Diettmat 2024, November

Pai med ingefær og sitron er en solrik og lys oppskrift på deilige bakverk. Ingefær og sitroner gir kaken en deilig smak. Det er lett å tilberede det, det vil vise seg ikke bare deilig, men også vakkert - dette lar deg servere det på festbordet

Kyllinghjerter er et allsidig biprodukt som du kan tilberede mye av alle slags delikatesser. Det antas at det er veldig vanskelig å lage kyllinghjerter riktig - mange mennesker er sikre på at den kulinariske behandlingen av en slik rett skal være ekstremt lang

Aromaen av ferske bakevarer kan gjøre hjemmet ditt koselig og varmt på en spesiell måte. Prøv å bake en rømmekake og server den til dine kjære til frokost. Det viser seg å være mykt, løst og veldig ømt. Det er nødvendig - 700 g mel - 8 g bakepulver - en halv teskje salt - 250 g brunt sukker - en spiseskje sitronskall - 3 egg - 125 ml vegetabilsk olje - 200 ml rømme - 125 ml krem - en teskje vaniljeekstrakt Bruksanvisning Trinn 1 For

Selvfølgelig høres ostekake fasjonabelt og vakkert ut, men i hovedsak er det bare en kake eller kake, hvis fylling består av kremost eller bare cottage cheese. Ostekake er en amerikansk dessert, men hvis du graver dypere, så er det forfedre hjemmet til denne delikatessen Øst-Europa, der på grunn av overflod av cottage cheese ble alle typer gryteretter og ostekaker bakt

Ostekake er en tradisjonell europeisk rett kjent nesten over hele verden. Dette er en kake, hvor hovedingrediensen er Philadelphia-ost. Det er nødvendig - 600 g Philadelphia-ost - 100 g sukker - 100 g krem - 3 egg - 4 ts rømme - 500 g informasjonskapsler - 200 g smør Bruksanvisning Trinn 1 Smelt smør

Prøv å lage en ostekake fylt med biter av sjokoladedeig og smørkrem toppet med sjokoladeglasur. Det ekstraordinære utseendet vil være en fantastisk dekorasjon av bordet og en verdig avslutning på en festlig middag. Oppskriften er på ti porsjoner

Solyanka med kjøtt, rårøkt pølse og poteter er en veldig velsmakende og aromatisk tallerken som definitivt passer til en solid middag med familien. Ingredienser: 4 potetknoller; 500 g svinekjøtt (nakke); 100 g rårøkt pølse

Aspic er tilberedt av kjøtt eller fisk. Denne retten er lett og kan dekoreres veldig pent. I motsetning til gelert kjøtt tilberedes aspik veldig raskt, for tilberedning, i tillegg til hovedproduktet, trenger vi gelatin. En klassisk rett med russisk mat er geléert tunge

Fish aspic er en deilig og vakker rett til et festbord. Den kan tilberedes fra beluga, sterlet, stør, gjedde, abbor, karpe eller brasemfileter. Tilberedt i henhold til alle reglene, er fisk aspic også bra for helsen. Vitaminer, sporstoffer og syrer i fisk er avgjørende for alle systemer og organer

Kapers (eller kapers) er de saltede knoppene til Capparis spinosa, en tornet flerårig plante som vokser i overflod i Middelhavet og noen asiatiske regioner. Tradisjonen med å bruke dem til mat dateres tilbake til det 22. århundre f.Kr., de er nevnt i et av de eldste monumentene i verdenslitteraturen - det sumeriske eposet til Gilgamesh

En utsøkt velsmakende fellesproduksjonsrett - gelert. Franske kokker har bearbeidet en opprinnelig russisk tallerken - gelé, noe som resulterer i et nytt mesterverk av kulinarisk kunst - aspic. Det er nødvendig biff tunge - 300 gram

Etter høsting og skott er det ofte mye småpoteter igjen. Det er synd å kaste den ut. Og hvorfor gjøre dette hvis du kan lage utrolig smakfulle retter av det? Akkurat hva? Noen vertinner baker det for eksempel med løk og bacon, eller, som et alternativ, med sopp

Det er vanskelig å forestille seg et festbord uten gelert kjøtt eller aspic. Men aspic virker mer elegant og allsidig, fordi det kan tilberedes av kjøtt og fjærfe, fisk og grønnsaker, frukt og bær. Gelert svinekjøtt Du vil trenge:

Som du vet er små barn fremdeles "motvillige". Det kan være veldig vanskelig å mate dem. Imidlertid, hvis du er kreativ i utformingen av parabolen, vil barna spise med stor glede. Det er nødvendig - risgrøt; - 1-2 ss

Andekjøtt er sunt og balansert i innholdet av nyttige mikroelementer, B-vitaminer, kalium, fosfor, jern, kobber, folsyre og riboflavin. Og andefett hjelper til med å rense kroppen for skadelige kreftfremkallende stoffer. Det er ikke vanskelig å lære å lage anderetter, de vil sikkert glede selv kresne gourmeter

Jeg tilbyr deg en interessant oppskrift på fylt and til nyttår og juleferie. Det er nødvendig Andeskadaver (1,5-2 kg), kyllingfilet - 100 gram, kyllingelever - 150 gram, egg - 1 stk, ¼ brød uten skorpe, tørr hvitvin - 100 ml, frøfrie grønne druer - 250 gram, smørgrønnsak - 2 ss, løk - 1 stykke, salt

For at retten skal bli mør og velsmakende, er det nødvendig å nøye og nærme seg valget av lammekjøtt, og deretter også behandle det kompetent. Husstanden din vil definitivt sette pris på det. Ingredienser: bakben av et ungt lam - 2 kg

Den deiligste suppen til lunsj er borscht! Det er veldig populært blant de første kursene. Og som du vet, gjennomgår en populær rett hele tiden forandringer på kjøkkenet til hver husmor. For eksempel, tilsetning av surkål i stedet for vanlig kål endrer den originale oppskriften

En av de deiligste rettene som kan lages av kyllingelever er shashlik. Du kan enkelt tilberede den hjemme - i ovnen. Dette krever ikke brann og spyd. Det er nødvendig - 500 gram kyllingelever - 200 gram ferske champignoner

Fylt kylling er en flott høytidsrett. Det er dusinvis av oppskrifter og forskjellige typer fyll. Blandingen av ris, mais og krydder passer veldig godt til kyllingkjøtt. Ingredienser: 1 hel kylling (helst stor); 100 g ris; 1 løk

Ofte vil du servere noe originalt og velsmakende. Andeben med epler, appelsin og vin er perfekte for en slik anledning. Gjestene dine vil huske den fantastiske aromaen og den ubeskrivelige smaken i lang tid. Det er nødvendig Andeben

En vakker, velsmakende rett som ikke er vanskelig å tilberede. Andekjøtt viser seg å være ømt, aromatisk, med en appetittvekkende sprø skorpe. Det er nødvendig - 2100 g and (kadaver); - 130 g epler; - 160 g pærer; - 140 g druer

Villand har et dobbelt rykte basert på sin uforutsigbare smak - i beste fall er det velsmakende kjøtt, ideelt for baking eller steking, i verste fall er det et tøft produkt med en ubehagelig fiskearoma. Fordi ville ender har mindre fett enn oppdrettede ender, tar de kortere tid å lage mat og bør unngås overdreven tørking

Du kan overraske med fargerike pannekaker, ikke bare på fastelavnet, men også på barnefest, møte gjester eller tilberede en "regnbue" med pannekaker til frokost. For dette er det slett ikke nødvendig å ty til fargestoffer, om enn mat

