drinker, eller kanskje barnet ditt nekter å drikke melk, og du ikke har nok tid om morgenen til å lage en full frokost, diversifiser menyen din - lag en cocktail. Cocktailer er lette å fordøye, ser appetittvekkende ut, og matlaging kan bli spennende familiemoro

Den kjente smaken av påskehytteost i denne oppskriften er spilt opp med eksotiske toner av kokosnøtt og ananas. Det er nødvendig For en 700 g form: - Fett cottage cheese - 700 g; - Plommer - 4 stk; - Pulverisert sukker - 200 g

Viburnum bær er det mest nyttige, sunne produktet. Når det gjelder verdien av vitaminer, tilsvarer viburnum rose hofter og solbær. Vitamin C i den er halvannen ganger mer enn i sitroner, inneholder viburnum mye karoten, jern og fosfor, kalium, magnesium, jod og kobber

Alkoholholdige drikker er nødvendig for å varme opp kropp og sjel. Men om sommeren trenger ikke kroppen hans tjenester. Videre, for å servere sjelen på riktig måte, bør cocktailer på denne tiden av året ikke bare være kald, men til og med frossen

Tabasco hot saus er grunnlaget for mange originale cocktailer. Sausen gir drinkene en krydret skarphet og unik smak. De fleste Tabasco-cocktailer er enkle å tilberede og kan replikeres hjemme uten problemer. Introduksjon Tabascosaus - en saus laget av en blanding av en spesiell type rød pepper, salt og eddik

De fleste kvinner ser på figuren sin og er klare til å ty til ulike ernæringsmetoder for å nå sine mål. Å drikke protein shakes kan være et supplement til et lite kalori diett. I kampen for en tynn midje, bruker mange kvinner forskjellige måter å redusere vekten på

Å ha is alltid klar i fryseren kan hjelpe deg i forskjellige livssituasjoner. Is legges i cocktailer, men dette er ikke alle måtene å bruke den på. For å raskt avkjøle te som er for varm, kan du dyppe et stykke is i den. Det er praktisk og nyttig å tørke av huden med en isbit

Solen. Bord ved vannet. Skipsbrett, gjenskinn, prangende røde livbøyer på hvitt. Et fraværende sinn fra mørke briller. Uten å nippe til en isete drink gjennom et sugerør, mister alt dette betydningen - som en kake uten kirsebær. Go-go la Vita 1 del martini bianco 1,5 deler appelsinjuice 1, 5 deler brusvann 1 oransje skive is Elementary, Watson:

Varme sommerdager er rett rundt hjørnet, når det er så hyggelig å forfriske deg med en kul cocktail. Og i varmen er ingen drikke komplett uten isbiter. Gradvis oppløser de tilførsel av friskhet og letthet. Og is fra avkok av forskjellige urter har lenge vært brukt i kosmetologi som en utmerket tonic, som fukter huden, forbedrer metabolismen og strammer porene

Trenger du veldig kaldt vann og bare har isbiter i fryseren? Eller fisken du tok med fra supermarkedet er dekket med en tynn isglasur, og du trenger å lage middag nå? Uansett hvilket kulinarisk problem du møter, må du tine isen. Du kan gjøre dette hjemme raskt nok

Alkoholholdige cocktailer finnes ofte i menyene på restauranter, klubber og kafeer. Imidlertid er mange redd for å bestille dem, fordi de ikke vet hvordan de smaker, og prisene på cocktailer er ikke lave. Eksperimenter med vennene dine ved å lage noen berømte hjemmelagde cocktailer

Når noen inviterer venner på besøk, er det få som tenker på muligheten for å lage hjemmelagde cocktailer som de kan behandle. Før en fest, under en rolig samtale, er det ganske tillatt å drikke en drink i din egen hånd. Under blandingsprosessen er det viktig å opprettholde proporsjonene, siden en ekstra dråpe kan påvirke det endelige resultatet betydelig

