Beste oppskrifter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bønner er veldig rike på B-vitaminer, som forlenger ungdommen, øker immuniteten og forbedrer nervesystemets funksjon. Røde bønner er spesielt rike på jern og svovel, noe som er viktig for bronkial sykdom. Hvit gir kroppen kalium, kobber, sink

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kanderte frukter er tørkede biter av frukt kokt i tykk sukker sirup. De er laget med glede både i Amerika og Vest-Europa, og i Russland. Og i Ukraina kalles forresten kandiserte frukter tørr syltetøy. Det er nødvendig frukt sukker kniv panne dørslag borde gasbind krukke med lokk Bruksanvisning Trinn 1 Mål opp 1300 g sukker og 300 ml vann, la koke i 10 minutter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kohlrabi kål fikk navnet sitt fra to ord: tysk "kohl" - kål og latin "rapa" - kålrot. Faktisk er denne grønnsaken lik begge samtidig. Det er ikke tilfeldig at hennes andre navn er kålrot. Stamfrukten, på størrelse med en stor oransje, er både lysegrønn og lilla

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Druer rangerer først når det gjelder sukkerinnhold blant alle bær- og fruktplanter. Bærene inneholder fra 12 til 20% sukker, hovedsakelig fruktose og glukose, 0, 6-1% organiske syrer, vitamin A, C og opptil 20 mikroelementer. For tilberedning av kompott er varianter med isabel eller muskatnøtt smak best egnet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Burdock olje er hentet fra burdock rot, det kalles også burdock. Det er et fantastisk naturlig middel mot hårvekst, bruken av denne oljen gjør den sterk og skinnende. Burdeolje selges i ethvert apotek, men det er lett å tilberede den hjemme

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ordet "adjika" i oversettelse fra arabisk betyr "salt". Adjika er en abkasisk og margelkrydder laget av krydder, salt, rød pepper og valnøtter (en klassisk oppskrift). For tiden er det mange måter å forberede den hjemme. Hovedkomponenten i dette krydderet i russisk mat er tomater

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Til tross for at butikkene tilbyr forskjellige bokser med pepperrotbaserte krydder, har mange husmødre en tendens til å lage pepperrot hjemme. Det er en tilgjengelig forklaring på dette: med minimale tidsforbruk kan du få et krydder av en slik grad av skarphet at husholdningene liker det

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Blomkål er en hyppig gjest på bordet vårt. Og dette er ikke overraskende: smakfulle og saftige kålblomstrer passer godt til smaken av andre grønnsaker - eggplanter, tomater, courgette, paprika, brokkoli. En utmerket diettsuppe kan lages av blomkål, og den kan også tilsettes til hovedretter (gryteretter, gryteretter, salater)

Sist endret: 2025-01-24 11:01

De helbredende egenskapene til havtornbær har blitt brukt i lang tid. Fersk havtorn inneholder 2, 8-7, 8% olje, vitamin C, A, B1, B3, lykopen, tokoferol, riboflavin, folinsyre, linolsyre, oljesyre, palmetinsyrer og mange andre nyttige stoffer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er hyggelig å knuse med krydret syltet hvitløk når som helst på året. Men vurder å tilberede den når fersk ung hvitløk dukker opp i hagen eller markedet. Forbered en av oppskriftene og nyt en herlig matbit. Det er nødvendig syltede hvitløksfedd:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Koke grønnsaker, kjøtt, fjærfe eller fisk i ovnen er en favoritt måte å lage mat på. Dette frigjør deg fra å stå over komfyren og stadig røre og snu, noe som gir deg tid til å tilberede et tilbehør, saus, dessert eller noe annet. Det er en gammel, men ikke veldig populær oppskrift på å lage fisk i ovnen i dag

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sopp er utvilsomt en av naturens unike gaver. Når det gjelder næringsverdi, er de ikke dårligere enn kjøtt, grønnsaker og frukt, men samtidig har de lite kalorier, så soppretter er populære blant diettpersoner. Det er mange måter å tilberede sopp på, men kanskje den mest favorittretten for mange er stekte sopp i rømme

