Mat 2024, November

Enig i at alle slags kremer har en veldig sterk effekt på desserten, eller rettere sagt på smaken. Jeg foreslår at du lager sitronkrem som kan brukes til å dekorere og suge kaker, pannekaker og terter. Det er nødvendig - sitroner - 4 stk

En slik dessert har et lyst utseende og en behagelig søt og sur smak, som oppnås takket være sitron. Den er perfekt for en kopp duftende te under et familiemåltid eller med venner. Det er nødvendig For testen: - 100 g melis

En veldig velsmakende og aromatisk kinesisk tallerken - kyllingsuppe med asparges i sesamolje - du kan lage mat selv og overraske familie og venner med en uvanlig tallerken. Denne kalorifattige suppen er perfekt for de som leter etter vektøkning

Om sommeren, når de første skogssoppene dukker opp, vil jeg virkelig skjemme bort kjære med en deilig rett. Vel, hva kan være bedre og sunnere enn en delikat suppe, spesielt hvis tilberedningen praktisk talt ikke krever hverken tid eller krefter

Denne fantastiske, lette puré suppe eller kremsuppe er deilig ikke bare for voksne, men også for barn. Dette er et lagerhus med vitaminer. Alt det mest nyttige er samlet i denne oppskriften. Denne retten er rett og slett uerstattelig for barnelunsj

Vil du overraske dine nære venner eller slektninger med noe uvanlig, interessant og søtt? Så blir denne desserten tilberedt av deg din uerstattelige assistent i denne saken. For å tilberede denne fantastiske desserten, tilbered følgende ingredienser:

Den rike skogsmaken til risotto med porcini-sopp vil perfekt komplementere den aromatiske timianen med en liten bitterhet, og den rike mascarpone-kremen vil sette i gang denne kulinariske duoen med delikate fløyelsagtige toner. Det er nødvendig 2 glass vann

Lett saltede agurker er en tradisjonell hit i sommersesongen. Deilige og knasende agurker er det beste snackalternativet til enhver tid på året, men de er rett og slett deilige om sommeren. Lettesaltede agurker med hvitløk tilberedt i henhold til denne oppskriften, blir alltid utrolig aromatiske og knasende

Agurker i en krydret marinade er en tradisjonell kinesisk matbit. Hun kan kalles en mester i kulinarisk minimalisme. Alle kan lage slike agurker. Det er bedre å kjøpe agurker med små frø og tynn hud. Tradisjonelle sommer agurker i sesam-eddik marinade vil ganske enkelt falle fra hverandre i komponenter - frø hver for seg, "

Fantastiske ostemasse gryteretter, smak nesten ikke skiller seg fra den klassiske ostekaken, bare mye sunnere! Det er nødvendig For 6 porsjoner: 600 g pastaaktig fettete (9 - 18%) cottage cheese; 3/4 kopp vedvarende havregryn 6 ss bakt eplepuré

Det viser seg veldig uvanlige blekksprut. Retten er perfekt for et festbord og vil glede alle familie og venner. Det er nødvendig - 4-5 blekksprut; - 150 g champignons (du kan ta sopp); - 150 g revet ost; - 2-3 egg; - 1 løk - 1 gulrot - Majones

Det er mange utrolig deilige desserter du kan lage selv. For eksempel pannekaker fylt med søt fyll, i kapasitet som hovedingrediensen vil være pære og nøtt, og den ekstra er absolutt ikke fet krem. Kokeprosessen er litt møysommelig, men den deilige desserten er vel verdt det

Denne oppskriften er veldig lett å tilberede sopp - du kan ta champignons eller porcini sopp. Retten er aromatisk, litt krydret, med litt syrlighet. I oppskriften kan du bruke limejuice i stedet for sitronsaft. Det er nødvendig - 300 g ferske sopp

Vanlige kjøttkaker kan enkelt varieres ved å tilsette hermetisk mais og ost under kjøttdeigprosessen. Slike kjøttboller viser seg å være mye bedre og mer originale, og med dem vil enhver lunsj eller middag være en suksess. Det er nødvendig - 400 g svinekjøtt

Solyanka er en veldig velsmakende og tilfredsstillende rett som enhver husmor kan lage mat uten store vanskeligheter. For å forberede en hodgepodge er det bedre å ta en hel fisk. Når du serverer, pynt hodgepodgeen med en sitronskive. Det er nødvendig - 800 g laks - poteter - gulrøtter - 1 STK

Nok en suppeoppskrift. Solyanka kan lages på mange forskjellige måter. Prøv å lage en hodgepodge med laks, kapers og oliven. Det er nødvendig - 800 g laks; - 4 mellomstore poteter; - 1 stor løk - 1 stor gulrot - 2 syltede agurker

Deilig kake med et snev av bokhvete, kanelaroma, kirsebær- og nøttesmak og en sprø skorpe. Kan tilberedes i en stor kakeform eller i små. Det er nødvendig - 150 ml melk; - 100 g bokhvete mel, hvetemel, frosne kirsebær; - 70 g brunt sukker

Med begynnelsen av høsten begynner soppplukkere å bringe hjem et stort antall sopp, hvorav noen tørker om vinteren. Tidligere ble sopp tørket på loft eller over ovner - i dag kan mikrobølgeovner lett løse dette problemet. For å fylle på deilige tørkede sopp til vinteren, må du vite noen hemmeligheter for å lage dem i mikrobølgeovnen

