Mat 2024, November

Et veldig enkelt og deilig andre kurs. For tilberedning av kjøttdeig kan du bruke hvilket som helst ferskt kjøtt eller bare ta kjøttdeig i butikken. Det er nødvendig - 200 ml melk; - 50 g smør; - 50 g fettfattig rømme; - 400 g kjøttdeig - 4 ting

Penseltre er en tynn, sprø kake laget av friterte deigstrimler. Denne søte retten er elsket av mange, konfekten viser seg å være deilig og smelter bare i munnen. Det er flere alternativer for å lage børstedeig. En av dem krever følgende ingredienser:

Du kan tilberede denne delikate desserten i porsjoner i keramiske crème brulee-bokser eller i vanlige tallerkener. Eller bake det på et kakeformet kakebaklag. Det er nødvendig For en stor kake eller 10 porsjoner dessert:

Så mye som retten kan behage øyet, er mat uten saus som en kantløs diamant: det virker vakkert, men noe mangler. Lei av majones, ketchup og sennep? Prøv en grønn mynte- og agurksaus. Det er nødvendig - kremaktig yoghurt uten frukttilsetningsstoffer 200 g - agurker 2 stk

Smørbrød kan godt være inkludert i diettmenyen. Bytt ut vanlig brød med fullkorn, i stedet for bacon, pølse og stekte koteletter, bruk kokt kjøtt eller fisk, i stedet for fet ost, bruk fetaost med lav kalori eller mozzarella. Påfyll det med en sjenerøs servering av grønnsaker, og du er ferdig med et deilig, næringsrikt måltid

Brun ris er den samme vanlige hvite risen, men før den går gjennom sliping. Ris, som har mistet sitt næringsrike kleskall, mister også det meste av vitaminene og mineralene. Derfor er brun ris hundrevis av ganger sunnere enn polert hvit ris

En delikat ostemassebudding vil bli verdsatt av enhver mor: selv det mest lunefulle barnet vil like den frodige desserten, som ikke kjenner igjen et sunt meieriprodukt i sin rene form. Ingredienser: Smør - 50 g; Høstost - 2 pakker

En smakfull og sunn kålrett vil dekorere hvert festbord! Det er nødvendig - 1 kålhode som veier omtrent 1 kg; - 50 g dillgrønnsaker; - 3 fedd hvitløk; - 500 g cottage cheese; - 70 g smør; - 1 eggeplomme; - 1 klype granulert sukker

Det er tradisjon i familien vår - det er obligatorisk å bake en slik kake til barnas bursdager. Vi har fire av dem, tre av dem ble født om høsten. Og det er denne tiden av året i familien vår som regnes som den søteste. Det er nødvendig For testen:

Ofte baker jeg denne fantastiske kaken. Den tilberedes ekstremt enkelt og raskt - og like raskt blir den spist av slektninger og gjester! Det er nødvendig - 0,5 liter rømme, - 2 pakker gelé i forskjellige farger, - 1 kopp sukker, - 25 g gelatin, - 160 ml melk

Jeg elsker å lage snacks til familien min. De lages raskt og enkelt, de tar litt tid, og viktigst av alt, de er veldig smakfulle. Hver dag er det en ny og original rett på bordet ditt. Det er nødvendig - Hvitt hvetebrød - 1 brød, - loddekaviar (ikke røkt) - 1 boks, - laksefilet eller laks med lett salt - 1 pakke (200 g), - hermetisert søt pepper - 200 g, - dill - en haug, - ruccola-blader eller vanlig grønn salat - til dekorasjon, - smør til steking

Mange husmødre er kjent med problemet når du for uventede gjester må klare å lage mat fra det som er i kjøleskapet, det du ikke skammer deg over å servere på bordet. Denne salaten ble "født" på et av disse uventede besøkene. Det er nødvendig - 50-70 g ris, - 2 egg, - 200 g kjøtt eller fjærfe, - 3 sylteagurk, - 1 fersk paprika, - en liten krukke med pitted oliven, - 1 tomat, - 5-6 reddiker, - greener, - salt, - 2 ss

Høydepunktet med denne grønnsakssuppen er kålrot! Overrask dine gjester med den uvanlige kalejdoskopskålen. Det er nødvendig - poteter 3 stk., - gulrøtter 1 stk., - kålrot 1 stk., - agurker 2 stk., - løk -1 stk., - grønne erter 0,5 kopper, - dill, persille etter smak - 2 buljongterninger, - olivenolje eller vegetabilsk olje til steking

Når du er på diett, vil du virkelig spise noe søtt. Men nesten alle søtsaker er forbudt. Godteri, kaker, sjokolade, rundstykker, sukker, kondensert melk og så videre er ikke tillatt. Likevel er det en vei ut. Harde og gledeløse dager med dietten vil bidra til å lyse opp en slik frukt og ostemasse

Butikkene har et ganske stort utvalg av søtsaker. Du kan velge absolutt hvilket som helst etter eget ønske. Og jeg vil invitere deg til å prøve å lage søtsaker selv. De vil være mye sunnere og bedre kvalitet enn fra butikken, og bedre. Det er nødvendig - 150 g sjokoladepasta, - 200 g ostemasse, - 1/4 kopp melk - 1 ts gelatin, - 250 ml tung krem, - 400 g mørk sjokolade

Om våren begynner vi å plante poteter på tomtene våre. Allerede i andre halvdel av sommeren kan vi nyte smaken av unge poteter. Du kan bare koke den og strø den med friske urter, du kan tilberede en original tallerken. Jeg foreslår at du lager en forrett for potetmos

Dette er en deilig salat. Det er lite kalorier. Det er sant at for de som er på diett, anbefaler jeg det ikke, siden det fremdeles er kledd med majones. Du kan bruke sitronsaft i stedet for majones. Deilig blir det også. Det er nødvendig - 3 egg, - 100 g koreanske gulrøtter, - 1 boks hermetiske bønner (røde), - grønn løk, - 1 pose med krutonger, - kalorifattig majones

Matlaging er ikke en plikt for meg, men en glede. Det eneste som er synd er at det på hverdager er umulig å bruke så mye tid på denne prosessen som vi ønsker. Men i helgene har jeg det gøy og arrangerer ekte ferielunsjer og middager for familien

Fransk aubergine er en veldig smakfull og enkel rett. Det høres uvanlig ut og du synes det er vanskelig å lage mat. Faktisk er alt enkelt. Prøv å lage mat, du vil ikke angre. Det er nødvendig - 3 mellomstore eggplanter, - 2 paprika, - 2 løk, - 3 tomater, - 150 g hard ost, - 1 pakke majones (~ 200-250 g), - salt, - persille og basilikum

Det er sannsynligvis ingen enklere oppskrift enn å lage penselkaker. Ingen spesielle ingredienser er nødvendig. Alt du trenger finner du i hver husmors hus. Det er nødvendig - 0,5 kg hvetemel, - 50 g sukker, - 1 egg, - 1 pose vaniljesukker, - 1 ts natron eller 1 pose med bakepulver, - sterkt karbonert mineralvann, - solsikkeolje til steking, - melis

Jeg elsker Italia, og etter å ha sett denne oppskriften i en av bøkene om italiensk mat, la jeg straks merke til den. Resultatet overgikk alle forventninger. Rask, velsmakende og tilfredsstillende. Det er nødvendig For testen:

Alle gleder seg til pikniksesongen. Avreise med hele familien og venner til naturen er en begivenhet, og grill med røyk er en tradisjon. For å imponere alle med kjøtt og andre godbiter, mariner dem i henhold til oppskrifter fra forskjellige land

Scordalia er en gresk forrett med potet og hvitløk. Du kan bruke denne forretten med svart brød eller grønnsaker. Det er nødvendig - hvitløk 5-7 tenner; - poteter 500 g; - løk 1 stk .; - gulrøtter 1 stk. - selleri 1 stilk