Du trenger ikke å bake kjeks for å lage deilige kaker. Jeg foreslår at du lager gelékaker. Det er nødvendig - jordbærgelé - 3 pakker; - kiwi gelé - 2 pakker; - kondensert melk - 2 bokser; - gelatin - 90 g. Bruksanvisning Trinn 1 Det første du må gjøre er å fortynne kiwi og jordbærgelé som angitt på pakken

Grønnsakssalater er populære kostholdsmåltider som kan tilberedes hele året ved å kombinere alle slags ingredienser. Kål, tomat, pepper salater er en kilde til vitaminer og stoffer som er gunstige for kroppen. Eddikdressingen vil gi salatene en delikat, mild smak og uttalt aroma

Det er ikke noe bedre til frokost enn hjemmelaget pate. Hovedingrediensen for tilberedningen er leveren. Men det er også alternative måter å lage pate på. For eksempel fra saury. Denne metoden er mer økonomisk og mye raskere. Saury pate er bra for sandwicher, samt for å fylle egg

Mange elsker fisk - stekt, kokt, røkt, dampet. Den er nyttig, næringsrik, den inneholder mye fettsyrer og vitaminer. Dessverre tilhører fiskelukten den vedvarende kategorien, og det kan være veldig vanskelig å få den ut av skjærebrettene, bordet eller oppvasken den lå i

Hjemmelaget leverwurstpølse er det beste alternativet til fabrikkkokt pølse. Den er rik på et stort antall nyttige mikro- og makroelementer, da den er tilberedt av naturlige produkter. Det er nødvendig kalv lever - 1 kg

Courgette er et allsidig produkt som kan frosses, fylles, stekes, stues og mer. Retter laget av disse grønnsakene er velsmakende og sunne. Courgette inneholder fiber, vitaminer og sporstoffer som er viktige for den normale funksjonen til menneskekroppen

Hjemmelagde kakekaker er en enkel delikatesse som barn virkelig liker. Kok dem på forskjellige måter, dryss med sukker, hakkede nøtter, pynt med syltetøy og glasur. Mørdeigsdeig kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet. Cookies:

Tradisjonell julienne er laget av sopp og ost under Béchamelsausen, men denne oppskriften ser langt fra akkurat som en varm forrett, men heller som en fullverdig tallerken med kjøtt. Denne juliennen kan også serveres i porsjoner til gjestene ved festbordet

Karidesli-mantarli guvec oversatt fra tyrkisk er julienne med reker og sopp. Det er mange typer juliens i Tyrkia: med reker, grønnsaker, lam, kylling. Det viser seg å være en solid, velsmakende og uvanlig tallerken. Det er nødvendig - 1 løk - 2 paprika - 20 reker - 4 sopp - 200 ml krem - 150 g hard ost - 2 ss

Bakt aromatisk gjedde servert med siderett vil dekorere festbordet ditt. I dyktige hender blir vanlig fisk til en tallerken som gjestene absolutt vil sette pris på. Ingredienser: Mellomstor gjeddekadaver - 1 stk; Løk - 2 hoder

Planlegger du å lage en gjedde til middag? Men du vil ikke servere den bare i biter med poteter? En rosenrød, appetittvekkende, saftig gjedde skal pyntes som en ekte borddronning. Det er flere måter å dekorere en gjedde før servering. Bruksanvisning Trinn 1 Gjeddesjø Når du baker en gjedde, legg en liten potet i munnen for å lage mat med munnen åpen

Å lage frosting er den enkleste måten å dekorere en cupcake på. Det enkle sukkerbelegget er flott for å dekorere bakevarer og tilsette en søt smak, og det koker veldig raskt. I noen tilfeller trenger du ikke en gang en måleske for å lage glasuren

Kalkunen er en stor fugl med lite kalori og brukes vanligvis i solide måltider. Kjøttet forårsaker ikke allergi og er rikt på forskjellige mineraler. Ingredienser: 0,6 kg kalkunlår (filet); 1 løkhode; 1 gulrot; 50 g svisker

Agurk tilhører gresskarfamilien. Den dyrkes utendørs om sommeren og i drivhus om vinteren. Sammen med skallet smaker agurken mer snerpende enn uten den. Denne grønnsaken brukes ofte i salater og forskjellige sylteagurk. Agurken er grønn og tett i strukturen

Reddik er en deilig grønnsak, i tillegg har den også en rekke medisinske egenskaper, så mange vil ha reservene i kjelleren så lenge som mulig. Hvordan lagrer du en reddik om vinteren? Hvordan lagre reddik i kjøleskapet om vinteren Skjær først bladene av med en skarp kniv

Oppskrifter med rød fisk blir verdsatt av husmødre. Kvinner legger gjerne til et sunt produkt i supper og salater, koker koteletter, kjøttboller. Men ikke alle vet hvordan de skal bake rød fisk i ovnen. Mange kvinner tror at retten vil bli tørr, og risikerer ikke å eksperimentere

Denne uvanlige retten har en fantastisk smak og et unikt utseende. Den kan tjene som tilbehør eller som en uavhengig rett. Det er nødvendig - poteter (7 stk.); - Parmesanost (200 g); - smør (100 g); - sort pepper (1/3 ts)

Påske er en spesiell høytid for ortodokse kristne. på denne dagen er det vanlig å invitere kjære til middag og behandle dem med de mest delikate rettene. Men de må ikke bare ha utmerket smak, men også være vakkert dekorert. Det er nødvendig For informasjonskapsler

Baking skal ikke bare være velsmakende, men også vakker å se på for å muntre opp. Det vil ta veldig lite tid å lage kaker av to deigfarger, og resultatet blir et vakkert og velsmakende tilskudd til te eller kaffe. Det er nødvendig - 470 g mel

Hva er et teselskap uten noe velsmakende? Hvis du ikke har lyst til å gå i butikken i det hele tatt, kan du lage tekaker selv. Det er mange veldig enkle og raske oppskrifter. For eksempel, for "Sitron" -kaker, trenger du bare 3 typer produkter som er hjemme - mel, sukker og et egg og omtrent 15 minutter

Enhver salat kan formes etter ønske. Det viktigste er å ta en flat tallerken for utlegging. Disse salatene gjøres best i lag. Selv den vanlige "silda under pelsjakke" kan legges ut, for eksempel i form av en fisk. Hvordan lages en spiselig valentine?

En salat tilberedt etter samme oppskrift kan se helt annerledes ut. Når det er nødvendig, vil det bli til en vannmelonkile, og en annen gang til et hvitt piano. En fantastisk dam vil passe på overflaten av salaten, eller det vil dukke opp en eng med blomster

En vakkert og opprinnelig dekorert salat kan ikke bare bli en deilig festrett, men også et kunstverk. Og alle kan skape det, og påkalle fantasi som assistenter og bevæpnet med tålmodighet. Det er nødvendig Slik pynter du solsikkesalaten:

Salat er den beste maten for varme sommerdager når vi nekter tung mat. Derfor trenger du bare å huske noen enkle oppskrifter på sommersalater for å glede deg selv og dine kjære med dem. Bruksanvisning Trinn 1 Sommersalat tilbehør

Hele familien vil elske denne delikate og aromatiske franske eplepai med en sprø skorpe. Tross alt er en slik dessert ekstremt velsmakende. Samtidig forberedes det veldig enkelt og raskt, så det tar ikke mye tid og krefter fra vertinnen. For å lage en fransk kake, må du ta følgende ingredienser til deigen:

Et mesterverk av hjemmekulinarisk kunst - et visittkort for hjemmets håndverk av enhver husmor. De små triksene med forberedelsen vil forbløffe deg. Lett, delikat, luftig dessert vil være en ideell dekorasjon for et festbord. Det er nødvendig Svampekaker:

Det er kjent at en banan inneholder et daglig inntak av kalium og magnesium for en person. Derfor anbefales disse søte fruktene for alle. Du kan lage en banankake av dem. Både velsmakende og sunt. Det er nødvendig tre bananer 180 g smør to egg ett glass sukker to glass mel en teskje natron slukket med eddik en halv teskje salt 100 g melk

Kaker er en favoritt delikatesse for de med en søt tann. Få ferier er fullstendig uten dette søte miraklet. Bananelskere vil like dette alternativet for å lage en kake. Kok også denne bananske himmelske gleden! Det er nødvendig - 500 g rømme

Banankake er en solid og original dessert som vil overraske selv den kresne søte tannen. Banankake er lett å lage, men den viser seg å være spesielt velsmakende og øm når du tar hensyn til de små kulinariske triksene. Det er nødvendig - bananer - 6 stykker (2 modne og 4 modne) - smør - 125 g - egg - 2 stykker - sukker - 3/4 kopp - melk - 2 ss - mel - 2 kopper - bakepulver - 1 ts - brus - 1 ts - kondensert melk - 1 boks Bruksanvisning Tr

På det russiske markedet har en så fantastisk frukt som pomelo nylig blitt utbredt. Mange forveksler det med grapefrukt, men det skiller seg betydelig fra sistnevnte. Litt historie Pomelo har lenge vært kjent i verden. Kina regnes for å være hjemlandet sitt opprinnelse, hvor referanser til frukten ble funnet i det første århundre f

Utmerket smak, mange nyttige egenskaper ved pomelo tiltrekker og gjør at du vil vokse hjemme. Men denne planten krever kjærlighet og lys. Naturlige vekstforhold er preget av et varmt klima. I hyllene til butikkene kan du oftere og oftere finne pomelo

Du kan gjøre julen til et ekte eventyr, feire høytiden som i en film, ved et praktfullt dekorert bord, selv om du ikke har muligheten til å fylle den med dyre delikatesser. Du kan gjøre en vanlig middag til en julemiddag ved hjelp av en seremoniell duk, uvanlig brettede servietter, søte eventyrfigurer, aromaer og servering

Hver persons kosthold er rikt på deigprodukter, spesielt i tradisjonell russisk mat. Her er alles favorittnudler, dumplings, dumplings, pannekaker, paier, ostekaker, for ikke å nevne deigretter i mat fra andre nasjoner - dumplings, jackdaws, lagmans og mange andre tradisjonelle retter

I gamle dager var ikke brød så mykt som det er nå. For å nyte den fulle smaken, ble den dynket i buljong eller juice. Slik dukket de italienske mini-crostini-smørbrødene opp. I det moderne Italia brukes myke varianter av hvitt brød til tilberedning

Lamajo er en deilig rett med armensk mat. Det er en flat kake med kjøtt. Det er veldig enkelt og raskt å forberede. Det er nødvendig - mel - 500 g; - kefir 2, 5% - 400 ml; - salt - 2 ts; - kjøtt (lam eller biff) - 500 g

I følge denne kulinariske oppskriften har jeg stekt choux-kringle-muffins i 2 år. Alle roser det veldig mye. Det er nødvendig - melk - 200 ml - smør eller margarin - 150 g - sukker - 250 g - mel - 500 g - bakepulver - 1 pose - konfektvalmue - 15 g - rosiner - 100 g - melis - 10 g - kandiserte frukter - 100 g - kyllingegg - 5 stk

Delikate, myke, duftende cupcakes i bokser er deilig for barn. Det er mange oppskrifter på cupcakes, vi foreslår at du lager cupcakes med en overraskelse - med fersken syltetøy og friske blåbær i midten. Det er nødvendig - 1 1/2 kopp mel

Sannsynligvis ønsker hver og en av oss å skjemme bort oss selv med en deilig, rask, enkel å tilberede og samtidig deilig rett. Italiensk pasta med reker er en livredder i hverdagen vår, siden den er sunn, velsmakende og passer både til en hverdagsmiddag og til en romantisk kveld ved levende lys

Hvis du liker å spise pannekaker til frokost, så tilbyr vi deg denne oppskriften, i henhold til hvilken du kan lage sunne ostepannekaker. Grønn løk og persille vil gi smak til frokosten din. Det er nødvendig - 200 g fetaost

Silda under en pelsfraksalat har blitt en tradisjonell del av den russiske festen. Klassikere av sjangeren, sammen med salat og gelé kjøtt. Det er vanskelig å forestille seg et høytidsbord uten denne populære retten, akkurat som for eksempel den amerikanske feiringen av jul uten kalkun

Det er ingenting bedre enn kål stekt med sopp. Denne retten passer for absolutt alle. For de som er på diett, da det ikke er ekstra kalorier i kål og sopp. De som har vondt i magen, siden retten tilberedes i ovnen. Det viktigste er å legge mindre krydder

I dag kan du ikke bare kjøpe en saftig smakfull bryst til smørbrød i en butikk, men også lage den selv hjemme. For å gjøre dette trenger du bare de enkleste og rimeligste ingrediensene. Det er nødvendig - 300 gram fersk bryst med kjøttlag

Du kan lage mange forskjellige deilige retter fra cottage cheese, inkludert bakevarer. Hvis du har spesielle former, lager du kurvkurver og fyller dem med delikat oransje krem. Det er nødvendig For testen: - 200 g cottage cheese

Når du går inn i en butikk, flagrer forskjellige oster på vinduene, og deres utseende, sammensetning, farge og smak er helt forskjellige. I all denne sorten er det veldig vanskelig å velge fersk ost av høy kvalitet. Imidlertid er det noen tips som kan hjelpe deg i denne vanskelige oppgaven

En original tallerken i form av osteskorpe kan tilberedes med hvilken som helst fylling, det viktigste er å tilsette litt smør for å stivne. Det er nødvendig - 1/2 del kyllingbryst - 220 g hard ost; - 120 g ferske sopp; - 70 g smør

Kjøttsalaten er veldig enkel, men deilig. Det er krydret, lett og hjertelig samtidig; epler er slett ikke gjenkjennelige i det. En annen fordel med denne salaten er at den ikke "strømmer", derfor vil kurvene forbli smulete. Det er nødvendig For kurver:

Det er mange oppskrifter for å lage lasagne. En av dem med béchamelsaus. Du kan velge fyllet etter smak. Béchamelsausen vil gjøre lasagnen veldig saftig og appetittvekkende. La oss forberede grønnsaksfyllet. Det er nødvendig ferdige lasagneark - 15 stykker (avhenger av størrelsen på arkene) - basilikum (kan tørkes) - ost Grønnsaksfylling:

Slike vakre kurver kan virke vanskelig å tilberede, men faktisk er de enkle å tilberede. De kan serveres på festbordet, drysset med rømme på toppen. Du kan endre fyllingskomponentene etter eget ønske. Det er nødvendig For tre kurver:

La oss lette den klassiske sjokoladekaken litt slik at kostholdet ikke blir en unnskyldning for å nekte oss selv gleden! Det er nødvendig For 10 porsjoner: - 1 ts og 1/3 ts. + 1 ts vanilje; - 1 og 1/3 st. kremfløte; - 0, 6 Art

Deilig og utrolig smakfull kake som ikke krever at mel tilberedes. Denne desserten er perfekt for et teselskap for familien. Det er nødvendig - 350 gr. knuste kaker; - 400 gr. ostemasse; - 400 ml rømme; - 65 gr. kakao

