Populære oppskrifter 2024, April

Stress gjør oss mer utsatt for sykdom, øker blodtrykket og øker risikoen for diabetes og depresjon. Du vet kanskje at trening, meditasjon kan øke motstanden mot stress, men næringsstoffene til noen sunne matvarer kan være spesielt gunstige i en slik situasjon

Det er mange oppskrifter på pannekaker: det er pannekaker med melk, kefir, med forskjellige fyllinger, og det er til og med en oppskrift på pannekaker i en flaske. Den foreslåtte oppskriften på raske pannekaker er veldig enkel: enkle og rimelige ingredienser i sammensetningen, enkle å tilberede

Ris- og sopppaté er en unik og original rett som tilberedes av de vanligste produktene, og som også lagres i kjøleskapet i opptil 5 dager. Samtidig kan en slik pate være veldig enkel, og viktigst av alt blir det raskt til en duftende purésuppe, som ikke bare vil gi deg næring, men også raskt varme deg opp

Omeletter er raske og enkle å tilberede, og det er derfor de er så populære om morgenen når det ikke er tid for kulinariske herligheter. Men å spise den samme retten hver dag er kjedelig, så du kan og bør til og med prøve å diversifisere den på en eller annen måte

En lys og original rett "vegetabilsk omelett" vil diversifisere frokosten og bli en lett middag. På grunn av sitt fargerike utseende vil en slik omelett ikke bare tilfredsstille sult og forbedre humøret betydelig. Det er nødvendig - 500 g poteter - 1 paprika - 70 g pølse - 1 hode rødløk - oliven olje - 100 g grønne erter (frosne eller friske) - 6 egg - malt svart pepper - salt Bruksanvisning Trinn 1 Kok potetene i lettsaltet

En omelett er en flott frokostrett. Det vil gi deg nok energi til å være aktiv til lunsjtid. Og hvis du legger til sopp og urter i eggene, blir retten enda mer tilfredsstillende og velsmakende. Det er nødvendig 6 egg; 2 ss rømme 20% fett

Denne næringsrike omeletten vil være den perfekte, solide frokosten før en lang arbeidsdag. Det er nødvendig - 400 g poteter; - 1 løk - 50 ml melk; - 1 liten pod rød paprika; - 250 g cherrytomater; - noen kvist persille og koriander

Retter fra provinsen Toscana er en av variantene av italiensk mat. Prøv å lage en toskansk omelett med en spesiell aroma og smak. Naturlige og ferske produkter brukes til det, så denne retten er ikke bare velsmakende, men også sunn. Det er nødvendig For den toskanske omeletten:

Søtpotetomelett er en av de tradisjonelle spanske rettene og kalles "tortilla de patatas". Det er veldig mange matlagingsoppskrifter, fordi alle kan bringe sin egen smak til en kjent rett. Det er nødvendig 500 g søtpotet (søtpotet)

Med begynnelsen av sommeren vil jeg slippe mer sol og grønt inn i livet mitt. Det var i denne perioden at grønnkålsuppe dukket opp på spisebordene, tilberedt med tilsetning av alle slags greener: sorrel, dill, persille, brennesle. Det er et stort antall oppskrifter på sommersupper

Denne kaken kom til oss fra den franske provinsen Lorraine. Det er en åpen kake fylt med ost og eggfylling. Den klassiske paien innebærer å fylle med kyllingkjøtt med sopp, men nå er denne paien laget med veldig forskjellige fyll. For eksempel er baconpai deilig

Gresk salat er elsket over hele verden. Hemmeligheten bak suksessen ligger i friske, grovhakkede grønnsaker, duftende olivenolje og det aromatiske krydderet som grekerne elsker - oregano. Det er nødvendig - 3 modne tomater - 2 middels agurker - 1 stor rød paprika - 1 stor lilla løk - pitted oliven - 200 g fetaost - malt svart pepper, salt - en klype oregano - oliven olje Bruksanvisning Trinn 1 Vask agurker, tomater og paprika godt und

En veldig velsmakende, aromatisk delikatesse - sjokoladekjeks med karamellfyll. Ingen av dine slektninger og venner kan motstå dette. Oppskriften inkluderer mørk sjokolade. Den har en mer bitter smak og en lysere aroma enn meieriprodukter. Denne deilige ingrediensen er også veldig nyttig, da den inneholder endorfiner - stoffer som er ansvarlige for følelser av glede og lykke

Kjøp en startkultur på apoteket og tilbered ekte bulgarsk yoghurt ved hjelp av den foreslåtte teknologien. Hvis det ikke er mulig å kjøpe en tørr startkultur, kan du lage et melkesyreprodukt fra en butikkbase. Det er nødvendig - yoghurtstarter - melk

Chickpea Yoghurt Soup er en tyrkisk suppe. Tyrkisk mat er kjent for sine supper. De er alltid enkle å tilberede og krever et minimum av mat. Deilig, kremaktig, mest delikat suppe, med litt syrlighet. Den forbereder seg veldig raskt. Det er nødvendig - 1,5 kopp kokte kikerter - 1 egg - 1 glass naturlig yoghurt - 3 ss

Cannelloni er en av de mest elskede og festlige rettene i Italia. Fyllet kan være variert, kjøtt, sopp, grønnsaker, slik fantasien din forteller deg. Jeg vil tilby deg cannelloni med cottage cheese og spinat, dette alternativet er det mest optimale

Karbohydrater er delt inn i enkle (lett fordøyelige) og komplekse. De varierer i struktur, prosesseringshastighet i kroppen og næringsverdi. Mange lett fordøyelige karbohydrater finnes i sukker, søt frukt, bakevarer, søtsaker. Deres overskudd forårsaker fedme

Stevia er en søt urt fra søramerikanske Paraguay, et alternativ til konvensjonelle sukkerprodusenter. I bladene ble det funnet stoffer som, når det gjelder graden av søthet, overstiger sukker 300 ganger, dessuten har stevia praktisk talt ingen kalorier og forårsaker ikke karies

Selv naturlige søtningsmidler kan knapt kalles 100% trygge, men i alle fall er fordelene med dem mye større enn av hvitt sukker, og enda mer fra dets kunstige erstatninger. Søte stoffer isolert fra naturlige råvarer er naturlige erstatninger for sukker

Kyllingkjøtt er ikke bare nyttig i sammensetningen av næringsstoffer, men er også det enkleste å tilberede. Og hva kan være enklere enn å lage kyllingsuppe? For å krydre kyllingsuppen, er det bare å legge sellerirot og noen valnøtter. Det er nødvendig - kylling 1/2 kadaver

Det spesielle med denne kjeksen er i deigen, som takket være olivenolje og fullkornsmel viser seg å være uvanlig velsmakende og sunn. Perfekt for en vårpiknik! Det er nødvendig For 4 store kjeks: Deig: Hele kornmel - 500 g

Linfrøolje blir igjen mer populær, siden den har verdifulle ernæringsmessige og helsemessige fordeler og inneholder vitaminer, verdifulle fettsyrer og flerumettede syrer. Den brukes i kosmetikk, medisin og matlaging. Det er nødvendig moden linfrø Bruksanvisning Trinn 1 Linolje kan lages på to måter

I tilfelle magesår, bør dietten behandles spesielt nøye - tross alt kan vanskelig fordøyelig mat eller matvarer som stimulerer produksjonen av magesaft føre til en kraftig forverring av velvære. Listen over matvarer som er forbudt mot gastritt og sår er ganske omfattende

Ferskenolje er hentet fra frøene til denne aromatiske frukten, den er nyttig for hudens vitale funksjoner, siden den er rik på flerumettede fettsyrer (linolsyre, oljesyre og gamma-linolensyre). Ferskenfrøolje nærer, regenererer og fukter huden, glatter rynker, forhindrer dehydrering og opprettholder elastisitet