Patroner er ikke hyppige gjester på bordet vårt, ikke hver husmor vet hvordan de skal tilberedes riktig. Derfor vil denne oppskriften for å tilberede en slik rett hjelpe deg. Det er nødvendig - patroner 4 stk; - gin 0, 5 ss

En slik rett er veldig enkel, det krever et minimum av kostnad og tid å tilberede. En utmerket forrett for ethvert måltid. Det er nødvendig - aubergine 1 kg; - majones 200 g; - hard ost 250 g; - 1 hode hvitløk; - vegetabilsk olje

En tallerken som egg tilberedt i tomatsaus er perfekt for en solid frokost eller en god matbit for et familiemåltid. Det er nødvendig - kokte egg 4 stk .; - hard ost 100 g; - smør 2 ss; - rømme 2 ss; - løk 1 stk .; - hvitløk 2-3 tenner

I utgangspunktet brukes mandelblader i konfektmatlaging: kaker, paier, kjeks etc. Men de kan brukes i kjøtt- og grønnsaksretter, det viser seg å være uvanlig og velsmakende. Det er nødvendig - kyllingfilet 300 g; - hvitt brød 100 g

Hvis parabolen er vakkert dekorert, vil den se mye mer appetittvekkende ut. På denne måten tiltrekker mange mødre barns interesse for mat. Og for voksne er det mye morsommere å spise ikke bare sunne retter, men også vakre. Det er nødvendig - blender

Poteter er en av de mest populære sidene. Poteter med karvesaus vil være veldig gode når de serveres med kjøtt eller fisk. Det er nødvendig - poteter 12 stk .; - løk 5 stk .; - vegetabilsk olje 1/4 kopp; - salt; - malt svart pepper

I dag er det veldig populært å kombinere kjøtt og frukt. En vanlig kombinasjon er kylling med ananas, and eller gås med epler … Du kan også kombinere svinekjøtt med aprikoser. Det er nødvendig - en stekepanne med lokk; - skimmer

En av de mest populære kjapp snacksene er pitabrød. Delikate ruller tilberedes raskt, de kan serveres vakkert og dermed overraske gjestene. Det er nødvendig - bakepapir; - plastfolie; - Armensk tynn lavash 2 stk .; - sennep 2 ts

Ulike varianter og typer greener er veldig nyttige. De inneholder viktige sporstoffer og vitaminer. Uvanlig kan du tilberede en sunn rett ved å lage pannekaker med urter på kefir. Det er nødvendig - greener (sorrel, spinat, grønn løk, salat) 300 g

Elskere av godt kjøtt vil sette pris på biffen med ost tilberedt i henhold til denne oppskriften. Kjøttet vil ha en stekt appetittvekkende skorpe, og sausen vil være øm, solid og tykk. Det er nødvendig - gressløk - 1 haug; - blåmuggost - 80 g

Retten er ekstremt lett i ytelse. Det tar en halvtime å tilberede desserten. For de som elsker cottage cheese, er "Mood" -desserten bare en gave. Det er nødvendig - kjekskjeks - 200 g; - cottage cheese - 200 g; - kondensert melk - 0, 5 bokser

Retten ligner veldig på en varm grønnsakssalat. Sammensetningen kan endres etter ønske, jo flere grønnsaker, desto bedre blir lapskausen. Det er nødvendig - courgette - 2 stk .; - blomkål - 0,5 kg; - gulrøtter - 1 stk

Retten er veldig velsmakende, men ved første øyekast kan den virke uvanlig eller merkelig. Det kan betraktes som eksotisk. Fisk og sjokolade kan overraske kjære, venner og diskutere en oppskrift ved bordet. Det er nødvendig - fersk torsk eller navaga - 0,5 kg

For mange er kandiserte frukter et høydepunkt i sovjetisk barndom. I løpet av mangelen ble en vase med flerfarget kandiserte frukter utstilt som borddekorasjon. Tidene endres, men noen ganger vil du nyte en sunn dessert. Det er nødvendig - appelsiner - 8 stk

Denne originale retten vil bli verdsatt av elskere av sjømat og pasta. Tagliatelli skal være grønn (for eksempel med spinat), men bare hvit pasta vil gjøre det. Sugo er en italiensk saus, i dette tilfellet vil vi lage den av en blanding av forskjellige sjødyr

Julepudding er et symbol på det engelske festbordet der folk samles til jul. De begynner å lage den lenge før 25. desember. Tradisjonelt eltees puddingdeigen den 25. november; hele familien bør delta i denne prosessen. Enda mer spennende, klassisk engelsk pudding kan holdes kjølig i flere måneder etter jul

Vanligvis spises mango rå i salater, desserter og snacks. Du kan også lage deilig syltetøy av mango. Det er nødvendig - 3 mango - 1 sitron - 250 g sukker - 5 g pektin - en klype kanel - 40 ml lett rom Bruksanvisning Trinn 1 Først må du skrelle mangoen, kutte massen og kutte i terninger

Leverrulle kan lages hjemme uten problemer. Det vil se bra ut på et festbord som en kald matbit. Hovedproduktet er leveren. Grønne vil legge til en smak i denne rullen, som passer bra med bifflever. Det er nødvendig - 1 kg okselever - 100 g vegetabilsk olje

For å tilberede denne kaken trenger du mye frukt, det er takket være dette at kaken fikk navnet sitt - fruktverdenen. Barnet ditt og hele familien vil elske denne kaken. Ideell for et festlig bord. Det er nødvendig Til kaken:

Reker er en utmerket ingrediens for salater, både som hovedkomponent og i kombinasjon med andre sjødyr (blekksprut, blekksprut, blåskjell). Reker kommer godt overens med grønnsaker, frukt, fisk, ris. Forberedelsen deres vil ikke forårsake vanskeligheter - du trenger bare å koke rekene i 1-2 minutter i kokende, godt saltet vann

Bograch er oversatt fra ungarsk som "bowler hat", derfor er det nødvendig å koke den i en gryte, selv i naturen, i stedet for å grille, i det minste hjemme. Den virkelige ungarske bograch er en ugjennomsiktig, tykk tallerken med en dyp rød farge, med biter av kjøtt

Vinaigrette fikk sitt virkelige navn fra den franske sausen med samme navn, bestående av vineddik (hovedsakelig hvite druer) og olivenolje, som opprinnelig ble brukt til å kle salaten på. Men til tross for dressingens uoriginalitet i moderne oppskrifter, er denne salaten populær og elsket av mange

Deilig, saftig, aromatisk tallerken som vil glede dine kjære. Den kan serveres med ferske grønnsaker og passer godt til hermetiske grønne bønner. Det er nødvendig - 500 g svinekjøttmasse; - 1 STK. grønt eple; - 1 STK. paprika

Retten er preget av sin maskuline karakter og samtidig feminin ømhet. Kjøttet er mørt, krydret og krydret. Schnitzel passer godt til hvetegrøt eller poteter. Det er nødvendig - 60-80 g svineknitzel; - 2 kyllingegg - 30-40 g varme kjeks

Rosa laks kan brukes til å lage mange deilige retter. En av dem er presentert i oppskriften nedenfor. Den tilberedes i en panne, ikke i ovnen, men den viser seg å være veldig velsmakende. Det er nødvendig - 1 stor rosa laks i ca

Iskrem uten egg, melk og fløte kalles sorbet. Denne forfriskende desserten kan gjøres enkelt hjemme. Det er nok å følge en upretensiøs oppskrift. Det er nødvendig - 1 sitron, - 1 glass rent drikkevann, - et halvt glass sukker, - et halvt glass sitronsaft, - et halvt glass musserende mineralvann, - noen strimler sitron til pynt