Du trenger ikke mel for å lage denne rullen. Bakt varene er luftige og ømme, og aromaen av sjokolade er vanvittig. Ikke en eneste søt tann kan motstå en sjokoladerulle med smørkrem. Det er nødvendig - mørk sjokolade - 175 g (og noen få biter til dekorasjon)

Denne sjokoladekaken, som forresten er tilberedt uten mel, viser seg å være veldig øm og velsmakende. Han vil ikke etterlate likegyldig selv den mest sofistikerte søte tannen. Du kan lage en slik kake uten grunn. Det er nødvendig For testen:

Tro det eller ei, en bit av denne sjokoladekaken inneholder bare 70 kalorier og ikke en unse sukker. Den er ideell for type 2-diabetes. Kok den og server den til dine gjester, og vær trygg på at ingen vil merke forskjellen! Det er nødvendig - ¾

Deilig og utrolig saftig kokt svinekjøtt laget av svinekjøtt med krydder. Det er veldig enkelt å lage mat hjemme. Det er nødvendig • Svinekjøtt - 700 gram; • Krydder - rosmarin, timian; • Laurbærblad - 2 stk; • Hvitløk - 2-3 fedd

Deilig og forfriskende salat av gresskar, reker og avokado med mynte-basilikumdressing, appelsinsmak og pinjekjerner. Denne salaten er perfekt for en romantisk middag. Det er nødvendig - 250 g skrelt gresskar; - 8 store reker

Syltede sopp er en god matbit. De er veldig velsmakende og fortjent populære på enhver ferie. Det er mange oppskrifter for å syltet sopp. Som regel er de forskjellige i sammensetningen av krydderne og mengden eddik. Denne oppskriften er ekstremt enkel, soppen er aromatisk og lagrer fantastisk i lang tid

Jeg presenterer en fantastisk oppskrift på en veldig lett og deilig salat med reker, parmesan og cherrytomater. Denne salaten er perfekt til frokost og kan være en god lett middag. Det er nødvendig • skrelte frosne reker - 300 g

Hovedforskjellen mellom ferskvannsfisk og marin fisk er at alle deler av fisken er spiselige eller kan brukes som et matprodukt. Nesten halvparten av massen bør fjernes fra sjøfisk. Kokeprinsippet til sjøfisk og ferskvannsfisk er også annerledes

Parmesanost deltar konstant i italiensk mat. Og ikke bare pizza og pasta. Tynn skiver parmesan er et flott tillegg til alle slags salater. Det vil aldri være overflødig å minne om at navnet "parmesan" (eller rettere sagt Parmigiano Reggiano) bare kan brukes av hard ost med lang modning, produsert i de italienske provinsene Parma og Reggio nel Emilia

Burrito er en populær meksikansk rett som består av en meksikansk tortilla og pålegg. I denne oppskriften er sopp det siste. Det er nødvendig - 150 g champignons; - 1 ts spisskummen; - 2 poteter; - 100 g bacon; - ½

Borago er en agurkurt; unge blader brukes oftere til matlaging. Men stilkene kan også brukes, de er ikke mindre velsmakende, de gir oppvasken en original smak. Borago stilker trenger bare å skrelles og kokes, ellers er de tøffe. I salater vil du definitivt like dette lite påtrengende løk-agurk-notatet

Hjemmelagde saltkurver fylt med cottage cheese, rosmarin og cherrytomater er en god godbit for uventede gjester. Et begrenset antall produkter og et minimum av forberedelsestid gjør denne retten veldig praktisk. Ingredienser til kurver:

Granateple er ekstremt gunstig for menneskekroppen. Bruken hjelper til å bekjempe ulike sykdommer og løse noen problemer med personlig hygiene. Men ikke alle vet hvordan man skal skrelle et granateple riktig og raskt uten unødvendig tap av juice og sprut

Shish kebab eller grill er definitivt hovedretten til uteserveringen. Men det som er bedre å spise duftende mørt kjøtt med er ikke av liten betydning. Server riktig salat med den, og du vil ikke bare understreke smaken på hovedretten, men også hjelpe fordøyelsen

Gulrotrull med ost og urter er en sunn, lett og velsmakende matbit som vil være et godt tillegg til lunsj eller middag. Å lage en slik rulle er ikke lang - en og en halv time, spesielle ingredienser er ikke nødvendig. Det er nødvendig - 500 g gulrøtter

For thailendere er fjærfe en mer kjent rett. Kylling marinert i en krydderblanding og grillet eller på annen måte. Dette er en god unnskyldning for å ta en pause fra overflod av fisk. Det er nødvendig - kyllingfilet 600 g; - kokosmelk 1 ss

Smaragdkake med druer er ikke bare veldig velsmakende, men også veldig vakker. Smaragdkaken er ulik noen annen kake; den vil skvette på festbordet. I denne oppskriften må du bare bake kaken i ovnen; kaken skal stivne helt allerede i kjøleskapet

Tartlets med sopp og blåskjell er en god matbit for ethvert buffebord. En utmerket erstatning for kanapeer, den er like praktisk å spise, men den ser enda mer interessant ut. Deigen til tartlets er lett å tilberede, men blåskjell passer godt til sopp og dill-soyasaus

Salat "Sild under pelsjakke" regnes som en populær rett med tradisjonell russisk mat og har en spesiell smak. Det er mange oppskrifter, men den mest populære er den klassiske tilberedningsmetoden. Det er nødvendig –1 stor salt sild

Fra år til år tilberedes salater til festbordet "Olivier", "sild under pelsjakke", "mimosa". Å forlate dem betyr å endre tradisjoner. Du bør ikke nekte, du kan bare komme med en annen fôr eller legge til en ny ingrediens

Dessert "Strawberry in the Snow" vil overraske deg med sin enkle tilberedning og interessante smak. Husk å legge merke til denne dessertoppskriften - du blir ikke skuffet! Det er nødvendig Vi trenger: 1. rømme - 500 gram

Å lage cottage cheese-snømenn er en fin måte å skjemme bort barna og familien, og legge til variasjon i ditt daglige kosthold. Den uvanlige formen for å servere denne retten vil ikke la noen være likegyldige. Det er nødvendig - 200 g cottage cheese

Jordbær er den perfekte ingrediensen til kaker. Den kan brukes til å lage kremer, mellomlegg og dekorere produkter. Den sure smaken av jordbær er i god harmoni med fløte, rømme, cottage cheese. For å gjøre kaken velsmakende, bruk modne og aromatiske bær

Søt pølse er et flott tillegg til ethvert teselskap. Å tilberede en slik pølse er veldig enkel og krever ikke baking, noe som vil spare deg for tid. Sørg for å prøve å lage søt pølse til te etter en enkel oppskrift. - 300-400 gram bakte melkekaker - et glass nøtter (valnøtter eller cashewnøtter) - 100 gr oljeavløp - en sjokoladestang (det er bedre å ta melk) - boks kondensert melk 1

Hovedingrediensene i den klassiske sildaoppskriften under en pels har alltid vært kokte grønnsaker, fiskefileter og en stor mengde majones. Hver husmor har sin egen oppskrift på denne retten, som kan omfatte: epler, kokte egg, ost, urter osv

Vi gjør oppmerksom på en enkel til skammelig oppskrift på matlaging av potetgryte med røkt makrell. Det diversifiserer ikke bare familiemiddagen, men gir også nye smakssensasjoner. Ingredienser: • 4 mellomstore poteter; • 1 kaldrøkt makrell