Rike røde, blekrosa, gylden-oransje og nesten svarte kirsebær er elsket av både voksne og barn. Men få mennesker vet at fargen på huden hennes ikke bare er et innfall av naturen: den signaliserer nøyaktig hva fordelene med et bestemt utvalg av søte kirsebær er

Vegetargurke er veldig lett å lage. Hvis du ikke spiser kjøtt, faste eller bare bestemmer deg for å nyte grønnsaksretter, er denne suppen en fin måte å spare lunsj på. Det er nødvendig - vann 2-2,5 l; - perlebygggryn 1/3 kopp

Rassolnik er den eldste retten i russisk mat, som har fått mange variasjoner opp gjennom årene. Klassisk sylteagurk er en veldig tykk, rik suppe med sylteagurk og bygg. Å lage en slik suppe er enkel og rask, ikke vanskelig, å vite oppskriften og ha et sett med enkle ingredienser

I det 15. århundre i Russland ble sylteagurk kalt kalya. Grunnlaget for suppen er syltede agurker eller sylteagurk. Vurder en oppskrift på en 4 liters gryte. Det er nødvendig - 500 g biff - 1 glass perlebygg, - 5 poteter, - 4 syltede agurker eller minst 1 glass sylteagurk, - 1 løk, - 1 gulrot

Mens friske bringebær finnes i overflod i hyllene, hvorfor ikke bake denne ekstremt enkle, men deilige ostemassen? Det er nødvendig - 150 g bringebær; - 150 g sukker; - 150 g hvetemel; - 400 g cottage cheese; - en pose vaniljesukker

Svart eller rugbrød er gunstig for kroppen hvis det tilberedes med riktig teknologi. I Norden dukket svart brød opp allerede på 1100-tallet, og produksjonsteknologien har ikke endret seg siden den gang. Det anbefales å konsumere 300 gram rugbrød per dag for å fylle på det nødvendige, spesielt høst-vinterperioden, normen for vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for kroppen

De medisinske egenskapene til bringebær har vært kjent siden antikken. Uvanlig søt og velsmakende fremkalte det hyggelige assosiasjoner, som ga opphav til det berømte ordtaket: "ikke liv, men bringebær." Hagesorter av bringebær dyrkes i mange land

Kål ble dyrket i kultur av innbyggerne i det gamle Egypt. De serverte den til dessert, som en søt tallerken. Og Pythagoras mente at kål opprettholder et muntert humør og godt humør. I slekten til Cruciferous-familien, som inkluderer kål, er det mer enn 35 arter

Ernæringseksperter forteller oss hele tiden om fordelene med brokkoli, og blomkål er ikke bare velsmakende, men også sunt. Hvordan velge velsmakende og fersk kål? Hva har brokkoli og blomkål til felles? Det er enkelt: i begge tilfeller kjøper vi spiselige blomsterstander

Hvitkål er et unikt produkt. Den dyrkes praktisk talt i hele Russland og i utlandet. Den er rik på fiber, lite kalorier, har mange nyttige egenskaper og holdes perfekt fersk i lang tid. I syltet tilstand går ikke de fordelaktige egenskapene til kål tapt, men tvert imot blir de forbedret

Riktig ernæring betyr kroppens velvære. Mange sykdommer erverves på grunn av feil diett. Ekstra kilo oppnås også på grunn av dårlig kosthold og en stillesittende livsstil. Typiske feil ved feil ernæring: - vi spiser mye; - vi spiser for fet mat

Dumplings er en favorittrett nesten over hele verden, og hver nasjon har sine egne oppskrifter og muligheter for tilberedning. Som fyll kan du bruke kjøttdeig, sopp eller fisk. Det er nødvendig For testen: - mel - 500 g; - vann

Hvitt kyllingkjøtt brukes ofte i både uformelle salater og høytidssalater. Kylling passer godt til grønnsaker og litt frukt. Se for deg og overraske familien og gjestene dine med en rekke salater. Det er nødvendig kyllingbryst salatblader hard ost fersk agurk Champignon løk dill tomat rømme egg fersk ananas Bruksanvisning Trinn 1 Kyllingsalat med sopp

Du kan lage mye på en time - fra rask matbit til en full middag. Det viktigste er å gjøre det i en bestemt rekkefølge - mens desserten bakes, suppen kokes og salaten lages. Deilig lunsj på en time - meny, ingredienser til suppe og pilaf Hvis du har en begrenset tid, og du vil ha tid til å lage en hel middag med dessert, ta deg god tid, vil du være i tide til alt

Appelsin er en solrik sitrusfrukt. Han er ikke bare elsket av barn, men også av voksne. Og i dag vil vi snakke om fordelene med en appelsin, hvorfor den skal inkluderes i dietten, og også dele hemmeligheten med å lage en ostemasse av ostemasse med en appelsin

Har du noen gang prøvd en ny tallerken, og den viste seg å være så krydret at tårene kom i øynene dine? Og uansett hva du gjorde, brant munnen fortsatt uutholdelig? Men hvis du visste om disse 9 produktene, kunne det ubehagelige symptomet fjernes på kort tid

Du vet sannsynligvis at ikke bare gresskar, men også frøene er veldig nyttige for menneskers helse. Gresskarfrø er et ekte lager av mineraler og vitaminer; nesten hele det periodiske systemet er konsentrert her. Derfor er frø i stand til å redde en person fra mange plager

Både leger og ernæringseksperter snakker om behovet for å berike kroppen din med vitaminer. Menneskelig immunitet og til og med utseendet avhenger av tilstedeværelsen av disse stoffene. Selvfølgelig kan du drikke av og til et kurs med multivitaminkomplekser som selges på apoteket

Pai med ost og urter er en type quiche-lauren (åpne paier laget av kakdeig), veldig populær i Frankrike. Denne paien kan brukes både som forrett og som et komplett andre kurs. Det er nødvendig For å forberede deigen: - 1, 5 glass mel

I høstsesongen er det veldig viktig å overvåke maten vi spiser. Siden vi på dette tidspunktet ofte står overfor forkjølelse og vitaminmangel. For å redusere risikoen for sykdom, er det nødvendig å ta alt det mest nyttige fra høstgavene. Komplekse karbohydrater

Fjærkrekoteletter viser seg alltid å være uvanlig luftige og saftige, dessuten er de lettere og billigere å lage mat. Du kan diversifisere menyen din ved å erstatte den vanlige kyllingen med en kalkunfilet, den er rikere på proteiner og inneholder praktisk talt ikke kolesterol

Julienne er en fantastisk fransk varm forrett som serveres i en liten kokospotte. Interessant nok ble Julien opprinnelig kalt "cocotte", derav navnet på spesialrettene til denne retten. Det er nødvendig - svinekjøtt 500 g

Aubergine kaviar regnes som en av de mest delikate og sunne snacksene. Den kan også lukkes i krukker om vinteren. Ernæringseksperter respekterer spesielt aubergine kaviar for det lave kaloriinnholdet og det høye kalium- og fiberinnholdet, som stimulerer tarmmotiliteten

Frukt bør være tilstede i det daglige kostholdet til hver person. Ikke bare inneholder frukt høye vitaminer for kroppen som helhet, de hjelper også til å holde huden ungdommelig. Aprikos er den rikeste kilden til vitamin A, E, C, B1, B2

Fylte tomater er en av de enkleste og deiligste snacksene. Og også fylte tomater kan tilberedes i stedet for en kaloririk middag, fordi denne retten inneholder bare 210 kcal. Det er nødvendig - tomater 4 stk; - Fetaost 200 gr

Søt aromatisk bananbakst med valnøtter er en ideell rett for å møte gjester i en koselig hjemmeatmosfære! Barn og bananelskere vil spesielt elske deilige bakverk! Det er nødvendig - bananer 3 stk .; - valnøtter 150 gr .; -en smørpakke