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Karpe er ikke bare bra for steking. Prøv å bake den i ovnen, så blir du hyggelig overrasket. Det er nødvendig karpe; folie; salt; poteter; løk; sitroner; gulrot; vegetabilsk olje. Bruksanvisning Trinn 1 Selv om karpe er en ganske benete fisk, er den utrolig velsmakende når den bakes

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Stekte poteter med sopp er en hyppig gjest på det russiske spisebordet. Sprø, aromatisk og deilig, den er flott som tilbehør eller som en frittstående rett. Det er nødvendig poteter - 500 g; sopp - 300 g; løk - 1 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ingefærte kan være veldig forskjellig i smak og sammensetning, avhengig av ingrediensene som er valgt og tilberedningsmetoden. Men den betydelige forskjellen fra klassisk svart te er ikke bare i smak, men også i dens ubestridelige fordeler. Bruksanvisning Trinn 1 Visste du at folk som regelmessig drikker ingefærte ser fantastiske ut og ikke har noen helseproblemer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Chokeberry er en av lederne blant busker og frukttrær når det gjelder innholdet av næringsstoffer, vitaminer og mikroelementer. Blackberry jam og drinker har en spesiell smak. Aronia bær brukes til medisinske formål, som et stimulerende middel for blodsirkulasjonen, et middel mot høyt blodtrykk, for å øke immuniteten og forbedre fordøyelsen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er mange sagn om frukteddik. Er de like nyttige som tradisjonelle medisinepåstander, og er de like skadelige som leger advarer om? Bruksanvisning Trinn 1 Historie Ordet eddik er oversatt fra latin som "surt"

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Alle kjenner de fordelaktige egenskapene til naturlig mineralvann. Narzan øker tonen i menneskekroppen, forbedrer immuniteten og fremmer fordøyelsen. For å forbedre effekten av vann, bør du følge noen regler for inntaket. Det er verdt å vurdere hvordan og når du skal drikke Narzan

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En god husmor mister ikke noe, til og med sur melk. Når alt kommer til alt kan du bake røde pannekaker, duftende smultringer og til og med en kake fra den. Og mange, mange forskjellige godbiter til te. Det er nødvendig For pannekaker:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Noen konditorier eller hjemmelaget is krever ofte bruk av store mengder eggeplommer. Men hva med proteinene som er igjen fra disse kulinariske eksperimentene? For en erfaren kokk er det ikke noe problem her. Bruksanvisning Trinn 1 Sunn mat:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ferskpresset gulrotjuice bidrar til å forbedre synet, gjenopprette immuniteten og fylle menneskekroppen med vitaminer. Det er spesielt nyttig for kvinner: det tar seg av tarmens motorfunksjon, renser ansiktet og styrker håret. Hemmeligheten bak gulrotjuice er dens høye innhold av karoten, vitamin E, fosfor og jern, magnesium og kalium, sporstoffer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kanelstenger er et duftende krydder laget av barken på treet med samme navn. Det er en kilde til kalsium, magnesium og mangan. Det er mye brukt i matlaging og medisin. Å spise kanel senker blodsukkernivået, aktiverer hjernen, forbedrer appetitten og normaliserer fordøyelsen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Brennesle regnes som en medisinsk plante, og fordelene er svært forskjellige. I tillegg har brennesle blitt brukt i matlaging siden antikken, fordi brennesleblad har en utsøkt smak og nyttige egenskaper. Nesten alle europeiske retter tilbyr noen slags retter fra den

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Egglikør er en emulsjon som består av eggeplommer, en sterk alkoholholdig drikke (vanligvis cognac eller konjakk) og sukker. Den har en ganske spesifikk smak og er ofte veldig tykk, og det er derfor ikke alle liker å drikke den i sin rene form