Fra vanlige produkter kan du lage en fantastisk salat som vil overraske gjestene ikke bare med smak, men også med utseende. Original, utsøkt, velsmakende og veldig enkel, prøv det. Det er nødvendig - 1 boks hermetisk tunfisk (185 g), - 200 g hermetisert mais, - 3 tomater, - 3 agurker, - 200 g røde bønner, - 0,5 løk, - 2 paprika (rød og gul), - salt etter smak - majones etter smak, - persille etter smak

Oppskriften på kebab marinert i eplejuice er elsket av mange. Delikat kjøtt og bakte epler er absolutt verdt å prøve. Det er nødvendig - 900 gram svinekjøtt, - 4 epler (helst søtt og surt), - 300 ml eplejuice, - en halv sitron, - 4 ss sennep Dijon, - 4 laurbærblad, - 1 ss av en blanding av allehånde og svarte pepperkorn, - salt etter smak

Grønnsaker og kjøttboller er deilige, sunne og tilfredsstillende. En slik tallerken er ganske egnet for å mate et barn. Dessuten er det ikke vanskelig å forberede det. Det er nødvendig Kjøttboller: - 500 gram kjøttdeig, - 1 løk, - 1 egg, - 50 gram brødsmuler, - 50 gram vann, - 1, 5 ts salt, - malt svart pepper etter smak - mel til panering etter smak

Pølser i et så interessant design vil appellere til barna dine. Original, velsmakende og tilfredsstillende - hva annet trenger lite masete folk til en solid middag. Og voksne vil ikke nekte en slik rett. Det er nødvendig - 6 små pølser (du kan kutte vanlige pølser i to) - 1 tynt pitabrød, - 50-100 gram hard eller bearbeidet ost, - havsalt etter smak - 2-3 poteter, - 20 gram smør, - malt svart pepper etter smak - 1 ss

Tidligere ble slike poteter laget i en russisk ovn, i støpejern, det viste seg å være så velsmakende at ikke bare familien samlet seg ved bordet, men også forbipasserende naboer. I dag kan den samme retten tilberedes på komfyren, den viser seg å være ikke mindre velsmakende og aromatisk

Nå kan hver mor tilberede en så interessant kake til barnets bursdag. Hva kan du si her? En annen original ide for en festlig godbit for småbarn. Mange voksne vil ikke nekte en sjokoladeoppraskelse med et leketøy, fordi vi alle er barn. Derfor kan en slik kake tilberedes ikke bare for barn, men for en mann eller voksne slektninger

Mange deilige retter kan tilberedes fra eggplanter, de er veldig velsmakende i henhold til denne oppskriften, hvis skjønnhet ligger i det faktum at de gunstige egenskapene til aubergine er bevart etter tilberedning. Det er nødvendig - 200 g aubergine

Sildpai er en uvanlig velsmakende rett som vil appellere til alle husholdninger og gjester. Slike bakverk vil bli en favoritt delikatesse, og det er ikke så vanskelig å lage dem, og aromaen som kommer fra kjøkkenet vil bringe hele familien rundt bordet

Snacks er en integrert del av det festlige og hverdagslige bordet. Det er et stort antall kalde eggretter, som hver skiller seg i et sett med visse ingredienser. Etter å ha tilberedt Matryoshka-forrett, vil du føle en hyggelig kombinasjon av sopp og grønnsaker i et originalt design

Gresk mat er kjent for sitt store antall grønnsaksretter, krydret med en rekke sauser. En annen gresk forrett er verdt å prøve. Det er nødvendig - 200 gram syltet porcini sopp; - 6 wieners; - 5 salatblader; - 5 belg med syltet pepper

Honning er en gylden og sunn delikatesse som er utbredt over hele verden. Det antas at den største mengden av dette nyttige produktet produseres årlig i Kina. Det er mange interessante fakta relatert til honning. Honning er veldig rik på forskjellige nyttige stoffer og vitaminer, men merkelig nok overlever ikke patogene bakterier og mikrober i et slikt næringsmedium

Pistasjenøtter vil fremheve smaken av svinekjøtt og overraske gjestene dine. Det er nødvendig 1 kilo indrefilet av svin, 300 gram skrelte pistasjenøtter, 4 ss olivenolje, 150 ml tørr hvitvin, 50 gram smør, 0,5 bokser grønne erter, salt, malt svart pepper

Mange av husmødrene bruker den samme "velprøvde" oppskriften for å sylte agurker hver sommer. Og å gjøre det tilsvarer en forbrytelse - tross alt er paletten med forrettsmaker veldig variert og lys, du må bare ta på deg noen nye ideer

De første nuggets ble oppfunnet for rundt 60 år siden. Tradisjonelt er denne retten laget av kyllingfilet. Imidlertid har mange land sine egne oppskrifter på nuggets laget av bønner, kål, skinke og ost. Ostnuggets er en original rett som har en krydret smak takket være tilsetningen av mange krydder

Paprika med bakt ost og urter vil sikkert glede alle elskere av ost og krydder. Du kan tilberede en godbit i løpet av få minutter, og på bordet blir den en original forrett eller et tillegg til nesten hvilken som helst tilbehør. Det er nødvendig - 5 små paprika - 400 g fetaost - 2 kvist estragon - oliven olje - malt søt paprika - 2 kvister med mynte - 2 kvist rosmarin - 40 ml vineddik - 1 ts oregano - 3 fedd hvitløk Bruksanvisning Tri

Kålruller er en allsidig rett som kan spises ikke bare med te, men også for eksempel med suppe. De er også egnet for en lett matbit og til og med en piknik. Jeg foreslår at du lager dem. Det er nødvendig - hvitkål - 200 g; - mel - 1, 5-2 kopper

Den festlige rullen ser flott ut når den blir kuttet og vil dekorere buffébordet. Det er nødvendig - 1-1, 2 kg kyllingfilet; - 1 kg hakket kylling; - 9 stk. egg; - 3 skiver hvitt brød ("gårsdagens" brød); - 100 ml melk

Kaninkjøtt er rikt på forskjellige mineraler og vitaminer, så nødvendig for menneskekroppen. Det er en vellykket konkurrent til fjørfe og storfe. Kaninkjøtt er mindre fett enn svinekjøtt eller biff, men fett er høyere i ernæringsverdi. Ris brukes i diettmat

En deilig, og viktigst, sunn frokost kan tilberedes av deg selv om et par minutter. Liker ikke brokkoli, prøv den med ost. Du vil bli overrasket over den deilige smaken av retten. Det er nødvendig - 3 kopper hakket brokkoli (fersk eller frossen)

Kjøttretter har en behagelig smak og aroma, høyt kaloriinnhold. De tilfredsstiller sult i lang tid, og det er derfor de er populære blant mange hjemmekokker. Fra kjøttdeig, i tillegg til de vanlige kotelettene og dumplings, kan du lage deilige kuler med bacon

Pepper fylt med kjøtt eller grønnsaker er en rett kjent for mange fra barndommen. Men det tar tid og litt dyktighet å tilberede den. Du kan erstatte den vanlige retten med pepper fylt med egg- og ostesalat. Retten koker raskere og ser veldig festlig og innbydende ut

Fruktpust er en god måte å bruke sin egen kulinariske fantasi til fulle og glede familien. Du kan lage puffer fra praktisk talt hva som helst. Godteri er tross alt aldri smakløst. Det er nødvendig frossen puff gjærfri deig

På kvelden før Maslenitsa-ferien, elsket av mange, begynner vi å samle oppskrifter på pannekaker og retter som kan tilberedes fra pannekaker. Pannekakekake er en ganske enkel og økonomisk oppskrift, som passer til tedrikking sammen med familien og for samlinger med venner

Fruktsalat er en utrolig velsmakende godbit som ikke bare voksne, men også barn liker. Alle kan lage denne retten, fordi den ikke tar for lang tid, krever ingen spesiell kunnskap og ferdigheter i matlaging, og smaken er alltid på sitt beste

