Mat 2024, November

Denne herlige kyllingen er spesielt god på varme sommerdager. Den kan serveres med kald hvitvin eller lett øl ved å legge skivene med saus på salatblandingen og tilsette noen avokadoskiver til pynt. For denne oppskriften er det tilrådelig å kjøpe ferske shiitake-sopp, men tørkede er også egnet, bare de må først fuktes i varmt vann

Ikke bare fjærfe, men også alt kjøtt kan tilberedes i "kachyatori" eller "jakt" saus. Italienere som går på jakt, glemmer kanskje fyrstikker og salt, men de vil definitivt ta med seg en krukke hermetiske tomater. Det er nødvendig - 4 kyllingboller

Singaporsk mat er praktisk talt ukjent i Russland. Imidlertid er det mange oppskrifter i det som russere kanskje vil like. Et eksempel er en svinerull med sopp og reker. Det er nødvendig 200 g svinefilet; 50 g reker; 50 g sopp

Retten viser seg å være veldig velsmakende, men den ser bare bra ut. Denne retten kan serveres på et festbord eller bare en familiemiddag. Det er nødvendig - 1 kg laksefilet; - 4-5 poteter; - 6-8 stk. cherrytomater; - 1 stilk selleri

Eplepai med aprikossyltetøy ser flott ut på ethvert bord. Den kan serveres med en skje vaniljeis. Det anbefales å avkjøle kaken helt før servering. Ta de gule eplene til denne desserten. Det er nødvendig For fire porsjoner: - 1, 5 glass hvetemel

Slutten av sommeren - begynnelsen av høsten - dette er tiden for høsting. På denne tiden har sterke tomater modnet i sommerhusene, noe som betyr at det er verdt å begynne å lage smakfulle og sunne preparater for vinteren. Men før du ruller saftige tomater i en krukke, lag en høstrett - tomater fylt med hvitløk og ost

En utmerket versjon av den klassiske amerikanske Mississippi Mud-kaken, der bare hvit sjokolade brukes i deigen og i kremen i stedet for mørk sjokolade, er like populær i sørstatene i USA. Det er nødvendig For testen: - 300 g mel

Denne salaten er en gave for de som elsker originale retter med uvanlige ingredienser. De som holder seg til en sunn livsstil, vil også være glade for det, siden salaten inneholder de mest nyttige produktene. Det er nødvendig Ingredienser for 6-8 personer:

Tajine er både en matlagingsmetode som er populær i det nordafrikanske kjøkkenet og selve fartøyet de er tilberedt i. Taginefatet består av to deler: et kjegleformet lokk og en bred stor bolle med lave kanter, som begge tradisjonelt er laget av tung leire og dekket med glasur

Løse og veldig duftende kanelkaker bakt om morgenen vil glede alle hjemme. Frokost med disse informasjonskapslene vil være en fin start på dagen. Det er nødvendig For informasjonskapsler: - 180 gr. mel; - en klype salt; - en teskje bakepulver

Søte cupcakes dekorert med bringebærsyltetøy med pisket krem og fargerike sommerfugler er veldig enkle å tilberede og viser seg å være hjertelige og duftende. Det er nødvendig For testen: - 160 g smør; - 120 g melis; - 165 g hvetemel

Sjokolademandelkake med plommer er en flott dessert til te. Det viser seg å være moderat søtt, bare det er bedre å ta flere plommer - de vil ikke ødelegge bakevarer. Denne kaken tilberedes i en rektangulær form. Det er nødvendig - 280 g mel

Sturgeon er en skikkelig delikatesse. Delikat, velsmakende kjøtt av denne fisken krever ikke spesielle krydder og er vanskelig å ødelegge. I lang tid har størretter vært en dekorasjon av det russiske bordet. Sturgeon blir kokt, stekt i deig og brødsmuler, bakt på spyd og i ovnen

Det tar et minimum av innsats og ingrediensene som er tilgjengelige for å lage denne kaken. Kaken viser seg å være luftig, med en fløyelsaktig tekstur. Kaffe gir en behagelig smak, mens blåbær passer godt med en moderat sødme av deigen. Det er nødvendig - 250 g mel

Det er kjent at poteter mister det meste av sine gunstige egenskaper når de tilberedes i en gryte med vann. For å bevare næringsstoffene i denne grønnsaken, bør den tilberedes i en dobbel kjele. Bruksanvisning Trinn 1 Skrell potetene

Søt og sur saus er veldig populær i retter i orientalsk stil. Du kan kjøpe ferdige sauser, eller du kan lage dem selv til en bestemt rett. Svinekoteletter er for eksempel deilige og uvanlige med hjemmelaget aprikossaus. Det er nødvendig - 4 svinekoteletter (ikke veldig tykke)

Tabouleh er en arabisk salat basert på bulgur. Denne retten kan spises selv under fortet. Bulgur inneholder mange nyttige egenskaper: natrium, jern, fosfor, kalium, sink, kobber, kalsium. Det er nødvendig - 1 ss. l. honning - mynte - en klype vanilje - 1/4 ts

En deilig salat med reker, fersk sopp, grønnsaker og urter vil glede alle sjømatelskere. Takket være den utmerkede kombinasjonen av ingredienser er salaten veldig sunn og lite kalorier. Den angitte mengden mat er nok til 3 porsjoner. Det er nødvendig - reker - 300 g

En utrolig velsmakende og lys salat fortjener å være stolt av ikke bare på det festlige, men også på hverdagsbordet. Reker, avokado, grønnsaker - dette er ikke en salat, men en gourmetdrøm. Det er nødvendig Salat: - 450 gram reker uten skall, frossen og ferdigkokt, - 100 gram cherrytomater, - 2 paprika, - 2 avokadoer, - 1 agurk, - 20 gram salat, - 50 gram koriander

Sauser i det nasjonale kjøkkenet i mange nasjoner brukes til å utløse eller forbedre smaken på en bestemt rett. Denne ekstra ingrediensen er også i stand til å skjule kulinariske mangler laget av en uerfaren husmor under tilberedningen. Med sin originale søte og sure smak kan utsøkt tranebærsaus gjøre ethvert kjøtt- eller fjærferskål til en delikatesse

Okroshka er en kald suppe som har samlet fans over hele verden. Fortsatt ville det! Den toner, oppdateres og fylles med vitaminer. I forskjellige land og til og med forskjellige regioner i en stat tilberedes okroshka på forskjellige måter, avhengig av smakspreferanser

Hvis du trenger å sylte agurker raskt, som kan spises etter to eller tre dager, bør du bruke den kalde syltemetoden. Denne hermetiseringsmetoden er veldig enkel å utføre, og smaken på det ferdige produktet er alltid utmerket. Det er nødvendig - 1 kilo agurker

Deilige søte bakverk gjør teselskapet mye mer interessant, så jeg foreslår at du baker kaker - kandiserte pepperkakekaker. Jeg er ikke i tvil om at dine kjære vil sette pris på en slik delikatesse. Det er nødvendig - hvetemel - 1, 5 kopper

Salsa er en krydret grønnsakssaus som er veldig populær i meksikansk mat. Den kan serveres med chips, reker, hvilken som helst type kjøtt og fisk. Det vil gi ekstra pikant til retten og forbedre smaken. Det er nødvendig - 2 tomater

En slik lett salat gleder seg ikke bare med en pikant smak, men også med forskjellige lyse farger. Den er ideelt kombinert med kjøtt og poteter, og passer både til familiemiddag og fest. Og hovedhemmeligheten ligger i bensinstasjonen. Det er nødvendig - en håndfull røde og gule cherrytomater

Juli er toppen av sommer- og agurkesesongen. Friske agurker selges hele året i butikkene. Og da vår egen modnet og vi høstet en rik høst, var dessverre alle allerede mette. Men fortvil ikke, vi vil eksperimentere. Agurker blir vanligvis saltet med epler og rips