Tilbered denne store tyttebærostkaken for hele familien, du vil ikke angre tiden du har brukt - godbiten for te vil vise seg å være veldig velsmakende! Og viktigst av alt - alle vil prøve et stykke. Det er nødvendig - melk - 300 gram

Berry tartlets er en flott festlig dessert. De ser veldig elegante ut på et tallerken, de er praktiske å servere på et bankett- eller buffébord. Om sommeren tilbereder du sesongbaserte tartlets - for eksempel med kirsebær. Det er nødvendig For testen:

Sprø deig, aromatiske epler og søt hjemmelaget karamell - alt sammen er dette en fantastisk dessert! Enkle ingredienser gir en deilig sødme som kan overraske gjester, disse blomstene ser også veldig vakre ut. Det er nødvendig - 130 g mel

Guava er den eneste frukten som inneholder 5 ganger mer vitamin C enn en appelsin. På grunn av sukkerinnholdet i frukten kombineres den med søt og sur og søt frukt, samt meieriprodukter (inkludert kremost). Guava lager en veldig original ostekake

En rekke produkter brukes til salater: kjøtt, fisk, sjømat, sopp, frukt og grønnsaker. Kombinasjonen av sopp og bønner regnes som en klassiker; basert på disse ingrediensene kan det tilberedes et stort antall enkle og deilige salater. For å tilberede en deilig salat kalt "

En deilig, sunn og kalorifattig blomkålsalatoppskrift. Blomkål inneholder bare 30 kcal, mens den er rik på vitamin B, C, A og PP, mineralsalter og sporstoffer. Det er nødvendig For å tilberede denne salaten trenger du: - blomkål - 500 gr

Det er mange oppskrifter som hjelper husmødre hvis det ikke er tid til å lage mat i det hele tatt. En rask kake med sopp på kefir er et flott alternativ for raske og smakfulle bakverk til ethvert teselskap. Det er nødvendig - 300 ml kefir

Gås med poteter er en veldig kaloririk, men smakfull og festlig rett. Det er ikke vanskelig å lage en gås riktig, det viktigste er å velge riktig krydder og observere koketiden. Gåsekjøttet er mørt og mykt og har en behagelig aroma. Bruksanvisning Ta gåsekroppen og undersøk den

Tror du at bare en ivrig kokk kan lage deilige og saftige kaker? Du tar dypt feil. Ved å lage ananaskaker vil du være overbevist om at du kan gjøre absolutt alt og enda mer! Man må bare prøve. Det er nødvendig For testen: - mel - 1 glass

Suppa vil appellere til tilhengere av sunn mat For å mate en sunn tallerken til barn, må du gå for triks. De “samler” tusenfryd i sin spiselige eng med glede! Det er nødvendig - 400 g brønnkarse (uten stilker), - en haug purre, - 2 middels poteter, - 5 ss

Lingonberry kake med hvit sjokolade er så deilig og ser så høytidelig ut, og oppskriften er så enkel at du ikke kan unngå å lage den om og om igjen. Skjem bort dine kjære med deilige bakverk! Det er nødvendig - Mel - 3, 5 ss

Grønnsakssalat med kjøttkuler er både en sunn og tilfredsstillende rett. I tillegg kan du diversifisere ingrediensene som brukes sammen med friske agurker. Det er nødvendig - 500 g poteter - reddik - eddik - sennep - vegetabilsk olje - 200 g ostemasse - 1 løkhode - 100 ml melk - brødsmuler - salt - malt svart pepper - salatblader - 500 g kjøttdeig eller kjøttdeig - grønn løk - 4 små tomater Bruksanvisning Trinn 1 Kok potet

Oppskriften på linsepate kan være nyttig for vegetarianere og mennesker som følger kirkefaste. Valnøtten i sammensetningen av parabolen vil ikke bare berike smaken, men vil også hjelpe i kampen mot vitaminmangel. Og stekte løk vil gi pate en krydret touch

Donuts er en deilig delikatesse som kan glede barn og overraske gjester som plutselig har dukket opp, og det er ikke tid til å forberede en godbit på te. Det er nødvendig - 500 g. poteter - 1 glass mel - 2 egg - 200g. svisker - vegetabilsk olje - brødsmuler - salt og sukker etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Kok poteter, avkjøl litt og hak

Deilige rouletter med hvitløk vil bli en ekte dekorasjon på bordet ditt. Fra de listede ingrediensene får du en rett til 4-6 porsjoner. Det er nødvendig - biff 1-1, 5 kg - salt, pepper etter smak - vegetabilsk olje 1/2 kopp - adjika 2 ss - hvitløk 1-3 fedd Fylling - skinke 300 g - hermetisk sopp 300 g - ost 300 g - hermetiske grønne erter 100-150g Pynt - salat og rødløk Bruksanvisning Trinn 1 Vask kjøttet godt

Trifle er en deilig tradisjonell dessert opprinnelig fra England. Prøv en banan og kaffe bagatell for å se hvorfor så mange mennesker elsker denne godbiten! Det er nødvendig For fire porsjoner: - melk - 250 ml; - krem 33% - 150 ml