Gresskar lager ikke bare deilige paier, men også deilige supper. Kald gresskar suppe med biff er en god lunsj om sommeren, når du ikke har lyst til å spise noe varmt eller tungt. Det er nødvendig - 300 g magert biff; - 300 gresskar - 200 g poteter

Å steke egg til frokost er enkelt, men ikke originalt. Enhver tallerken kan krydres ved å bruke andre tilleggsingredienser. Utrolig deilige eggerøre, som mer minner om en omelett, fås i kombinasjon med røkt pølse, løk, tomater, paprika og ost

Som regel tilberedes kaker bare på høytider, fordi dette er en veldig møysommelig prosess. Men noen ganger, selv på en vanlig dag, vil du skjemme bort deg selv og familien med noe velsmakende. For dette tilfellet er det lette dessertoppskrifter, for eksempel vaniljekake med jordbær

Absolutt alle kan lage brød hjemme. Jeg foreslår å bake den ikke i form av en "murstein", men i form av en spiral, det vil si vridd. Enig i at dette alternativet ser mye mer interessant ut. Det er nødvendig - mel - 0,5 kg

Leverkaker er en fantastisk rett og kan serveres med hvilken som helst sidetallerken. Og selv når det er kaldt, mister det ikke smaken. Å lage hakket lever tar maksimalt 20 minutter, og den ferdige retten flyr umiddelbart av platen. Det er nødvendig Svinelever 600 gram, 3 poteter, 1 gulrot, 1 liten løk, 2 ss mel, 2 fedd hvitløk, muskat, sort pepper, salt

Den originale greske parabolen "Paputzakya" (oversatt som "sko") tilberedes med den meget populære Bechamelsausen, og her fungerer den som Besamel-krem. Denne kremen brukes i følgende retter: "Pastizio" - gryte med pasta og kjøttdeig, "

En annen slags dessert til et sommerbuffetbord. Kombinasjonen av smuldret deig og saftige blåbær er veldig forfriskende. Det er nødvendig - 150 g mel; - 80 g melis; - 0,5 ts salt; - 140 g kaldt smør, kuttet i terninger

Løksalat kan tilberedes både hjemme og utendørs. Den varme salaten kan serveres som et komplett hovedrett. Den angitte mengden mat er nok til 3 porsjoner. Det er nødvendig - rødløk - 4 stk .; - unge poteter - 4-6 stk .; - tomater - 4 stk

En lett forrett med ung courgette, myk ost og paprika er perfekt å servere i den varme sesongen. Forretten er enkel å tilberede og veldig original. Den angitte mengden mat er nok til 5 porsjoner. Det er nødvendig - ung courgette - 3 stk

Innbyggere i USA kaller også en slik kjeks for "Food of Angels" eller "Angelic biscuit". Ikke rart, for det viser seg å være utrolig frodig og delikat! Det er nødvendig For 6 porsjoner: - 2, 8 ts tannstein

Å lage aspic er ikke lett. Prosessen er arbeidskrevende og tar litt tid. Retten viser seg imidlertid å være veldig velsmakende og vil perfekt dekorere festbordet. Det er nødvendig - torsk - 1,5 kg; - sitron - 1 stk .; - persille (greener) - 30 g

En utrolig luftig og lett svampekake med sitron- og mandelaromaer vil glede alle søte elskere. De enkleste ingrediensene er nødvendige for å tilberede desserten, og tiden tar mindre enn 1 time. Søt melkesaus gir kjeksen ekstra smak. Det er nødvendig Ingredienser for en dyp form med en diameter på 18-20 centimeter:

Navnet på kaken er ikke tilfeldig - den har en veldig rik aprikossmak som vil glede alle! Kaken ser ikke mindre appetittvekkende ut, og jeg vil bare prøve et stykke. Det er nødvendig - 600 g tørkede aprikoser; - 560 g hvetemel

Belissimo Fruit Light Cake trenger ikke å stekes, så denne oppskriften er perfekt for varme dager. En virkelig allsidig kake, lite kalorier. Du kan ta bær og frukt, du kan lage forskjellige vakre komposisjoner av dem. Generelt er det der fantasien din utfolder seg, og viktigst av alt - kaken vil definitivt vise seg deilig

Kombinasjonen av tørket frukt og kylling er deilig. Men denne oppskriften er interessant ikke bare for denne kombinasjonen, men også for tilstedeværelsen av grønne druer i retten. Du har ikke prøvd en slik kylling ennå - veldig fersk smak, veldig ømt kjøtt og en subtil aroma som er minneverdig

Deilig hjemmelaget frokostblanding er rik på vitaminer, fiber og sporstoffer. Hun forbereder seg veldig raskt. Stor blåbærgrøt er nøkkelen til en god dag og godt humør. Det er nødvendig For grøt: -1/2 kopp tørr rød quinoa -1 og 1/2 kopp soya melk -1 ts malt kanel -1/2 ts vaniljeekstrakt -1/4 ts kosher salt -1 1/2 ss

Høsten begynte, og med det sesongen med forkjølelse og influensa. Dagene er noen ganger solfylte, men nettene og morgenene er allerede veldig kalde, det er til og med frost. For å beskytte deg mot forkjølelse og forkjølelse om morgenen, er det verdt å spise en oppvarmende frokost før du forlater huset

Mange er redde for å ta med smult i kostholdet, fordi det inneholder for mange kalorier og inneholder mye kolesterol. Dette produktet kan være skadelig hvis du ikke kjenner tiltakene i mengde. Og noen få stykker om dagen gir bare helsemessige fordeler

Noen ganger ømme, og noen ganger krydret-krydret syltede agurker kan ikke bare være en separat konsumert matbit, men også fungere som en av hovedingrediensene i mer komplekse retter. Så kulinarisk historie kjenner til et stort antall enkle og komplekse salater med syltede agurker, som gir retten et spesielt preg

Det er mange oppskrifter for å lage svinekjøtt, da denne typen kjøtt passer godt med et bredt utvalg av produkter. Å legge sesamfrø til koteletten vil gi en original nøtteaktig smak til retten, og stuvede grønnsaker vil gjøre den mer tilfredsstillende og aromatisk

Schnitzel er tilberedt av forskjellige kjøtt: svinekjøtt, storfekjøtt, lam, etc. Hjemlandet til denne appetittvekkende retten er Østerrike, mange har hørt om den berømte wienerschnitzelen. Forresten, østerrikske kokker kokte den bare av kalv

Reker er kommersielle krepsdyr som høstes hele året. De anses å være en modell av sunn mat, da de inneholder en enorm mengde næringsstoffer. Det er nødvendig - reker; - løk; - gulrot; - 2 tomater; - vegetabilsk olje til steking

Pickle er en suppe som tilberedes med tilsetning av syltede eller syltede agurker og sylteagurk. Det er mange måter å forberede den på, så nesten hver husmor har sin egen spesielle oppskrift. Det er nødvendig - vann; - 5 mellomstore poteter

Dette er egentlig mandelkjeks med bringebær, de er knasende, men innsiden er myk, veldig velsmakende. Disse pyramidene kan suppleres med pisket krem for å gjøre den enda mer smakfull og øm. Det er nødvendig - 200 g mandler

På en varm sommerdag vil denne isen perfekt forfriskes og glede deg med en original servering! Det er nødvendig For iskrem: - 50 ml av gjærede melkeprodukter (gjæret bakt melk, varenetter); - 150 ml melk; - 50 g rundkornet ris

Fylling kom til oss fra kjøkkenet i USA. Denne blandingen (tradisjonelt laget av epler, løk, brød og stilket selleri) fungerer som fyll for Thanksgiving-kalkunen. Men tilberedt hver for seg, viser det seg å være så velsmakende, saftig og aromatisk at den fungerer som et utmerket tilbehør eller til og med en uavhengig rett