Kyllingfilet med ferske grønnsaker og sesamfrø er deilig! Ferske grønnsaker fyller retten med saftighet og smak. Sesam legger til en krydret berøring. Hvitt kjøtt, på grunn av det faktum at vi koker det og bare steker det lett, blir ganske nyttig for kroppen

Hjemmelaget squashkaviar inneholder ikke konserveringsmidler, fargestoffer, fortykningsmidler. Ikke vær lat til å tilberede sunne grønnsaker til vinteren for familien din. Courgette-kaviar er perfekt for smørbrød. Det er nødvendig For 5 bokser med et volum på 0,5 liter:

Salaten "Blondinochka" overrasker ikke bare med navnet, men også med sin fantastiske smak! Det er nødvendig - tomater - 4 stk .; - pølse - 250 gr .; - hard ost - 100 gr .; - store poteter - 3 stk; - hvitløk - 2 fedd

Rubiks kube er et logisk tenkepuslespill. Takket være fantasien kan du lage en Rubiks kube spiselig. Dette vil ta ditt ønske og tid. Vegetabilsk Rubiks kube Du vil trenge: rødbeter 1 stk., gulrøtter 1 stk., poteter 2 stk

Tang er et veldig sunt produkt, som hovedsakelig ble konsumert av innbyggere i områder som ligger nær sjøen. I dag er tang populært i forskjellige deler av planeten vår. Tang kan fungere som en hovedingrediens i supper og salater, noe som gir dem en smakfull smak

Deilige, nesten delikate pannekaker med melk er en flott anledning til et familiefest! De passer godt til både søte og kjøttfyllinger, eller til og med fisk. Slike pannekaker kan bare smøres med smør og drysses med sukker! Dette er deilig

Nå kan du finne en boks med champignoner i nesten hvilken som helst butikk. Det er mange måter å forberede dem på, men jeg vil dele med deg en super deilig oppskrift! Slike sopper kan tilberedes ikke bare hjemme, men også tas med deg til grill og grilles på grillen

Den viktigste ingrediensen i å lage charlotte er kjærlighet! Ja Ja. Her er en uvanlig ingrediens. Men uten den kan du ikke få den deiligste charlotte i verden. Da jeg var liten da jeg kom på besøk til bestemoren min, forberedte hun alltid sin signatur Charlotte for min ankomst

Marengs er selve desserten som stadig høres. Den kan brukes ikke bare som en uavhengig dessert, men også som en del av andre søtsaker! Samtidig forblir marengsen den mest lunefulle damen i konfektverdenens verden. Det kan ikke piske eller sette seg

Hummus er en kikertesnack med sesampasta (også kalt tahini), olivenolje og forskjellige krydder. Du kan spise hummus som spisepinner laget av friske grønnsaker (agurker, gulrøtter, selleri, paprika), skiver ristet pitabrød, eller til og med med nachos chips

Fordelene med sellerijuice: bør du drikke på tom mage, de gunstige egenskapene til en grønnsak, hvordan du skal lage mat og når du skal drikke sellerijuice. Selleri juice er utrolig populær blant de som går ned i vekt og ser på vekten og helsen til mennesker

Hva er det magre (fettfattige) dietten rettet mot, en detaljert meny i 7 dager Fettfrie dietter tar sikte på å aktivere og med suksess implementere komplekse mekanismer for nedbrytning av akkumulerte fettforekomster i menneskekroppen på grunn av fullstendig utelukkelse av matvarer med høyt fettinnhold fra dietten

Hva er fordelene med gulrøtter, hvordan du konsumerer dem rå. Ferske gulrøtter: hvor mye å spise for ikke å skade helsen din. Gulrøtter er søte rotgrønnsaker. Gulrøtter inneholder en stor mengde glukose og er rike på fiber, kalium og vitaminer

Enten du steker den hele, legger den i en suppe eller drikker juice med den, rødbeter har lite fett, fulle av vitaminer og mineraler, rike på antioksidanter - et titan av sunn mat. Næringsverdi av rødbeter En søt, fast, saftig rotgrønnsak med en lys farge

Ikke alle biffstykker er egnet for baking i ovnen. Det er bedre å velge det benfrie alternativet med en gang (unntaket er ribbeina, selvfølgelig må de tilberedes med bein, dette er veldig velsmakende). For å avgjøre om en bestemt del er passende eller ikke, kan du forestille deg et biffkropp:

Kirsebær har ikke bare en behagelig smak, men inneholder også en stor mengde nyttige sporstoffer og vitaminer. På grunn av dette er det mye brukt i tradisjonell medisin. I matlaging tilberedes mousse, gelé, fruktdrikker, aromatiske konserter og syltetøy, fyll til paier og dumplings

Tyrkia kjøtt er et flott alternativ til diett kylling kjøtt. Vanligvis veier en kalkunfilet flere kilo, og ett bryst kan mate flere mennesker samtidig. Kalkunfilet kan stekes, stues, bakes, den kombineres med mange krydder, egnet for fylling

I mange hjem er ovnsbakte poteter en vanlig rett som alltid serveres til middag minst en gang i uken. For ham - nødvendigvis noe fra høstforsyningen: saltet sopp, surkål, syltede epler, knasende syltede agurker. Vel, hvis det ikke er forsyninger, så sildes butikken sentralt med duftende solsikkeolje og rikelig drysset med grønn løk

Friske aprikoser er veldig sunne og smakfulle. Moden frukt inneholder karoten, B-vitaminer, vitamin C, vitamin PP, kalium og jern. Men hvordan forsterker du kroppen din med vitaminer og mineraler når sesongen slutter? Aprikoser kan tørkes og konsumeres når som helst på året

Tørkede aprikoser er tørkede aprikoshalvdeler. Det er veldig sunt fordi det inneholder mye magnesium og kalsium, organiske syrer, mineralsalter og pektiner, samt jod og karoten. Bruken av tørkede aprikoser er indisert i høst-vinterperioden og for behandling og forebygging av en rekke sykdommer

Gravy er en saus som brukes til å smake andre retter, samt å tilsette smak og aroma til dem. Det er mange alternativer for å lage saus. Melsaus er en av de enkleste å tilberede og samtidig en av de deiligste sausene. Bruksanvisning Trinn 1 Hell en liten mengde melk i en liten gryte, fortynn den med en tredjedel med vann

Hermetiserte agurker er en god matbit som kan erstatte ferske grønnsaker på bordet i vintersesongen. Noen ganger skjer det imidlertid en irriterende plage - saltlaken i krukken blir overskyet, og agurkene mister sitt appetittvekkende utseende

Lette grønnsakssupper er perfekte for en sommerlunsj. De passer for de som er på diett eller rett og slett ikke vil belaste kroppen med tunge kaloririke matvarer. Prøv å lage en deilig suppe med ung courgette. Fra de mange oppskriftene på denne retten, kan du alltid velge den som virker mest vellykket

Navnet på retten kommer fra det franske ordet "languette", som betyr "tunge". Faktisk ligner de runde stykkene med rosa kjøtt det vagt. Eller kanskje retten ble kalt det fordi det møre kjøttet bare smelter i munnen din? Det er nødvendig - 600 g oksemørbrad

Svampemakroner er et flott tillegg til en kopp varm sjokolade. Både voksne og barn vil like det! Det er nødvendig Ingredienser for 6 personer: - 150 gr. smør; - 200 gr. Sahara; - 2 store egg - zest av en sitron; - 100 gr

Brent smør kalles "nøtt" i Frankrike, og det er ikke tilfeldig: stuet over bålet, det får virkelig en rik nøtteaktig aroma og smak og kan tjene som en fantastisk saus til pasta eller frokostblandinger! La oss prøve å slå den opprinnelige russiske grøten med bygg med denne sausen … Det er nødvendig - 225 g perlebygg