Det er tidstestede retter, hvis smak huskes fra barndommen. Jam-ruller er en slik rett. Det er nødvendig For testen: • Mel - 540 gram • Tørr gjær - 2 ts • Salt - 1 ts • Sukker - 3 ss • Margarin - 100 gram • Melk - 300 ml For fylling:

Smørbrød er en utmerket forrett, tilberedning som du alltid kan vise fantasien din, fantasere og vise din utsøkte smak. Vakkert dekorert og nøye forberedt, vil de glede både inviterte gjester og nære slektninger og venner. Det er nødvendig Oliven sandwich:

Sammen med eggerøre og eggerøre er krutonger en populær frokost. På fransk mat kalles krutonger toasts, på spansk - torrhas. Men uansett hva du kaller krutonger, vil de forbli ristede brødskiver. Du kan lage krutonger med soppsaus eller bakt sopp til en solid crunchy frokost

Hvordan kan du glede familien din under middagen? Hver vertinne stilte disse spørsmålene, og sannsynligvis mer enn en gang. For at smørbrødene skal være originale, trenger du for det første ikke-standard komponenter til retten, og for det andre, før du serverer, må du dekorere de ferdige smørbrødene på en original måte

Vi spiser alltid suppe. Men om vinteren vil du ha noe mer solid, og om sommeren - en lett og lett suppe. Når du har kokt kålsuppe i fiskebuljong, vil du presentere husstanden din en gave til lunsj i form av en lett sommersuppe. Det er nødvendig - 500 g laks med bein

Søt kake kalles charlotte. Tradisjonelt er denne kaken laget med epler. Men over tid begynte forskjellige frukter og bær å fungere som et søtt fyll. Blant de sistnevnte anses det beste for slik baking å være tyttebær, noe som gir den søte charlotten en sur smak takket være bærene

Jellied er en utrolig velsmakende rett som kan kombinere en variert mengde ingredienser som varierer i smak og utseende. Jeg foreslår at du prøver en av oppskriftene for å lage den originale aspikken. Det er nødvendig - 500 gram bifflever

Få mennesker vet om fordelene med brennesle og at du kan lage noe av det. Brennesle er en veldig nyttig plante, ca 30 gram inneholder vitamin C og karoten i den mengden som er nødvendig for det daglige behovet. For sikkert forbruk av brennesle er det best å lage suppe av den

Retter tilberedt i en dobbel kjele er preget av et redusert kaloriinnhold og ikke noe fett som brukes til steking. Men samtidig kan de være veldig smakfulle og originale. Selv variasjoner på temaet kjøttretter får en ny smak Det er nødvendig Kyllingsoffel:

Blåbær er et bær som er unikt i sine nyttige egenskaper. Et veldig bredt utvalg av retter kan tilberedes fra blåbær. Dette er ikke bare syltetøy, syltetøy, blåbærpai, men også noe mer interessant - blåbærvin. Det er nødvendig - sukker 2 kg

Siden antikken har de ortodokse nøye forberedt seg på den lyse høytiden - påske. Spesiell oppmerksomhet ble viet til baking av påskekaker og paier. Det er nødvendig - mel 1 ss; - egg 6 stk; - 300 g margarin eller smør; - melk 1, 5 ss

Mango er en søt tropisk frukt med en saftig, aromatisk oransje masse. Mango spises akkurat slik og legges til i salater, serveres i form av salsa eller chutney som pynt til kjøtt eller fisk, de lager cocktailer, kaker, mus og potetmos. Men enhver oppskrift som bruker mango, begynner med å skrelle frukten

Mange deilige desserter kan tilberedes av frukt: gelé, mousse, soufflé. Alle disse alternativene er moderate i kalorier og passer selv for de som er på diett. Bruk frukt og bær i forskjellige farger, desserter blir ikke bare deilige, men også veldig vakre

En deilig cocktail som alle dine kjære definitivt vil like! Det er nødvendig - mango 1 stk. - banan 1 stk. - lite eple 1 stk. - basilikumkvist 4 stk. - sitron 1 stk. - isbiter. - basilikumblader til dekorasjon. Bruksanvisning Trinn 1 Vask mangoen, skrell den, skjær den i to og fjern gropen

Marsipan er en blanding av skrelte knuste mandler med melis eller sirup. De er en slags mat-plasticine, så de er ypperlige til å lage kakepynt. Marsipan er ganske lett å lage hjemme. Det er spesielt hyggelig å overraske den lille husstanden din med figurer av tegneseriefigurer

En billig fisk som lodde er deilig når den er saltet, røkt eller stekt. Hjemmelaget lodde har en rekke fordeler i forhold til kjøpt lodde, da du vil være trygg på kvaliteten på fisken din og alle ingrediensene som brukes til salting. Salting av lodde i saltlake Du vil trenge:

Pizza kommer i et bredt utvalg av fyllinger, men det smaker absolutt godt i alle former! I denne artikkelen vil jeg vise deg hvordan du kan lage din favorittrett på 10 minutter i en stekepanne! Så jeg vil foreslå sannsynligvis den mest populære og enkle pizzaen

Det er vanskelig å forestille seg barnebursdager uten en vakkert designet kake. Mastic brukes ofte til dekorasjon, men mange mødre foretrekker å forlate den, og tror at sukker blandet med fargestoff ikke er egnet for babyer. Det er mange erstatningsalternativer:

Løk er et allsidig produkt som tilsettes i nesten alle retter. Det er veldig velsmakende og sunt, men å skrelle denne varme grønnsaken er en ubehagelig oppgave på grunn av innholdet av essensielle stoffer i den, noe som kan forårsake rive. Men likevel er det flere påviste måter å bidra til å unngå dette problemet

Finhakket løk er påkrevd i mange oppskrifter. Dette gjelder spesielt for salater. Denne grønnsaken skal litt avgjøre smaken, men ikke forstyrre den på noen måte, da det skjer når et for stort stykke løk kommer over. Det er nødvendig - Slicer

Salt er det eneste naturlige mineral som forbrukes av mennesker. Natriumklorid (salt) finnes i sjøvann, den viktigste saltkilden på planeten. Siden eldgamle tider har folk verdsatt de fordelaktige egenskapene til dette mineralet og lært hvordan man utvinner det

Svært ofte tørkes druer i solen for å få rosiner, men for det første er dette en veldig langvarig okkupasjon, og for det andre vil halvparten av druene bare råtne - som et resultat er rosinene smakløse. Du kan prøve å lage rosiner med en tørketrommel - enkelt, raskt og effektivt

Froskelår er en fransk matrett. Innbyggerne i landet, Zola og Maupassant, fikk til og med kallenavnet for denne avhengigheten "frosker". Selvfølgelig ringte de meg vennlig. Froskelår har virkelig en delikat unik smak, noe som minner om enten kylling eller god kjøttfull fisk

Det er mange oppskrifter for å lage paier. Alle forbløffer med sitt utvalg, tilsetning av fersk frukt, nøtter og andre delikatesser. I enhver oppskrift prøver hver husmor å bringe sin egen smak, for å gjøre kaken uuttrykkelig velsmakende. De skiller seg fra hverandre i sammensetning og metode for å tilberede deigen, i form og i fylling

Reddik er en veldig sunn grønnsak. Denne rotgrønnsaken inneholder kalsium, fosfor, kalium, natrium, jern og andre vitaminer og mineraler. Salater laget av reddik renser kroppen perfekt, har koleretiske egenskaper, øker appetitten, normaliserer tarmfunksjonen osv

Ferien er tiden for spesielle retter. De skiller seg fra hverdagsmat i uvanlige smakskombinasjoner, mer komplekse oppskrifter og original servering. Prøv bakt fylt kylling til ferien. Hun vil ikke forlate den mest kresne gourmet likegyldig. Det er nødvendig høne