Franske oster kan brukes til å lage en hel lunsj med en rekke forretter og desserter. Frisk og krydret, ung og moden, laget av kumelk eller geitemelk, oster kan stekes, bakt, piskes, tilsettes supper, salater og varme retter. Det er nødvendig Varm geitost forrett:

Pannekaker er en allsidig frokostrett, så hver husmor bør ha så mange oppskrifter på dem som mulig. Det er nødvendig - 130 gr. mel; - 2 egg; - 125 ml melk; - 125 ml vann - 50 gr. Sahara; - en klype salt; - vegetabilsk olje (for steking)

Flatbrødene er myke, vakre og tilfredsstillende, med stekte løk. De kan være både første og andre kurs. Tortillaene er uvanlig dekorert med rødløk. Vil glede dine gjester. Det er nødvendig - 380 g mel - 6 ss. l. oliven olje - 100 g løk - 1 rødløk - 1 ts gjær - 190 ml vann - 5 oliven - 7 g salt - 1 ts granulert sukker Bruksanvisning Trinn 1 Skrell og skjær løk i terninger

Makrellrull passer perfekt inn i enhver høytidsmeny, spesielt siden du ikke trenger å kjøpe dyre produkter til en slik matbit. Smaken av retten ligner på stroganin. Det er nødvendig Fersk frossen makrell - 6 stk Hvitløk - 2 hoder Salt - 1-1,5 ts Bakken allehånde - 1/2 ts Malet sort pepper - 1/2 ts Laurbærblad - 2-3 blader Pergament eller folie Bruksanvisning Trinn 1 Det blir lettere å slakte makrellen til den er helt tint

A la Tiramisu-kake er en deilig og delikat dessert som smaker som den berømte italienske retten. Luftig smørkrem, rik aroma av kaffe og sjokolade vil ikke etterlate noen likegyldige. Det er nødvendig For kjeks: - 4 egg; - 100 g sukker

Tiramisu er en italiensk flerlags dessert. Å lage jordbær-tiramisu er veldig enkelt, selv om det kan se ut som det tar mye tid og krefter å tilberede en slik appetittvekkende dessert. Det er nødvendig For tre porsjoner: - mascarpone - 100 gram

Tiramisu er en av de deiligste desserter. Den tilberedes på forskjellige måter, fordi det er så mange varianter av denne delikatessen! Vi tilbyr deg en ikke-klassisk tiramisu-oppskrift. Tiramisu med kirsebær er en forenklet variant av den velkjente delikatessen

Denne uvanlige desserten tilberedes med en dehydrator, med andre ord en tørketrommel for frukt: grønnsaker, frukt, bær. Deilig og søt, veldig lik bakt i ovnen, beholder alle de gunstige egenskapene til komponentene, egnet for behandling av rå foodists og folk som må følge et allergivennlig kosthold

Bayersk krem er ofte en uavhengig dessert, og kan også tjene som et lag for kaker eller som en base for kalde charlottes. Det er nødvendig For kremen: - 1 liter melk; - 1 vaniljestang - 12 g gelatin; - 5 eggeplommer

Ved første øyekast ser det ut til at det er veldig vanskelig å lage en kake hjemme. Faktisk nei, spesielt hvis du trenger å lage denne skapelsen uten å bake. Jeg foreslår at du lager en kake som heter "Sturdy Kid". Det er nødvendig - cottage cheese - 400 g

Sprø kjeks - penseltre - er laget av forskjellige typer deig. Den er laget med rømme, melk og til og med mineralvann. Produktene kommer i helt andre smaker. Prøv å lage penseltre av gjærdeig, den viser seg å være stekt på utsiden og myk på innsiden

En slik deilig skjønnhet vil dekorere festbordet ditt. En ostekurv med soppfyll er veldig enkel å lage. Dette er en god idé med en kurv - du kan fylle den med hvilken som helst fylling du liker, til og med favorittsalaten din vil gjøre. Det er nødvendig - 200 g hver av røkt kyllingbryst, hard ost, majones, champignons

Krydrede dråper med behagelige nøtter og gulrot-notater er perfekte for en buffématbit. En gourmetmatbit kan lages av hvilken som helst plastost. Det er nødvendig For en ostesnack: - 200 g tørkede aprikoser; - 96 g Mimolet-ost (her Bio-Rueblikaese gulrot)

Denne retten viser seg å være veldig vakker og festlig. Det vil tjene som en fantastisk dekorasjon for ethvert bord. Det er nødvendig Serverer 4: - 60 g gelatin; - 200 ml tørr hvitvin; - 600 ml vegetabilsk buljong; - en håndfull hakket dill

Pannekaker er et flott alternativ til den allerede kjedelige gatekjøkkenet. De kan tilberedes til frokost. Og gjør det om kvelden, og bare varm det opp om morgenen. Og gi familien mat med en deilig og sunn frokost. Du kan ta dem med deg på jobb, den vil tjene som en utmerket matbit eller tillegg til salat og yoghurt

Delikate appelsinsmakete luftige bakevarer som disse koker veldig raskt og krever liten innsats eller matlaging. Det er nødvendig - rå kylling valgt egg (ett stykke); - pulverisert sukker aromatisert (en spiseskje med et lysbilde)