Selvfølgelig gjør smøret og nøttene som utgjør oppskriften ikke 100% diett … Men du skal ikke spise hele kaken, er du vel? Selv om jeg advarer deg om, vil det være veldig vanskelig å motstå! Det er nødvendig Struktur: - 170 g smør

Liker du ikke rosenkål? Forbered deretter denne salaten med en gang, så vil den ikke elskede grønnsaken din vises foran deg i et helt nytt lys! Det er nødvendig Serverer 4: - 900 g rosenkål; - 2 håndfull valnøtter; - 4 ts lønnesirup

Kulesh er en klassisk tallerken med Zaporozhye Cossacks som fulgte dem under sine reiser. Denne retten inkluderer alltid bacon og hirse, så den er veldig tilfredsstillende, og også veldig velsmakende. Det er nødvendig - 200 g smult - 120 g hirse - 600 g poteter - 3 stk

Jasminte er veldig gunstig for helsen på grunn av det høye innholdet av polyfenolforbindelser og antioksidanter. Den har en fantastisk aroma og en fløyelsaktig smak. Her er de viktigste helsemessige fordelene med jasminte. Forbedrer funksjonen til det kardiovaskulære systemet Organiske forbindelser kjent som katekiner funnet i jasminte har vist seg å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom ved å hemme oksidasjonen av lipoprotein med lav tetthet (LDL)

Steinbit er en stor elvefisk; den har lenge vært høyt verdsatt i russisk mat for sitt fettete, saftige kjøtt. Steinbit lever i gjørmete reservoarer, dette må tas i betraktning hvis fersk fisk tilberedes, og tilbered fileter, og fjern den ubehagelige lukten

Fransk clafoutis er en gryte med bær eller frukt som det skal tilsettes en god likør eller cognac. Du kan variere i henhold til personlige preferanser og smak. Imidlertid er den mest sofistikerte kombinasjonen clafoutis laget av store modne kirsebær og cognac

Kyllingretter kan betraktes som vanlig. Tross alt er kylling ikke dyrt, og du kan kjøpe den i hver matbutikk. Derfor kan du leke litt med mat, og dermed bli vanlig, i ordets bokstavelige forstand, kjedelige oppskrifter til et kulinarisk mesterverk

Viltkjøtt er veldig ømt og mykt. Og vilt marinert i vin, med tilsetning av solbær og urter, vil ganske enkelt fortrylle kjennere av biffer. Selv om du erstatter viltkjøtt med kalv, vil en uvanlig oppskrift få kjøttet til å smelte i munnen. Det er nødvendig - 4 viltbiff

Kålrabi er veldig sunn og delikat i smak. Britene kom på ideen om å fylle denne lille og uvanlige grønnsaken med sopp og steke i ovnen, helle med løst smør. De finner smaken av kålrabi nær kål og foretrekker denne retten fremfor fylt kål. Det er nødvendig - 90 g olje

Når du vil ha noe velsmakende og saftig, spesielt hvis det er kylling, så kok kyllingen i honning-ingefærsaus. Matlaging tar bare 30 minutter av din dyrebare tid. Det er nødvendig For to porsjoner trenger du: - 2 kyllingtrommestikker

En ekte gourmetdelikatesse, utsøkt, sjelden og dyr. Rød kaviar fortjener spesiell oppmerksomhet og forsiktighet, spesielt når du velger dette produktet i en butikk. Kaviarens kvalitet avhenger av mange faktorer: forholdene for fiske, teknologien for kutting, oppskriften for tilberedning, transportforholdene, lagring og handel med kaviar

Kiwi er en morsom hårete frukt hjemmehørende i Asia. På grunn av sin opprinnelse og fruktens form, kalles den også "kinesisk stikkelsbær". I tillegg til den opprinnelige smaken og fargen på massen, er dens viktigste fordel rekordinnholdet i vitamin C

Alle som skal kjøpe sitt eget bakeri eller lære å være baker, vil være interessert i å lære alle trinnene i industriell brødbaking i spesialiserte institusjoner. Bruksanvisning Trinn 1 Produksjonen av ferdige produkter i et bakeri er delt inn i påfølgende stadier:

Påskekake og vakkert dekorerte egg er hoveddekorasjonen på påskebordet. I dette tilfellet vil mange husmødre skille seg ut og ordne eggene på en veldig uvanlig og original måte. Å fargelegge i en løsning av løkskall er en av de eldste og sikreste metodene

Mange husmødre anser kyllingegg som et must-ha produkt, fordi de er en integrert del av mange retter og bakverk. Kyllingegg er veldig sunne. De inneholder viktige vitaminer kroppen vår trenger, riboflavin, pantenolsyre, kolin, biotin og en stor mengde protein

Roséviner blir alltid husket samtidig - i mai. Så snart været er bra, begynner de besøkende på terrassene å kreve en is "rose", som de i andre årstider ikke kunne fristes av noen triks fra produsentene. Den kule holdningen til dagens publikum har gått til roséviner sterkt

Forfalskning av cognacdrikker i moderne tid er veldig populært, siden denne virksomheten anses som ganske lønnsom på grunn av den konstante etterspørselen etter disse produktene. Men ofte tenker folk til og med på konsekvensene av å drikke og falske alkoholholdige drikkevarer av lav kvalitet

Sjokolade er et enormt populært produkt laget av kakaobønner. Det finnes mange varianter av sjokolade i verden, hvorav mange er bra for mennesker. Når du nyter den attraktive smaken og aromaen til dette produktet, kan du opprettholde helsen til nervesystemet og kardiovaskulærsystemet, forbedre humøret og immuniteten

Hvis du vil gjøre måltidet velsmakende, sunt og uvanlig på samme tid, kan du tilberede en auberginsuffle med béchamelsaus. Det er nødvendig - 2 middels eggplanter; - 4 egg; - 0,5 kopper sveitsisk ost; - 2 ss smør; - 100 g mel

Besøkskortet til Bashkiria kan kalles den fantastiske honningen som blir utvunnet i disse delene. Dette produktet er kjent langt utenfor republikkens grenser. Egenskapene til Bashkir honning er slik at den med rette kalles medisinsk. Bashkiria er et land der de mest egnede forholdene for ekstraksjon av honning er skapt av naturen:

Det særegne ved det moderne dagligvaremarkedet er dets metning med produkter som ikke er naturlige eller inneholder elementer som erstatter naturlige. Dette gjelder også viktige ting som melk og meieriprodukter. Den nåværende lovgivningen i Russland definerer fullmelk som melk, hvis bestanddeler ikke har blitt påvirket av deres regulering

Å vite oppskriften på din favorittrett er ikke nok, du må fortsatt kunne tilberede mat før du lager mat. Det skjer slik at rengjøringsprodukter krever litt kunnskap og ferdigheter. Det er nødvendig - Skarp kniv; - skjærefjøl

Olivenolje er et sunt produkt som ikke bare brukes til matlaging. Denne typen olje er etterspurt i kosmetologi. Det er ikke uvanlig at ernæringseksperter henvender seg til olivenolje. I tillegg bemerker eksperter en rekke medisinske egenskaper som produktet har

Gjeddeabbor er en utrolig velsmakende fisk som har stor næringsverdi på grunn av den høye mengden protein og fordelaktige mikronæringsstoffer. I tillegg vil signaturskålen - gjeddefilet med en delikat kremaktig løksaus - dekorere ethvert festbord

Deilige koteletter blir enda mer appetittvekkende for barn hvis de blir kokt i form av dyr eller en smilende eventyrhelt. Det er nødvendig For koteletter: - 850 g kjøttdeig - 4 ss. ss smør; - 1 STK. pære; - 1 egg. Til dekorasjon:

Kaffeelskere vil elske den uvanlige oppskriften på kaffegelé. Denne retten er opprinnelig fra Peru. Dessuten ville gelé være en god dessert. den angitte mengden mat er nok til 5 porsjoner. Det er nødvendig - melk - 1 l; - sjokolade - 120 g

Til tross for at kroppen krever en liten mengde mikronæringsstoffer, er deres rolle utrolig viktig for helsen. Reservene av sporstoffer blir etterfylt ved hjelp av mat, luft, vann eller vitamin- og mineralkomplekser. Hva er disse usynlige hjelperne ansvarlige for?