Hvis du fremdeles har proteiner i kjøleskapet etter å ha laget for eksempel hjemmelaget majones, og du ikke vil bake vanlig marengs i det hele tatt, foreslår jeg at du prøver disse ømme muffinsene! Det er nødvendig For 6 porsjoner:

Hvis du noen gang befinner deg i den strålende byen Vladivostok, så prøv for all del disse koreanske dampede paiene med kål og kjøtt, som selges av livlige kvinner bokstavelig talt i hvert trinn! Men hvis du ikke skal til hovedstaden i Det fjerne østen i nær fremtid, så anbefaler jeg på det sterkeste å lage dem hjemme

Denne retten, etter min mening, minner noe om risotto - som italienerne selv sier, "risotto for de fattige." Men smaken er verdig de mest luksuriøse bordene! Det er nødvendig For to porsjoner: - 2 ts oliven olje

Denne oppskriften er en annen bekreftelse på at hjemmelagde sjokolader er mye bedre og mer elegante enn industrielt produserte. Se for deg selv! Det er nødvendig - 100 g sjokolade 72%; - 100 g hvit sjokolade; - 2 ss. kokt kondensert melk

Unn deg disse lette ostemassene! De vil ikke legge til ekstra centimeter i livet, og mangfoldet av fyllinger gir deg en endeløs fantasi. Det er nødvendig Mager cottage cheese - 200 g; Naturlig yoghurt - 2 ts; Honning - 1-2 ts

Enig i at det å lage dumplings med hele familien er en fantastisk tradisjon! Spesielt hvis du lager dem med sunt fullkornsmel med en søt fylling av friske plommer og vanilje! Det er nødvendig - 1 kg fullkornsmel; - 1 liter tykk kefir

Pepperkakekaker dekorert med glasur er en velsmakende og hyggelig suvenir. Pepperkakekaker kan presenteres når du skal på besøk, så vel som bare forberedt på te. Det er nødvendig For testen: - 2/3 kopp flytende honning, - 1 kilo mel, - 1, 5 glass sukker, - 300 gram smør, - 2 ts bakepulver - 4 ss kanel, - 5 egg

Enkelt kyllingkjøtt blir til en ekte delikatesse som kan mates til alle pårørende. Fantastisk kombinasjon av kremost med hvitløksalt og timian vil imponere noen. Server med sennepspuré. Det er nødvendig - 4 kyllingbrystfileter - 50 g kremost

Den russiske versjonen av den japanske retten "sushi", som er perfekt for både en solid middag med familien og for å behandle uventede gjester. Det er nødvendig - 530 g fiskefileter; - 480 g brød (du kan bruke en baguette)

Risalat servert i pepperkurver er perfekt for en matbit. Kaloriinnholdet i salaten er lite, bare 300 kcal per porsjon. Den angitte mengden mat er nok til 8 porsjoner. Det er nødvendig - kylling (filet) - 400 g; - ris (lang) - 75 g

Morgenkaffe for de fleste er like naturlig som morgentoalettet. Mange mennesker gjennom dagen kan ikke klare seg uten en kopp kaffe, så duftende og oppkvikkende. Det er veldig forskjellige meninger om farene og fordelene med denne drinken. La oss vurdere de mest populære

Løk virker ofte for oss smakløse og "onde", men du kan lage en utrolig velsmakende og vannet suppe av den. Tvert imot, det viser seg å være veldig søtt og mykt på smak. Etter å ha smakt løksuppe en gang, vil du definitivt koke den en gang til, og det er mange varianter av løksuppe, den ene er "

En veldig solid salat som menn bare elsker, fordi kjøtt er deres favorittdelikatesse. Det er nødvendig -350 g magert svinekjøtt -1 rød paprika -1 STK. squash -1 løk -1 sitron -3 havre eller andre tortillas -2 ss balsamico -2 ss soyasaus -2 ss olivenolje - greener og salt etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Skyll kjøttet og skjær det deretter i små biter

Salsa betyr salt i oversettelse. Dette er en tradisjonell komponent av meksikansk mat, som alltid inkluderer varm chili paprika. Serveres med saus til kjøtt- og fiskeretter. Å lage salsasaus er en kunst som tar dyktighet og tid. Men hvis du tilbereder alle nødvendige ingredienser på forhånd, tar matlagingen ikke mer enn 5-10 minutter

Det viser seg at kalvekjøtt passer bra med tørket frukt. Smaken er veldig raffinert, hyggelig og med litt søt syrlighet. Det er nødvendig - 500 g kalvekjøtt - 100 ml tørr vin - 100 g tørkede aprikoser - 100 g svisker - 100 g rosiner - 3 ss

Om sommeren er det mye enklere og mer behagelig å slanke seg enn om vinteren, når du bare vil "varme opp" med rik borsjch og en sandwich med bacon. I tillegg kan du ta en titt på markedsdiskene - alle er fulle av forskjellige grønnsaker, frukt og bær - våre første allierte i kampen for harmoni og ungdom

En tallerken med original italiensk mat. Juice, ømhet, uvanlig smak vil ikke forbli uten evaluering og ros. Det er nødvendig - Lasagne - 6 stykker; - Søt pepper - 1 stk; - Løk - 1 stk; - Courgette - 1 stk; - Tomatsaus - 300 gram

Chouxed Easter ifølge denne oppskriften viser seg å være øm, luftig og umulig velsmakende. Teknologien krever tålmodighet og omsorg, men resultatet er verdt å gi nok tid til prosessen. Det er nødvendig - cottage cheese 5% fett -1 kg - smør - 200 gram - rømme 20% fett - 300 gram - kyllingegg - 2 stykker - sukker - 1 glass - naturlig vanilje eller vaniljesukker eller vanillin Bruksanvisning Trinn 1 Gni cottage cheese gjennom en sil (det er be

Kikerterate er et anstendig alternativ til hummus. Denne salte snacken kan serveres med friske grønnsaker og ristet brød. Kikerterate er ideell for både faste og vegansk mat. Mange vet om fordelene med kikerter. Dette er en levende representant for belgfrukter

Adjara er bare en liten del av Georgia, men kjøkkenet er særegent. Rettene til lokale kulinariske spesialister er mer fete og tilfredsstillende. Prøv å lage ekte Adjarian khachapuri i Batumi-stil, som er tilberedt i hovedstaden i regionen, og bli overbevist om deres utrolige saftighet, smak og aroma

Koteletter passer godt til ethvert tilbehør og passer til både lunsj og middag. Vi er alle vant med stekte koteletter. For å gjøre denne retten også nyttig, kan koteletter dampes. Det er nødvendig - hakket kjøtt - poteter - pære løk - kyllingegg - melk - salt - malt svart pepper - kjøttkvern - dyp bolle - dampbåt - en spiseskje Bruksanvisning Trinn 1 Vi tar 800 gram oksekjøtt, skreller det av filmer og skyller det under kaldt vann

Ethvert festbord er ikke komplett uten salat. De kan tilberedes etter smak, eller etter tema. Salaten "Easter Nests" er øm på innsiden, med et sprøtt skall på utsiden, kan dekorere bordet på en lys påskeferie. Det er nødvendig poteter - 500 g, kyllingfilet - 150 g, bulgarsk pepper - 150 g, løk - 100 g, majones eller rømme, vaktelegg - 10-12 stk

Dette er deilige og lette rundstykker laget av friske grønnsaker og aromatiske urter. Ideell for snacks i varmt vær, selv for slankere. Ingrediensene som er oppført vil tjene 2 porsjoner. Det er nødvendig -Tynn armensk lavash - 2 stk - Fettfattig rømme - 100 g -Bulgarsk pepper av middels størrelse - 2 stykker -En blanding av urter (basilikum, koriander, dill) - 100 g -Salat - 50 g -Suluguni-ost - 150 g Bruksanvisning Trinn 1 Forbered alle i