Evnen til å bake pannekaker er en av de grunnleggende ferdighetene til en ekte kokk. Imidlertid kan ikke alle lage veldig smakfulle pannekaker. Pannekaker fylt med is fylt med jordbærsyltetøy - dette er den deiligste og samtidig enkle oppskriften for å glede dine kjære

Svampekake med et rikt lag med smør sitronkrem, dekorert med friske bær - en fantastisk søt dessert for tedrikking. Det er nødvendig For kjeks: - 1 egg - 50 g smør; - 50 g fint krystallinsk sukker; - 50 g mel, + ¼

Delikat kake med aromatisk sitronimpregnering vil appellere til alle gourmeter. Du vil koke en sitronkake raskt, like raskt din husstand vil spise den, så husk denne oppskriften - du vil bruke den til å lage en godbit til te mer enn en gang

Når det gjelder hva slags sitrus som har flest sunne kvaliteter, er den første, og derfor den mest korrekte, assosiasjonen de fleste har sitron. Forfedren til sitron, dyrket i det gamle Egypt - sitron, i likhet med etterkommeren, kunne bare skryte av aromaen

Selv om en kvinne bare vet å lage mat et par supper, er det ingenting som forhindrer henne i å legge nye ingredienser til allerede kjente oppskrifter med jevne mellomrom. For eksempel kan du legge laksefilet i den vanlige potetsuppen din. Det er nødvendig - 6 poteter - 200 gr røkt laksefilet - 4 kopper kjøttkraft - 2 løk - 1 gulrot - 100 gram røkt bacon - 4 ss rømme - svart pepper - dill Bruksanvisning Trinn 1 Skrell løken og hakk fin

Lohikeito er en finsk fiskesuppe med rød fisk. Nøkkelen til suksessen til denne retten ligger i fersk fisk og rik rosa kjøttkraft. Denne suppen blir ideell neste dag etter tilberedning, når den er godt infundert. Det er nødvendig For seks porsjoner:

Kalsium er nødvendig av menneskekroppen for å opprettholde sterke bein, sunne tenner og absorpsjon av forskjellige stoffer. Overmetning med dette sporelementet kan imidlertid føre til negative konsekvenser og påvirke helsen negativt. I seg selv er kalsium bare gunstig

Okselever er veldig sunn og har en særegen rik smak. Vanligvis er den tilberedt for andre, men kalde retter kan også lages av leveren. Prøv noen enkle salatoppskrifter med sopp, grønnsaker og forskjellige sauser. Lever til salater kan kokes eller stekes for forskjellige smakskombinasjoner

En veldig enkel, men deilig luftig crunchy kake! Ta den med deg til parken eller til kysten - med et glass kald fruktdrikk får du en herlig matbit! Det er nødvendig - 400 g vann; - 200 g olivenolje; - 260 g hvetemel; - 8 egg

Mange kjenner denne sunne og smakfulle salaten. Det er veldig mange oppskrifter for tilberedningen, og mange vertinner fortsetter å eksperimentere med ingredienser den dag i dag. Dette er en klassisk vinaigrette, hvis hovedkomponenter er gulrøtter, poteter, rødbeter og sylteagurk

En slik rett som vinaigrette er kjent og elsket av mange. Vinaigrette med lettsaltet sild er imidlertid en helt ny og utrolig velsmakende rett som er ganske enkel å tilberede. Ingredienser: 2 fileter med lett saltet sild; 2 potetknoller

Vegetabilsk retter er spesielt populær blant de som passer på figuren og helsen. Dampede grønnsaker er et flott alternativ for en lett middag. For eksempel er kombinasjonen av bønner med kål et utmerket tilbehør til kjøtt- og fiskeretter, samt en uavhengig rett

Ordet vinaigrette kommer fra den franske vinaigre - eddik, eller vinaigre - drysset med eddik. Kald grønnsaksrett serveres som matbit og aksepteres i russisk mat. Dessuten kan ingrediensene ikke bare være klassiske, slik vi er vant til. Vinaigrette er en kald tallerken laget av en blanding av grønnsaker, egg, kjøtt og fisk kuttet i biter

Pommes frites er en favoritt for både barn og voksne. Den klassiske måten å tilberede den på er bruk av en stor mengde fett som er helseskadelig. Du kan imidlertid lage pommes frites uten frityrkokere og mye olje ved å bake dem i ovnen. Det er nødvendig - 4 store poteter - 6 ss vegetabilsk olje - 1 ss maisstivelse - 1 ts salt Bruksanvisning Trinn 1 Pommes frites må tilberedes i to trinn for å sikre at de er myke på innsiden og skarpe på utsiden

Pommes frites har millioner av fans over hele verden. Tidligere, da hurtigmatrestauranter på kjeden ikke var så utviklede som de er nå, elsket Fries å lage mat hjemme. Men i det siste har husmødre stekt slike poteter mindre og mindre, til tross for at kjærligheten til dem ikke er avsluttet

Vinaigrette er en av favorittbitene på det russiske bordet. Mange høytider er ikke fullstendig uten denne lyse salaten, som spiller ut appetitten med den forførende fargen alene. Hver husmor tilbereder vinaigrette på sin egen måte, men rødbeter vil være en må-ha ingrediens i enhver oppskrift

Det er mange oppskrifter på vegetabilsk vinaigrette, og hver av dem har noe særegent. Denne oppskriften bruker sjøkål i stedet for vanlig surkål. Som et resultat viser salaten seg å være utrolig velsmakende og veldig sunn. Ingredienser:

Det er vanskelig å forestille seg et tradisjonelt russisk bord uten denne retten - i Russland tilberedes vinaigrette både på helligdager og på hverdager. Deilig, hjertelig og sunn, det skylder navnet sitt til ordet "vinaigre", som betyr "

Goji bær er kjent for sin unike sammensetning, som inkluderer en rekke verdifulle aminosyrer, vitaminene PP, C, B, E, jern, jod, karoten, betain, krom, sink, kobber og andre nyttige elementer. Den utbredte bruken av bær forklares med den positive effekten og den positive effekten på kroppen som helhet

Vil du glede deg selv og dine kjære med hjemmelagde bakevarer, men det er ikke tid for lang matlaging? Eller er det bare latskap? Tilberede en kake med kjøttdeig og surkål på bare 40-50 minutter etter en veldig enkel oppskrift. Det er nødvendig - lagdekket gjærfri deig

I dag har mange hørt om Goji-bæret. Et stort antall forskjellige artikler har dukket opp på Internett om henne. Men ikke alle innbiller seg hvordan hun virkelig ser ut. Selvfølgelig strever ikke bare mange rykter om det mirakuløse Goji-bæret i nettverket, men også forskjellige fotografier av det

For at helsen skal være sterk, er det nødvendig å øke immuniteten, det vil si kroppens evne til å motstå forskjellige infeksjoner og bakterier. Dette krever forskjellige vitaminer som finnes i maten. Mest av alle vitaminer og mineraler finnes i de vanligste grønnsakene

Georgisk mat preges av ekstraordinære krydret aromaer, saftig kjøtt og varme krydder. Dette gjelder spesielt den georgiske nasjonalretten, som kalles "Lobio". Interessant, denne retten kan tilberedes med eller uten kjøtt. Ingredienser:

Barberry er et sunt og velsmakende bær som har blitt brukt i matlaging og medisin siden antikken. Samtidig brukes bare modne bær av planten til matlaging, og til medisinske formål - nesten alle delene: blader, bark og røtter. Barbærbær er mye brukt i matlaging

Det er bare et stort antall oppskrifter på paier. Her er en oppskrift på en ossetisk kake fylt med poteter og ost. Det viser seg å være utrolig velsmakende og vannet, og det tilberedes ganske enkelt og raskt. Ingredienser: 800 g hvetemel