Enhver vertinne ønsker å glede gjestene med interessante og smakfulle snacks. Flere ikke-trivielle oppskrifter på forretter, som likevel er enkle å tilberede og kan serveres veldig pent. Det er nødvendig - produkter i henhold til ingrediensene som kreves i oppskriftene

Vinaigrette er en kald grønnsaksrett med russisk mat, servert som forrett. Hovedingrediensene i den klassiske oppskriften er rødbeter, gulrøtter og poteter. Prøv å lage en original bananvinegrette ved å tilsette frukt og fersk agurk i disse ingrediensene

Vinaigrette er en mager salat av kokte rødbeter, poteter, gulrøtter, sylteagurk, grønne erter. En slik salat er krydret med vegetabilsk olje, eddik tilsettes, sjeldnere majones. Selvfølgelig trenger ikke vinaigrette å være bare vegetabilsk. Hvis ønskelig, kan du legge til kjøtt, fisk til det

Vinaigrette er en av de mest favorittrettene i Russland. Det er mange forskjellige oppskrifter på vinaigrette. Vi vil tilberede en vinaigrette med surkål og sylteagurk. Det er nødvendig - sildefilet 200 g - poteter 3 stk. - rødbeter 2 stk

Vinaigrette er en tradisjonell russisk grønnsaksbasert rett, velsmakende og sunn. Du kan diversifisere den vanlige vinaigrette ved å legge den til en uvanlig ingrediens. Vinaigrette med blekksprut vil være et godt alternativ, selv for en hverdag, til og med for et festbord

Mange forbinder gelékjøtt med en høytid, ofte med nyttår. Dette er en opprinnelig russisk rett som dukket opp nord i landet vårt. Mennene tok den med på jakten, varmet den opp og spiste den som varm suppe. Nå tilberedes gelékjøtt i Russland, Ukraina, Moldova, Georgia, Polen og andre land

Det er mange grunner til å lage gelékjøtt om vinteren. Denne retten er hjertelig, sunn og til slutt, tradisjonelt festlig. Gelert kjøtt kan tilberedes fra nesten hvilket som helst kjøttprodukt. Det er nødvendig - drikkevann - 6 l

Denne oppskriften på potetgryte med pølse vil definitivt være nyttig når det er for lite tid til matlaging, og gjestene allerede er på dørstokken. Den tilberedes ganske enkelt og raskt, og produktene som brukes, finnes i ethvert kjøleskap. Det er nødvendig • ½

Denne populære retten forlater ikke kostholdet vårt, selv om moderne husmødre sjelden lager det selv. Det er alt å klandre for overflod av ferdige produkter i butikkene og mangel på tid. Tross alt tar det mye tid å lage gelékjøtt, men resultatet overgår alle forventninger

Denne salaten kan brukes som forrett eller som hovedrett. Den serveres best om sommeren fordi den er lett nok på grunn av vegetabilsk innhold, men den inneholder også kjøtt, slik at den trygt kan brukes som hovedrett. Ingredienser:

Rosehip er et ekte lagerhus med vitaminer og næringsstoffer. Den inneholder antioksidanter, karoten, jern, fosfor, magnesium, kalium og rose hofter inneholder mer vitamin C enn solbær, sitroner og appelsiner. Hyben styrker immunforsvaret, bidrar til å forbedre fordøyelseskanalen og forynge kroppen

Hvis du har en søt tann, men ikke kan spise mye sukker, kan du tilberede deilige desserter med tørket frukt, honning, bananer eller nøtter. Hjemmelagde kaker med disse ingrediensene har en original smak og helsemessige fordeler. Søte kjeks med tørket frukt Kaker med tørket frukt - tørkede aprikoser, svisker, rosiner, tørkede kirsebær - er veldig vakre og smakfulle

Kalkunprosessen har mange egenskaper. Mørt kjøtt er for eksempel veldig lett å tørke ut hvis du ikke overvåker temperaturregimet eller overeksponerer det i ovnen. Derfor, for å nyte en saftig og aromatisk tallerken, er det nødvendig å følge oppskriften nøyaktig

Fylt kalkunbein er en deilig rett som er ideell for enhver anledning. Den er næringsrik, deilig og krever spesiell forsiktighet når du tilbereder den. Hvis du gjør alt riktig, vil gjestene sette pris på arbeidet ditt. Det er nødvendig kalkunben - 1 stk

Før du serverer sild med poteter eller koker den berømte silda "under pelsjakke", må fisken tilberedes - skinnet og bein fjernes. Erfarne husmødre gjør dette raskt, uten å skade hendene og uten å få unødvendige skitne retter. Det er nødvendig - skjærefjøl

Dette er en stilig dekorert kake som viser seg å ikke bare være vakker, men også veldig velsmakende. Den har en fantastisk kombinasjon av luftig svampekake med en delikat og luftig proteinkrem. Det er nødvendig For kjeks: - 6 egg

Deilig kyllingeleverkake serveres ofte ved forskjellige feiringer sammen med andre retter. Noen ganger lager de mat på hverdagene, når du vil ha noe velsmakende. For oppskriften må du bruke kyllingelever, men biff vil også fungere. Antall lag vil avhenge av forskjellige faktorer - antall ingredienser, størrelsen på pannen osv

På høyden av sommeren, når solen er varm, vil du så gjerne smake kjølig mat. Den friske duften av agurk i sommerretter vil være en ekte frelse fra varmen. Det er nødvendig Agurksalat med reddikspirer: - agurk 1 stk. - gulrøtter 1 stk

Okroshka, en av favoritt sommerrettene. Jeg foreslår at du prøver et annet alternativ for forberedelsen. Det viser seg veldig velsmakende og forfriskende i sommervarmen. Det er nødvendig - 0,5 brød kvass; - 10 reddiker; - 200 g kokt kjøtt

Blekksprutkjøtt er veldig gunstig for mennesker. Den inneholder en høy prosentandel protein, vitamin B6, PP, C, flerumettet fett. Blekksprut er rik på sporstoffer fosfor, jern, kobber og jod. Blekksprutkjøtt inneholder ikke kolesterol. Det er nødvendig - ferskfrossen blekksprut 1 kg - løk 5-6 løk - vegetabilsk olje 20 g - smør 20 g - salt - pepper Bruksanvisning Trinn 1 Skrell løkene

En utmerket rett til et festlig bord. Det vil dekorere enhver middag på grunn av sin uvanlige smak og utmerkede utseende. Den salte fyllingen pryder basen av leveren. Ingredienser til kaken: Okselever (du kan ta kylling) - 500 g

Hvis du liker kyllinglever og sopp, vil du definitivt like lever-sopp lavash kake. Alle ingrediensene til den kan kjøpes i hvilken som helst butikk, og den forbereder seg overraskende raskt. Det er nødvendig - lavash; - 500 g kyllingelever

Leveren er et veldig nyttig produkt. Det tilberedes vanligvis i skiver med saus eller i form av pannekaker. Men du kan også lage en kake av leveren. Det viser seg å være veldig originalt, velsmakende og tilfredsstillende. En slik rett er en salat, en forrett og en kjøttrett samtidig

Ananas er fruktene av planten med samme navn som vokser i Sør-Amerika, øyene i det tropiske beltet, Afrika og Sørøst-Asia. På grunn av sin unike smak, gunstige egenskaper og lave kaloriinnhold er ananas ekstremt populær i mange land. Imidlertid er forbruket fylt med ubehagelige konsekvenser i form av en brennende følelse i munnen