Brioche er et fransk tradisjonelt søtt bakverk laget av smørdeig. Du kan legge kandisert frukt, rosiner eller sjokoladebiter inne i de luftige bollene. Generelt er det rom for fantasi! Det er nødvendig - 4 egg; - 1 ts salt

Vi er alle vant til at tørking er et tillegg til tedrikking. Men den uvanlige oppskriften på fylte tørketromler vil bevise at det er et allsidig produkt som også passer bra til kjøtt og ost. - 30 usøtet tørketromler - 400 gram av kjøttdeig - 150-200 gram ost - ett rått egg - et glass melk - salt og pepper - et par hvitløksfedd - 2-3 ss majones 1

For å lage en rik suppe lages buljongen best med biff. Og for å få en unik smak, bør suppen tilberedes i gryter. Et rikt utvalg av grønnsaker og aromatiske krydder må tilsettes kjøttet. Det vil ta mye tid å tilberede, men et solid måltid vil overgå alle forventningene dine

Grekerne kaller "kokkinisto" kjøttgryte med grønnsaker, som tilberedes ikke bare av lam eller biff, men også av kyllingkjøtt. Denne retten ledsages vanligvis av langkornet ris, som understreker den krydret smaken av lapskausen og gir den maks næringsverdi og metthet

Denne salaten er dekorert i form av en dyrebar brosje. Det er derfor det har et slikt navn. Den endelige dekorasjonen av salaten avhenger av fargen på druene (den kan være i form av "safir", "smaragd", "rubin")

Bancoco-kaker vil forsvinne rett foran øynene våre! Dette er en deilig godbit, husk å prøve det. Det er nødvendig For testen: - mel - 200 gram; - sukker - 50 gram; - smeltet smør - 80 gram; - ett egg; - bakepulver - 1/2 ts

"Namura" er en tradisjonell orientalsk søt, spesielt populær i Syria og Libya. Den er laget av semulegryn, som deretter dynkes i sukkersirup og drysses med hasselnøtter. Til tross for enkelheten til ingrediensene, viser det seg overraskende velsmakende og uvanlig

Assorterte grønnsaker med kjøtt og grønne erter kan enten være en solid middag eller hovedrett til lunsj. Dampede grønnsaker og mørt kjøtt suppleres ideelt med friske grønne erter. Det er nødvendig - 500 g svinefilet - 1 haug med grønn løk - 100 ml buljong - 4 gulrøtter - 450 g ferske (eller frosne) grønne erter - salt - pepper - 2 ss

Brokkoli er en kalorifattig grønnsak rik på kalium, fosfor, folsyre og vitamin E. Det er lettere å lage mat hjemme fra frossen kål, den er i salg hele året. Etter sjokkfrysing beholder grønnsaken helt alle verdifulle stoffer, behagelig smak og delikat aroma

Suppen vil absolutt ikke appellere til voksne, men også til små barn, som noen ganger er vanskelige å mate. I tillegg gjør deilige ostebollkuler retten aromatisk og appetittvekkende. Buljongen kan lages av hvilket som helst kjøtt, men i dette tilfellet er kylling å foretrekke

Ripssuppe med ostemasskuler er et godt alternativ til ulike desserter. Rips gir retten en pikant syrlighet, og ostemasskuler gir suppen en rik smak. Det er nødvendig rips 350 g; - sukker 150 g; - mel 15 g; For baller - cottage cheese 300 g

Delikate, moderat søte, myke kaker. De er veldig enkle å tilberede. Det viktigste er at Apple Delight-kaker kan tilberedes ikke bare i ovnen, men til og med i en stekepanne. Det er nødvendig - 450 g mel; - 200 g sukker; - 150 g smør

I matlaging kan du som regel gi fantasiene frie tøyler. Dette gjelder spesielt for alle slags delikatesser og desserter. Jeg foreslår at du lager saftige mandel- og eplekaker. De vil ikke la noen være likegyldige. Det er nødvendig For testen:

Et annet navn på masago-kaviar er loddekaviar. Det er mye brukt i orientalsk matlaging, nemlig i japansk mat til fremstilling av California-ruller og mange andre. Masago kaviar Det eksotiske navnet på denne kaviaren er ikke veldig kjent for gjennomsnittsborgeren, men det er den vanligste loddekaviaren (et annet navn er kapellans kaviar)

Orientalsk mat er helt uvanlig i sin smak. Hver tallerken har en rekke smaker. Søte retter kan ha en sur eller krydret smak, mens andre retter kan være søte. Det samme kan sies om orientalsalater, som ved første øyekast inkluderer inkompatible komponenter

For en god idé å glede dine kjære om morgenen eller uventede gjester med en slik kake. Kaken tilberedes ganske raskt, og smaken er uforlignelig. Det er nødvendig - kyllingegg - 3 stk. - rømme 10% - 250 ml - vegetabilsk olje - 2 ss - maismel - 6 ss - hvetemel - 3 ss

Eksotisk salat preges av en uvanlig kombinasjon av produkter. Salaten inneholder surkål, søt frukt, grønnsaker. En uvanlig dressing kompletterer salaten og kombinerer harmonisk alle ingrediensene. Det er nødvendig - surkål - 500 g

Av en eller annen grunn fylles egg og tomater med sopp vanligvis på høytider. Men fylt fisk kan også tjene som en utmerket matbit og dekorasjon av festbordet. Denne oppskriften vil lage en deilig fylt makrell. Det er nødvendig - 2 makreller - 2 gulrøtter, 2 løk