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Flytende røyk er mye brukt i våre dager, ikke bare for røyking av kjøtt og fiskeprodukter, men også tilsatt i forskjellige retter for å forbedre smaken. Røyking med flytende røyk vil forenkle prosessen og krever ikke spesielle kostnader og enheter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kjøtt blir dynket i eddik til forskjellige formål. For det første for å myke opp tøft eller gammelt kjøtt, for det andre for å eliminere ubehagelig lukt, spesielt fra vilt og for det tredje for å beskytte produktet mot ødeleggelse. Avhengig av hvilket resultat du vil oppnå, må du suge kjøttet på forskjellige måter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I en alder av fire måneder i babyens liv kommer et viktig øyeblikk - introduksjonen av komplementær mat. Babymateksperter anbefaler å starte med frokostblandinger som er spesielt tilpasset delikate mager - for eksempel med Heinz-frokostblandinger

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Whisky og cola er en enkel og kjent kombinasjon, men når du tilbereder til og med en så upretensiøs langdrink, må det tas hensyn til enkle anbefalinger. Så, hva er den rette måten å drikke whisky og cola på? Bruksanvisning Trinn 1 Først må colaen være fersk og kjølt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ris er en av de mest allsidige matvarene rundt. Et stort antall retter tilberedes av denne frokostblandingen med forskjellige kombinasjoner av ingredienser: salt og frisk, krydret og søt, krydret og nøytral i smak. Kokt ris er et ferdig grunnlag for et solid måltid

Sist endret: 2025-06-01 06:06

Martini Rosso er den aller første typen vermouth som ble produsert av Martini. Den startet produksjonen tilbake i 1863. Den klassiske Rosso-oppskriften inneholder en søt karamellsmak med en liten bitterhet, en rav rød farge og en rik krydret aroma

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fisk er et velsmakende og sunt produkt, men når du skjærer den, kan det hende at gallen renner ut. Også en kjøpt fiskekadaver, for eksempel pollock, kan ha gule flekker på innsiden av magen. Hvordan kan du i disse tilfellene bli kvitt bitterheten og gjøre fisken velsmakende?

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er mange oppskrifter som involverer pre-soaking rosiner i en rekke væsker, fra vanlig vann til aromatisk alkohol. Konjakkbløte rosiner er en uunnværlig ingrediens i julepuddinger, "rum rosiner" er gode med is, og i Nederland er det en spesiell festrett - boerenjongens - en cognac tilsatt rosiner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Idrettsutøvere, kroppsbyggere og de som trener i treningsstudioet, og former figuren gjennom trening, trenger protein for å øke muskelmassen. De kan fås sammen med vanlig mat, eller i form av proteinshakes, der de er inneholdt i høy konsentrasjon

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En deilig fiskerett er en grunn til å komme sammen i et hyggelig selskap om kvelden. Imidlertid tør mange husmødre ikke å gjøre fisk til et "høydepunkt i programmet" bare fordi de er redde for å rense fisken feil fra bein, noe som ikke bare kan forårsake ubehag for de fremmøtte, men også true deres helse

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ingefær har lenge vært kjent for sine gunstige og helbredende egenskaper. Men bare roten brukes i mat, som kan kjøpes i krydderavdelingen i pulverform. Likevel er det bedre å bruke fersk rot, da pulveret har en skarpere smak. Ingefærrot inneholder en stor mengde aminosyrer og essensielle oljer som mennesker trenger

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den mest populære frukten på det moderne menneskets bord er eplet. Hvis ananas, kiwi og mango vanligvis serveres som en original godbit for høytiden, er epler tilstede i det menneskelige kostholdet nesten hver dag. Og har noen tenkt på at epler, det viser seg, må spises riktig?