Det meste av året, utenom sesongen, er friske bær ikke veldig smakfulle eller veldig dyre. Men hvis du fortsatt vil lage noe med dem om høsten eller våren, bruk ikke friske, men frosne bær - i denne formen beholder de ikke bare smak, men også vitaminer

Belgfrukter har en veldig viktig plass i matlagingen og i det menneskelige kostholdet, fordi de inneholder mange nyttige stoffer. De har også spesifikke smakskvaliteter, noe som gjør dem populære over hele verden. I de fleste høyt utviklede land brukes belgfrukter i kombinasjon med maisprodukter for å gi et sunt og balansert kosthold

I mange århundrer har innbyggere i øst brukt de unike egenskapene til svart spisskummen for å helbrede mange sykdommer. I østlige land kalles svart spisskummen Profetenes plante, fordi det var profeten Muhammad som brakte oppskriftene til bruk av svart spisskummen til folk

Coleslow er en salat laget av rå grønnsaker (ofte gulrøtter og kål). I utgangspunktet var denne salaten krydret med majones, men nå har de kommet med så mange forskjellige dressinger til den at du trygt kan glemme banal majones! Gulrotkålsalat med spidskommen vil være en reell oppdagelse for deg - du vil ofte lage denne duftende og sunne salaten

Gryteprodusenter slipper ofte bare produktet med kjøttets smak, mens det i boksen bare er biter av soyabønner. Du må følge noen regler for ikke å falle for et bedrag og kjøpe en ekte lapskaus, samt å gjenkjenne et produkt av dårlig kvalitet

Choux-bakverk antas å være en fransk oppfinnelse. Men i gamle russiske oppskrifter nevnes det vaniljesaus, som ble tilberedt i landsbyene. Choux kringleboller er i perfekt harmoni, ikke bare med søte fyllinger, de kan fylles med vanlige salater som serveres i stedet for tartetter

Kjøtt er spesielt elsket i Skottland. Hvert måltid inkluderer minst ett solid svinekjøtt, lam eller biff. Prøv å lage skotsk kjøtt, som blir en ekte dekorasjon av festbordet. Det er nødvendig Skotsk kjøtt: 4 biffeskaloper (hver ca

Kondensert melk som ingrediens til deig eller fylling gir bakevarer en unik smak og aroma. Ikke rart hvorfor søtten bare er gal på kaker, kaker og småkaker med kondensert melk! De passer godt med te eller kaffe og kan gjøre ethvert bord til et festlig bord

I England serveres roastbiff tradisjonelt med Yorkshire pudding, tilberedningsmetoden som ble oppfunnet av kokkene i Yorkshire County. Det er nødvendig - oksemørbrad - 800 g; - hvetemel - 200 g; - egg - 3 stk .; - melk - 200 ml

Skottene spiser disse bollene til frokost, de må være ferske og helst varme. De serveres med stekt bacon eller skinke. Du kan erstatte salat eller ost med bacon. Det er nødvendig - hvetemel - 0,7 kg; - fersk gjær - 15 g; - smør - 50 g

For mange er grøt en vanlig frokost. Korn inneholder vitaminer og sakte karbohydrater som gir energi i flere timer. Men ikke alle frokostblandinger er skapt like. Havregryn er den mest populære grøten Havregryn regnes som en av de sunneste

Mat er en av de mest tilgjengelige gledene for en moderne person, og det er derfor mange mennesker spiser så ofte, og prøver å glemme stress og problemer. Det er nødvendig Samtidig er det ganske enkelt å kontrollere mengden mat du spiser hvis du utvikler noen få gode vaner

De originale ostekakene ser spektakulære ut på bordet, selv om tilberedningen er litt arbeidskrevende. Slike "sandaler" kan presenteres som en original søt gave. Det er nødvendig For testen: - 3-3, 5 glass mel; - 2 ts tørrgjær (50 g ferskpresset)

Sommeren er en aktiv tid for en rekke vinterforberedelser og hermetisering. Sommerboere får trøbbel i sengene og på kjøkkenet. En rik innhøsting er både glede, og samtidig oppgaven med hvor du skal legge alt og hvordan du får tid til å behandle de høstede fruktene

Pølser til frokost på mandag. Pølser på tirsdag. Pølser på onsdag. Hvis pølsene ikke begynner å ekkel deg til torsdag, er du en sterk person. For å forbedre smaken av hverdagsmat kan du endre for eksempel sauser. Eller tilsett hakkede greener

Torrone er en deilig dessert. En slik delikatesse kan ikke la noen være likegyldige. Etter å ha smakt myk nougat med mandler og hasselnøtter, vil du koke den igjen og igjen. Det er nødvendig - honning - 180 ml; - sukker - 300 g

Den orientalske sødmen er basert på honning, sukker og piskede proteiner. Lett eggdeig kombineres med nøtter og blir til en delikat dessert som smelter i munnen. Kos deg med duftende te. Tilbered søt nougat til te. Det vil trenge et minimum av ingredienser, disse er:

En av de mest fantastiske søtsakene er syltetøy. Du kan selvfølgelig kjøpe den i en butikk, eller du kan lage den hjemme, og den vil være mye sunnere og sannsynligvis bedre, og til og med ta hensyn til dine preferanser. Å lage marmelade er forresten veldig enkelt

Mange er vant til å lage mat i solsikkeolje, dressing salater og steke mat. Men hvor mange oljer som finnes. Ikke gå glipp av muligheten til å gi kroppen din flere fordeler og diversifiser kostholdet ditt. Bruksanvisning Trinn 1 Sesamolje inneholder ikke vitamin A, men den inneholder mettede og flerumettede syrer, triglyserider, sesamin, vitaminer:

Kjemoterapi for lungekreft utføres med aggressive medisiner som har en destruktiv effekt på både kreftceller og sunne. En spesiell diett er designet for å redusere bivirkningene av legemidler på kroppen. Pasienter som gjennomgår cellegift i de fleste tilfeller lider av kvalme, oppkast og mangel på appetitt

Karbohydrater er et skummelt ord for alle som går ned i vekt. La oss fjerne myten om deres skade. Karbohydrater er nøkkelen til helse og en vakker figur. Det viktigste er å velge riktige karbohydrater og spise dem til rett tid. Nylig har karbohydratfrie dietter blitt veldig populære i diettverdenen

Karbohydrater er den viktigste energikilden. Kroppen tar mer enn 60% av energien fra karbohydrater, resten fra proteiner og fett. Avhengig av struktur og absorpsjonshastighet, er karbohydrater delt inn i enkle og komplekse. Enkle karbohydrater er forbindelser som består av ett eller to molekyler av monosakkarider

Bruksanvisning Trinn 1 Ost. Den har en lys, rik smak og fettsyrer som fremskynder stoffskiftet. Steg 2 Pære er en utmerket leverandør av fiber og et spesielt stoff som kalles arbutin, som bryter ned fettceller for å stimulere metabolske prosesser

Et symptom på tyngde i magen kan blant annet være et tegn på overspising. Hvordan kontrollere appetitten? Bruksanvisning Trinn 1 Oftere enn ikke overspiser vi på grunn av manglende evne til å kontrollere porsjonsstørrelse. Et enkelt eksempel:

Grillmat er en flott anledning til å møte slektninger og venner. Men dessverre er det situasjoner når du etter en piknik må ringe ambulanse. Og alt dette skyldes feil oppførsel i naturen. For å unngå dette, må du kjenne reglene for å lage en trygg grillmat

Immunitet beskytter kroppen mot invasjonen av bakterier, virus, allergener. Det hjelper å motstå ytre skadelige påvirkninger. Personer med lav immunitet er mer sannsynlig å bli syke og er mer utsatt for alvorlige former for plager. Derfor er det veldig viktig å ha et sterkt immunforsvar for å forsvare kroppen