Kjøttkake kan serveres til middag som andre rett eller som tilbehør til buljong. Slike bakverk er også nyttige for kveldste. Ja, og som en solid søndagsfrokost vil den imponere - spesielt hvis du foretrekker raske oppskrifter. Bare 15 minutter med tilberedning av deigen og kjøttdeigen, 40-50 minutter i ovnen - og en rask kake er allerede på bordet ditt

Disse muffinsene er laget på en deig som ligner mye på pannekake! Vil du eksperimentere? Det er deilig når vi tilfører knasende sjokoladebiter i fyllet og pynter muffinsene med lønnesirup sukker glasur! Det er nødvendig For 12 porsjoner:

Cupcaken i henhold til denne oppskriften viser seg alltid å være saftig og velsmakende. Fjerner du nøttene og kaffen og tilsetter vaniljeekstraktet, får du basen til eventuell cupcake. Du kan eksperimentere, for eksempel å legge kalk og kokos i deigen

Enkel å tilberede, men veldig uvanlig tallerken som kan dekorere et festbord. Epler og plommer, som serveres med denne retten, gir en smak av lammeskanken bakt i ovnen. Det er nødvendig Ingredienser for 2 personer: - 2 lammeskanker

Du trenger demi-glace saus for å tilberede denne retten. Det er veldig enkelt å lage det hjemme, men du kan bruke det i kombinasjon med en rekke ingredienser. Det er nødvendig - 500 g hvit asparges - friske urter - salt - 50 g smør - 50 g honning - grønn løk - 50 g balsamico - oliven olje - 100 ml demi-glace saus Bruksanvisning Trinn 1 Forbered demi-glace saus først

Rød fisk blir fortjent betraktet som en delikatesse. Tallrike retter tilberedes av laks, ørret, rosa laks. Dessuten er rød fisk saltet. Det er ikke vanskelig å gjøre dette, og smaken er mye bedre enn det samme produktet som er kjøpt i butikken

Hvis du har bestemt deg for å bake en pozza selv, vil en slik upretensiøs oppskrift som napolitansk pizza med tomater og mozzarella være et utmerket alternativ for deg. Den er lett nok å tilberede og krever ikke mange ingredienser. Men smaken vil absolutt glede deg

Hva kan være bedre enn en duftende kylling med en krydret tone mandarin? En lignende tallerken kan dekorere hvilket som helst bord, spesielt et nyttårsbord. På kvelden før ferien vil det ikke være vanskelig å kjøpe saftige mandariner, de vil ikke bare dekorere en vase med frukt, men også bidra til å skape et kulinarisk mesterverk

Serbisk brød "Pogacice" er ganske interessant, men veldig lett å tilberede bakevarer. Jeg tilbyr deg en klassisk oppskrift på denne retten, men du kan endre den etter eget skjønn, for eksempel erstatte smør med ost eller cottage cheese

Retter laget av belgfrukter er ikke veldig etterspurt på grunn av lang behandling, men som det viser seg, forgjeves. Faktisk inneholder bønner, erter, linser ganske mye vegetabilsk protein, som vil være en utmerket erstatning for kjøttmat. Lobio er en krydret georgisk tallerken laget av bønner med urter og krydder

Trinn 1 Ta på forkle. Forsikre deg om at kokeplassen er helt klar. Tilbered boller for servering av iskrem. Steg 2 Hell 1 ts salt og en tredjedel av et glass sukker i en bolle. Ha den hakkede avokadoen der (du kan mos som potetmos). Trinn 3 Tilsett deretter fløte og kokosmelk og bland godt

Det er mange oppskrifter for å lage cupcakes. Jeg gjør oppmerksom på en av dem, men ikke enkel, men arabisk - med tilsetning av gelé. Glede dine kjære med en så uvanlig dessert. Det er nødvendig - egg - 3 stk; - mel - 1, 5 kopper

Pelamushi er en dessert relatert til georgisk mat. Pelamushi er tradisjonelt tilberedt av juice av mørke druer og maismel. Det er nødvendig - druer - 1 kg - vann - 1, 2 l - maismel - 200 g - sukker - 3 ss - valnøtter til pynt - valgfri vanillin eller kardemomme - etter smak Bruksanvisning Trinn 1 For å tilberede dessert, vask druene, fjern bærene fra stilkene

Den vanligste sommergodset er selvfølgelig iskrem. Jeg foreslår at du lager en ostemasse-iskake hjemme. Det er nødvendig - cottage cheese - 500 g; - kondensert melk - 1 boks; - eventuelle bær og frukt; - sukker - 3 glass

Duftende, varme, fristende bagels laget av deilig ostedeig med en behagelig fylling av bacon og ost - en utmerket frokost for en helg når du har fri til å lage bakverk. Bagelsene er møre på innsiden, sprø på utsiden. Det er nødvendig - 180 g mel

Original, enkel, velsmakende, festlig - dette er akkurat hva du kan si om salaten med det uvanlige navnet "Carmen". Smaken av salaten vil ikke la noen være likegyldige. Det er nødvendig - 250 g kyllingfilet; - 150 g skinke

