Deilig mat 2024, April

Cookies i en panne er et av de enkleste og deiligste alternativene for å lage hjemmelagde bakevarer. Enkle ingredienser og øyeblikkelig tilberedning gjør denne oppskriften perfekt for enhver te-drikking. Ingredienser for å lage raske kjeks:

Mange japanske favorittretter er ikke komplett uten bruk av syltet ingefær. Du kan kjøpe den i supermarkeder eller sushibarer. Men hvorfor ikke sylte ingefæren selv hjemme? Syltet ingefær er et veldig uvanlig krydder, men elsket av mange fans av orientalsk mat

Den originale krydret smaken av syltet ingefær er en integrert del av mange japanske retter, et flott tillegg til rundstykker og sushi. Syltet ingefær kan lages hjemme. Hvis du følger alle reglene, vil du ikke skille det fra det du er vant til å prøve på japanske restauranter

Gryte med kjøttdeig og poteter er en favorittrett i mange familier i vårt land. Denne retten er ganske vanskelig å tilberede, men hvis det er en multikooker hjemme, så er det en helt annen sak. Og hvis det er ferdig kjøttdeig, er alt enda enklere

Syltet ingefær, også kjent som gari, serveres vanligvis med rundstykker, sushi og sashimi. Kombinasjonen av syrlig eddik, søtt sukker og krydret ingefær er perfekt for å rydde ganen og gi deg full nytte av hver bit. Hjemmelaget ung ingefær Gary oppskrift Har du noen gang lurt på hvorfor syltet ingefær ofte har en intens rosa farge, tydelig forårsaket av en slags farging?

Deilig Royal ostegryte for dronninger og konger. Forberedelsen begynner med tilberedning av ostemasse. Det er nødvendig - 2 kopper hvetemel; - 1 kopp sukker; - 0,5 ts soda; - 500 g cottage cheese; - 3 egg; - vanillin på tuppen av en kniv

Epler kan trygt kalles en av de rimeligste og mest populære fruktene. De er gode både ferske og bearbeidet til juice, konserver, syltetøy, syltetøy. Ferske og tørkede epler er en universell fylling for paier, boller og ostekaker med eplesyltetøy eller syltetøy er veldig velsmakende

De første fruktene og bærene modner, og husmødrene prøver allerede å forberede dem på vinteren - de lager syltetøy. En liten mengde frukt og bær kan tilberedes i en multikoker - det er praktisk og raskt. Det er nødvendig - bær eller frukt

Høsten er en flott tid på året for å skjemme bort deg selv og dine nærmeste med en rekke vegetabilske delikatesser. Hvis du elsker å lage hjemmelagde tilberedninger, er lecho bare en slik forrett som passer til mange retter og vil glede deg på vinterkvelder

Kiwi har en myk saftig masse, frisk smak som kombinerer ananas, banan, melon og jordbær. Den er ideell for å lage mousse, iskrem, sorbet og som fyll for muffins og kaker. Det er nødvendig For kiwimuffins: 2-3 kiwi; 2 kopper sukker

Italiensk mat er først og fremst hjemmelaget mat, enkel og solid. Derfor er forskjellige sauser til pasta så populære i dette landet, som tilberedes raskt og ikke krever spesielle produkter eller matlaging. En av de mest populære typene pasta i Italia er lang, tynn pasta - spaghetti

Vokst i den lyse solen, badet i varme tropiske regner, har avokado en uvanlig smak og er rik på vitaminer. Moden alligatorpære - det andre navnet på denne frukten, er flott å spise, og er også en ingrediens i mange deilige retter. Bruksanvisning Trinn 1 Når du velger en avokado, vær oppmerksom på utseendet og hold det i hendene

Bærsesongen er i full gang, noe som betyr at det er på tide å høste dem til vinteren. Det mest optimale og deiligste alternativet er bærsyltetøy, som kan tilberedes etter enkle oppskrifter. Det er nødvendig 1) Bringebær - 1 kg, sukker - 1,5 kg

Midt på sommeren begynner solbærbær å modnes på hagetomta. Hun har en relativt kort innhøstingsperiode, og modne frukter kan begynne å smuldre. Derfor er det nødvendig å ta vare i tide og velge ønsket metode for høsting av solbær for vinteren

De som har lest Harry Potter-historiene, vil sannsynligvis huske at de sammen med gresskarjuice, gresskarpai og nyrepai serverte studentene en melasskake på Hogwarts. Denne ganske Muggle desserten har en virkelig magisk aroma og smak. Det er veldig enkelt å tilberede en kake med melasse, og komponentene er ganske rimelige

Duftende solbær - et bær oppkalt fra det gamle russiske ordet "rips", det vil si "sterk lukt". Det er spesielt verdsatt for sine mange gunstige egenskaper og brukes ikke bare i matlaging, men også i folkemedisin og kosmetologi

Naturlig honning er et naturlig antiseptisk middel. Dette er hans viktigste fortjeneste. Ekte kjære er dyrt, alltid verdsatt av mennesker og etterspurt. Men det er ikke alltid mulig å kjøpe et kvalitetsprodukt. I dag er falsk honning veldig utbredt

Aspartam er et vanlig søtningsmiddel i næringsmiddelindustrien. Det finnes i produkter som tyggegummi, sukkerholdige drikker, lett mat og noen medisiner. Et søtningsmiddel som forårsaker mye kontrovers, og til tross for dette, er det fortsatt i mange matvarer

Frodige ostekaker med sprø skorpe er alltid deilig. Og hvis de også er søte, med vaniljearoma og myke rosiner, så muntrer de garantert før jobb eller skole! I følge denne oppskriften kan du også lage usøte ostekaker, hvis du reduserer mengden sukker, ekskluderer rosiner og vanilje

Sammen med påskekaker og malte egg er påske en obligatorisk egenskap for det festlige påskebordet. For å bli dekorasjonen må påsken tilberedes av de riktige produktene og i samsvar med teknologien. Det er nødvendig 1 kg cottage cheese

Å kjøpe mat blir et reelt problem, ettersom kvaliteten deres blir stadig mer tvilsom. Det er flere faktorer som kan hjelpe deg med å unngå et dårlig kjøp. Bruksanvisning Trinn 1 Holdbarhet. Se alltid etter disse tallene på emballasjen

Kjennere av hjemmelagde produkter vil sikkert like deilig kvedejam. Den tyktflytende gyldenrøde sirupen med pene kvitterskiver ser veldig vakker ut og har en rik aroma. Syltetøyet passer til teselskaper og til fylling av hjemmelagde bakevarer

Jordbær er en av de mest populære bærene i sommerhusene til innbyggerne i Russland, og jordbærsyltetøy er den beste godbiten for te. Velg de mest passende fra forskjellige oppskrifter for denne delikatessen. For syltetøy må bæren vaskes grundig, sorteres ut og frigjøres fra stilkene før tilberedning

Kvede er ypperlig til syltetøy, da den oppfører seg bra under tilberedningsprosessen: den faller ikke fra hverandre, den får en fantastisk gul farge og en spesiell tett tekstur. Det er nødvendig - 1 kg kvede - 1 sitron - 800 g sukker Bruksanvisning Trinn 1 Kvede skal vaskes godt, lo fjernes og tørkes

Rømme er veldig god i kombinasjon med en delikat hvit kjeks, chouxdeig, honningkake. Smaken av rømme - delikat, med en liten surhet - er kombinert med mange bær og frukt: jordbær, kirsebær, ananas, fersken. En annen fordel med en slik krem er at kaker med den er lette, ikke for høye i kalorier, de kan spises selv av barn

Deilige og raske kaker uten baking er bare drømmen til alle søte elskere. Pepperkakekake er så lett å tilberede at du kan lage den hver dag. Ingredienser: - 500-600 gram pepperkaker (bedre enn sjokolade); - 0,5 liter tykk og fett rømme