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sesamfrø brukes oftest som dryss i bakverk og til matlaging som krydder. Deilig kozinaki er laget av sesamfrø. Sesamolje har en rekke fordeler og brukes mye i matlaging, kosmetologi og medisin. Slik utstrakt bruk av sesam skyldes det høye innholdet av næringsstoffer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ingefær, den lysebrune roten til Zingiber officinalis-planten, har vært populær i Europa i over to årtusener. Selges i grunnform og med røtter. Lukten av ingefær er tett og krydret. I tillegg til den kraftige oppvarmingseffekten, er ingefær i stand til mye mer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Gjær er levende organismer, eller rettere sagt, encellede sopp som omdanner sukker eller stivelse til alkohol eller karbondioksid. De er ryggraden for bryggerier, vinprodusenter og selvfølgelig bakere. Gjæren som brukes til å lage gjærtekst kalles baker

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Soyasaus er et allsidig krydder for alle japanske retter. Innbyggerne i landet vårt likte også sausen. Den eneste ubehagelige følelsen kan være at sausen er for salt, så det er bedre å fortynne den før du bruker den. Det er nødvendig - saus

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Har du allerede mestret den intrikate kunsten å bake deilige kaker? Det er på tide å lære å dekorere dem. For å gjøre bakverket ditt perfekt, bruk en spesiell sprøyte. Med vedleggene som følger med, kan du lage et helt utvalg av dekorasjoner - fra delikate bokstaver til frodige blomsterkurver

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Å bevare frukt og grønnsaker er med på å gjøre dietten mer variert og rik på vitaminer. Det er så hyggelig å åpne en krukke med kompott eller grønnsakssalat om vinteren og puste inn sommerens aromaer! Hvordan forberede og lukke bankene ordentlig slik at emnene står lenge og ikke arrangerer ubehagelige overraskelser?

Sist endret: 2025-01-24 11:01

På en varm sommerdag vil du ikke bruke mye tid ved komfyren, og maten har litt andre krav enn i den kalde årstiden: den skal ikke bare tilfredsstille sult, men også oppdatere. Av denne grunn er lette og lett å tilberede måltider så populære i varmt vær

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Husmødre prøver å gjøre alt for husstanden sin. Men tid er som regel aldri nok. Det er faktisk bare 24 timer om dagen, der du må være i tide til å besøke jobb og shoppe og hente barn fra barnehagene. Og hjemme er det fremdeles rengjøring, klesvask og tilberedning av daglig mat

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Nesten hver kvinne, som åpner en kokebok eller en samling oppskrifter, har kommet over det faktum at mengden produkter som trengs ofte bestemmes av gram. Dette gjelder spesielt for sukker. Og hvis vi begynner å måle mengden av den nødvendige komponenten "

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mange mennesker anser borsjtj for å være deres nasjonale rett - ukrainere, russere, hviterussere, litauere, polakker og til og med rumenere. Det tilberedes forskjellig i hver region, og varianter og oppskrifter kan ikke telles. Nesten hver kulinariske spesialist har sine egne finesser og nyanser av å lage denne retten

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Moderne husmødre trenger sjelden å plukke en fugl, enn si en and, enda mer. Klar kadaver blir vanligvis solgt. Men hvis det er en jeger i familien, må byttet forberedes, noe som betyr at du må mestre den vanskelige oppgaven med å plukke ender

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ofte står vi overfor behovet for å bestemme vekten av produktene etter øye når vi tilbereder retter på kjøkkenet. "Hell 250 ml vann, tilsett 50 ml melk, 5 g smør …" Det er ikke alle som har spesielle skalaer, og når du lager mat i henhold til en ny oppskrift, er det viktig å nøyaktig observere proporsjonene for ikke å å ødelegge hele retten

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den årlige soppplukkingen har lenge vært en tradisjonell form for rekreasjon for byfolk, landboere og innbyggere på landsbygda. Hovedregelen for "stille jakt" er å kunne skille en spiselig sopp fra en uspiselig. Dette er ofte ikke veldig lett, spesielt for nybegynnere