Nylig, oftere og oftere på bordene til våre medborgere, kan du se retter fra japansk mat, spesielt rundstykker og sushi. De bestilles til middag, fester og bedriftsarrangementer. Retter som er uvanlige for stripen vår blir spist med glede av alle familiemedlemmer, og hos mange til og med barn

Tang, en tang som har vært kjent i lang tid, brukes nå aktivt ikke bare i matlaging, men også i produksjon av medisiner. Imidlertid, som ethvert produkt med en rik sammensetning av mineraler, vitaminer, etc., er det ikke et universalmiddel og har et antall "

Helsemessige fordeler av epler plukket fra et tre er store. I tillegg til å være rik på mineraler og vitaminer, masserer de også tannkjøttet når de tygges og renser tennene fra plakk. Fordelene med bakte epler er like gode. Derfor foreslår vi at du nyter denne desserten så ofte som mulig om høsten

Mange vet om fordelene med bær, grønnsaker, fruktjuicer. Ferskpresset juice er veldig gunstig for kroppen, fordi de forbedrer stoffskiftet, normaliserer arbeidet i mage-tarmkanalen, fjerner overflødig væske. Det er kjent at de ikke spiller den siste rollen i foryngelsesprosessen, og forbedrer immuniteten

Havfisken, som er opptil to meter lang, er en populær rett blant europeere. Det hvite smakfulle kjøttet er fullt av vitamin A, E og D, lett fordøyelig protein, makro- og mikroelementer, samt fettsyrer som senker kolesterolnivået i blodet. Fisken fikk navnet sitt på grunn av hodets form, som ligner et ansikt på et hare

De gunstige egenskapene til jordskokk har lenge vært bevist. Knollene hjelper med diabetes og noen andre sykdommer. Kulturen med jordskokkforbruk i Jerusalem har ennå ikke utviklet seg nok i vårt land, så ikke alle vet hvordan de skal lage mat

Mange helseproblemer er forårsaket av dårlig kosthold. På grunn av det kan det vises en "appelsinskall" på kroppen, som visuelt ødelegger kvinneskikkelsen. Du må takle mange problemer fra innsiden, og legge til mat som er gunstig for skjønnhet og helse i kostholdet

Ernæring er nødvendig for både levende organismer og tekniske enheter. Selvfølgelig er det organisert i første og andre på helt forskjellige måter. Det er bare en ting til felles: takket være ernæring får de begge energi. Bruksanvisning Trinn 1 Levende organismer spiser mat som ikke bare inneholder energibærere, men også stoffer som er en slags byggematerialer

I hverdagen bruker hver person frukt, grønnsaker og bær til mat, og ikke tenker på om det er kardinal forskjeller mellom dem eller ikke. Men biologenes holdning til denne saken er tydelig dannet: de vet nøyaktig hva som kan betraktes som en grønnsak, og hva som kan betraktes som frukt eller bær

"Kirieshki" er et kjent merke som produserer kjeks med forskjellige krydder og smaker. For produksjon av krutonger blir brød bakt i henhold til en spesiell oppskrift. Derfor er produktet sprøtt og aromatisk. Populariteten til "

Kyllingkoteletter er utvilsomt en av de grunnleggende rettene som burde være i sparegrisen til hver husmor. Til tross for de enkle ingrediensene og den raske tilberedningen, er kyllingkoteletter møre og velsmakende. Ingredienser for å lage kyllingkoteletter:

Cæsarsalat er en veldig velsmakende og tilfredsstillende høytid. En fantastisk kombinasjon av ømt kyllingkjøtt, sprø krutonger og saftige tomatskiver kledd med aromatisk ostesaus vil absolutt glede kjennere av gourmetmat. Mange har prøvd Caesar på kafeer og restauranter, men den kan tilberedes hjemme med like suksess

Ost- og tomatsmørbrød er gode for en lett frokost og ettermiddagsmatbit. Og hvis du serverer dem til festbordet, må du være sikker på at denne appetittvekkende forretten ikke vil bli ubemerket. Det er nødvendig - kornbrød; - tomater

Vaniljekjeks er ypperlig til dessert. Kakene er smakfulle, myke og vakre. Den kan serveres på et festlig søttbord. Det er nødvendig - informasjonskapsler; - mykt smør 180 g; melis 100 g; - kyllingegg 1 stk. - vaniljeekstrakt 1 ts

Denne vårretten er original og velsmakende, gjennomsyret av smak og aroma av unge grønnsaker, urter og hvitløk. Det er nødvendig - 1 lang agurk - 1 ss. en skje med fettfattig rømme; - 5 stykker. vaktelegg; - 50 g kremost

I dag er representanter for det sterkere kjønn, så vel som deres omsorgsfulle sjelevenner, interessert i hvordan en mann skal spise slik at han alltid forblir sterk og sunn. Den mannlige dietten er veldig viktig for helsen til muskel- og skjelettsystemene, så vel som for skjønnheten til tenner, hår og selvfølgelig styrke

På grunn av sine gunstige egenskaper har kardemomme blitt brukt ikke bare som krydder, men også i parfyme, kosmetologi og folkemedisin i lang tid. Kardemomme brukes oftere i orientalsk mat, denne planten fra ingefærfamilien har en krydret bitter lukt og en skarp smak med en spesifikk ettersmak

Inntil nylig kjente den russiske forbrukeren søtpoteter bare ved å høre fra bøker eller filmer. Men denne tropiske rotgrønnsaken regnes som en av de mest populære og utbredte matvarene i hele verden. De såkalte søte potetene (yam) fra tropiske land begynte gradvis å bevege seg til bordene til europeere

Prøv en smakfull kirsebærkake. Disse deilige bakevarene er veldig enkle å tilberede. Det er nødvendig Ingredienser til deigen: -300 g mel; -1 ts bakepulver; -150 g smør; -1 egg; -2 ss. l. Sahara; -en klype salt; -1 ts vaniljesukker

Uventede gjester ankom, og i tillegg er de sultne, og du har ingenting i kjøleskapet ditt bortsett fra et par bokser hermetikk? Ikke noe problem! Hvis du kjenner noen raske salatoppskrifter, kan du lett komme deg ut av situasjonen. Soppsalat med krutonger Denne salte salaten kan tilberedes på få minutter

Delikat, luftig hjemmelaget kake uten bakesmak på ingen måte dårligere enn et produkt som er kjøpt i en butikk, men den tilberedes veldig raskt, til og med en uerfaren kokk kan takle det. Det er nødvendig - 500 g pepperkaker uten fylling

Borsch er den første retten, en av de mest populære på bordet vårt. Klassisk borscht er tilberedt i buljong laget av kjøtt eller fjærfe, og til og med fylt med knust bacon, men hvis du bare lager borsjtt med grønnsaker, vil det vise seg å være ikke mindre velsmakende

Vertinnen har ikke alltid kjøtt på lager. Men fraværet av dette produktet vil ikke skade å glede husstanden din med deilig og aromatisk borscht. Den originale oppskriften på retten under diskusjon vil hjelpe til med dette. Det er nødvendig - 300 gram fersk kål

Det er fortsatt så mange helligdager foran oss. Mye høytider og moro. Alt dette truer oss med overspising. Men du kan klare deg uten det hvis du kan de små triksene. De vil hjelpe deg å holde deg i form og unne deg din favoritt godbit. Det er nødvendig Alt du trenger er ditt ønske om å holde deg slank og vakker

En puff salat tilberedt i boller vil ikke bare dekorere et festbord, men også en hverdag. Ved å blande de vanligste ingrediensene i en bolle kan du oppnå de mest uventede resultatene, fordi en slik salat kan bli til en lys og ikke-standard rett