En søt luftig dessert som ikke ødelegger figuren din og ikke skader helsen din. Er dette en mystisk delikatesse eller en reell delikatesse? Det viser seg at dette er det vanligste og mest typiske produktet for konfekt - marshmallow. Fordel og bare fordel

Ordet sherbet har ikke en eneste universell definisjon. Faktum er at forskjellige mennesker bruker det som et navn på nasjonale retter. Disse rettene er helt forskjellige fra hverandre. De forenes bare av det faktum at de alle er søte. Sherbet typer Så, sherbet har mange ansikter

Gelatin er nødvendig for tilberedning av mange kalde snacks og desserter: aspic, galantiner, mousse, gelé. Imidlertid er et produkt laget av brusk ikke egnet i alle tilfeller. Faste, spesielle dietter, individuelle allergiske reaksjoner er gode grunner til å se etter en erstatning for tilgjengelig gelatin

Gurkemeie er en fjern slektning av ingefær. Den brukes til å tilberede en rekke krydder og har mange av de gunstige egenskapene til denne planten. Gurkemeie har fått sin berømmelse i lang tid. Denne planten vokser steder med varme og fuktige klimaer

Gurkemeie er en ingefærplante som er hjemmehørende i det sørvestlige India og har blitt brukt mye i Asia i tusenvis av år. Fordelene med gurkemeie har vært kjent siden antikken, men for tiden er det ikke mange som er klar over dets medisinske egenskaper

Siden eldgamle tider har havregryn fått en spesiell plass blant alle andre frokostblandinger. Hercules spises av tilhengere av et sunt kosthold, folk som overvåker vekten og de som er på diett. Fordelene med havregryn Hercules er betydelig foran alle andre korntyper når det gjelder innholdet av vitaminer og mineraler

Sommeren er en fantastisk tid, sjenerøs med høst av grønnsaker og bær. På begynnelsen av sommeren modnes en smakfull og aromatisk bær - jordbær. La oss lage jordbærpai, cocktail, dessert og syltetøy. Jordbærpai Du vil trenge: ferdige kjekskaker

Denne jordbærpai er et deilig og aromatisk bakverk til te. Den inneholder rabarbra, som under varmebehandling har en søt-sur og saftig smak, den passer godt til andre frukter eller bær, inkludert jordbær. Det er nødvendig Deig:

Margarine er en av ingrediensene som ofte brukes i matlaging. Spesielt legger mange husmødre margarin til bakevarer for å spare penger. Prøv å lage dette produktet hjemme. Det er nødvendig 300 g fett; 300 g vegetabilsk olje

Pilaf er en orientalsk tallerken laget av ris, kjøtt og forskjellige krydder. Samtidig kan vegetarianere og de som faste unne seg det. For å gjøre dette må du erstatte kjøtt med grønnsaker. Det er nødvendig 2 kopper ris 5-6 stk

De viktigste forbrukerne av meieriprodukter er barn og pensjonister, så disse produktene skal være av høy kvalitet, velsmakende og billig. Meieriprodukter fra hviterussiske fabrikker er blant de mest populære i butikkhyllene. Fabrikken for produksjon av meieriprodukter i Hviterussland ble gjenoppbygd i sovjettiden

Oppskrifter på bakevarer, kremer, salater krever noen ganger knuste nøtter. Spesielle enheter for knusing av kjerner er ikke alltid tilgjengelig, men de kan enkelt byttes ut med andre. Det er nødvendig - nøtter; - kjevle eller knuse

Begynnelsen av jordbærsesongen er en god grunn til å ta med denne sunne bæren på menyen. Jordbær tilsettes i gryteretter og salater og brukes til å lage smoothies, supper og drikke. De baker også deilige paier, som blir en ekte dekorasjon av bordet

Sprø kringle på utsiden, tyktflytende på innsiden, med jordbærsaus og fløte. Det er lett å tilberede uten bruk av mel. Det er nødvendig - 6 eggehviter - 500-600 g melis - Jordbær - sukker - 300 g 15% fløte - sitronsaft Bruksanvisning Trinn 1 Pisk de hvite godt, det er best å gjøre dette med en blender

Høstost er et veldig velsmakende kostholdsprodukt som inneholder en stor mengde protein, vitaminer, kalsium og fosfor. Det passer bra med frukt, og derfor elsker barn og voksne det så høyt. Vanlig ostemasse oppnås ved å koke gjæret melk. Men usyret cottage cheese, laget med en spesiell teknologi, er mye mer egnet for små barn

Kalsinert cottage cheese adskiller seg fra den vanlige ved at på prepareringsstadiet tilsettes et av de farmasøytiske kalsiumpreparatene. Oftest - kalsiumklorid, på fagspråket kalt "10% løsning av kalsiumklorid". Et annet medikament som brukes til disse formål er kalsiummelkesyre, produsert i pulver

Honningkaken viser seg å være utrolig øm og velsmakende. Den perfekte godbiten for det perfekte teselskapet! Du kan dekorere de ferdige kakene som du vil. For eksempel kan du bruke grønne kokosflak som vist. Det er nødvendig For testen:

Høstost er et veldig velsmakende og sunt produkt, men for at det virkelig skal være nyttig, må du kjøpe et kvalitetsprodukt. Dette gjærede melkeproduktet har karakteristiske trekk som vil bidra til å skille kvalitet fra lav kvalitet. Bruksanvisning Trinn 1 Smak

For kroppens normale funksjon trenger en person riktig ernæring. Mangel på viktige vitaminer og mineraler i menneskekroppen kan føre til uønskede konsekvenser, som nedsatt ytelse eller rask utmattelse. Metoder for å lage cottage cheese Ostemasse produkter spiller en spesiell rolle i det menneskelige kostholdet

Høstost bør være tilstede i dietten til enhver person, siden den inneholder en stor mengde næringsstoffer som er nødvendige for kroppen. Proteinet i dette produktet er lett å fordøye og er ekstremt gunstig for svekkede pasienter og barn. Bruksanvisning Trinn 1 Høstost er et fermentert melkeprodukt som inneholder et komplett sett med essensielle aminosyrer, vitaminer, kalsium, laktose, fett i en form som er tilgjengelig for assimilering

For elskere av søtsaker har jeg en oppskrift på en deilig bringebær marshmallow. Det tar selvfølgelig lang tid å lage en slik rett, men resultatet er fullt berettiget. Det er nødvendig - bringebærpuré - 1 kg; - sukker - 400-500 g

Søtsaker kan lages hjemme. Noen få minutter med fritid, og du vil få en delikatesse uten konserveringsmidler og fargestoffer. For eksempel eple marshmallow. Det er veldig enkelt å lage en slik søt hjemme. Det er nødvendig - 3-4 epler

Makrell er en fisk som ofte finnes i butikkhyllene. Det er en utmerket kilde til proteiner, og inneholder også sporstoffer som er nyttige for kroppen: fosfor, jod, magnesium, sink, kalium, kalsium, samt vitamin D. Makrell bakt med poteter Dette er en uvanlig og veldig tilfredsstillende rett, som passer til en familiemiddag og til et festbord

Bracken bregner er kjent ikke bare som en prydplante, men også som en nødvendig ingrediens for tilberedning av mange retter. Bracken salater og garnityr er ekstremt rik på næringsstoffer, og de smaker som vill sopp. Blant russiske elskere av velsmakende og sunn mat er det mange retter som kan tilberedes av brakebregne, men denne planten er mest populær i saltform

Få mennesker vet det, men grønne tomater kan lage deilige dessertemner. Den mest delikate marshmallow er hentet fra tomater. Tilberedningen krever ikke spesielle ingredienser og utstyr. En uvanlig tallerken kan dekorere bordet ditt og glede gjestene med en original smak

Pastila er en veldig sunn sødme som inneholder mange vitaminer. Et annet godteri kan lagres i 4 måneder. Det passer også for folk som bryr seg om figuren sin, fordi denne delikatessen inneholder få kalorier. For å lage bringebær marshmallow trenger du:

Det er umulig å lage en kake av en sjokoladekjeks uten en deilig og aromatisk krem. Du kan bruke en kremaktig fylling her. Også for en slik kjeks er en krem basert på mørk sjokolade eller kondensert melk med kakao perfekt. Det er nødvendig Smørkremoppskrift - melis - 2 ss

Ovnsbakt kylling er en deilig, næringsrik og sunn rett samtidig. Og slik at kjøttet til slutt viser seg å være spesielt ømt og aromatisk, er det bedre å forhindre det i marinaden. Sistnevnte kan tilberedes fra et bredt utvalg av produkter - fra majones til søt juice

Eplet er en av de mest populære fruktene. Epler holdes på diett, de regnes som en helsekilde. Ernæringseksperter har imidlertid regelmessige spørsmål om hvilke epler som er mer nyttige - ferske eller bakt. Populariteten til epler i Russland sikres ikke bare av smak, fordeler osv

Egg er en viktig ingrediens i mange klassiske salater. Deres nøytrale smak passer godt til kokte og rå grønnsaker, urter og hermetisert fisk, og blir også godt forsterket av krydret og syrlig sauser. Forbered enkle og komplekse kylling- eller vaktelseggsalater ved hjelp av berømte oppskrifter

Epler er et reelt lager med forskjellige vitaminer og stoffer som er verdifulle for kroppen. I lang tid har folk spist dem friske eller etter varmebehandling, på grunn av at disse fruktene er utmerkede råvarer for produksjon av alle slags kulinariske produkter og for tilberedning av forskjellige drinker

Kokte egg kan brukes som næringsrik mat i seg selv, eller de kan bli en uunnværlig ingrediens i salater eller supper. Det er ikke vanskelig å lage dem. Det viktigste er å holde øye med tiden. Det er nødvendig egg; salt

Å spise egg kompenserer for mangelen på protein i kroppen vår. Derfor er dette produktet en av de viktigste for menneskelig ernæring. Oftest spises egg kokt. Ulike typer egg (kylling, vaktel, etc.) inneholder mange nyttige vitaminer og mineraler:

Denne flakete salaten er perfekt til ethvert høytidsbord. Å forberede "ømhet" er veldig enkelt og raskt. Tilstedeværelsen av et eple gir salaten ønsket friskhet, letthet og originalitet. Det er nødvendig - 2-3 stk

Grønne bønner er en verdifull vegetabilsk proteinkilde. Dette proteinet absorberes mye lettere av kroppen enn animalske proteiner. Kyllingfilet er et solid og næringsrikt kjøtt, så sammen med bønner får du en solid lett lunsj eller middag. Det er nødvendig - 400 g kyllingfilet

Den som har smakt denne borsjen minst en gang, vil ikke forveksle den med noen annen. Den er ikke falmet, ikke av en merkelig gul-oransje farge, men leker med karmosinrøde farger og nyanser. Men hva du skal fortelle - lage mat og prøve. Det er nødvendig - 2 liter kjøttkraft - 3 rødbeter - 2 løk - 3 gulrøtter - 3 stk

Leverkaken er veldig tilfredsstillende og deilig. Fyllingene mellom lagene kan få smak til annerledes. Det er mange leverkakevariasjoner, la oss vurdere en av dem. Det er nødvendig -0,5 kg bifflever -0,5 melk 1/2 kopp mel -1 egg -salt -jord svart pepper -solsikkeolje For fylling:

Det er visse nyanser når du spiser melon. Ved første øyekast ser det ut til at det kan være lettere - vask den i rennende vann, kutt melonen i to, fjern frøene, og du kan trygt spise den, nyte den fantastiske smaken og behagelige aromaen. Det er noen få ting å vite som er ekstremt viktige

Fylt lavash er en uvanlig, solid og velsmakende matbit. Det vil ta litt tid å lage mat, og resultatet vil ikke skuffe. Det er nødvendig Tynn lavash - 3 stykker, kyllingfilet - 4 stykker (ca. 400 gram), kyllingegg - 4 stykker, ost - 300 gram, majones - 200 gram, urter - etter smak

"Delikat" salaten er veldig enkel og rask å tilberede, og smaken er veldig øm. Vi foreslår å tilberede denne salaten. Fra de listede ingrediensene får du en tallerken for 4 personer. Det er nødvendig • kyllingkjøtt (filet) - 500 g • egg - 7 stk

Salat "ømhet" - enkel i utførelse, men samtidig veldig velsmakende og lett tallerken. Det er egnet for å ta imot gjester så vel som til lunsj eller middag med familien. Det er også flott for vegetarianere. Det er nødvendig grønne epler - 2 stk

Kombinasjonen av kylling og sopp regnes som en klassiker. Det eksisterende utvalget av oppskrifter lar deg velge en rett etter smak. Mør kyllingfilet er en kilde til vitaminer og lett fordøyelige proteiner, og sopp normaliserer nyrene og bukspyttkjertelen og virker gunstig på nervesystemet

Om vinteren er gelé kjøtt og fisk en av de mest populære rettene. Og for å gjøre det av høy kvalitet og størknet, tilsettes gelatin. Hvordan kan du fortynne denne komponenten av gelékjøtt riktig, og hvor mye skal du legge til i visse oppskrifter?

Fiskepai "Uletayka" - deilig, enkel, billig hjemmelaget bakevarer. Denne retten tilberedes i ovnen i 20-30 minutter. Enhver fiskefilet kan brukes til fyllingen. Det er nødvendig For testen trenger du: 1 glass kefir 200 gr majones 1,5 kopp hvetemel 0,5 ts natron (slukk)

Blåbærsmørgelé er deilig! I sin tekstur er desserten mer som mousse, men det er den ikke - det er ikke noe pisket i godbiten. Derfor kalles desserten gelé. Du kan ta blåbær både ferske og frosne. Det er nødvendig For seks boller:

Hvis rømme er igjen i kjøleskapet, og det ikke er noe for te, kan du bruke denne oppskriften og lage blåbær-rømme. Du kan bruke hvilke bær du har i stedet for blåbær. Disse bollene er ikke veldig søte, men myke og luftige. Mengden sukker kan økes hvis ønskelig

Kirsebærpai er en god godbit for hele familien. Den søte kjeksen av paien tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg å være lett og luftig. Og syrligheten som kirsebærene gir, vil fylle kaken med en fantastisk smak. Ingredienser til deigen:

Liker du paier med søt fyll, men ikke vil bruke mye tid på å lage dem? Dette er ikke noe problem i det hele tatt. Jeg tilbyr deg en versjon av slike kirsebærterter, som er veldig enkle og raske å lage! Det er nødvendig - butterdeig - 500 g

Vanligvis må du tilsette gjær i deigen for å lage paier. Prøv oppskriften på ostemasse deigkaker, den er mye lettere og raskere, og deigen er veldig myk. Det er nødvendig Deig: - 200 g cottage cheese - 2 egg - 1 ts salt - 2 ts Sahara - 250 g mel - ½

Pizza er en populær rett over hele verden med italiensk mat, som har et karakteristisk avrundet utseende og en klassisk oppskrift med tomater og smeltet ost. Alle mulige og noen ganger veldig uventede ingredienser tilsettes i samsvar med deres smak

Reker kan kjøpes når som helst på året, ferske eller frosne. Disse krepsdyrene inneholder protein og er også en veldig nyttig ingrediens i forskjellige retter. Det er flere typer reker: brun, svart og konge. Les hvordan du lager og skreller reker i denne artikkelen

Dette er en veldig delikat, luftig og kalorifattig dessert. Sprø duftende marengs, sur kirsebærfylling, luftig, helt vektløs hatt med jordbærsmak - vel, hvem kan motstå en slik delikatesse! Men det viktigste er at det ikke er så vanskelig å lage denne skjønnheten, du må ha ledig tid og et ønske om å skjemme bort deg selv og kjære med en deilig hjemmelaget dessert