Kaldt og søtt melkeskum med lukten av vanilje og is er elsket av både barn og voksne. Denne drinken slukker tørsten perfekt, metter kroppen med glukose og tilfredsstiller følelsen av sult, og milkshaken med is og banan er også en utmerket fullverdig dessert

En cocktail er en drikke bestående av flere ingredienser, ofte flere væsker. Barn vil sette pris på milkshakene. Dessuten er det ganske enkelt å lage dem hjemme. For å lage en bananmelkshake trenger du: - 2 bananer - 100 g iskrem

Banankocktailer er deilige og næringsrike drinker. I varmt vær vil slike cocktailer oppdatere og mette, og på fester vil de hyggelig overraske gjestene. Når alt kommer til alt, med banan, is, melk og forskjellige sirup i arsenalet ditt, kan du tilberede forskjellige alkoholholdige og alkoholfrie cocktailer som vil glede alle

Det kan ta lang tid å liste opp hvor mange nyttige elementer som er i melk og banan. Hvis du tilbereder en drink der disse produktene vil være til stede, vil fordelene være dobbelt. Smaken, aromaen, delikat konsistens av cocktailen vil glede både barn og voksne

På pakker med svart, grønt og andre typer te kan du ofte se påskriften "lang". Men ikke alle vet betydningen og opprinnelsen til dette kjente ordet. Opprinnelsen til ordet "baikhovy" I Kina har det siden eldgamle tider vært et dyrt utvalg av hvit te kalt "

Kokoslikør har en rik, søt smak og kokosnøttaroma. Det er inkludert i mange cocktailer som er enkle å tilberede selv. Kokoslikør hjemme Denne kokosnøttlikøren kalt "Malibu" produseres på øya Barbados. Den brukes både i ren form og som en del av mange cocktailer

Melk, grønn te, kiwi og mynte er en uvanlig kombinasjon. Imidlertid viser cocktailen seg å være veldig velsmakende og forfriskende. Denne drinken er perfekt å servere i den varme sesongen. Den angitte mengden mat er nok til 4 porsjoner. Det er nødvendig - grønn te (brygging) - 1 ss

Deilig og forfriskende mojito er uunnværlig på en varm sommerdag. Ingrediensene i denne drikken er lime og mynte. Som base - Royal Club sodavann eller Perrie mineralvann, siden det ikke er salt og ikke har en spesifikk uttalt smak. Peppermynte brukes til sin rike mentolaroma og avkjølende smak

Sommertid får oss til å komme med flere og flere oppskrifter for kjøling av drikke. I dag vil en slik oppskrift være tilberedning av alkoholfri mojito. Denne kubanske drinken har en uvanlig smak og vil definitivt slukke tørsten. Ingredienser:

Cocktailer i vår tid er i et veldig bredt spekter. Dette betyr at mange nå foretrekker å drikke cocktailer i stedet for andre drinker. Følgelig har hvert land kommet med sitt eget cocktail-symbol. En av de mest populære og deilige cocktailene er tropenes representant - Pina Colada

I dag er Pina Colada en av de ti mest populære cocktailene. Den tilberedes i nesten alle land i verden. Så det er på tide å bli kjent med historien til denne eksotiske drinken. Karibiske hav, Puerto Rico, Pina Colada - i våre sinn er disse ordene nært knyttet til avslapning

Energikocktailer er nyttige ikke bare for aktive idrettsutøvere, men også for folk som bryr seg om helsen sin. De lader kroppen med kraft, normaliserer stoffskiftet, forlenger ungdommen. En naturlig cocktail kan lett tilberedes hjemme av improviserte produkter

Havtornjuice er rik på vitamin A og C, verdifulle aminosyrer og naturlige oljer. Det støtter kroppen i tilfelle ubehag, akselererer utvinning og forhindrer sesongmessig autitaminose. I tillegg er ferskpresset juice veldig velsmakende og perfekt for konservering hjemme

De helbredende egenskapene til havtorn har vært kjent siden antikken. Visste om dem i øst. Nå er forberedelser fra bærene til denne planten foreskrevet for sykdommer i mage-tarmkanalen, utmattelse, vitaminmangel. Hjemme kan du lage tonic sirup, syltetøy eller vin, for ikke å nevne alle slags tinkturer