En interessant vegetarisk rett med en rik smak og unik aroma, veldig enkel å tilberede og rimelig. Det er nødvendig - 530 g kål; - 420 g poteter; - 325 g pitted oliven; - 180 g sitron; - 145 g løk - 215 g gulrøtter

Avokado er et allsidig produkt hvis smak kan forvandle enhver rett. Avokadosalat kjennetegnes av sitt lave kaloriinnhold, og bruk av rød pepper vil legge vitamin A, C, B1 til dietten. Det er nødvendig 1 avokado - 1 tomat; - 100 g bacon

Alle kjenner smaken av en jødisk matbit fra barndommen. Vi foreslår at du kombinerer denne retten med fersk paprika og tilbereder en ny forrett. Det er nødvendig - rød paprika (1 stk.); - gul paprika (1 stk.); - grønn paprika (1 stk

Okselever, tilberedt med grønnsaker på en uvanlig måte og servert som en soufflé, vil overraske deg med en ny unik smak. Oppskriften passer både til biff og kyllingelever. Kyllinglever soufflé viser seg å være ikke mindre øm og velsmakende. Det er nødvendig - okselever (0,5 kg)

Blekksprut er fylt med en øm omelett med sopp og revet ost og bakt i ovnen. Retten kan serveres ved å kutte den i ringer, som ser veldig dekorative og uvanlige ut. Eller la blekkspruten være intakt, pynt med grønnsaker og gjør dem til mus eller små griser

Den uvanlige pateen av ørret og rød kaviar er overraskende delikat og raffinert. Pateen er et fantastisk tillegg til mange retter, fra enkle bakte poteter til franske vaffelruller fylt med denne fiskepateien. Det er nødvendig - ørret (400 g)

Hvis du er heldig nok til å samle en stor høst av "blå", og du ikke vet hva du skal gjøre med dem, må du ikke skynde deg å legge alle eggplantene i kaviar på en gang, for det er mange forskjellige oppskrifter for å høste disse grønnsakene

En persons ernæring påvirker direkte hans utseende, helse og velvære. Dette er grunnen til at du bør være spesielt partisk når du velger mat. I dette tilfellet er ikke bare produktene viktige, men også mengden mat som forbrukes. Overholdelse av dietten Overspising, vekt og helseproblemer er ofte forårsaket av mangel på kosthold

August er høsttiden for epler, så mange husmødre begynner å lage syltetøy, kompott, syltetøy og mye mer av disse fruktene. I denne artikkelen vil jeg fortelle deg hvordan du raskt kan lage en uvanlig og deilig eple- og sitronsyltetøy. Det er nødvendig - epler

Om sommeren trenger kroppen lett mat, og ulike frukter blir nå spesielt populære. Derfor vil jeg i denne artikkelen vise deg hvordan du lager en enkel og deilig fruktsalat, der en av ingrediensene er jordbær! Det er nødvendig - Jordbær

En slik rett som shawarma har fått stor popularitet. Du kan kjøpe den i alle kiosker, men ingen vet sikkert ingrediensene som ble brukt til å lage shawarmaen. Derfor vil jeg fortelle deg hvordan du skal lage deilig shawarma på bare 20 minutter

Hvem elsker ikke å skjemme bort seg selv med en deilig og sunn dessert? Men ofte, når de kjøper det i en butikk, mistenker folk ikke engang hvor mange konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer som er i favorittproduktene. Derfor vil jeg fortelle deg hvordan du lager naturlig yoghurt ved å bruke en termos som en rett

De mest delikate fylte pannekakene er de med søt fyll. Til dette er nesten alle bær og frukt egnet, som ikke trenger å kuttes i biter, men du kan også mos dem i puré. En pære er best egnet for en slik fylling, fordi den er myk og det er nok å føre den gjennom en sil for å få potetmos

Dette er en flott yoghurtkakeoppskrift. Cupcaken viser seg å være veldig duftende, magisk sitrus, med favorittbærene dine. Du kan ta alle bær - frosne eller friske. Men hvis du tok sure bær, for eksempel tranebær, så kan du tilsette mer sukker i deigen

Alle er vant til å tenke på smultringer som en søt tallerken. Faktisk kan de tilberedes med absolutt hvilken som helst fylling. Jeg foreslår at du lager yoghurtbaserte kåldoughnuts. Det er nødvendig For testen: - kefir - 500 ml

Glede dine kjære med en lett, øm, luftig og veldig velsmakende dessert - tiramisu med ananas. I takknemlighet vil du høre mye ros og beundring. Det er nødvendig - 200 g kjekskaker - 400 g hermetisert ananas - 350 g rømme - 100 g melis - 350 ml fettfattig krem - skall av 1 sitron - 1 ss

De med en søt tann elsker å eksperimentere og prøve å lage alle slags delikatesser, selv fra de produktene som er tilgjengelig. Jeg foreslår at du tilbereder en dessert som heter "Two Creams". Det er ganske enkelt å lage, og smaken, tror jeg, vil imponere deg

En dessert kalt "Pelamusha" er en tradisjonell rett med georgisk mat. Denne retten tilberedes i hjemlandet ganske ofte, i tillegg foregår ingen bryllup eller annen feiring uten den. Prøv denne uvanlige godbiten. Det er nødvendig - druesaft - 900 ml

Kald tomatsuppe er spesielt hyggelig å spise om sommeren. Og hvis du legger til reker og vodka i den, kan du overraske gjestene med en original alkoholholdig tallerken med en svak smak av alkohol. Derfor kan en slik suppe tilberedes ikke bare til lunsj, men også til middag og til og med til fester

Gresskar retter har en behagelig aroma og vakker farge. De metter kroppen med vitaminer og mikroelementer, men inneholder samtidig få kalorier. Å lage gresskar retter er veldig enkelt, noen ganger tar det bare noen få minutter. Det er nødvendig - et lite gresskar som veier fra 1,5 til 2 kg

Nok en oppskrift for sprø sitrus- og sjokoladeelskere! Det er nødvendig - 300 g appelsin (vekt uten skall); - 300 g sukker; - 3 egg; - 1 ss. vaniljesukker; - 2 ts bakepulver; - 1 ts salt; - 0,5 ts soda; - 350 g mel

Sopp salater er med rette populære. Ofte blir de "spikeren" på det festlige og hverdagslige bordet. Fersk, stekt, kokt og syltet sopp brukes som hovedkomponent. De gir retten en spesiell smak og aroma. Tiffany salat For å tilberede Tiffany-salaten med kylling og sopp, trenger du følgende komponenter:

Denne kaken har en veldig behagelig kaffesmak. Kremen har en litt bitter smak, så tilsett sukker. Deigen til kaken tilberedes raskt og enkelt, basert på den, kan du deretter tilberede mange andre like deilige desserter. Det er nødvendig For testen:

Kylling med linser i ovnen er en rask rett. Fjærfeet blir bakt hele, og linsene blir dynket i krydder og marinade, og blir gradvis til en veldig velsmakende, smuldrende og pikantpuré. Det er nødvendig 1 kyllingkadaver; 1 ss av en blanding av svart og allspice

Konditori "Potet" er en veldig velsmakende og rask dessert, som ikke bare er egnet for hverdags kvelds te drikking, men også vil bli en dekorasjon av festbordet. Det er nødvendig - 300 gram kjeks, - 120 gram kondensert melk, - 80 gram sukker - 0,25 kopper valnøtter, - 90 gram smør, - 2 ss

Hver dag blir det varmere ute, og mer og mer fersk frukt og bær dukker opp i butikkhyllene! Så det er på tide å bruke dem i sin helhet i favorittbakken din! Det er nødvendig For 16 stykker: - 240 g krem 30%; - 240 g premiummel

En solid, deilig salat til en kveldsmiddag for hele familien. Enkle ingredienser er alltid innen fingertuppene. Koketeknologien blir heller ikke vanskelig. Det er nødvendig - 10 deler. champignons - 2 stk. gulrøtter - 1 STK