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Du kan også bake en deilig bursdagskake hjemme. Og for å gjøre det også vakkert, lag en innskrift som tilsvarer hendelsen på konfektens overflate med fondant, krem, sjokolade eller dryss. Det er nødvendig For smørkrem: - 4 ss melk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ris i poser er et praktisk forslag fra produsenter for de som i utgangspunktet ikke vet hvordan de skal lage korn. Tross alt trenger ikke denne typen pakket mat å forstyrres under tilberedningsprosessen, du trenger ikke å overvåke den konstant, den holder seg ikke til pannen, og den ferdige risen viser seg alltid å være smuldrende og smaker godt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det hender at selv ferskt kjøtt ikke lukter veldig behagelig. Dette skjer av flere grunner. For eksempel har kjøtt fra menn i puberteten ofte en ubehagelig lukt. Eller dyret kan behandles med noen luktende medisiner. Kjøtt kan også få "

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Nesten alle er "på vennlige vilkår" med mikseren. Men her er en blender, en slags forbedret versjon av mikseren, som forårsaker forvirring for noen. Det første du må huske på er at en mikser og en blender har mye til felles. De kan brukes til å blande cocktailer, lage potetmos og piske opp kremer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pisket krem med sukker finnes i mange kringleoppskrifter. Dette er en ekte dekorasjon for enhver kake, kringle eller dessert. Den myke og delikate smaken av pisket krem passer godt til friske bær og frukt, de er spesielt gode til bringebær, jordbær, kiwi, fersken

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hjemmelagde produkter er mye bedre enn de som selges i butikkene. For at de tilberedte produktene skal oppbevares lenger. de må være ordentlig dekket med et lokk. For dette formålet kan metall, plast eller skruelokk brukes. Bruksanvisning Trinn 1 Dypp lokkene som er rullet opp med en spesiell nøkkel i kokende vann

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Røkt fisk er et næringsrikt produkt med høy smak. Men en av de største ulempene med røkt fisk er den begrensede holdbarheten, som ikke overstiger tre dager. For å øke holdbarheten fryses røkt fisk før sekundær prosessering. Bruksanvisning Trinn 1 Hvis du kjøpte røkt fisk uten emballasje, må du pakke den på en slik måte og isolere den fra luften

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For mange av oss må følgende situasjon ha skjedd: du kjøper svinekjøtt, tar det med hjem, og det lukter ganske bra. Det ser ut til at problemet er uoppløselig, og kjøttet gjenstår å bare bli gitt til hundene. Men nei - det er et par triks som vil bidra til å bekjempe denne lukten

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Silikonform er en uerstattelig assistent på kjøkkenet. Det er lett å bake en rekke muffins, gryteretter og andre retter i den. I motsetning til metall- eller glassredskaper, kan silikonformer brukes i ovnen, mikrobølgeovnen og airfryer. Bruksanvisning Trinn 1 Hvis du bruker silikonformen for første gang, må du vaske den godt med varmt vann og et mildt vaskemiddel

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Har du eltet gjærdeig og forberedt fyllet? Så det er på tide å forme paiene. Dette er ikke så enkelt som det kan se ut - det er mange triks i den enkle kunsten å lage kaker. Du bør ikke forsømme dem - det er synd hvis bakverket ditt mister formen, og deilig fyll fyller ut og til og med brenner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fødestedet til plommen er Asia. I Europa begynte de å dyrke den først på 1100-tallet. Plommefrukter er møre, med en behagelig smak, har et stort utvalg av syrer og vitaminer som er nyttige for menneskers helse. De lagres imidlertid friske i veldig kort tid

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Du har bestemt deg for å lage en kjøttdeig, som koteletter eller kjøttkaker. Men de glemte å ta kjøttdeigen ut av fryseren i tide. Fortvil ikke, det er mange måter å tine dette produktet, og på kort tid. Bruksanvisning Trinn 1 Legg kjøttdeigen i en keramisk bolle og legg den i mikrobølgeovnen med en rask avrimingsinnstilling

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Noen ganger når du tilbereder retter etter en ny oppskrift, blir det nødvendig å omgjøre vekten til noen produkter til volum. Eller måle den nødvendige mengden mat ved hjelp av en skala. Å vite forholdet mellom volum og masse av produkter, er det enkelt å gjøre