E-vitamin spiller en ekstremt viktig rolle i kroppens liv. Det styrker veggene i blodårene, forhindrer blodpropp og støtter reproduksjonssystemets normale funksjon. Vitamin E nøytraliserer effektivt frie radikaler, og reduserer aldringsprosessen og reduserer risikoen for å utvikle ondartede svulster

Kefir-soppen (andre navn: tibetansk, bulgarsk, melk og sopp av indiske yogier) har vært kjent i øst siden uminnelige tider, men den kom til Russland bare på midten av 1800-tallet. Likevel har den fått rask og utbredt distribusjon på grunn av sine unike kvaliteter

Til tross for populariteten til kalsiumtilskudd, er det verdt å huske at kroppens behov kan oppfylles gjennom et balansert kosthold. I motsetning til hva mange tror, finnes kalsium ikke bare i cottage cheese og andre meieriprodukter. Kalsium i vegetabilske matvarer I en lett fordøyelig form finnes kalsium i en rekke belgfrukter

I mange århundrer har svart brød vært en av de mest populære matvarene i Russland. På grunn av det høye utbyttet av rug var kostnadene for svart brød lave. Samtidig hjalp komplekset av vitaminer i rugbrød folk med å forhindre forskjellige sykdommer

Goji bær er frukten av vanlig eller barbar ulvbær. Den vokser i mange land. I det russiske sør vokser det som et ugress, og i hager kan det dyrkes selv i det sentrale Russland. Goji bær er korallfarge, har en behagelig søt-krydret smak

Nylig har japansk mat vært veldig populær i Russland. En rekke sushi og rundstykker har en uvanlig og deilig smak, men er de gode for kroppen vår? Hovedingrediensene som japanske retter er bygget på er ris og fisk. Det viktigste kjennetegnet ved sushi er at fisken som brukes i tilberedningen ikke skal varmebehandles for at den skal beholde sin opprinnelige smak

Sannsynligvis vet alle at løk er veldig nyttig. Selv i gamle tider foreskrev legene bruken av denne grønnsaken for å bekjempe ulike sykdommer. Det handler om vitaminene som finnes i løk. Imidlertid vet ikke alle om alle de fordelaktige egenskapene til løk, ellers ville denne fantastiske grønnsaken få enda mer popularitet både i matlaging og i folkemedisin

Det er gode nyheter for de med en søt tann som drømmer om en slank figur. Bitter sjokolade er veldig nyttig for helse og skjønnhet. Enhver sjokolade inneholder kakaosprit, melis og kakaosmør. Men fordelene med sjokolade avhenger av mengden kakao den inneholder

Hvis du tenker deg om, kan du huske navnene på mange frø som blir spist. Først må de tilberedes på en bestemt måte, noen - stek, kok, andre - tørr, så vil det være mulig å diversifisere kostholdet ditt og berike det med vitaminer. Bruksanvisning Trinn 1 Elskere av Borodino-brød vet at spiselige korianderfrø gir det en spesiell pikant

Omtrent en utbredt og tilgjengelig for høsting av planter - smalbladet ivante, dens kjemiske sammensetning, nyttige og medisinske egenskaper, kontraindikasjoner og bruk i folkemedisin. Ivan-te kalles både en flerårig urt av Fireweed-familien og en drink fra denne planten

Tortelli, ravioli, tortellini - dette er de fancy navnene italienerne kaller deigretter med forskjellige fyllinger. De ligner veldig på våre dumplings, selv om de varierer i størrelse og form. Det er nødvendig - 400 g mykt hvetemel - vann, salt, muskat, pepper - 5 egg - 400 g myk ricotta - 100 g revet parmesan - 30 g revet pecorino - 200 g revet provolon - 230 g grønne bønner - 360 g marinara saus Bruksanvisning Trinn 1 Forbered ravio

Konditori "Potet" er kjent for mange siden barndommen. Vi tilbyr deg en oppskrift på de vanlige kakene i en ny versjon. Det ser ut som en vanlig "Potet", men smaken er påfallende annerledes. Elskere av syltetøy og nøtter vil elske det

Koteletter blir vanligvis tilberedt av kyllingfilet eller bryst, men når det ikke er styrke og ønske om å bruke en hammer eller rulle kyllingen på de vanlige kotelettene, kan pannekaker lages av kyllingfilet, som smaker som koteletter, men tilberedes mye lettere og raskere

Denne originale retten kan tilberedes av hver husmor. Steketid 40-50 minutter. Denne forretten ser veldig original og festlig ut på ethvert bord. Det er nødvendig • Aubergine; • bulgarsk pepper; • Tomater - 2 stk; • Ricotta - 4 stykker

Disse pannekakene er veldig glad i små barn, men voksne vil ikke være likegyldige heller. Steketid 30-40 minutter. Det er nødvendig • Kyllingegg - 3 stk; • Fet melk - 400 ml; • Kokende vann - 450 ml; • Salt - 1/2 ts; • Granulert sukker - 4 ss

Mulberry er ikke bare veldig velsmakende, men også et sunt bær. Deilig syltetøy er laget av morbær. Det kan tilberedes uten store vanskeligheter både hjemme og i landet. Ferdigstilt syltetøy kan rulles opp i krukker om vinteren, eller du kan lage en sandwich og nyte smaken over en kopp te

"Ratatouille" oversatt fra fransk betyr "blandet mat". Dette er en fransk matrett. Tradisjonelt inkluderer ingrediensene i denne retten pepper, aubergine og courgette. I oppskriften som presenteres, er listen over produkter som er inkludert i den mer imponerende

Krabbekjøtt er et delikatesseprodukt med en behagelig, litt søt smak. Den er tilgjengelig året rundt, fersk, kjølt, hermetisert eller frossen. Det er et utall krabbeoppskrifter, fra enkle salater til sofistikerte gourmetretter. Det er nødvendig Mango og krabbesalat:

Kyllingretter er alltid populære. Kylling kan kokes, stekes eller hakkes. I tillegg til tradisjonelle retter kan du tilberede krydret kyllingben i en kremet saus. Det er nødvendig - ben - 4 stk; - kyllingbuljong - 1 glass

Håndlagde mestere som har lært å lage vakre godteribuketter, kan prøve seg i en ny type anvendt kunst. I dag er komposisjoner som effektivt kombinerer friske blomster og søtsaker på moten: marmelade, marshmallows, marshmallows. Buketten kan være stor eller miniatyr, understreket romantisk eller avantgarde

Praktisk og brukervennlig elektrisk vaffeljern er ikke bare egnet til å lage desserter. Her kan du lage deilige og interessante snacks til frokost, middag eller et festbord. Hver tar bare noen få minutter å lage mat, og retten vil vise seg å være vakker og sunn

Kattens aprikospanna viser seg å være fantastisk og øm. For en deilig kremaktig gelé med aromatisk aprikospuré - prøv den også! Det er nødvendig For fire porsjoner: - aprikoser - 450 gram; - tung krem - 400 ml; - sukker - 100 gram

Å eksperimentere med å kombinere forskjellige matvarer resulterer ofte i uvanlige, men deilige retter. En av dem er en salat der smaken av eksotisk frukt og grønnsaker, duftende bringebær og reddik blandes harmonisk. Det er nødvendig Ingredienser for 4 personer:

Disse smuldrende kortkakene er dekorert med havregryn og cocktailkirsebær for et romantisk utseende. Fra den angitte mengden ingredienser oppnås omtrent 24 stykker. Det er nødvendig - 180 g smør; - 175 g mel; - 115 g sukker