De mest geniale tingene er villedende enkle. Ta for eksempel Margarita-cocktailen. Jeg kan bare ikke tro at det i Mexico, hvor tequila helles i overflod, kalk vokser, det er ingen mangel på salt og likører, de forsinket etableringen av denne drinken i hele hundre år

Noen ganger har folk et slikt humør når de vil lage noe spesielt for å skjemme bort seg selv og sine nærmeste. Når tiden er knapp, kan du bruke denne oppskriften til den berømte alkoholfrie Pina Colada-cocktailen. Denne cocktailen vil appellere til både voksne og barn, samtidig som den er veldig enkel

Lemonade er den perfekte drinken for å oppdatere og slukke tørsten i varmt vær. Opprinnelig ble den laget av sitronsaft, men over tid ble også annen frukt og bær tilsatt denne drikken, noe som skapte nye smaksammensetninger. Klassisk hjemmelaget limonade En slik drink oppdateres ikke bare godt, men metter også kroppen med nyttig vitamin C

Hva drømmer alle om i den brennende sommervarmen? Selvfølgelig om et glass kald limonade, og spesielt om en laget av ferske ingredienser med egne hender. Nesten alle kjenner den klassiske oppskriften for tilberedningen, men det er flere hemmeligheter som vil forbedre smaken av denne forfriskende drinken betydelig

Om sommeren, spesielt når det er varmt vær, er det veldig viktig å drikke mye vann. Men å drikke bare vann er ikke veldig sunt. Det er mye mer nyttig å bruke drinker som ikke bare slukker tørsten, men som også kommer hele kroppen til gode og forsyner dem med vitaminer og næringsstoffer

Hvis du går i en hvilken som helst butikk, vil du se et bredt utvalg av alkoholholdige drikker i hyllene. Alle slags cognacs tar en viktig plass i den. Vakre flasker, fulle av etiketter. Hvordan ikke gå seg vill med et slikt valg, finne og skille ut en virkelig god cognac?

Den store mengden cognac i butikkene gjør det vanskelig å velge. En høy pris er ikke alltid en indikator på kvaliteten på en alkoholholdig drikke, og vakker emballasje og merkevarebevissthet bidrar ofte til en utilstrekkelig økning i kostnadene

Ikke alle sterke druedrikker har rett til å bli kalt cognac. Det er veldig strenge krav til denne edle drikken, slik at den med rette kan bære et slikt navn. Vi vet alle at det er "armensk konjakk". Men det kan bare kalles det på hjemmemarkedet

Peppertinktur tilhører alkoholholdige drikker, den brukes mye i matlaging, kosmetologi og medisin. Grunnlaget for drikken er vodka, i tillegg tilsettes krydder, men paprika er fortsatt hovedingrediensen. Produktet kan kjøpes i butikker eller tilberedes av deg selv

Moonshine regnes som en uærlig, plebeisk drink. Det antas at stedet for måneskin er et sted på en landsbyfest, på et avsidesliggende sted, hvor det ikke er mulighet til å kjøpe mer raffinert alkohol til feiringen. Imidlertid bare en liten innsats - og den rustikke "

For noen mennesker er måneskin assosiert med en mindre alkoholholdig drikke, som bare drikkes i fattige landsbyer. Imidlertid er det mange tilhengere av denne særegne russiske potionen, og hevder at måneskinn er mye tryggere enn avfyrt vodka, som er overfylte butikkhyllene

Oppskriften på cognac ble oppfunnet på 1600-tallet, og den ble først produsert i Frankrike, i byen Cognac. Til ære for denne byen begynte drikken å bli kalt så. Det faktum at langvarig aldring av cognac forbedrer smaken, ble ganske tilfeldig lært under okkupasjonen av Frankrike av den engelske flåten