Det nærmer seg varme sommerdager. Men sammen med godt humør og solbrenthet i sommervarmen møter vi en konstant følelse av tørst. Følelsen av tørst i varmen oppstår på grunn av det store tapet av fuktighet. Det er mange oppskrifter for å lage tørstslukkende drinker, men ikke alle er like nyttige

Påsken er ikke bare en lys høytid for alle ortodokse troende, men også en spesiell kulinarisk dag, en slags konkurranse blant husmødre om å tilberede deilige retter og male egg. Det viktigste er å ikke gå glipp av interessante påskeoppskrifter og få dem til liv, og dermed gjøre familien lykkelig

Flere matfarger kan brukes til å farge risen gul. Det kan være både visse krydder og grønnsaker. Flere alternativer for farging av risgult er verdt å vurdere. Bare husk at nesten alle matfarger gir kornene ikke bare fargen, men også smaken. Bruksanvisning Trinn 1 Gulrot

Hva kan være bedre enn en kald kremet is på en varm dag? Bare hjemmelaget is med tyttebærkurdisk! Ingen kan motstå en slik delikatesse. Det er nødvendig For en iskrem: - 600 ml melk - 500 ml kremfløte; - 90 g sukker; - 70 g melkepulver

Pepperoni er et krydret utvalg av italiensk-amerikansk salami. Vanligvis laget av svinekjøtt, selv om det er amerikanske varianter laget av en blanding av biff, kylling og så videre. Pizza med pepperoni Ingredienser til deigen: - Olivenolje - 20 gram

Butterscotch er en ekte delikatesse som mange forbinder med barndommen. Du kan også lage slike gummy godterier hjemme, og tilberedningen deres krever ikke mange ingredienser, og deres smak er utmerket. Det er nødvendig - 300 gram granulert sukker

En uvanlig velsmakende og delikat salat i originalt design vil bli en ekte eksotisk på bordet ditt. Den er perfekt både som hovedrett og som forrett. Det er ekstremt enkelt å tilberede det, men effektiviteten lider ikke av dette. Det er nødvendig - 1 boks hermetisk tunfisk - 3 hermetiske agurker

Som en solid matbit til festbordet kan du servere kyllingrull med fargerik fylling. I følge denne oppskriften viser kyllingrull seg å være nydelig i både smak og utseende. Bare paprika må tas i to farger - rød og gul. Det er nødvendig - 2 stk

I kokeboken blir Pasta alla carbonara nevnt for første gang i 1954. Tidligere kilder til italiensk matlaging nevner ikke carbonara. De klassiske ingrediensene i retten er ganske enkle - spaghetti, bacon og egg. Det er nødvendig - 200 gram spaghetti - 30 gram bacon - 30 gram ost - 2 egg - hvitløk, sort pepper Bruksanvisning Trinn 1 Kok opp vann i en stor gryte og kok spagettien til den er nesten kokt, men likevel litt fast

Ciabatta betyr teppetøfler på italiensk. Dette deilige brødet med en sprø skorpe, delikat smul og god aroma er perfekt til lunsj eller middag med familie og venner. Det er nødvendig 400 ml varmt kokt vann; 600-650g mel

Mango kan kjøpes i mange butikker, men få mennesker vet hvordan de skal velge den. For å gjøre det første kjent med en eksotisk frukt morsom, følg enkle regler. Bruksanvisning Trinn 1 Når du velger en frukt, må du aldri la deg lede av hudfargen

Hvis livet gir deg en sitron, lag limonade av den! Hva om du bare fikk sitron eller appelsinskall? Stol på meg, du er enda mer heldig da denne aromatiske skallet har dusinvis av forskjellige bruksområder, alt fra oppskrifter til skjønnhetsbehandlinger

Ketchup er en tomatsaus, hvor hovedingrediensene er tomater og krydder, og er veldig populær som krydder for mange retter og smørbrød. I butikkhyllene kan du se mange typer ketchup, både innenlandske og importerte, men hvordan velger du høykvalitets og velsmakende fra dem?

Sitron er en sunn tropisk frukt som ikke bare har blitt en tradisjonell egenskap for te drikking, men også et utmerket materiale for de som ønsker å dekorere parabolen på en uvanlig måte. For å gjøre dette trenger du bare å klippe og legge disse lyse gule sirkler riktig

Jordbær kan brukes til å lage dusinvis av retter. Og ikke alle av dem vil være desserter. Denne sursøte bæren passer godt til sjømat, kjøtt og fjærfe. Prøv en veldig fargerik og vakker tallerken perfekt for sommeren - en lett salat med jordbær og kylling

Sommeren er tiden for etterlengtede private turer til naturen, vennlige fester og familiesammenkomster i frisk luft. Det er mange tips om hvordan du lager pikniksmørbrød, fordi denne hjertelige og smakfulle retten er lett å transportere og spise ute på marken

Hjemmelagde kakeoppskrifter er relevante til enhver tid. Gjør-det-selv nydelige fargerike bakverk - hvilken bedre måte å dekorere festbordet på! Prøv å lage Paris-Brest-kaken, som er oppkalt etter sykkelrittet med samme navn og er et "hjul"

I dag blir temalunsjer og middager mer og mer populære. Tross alt er disse ikke bare underholdende, men også interessante pedagogiske begivenheter. Du kan være vert for et temafest dedikert til ett produkt, en bestemt farge, litterært arbeid, helt eller nasjonalt kjøkken i et bestemt land

Det kloke ordtaket om å bane vei til hjertet gjennom magen er relevant for både den sterke halvdelen av menneskeheten og den vakre. Når du stiller spørsmålene: hvordan du kan overraske en jente og hva du skal lage mat til middagen, kan du gå til fransk matlaging

Det er mange måter å lage laks på. Fisk stekes, fiskesuppe kokes, dampes, saltes. Prøv ovnsbakt laks i vinsaus. Det er nødvendig laks; 1 ss. hjemmelaget bærvin; 1 ss vineddik; 3 store løk; 4 fedd hvitløk; 1 eple

En veldig øm forrett for ethvert bord. En fantastisk kombinasjon av ananas og ømme fiskefilet vil ikke etterlate noen likegyldige. Det er nødvendig - 20 ml olivenolje; - 350 g syltede ananas; - 350 g rød fiskfilet; - 250 g ost

Camembert- og Brie-ostesmørbrød er en uvanlig øm og smakfull rett, som også er rask og enkel å tilberede. I europeiske land er dette en ganske vanlig egenskap for frokost, som kan belaste deg med godt humør og energi hele dagen. For å lage de enkleste Camembert- og Brie-skålene, trenger du følgende ingredienser - hvitt brød (for 2 porsjoner med 4 toast), ett hode myk ost med hvit form, et par spiseskjeer tranebærsaus, 20-40 gram smør, og bokstavelig talt noen få dråpe

Pasta med béchamelsaus er ikke veldig vanskelig å tilberede, men veldig velsmakende rett. Sausen tilfører pastaen krydder, forbedrer smaken på retten, og takket være de forskjellige matlagingsalternativene gjør det det mulig å eksperimentere på kjøkkenet

Varme smørbrød er en rimelig og velsmakende matbit for enhver familie. Det er en rekke fyllinger for smørbrød. Å vite flere alternativer, vil du kunne tilberede parabolen hver dag, siden oppskriften ikke krever spesielle utgifter. Velg type brød avhengig av dine individuelle smakspreferanser

For potetelskere tilbys en annen upretensiøs oppskrift på biskopstil poteter med brødkaviar. Parabolen vil passe godt til ethvert bord. Det forberedes raskt nok. Det er nødvendig - 800 g poteter; - 1 ss mel; - 40 ml vegetabilsk olje