Irsk lapskaus er en deilig og tilfredsstillende rett. Hjemme regnes han som nasjonal. Dette er hva Jerome K. Jerome beskrev i sin historie Three Men in a Boat, Not Counting a Dog. Og å gjøre det hjemme er ikke så vanskelig. Det er nødvendig lam - 1 kg

Tørr asparges er en talentfull oppfinnelse av det orientalske kjøkkenet. Denne tørkede soya melkeskum er veldig rik på komplett protein og vitaminer, og derfor elsker vegetarianere det så mye. Men for de som ikke nekter kjøtt, vil retter laget av det være nyttige for fordøyelsen og bare tilfredsstille den krevende smaken

Tørket dill er en sunn og velsmakende krydder for mange retter. I tillegg til sin behagelige smak tilberedes te av tørr dill, som hjelper med sykdommer i mage-tarmkanalen. Det er et bakteriedrepende middel og har en tonisk effekt. Matlagingsapplikasjoner Dyktige husmødre har lenge brukt tørket dill som den beste aromatiske krydder som vil forbedre enhver varm tallerken

Kokte reker er ikke bare velsmakende, men også en veldig sunn rett for helsen, siden sjømat inneholder mange vitaminer og andre nyttige stoffer. Når du lager reker, er det viktigste ikke å overdrive det med matlaging, ellers vil sjømaten vise seg å være tøff og smakløs

En dessert med veldig lite kaloriinnhold som kan tilberedes og spises til og med av de som er på diett. Denne oppskriften kan diversifiseres ved å tilberede den fra flerfargede varianter av gelé, eller du kan ta varianter av te i forskjellige farger, og fruktene her kan også være forskjellige

Mange elsker lette desserter, og gelé i lag er ikke bare velsmakende, men også veldig vakkert. Hvis du lager det i form av en lys regnbue, får du ikke bare estetisk, men også smaksglede, siden delikatessen vil kombinere flere behagelige aromaer

Blekksprut er et utrolig sunt produkt som gjør enhver tallerken til et mesterverk. Ved hjelp av blekksprutkjøtt kan du tilberede ikke bare supper og hovedretter, men også deilige salater og snacks. Blekksprut salat med avokado For å tilberede denne retten trenger du:

Ananas er en unik frukt. Den er rik på vitaminer (A, C, gruppe B), sporstoffer, fiber. Ananasfrukter inneholder bromelain, et stoff som er i stand til å bryte ned fett. I tillegg er ananas en deilig tropisk frukt. Jeg foreslår å lage sunn og velsmakende ananasgelé

En familiemiddag skal være velsmakende, solid og sunn. Kjøtt med bønner er akkurat retten som kan serveres på kveldsbordet. Minimumsinnsats, enkle produkter og kosttilskudd til dine nærmeste smågris. Det er nødvendig - 600 gram biff eller svinekjøtt, - 250 gram bønner - 150 gram løk, - 200 gram gulrøtter, - 2 glass tomatjuice, - 1 glass vann - 2 ss

Reker i tradisjonell kinesisk hoisinsaus vil appellere til de som liker søte notater i rettene sine. En veldig enkel og rask oppskrift for asiatiske sjømatelskere. Det er nødvendig - 16 store reker; - 2 sitroner; - 4 skjeer hoisin (selges i store supermarkeder)

Det er slett ikke nødvendig å bruke kjøtt og fisk for å tilberede et solid måltid. Stewed beans med grønnsaker vil være en utmerket erstatning for de vanlige rettene på grunn av det faktum at den er rik på proteiner og vitaminer som er nødvendige for kroppen, og som er bevart under varmebehandlingen av belgfrukter

Hvis reker og krabber allerede er et ganske vanlig produkt på bordet vårt, er blåskjell, spiselige muslinger i muslinger, mindre populært blant forbrukerne. Kanskje fordi mange ganske enkelt ikke er kjent med metodene for å lage blåskjell hjemme

Agurker er stolte av det russiske kjøkkenet. De spises ferske, de brukes til å lage grønnsakssalater. Lett saltet eller saltet knasende agurk er en god matbit med kald vodka. Agurker kan ikke bare saltes, syltes, men også stekes. Stekt agurk med løk og eddik oppskrift Hvis du vil tilberede en original smakfull sidetallerken til kjøtt eller fjærfe, tar du 750-800 gram ferske agurker, 1 middels løk, 0,5 ts granulert sukker, 4 ss 9% eddik, 1 full (topp) spiseskje sa

Du kan tilberede mange deilige og originale retter med reker. En av dem er reker i røre. De tilberedes veldig enkelt og raskt, et ideelt tillegg til kjølig øl. Det er nødvendig - 400 gram reker, - 300 gram grønne løk, - 2 egg, - 3 ss

Batterreker kan serveres som hovedrett og som forrett. Det er veldig velsmakende, passer til store høytider og gjøres veldig raskt. Det er nødvendig - 450 g reker - 3 tomater - 100 ml vegetabilsk olje - 1 egg - 1 sitron - 100 ml melk - brødsmuler - mel - 3 fedd hvitløk - basilikum, timian og salt etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Skjær sitronen i 2 halvdeler, press ut saften

Koreansk gulrotsalat har en uvanlig, pikant smak. Den kan tilberedes både til middagsbordet og til en ferie. Kyllingkjøtt, hvis ønskelig, kan erstattes med røkt svinekjøtt. Ingredienser: 200-250 g kyllingfilet; 4 potetknoller

Sjømatretter er veldig sunne og deilige. Du kan diversifisere menyen med denne oppskriften, hvor kombinasjonen av bacon og reker passer til din smak. Det er nødvendig - 2 skiver bacon - 400 g reker - 2 ss. tomatpuré - 1 ss

Det er mange pilafoppskrifter. Men den mest innledende, usbekiske versjonen, merkelig nok, er den enkleste å forberede. Best av alt, denne pilaf er oppnådd med lam eller kylling. Du kan også bruke svinekjøtt og annet kjøtt. Ideelt sett brukes en støpejernsgryte til matlaging

Nye poteter er et godt tilbehør til bakt torsk, så torsk med nypoteter er perfekt for både ditt daglige måltid og festbordet. Det er nødvendig - 0,5 kg torsk - 0,5 kg ungpoteter - 50 g vegetabilsk olje - 50 g smør - sitronsaft - et lite hvitløkshode - persille, salt, pepper etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Skyll fiskefilet, den skal være benfri, skjær den i biter, salt og pepper

Duftende pilaf i en kjele over et bål er en utmerket piknikrett i stedet for tradisjonelle kebab. Det er vanskeligere å tilberede det på grillen enn på komfyren. Det er nødvendig å nærme seg prosessen grundig slik at resultatet blir pilaf, og ikke risgrøt med kjøtt

Ta med deg litt av den fortryllende Orienten med livlige aromatiske krydder, brennende varm hjertelig mat og selvfølgelig en spesiell atmosfære rundt selve tilberedningen av slik mat, lik et nadverd. Lag med andre ord en deilig pilaf. Usbekisk pilaf Ingredienser:

Det er to alternativer for matlaging av pilaf: Sentral-asiatisk og iransk, og mange varianter. Alle oppskrifter er basert på korndelen, i de fleste tilfeller er det ris. Og det er viktig å lære å lage pilaf slik at risen blir smuldret. Hvordan håndtere pasta og lage ris smuldret Hemmeligheten med sprø ris er å ha så lite pasta som mulig på overflaten

Foreløpig er det ganske mange varianter av ris i butikkhyllene. De varierer i kornform, farge, lukt og selvfølgelig pris. Kjøperen står overfor et valg - hva de skal kjøpe for en bestemt tallerken. Mer enn hundre varianter av ris produseres i verdensøkonomien

Pilaf er en av de mest populære hjemmelagde rettene med opprinnelse i Sentral-Asia. Det antas at det er de østlige folkene som behersker kunsten å lage ekte pilaf. Imidlertid varierer oppskriftene på denne retten i forskjellige land i nyanser og egenskaper

Pilaf er en deilig, tilfredsstillende og næringsrik varm rett laget av kjøtt og ris. For det meste brukes svinekjøtt til pilaf, men det kan også tilberedes med kylling, biff og lam - som du ønsker. Tips for riktig tilberedning av pilaf For å lage ekte pilaf av høy kvalitet er det nødvendig å observere forholdet mellom produkter

Enkle oppskrifter for å bake te. Selv en nybegynner husmor vil være i stand til å glede en familie med en deilig kake eller gryte med deres hjelp. Noen ganger vil du virkelig ha noe velsmakende til te … Og hva kan være bedre og mer appetittvekkende enn lukten av kanel og nystekt paj på kjøkkenet?