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Courgette er et utmerket kostholdsprodukt. Det er inkludert i dietten for nyre- og hjerte- og karsykdommer, diabetes mellitus, anemi, leversykdommer. Courgette er inkludert i mange babymat. I tillegg hjelper disse grønnsakene de som bryr seg om vekten sin - de går ikke opp i vekt av dem

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det ser ut til at det ikke er noe enklere enn å piske eggehvitene. Men hva skal jeg gjøre i dette tilfellet hvis det ikke var noen mikser eller blender tilgjengelig? Hvis du nærmer deg denne prosessen nøye og forstår alle vanskelighetene med å piske proteiner, vil det ikke være vanskelig for deg å tilberede mykt hvitt skum for hånd ved hjelp av vanlige gafler eller visp

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For å feire på pinjekjerner, må du vente på høsten, siden det er i denne perioden at sedertrikkeglene blir harde og kan skrelles uten mye anstrengelse. Men hva om du vil prøve nøtter om sommeren? Det er nødvendig - panne - ujevnheter - vann - gress - skimmer Bruksanvisning Trinn 1 Kjeglekjernene modnes lenge før "

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sommeren nærmer seg slutten, men du klarte å fylle på vitaminer! Åpne kjøleskapet - glass i forskjellige farger og kaliber gleder øyet. Det er også sylteagurk, marinader, salater, konserver og kompott. Alt ville være bra, men jordbærsyltetøy viste seg å være veldig flytende - du kan ikke forstå om det er sirup eller syltetøy

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tørking er en av de tradisjonelle måtene å bevare sopp om vinteren. Tubular sopp anbefales vanligvis å tørke, blant annet porcini eller boletus er å foretrekke. I motsetning til boletus og boletus boletus mister ikke denne duftende soppen sin lette farge selv når den er tørket

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mange husmødre tilbereder potetretter nesten daglig. Og dette er ganske forståelig - du kan lage paier, potetmos og gryteretter av poteter, legge dem til en salat eller omelett, og denne grønnsaken er uunnværlig for en sidetallerken. Kan du spare tid ved å skrelle poteter for fremtidig bruk og spare dem til neste måltid er tilberedt?

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En søt tallerken blir alltid en ekte dekorasjon av festbordet, det være seg en fantastisk kake, bakverk eller en utsøkt dessert. Noen ganger er dette hele kunstverk. Tidligere var hoveddekorasjonen av slike søtsaker til konditorer en krem tilberedt på grunnlag av smør

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fruktdrikk er en veldig næringsrik drink. Det slukker tørsten godt om sommeren, da ferskpresset juice tas til matlaging. En lett oppvarmet lingonbærdrink vil være nyttig for forkjølelse, fordi den inneholder en stor mengde vitaminer. Det er nødvendig 150 g tyttebær

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En irsk likør kalt Baileys er elsket av nesten alle, spesielt damene. Den drikkes ikke bare i sin rene form, men brukes også til å tilberede en rekke alkoholholdige cocktailer og tilsettes i små mengder kaffe for å gi den en mer raffinert smak

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den vanlige mengden granulert sukker i et glass te eller kaffe gjør overraskende nok ikke alltid en varm drikke kjent for å smake. Samtidig avhenger ikke sukkeret av sukker av kvaliteten på avlingen, slik mange er vant til å tenke. Sukker er et stoff som kalles sukrose

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kjøttdeig, som ethvert annet halvfabrikat, er i stor etterspørsel blant husmødre som verdsetter tiden sin. En vakker pakke med kjøttfletter som er pent lagt innvendig, tiltrekker seg oppmerksomhet, men ikke alltid ved første øyekast gjør det klart om næringsverdien til innholdet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En gjenstand hvis formål ikke har noe med mat å gjøre, kan bli en kjøkkenhjelper. Takket være forskjellige triks og livshacks kan livet lettes sterkt, og tilberedningsprosessen kan gjøres mer interessant. Canape er en dekorasjon av ethvert festbord