Baltic Greetings er en veldig saftig, nærende og velsmakende salat laget av brisling, fersk reddik, kokte egg, urter, krutonger og hvitløk. Den tilberedes raskt og enkelt, krever ikke en enorm liste med produkter og tar ikke mye tid. Derfor er en slik salat ikke bare praktisk og velsmakende, men også budsjettmessig

Gled barna dine med deilig bringebærgele. Denne desserten er veldig sunn, og tilberedningen er ganske enkel og tar ikke mye tid. Ingredienser: 400 g rent vann; friske bringebær - 150-200 g; 1 ss granulert sukker; gelatin - 1 pakke

Saftig kiwidrikk er overraskende god ikke bare i den varme sommersesongen, men også i den kule. Teknologien til forberedelsen er så enkel som mulig, mens hele prosessen tar mer enn en time. En annen viktig fordel med limonade er det lave kaloriinnholdet

Denne fantastiske kjeksdesserten har en lys, uttrykksfull smak - den vil helt sikkert dekorere enhver fest. Ingredienser til kjeksrullen: Smør - 20-30 g; Stivelse - 3 ss; Friske gulrøtter - 4 stk; Sukker - 0,5 ss; Mel - 3 ss

I Italia holdes karneval fra februar til mars - en høytid før fasten. Migliaccio er en tradisjonell karnevaldessert. Napolitansk manna er tilberedt på grunnlag av semulegryn, det viser seg veldig ømt, det smaker mer som pudding. Det er nødvendig - 750 ml melk

Du kan tilberede denne rullen selv om du ikke har stekeovn. Dette stemmer, det trenger ikke bakes. Denne typen ekspress dessertoppskrift er for de som ikke liker å rote med deigen lenge eller raskt vil lage noe til søtt. Bare ta en god informasjonskapsel for rullen, fordi det endelige resultatet vil avhenge av det, faktisk er valget stort

Hvis du trenger en deilig og gourmet-forrett, er disse rettene akkurat det du trenger. Thai rett på spyd av tre. Det er nødvendig - 450 g kyllingfilet; - grønne løk til dekorasjon; - et stykke kalk; - trespyd; - en spiseskje vegetabilsk olje

Du kan glede familien din med en veldig velsmakende oppskrift. Steketid ca. 100 minutter, for 4 porsjoner. Retten regnes som komplett, den trenger ikke serveres med en ekstra sidetallerken. Det er nødvendig - 1 kg kylling; - 400 g ferske sopp

Bak det morsomme ordet "pundiki" er det små boller med fyll, som blir kokt i ovnen veldig raskt - på ikke mer enn 20 minutter. Etter at du har fjernet bakingen fra bakeplaten og snu den, vil du se at bunnen av dem blir presset litt innover, ikke vær urolig - dette er det du trenger

Om sommeren kan du unne deg selv og dine nærmeste kald, lett jordbærsuppe. Denne suppen kan være et flott tillegg til bordet. Det er nødvendig - 450 g ferske jordbær; - 50 g melis; - 5 g basilikumblader; - 50 g premium mel

En veldig solid krydret gulrot- og linsesuppe. Det passer bra med andre retter og vil bidra til å diversifisere den daglige menyen. Det er nødvendig - 5 stykker. store gulrøtter; - 4 ting. et fedd hvitløk; - 1 STK. løk; - 150 g brune linser

En sunn, rask salat laget av de enkleste og rimeligste ingrediensene. Du kan fylle en slik salat med fersk rømme eller flytende yoghurt, du får en ny krydret tallerken. Det er nødvendig - 100 g hakkede valnøtter; - 400 g ferske agurker

I varmen rømmer mange å rømme fra tørst med brødkvass. Imidlertid er bjørnebærkvass mye bedre og sunnere. Og den fantastiske bæraromaen begeistrer og lades med et positivt humør! Du kan tilberede bjørnebærkvass i hvilken som helst multikooker som støtter “Multipovar” -modus og temperaturinnstillingen

Noen ganger vil du virkelig smake jordbær eller bringebær, men sommersesongen har ennå ikke kommet. Heldigvis florerer supermarkeder med frosne bær: til og med lager syltetøy, i det minste spiser du sånn. Når du kjøper et iskremprodukt, bør du imidlertid følge noen regler

Konseptet med en sandwich er nylig inkludert i delen "søppelmat". Selvfølgelig brukes skinke, pølse, hard ost, smør og syltetøy oftest til å fylle dem. Fast kolesterol, mye kalorier og ingen vitaminer i det hele tatt. For barn er smørbrød av denne typen generelt uønsket

I sommervarmen vil du drikke mye. Denne kremete drikken er god for å slukke ikke bare tørst, men også for å undertrykke sult. Denne smoothien inneholder en enorm mengde vitaminer. Prøv å lage mat, så vil du ikke angre. Deilig, lett og næringsrik

Få mennesker vet at navnet på den favoritt ukrainske borsjten kommer fra det gammelslaviske ordet "brsch". Oversatt til russisk betyr det "bete". Hver husmor har sin egen unike oppskrift på borscht. Jeg også. Og takket være magert svinekjøtt viser retten seg å være mindre kaloririk

Jeg veksler alltid mellom å tilberede kjøtt og fiskeretter. Takket være dette blir menyen variert, og vi får de nødvendige vitaminene. Selvfølgelig kan du knapt lage laks i hverdagen, men på høytider er det akkurat det du trenger! Det er nødvendig - 0,5 kg laksefilet

Jeg eksperimenterer ikke på kjøkkenet, jeg foretrekker velprøvde oppskrifter. Tro meg, hvis retten er god og velsmakende, vil den aldri kjede seg! Spesielt hvis du har en tykk kokebok med en rekke oppskrifter. Jeg salter alltid sopp som dette - rett og slett uten frills, men resultatet er garantert

Krydrede urter gir tomater en fantastisk sommersmak og aroma. Forholdet mellom typer greener er helt vilkårlig - hvem liker hva mer. Vask og steriliser beholderen grundig for emnene, da vil hermetikkfôret lagres i lang tid. Det er nødvendig - tomater (for en 1 liters krukke - ca

Kyllingspyd kan tilberedes veldig raskt. For å gjøre retten uvanlig, original, bruk ananas og cherrytomater på boks. Det er nødvendig - kyllingfilet - 600-700 g; - hermetisert ananas - 200 g; - kirsebærtomater - 2-3 per porsjon

En eldgammel drink ufortjent glemt. Veldig velsmakende, det smaker som limonade med krydder. Det er godt varmt om vinteren og kjølt om sommeren. Det er nødvendig - sitron - 1 stk .; - honning - 4 ss; - ingefær - 1 cm stykke

En svinekjøttrett tilberedt i fransk stil får en utsøkt smak. I tillegg er det ikke vanskelig å tilberede den, noe som betyr at hvem som helst kan håndtere oppskriften. Det er nødvendig - svinekjøtt - 900 g; - ferske champignons - 300 g

Schnitzel med ananas er en krydret og ganske eksotisk rett. Ananasskiver gir ikke bare kjøttet en uvanlig smak, men ser også ut som en original dekorasjon. Det er nødvendig - 300 g hermetisert ananas - karri pulver - salt - soyasaus - tomatpuré - vegetabilsk olje - 4 schnitzels fra kjøtt - sukker - ost Bruksanvisning Trinn 1 Stek schnitzel på begge sider i vegetabilsk olje til det dannes en skorpe

En uvanlig salat for de som liker å sitte med et glass øl. Glede vennene dine med en original og deilig matbit. Det er nødvendig - 10 kongereker, - 50 gram hard ost, - 3 skiver hvitt brød, - 2 ss. skjeer med honning - 1, 5 ts sitronsaft, - 2 fedd hvitløk, - 2 ss