Hvem som helst kan lage en søt kake i henhold til denne oppskriften, fordi den er bakt i bare 30 minutter. Dette krever de enkleste ingrediensene. Det er nødvendig - sukker - 0,5 kopper; - egg - 1-2 stk .; - syltetøy - 1 glass

Å bake fullkornsbrød i supra bms-150 brødprodusenten er like enkelt som å pelle pærer, siden det er et spesielt program. Tilsynelatende er fullkornsbrød grått, smaker likt "Darnitskiy", men samtidig er det mye sunnere. Det er nødvendig - Vegetabilsk olje 2 ss

Nudler er en av de viktigste ingrediensene i asiatisk mat. Det serveres ofte kjølt med forskjellige sauser eller varme retter, og tilsettes også til salater og supper. Hvert asiatiske land har sine egne typer nudler, forskjellige i sammensetning og form

Baursaki er en må-ha-godbit på et hvilket som helst kasakhisk bord. Men ikke bare kasakere elsker denne retten. Baursaks serveres ofte før måltider, til te, til snacks, til sorpa, til koumiss. Det er mange oppskrifter for å lage baursaks. Du kan lage mat med kefir, melk, gjær, brus

En velsmakende og lett teskål kan tilberedes uten å ty til baking. Prøv å lage en delikat cottage cheese-dessert og luftig soufflé, glede dine kjære og deg selv. Tørk et pund cottage cheese gjennom en sil. Tilsett et glass melk eller yoghurt til cottage cheese (rømme er også mulig), et glass sukker (eller mindre - etter eget skjønn), eggeplommer - 3 stykker, selv om det vil være deilig uten dem

Bregner vokser i skog over hele verden. Bladene deres er veldig vakre, fjærete og danner kratt. Imidlertid er skjønnhet ikke den eneste dyden til bregnen. Denne planten brukes også til matlaging. Ferske blader av struts og bracken brukes vanligvis til mat

Rask baking gjør at du kan samle familien din til kveldste uten å tilbringe en halv dag ved komfyren. Sprø croissanter, muffins, paier, kjeks, rundstykker og pannekaker - det er mange raske hjemmebakte alternativer. Noen av de valgte oppskriftene vil tillate deg å tilbringe kvelden i en koselig og varm atmosfære

Det er utrolig vanskelig å finne en bregneblomst i salg, så denne salaten er ganske kompleks, men veldig raffinert. Du kan enkelt overraske gjestene dine med det. Sørg for å prøve å lage mat minst en gang, så forblir du likegyldig. Det er nødvendig - 3 stk

Fern retter er fremdeles eksotiske på vårt bord. Imidlertid inneholder dette kalorifattige produktet mange nyttige stoffer: lett fordøyelige proteiner, riboflavin, nikotinsyre, glutaminsyrer og asparaginsyrer, samt jod, kobber, fosfor, kalsium og andre mikroelementer som er nødvendige for kroppen

Om sommeren har mange en tendens til å spise lett mat rik på vitaminer. Elskere av grønt kan like bregne - et skogsgress, som ikke er dårligere enn nyttige sorte og vill hvitløk. Hvordan samle bregner Når du går inn i skogen for bregner, glem busker med fjærgrønne blader

Navnet "Ptifour" kommer fra fransk språk (petits fours) og brukes til å referere til et utvalg småkaker (eller kaker) av forskjellige varianter. Ptifur kake er laget av en deig (shortbread, kjeks eller butterdeig), men er forskjellig i tilsetningsstoffer og dekor

Når det er et ønske om å lage mat raskt og velsmakende, vil oppskriften på tadsjikiske kjøttkaker komme til unnsetning. Kostnadene for mat og tid er minimale, og resultatet er en solid, kjøttfull tallerken med en appetittvekkende sprø skorpe

Flatbrødkabil av algerisk opprinnelse. Fyllet hennes er laget av tomater og har en sprø skorpe. Tortillaen er veldig enkel å lage. Det viser seg å være ømt, tilfredsstillende og velsmakende. Du vil overraske gjestene dine med en slik rett. Det er nødvendig - 250 g semulegryn - 80 ml vegetabilsk olje - 25 ml vann - 3 tomater - 1 løk - 1 ts

Dymlyama er en veldig velsmakende og tilfredsstillende tallerken med usbekisk mat, tilberedt av kjøtt og forskjellige grønnsaker. Pre-steking er ikke nødvendig for å tilberede mat - alle ingrediensene er stablet oppå hverandre og stuet i sin egen juice

Denne søte, kalde desserten inneholder ingen kjemi overhodet. Det kan bli bortskjemt av både voksne og barn. Melon til sherbet trenger moden, søt. Mengden sukker vil avhenge av melonens søthet. Det er nødvendig - 700 g melon

Solbærsorbet i mandeltartler vil være en utmerket dessert til en festlig middag. Fantastiske mandelmakede kurver og kjølig, litt sur sorbet vil overraske selv den mest kresne gourmeten. Ingredienser til sorbet: solbær - 250 g; melis - 100 g

Sherbet har en rik, lys, forfriskende smak. Det ser ut til å smelte i munnen din, for den er for det meste laget av sukker med forskjellige tilsetningsstoffer. I konsistens ligner denne desserten noe mellom sorbet og iskrem. Mennesker hjemme eksperimenterer ofte med å tilberede denne søtheten og får et helt nytt produkt i sammensetning og smak

Granateple armbåndssalat er som regel blant salatene til festbordet. Salaten er deilig og veldig tilfredsstillende. Den harmoniske kombinasjonen av kylling, rødbeter og granateplekorn gjør retten interessant, og majonesimpregnering gjør salaten saftig

Poteter er et viktig produkt i ethvert kjøkken. Den kan brukes til å lage mange forskjellige retter, alt fra grunnleggende potetpannekaker til paier. Det er også bra ved at du kan piske opp en deilig og solid middag fra den uten å gjøre mye innsats

Det er veldig enkelt og raskt å lage en salat, der ingrediensene er gulrøtter i koreansk stil. Det kan kjøpes nesten overalt, det passer bra med mange produkter, ikke bare uten å ødelegge smaken, men tvert imot, berike det og gi det pikant. Kyllingsalater er blant de mest populære blant alle kjøttprodukter

Provencal kål regnes som en ferdig salat, som inkluderer mange andre grønnsaker i tillegg til kål. Provencal koker raskt, men den kan lagres i maksimalt to uker, så denne kålen kalles en salat i flere dager. Imidlertid hindrer denne omstendigheten deg ikke i å nyte den fantastiske smaken av provencalsk kål

Granateple Armbåndssalat er en av de vakreste og deiligste salatene i russisk mat. Det er lett å tilberede og smaker fantastisk. Denne salaten vil utvilsomt bli en festlig borddekorasjon. Den vakre designen og saftigheten til ingrediensene vil ikke forlate denne salaten uten oppmerksomhet fra gjestene

Granateple Armbåndssalat er en festlig salat som dekorerer ethvert bord harmonisk. Oppskriften på denne retten er veldig enkel, du trenger bare å prøve å bruke litt tid på å tilberede den. Det er nødvendig Rødbeter - 3 stk