Vil du eksperimentere litt på kjøkkenet? Lag deretter samsa fylt med karamellisert pære og ost. Denne retten er ganske enkel å tilberede, så gjør den ASAP! Det er nødvendig - Roquefort-ost - 200 g; - stor pære - 1 stk .; - honning - 1 ss

Provencalsk mat kalles solfylt av en grunn. Hun puster aromaer av urter, bruker sjenerøst olivenolje, tykke kjøttfulle tomater, oliven og allspice hvitløk. Enkle og solide landlige retter i Provence har fått en ny dimensjon, da de sjenerøst absorberte tradisjonene med italiensk og nordafrikansk mat

Courgette kaviar - en tallerken med "folkemusikk", sovjetisk mat. Han har ikke en streng oppskrift. Men mange husmødre kan skryte av familiehemmeligheter, forfatterens varianter, noe som gjør kaviar spesielt velsmakende. Tradisjonell squashkaviar er en demokratisk, solid og hjemmelaget mat

For å lage vaffelkaker hjemme, må du bruke spesielt kjøkkenutstyr - et vaffeljern. Denne enheten består av to metallfliser på hengsler, som når de er koblet til, danner et mønster. Prøv å lage oransje vaffelkaker som kan formes som en kake. Det er nødvendig Elektrisk vaffelmaker mikser juicer rivjern sil kniv børste

Rødbetsalater smaker ikke bare godt, men er også veldig sunne. De passer både til daglige og høytidsmenyer, samt til kostholdsmåltider. Rødbeter er en uvanlig sunn grønnsak. Den inneholder en enorm mengde vitaminer, komplekse karbohydrater, fiber, mineralforbindelser

En slik kake er veldig praktisk og lønnsom å tilberede. Det tar minimum tid å tilberede den, du trenger ikke å flikke med deigen og det viser seg å være veldig velsmakende. Det er nødvendig - 2 stk. kyllingbryst; - 1 STK. pære løk

Hvis du vil overraske gjestene dine, så lag frimodig! Salaten viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Ingrediensene som trengs for å tilberede denne salaten er alltid tilgjengelig fra enhver husmor. Det er nødvendig - egg

Søt, saftig, litt tyktflytende persimmon passer godt til valnøtter. Disse ingrediensene kan brukes til å lage deilige myke kjeks med tilsatte krydder som kanel og muskat. Det er nødvendig - 2 kopper hvetemel; - 1 kopp sukker

Avokado er en sunn og deilig frukt som inneholder en enorm mengde flerumettede syrer som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer. I moderne russisk mat brukes avokado oftest til tilberedning av salater. Avokado brukes for det meste i japansk og søramerikansk mat, men avokado kan også legges til vanlige russiske agurksalater

Veldig interessant kremet suppe med sjømat og tomater. Server denne suppen med parmesan-krutonger, oppskriften er også vedlagt. Det er bedre å ta sjømat i form av en fersk frossen cocktail. Det er nødvendig - 450 g sjømatcocktail - 2 løk

Paier kan vanligvis stekes med hvilken som helst fylling. Jeg foreslår at du lager en pekannøttkake med fiken og whisky. Kombinasjonen av ingredienser i denne retten er veldig interessant. Generelt vil smaken ikke la deg være likegyldig. Det er nødvendig - fiken - 450 g

Denne paien er litt som den velkjente "Wiener", som er bakt med kirsebær- eller eplefylling, og jeg foreslår at du endrer litt på streuselen og bruker fiken i fyllet! Det er nødvendig Deig: - 120 ml myknet smør; - 60 ml sukker

Fudge er en veldig populær amerikansk godbit. Det lages ganske enkelt, dessuten er smaken rett og slett utmerket. Det er nødvendig - smør - 500 g + 3 ss; - sjokolade - 230 g; - egg - 4 stk; - salt - 1/4 ts; - sukker - 2 glass

Det første måltidet er veldig viktig for kroppen, og derfor må du nøye overvåke hva du spiser om morgenen. Jeg foreslår at du tilbereder granola til frokost - en blanding av frokostblandinger. Denne retten er ikke bare veldig velsmakende, men også sunn

Ved matlaging er det et stort antall salater der hovedkomponenten er kylling. Tross alt passer dette kostholdskjøttet sammen med forskjellige grønnsaker, sopp, til og med eksotiske ananas. Kyllingsalat med ost For matlaging trenger du 300 g kyllingfilet, 150 g varm ost, ¼

Et stort antall måter for kulinarisk behandling av fisk, god kompatibilitet med mange produkter, tilstedeværelsen av vitaminer, mineralsalter, aminosyrer som er nødvendige for at kroppen skal fungere ordentlig, gjør den til en viktig komponent i et sunt kosthold

For at brødet skal bli frodig og aromatisk, må du huske og utføre flere viktige handlinger. Koketeknikkene som brukes til å lage løkbrød kan også brukes på andre typer bakevarer. Det er bemerkelsesverdig at du ikke trenger en brødmaker for dette

Denne oppblåste paien med en rik nøtteaktig smak er en søt tands drøm! Det er nødvendig Hakkede hasselnøtter - 150 g; Mel - 225 g; Maismel - 150 g; Smør (mykgjort) - 185 g; Plommer - 6 store eggeplommer; Melk - 115 ml