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Saftige frukter, hvis lukt er assosiert med den nærliggende nyttårsferien, gleder øyet med deres tilstedeværelse i hyllene til utsalgssteder. Utseendet til sitrusfrukter er ikke alltid i harmoni med deres smak. Mye avhenger av sorten og av mandarinens opprinnelsesland

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Datoer er fantastiske frukter med en rekke fordelaktige egenskaper. I landene de vokser, kalles de "ørkenbrød". Moderne medisin ser gunstig på disse fruktene og bekrefter effektiviteten av bruken av datoer i behandling og forebygging av mange sykdommer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Også kalt indisk safran, er gurkemeie forenet med det dyreste krydderet i verden bare ved sin lyse gule farge, der den farger produkter. Aromaen til dette krydderet er mye mer intens, og det gir oppvasken en annen, mer terte eller, som indianerne selv sier, "

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kulebyaka er en gammel russisk rett. Grønnsaker, kjøtt, fisk og slakteavfall kan brukes som fyll for kulebyaki. Denne paien er solid, saftig og deilig. Du kan bake både en stor kulebyaku og en liten kulebyachi - paier. Du kan servere kulebyaka som en egen tallerken, eller du kan servere den med buljong

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ved hjelp av en forhåndsutarbeidet liste over matvarer og husholdningsvarer som trengs for en gjennomsnittsfamilie i en uke, spares det penger og ingenting kjøpes som senere kan kastes som unødvendig. Bruksanvisning Trinn 1 En grunnleggende dagligvareliste gjør livet mye lettere

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Majones er ikke bare deilig, men også en veldig næringsrik saus. Den brukes hovedsakelig for å forbedre smaken på en rett. Dessverre, i dag bør du ikke mate deg med illusjoner om de gunstige egenskapene (selvfølgelig, hvis den ikke er hjemmelaget)

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Majones er en av de uunnværlige produktene til moderne husmødre. Denne kalde sausen er god til både kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter. Kontroversen rundt helsemessige fordeler fortsetter imidlertid. Hovedingrediensen i enhver majones er fett

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Majones er et veldig kaloririkt og ikke helt sunt produkt, men veldig populært. Mange salater kan ikke gjøre uten majones, og det er han som gjør den tilsynelatende lette retten veldig kaloririk og tung. Imidlertid kan majones i mange retter erstattes med mat med mindre kaloriinnhold

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den kulinariske verdenen blir raskt gjengrodd med anbefalinger om hva du skal spise er bra, hva som ikke er veldig bra, og hva som er bedre å ikke spise i det hele tatt. Og noen ganger er det veldig vanskelig å finne ut hvor er sannheten og hvor er ren fiksjon

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For å velge en lett majones, studer emballasjen nøye, vurder fettinnholdet og kaloriinnholdet i produktet. Vær spesielt oppmerksom på sammensetningen av sausen, så vel som dens konsistens og farge. Bruksanvisning Trinn 1 For å velge en lett majones, vær oppmerksom på fettinnholdet i produktet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Melk er utvilsomt et nyttig og nødvendig produkt for en person. Assimileringen av melk, hastigheten på fordøyelsen og næringsverdien er sterkt påvirket av drikkens temperatur. Den mest nyttige er fersk melk, det vil si direkte under kua, den har antimikrobielle egenskaper, inneholder en enorm mengde vitaminer og sporstoffer, absorberes og behandles lett og har en gunstig effekt på immunforsvaret

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kanskje ikke alle har prøvd svart is, noe som er uvanlig og fasjonabelt blant unge mennesker og barn, men de så det helt sikkert. Ja, akkurat svart, som kull eller Malevichs firkant. Og det selges allerede i mange byer, og vrir anstendige priser for et lite horn