Det er mange varianter av pilaf, teknologier for forberedelse. Bare i Usbekistan er det for eksempel omtrent det samme antallet som store byer. Men det er to hovedalternativer for forberedelsen: klassisk og folding, som ofte ble tilberedt på høytider

Devzira er en spesialavlet rissort som bare dyrkes i den fruktbare Fergana Valley. De unike forholdene på dette stedet gjør det mulig å få et produkt som er ideelt for å lage pilaf og dekket med et kremaktig brunt pulver. Devzira-ris er veldig smuldret, fløyelsaktig og aromatisk

Pilaf er en solid og deilig rett. Hver nasjon har sine egne oppskrifter for tilberedning. Det mest obligatoriske er tilsetning av krydder, uten hvilke pilaf vil bli ansett som en enkel grøt. Det er vanligvis kokt i en kjele, men hvis det ikke er noen, kan du bruke en enkel and

Denne utrolig velsmakende og krydret biff- og grønnsakssalaten serveres varm. Thai fiskesaus og grønn karrypasta kan nå finnes i nesten ethvert supermarked. Det er nødvendig - rød chili pepper - 1 stk .; - 1 fedd hvitløk; - 1 ts Thai fiskesaus - 1 ss

Yoghurt er ikke bare deilig, men også sunn frokost. Takket være melkesyrebakterier har produktet en gunstig effekt på mage-tarmkanalen og metabolske prosesser som forekommer i kroppen. I tillegg vet ikke alle at det mest populære surmelkeproduktet får riktig smak og tekstur som et resultat av gjæringsprosessen av helmelk eller skummet melk

Tørket pølse (sujuk) er en tørr fast pølse som er vanlig blant folket som bor i Tyrkia, Kroatia, Hellas, Armenia, Georgia, Kirgisistan, og så videre. Tilberedningen av denne retten tar mye tid og krefter. Å lage tørrpølse hjemme er ikke vanskelig, men det tar ganske mye tid, så vel som utholdenhet fra den kulinariske spesialisten

Mange vet at butikkpølser har en ganske tvilsom sammensetning, og det er derfor de er skadelige for kroppen. Men hva om du vil bevare helsen din og spise deilig gourmetpølse? Det er enkelt - du må lage tørrherdet pølse med egne hender. Det er ikke vanskelig

Hjemmelagde pølser vil virkelig appellere til alle menn. Denne forretten serveres varm sammen med kald øl og vil fylle huset med en fantastisk aroma. Det er nødvendig - 600-650 g smult - salt - malt pepper - vann - 2,5 kg svinekjøtt - 3 hvitløkshoder Bruksanvisning Trinn 1 Forbered tarmene på forhånd

Inntil et halvt århundre siden ble havregryn mye brukt som et naturlig produkt for tilberedning av mange næringsrike og sunne retter. I dag er dette produktet, akk, praktisk talt forsvunnet fra salg, uten å tåle konkurranse med havregryn og andre øyeblikkelige frokostblandinger

Consomé er en fransk matrett. Dette er en avklart sterk buljong med tilsetning av forskjellige krydder. I klassisk mat er dette vanligvis biff eller kyllingbuljong, men restauranter i verden har gått mye lenger - de tilbyr konsumer av grønnsaker og frukt, kosthold, lett buljong eller til og med vinbuljong

For tiden kjøper færre husmødre pølse i butikkene, og foretrekker å lage dette produktet alene. Og dette er ikke overraskende, for dagene har gått da disse kjøttproduktene utelukkende inneholdt naturlige ingredienser og ikke bare var velsmakende, men også nyttige

Det er generelt akseptert at pannekaker er en opprinnelig russisk rett. Denne vakre, duftende, gyldne retten er elsket av mange. De tilberedes på forskjellige måter, men de smaker like godt. Det er mange retter som inkluderer pannekaker. Pannekaker i Russland Historien om pannekakenes opprinnelse går tilbake til den fjerne fortiden

Hvis du har et røykeri, bør du prøve å lage mat i det. Du kan røyke hvilken som helst type kjøtt. Svinekjøtt er ideelt for dette formålet. Men det er verdt å huske at mye i denne saken avhenger av marinaden. Dårlig valg av ingredienser kan ødelegge smaken til sluttproduktet

Torsk er en av de unike fiskeartene som aldri blir kjedelig. Den lever i Hvitehavet og Polhavet og regnes som en stor marin fisk. Dessverre er fersk torsk veldig lunefull å lagre, så det anbefales å salte den etter fangst. Salt, den har ikke en veldig behagelig lukt, men den mister ikke ernærings- og smaksegenskapene

En av funksjonene i fransk mat er aktiv bruk av hvit og rødvin i matlagingen. Et eksempel er den klassiske oppskriften på biffgryte, som rødvin tilsettes for å gi smak og aroma under tilberedningen. Det er nødvendig - 1,5 kg utbenet biff - 1 kg unge poteter

På grunn av mangel på små bein og fett, er navaga en utmerket mat for diett, baby og medisinsk ernæring. Det er lett å lage mat da det ikke trenger å skaleres. Det anbefales å spise navaga fra januar til mars, da det er spesielt nyttig på dette tidspunktet

Villison er et ømt og deilig kjøtt som er populært blant folket i Russland og Europa. Kjøttet er noe tøft og har en brun farge. Villison pølse er en skikkelig delikatesse. Villison pølse For å lage viltpølse trenger du: - 2 kg vilt - 400 g smult - gulrøtter - 1 stk

Kokte pølser er veldig populære i våre dager. De tilberedes av salt kjøttdeig ved en temperatur på 80 grader. Holdbarheten til kokte pølser er ikke mer enn tre dager. Kokte røkt og halvrøkt pølser kan oppbevares i kjøleskapet i opptil to uker

Kyllingbryst er ikke bare et sunt produkt, men også deilig, hvis de selvfølgelig er tilberedt riktig. Og kyllingbryst fylt med bokhvete og sopp er en solid og utrolig velsmakende rett. Det er nødvendig - 4 kyllingbryst (skinnfrie fileter)

Kyllingbryst fylt med tyttebær er ganske en ekstraordinær rett. Må bare glede de som ikke er imot søtt kjøtt. Det er viktig å bruke ferske kjeks i denne oppskriften. Takket være tyttebærene vil fyllet være veldig aromatisk, og brystkjøttet vil være deilig

Kyllingbryst er et allsidig produkt. Den kan stekes, kokes, stues, bakes. Og hva skal jeg gjøre når alt allerede er prøvd? Selvfølgelig, se etter nye oppskrifter og eksperiment. Alle oppskriftene er for 4 porsjoner. Kyllingbryst med tomater og brødsmuler Ingredienser:

Fylt kylling er en rett til et festlig bord. For å forberede det, trenger du en spesiell dyktighet i å kutte kylling og mye tid, men alle anstrengelser vil lønne seg pent, dine gjester og kjære vil glede seg. Det er nødvendig - kyllingkadaver - 1 stk

Okselever er et veldig sunt produkt, rikt på protein, som inneholder alle aminosyrene som er nødvendige for menneskekroppen, forskjellige vitaminer og mikroelementer. Samtidig er fettinnholdet i leveren minimalt - bare 2-4%. Disse egenskapene gjør leveren uunnværlig i kostholdet til barn, gravide og de som følger en diett

Elkjøtt, som annet vilt, er et veldig verdifullt og sunt produkt. Dette kjøttet blir ikke bortskjemt av narkotika, kunstige hormoner. Elgkjøtt er ganske tøft, så det krever ytterligere bearbeiding. Før du lager mat, anbefales det å ha den i marinaden og ting med smult

Deilig og solid potetgryte vil appellere til både gjester og husholdninger. Det er nødvendig 15 middels (8 store) poteter, 1 kg kjøttdeig, et glass langkornet ris, 1 paprika, 1 stor tomat, urter (dill, persille), salt / pepper etter smak, 250 ml varm melk, 30 g smør, et halvt glass mel av høyeste kvalitet, 2 kyllingegg, hvilken som helst slags hard ost