En lett og deilig sommerblåsesalat tilberedt til frokost vil muntre deg opp hele dagen. Den er veldig rik på vitaminer. Dessuten er denne flassete salaten perfekt som en lunsj som du kan ta med deg på jobb. Det er nødvendig - 100 g hard ost

Utad ligner Skazka-salaten en flott dessert eller kake. Retten har veldig mange kalorier, så det er uønsket å spise den for de som følger en diett. Tilbered denne salaten om sommeren. Skazka salat er en kilde til animalsk protein. Kyllinghvitt kjøtt inneholder mange næringsstoffer som stimulerer nyrefunksjonen og senker kolesterolet

Det er et stort antall pannekakeoppskrifter. Denne retten er elsket ikke bare av barn, men også av voksne. Vil du glede deg selv og dine nærmeste med deilige pannekaker? Vi tilbyr en oppskrift på pannekaker på chouxdeig. Det er nødvendig For å tilberede chouxdeig til pannekaker, må du ta alle de samme produktene som for vanlig pannekakedeig:

Ofte er det ikke nok tid til å tilberede frokost om morgenen. Men å lage deilig havregryn kan gjøres enda raskere enn å lage en sandwich. Og fordelene vil være mange ganger større. Hvordan lage havregryn på 1 minutt? På emballasjen til standard frokostblandinger står det at det tar 12 minutter å lage havregryn

Blackberry er en villbær, og det er nesten umulig å møte den i grønnsakshager. Bjørnebær er et veldig fruktbart bær, og samtidig på buskene kan du finne både blomster og bær i varierende modenhetsgrad. Bjørnebær er smakfulle, og hvis du liker surt, er disse bærene et flott alternativ

Å lage kjøtt i ovnen krever litt erfaring og dyktighet, men det er også visse triks som hjelper deg å mestre hvordan du lager svinekjøtt i ovnen. Svinekjøttoppskrifter er enkle nok og krever ingen spesielle ferdigheter. Hvordan bake svinekjøtt i et stykke For matlaging trenger vi:

Avokado er en fantastisk frukt. Vi har hele tiden hørt om fordelene den siste tiden, og det kommer fortsatt inn i kostholdet vårt. Hvis du ikke har prøvd det ennå, anbefaler vi på det sterkeste at du gjør det minst en gang. Hvorfor avokado er bra for deg Avokado inneholder mange nyttige stoffer, inkludert mettede fettsyrer, provitamin A, tokoferol, vitamin D, PP, C, noen vitaminer i gruppe B

På den ene siden er det å lage supper en enkel oppgave, på den andre siden er det en ekte kunst som ikke blir gitt til alle og ikke på en gang. Den viktigste komponenten i suppen er buljong, som forresten også kan brukes som en egen tallerken

Et utmerket alternativ til kjøttsupper er grønnsakssuppe. Nylig får de mer og mer popularitet. Forresten, smaken av grønnsakssuppe er ikke verre enn kjøttsuppe. Det er nok å prøve å evaluere en gang. Vi gjør oppmerksom på en oppskrift på borscht uten kjøtt

Matlaging borscht er en ekte kunst, og hver husmor har sine egne hemmeligheter. I dag presenterer vi en steg-for-steg oppskrift for å lage borscht med rødbeter og paprika. Det er nødvendig - kjøtt til buljong -gulrot -løk Hvitløk - paprika -poteter -kål -bete Bruksanvisning Trinn 1 Kok buljongen

Oppskrifter på en sunn lunsj vil helt sikkert appellere til både unge husmødre og allerede erfarne. Lunsj er dagens viktigste måltid. Imidlertid, ofte på grunn av mangel på tid, er vi vant til å spise lunsj "som det viser seg"

Noen spiser på gourmetrestauranter, setter pris på ekstravagansen av smakssensasjoner fra de beste kokkene i verden og tilfredsstiller deres indre gourmet, mens noen spiser hjemme eller på billige kafeer og hurtigmat som ligger nær hjemmet. Det er helt klart at hver person har forskjellige økonomiske evner, og derfor spiser alle innenfor deres muligheter

Når du avklarer fordelene og ulempene ved individuelle produkter, blir du tatt hensyn til innholdet av sporstoffer, vitaminer, næringsverdi, bivirkninger og allergier. Men tilstedeværelsen av fiber blir ofte oversett, og forgjeves. Fiber er et komplekst karbohydrat som kombinerer stivelse, cellulose og ikke-stivelse polysakkarider

Akutt eller kronisk gastritt er en sykdom som krever et spesielt sparsomt kosthold. Det er viktig å utelukke matvarer som kan provosere et angrep fra menyen, men ikke gi opp mat rik på vitaminer, fiber og verdifulle aminosyrer. Et balansert kosthold må inneholde frukt, de kan spises friske eller brukes til å lage hjemmelagde desserter

Rå andekjøtt er vanskelig å skille fra beinene. Før du klargjør patéen, kok anda i saltvann og demonter den først. Tilbered salatblader som pynt før servering. Det er nødvendig - 2 kg andekjøtt - 500 g andelever - 250 g svinekjøtt - Laurbærblad - 1/2 ss

Lavt blodtrykk i medisin kalles hypotensjon. Personer med denne typen trykk har ofte hodepine, kvalme eller tyngde i magen ganske ofte. Noen typer mat vil bidra til å normalisere livsprosessen. Bruksanvisning Trinn 1 Det anbefales å konsumere rødvin en gang i uken for hypotoniske pasienter

Sitron ble brakt til Europa på slutten av 1100-tallet fra asiatiske og tropiske land. I dag er den allestedsnærværende og brukes ikke bare som et nyttig produkt, men også som et effektivt medikament og kosmetisk produkt. Det er verdsatt for sin unike smak og aroma, samt for sine gunstige egenskaper

Delikat kake med kjeks, soufflé og søt bringearoma. De med en søt tann vil glede seg. Det er nødvendig For soufflé: - fettfattig cottage cheese - 200 g; - krem - 500 ml; - melis - 150 g; - gelatin - 30 g4 - vann - 0,5 kopper

Pizza med tomater, hermetisert fisk og ost viser seg å være veldig saftig, appetittvekkende, aromatisk og selvfølgelig deilig. Å lage pizza tar ikke mye tid og krefter. Det er nødvendig - 2 kopper mel; - 1 ts gjær; - 1 egg - en klype salt

Det ser ut til at det er en vanlig kake med epler, men ikke alt er så enkelt - det viser seg å være moderat søtt, litt fuktig, delikat aromatisk og fruktig-tilfredsstillende. Bakken kardemomme er høydepunktet i denne kaken. Det er nødvendig - 550 g epler

Kaker tilberedt uten baking hjelper spesielt når det absolutt ikke er tid til å implementere komplekse kulinariske oppskrifter. Derfor vil selv nybegynnere husmødre raskt kunne tilberede deilige kaker og glede uventede gjester med dem. Det er nødvendig For den første oppskriften:

Om sommeren vil stadig færre tukle med ovnen, men du kan skjemme bort deg selv ikke bare med bakte godbiter. En kake uten bake er rask å tilberede, og en budsjettoppskrift med bare tre enkle ingredienser! Kaken er deilig og forfriskende. Det er nødvendig - store pepperkaker - 500-600 g - bananer - 500 g (eller 3-4 stk) - rømme 20% fett - 400-500 g -sjokolade, nøtter eller syltetøy til pynt -flat plate -kniv -spiseskje Bruksanvisning Trinn 1

En næringsrik, moderat kalorifattig frokost er en garanti for godt humør og energi. En riktig utformet ernæringsmeny kan fylle på alle næringsstoffer. Måltidene skal tilberedes fra naturlige matvarer med lite kaloriinnhold. Enkel rask sandwich Du trenger:

Frokost inntar en ekstremt viktig posisjon i matvaresystemet. Mat spist under dette måltidet absorberes best av kroppen og bearbeides til energi, i stedet for å bli avsatt i subkutant fett. Samtidig er det slett ikke nødvendig å bruke mye tid på å tilberede en deilig og sunn frokost

Deilige og aromatiske te kjeks vil være en fantastisk slutt på påskemiddagen din. Det er nødvendig - 2 egg; - 100 g myknet smør; - 1 kopp sukker; - 2 kopper mel; - 1 ts sitronskall; - 4 ts ferskpresset sitronsaft; - granulert farget sukker og strøssel til dekorasjon

Hytteosthattekakeoppskriften passer for elskere av cottage cheese og kandiserte kjeks. Cookies tilberedes veldig raskt, og spises dobbelt så snart. Steketid inkludert baking 40 minutter. Det er nødvendig - margarin 200 g - cottage cheese 200 g - egg 2 stk - bakepulver 1/2 ts

De mest delikate bakevarer som er tilgjengelige for elskere av desserter med en behagelig syrlighet! Det er nødvendig For 8 informasjonskapsler: - 60 g sprø kaker ("Savoyardi", "Jubilee" vil gjøre); - 3 ss

Fra tid til annen må du unne deg deilige hjemmelagde kaker. Lag for eksempel deilige, smakfulle, knasende informasjonskapsler med en behagelig sitronsmak - du vil elske det. Og takket være de forskjellige formene, kan du lage utrolig vakre informasjonskapsler ved å koble fantasien din

Det er hyggelig å ta en kopp te med venninnene og unne deg hjemmelagde bakverk. Til dette formål er ømme og salte vaniljeskjeks med fløte og sjokoladeglasur egnet. Å lage vaniljeskjeks For å bake denne delikatessen er det nødvendig med en klar og forsiktig utførelse av alle nyanser

En så delikat, tykk og aromatisk krem vil være nyttig for enhver baking. Det er viktig at det ikke kreves spesielle kulinariske ferdigheter og gourmetprodukter for å tilberede det. Det er nødvendig - sitron - 4 stk .; - kyllingegg - 4 stk

Curd cookies med glasur - en original og deilig dessert. Det er to måter å forberede det på. I det første tilfellet er en krem laget av cottage cheese, i det andre tilfellet blir cottage cheese tilsatt deigen. Det er nødvendig Oppskrift nummer 1

Pastinakk er en plante kjent siden antikken, den ble mye brukt ikke bare i matlaging, men også til medisinske formål. Dessverre er det for tiden ikke veldig populært, selv om det sammen med grønnsaker som er mer kjent for magen vår, har mange nyttige egenskaper

Krem av soppsuppe er en tradisjonell fransk rett. Svært ofte kan du finne den på menyen til kafeer og restauranter. Men det er ikke så vanskelig å lage det hjemme og unne deg denne utsøkte smaken. Det er nødvendig champignons - 500 g

Dette er en enkel oppskrift på en solid og deilig kremaktig suppe i fransk stil. Den kan tilberedes i mager vegetabilsk buljong, og i hvilken som helst kjøttkraft, og serveres med favoritt krutonger eller krutonger, pyntet med friske urter etter smak

Honning er en del av mange deilige retter. Sbiten, kvass, mjød fra det er aromatiske. Pepperkaker og kaker er også bemerkelsesverdige. Dette biproduktet er bra, ikke bare for søtsaker. Kyllingeskinn belagt med honning og sennep ser veldig appetittvekkende ut etter baking

Den overskyede buljongen kan være så velsmakende som du vil, men utseendet vil neppe virke appetittvekkende for noen. For å gjøre det gjennomsiktig, utføres lys vanligvis. Denne prosessen kalles også trekking, siden trekket som er introdusert i buljongen, tar opp faste partikler som gjør det overskyet

Vil du ha noe velsmakende, men du vil ikke lage mat? En oppskrift på å lage soppsuppe i en langsom komfyr kan gjøre oppgaven lettere. På grunn av overflod av grønnsaker vil suppen vise seg å være rik og tykk. På slutten av tilberedningen kan du dekorere retten med friske urter

Kaffe er en aromatisk, oppkvikkende drink. For at den skal beholde sin unike smak og aroma, må den lagres riktig. Lagringsmetodene for malt kaffe og kaffebønner er forskjellige. Hvordan lagrer du kaffebønner? Vanlige stekte kaffebønner mister smaken og aromaen i løpet av et par uker etter steking hvis ingen ytterligere tiltak blir tatt

Tallerken med fransk mat - Quiche, er en deilig åpen pai som kan tilberedes med forskjellige fyllinger: kjøtt, sopp, grønnsaker. Dette er en enkel tallerken som kan tilberedes på bare en time. Ingredienser til deigen: Mel - 100 g

Delikat quiche med saftig ostemasse, tomater og aromatiske urter er en god matbit for hele familien. Oppskriften viser mengden ingredienser til en liten kake med en diameter på ca 20 cm. Ingredienser: 75 g smør; 180 g cottage cheese

For elskere av japansk mat vil oppskriften på å lage bokhvete-nudler med brokkoli absolutt være nyttig. Tilbring bare en halvtime ved komfyren, så får du en sunn, velsmakende rett på bordet. I tillegg ser det lyst ut, siden flerfargede paprika er lagt til her, og det er deilig

Cherry cheesecake koker veldig raskt, da den ikke trenger å bli bakt. I stedet for kirsebær kan du bruke hvilken som helst annen bær du liker. Hjemmefolk drikker gjerne te med en slik delikatesse. Det er nødvendig For åtte porsjoner:

Ostekake er en populær dessert, som er en slags ostekake. Det ser ut til at usøtet ost og søt kake - hvordan kan man kombinere dette? For å lage ostekake må du ta kremost med en myk kremaktig konsistens. Den klassiske New York-ostekaken tilberedes med Philadelphia-ost

Den delikate konsistensen av pærer, aromatisk sjokolade og nøtter er en kombinasjon som kan gi ekte lykke til ekte gourmeter. Denne desserten vil være den perfekte avslutningen på måltidet. Det er nødvendig Ingredienser for 4 personer:

Potetpannekaker med hermetiske grønne erter, grønn løk og krydret rømmesaus er en flott frokost for hele familien! For tilberedning av slike pannekaker brukes som regel alle produktene som er tilgjengelige i hvert kjøleskap. Derfor er det en fin måte å spise en solid frokost og tømme kjøleskapet

En av de mest populære forberedelsene for vinteren er squashkaviar. Videre kan den lages i henhold til flere oppskrifter. Og selv om hele prosessen er ganske lang, er resultatet hjemmelaget kaviar med en deilig smak. Det er nødvendig Oppskrift 1:

Denne retten, utbredt i Italia, blir nå mer og mer populær i vårt land. Hovedingrediensen i risotto er ris, som du kan legge til en rekke matvarer, fra fisk til sopp. Det er nødvendig - 300 g ris; - 200 g porcini sopp; - 100 g sjalottløk

Riktig plasserte smaksakenter kan gjenskape atmosfæren i et bestemt land, dets kulinariske kultur. Det viser seg at froskelår, populært i fransk mat, ikke er mindre elsket i Sørøst-Asia. Kineserne kaller dem "felt på hønsen", og franskmennene kaller dem "

Bryst er en kjøttdelikatesse som kan tilberedes raskt og enkelt hjemme. Og multikookeren vil hjelpe deg med dette. Brystet tilberedt i en langsom komfyr vil vise seg å være veldig velsmakende og saftig, selv uten spesielle krydder og krydder