Absint er en sterk og bitter alkoholholdig drikke (ca. 70-75% alkohol), oppnådd ved infusjon av malurt og noen urter som inneholder essensielle oljer på alkohol. For å unngå å brenne strupehodet, er det vanlig å fortynne det med vann når det brukes

Cedertinktur er en alkoholholdig drikke basert på vodka eller alkohol, infundert med pinjekjerner. På grunn av sin verdifulle sammensetning brukes pinjekjerner ofte i folkemedisin. De inkluderer vitaminer (P, E, B), sukker, proteiner, flerumettede fettsyrer og et rikt spektrum av mineraler (jern, kalsium, kalium, fosfor, jod, etc

Hjemmelaget rød rognetinktur er en utmerket drink med en unik aroma og utmerket smak. En tåket karaffel, skinnende med røde, brune, karmosinrøde farger, er et vinn-vinn-alternativ både for en liten familie (voksen) fest og for et stort festbord

For utseendet og distribusjonen av svart chokeberry i hagene og skogbeltene i det sentrale Russland, kan vi takke den berømte sovjetiske oppdretteren I.S. Michurin. Gjennom sin innsats ble den ville nordamerikanske busken til et frukttre som om høsten er drysset med klynger av svarte, terte, søte bær

Kissel fra havre er en eldgammel rett. Dens ernæringsmessige og gunstige egenskaper har blitt studert i lang tid. Kokeprosessen er basert på gjæring, og utseendet ligner gelert kjøtt. Det er nødvendig - havreflak - 0,5 kg; - rømme - 100 g

Ryazhenka er en av de mest delikate og sunne fermenterte melkeproduktene. Det er ikke vanskelig å tilberede det, slik det kan virke i begynnelsen. Det er nødvendig - 1 liter hjemmelaget kumelk - 2, 5 ss. skjeer med rømme. Bruksanvisning Trinn 1 Hjemme kan du lage gjæret bakt melk, som vil være mer nyttig enn kjøpt på utsalgssteder

Krem er ekstremt gunstig for menneskers helse, da det inneholder en stor mengde vitaminer, mineraler, lecitin og fosfatider. De er lette å komme seg hjem fra fersk melk eller morgenmelk. Krem er et deilig meieriprodukt som kan konsumeres i sin rene form, samt tilsettes te og kaffe, samt å tilberede et bredt utvalg av retter med hjelp

Mange velger å erstatte dagligvarer fra butikker med det de kan lage selv - dette sparer ikke bare familiebudsjettet, men gir også tillit til kvaliteten på produktet. Hvordan lage krem hjemme? Noen ganger vil oppskriften som blir funnet, være mye bedre når du bruker krem, men som flaks ville ha det, er de kanskje ikke hjemme

Krem er ikke bare ideelt for alle slags desserter eller kosmetiske nærende masker, men også rik på vitaminer og fettsyrer. Men hvis du bestemmer deg for å lage krem hjemme, er det viktig å ikke la komponentene skilles eller gjøre den piskede massen til smør

Hjemmelaget smør er et produkt som overgår butikkjente kolleger, ikke bare i smak, men også i sammensetning. Ofte inneholder oljer i supermarkedhyllene en stor mengde smaker, fargestoffer, konserveringsmidler og andre ting, og det er derfor de fleste husmødre i økende grad er interessert i hvordan du kan lage deilig smør hjemme

Kvass er en tradisjonelt russisk drink. Det er mange oppskrifter for tilberedning. Og om våren - sommersesongen er de spesielt relevante. Kvass for okroshka. Du trenger: 500 g rugmalt, 250 g byggmalt, 2 kg. rugmel, 500 g bokhvete mel, 500 g hvetemel, gjær

Siden barndommen er hver ferie for oss ledsaget av forventningen om et teselskap. En integrert del av slik tedrikking er kake. Rømme er en av de vanligste kremene for deilige kaker. Her er oppskrifter på flere av dem. Det er nødvendig 4 kopper rømme 1 kopp sukker 2 ss kakaopulver 1 ts pulverkaffe eller 1 sitron bær vanillin etter smak