Dessert i italiensk stil, som minner om myk is. Bærene utfyller og kompletterer smaken av pisket krem perfekt. Det er nødvendig - kyllingegg - 2 stk .; - krem 33% - 200 ml; - granulert sukker - 100 g; - bringebær - 150 g

Enkelte spesifikke produkter kan kombineres med hverandre slik at komponentene fungerer synkronisert. Det er da kroppen får mange fordeler av mat. La oss finne ut de mest effektive grønnsaks- og fruktkombinasjonene. Vegetabilsk olje og paprika - godt syn Paprika inneholder en enorm mengde vitamin A, som absorberes godt sammen med de matvarene som inneholder mye fett

Sunn mat er hele raseriet i dag. Å telle kalorier, velge sunn mat, fettfattig mat - alt dette tar tankene til tilhenger av en sunn livsstil. Hovedproblemet oppstår i en butikk når en person ikke kan lese produktetiketten riktig og forstå om dette produktet passer det han trenger å spise eller ikke

Blomkål er et deilig utvalg av kål. I tillegg er det veldig enkelt å tilberede og svært fordøyelig. Bruksanvisning Trinn 1 Når du kjøper, velg rene, tette kålhoder. Noen supermarkeder selger blomsterstand hver for seg. De bør oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn en uke

Fisk regnes som en av de mest verdifulle og sunne matvarene. Men dette er ikke sant for noen av variantene. Det er slike typer, hvis bruk er skadelig eller til og med helsefarlig. Fisk må inkluderes i dietten, men bare selektivt. Noen av artene er forurenset med metaller, industrielle kjemikalier, plantevernmidler og forskjellige parasitter som forårsaker alvorlige helseskader og miljøet

Quinoa er et korn som kom fra Sør-Amerika, regnet som et av de sunneste i verden, men ennå ikke veldig vanlig i Russland. Quinoa er mest populær i Peru og Bolivia, og de gamle inkaene og aztekerne mente at retter laget av dette kornet beskyttet mot mange sykdommer og ikke tillot deg å få overvekt

Ganske ofte kan denne eller den andre maten være skadelig, selv om vi bare vet om den hvilke fordeler den gir kroppen vår. Selvfølgelig er hver person unik, og det er ikke så lett å bestemme utvetydig hva som forårsaker ubehaget, men du kan prøve å observere reaksjonen på spesifikke matvarer

Så du vil gjengi chakhokhbili, lobio, satsivi på kjøkkenet ditt … Men hvor kan du gå uten de berømte georgiske krydderne? Og hvis humlesolnedganger fremdeles kan kjøpes i markeder og til og med i supermarkeder, hva med andre? Er de utskiftbare?

Ananasjordbær er et stort, uvanlig aromatisk bær som ble brakt til Russland på 1800-tallet. Navnet indikerer ikke noen likhet med ananas. Det oversettes bokstavelig talt fra latin (ananassa) som "hage" jordbær. Ananasjordbær smaker ikke og formes ikke som ananas

Artisjokken er en flerårig urt innfødt i Middelhavet. Denne fantastiske grønnsaken er 85% vann, uten fett og inneholder vitaminer, mineraler og organiske syrer. Artisjokker er veldig velsmakende, og til og med diabetikere og mennesker som overholder diettene, kan glede seg over dem

Hvordan kombinere en kjærlighet til hamburgere og en forpliktelse til sunn mat? Veldig enkelt - du må lære å lage en diett-hamburger av nøtter og gulrøtter. Det er nødvendig - finhakkede nøtter (250 gr.); - skrelte gulrøtter (800 gr

Du kan lage shawarma selv. Den utvilsomme fordelen med hjemmelaget shawarma er at du vet nøyaktig hva du spiser. Det er nødvendig • 2 tynne pitabrød; • Majones; • Rømme; • Favoritt krydder; • løk; • Hvitløk; • Grønnsaker (etter smak)

Alfahores er et populært konditori i Latin-Amerika. Hver region i landet har sin egen type alfahores. Denne søtheten består av to informasjonskapsler koblet sammen med en fylling. Vanligvis er det kokt kondensert melk. Dryss med peanøtter, koksspon og sjokolade på toppen

Den økte interessen for ingefær i Russland skyldes spredning av japansk mat, siden ingen japansk restaurant kan tenkes uten syltet ingefær. En annen hemmelighet for populariteten ligger i at ingefær hjelper til med å gå ned i vekt og er en del av mange dietter

Hvis du bestemmer deg for å glede dine kjære med hjemmelagde kaker, så tilbered originale ostemasse med gulrotfyll. Høstostdeigen viser seg å være veldig myk, og bakevarene får en kvisestekt skorpe. Et spesielt trekk ved retten er bruken av gulrøtter som fyll, noe som gir den en spesiell pikant

Fyll for en så elsket delikatesse som paier er veldig forskjellige. Alt avhenger av fantasien til kokken. Uansett hva slags fyll du vil legge inn, er det veldig enkelt å tilberede denne retten. Ingredienser For å tilberede deigen trenger du:

Dårlig humør kan være forårsaket ikke bare av ubehagelige øyeblikk i livet eller stressende situasjoner, men også rett og slett av mangel på visse stoffer i kroppen. I sistnevnte tilfelle vil noen produkter hjelpe, og direkte påvirke produksjonen av hormoner "

Oppskriften på en vakker og sunn suppe laget av gulrotpuré og friske urter. Hvis du ikke kunne kjøpe fersk dill, kan du bruke tørket - en tredjedel av den angitte mengden. Du kan til og med servere en slik suppe til et barn som ikke egentlig liker rå gulrøtter

Disse morsomme medaljongene kan deles ut til gjestene som hjemmelagde søtsaker. Kandiserte frukter kan erstattes eller suppleres med finhakket tørket frukt, nøtter, pistasjnøtter og til og med små friske bær. Det ser ut til at det ikke er noe spesielt, det er litt arbeid her, men når det presenteres ser det imponerende og alltid imponerende ut, og for barna er det bare en ferie

Korv med kurv med frukt er en veldig velsmakende dessert som barn og voksne liker. Forbered kurver med friske appelsiner - de er veldig elegante og vil dekorere ethvert festbord. Det er nødvendig For testen: 1, 5 kopper mel

Tomater "A la paella" er et uvanlig og velsmakende tilbehør, samt en helt uavhengig næringsrik vegetarisk rett. Den tilberedes enkelt og raskt, fra de vanligste produktene, og den ser veldig imponerende ut på en tallerken. Det er nødvendig - 8 stykker store tomater

Kombinasjonen av svinekjøtt med nøtter, spesielt peanøtter, er typisk for asiatisk mat. Peanøtter kan være både en integrert del av selve retten, og hovedingrediensen i sausen. Prøv begge alternativene for å bestemme hvilken tilnærming som passer best til din smak

Høydepunktet i denne suppen er fersk mynte, noe som gjør retten forfriskende. I kombinasjon med paprika viser det seg å være enda bedre. Linsesuppe tilberedes raskt, i stedet for courgette anbefales det ikke å ta poteter - suppen med den vil vise seg å være tyngre

Det er mange oppskrifter for å lage koteletter. Du vil ikke overraske noen med denne retten, men hvis du lager den nasjonale greske retten - suzukakya koteletter, vil gjestene og familien bli positivt overrasket og sette pris på ditt kulinariske talent

Hvis det serveres en krukke med aprikossyltetøy ved bordet, blir til og med en vanlig kveldsfest til en liten høytid. Og for å lage aprikossyltetøy, trenger du bare aprikoser i seg selv, vann og sukker om sommeren. Det er nødvendig - aprikoser 1 kilo - 1 pose zhelfix 2:

Den spanske gryten minner om gresk patatapitta, men krydret. Den uvanlige potetgryten er fylt med jamon (en spansk delikatesse, rykkete). Jamon kan erstattes av tynt oppskåret røkt kjøtt. Retten passer fantastisk sammen med spanske rødviner

Fruktene av fiken, en subtropisk løvfisk, har blitt spist av mennesker i lang tid. Modne fiken brukes til å lage syltetøy og syltetøy. Du kan også lage en deilig tilbehør som passer godt til kylling. Det er nødvendig 1,8 kg modne fikener

Søtsaker, selvfølgelig, å spise mye er skadelig, men noen ganger kan du skjemme bort deg selv. Jeg foreslår at du lager en søt pølse med syltetøy. Det er nødvendig - kjekskaker - 500 g; - smør - 200 g; - sukker - 4 ss; - kakaopulver - 3 ss

Vil du bli kjent blant vennene dine som en ekte gourmet? Tilbyr dem så løksmarmelade! Jeg forsikrer deg om at det ikke vil være noen likegyldig til denne fantastiske krydder! All-purpose løkmarmelade

Salater serveres til festbordet både som forretter og som tilbehør; de kan tilberedes til frokost, lunsj og middag. Alle matvarer som er kjent i verden og deres mest uventede kombinasjoner kan brukes i salater. Imidlertid kan disse kombinasjonene ikke være vilkårlige i det hele tatt - produktene må være godt kompatible i smak

Ikke vær redd - dette er ikke en alkoholholdig suppeoppskrift. Bare ølsmaken blir værende i suppen, men alkoholen fra ølet vil forsvinne. Du kan erstatte ølet med samme volum grønnsak eller kyllingbuljong hvis du ønsker det. Det er nødvendig For seks porsjoner:

Denne kaken er laget av gjærdeig. I seg selv viser en pai uten krem seg å være deilig, smelter i munnen, og med et tyttebærkremaktig lag blir den enda mer øm og aromatisk. Hvis du fortsatt tenker på hva du skal lage mat til te, så velg denne oppskriften

Om sommeren, når det er bær i overflod, bør de spises ikke bare friske, men også i noen annen form. Bær kan kandiseres, lages med syltetøy eller konserver, eller fylles med pannekaker. Kirsebærfyllingen er veldig velsmakende og original, til hvilken pære, kirsebærsyltetøy og sitronsaft også er tilsatt

En god buljong er ikke bare en base for en suppe, men også en fantastisk rett på egen hånd. Selvfølgelig bør smak være i utgangspunktet, men det er rett og slett meningsløst å argumentere med at maten ser appetittvekkende ut. Enkle regler for matlaging Valget av kjøtt til buljongen er veldig stort - bryst- eller ryggdeler, skaft, lende, biter med bein eller masse

23. februar har lenge vært en spesiell høytid for kvinner, da nesten hver av dem trenger å finne ut hvordan de kan gratulere forsvarerne sine. I de fleste tilfeller er resultatet av disse refleksjonene et rikt festbord fylt med deilige retter

Å konservere grønnsaker, frukt, salater og andre ting tar mye tid, fordi du må klargjøre fruktene for konservering, skyll og sterilisere glassene. Imidlertid er det en måte takket være at du kan håndtere arbeidsemnene, etter å ha brukt mye tid - å varme opp glassene med innholdet i en kasserolle med kokende vann

Det ser ut til at det som er lettere - salt kålen. Men det viser seg at ikke alt er så enkelt, ofte viser det seg å være peroksid, mykt, lite appetittvekkende. Slik gjærer du kål slik at den blir sprø, og vil bli diskutert. Det er nødvendig -5 kg kål

Selv veldig gode husmødre kommer noen ganger over en situasjon når et stykke foreldet brød dukker opp i brødkassen. Dette skjer hvis brødet står lenge uten plastpose. Kast den med en gang, spesielt hvis stykket er stort nok. Det er mange deilige retter som tilberedes av foreldet brød

Acidophilic melk - melk beriket med acidophilic melkesyrebakterier, som endrer tekstur, smak og egenskaper. Dette produktet antas å bidra til å forbedre fordøyelsen og er allergivennlig. Produksjon og lagring av acidofil melk Acidophilus melk er laget av vanlig pasteurisert melk ved å tilsette spesielle melkesyrebakterier til den:

En original vinterdelikatesse - kompott fra epler "ranetok", eller "sibirisk". Attraktivt utseende, rik smak og aroma. Miniatyr epler er også verdifulle fordi egenskapene er perfekt bevart i bevaring. Og for å gjøre kompoten enda mer nyttig, anbefaler erfarne husmødre å legge litt chokeberry til eplene

Gastronomi er en del av kulturen til enhver nasjon. Ved sammensetningen av oppvasken kan du bestemme folks livsstil, klimaet i området osv. Meksikansk mat er ikke noe unntak. Ved bordet til dette folket kan du se en blanding av kulturer, fra gammel indisk til nåtid, moderne

Tortilla er en meksikansk brødtype, et usyret flatbrød laget av mais eller hvetemel. Det er veldig enkelt og raskt å tilberede retter med tortilla, og det viser seg alltid veldig velsmakende. Det er nødvendig Tortillas 4 stk Kyllingfilet 1 stk Bladsalat 2-3 blader Kinakål 2 blader Tomat 1 stk Agurk 1 stk 1/3 rødløk Oliven 8 stk Hard ost etter smak Grillsaus Salt, pepper, karri (til kylling) etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Vask g

Stor rabarbra paj. Basen viser seg å være øm og rik, siden deigen er tilberedt med rømme, sur rabarbra i midten og gylden Streisel-smul på toppen. Det ser veldig appetittvekkende ut og smaker enda bedre. Det er nødvendig - 500 g rabarbra

Ratatouille er en tallerken med landlig provençalsk mat laget av tomater, løk, eggplanter og courgette med urter. Faktisk er dette en enkel, vegetabilsk lapskaus, men franskmennene klarte å lage den på en slik måte at maten gjennom årene ikke bare traff bordene til aristokratiet, men også fant sted i menyen til de beste restaurantene

Hvert barn som så på "SpongeBob" ba sannsynligvis foreldrene sine om den berømte crabsburgeren. Det er veldig enkelt å lage, og du trenger ikke å stjele den hemmelige formelen for å lage denne retten. Alt er allerede gjort. Det er nødvendig -5-6 runde boller -300 g kjøttdeig -melk -1-2 tomater -3-4 syltede agurker (sylteagurk) - osteplast -blad av grønn salat -150 g løk -10 ss eddik 6% -15 ss vann -3 ss Sahara -salt -pepper

Smør er et verdifullt produkt som finnes i nesten alle kjøleskap. den inneholder kalsium, sink, fosfor, jern og mange andre sporstoffer. regelmessig bruk av oljen forbedrer tilstanden til hud, hår og negler. Imidlertid er ikke alle oljer skapt like

Chokeberry er bare et lagerhus med vitaminer og mineraler. Den har en uvanlig smak, og bruken er vanskelig å overdrive. Og også fra denne fantastiske bæren kan du veldig enkelt lage en utmerket kompott. Omtrent 1/2 liter modne chokeberry bær Omtrent 1/2 liter sukker Vanlig vann - ca 2,5-3 liter En boks og et spesielt jernlokk, i tillegg til en sømmaskin 1

Hvis du vil bake en kake uten å bruke for mye tid på å lage mat, kan du prøve å lage den i en stekepanne. Kaken i henhold til denne oppskriften tilberedes ikke lenger enn 30 minutter, og smaken er utmerket. Det er nødvendig For testen:

Baking med kål er en av de mest populære og ærverdige. Spesielt de elsker å servere det på ortodokse høytider. Men ikke alle husmødre vet hvordan de skal lage deilig kålfylling alene. Det er en rask måte som gjør den veldig delikat. I tillegg har denne metoden to viktige fordeler - denne fyllingen er egnet for enhver deig, og den kan fryses og lagres i fryseren