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Har du noen gang drømt om en deilig sjokoladeis som du kan lage hjemme på bare ett minutt? En slik oppskrift eksisterer, og du trenger bare to enkle produkter for å lage den mest delikate delikatessen for barn. Og dette er ikke fløte, rømme eller melk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mange liker å plukke sopp i skogen. Noen som hvite sopp eller boletus, noen som boletus og russula. Imidlertid blir sopp ansett som den deiligste og deiligste blant mange elskere av "stille jakt". De har en spesiell smak og en minneverdig aroma

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Dette er en utrolig vakker dessert. En slik utsøkt delikatesse vil passe til en romantisk middag, den kan serveres med champagne. Men det viktigste er at alle de gunstige egenskapene til druene er bevart, slik at desserten viser seg å være sunn

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Noen vil kanskje si at sjokolade og majones er en forferdelig kombinasjon. Men paien laget av disse ingrediensene er utrolig deilig! Den kan stekes i både rektangulære og muffinsformer, eller du kan lage to kakelag. Det er nødvendig - 3 glass mel

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fermentert bakt melk gir disse muffinsene en vakker farge. I stedet kan du ta rømme, og i stedet for tørkede bær kan du bruke tørket frukt, kandiserte frukter eller hakket sjokolade. Denne mengden ingredienser vil lage omtrent 15 deilige muffins

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En bunke røde, tynne, delikate (i et hull) pannekaker er en ufravikelig tallerken med russisk mat. Det ser ut til å være en upretensiøs ting - å bake pannekaker, men du kan ikke gjøre uten å vite om små hemmeligheter. Ellers vil det vise seg i samsvar med ordtaket - "

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tynne, porøse pannekaker er stoltheten til enhver husmor, en indikator på kulinarisk fortreffelighet. Som regel inkluderer erfarne kokker natron, meieriprodukter eller gjær i oppskriften på en delikat melbit. Hver metode for å lage pannekaker med hull er interessant på sin egen måte og lar deg få et utmerket resultat, men bare hvis du følger noen kokkens triks

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er mange oppskrifter på pannekaker i verden, og hver husmor har sin egen favorittmetode. Pannekakedeig kan tilberedes på grunnlag av melk, kefir, vann, myse, samt med tilsetning av gjær. En av de mest foretrukne er tynne blonderpannekaker med hull

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Uvanlige pannekaker fylt med kremost og rosiner, dekket med tung krem, vil overraske deg med sin utmerkede smak! De kan serveres varme eller kalde. Det er nødvendig Deig: - 1 glass mel - 2 ss vaniljesukker - en klype salt - 2 egg - 1 kopp melk - 2 ss smør, mykgjort - 1 ss rom eller konjakk - olje til steking Fylling:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du vil overraske gjestene dine, så prøv å plukke opp uvanlige retter. Og hvis denne retten er relativt billig, velsmakende og raskt tilberedt, er dette bare en gave. Fylte champignoner med kremet saus vil ikke være likegyldig for noen gjester

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pannekaker er kanskje det eldste produktet av det opprinnelige russiske kjøkkenet, først tilberedt på 800-tallet. I følge en av legendene skylder pannekaker opprinnelsen til havregryngelé, glemt av vertinnen i en varm ovn. Kissel er stekt og omgjort til en tynn rødbrun deig

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Champignonsaus er en av de deiligste sauser. Den har en lys sopparoma og en overraskende delikat smak. Den kan serveres med nesten hvilken som helst rett - stekt eller kokt kjøtt, poteter, koteletter, riskuler. Han er i stand til å gjøre selv den beryktede pastaen og bygggrøten uvanlig velsmakende

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tykk soppsaus er et flott tillegg til grønnsaker, kjøtt, fjærfe eller en solid pastadressing. Med den blir enhver mat utsøkt og litt fransk. Gjør kjøkkenet ditt til en liten europeisk restaurant og lag rømme, tomat eller mager soppsaus. Rømmesaus med sopp Ingredienser:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Denne sausen passer bra til hvilken som helst sidefarge. Det blir utrolig deilig med ris eller nudler. Og hvis du også strør ost på toppen, vil smaken på retten være rett og slett magisk. Det er nødvendig - 300 g champignons