Kaken består av to forskjellige kaker: farget og kjeks. Smurt med vaniljesaus som inneholder vaniljepudding. Fordypningene er fylt med gelé. En veldig uvanlig kombinasjon, men delikatessen viser seg å være veldig velsmakende. Det er nødvendig - 320 g granulert sukker - 320 g mel - 375 g smør - 1 ss

På våren, mer og mer, vil jeg se en rekke lyse farger i naturen. Det første grøntområdet, blomster, smil er hovedforeningene i denne sesongen. Du kan glede dine kjære ved å dekorere ditt daglige spisebord med en deilig og lys Mimosa-salat. Det er nødvendig - 1 stor potetknoll - 3 egg

Mimosa salat er en vanlig på russiske høytider og høytider. Hvorfor ble han akkurat "mimosa"? Se på ham. Det ser ut som en spredning av små, gule blomster i snøen! Oppskriften består av flere lag. Dens viktigste funksjon er bruken av hermetisk fisk

Dekorer feriebordet med en spektakulær bukett med tomattulipaner. Denne originale forretten vil definitivt ikke gå ubemerket hen. Det er nødvendig Alternativ nummer 1: - tomater (slags krem, harde); - bearbeidet ost; - egg

Pannekaker med epler er en veldig uvanlig og velsmakende oppskrift som er veldig interessant og ikke kjedelig å tilberede. Pannekaker ser originale ut på en tallerken og forbløffer alle med sin enkle, men deilige smak. Det er nødvendig - 1 ss

En varm kyllingsandwich er perfekt til middag. Den er enorm, mettende og saftig. Det er tillatt å legge til noe eget i oppskriften, å improvisere. Du kan bruke sauser og grønnsaker, og du kan servere en slik sandwich sammen med kokte egg, pepperrot og sylteagurk

Mimosa-salat, som dukket opp i sovjettiden, fikk navnet sitt fra det øverste laget av eggeplommen, som lignet mimosaene som var elsket av mange. Denne salaten er veldig velsmakende og tilfredsstillende, den kan tilberedes med forskjellige ingredienser, for eksempel saury

Lagdelt salat "Mimosa" er et flott alternativ for et festlig bord. Denne retten har flere tolkninger, men den klassiske versjonen anses å være en salatoppskrift med hermetisk fisk, smør og ost. Det er nødvendig - 250 g sardiner i olje

Mimosa salat er en hyppig gjest på nesten alle festlige bord. Det er vanskelig å overraske gjester med denne retten, og hjemme også. I stedet for salat kan du lage snackkuler med stort sett de samme ingrediensene. Det er nødvendig - hermetisk fisk (saury eller rosa laks) - 1 boks

8. mars, først i Sovjetunionen, og deretter i Russland, ble ikke bare en dag med kvinners solidaritet, men også en mulighet til å gratulere alle mødre, døtre og koner. Ofte er denne høytiden ledsaget av en fest med alle slags deilige retter

8. mars er rett rundt hjørnet. Og nå begynner menn allerede å tenke på hvordan de kan overraske sin elskede denne dagen. Løsningen er ganske grei. Ta alle bekymringene og ansvarene på deg selv på denne ferien. La damen din hvile på denne dagen

Ovnbakt kylling er en tallerken som ofte er midtpunktet og dekorasjonen til hele festbordet. Men den utsøkte dekorasjonen av denne munnvannende fuglen med en stekt skorpe kan bare legge til sin appetittvekkende. De enkleste oppskriftene For å dekorere bakt kylling, kan du ta ketchup og majones tilgjengelig i nesten alle kjøleskap, ved å bruke fargene som et maske, intrikate krøller eller andre mønstre eller inskripsjoner er tegnet på kyllingen

Kanskje er pizza, etter mange velstående par, ikke en festlig og romantisk rett som man kan nyte privat, men for kvikk og lettvint studenter (eller bare aktive par) er dette akkurat det! Det er nødvendig - Poteter - 1 kg (etter peeling - 700 g)

Rød og grønn karrypasta fortjener et spesielt kompliment i det thailandske kjøkkenet. Det tilsettes kjøtt, grønnsaker og fisk for å gi rettene en søtaktig smak og ønsket krydderi. Det er nødvendig For rød pasta - rød chili pepper 10 stk

En grønnsaksrett ser mer attraktiv og appetittvekkende ut hvis den ikke bare er deilig tilberedt, men også vakkert dekorert. Roser og tulipaner, båter og fly - alle disse dekorasjonene til dine kulinariske mesterverk kan lages av den enkleste tilgjengelige maten

Mange familier har en fantastisk tradisjon: våren har kommet - de lager retter fra nesle. Unge nesler legges i salater, i paier, og selvfølgelig tilsettes denne sunne planten i suppen. Mens neslen fortsatt er ung, inneholder den mange sporstoffer og vitaminer som er nyttige for kroppen etter en lang vinter

Keramiske gryter er veldig praktiske for både matlaging og servering, fordi de er porsjonert og kan serveres på bordet bare ved å ta dem ut av ovnen. Denne tilberedningsmetoden lar deg endre smaken på kjente produkter til det bedre. Hvis du vil overraske gjestene dine med noe og diversifisere menyen, anbefaler vi deg å lage dumplings i potter med sopp og ost

Sommermånedene er gode ikke bare for det fantastiske været, muligheten til å svømme og sole seg, men også med sesongens frukt, bær, urter og grønnsaker. Deres rike utvalg vil tillate selv nybegynnere og husmødre å diversifisere menyen med uvanlige og rimelige delikatesser

Sommeren er en unik tid på året når du kan spise rikelig med frukt og bær, fylle på vitaminreserver for hele året. Ulike desserter, gryteretter, juice og drikke tilberedes av dem. Fruktsalater er også veldig populære i sommerdiet. Det er mange oppskrifter på slike retter

Den lengste faste slutter snart og den lette påsken begynner. Alle har et spørsmål om hva som er så velsmakende og uvanlig å lage mat til denne ferien. Alle vil elske denne kyllingbrystsuffelen. Det er nødvendig For å tilberede denne deilige retten trenger vi:

Hakkede koteletter er utbredt blant kjøttprodukter. Nesten hver husmor tilbereder denne retten ikke bare til festbordet, men også i hverdagsmatlaging. Koteletter er laget av svinekjøtt, storfekjøtt, fjærfe. Et trekk ved produktet er at kjøttet ikke blir vridd gjennom en kjøttkvern, men finhakket med en kniv

Hva er en ferie uten kake, og hva slags kake er uten krem? En velvalgt krem kan bringe smaken av bakevarer til himmelen, og en feil tilberedt kan ødelegge stemningen og selve arrangementet. La oss lære å lage kremer og se hvilke kaker de passer best

Poteter er den vanligste maten på bordene våre. Du kan lage hundrevis av retter fra den. Jeg tilbyr deg to enkle oppskrifter: "Poteter med en kremet saus" og "Poteter med hvitløk". Hvitløkspoteter Du vil trenge:

Hvor mange husmødre i verden - så mange oppskrifter for å lage poteter! Jeg vil dele en oppskrift på signaturretten min, som alltid tar sin rette plass på festbordet. Hovedfordelen er at den tilberedes i løpet av få minutter, som som regel er veldig viktig i tidsproblemene før ferien

Pannekaker er en av de mest populære frokostretter. De er raske og enkle å tilberede, og deigen kan oppbevares i kjøleskapet, og ferske pannekaker kan tilberedes veldig raskt om morgenen før de forlater huset. Det er mange oppskrifter for å lage pannekaker