I motsetning til mange kaloriretter er gresk salat bare tilberedt av friske grønnsaker og krydret med aromatisk olivenolje. Det spektakulære utseendet vil dekorere bordet. Utsøkt smak og letthet vil gi deg et godt humør. Å tilberede en slik salat vil ikke være vanskelig selv for nybegynnere

Chakhokhbili er en deilig georgisk rett. Den ble opprinnelig laget av villfasankjøtt. Men over tid ble oppskriften forenklet, og de begynte å bruke kyllingkjøtt. Imidlertid får denne maten mer og mer popularitet. Den aromatiske tomatsausen med krydder, der kyllingen er stuet, gir retten en utmerket unik smak

Beef stroganoff er en deilig russisk rett basert på kjøtt med rik rømme og tomatsaus. Til tross for enkel tilberedning og tilgjengeligheten av ingredienser, er det storartet å få servert biff stroganoff ved spesielle anledninger. Men selv på hverdager vil maten komme til nytte, fordi nesten hvilken som helst tilbehør er egnet for den

Hvis du liker å servere solide måltider til lunsj eller middag, kan kjøtt med tomatsaus betraktes som et av alternativene. Den vesentlige forskjellen mellom denne retten og den berømte gulasjen er at massen ikke blir stekt i utgangspunktet, men er ferdigkokt og deretter stuet med grønnsaker

Den gule hunden har blitt symbolet på det kommende 2018. Og dette betyr at kjøttprodukter på nyttårsbordet vil bidra til å tiltrekke lykke. Svinekjøtt, på grunn av tilstedeværelsen av et velsmakende bein i det, er det beste valget som en signaturrett

Linsesuppe er en tradisjonell vinterrett som er solid og moderat i kalorier. Du kan lage den på tradisjonell måte, på komfyren. Men hvis huset har en multikoker, er det verdt å koke suppen med den, hele prosessen vil ta omtrent en time. Det er bedre å servere linsesuppe med hjemmelagde kjeks og rømme

Selv den mest dystre morgenen begynner med smil hvis kjekke menn - ertekakekaker - møter familien til frokost. Det er nødvendig - 2 egg; - 1 glass melk; - 80 ml vegetabilsk olje; - 3 ts bakepulver; - 315 g mel; - 1/2 kopp sukker

En salat med dette navnet er rett og slett forpliktet til å lade deg om morgenen med en ladning av positivt og utmerket humør for hele dagen! Det er nødvendig - vaktelegg - 5 stykker; - gule tomater - 3 stykker; - naturlig yoghurt - 200 g

Jordbær og appelsiner er mest forbundet med søtsaker og desserter, men med riktig kombinasjon med grønnsaker kan de brukes til å lage en original salat. Det er nødvendig Ingredienser for 2 personer; - 1 oransje; - 8 store jordbær

Søte smuldre kjeks med syrligheten til hagebær - det er en skikkelig godbit! Shortbread cookies "Berry bars" er veldig velsmakende, og takket være krystallene av brunt sukker får de en behagelig karamelsmak. Det er nødvendig - hvetemel - 200 gram

Det kommende 2019 vil gjøre det mulig for avanserte kokker og ikke så erfarne husmødre å se på nyttårsmenyen etter helt andre regler enn i Hundens år. Tross alt vil en godmodig og altetende gris inngå rettigheter, som slett ikke er vanskelig å tilfredsstille med søtsaker

Du kan også lage din favorittdessert hjemme. Delikat, kjølig og aromatisk hjemmelaget is er det du trenger på varme sommerdager. Ferskenis Du vil trenge: - 3/4 kopp sukker; - 2 ss maisstivelse; - salt på tuppen av en kniv

Svinekjøtt "Yantarnaya" er en solid og velsmakende rett. Den er tilberedt på en elementær måte, egnet til middag med kjære, og som hovedrett til et festbord. Nøtter gir en fantastisk pikant til retten. Det er nødvendig - porsjonerte svinekjøtt - 3 stykker

Ikke alle kaker er laget med mel. For eksempel viser sitron-ingefærkake å være veldig original og velsmakende, den tilberedes uten bruk av mel. Det er nødvendig For kaker trenger du: - stivelse - 30 gram; - valmue - 50 gram

Denne oppskriften gjør muffins myke, luftige og med en behagelig sitron-mandelsmak. Og for en deilig mandeltopp disse muffinsene har! Sitronskall gir bakt varer friskhet, mens yoghurt gjør det mer fuktig. Det er nødvendig For cupcakes:

Hvite viner blir vanligvis konsumert som aperitiff. De serveres også med kalde forretter med ost, grønnsaker, sjømat, svart og rød kaviar, fiskeretter, frukt og salte desserter. Det er nødvendig For laksecocktail salat: - 400 g lettsaltet laks

Navnet på de kalde forrettene taler for seg selv. Dette er kalde retter som serveres før hovedmåltidet for å vekke appetitten og gi smakene til de påfølgende rettene. Det er vanskelig å si i hvilket land kalde snacks først dukket opp

Disse elegante, fargerike og veldig smakfulle informasjonskapslene vil gjøre teselskapet ditt koselig og dekorere nyttårsbordet ditt med lyse farger. Å lage denne skjønnheten vil ikke gi deg noen problemer i det hele tatt, fordi shortbreaddeig tilberedes på en elementær måte

Mange vet om fordelene med vin: den har en gunstig effekt på hjertets arbeid, forlenger livet med moderat forbruk og reduserer risikoen for mange alvorlige sykdommer. Dessuten er det mange flere grunner til å unne seg et glass vin til middag

Delikat julienne med ost og lasagne i båter er en veldig velsmakende og rask matrett, som er original og samtidig praktisk serveres ved bordet. Det tar ikke mer enn 40 minutter å tilberede den. Dessuten er en slik rett egnet for en festlig fest og for en familiemiddag

Rotvekster dyrket i bakken er mettet med: organiske mineraler, vitaminer, mikro- og makroelementer. Derfor bør folk som ønsker å være sunne, definitivt legge dem til i kostholdet. Søtpoteter (yams) En av de mest påviste rotgrønnsakene er yams, alle varianter fra gul til lilla

Kål er en veldig billig og enkel grønnsak, men du kan lage mange smakfulle og sunne retter av den. En av disse rettene er kål stuet med tomatpuré, gulrøtter og løk. Det er nødvendig - 1 kg hvitkål; - et halvt glass kjøttkraft eller vann

Mannik er en enkel og samtidig solid dessert som er enkel og rask å tilberede. Den kombinerer vellykket sjokolade, friske epler, valmuefrø og valnøtter. Og denne kombinasjonen er ikke bare velsmakende, men også sunn. Du kan behandle både familie og gjester med et slikt manna

Gyldne halvmåner fulle av deilig fylling av malte mandler med kanel og appelsinvann, støvet med pulverisert sukker - slik ser søtsaker ut, som marokkanere kaller "gaselleankler", og franskmenn kaller "gasellehorn". Uansett hvilken del av dette utsøkte dyret de berømte søtsaker tilhører, viser de seg å være smulete, aromatiske og eksotiske, som varme østlige netter

Jordbærkremkaken viser seg ikke bare å være veldig vakker og festlig, men også veldig velsmakende! Likevel - når alt kommer til alt kan kombinasjonen av jordbær med krem betraktes som ideell! Det er nødvendig - 500 g jordbær

Sammen med barna kan du tilberede en duftende delikatesse som vil bli en utmerket godbit for et barnefest. Det er nødvendig For 12 stykker: - 2 egg; - 125 g mel; - en teskje bakepulver; - 125 g smør; - 2 ss melk; - 125 g sukker

Til tross for populariteten til den klassiske minister salatoppskriften, er det et stort antall varianter. Dette gjør det imidlertid mulig å variere menyen betydelig. Tilberedning av ingredienser til "Ministerial" -salaten For å tilberede minister-salaten trenger du følgende produkter:

Oppskriften på Nicoise-salaten kom en gang til oss fra Frankrike og har blitt ganske populær i Russland. Den opprinnelige versjonen av salaten var en kombinasjon av ferske grønnsaker, ansjos, kokte egg og olivenolje. Over tid ble andre ingredienser tilsatt, dressingen endret seg, og retten fikk en ny, men ikke mindre original smak

Oppskriften på å lage kaken er ganske enkel, ingrediensene finnes i hvert hjem. Men enkelheten påvirker ikke smaken og kvaliteten på noen måte, snarere tvert imot! Det er nødvendig - 1 glass mel; - 250 g majones - 1 glass rømme

En enkel oppskrift på den originale serveringen av bakt kylling på bordet. Retten viser seg å være lys og festlig! Det er nødvendig - bakepapir; - stor paprika 5 stk .; - kyllingfilet 1 stk. - 2-3 tomater; - grønn løk

Å dekorere barnas retter skal alltid være lyse og interessante. Du kan for eksempel ta vanlige sjokolademuffins og gjøre dem om til et kunstverk. En av de mer interessante designalternativene er "potteblomster". Det er nødvendig Sjokolademuffins (som krever:

Mødre vet hvor vanskelig det noen ganger er å mate babyen sin med vanlige retter (borsch, stekt), fordi alle barn foretrekker søte desserter. Barnet vil ikke bare spise pannekaker med et eple med glede, men til og med 40 minutter etter en slik dessert som han ber om hovedretten vil ikke passere

Du kan servere kjøttkuler til frokost, lunsj og middag. De blir ikke fett, selv om en slik rett ikke kan kalles diett. Det kan være noe garnityr til kulene, men det er best å servere dem med fersk salat eller kokte grønnsaker (gulrøtter, blomkål)

Mormor er et ømt, luftig bakverk laget av gjær eller kjeksdeig. Det er mange oppskrifter for ledsagere, men de er alle samlet av et stort antall eggeplommer i sammensetningen. Det er nødvendig For "Tender Babka"

Pilaf "Sayadiya" er en rett fra det arabiske kjøkkenet. På en annen måte kalles denne pilaf "pilaf med fisk". Forekom i byen Sayda. Pilaf er aromatisk og velsmakende. Server med en arabisk salat. Det er nødvendig - 1 glass ris - 500 g fisk eller fiskefilet - 2 glass vann - 1 sitron - salt, pepper etter smak - vegetabilsk olje - 2 løk - 0,5 ts karve - 0,5 ts kanel - 100 g tomater - 100 g agurker - 30 g pepper - persill

Thirst Bi laban er oversatt fra arabisk som "kylling i yoghurtsaus". Kyllingen er litt syrlig og også veldig øm takket være yoghurten. Server med ris og nudler. Det er nødvendig - 600 g kylling eller kyllingfilet - 300 g yoghurt uten tilsetningsstoffer - 1 løk - 125 ml vann - 2 ss

Jajja stateha er en tyrkisk rett. Oversatt fra tyrkisk som "kyllinggryte". Kyllinggryte kan kalles sunn og ufarlig for figuren. Resultatet er en veldig tilfredsstillende lunsj eller middag. Det er nødvendig - 2 kyllingbryst - 1 løk - 6-8 egg - 3 fedd hvitløk - 1 haug persille - 2-3 laurbærblader - salt, pepper etter smak - vegetabilsk olje - grønne oliven - 100 g hard ost Bruksanvisning Trinn 1 Riv først løk og hvitløk for

Lahme Fourn - oversatt fra arabisk som “kjøtt i ovnen”. Likevel er hovedingrediensene grønnsaker: courgette, aubergine, paprika, løk, tomater, persille. Det er nødvendig - 500 g courgette - 500 g aubergine - 2 paprika - 200 g kjøttdeig - 2 løk - 6 tomater - persille - salt, pepper etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Skyll først aubergine og courgette godt, og hakk deretter grovt

Aubergine kremsuppe Renoir er en fransk matrett. Bakt hvitløk gir suppen en ekstraordinær smak. Det er mange aubergine retter, men kremsuppa er en av de deiligste. Det er nødvendig - 300 ml vegetabilsk buljong - 1 tomat - 1 løk - 4 fedd hvitløk - 150 ml krem - 300 g aubergine - 30 g myk ost - salt etter smak - 3 ss

Chicken French er en fransk matrett. Takket være cognac og vin er kyllingen fantastisk, øm og veldig saftig. Det er nødvendig - 1 kg kylling - 1 ss. l. vegetabilsk olje - 2 løk - 5 ss. l. cognac - 100 ml tørr rødvin - 100 ml buljong eller vann - 4 fedd hvitløk - 1 laurbærblad - 1 nellik Bruksanvisning Trinn 1 Ta først kyllingen og skyll den grundig under kaldt vann

Creme De Parisienne er oversatt fra fransk som “vaniljesaus”. Det viser seg ikke boller, men kaker. Delikatessen er veldig velsmakende, tilfredsstillende og uvanlig. For et teselskap for familien er det det. Og ethvert festbord vil bli dekorert med vaniljesaus

Petit smerte er oversatt fra fransk som "lite brød". Brødet viser seg å være utrolig luftig, med en gylden skorpe, veldig myk og porøs på innsiden. Det er nødvendig - 160 ml vann - 1 egg - 2 ss. l. honning - 370 g mel - 1 ts vegetabilsk olje - 30 g smør - 1,5 ts gjær - salt etter smak - 10 g havregryn Bruksanvisning Trinn 1 Elt gjærdeigen

Honningkaker med mandler er mye bedre enn det som ser ut. Denne delikatessen vil appellere til både voksne og barn. Skynd deg å lage mat! Det er nødvendig - mel - 300 g; - maisstivelse - 50 g; - smør - 130 g; - rømme - 170 g

Kugloff er en fransk matrett. En tradisjonell tallerken fra byen Alsace. En slik delikatesse blir bakt til forskjellige høytider, så vel som til jul og påske. Det er nødvendig - 3 egg - 75 g granulert sukker - 10 g salt - 80 g rosiner - 200 ml melk - 500 g mel - 25 g gjær - 150 g smør - melis Bruksanvisning Trinn 1 Først skal du suge rosinene i varmt vann i 1-1

Tort marjolaine- er oversatt fra fransk som “nøttete ømhet”. Det er ikke noe mel i denne delikatessen. Kakene er luftige og myke, dynket i kaffekrem. Kaken er moderat søt og deilig. Det er nødvendig - 1 glass mandler - 1 glass hasselnøtter - 2 ss

Dronningen av Sheba-kaken er en fransk matrett. Delikatessen viser seg å være velsmakende, øm og moderat søt. Bløtlagt i sjokoladeglasur og drysset med revet sjokolade på toppen. Det er nødvendig - 4 egg - 50 g rismel - 300 g sjokolade - 70 g valnøtter - 150 g smør - 100 g granulert sukker - 3 ss

Deilig sjømatsalat "Neptune" er perfekt for et festbord. Å kjøpe ingrediensene er selvfølgelig ikke billig, men gleden er verdt det. Den krydrede, delikate smaken vil glede gjestene dine. For å tilberede Neptune-salaten trenger du følgende produkter:

Hjemmelagde kaker er ikke nok bare til å bake - de skal se vakre ut. Hva skal du tenke på til dekorasjon hvis du ikke vil lage kjente kremroser på overflaten for alle? Det er veldig enkelt å lage konfektmastikk hjemme, hvis grunnlag er kondensert melk

En fantastisk, lett søt saus med lett syrlighet. Det passer veldig bra med cottage cheese og pannekaker. Kan være et godt tillegg til frokost eller en lett matbit. Det er nødvendig - 250 g fettfattig rømme; - 50 g melis; - 20 g rom