En biff er et stykke kjøtt som er stekt til det er gjennomstekt. Ulike typer saftig og ømt kjøtt brukes til tilberedningen. Diversifiser hjemmemenyen med denne fantastiske retten. Klassisk biff For matlaging trenger du følgende produkter:

I løpet av høstsesongen for grønnsakene må du tenke på hvordan du kan spare grønnsaker til fremtidig bruk for å diversifisere kostholdet ditt om vinteren og berike dietten med vitaminer hentet fra hjemmelagde tilberedninger. Alle grønnsaker som skal lagres og er beregnet på høsting, må være sunne, uten ødeleggende inneslutninger og skade

Oppskriften på en sinnsykt deilig kokt pølse med egne hender. Mindre kalorier og ingen konserveringsmidler. Hva kan være mer fantastisk, spesielt for de som holder seg til riktig ernæring? Ingredienser: Kyllingbryst - 800 g

Hjemmelaget næringsmiddel mat er et flott alternativ til kjøpte produkter. De sparer husmorens tid og lar deg mate familien en deilig middag i løpet av få minutter, mens du sparer penger. Oppskrifter på hjemmelagde halvfabrikata kan være veldig forskjellige, siden alt som tilbys av fabrikantprodusenter kan tilberedes hjemme uten store vanskeligheter

Hverdagshandel tar mye tid. Som et resultat kan matavleiringer samle seg i kjøleskapet, og det kan hende det ikke er nok ingredienser for å tilberede de ønskede måltidene. For å unngå unødvendige økonomiske og tidsutgifter, prøv å kjøpe dagligvarer en gang for hele uken

Du elsker å lage mat og skjemme bort familien din med deilige og sunne måltider. Men noen ganger vet du ikke hva du skal lage mat til lunsj eller middag, eller du glemmer å kjøpe matvarer på forhånd. Å lage en meny for uken kan spare deg for tid og penger og hjelpe deg med å utnytte dagligvarene dine bedre

Midtsommer er tiden for aktiv hermetisering og begynnelsen av foredlingen av sesongens bær, frukt, urter og grønnsaker. Å holde så mye deilig fersk mat som mulig om vinteren er en skremmende oppgave. For å takle det, er det verdt å markere prioriterte oppgaver og overvåke tidspunktet for begynnelsen og slutten av sesongen for en bestemt frukt

Smaken på hjemmelagde koteletter avhenger hovedsakelig av kjøttkomponentene. Svinekjøtt og kjøttdeig betraktes som universal, med kotelettene saftige. I tillegg til vanlige tilsetningsstoffer i form av egg og brød dynket i melk, kan du tilsette revet rå potet, en rekke grønnsaker, frokostblandinger, semulegryn og alle slags krydder i kjøttdeigen

De fleste pølsene som selges i butikkene er velsmakende, men ikke sunne. Tross alt, slik at disse rettene ikke ødelegges i lang tid, og deres smak og utseende er så attraktivt som mulig for kjøpere, blir alle slags konserveringsmidler og fargestoffer lagt til dem

Granateple er en av de sunneste fruktene på planeten. Den inneholder en enorm mengde forskjellige vitaminer og mineraler. Under en tykk mørkerød skorpe skjules minst fire hundre frø med saftig masse, skilt av en tynn membranfilm. Granateple er en av de sjeldne produktene der alt er nyttig - juice, skall, korn, frø

Rødbærsyltetøy er en sunn godbit. Rødbær forbedrer appetitten, forbedrer eliminering av giftstoffer, hjelper til med behandling av gastrointestinale sykdommer, og hemmer også utviklingen av svulster. Det er nødvendig 1 kilo rips, 1 kilo sukker Bruksanvisning Trinn 1 Fjern bærene fra kvistene, skyll dem i et dørslag og la vannet renne

Mais salat er veldig godt egnet for grønnsakssalater, noe som gjør dem mer smakfulle, smakfulle og ømme. Smaken er krydret og myk. Det er nødvendig -150 g asparges -150 g mais salat -100 g syltede agurker -300 g poteter -2 gulrøtter -1 løk -3 ss

Grønn salat kalles både en tallerken med urter og grønnsaker, og en sunn grønnsakskultur. Grønne salatblader er beriket med vitaminer, mineraler, fiber. De har lite kalorier og er veldig sunne. Noe som selvfølgelig er viktig for mennesker som lever en sunn livsstil

Grønne salater kjennetegnes av utseendet og smaken, som varierer fra nøytral til krydret og pittig. Nå i verden dyrkes mer enn tusen typer grønne salater, som er delt inn i kål og grønne. For å lage salat er det best å bruke blader som er knasende, for eksempel salat eller Romano-blader

Mange husmødre prøver å overraske gjestene med uvanlige og deilige retter. Hvis ingenting originalt kommer til å tenke på deg, kan du tilberede en salat med atlantisk rekekjøtt, som ikke er så populær i matlagingen, men som har en unik smak

Hva kan du lage med jordbær? Ja, mange deilige ting! Det kan være fruktdrikke, cocktail, iskrem, dessert eller til og med kake. For eksempel, for en jordbærkake med ostemasse, kuttes bæren i store skiver og helles i gelé. Det viser seg ikke bare vakkert, men også deilig, og det vil ta minimum tid å fikle med deigen, siden du bare må bake to kaker i henhold til en enkel oppskrift

Hvis du ikke har tid til å lage en kompleks dessert, og du vil overraske gjestene dine med noe uvanlig, kan du lage en kake av kaker. Enkel å utføre, den vil glede selv den mest kresne søte tannen med sin delikate smak. Kakene i denne kaken krever ikke baking, noe som reduserer koketiden betydelig

En blender er en praktisk enhet som du kan lage dine favorittmåltider hver dag, noe som sparer tid. Å kjenne noen få enkle oppskrifter og endre ingrediensene deres vil hjelpe deg med å få mest mulig ut av dette apparatet. Det er nødvendig - iskrem - melk - bananer - agurk - tomater - grønn pepper - salt - hvitløk - oliven olje - vineddik - frukt - is - egg - sukker - sennep - sitron - vegetabilsk olje - krydder Bruksanvi

Moderne husmødre vet at deres første assistent på kjøkkenet utvilsomt er en blender. Dette kjøkkenapparatet er i stand til å ikke bare hakke nøtter eller piske en cocktail. Ved hjelp av en blender kan du lage en delikat puré suppe og male kjøttet til kjøttdeig

Deilig og næringsrik stuet kål med kjøtt er en flott rett til middag. Hvitløk og paprika vil tilsette pikanten og skarpheten. Og saftig kjøtt vil gjøre måltidet hjertelig. Det er nødvendig 400 gr. kjøtt 600 gr. hvit kål 3 tomater 2 middels løk 1 gulrot 2 fedd hvitløk 1 glass buljong salt 1 ts sukker malt svart pepper 2 laurbærblad 1/2 pod rød pepper vegetabilsk olje til steking greener Bruksanvi

Østerssopp, eller som de også kalles, østerssopp er ypperlig for ekspressbeising på flere måter. De har en spesiell delikat smak og aroma som godt kan konkurrere med syltede landsby sopp. Det er nødvendig For den første oppskriften:

Kål og kjøtt er ingredienser som ofte finnes i oppskrifter på tradisjonelle retter fra mange nasjoner. Og med god grunn. Tross alt er kål en veldig sunn grønnsak, rik på vitaminer og mineraler. Proteinet i kjøttet er ikke mindre nyttig. I tandem gir disse to produktene, i tillegg til fordelene, et velsmakende og aromatisk måltid