Deilig kake uten frills - delikat fyll, kornskorpe, sure tranebær, eplearoma. Sukker eller melis tilsettes etter smak, siden en rustikk kake allerede er rik, aromatisk, moderat søt. Det er nødvendig For testen: - 1 glass med 5 kornflak

Shukets er en av variantene av franske bakverk laget av choux-bakverk. Navnet på produktene i oversettelse betyr "liten kål". Lette, luftige kuler, hule på innsiden, er drysset med konfekt, grovt sukker på toppen, noe som gir dem en fantastisk knasende tekstur

Lett saltet laks, saltet fetaost og mellom dem et stykke rødbeter - en flott kombinasjon for en festlig matbit. Det viser seg velsmakende ruller til en festlig fest, som i tillegg kan dekoreres med syltet rødløk. Det er nødvendig - 120 g fetaost

Gresskar brukes ofte i søte retter. For eksempel er desserter laget av den, tilsatt sirup og juice, epler blir bakt med den. Men du kan også lage et tilbehør fra denne grønnsaken. Denne lette parabolen vil perfekt utfylle kjøtt og gjøre lunsj eller middag til et solid, men lett måltid

På grunn av den fargerike designen forveksles noen puffesalater med kaker eller andre desserter. Men i tillegg til det sjarmerende utseendet, har de også en fantastisk smak. Tross alt kompletterer velvalgte produkter hverandre perfekt og gir en uforglemmelig smakopplevelse

Yoghurtmuffins med kirsebærmarinert i havn er en delikat delikatesse som er både enkel og elegant på samme tid. Enhver te drikking med slike muffins vil gå av med et smell, sikkert vil du ty til denne oppskriften mer enn en gang. Det er nødvendig For 12 muffins:

Andebryst med selleri cappuccinosaus er en fransk rett. Takket være bruken av bringebærsirup får kjøttet en uvanlig smak, som sikkert vil bli verdsatt selv av kjedelige gourmeter. Det er nødvendig - 150 g sjalottløk - vegetabilsk olje - 800 g andebryst - 40 ml bringebærsirup - salt - malt svart pepper - 200 g asparges - 150 g selleri - 50 ml tørr hvitvin - 200 g fløte Bruksanvisning Trinn 1 Tilbered cappuccinosausen først

Marinering av bølgene er en enkel prosess hvis du følger trinnvise instruksjoner. Soppen er sprø og utrolig velsmakende. Det er flere måter å marinere bølgene på. Varmmarinerte bølger - oppskrift med foto Detaljerte trinnvise instruksjoner med et bilde

Jakt-stil kalvskoteletter vil definitivt appellere til alle elskere av kjøttdelikatesser. Retten viser seg å være veldig saftig og aromatisk. Det er nødvendig - 600 g kalvekjøtt - 1 ss. buljong - 150 g røkt kyllingbryst - 5 poteter - flere champignoner eller annen sopp - sennep - malt svart pepper - ost - salt - aromatiske røtter - svinekjøttfett Bruksanvisning Trinn 1 Skjær kalvkjøttet i små koteletter og pisk med en kjøtthammer

Forberedelsestiden for denne kaken er omtrent 50 minutter. Retten er ideell både til et festbord og til hverdagen. Det kan muntre deg opp selv i overskyet vær. Det er nødvendig • Kyllingbryst; • Egg - 2 stk. • Melk - 150 ml

Denne retten er tradisjonell i madagaskarsk mat og serveres best med ris. Kyllingen er tilberedt i en tykk kokosmelksaus, og smaken blir gunstig utlignet av en pasta laget av hakkede peanøtter. Chili pepper tilfører krydder i retten. Det er nødvendig Ingredienser til 4 porsjoner:

Linser er ikke bare ekstremt sunne, men koker også mye raskere enn erter. I dette tilfellet trenger ikke frokostblandingene bli gjennomvåt. Linser passer godt til alle typer kjøtt, og er ideelle som tilbehør til fisk. Det er nødvendig - enhver form for linser (260 g)

Linseretter er alltid preget av utmerket smak og næringsverdi. Men det er røde linser som er mer tilfredsstillende, ømme, velsmakende og enkle å lage mat. Det er nødvendig - 260 g røde linser; - 180 g løk; - 1 gulrot - 140 g stilkselleri

Grønne linser er veldig sunne fordi de inneholder mye protein. Retter fra det er veldig tilfredsstillende og aromatiske. Supper, tilbehør og salater kan tilberedes av grønne linser. Det er nødvendig For den første oppskriften:

Trekantede patties fylt med kylling og grønnsaker, farget med hvitløk, chili og ingefær er en typisk afrikansk rett. Sitronsaft myker opp den skarpe smaken. Biffene stekes i ovnen til de er sprø. Det er nødvendig - en halv kylling

All mat vil før eller siden bli kjedelig. Dette gjelder også delikatesser og desserter. Hver vertinne kommer fra tid til annen til tanken: "Jeg vil ha noe sånt, uvanlig!" "Drunken Cherry" -kaken tilhører denne kategorien, og prosessen med "

En lys vegetabilsk tallerken med en frisk, original smak - ideell for en varm dag! Det er nødvendig For 8 porsjoner: - 2 blomkålhoder; - 6 appelsiner; - 4 sitroner; - 10 små røde løk; - 700 ml tørr hvitvin; - et par klyper safran