Usøtet hytteostgryte passer godt til dessert og vil appellere til alle husstandsmedlemmer. Denne desserten er ganske enkel å tilberede og sunn, takket være den store mengden cottage cheese. Det er nødvendig - 530-550 g cottage cheese - 65-70 g parmesan - 4 egg - 15-20 g semulje - 25-37 g mel - 110-130 g friske urter - 2 fedd hvitløk - 210-230 ml olivenolje - 5-10 g bakepulver - salt - svart pepper Bruksanvisning Trinn 1 Ha cottage

Rik røkt suppe garanterer en solid og velsmakende lunsj som vil glede alle familiemedlemmer. Denne oppskriften er et must-ha sted i kokeboken! Ingredienser: Fersk ben - 1 stk; Salt; Tomatpasta - 50 g; Poteter - 4 mellomstore knoller

Bolognese spaghetti eller spaghetti med Bolognese saus er en appetittvekkende tallerken som er perfekt til et festbord og som en vanlig hverdagsmiddag. Bolognesesaus har en krydret, litt søt smak, så den vil appellere til både voksne og barn

Det er mange oppskrifter på enkle hjemmelagde bakevarer som tilberedes raskt og dessuten fra vanlige og rimelige ingredienser. For eksempel er kefir-kaker en god godbit for te eller kaffe. Det kan skyndes om gjestene kommer uventet. Og oppskriften er så enkel at selv en uerfaren kokk lett kan takle matlaging av informasjonskapsler

Kalvekjøtt lager en veldig aromatisk og tilfredsstillende shish kebab. Allerede noen få biter av en slik shish-kebab kan fylles til din mett. Kalvekebab vil vise seg å være spesiell hvis du tilbereder en krydret-søt marinade. Det er nødvendig - 500 g kalvekjøtt

Vitaminsalat laget av friske grønnsaker, urter og blekksprut er en utmerket tallerken som ikke bare kan tilfredsstille sulten din, men også ta vare på figuren din. Den viktigste gustatoriske og estetiske dekorasjonen til denne retten anses å være kokte blekksprutringer med en uvanlig rosa fargetone, som kommer i en original kontrast med alle de grønne ingrediensene

"Rum Baba" eller "Rum Baba" er en opprinnelig slavisk dessert laget av gjærdeig. Myk, luftig og drizzled med aromatisk blank sirup. Hvorfor ikke skjemme bort familien din med dette miraklet? Det er nødvendig For 6 stykker:

Brasme tilberedes på forskjellige måter - røkt, saltet, fylt med grønnsaker og urter. Små fisk blir bakt i salt sammen med skalaer, og kjøttdeig er laget av små. Kos deg med smaken av denne fisken. Det er nødvendig Brasmer i hvitvin For oppskriften trenger du:

Har du bestemt deg for å overraske vennene dine med deilige retter? Tilbered en salat med en uvanlig kombinasjon av ingredienser. I det kulinariske håndverket bør du ikke være redd for å eksperimentere. Tilbered retter ikke bare med nye oppskrifter, men legg også til prikken over i’en på klassiske salater

Ingefærreker er en delikat, smakfull og smakfull forrett som kan være et tillegg til ethvert tilbehør eller et frittstående måltid. Deilige reker tilberedes raskt basert på italienske oppskrifter. Under tilberedningen er rekene fylt med aromaen av ingefær, er mettet med lette vinfarger og får pikante hvitløksnotater

Grønnsakskålruller er en veldig velsmakende og sunn rett, som ikke vil være vanskelig å tilberede. Du kan eksperimentere med fyllingen, for eksempel å legge til litt kokt ris, greener eller en moden tomat. Disse kålrullene anbefales å serveres med tomatsaus eller rømme

Kålruller er en favorittrett for mange menn. Det er deilig og tilfredsstillende. Men mange husmødre liker ikke å lage det, fordi forberedelsene deres er et veldig langt og møysommelig arbeid. Og resultatet oppfyller ikke alltid kravene: kålruller går i stykker, eller fyllet smuldrer opp

Mange behandler bygg med en advarsel. Og helt forgjeves! Perlebygggrøt inneholder mange vitaminer og næringsstoffer. Du trenger bare å lære å lage den riktig, og slik grøt, spesielt med kjøtt, vil være stolt av å få plass på bordet ditt. Det er nødvendig • Svinekjøtt - 300 gr

Gjeddeabbor er en kalorifattig fisk som er verdsatt for sitt hvite kjøtt og er perfekt for ernæring i kosten. Det høye innholdet av mikroelementer og vitaminer som er nyttige for kroppen gjør gjedde abbor uerstattelig i dietten til enhver person

Blekksprut er en utmerket kilde til naturlig protein som lett absorberes av kroppen og raskt mettes. Oppskriften på blekksprut tilberedt med rømme er veldig enkel og krever ikke mye kostnader. Retten kan suppleres med en rekke ingredienser eller annen sjømat

Krydret bakverk med ost passer bra til kjøttretter. Ostekjeks kan brukes i stedet for ristet brød med buljong, samt serveres med cocktailer og øl. Tradisjonelle ostekaker er en deilig godbit og serveres til dessert. Å lage bakevarer med ost er enkelt, det krever ingen spesielle ferdigheter

Mange tror at vegetariske retter er usmakelige eller kjedelige. Imidlertid har det vegetariske matsystemet nylig blitt mer og mer relevant, og med god grunn - tilberedningen av slik mat innebærer produkter som er veldig verdifulle for kroppen vår

En deilig rik suppe kan tilberedes uten kjøtt. En rekke frokostblandinger, grønnsaker, krydder og krydder vil gi metning til retten. Ikke gjør den magre suppen for tynn - den skal være tykk nok til at maten er næringsrik. Det er nødvendig Magert ertesuppe:

Funchose salat oppskrift for alle elskere av kinesisk, koreansk og japansk mat. Forbereder seg raskt og enkelt. Det er nødvendig -1 pakke med funchose -1 pakke med funchose krydder -1 fersk agurk -150 g koreanske gulrøtter -1 paprika Bruksanvisning Trinn 1 Først og fremst forbereder vi funchose

Etter den nøytrale risen som blomstrer i kombinasjon med andre matvarer, har ikke-asiatiske fans av orientalsk mat elsket funchose-retter av samme grunn. Disse solide klare nudlene er gode til kalde og varme måltider. Delikat funchosesalat Ingredienser:

Pasta er et av de eldste produktene oppfunnet av mennesker. Selv i det gamle Egypt ble prototypene deres brukt til mat - tynne strimler deig tørket i solen. Og i dag tilberedes de i mange land, og brukes som tilbehør eller som en uavhengig rett

Kanskje du ennå ikke har hørt om en slik delikatesse som reker. Denne retten tar røttene fra øst. Der er funchose praktisk talt en nasjonal rett. Det kalles også glassnudler på grunn av dets karakteristiske gjennomsiktighet. Prøv det selv! Funchoza for vekttap Denne retten er spesielt populær blant folk som ønsker å gå ned i vekt og følge strenge dietter

Hvitløkssmør basert på smør er en uunnværlig egenskap for å lage smørbrød, det er veldig velsmakende med ferskt brød, lavash, denne oljen hjelper spesielt på turer, på piknik. Vegetabilsk basert hvitløkolje tilsettes sauser, kjøtt, fiskeretter og knuste poteter

Pistasjenøtter, som alle andre nøtter, er næringsrike og fordelaktige for kroppen. Pistasjenøtter inneholder mange vitaminer og proteiner som bidrar til riktig fordøyelse av kroppen. Du kan kjøpe ferdige pistasjenøtter, men veldig ofte kan du se rå pistasjenøtter på salg, som du trenger å steke selv

Denne salaten med teriyakisaus og sopp vil appellere til alle elskere av japansk mat. Det viser seg en veldig aromatisk og krydret salat. Det er nødvendig - sopp - 230 gram; - en agurk, selleristengel; - olivenolje - 1 ss