Å kutte paprikaen i strimler betyr at grønnsaken må tilberedes i tynne, jevne biter. Denne typen kutting kalles på en annen måte match, julienne, alumete, etc. Paprika tilberedt med sugerør brukes i forskjellige kulinariske oppskrifter. Det er nødvendig - fersk pepper

Lyse oransje gulrotpannekaker vil helt sikkert lyse opp hverdagsmiddagen din. De kan tilberedes ikke bare uten sukker og søtt, men også magert. Forbered deg raskt og passer godt som en lett ettermiddagsmatbit. Det er nødvendig For søte pannekaker:

De fordelaktige egenskapene til kål er godt kjent for alle. Selvfølgelig beholder den fersk de verdifulle egenskapene så mye som mulig, men hvis du steker den med kjøtt, vil den også vise seg ganske bra. Om vinteren vil en slik rett kompensere for mangel på vitaminer og fiber, slik at du raskt kan føle deg mett, og i tillegg er den også deilig

Braised kål kan trygt kalles en universalrett: den er tilberedt til lunsj og middag, servert som et fullverdig sekund og som tilbehør. Når en kokt riktig, vil en grønnsak være smakfull og saftig. Det er nødvendig Kålhode (veier omtrent 1, 5 - 2 kg)

Braised kål serveres oftere som tilbehør, men når det tilsettes kjøtt under tilberedningen, blir det en fullverdig rett som til og med kan dekorere et middagsfest. Funksjoner ved å lage stekt kål med kjøtt Stewed kål med kjøtt er en populær rett med russisk og europeisk mat

Salaten med kjeks og bønner, som oppskriften presenteres nedenfor, er ikke bare en solid tallerken, men også utrolig velsmakende. Denne salaten kan tilberedes til enhver ferie eller på en vanlig ukedag. Det er nødvendig - en halv boks med hvite hermetiske bønner

Hvite bønner er et must i kostholdet, da de har mange helsemessige fordeler. Den inneholder en stor mengde vegetabilsk protein, som absorberes bemerkelsesverdig av kroppen. Legene anbefaler at du spiser minst 3 glass belgfrukter per uke for å opprettholde helsen

Ved matlaging er det vanlig å lage syltetøy fra forskjellige bær: jordbær, bringebær, rips, etc. Du kan imidlertid diversifisere en søt godbit ved å lage den, for eksempel fra frukt. I dette tilfellet kan ingrediensene være pærer, plommer, epler og annen frukt

Gjeddekaviar er en delikatesse, men ganske rimelig, spesielt om våren, under gyteperioden. Velkokt gjeddekaviar vil vise seg å være bare litt verre enn størkaviar. Bruksanvisning Trinn 1 Salting. Skrell kaviaren fra filmene og salt

Kaviar er et veldig verdifullt matprodukt. For tiden selges denne delikatessen nesten overalt, men kvaliteten er ikke alltid behagelig. Derfor, for ikke å skade helsen din, er det veldig viktig å vite hvordan man skiller ekte fra kunstig kaviar

Koteletter laget av kyllingkjøtt er ikke bare utrolig velsmakende og appetittvekkende, men også ganske tilfredsstillende. Prosessen med å lage dem er ganske enkel. Du vil ikke kaste bort mye tid. Det er nødvendig • 800 g kyllingfilet

Gjeddekaviar har lenge vært ansett som en spesiell delikatesse i Russland. Salter du den riktig, blir kaviaren smulete og får en behagelig ravglans. Store gjeddeegg på varme pannekaker ser veldig fine ut. Gjeddekaviar er mer kosthold enn rød og svart kaviar

Rips er en flerårig busk av stikkelsbærfamilien. Av hele sorten av arter er svart, rød og hvit rips mest brukt til dyrking. Planten, rik på vitaminer, brukes ikke bare som en velsmakende ingrediens i matlaging, men også som medisin. Egenskaper av solbær Frukten av solbær inneholder vitamin B, P, pektin og essensielle oljer, samt en stor mengde askorbinsyre, som beholdes selv når bærene er frossne og konserverte

Gjeddekaviar er en delikatesse som på ingen måte er dårligere enn rød eller svart på smak. I Russland ble pannekaker med dette produktet i lang tid verdsatt, og bare rike mennesker hadde råd til å kjøpe det. Riktig kokt gjeddekaviar vil være ravfarget og smuldret, slik at det ikke vil være synd å servere den på festbordet

Mat tilberedt i en dobbeltkoker er deilig og mye sunnere enn stekt mat. Flere vitaminer lagres i mat tilberedt på denne måten. Dette måltidet er perfekt for småbarn. I tillegg, når du lager mat i en dobbel kjele, trenger du ikke å bekymre deg for figuren din

Ripsen er en nær slektning til stikkelsbæret. I tillegg til de vanlige svarte og røde ripsene, er det også hybrider med rosa og hvite bær. Når det gjelder egenskapene deres, er de nær varianter med røde frukter. Rå solbær er en kilde til jern, kalium, kobber, kalsium og fosfor

Overraskende nok er borscht på ingen måte en ukrainsk nasjonalrett, som mange tror. Polakker, russere, hviterussere, rumenere og til og med litauere anser borsch som deres tradisjonelle rett. Det er også mange borschtoppskrifter. En av de mest populære er borscht med bønner - en solid, aromatisk og rik matrett med ukrainsk mat

Smult kan saltes hjemme, og dette kan gjøres på flere måter: tørr, varm og i saltlake. Resultatet er smult med forskjellige smaker. Du kan prøve alle oppskriftene og velge den beste. Det er nødvendig Tørsalting av smult: - 1 kg bacon

Smult er et produkt som regnes som et symbol på slike stater som Russland, Ukraina, mens det er elsket i Tyskland, Polen, Italia. Smult er ganske høyt i kalorier: 100 gram inneholder omtrent 800 kcal, men i moderasjon kan det spises av alle

Abbor gleder fiskerne med fangsten nesten hele året. Men denne veldig vakre og smakfulle fisken er ikke velkommen av vertinnene, selv om du kan lage en utmerket fiskesuppe av den, steke den til den er sprø eller lage en duftende aspic. Og alt fordi abboren beskytter skjønnheten med skarpe pigger og finnerene er vanskelige å fjerne

Havabbor er en god proteinkilde og inneholder også den gunstige aminosyren taurin. Det er nyttig for aterosklerose, hypertensjon og for normalisering av kolesterol i blodet. Det er mange oppskrifter for å lage havabbor. Det er nødvendig fiskestuing med champagne:

Abbor er den mest passende røykefisken. For å gjøre kjøttet velsmakende, ømt, aromatisk og ikke fettete, må du vite hvordan du skal tilberede det riktig. Det er nødvendig fersk abbor - hvilken som helst mengde; salt; grener av eple eller fuglekirsebær

River bass kjøtt har verdifulle ernæringsmessige og diettegenskaper. Den inneholder en stor mengde lettfordøyelige proteiner, samt mikro- og makroelementer (fosfor, kalsium, kalium, selen, jern). I tillegg, på grunn av det lave fettinnholdet, anbefales det å inkludere abborretter i kostholdet til overvektige

Indisk havris tilhører ikke korn på noen måte. Det andre navnet er indisk sopp. Det er den mest nyttige blant alle kjente drikkesopp, i form og størrelse som ligner gjennomsiktige kokte riskorn eller is. Det ble først brakt til Russland fra India på 1800-tallet, og det ble derfor det ble kalt indisk

Havris er en underart av marine bakterier (zooglei), som henger sammen for å danne kolonier som ser ut som kokte riskorn. Disse slimformasjonene har lenge vært brukt i orientalsk medisin. I India og Tibet, Japan og Kina brukes havris til forebygging og behandling av mange sykdommer

Hvis du i år har en rik stikkelsbærhøst på dachaen din, og du ikke lenger vet hva du skal gjøre med den, så prøv denne kaken! Det er nødvendig - 175 g smør; - 0,5 kopper pulverisert sukker; - 2 små egg - 1 kopp mel; - 0,5 ts bakepulver