Pottesupper er velsmakende og praktiske. Matlaging i ovnen tar mye kortere tid enn matlaging på komfyren. Raskt, enkelt, sunt og velsmakende - prøv det. Det er nødvendig - 300 gram poteter, - 300 gram svinekjøtt (du kan ta kylling), - 1 løk, - 1 gulrot - 3 mellomstore tomater, - 50 gram champignon, - 1 ss

En enkel salat med et uvanlig navn "Fiesta" diversifiserer hverdagsmenyen. Litt fantasi når du serverer, og salaten vil pryde ethvert festbord. En livredder for vertinner. Det er nødvendig -250 gram kyllingfilet, -5 egg, -200 gram syltet sopp, -200 gram hermetiske ananas, -1 løk (du kan ha mer - etter smak), -1-2 friske agurker - etter smak -5 Art

Et festbord kan ikke være uten kjøttrett. For variasjon, kok saftig kjøtt med original avokadosaus. Du vil definitivt få en gastronomisk glede av denne retten. Det er nødvendig 1 kg kalvekjøtt eller storfekjøtt, 2 ss. ss vegetabilsk eller olivenolje, salt etter smak malt rød pepper etter smak

Barn vil glede seg over en slik dessert. Sjokoladebunnen passer perfekt til cottage cheese, vanilje og hvit sjokoladefyll. Vel, hva annet trenger små søte tenner for et rampete humør. Bare vanilje ostekake. Det er nødvendig Stiftelsen:

Kylling er den mest utbredte typen kjøtt i Russland. Det er fra kyllingkjøtt vi foretrekker å lage forskjellige kjøttretter. Hvis du ikke bare vil at dine kjære, men også naboer skal komme til den forlokkende kjøttaromaen, så lag en kylling i henhold til denne oppskriften

"Grape Field" kaken er ideell for ethvert festbord og for dine elskede husstandsmedlemmer. I familien min er dette en uerstattelig delikatesse for alle. Den tilberedes veldig raskt og enkelt. For å lage deigen trenger du:

Fancy og deilige patties kan lages ved å erstatte kjøtt med sildefilet og legge til noen få ingredienser. Det er nødvendig 5 stykker poteter, 1 sild, 1 løk, 100 gram ost, 1 egg, 20 gram smør, 2-3 ss mel, 3 ss brødsmuler, 1 ss vegetabilsk olje, salt og pepper - etter smak

Tørket bacon er hovedingrediensen i denne borsjten, som tilberedes i Kuban. Aborigines kaller dette fete for "gammelt" eller "råttent", men den rike, varme aromaen av borscht har faktisk ingenting å gjøre med disse epitetene

Tiramisu er sannsynligvis den mest populære desserten i verden. Han er elsket i Japan, Amerika og Russland. Men hjemlandet til denne delikatessen er Italia. Siden tiramisu ikke er nevnt i kokebøker før første halvdel av 1900-tallet, kan det betraktes som en oppfinnelse fra de siste årene

Høstost er et allsidig og veldig sunt produkt med høyt proteininnhold, hvor du kan tilberede mange deilige og næringsrike frokostretter. Rosy ostekaker vil gi deg et liv i livlighet og bidra til å gjøre morgenen din virkelig snill, fordi det ikke er for ingenting at ernæringseksperter anbefaler dem som den optimale løsningen for å starte dagen

Noen ganger vil du glede barn med deilige og søte bakverk. Det er spesielt hyggelig for barn når disse bakverkene ser interessante og vakre ut. Det er nødvendig For testen: - 1 glass vann - 125 g margarin; - 1 glass hvetemel

Tart - en åpen kake laget av kakdeig - ble opprinnelig laget med velsmakende fylling, vanligvis kjøtt. Over tid har vegetabilske og søte varianter dukket opp. Det er nødvendig - 300 g hvetemel; - 100 g sukker; - 150 g smør

Salt er et ganske viktig mineral for mennesker. Men mange mennesker hevder at salt holder på vann i kroppen, noe som fører til svært skadelige effekter. Selvfølgelig har salt både gunstige og skadelige egenskaper for mennesker. Så hva er skaden av salt?

I dag er det ikke så lett å finne ekte fersk honning. Butikker og markeder er fulle av forfalskninger. Disse tipsene hjelper deg med å skille naturlig honning fra vanlig sukker sirup. Bruksanvisning Trinn 1 Smak på honning først

Gresskar suppe er ikke bare veldig vakker, men velsmakende og sunn suppe, lett å tilberede. Suppen vil sikkert ikke bare behage voksne, men også barn. Steketid - 35 minutter. Fra de listede produktene får du en suppe til 2 porsjoner. Det er nødvendig Gresskar - 400 g -Poteter - 100 g -Grønnsaksbuljong eller vann - 500 ml -Krem (25%) - 100 g -Salat - salat -20 g Gresskarfrø - 20 g -Salt (etter smak) -Sukker (etter smak) -Greens (basilikum, korian

Tranebær er små, krypende busker med små blader og slanke brune stammer. Den finnes i en torvmyr. Den tilhører lyngfamilien, og det er hele 6 typer tranebær. Bæret har en sur smak med en liten bitterhet. Tranebær har lenge vært kjent for sine medisinske egenskaper

I varmt vær forsvinner som regel appetitten, og det er bare ett ønske - å kjøle seg ned. Okroshka er en ideell rett i sommervarmen. Men det er også et alternativ til det - dette er gazpacho. Denne retten er tradisjonell i spansk mat. Den tilberedes på grunnlag av grønnsaker, og serveres kald til bordet

På Valentinsdag vil du overraske din sjelefrende med en hyggelig overraskelse. Det kan til og med være en deilig tilberedt dessert. Men skjønnheten er at den vil bli laget i form av et hjerte. Cookies "Valentine" er enkle å tilberede og vil glede din sjelefrende med sin delikate smak og vakre utseende

Hva kan du lage mat som dessert? Det er mange alternativer: milkshake, mousse, yoghurt, iskrem, soufflé, fløte, etc. Å lage dem er som regel ikke vanskelig og veldig raskt. En av de mest aromatiske desserter er kaffekrem, som smelter i munnen hvis den er tilberedt på riktig måte

Forfriskende iskrem "Mojito" med den tradisjonelle aromaen av kalk og mynte er så hyggelig å tilberede om sommeren. Dessert tilberedes av et minimalt sett med produkter. Stekeprosessen vil ikke ta lang tid. Det er nødvendig - krem 25-33% - 300 ml

Saftig og nesten benfri, pangasius er best for steking. Og kombinere det med forskjellige interessante panering, kan du lage flere helt forskjellige retter fra en fisk. Det er nødvendig For den første oppskriften: pangasius filet

Sitron ostemasse er kjent for sin delikate og behagelige søte og sure smak, samt det lave kaloriinnholdet, noe som gjør den til en virkelig delikatesse. Dermed er denne desserten ideell for de med en søt tann som vil nyte sitron-ostemasse uten å ødelegge figuren

Løksuppe er et tradisjonelt første kurs som regnes som et ekte symbol på fransk mat. Og det samme som tomatsuppe i USA, kålsuppe i Russland og tom yam i Thailand. Men du kan også tilby et lite hjørne av Frankrike hjemme ved å tilberede en deilig suppe

Enhver som har prøvd julienne minst en gang, vil huske denne retten for alltid. Det fjerne romantiske Frankrike ga oss en oppskrift på en delikat og aromatisk godbit. Matlaging tar ikke mye tid, spesielt siden det er en assistent på kjøkkenet - en multikoker

Frokost på fridagen skal ikke bare være sunn, men også veldig velsmakende. Men hva du skal lage mat hvis du vil hvile litt lenger og ikke kaste bort tid på en lang frokosttilberedning? Syrniki med kokt kondensert melk vil komme til unnsetning - deilig, enkel, bare for barn og voksne