Deilig fisk for de som vil skjemme bort seg selv. Bakt sild med løk og gulrøtter i pergament viser seg å være utrolig saftig og øm. En slik tallerken passer ikke bare til hverdags, men også til et festbord. Det er nødvendig - 1 kg sild, - 300 gram løk, - 100 gram gulrøtter, - salt etter smak - malt svart pepper etter smak

Denne ungarske retten er veldig enkel å tilberede. Det viser seg å være en vakker forrett for ethvert bord. Bare kyllingfilet kreves for å ta kjølt, frossent kjøtt er oftest ikke så ømt. Det er nødvendig - 600 g kyllingfilet

Kinesisk mat virker veldig komplisert bare ved første øyekast. Den har et enormt antall retter som du kan lage hjemme utrolig raskt og enkelt. Du trenger ikke å fylle på tørkede skorpioner og silkeormlarver, produktene du har i kjøleskapet ditt er ganske nok

Denne pittoreske retten forbløffer med sin originale kombinasjon av smakssensasjoner. Dressingen er tilberedt uten olje, og selv om det brukes en liten mengde i steking av kjøtt, inneholder parabolen som helhet veldig lite fett, noe som betyr at den passer for vektovervåking

Ingefær er en av de plantene som har en enorm positiv effekt på menneskekroppen. Den konsumeres både rå og syltet. I den andre versjonen kan ingefær beholde sin naturlige fargetone eller få en litt rosa. Ingefær er et populært krydder

Mkhali er en krydret georgisk forrett som passer godt til enhver rett på bordet. Mkhali er tilberedt ikke bare fra rødbeter, men også fra andre grønnsaker (kål, spinat, paprika, etc.). Tradisjonelt bruker georgiere vineddik som dressing, noe som gir retten sin individualitet og unike smak

En original forrett i form av kålkroketter vil være en utmerket dekorasjon for ditt festbord. Kroketter er veldig delikate i smak. Hovedhøydepunktet er den sprø skorpen. Det er nødvendig - frityrgryte; - kål 1-1, 2 kg; - gulrøtter 1 stk

Gelert kjøtt i Russland kalles frossen mat, bestående av buljong, kokt kjøtt og grønnsaker, uavhengig eller ved hjelp av gelatin. Oftest kalles gelé kjøtt den retten som svinekjøtt ble brukt til. Men ikke bare svinekjøtt kan geleres, det brukes også biff, kylling og til og med fisk, og deretter blir gelékjøttet automatisk til gelé eller aspic

Favorittiden i sommersesongen er kveldste. Du vil alltid lage noe spesielt velsmakende for dine nærmeste og slektninger. Men jeg vil ikke rote på kjøkkenet på lenge, når det er slik skjønnhet rundt. Så slike kaker ble oppfunnet, noe som ikke vil ta mye tid, og vil tilfredsstille den mest utsøkte smaken

Verrin er en forrett som må legges ut i lag i glass eller glass med en vakker form med et volum på ikke mer enn 200 milliliter. For riktig tilberedning av denne retten, må smak og farge på produktene være kontrasterende. Det er nødvendig - 6 skjeer mozzarella - 2 små tomater - 2 ss

Spinat er en årlig urteaktig grønnsak av familien Hibiscus. Fødestedet til spinat er Persia, hvor den ble fortært allerede før vår tid. Spinat i dag er veldig vanlig ikke bare i øst, men også i Europa og Amerika. Denne planten har verdi på grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde næringsstoffer og vitaminer som er nødvendige for kroppen med lavt kaloriinnhold

Kokte grønnsaker er en uerstattelig kostholdsrett. Grønnsakpuré kan mates til babyer fra seks måneder. Potetmos laget av kokte grønnsaker passer godt med ris. Det er nødvendig For to porsjoner: 1/2 kopp ferske eller frosne grønne erter 2 mellomstore gulrøtter

Det er så lett å overraske og behage husstanden og gjestene dine ved å forberede vakre, lyse originale baller i stedet for den velkjente "silda under pelsjakke" i lang tid. Det er nødvendig - 410 g rødbeter; - 290 g gulrøtter

Blåskjell er en fantastisk og deilig sunn sjømat. Bruksanvisning Trinn 1 Blåskjell minner om det fantastiske havet, strendene, det frie og rolige ferielivet. Tross alt er det på kysten vi ofte smaker de første virkelige "

Frukt som fersken er god i alle former - fersk, hermetisert, i form av syltetøy eller syltetøy, og til og med som fyll for pannekaker. En slik fylling viser seg å være saftig og søt, noe som spesielt vil glede den virkelige søte tannen, fordi den inneholder ferske fersken, juice fra denne frukten og syltetøyet

Hver husmor står overfor problemet med å lage en festlig meny, og spesielt er det alltid vanskelig å bestemme hva som skal tilberedes som matbit. Dette alternativet vil glede deg med enkel forberedelse og uvanlig smak. Det er nødvendig - 500 g skinke

Varm og rik smak av kondensert melk, vanilje og sjokolade … Ideell for kalde høstkvelder! Og å montere disse kakene er en veldig morsom prosess som kan deles med barna. Det er nødvendig For sjokoladesjiktet: egg - 2 stk, sukker - 150 g, hvetemel - 140 g, kakao - 20 g, smør - 100 g, rømme - 100 g, bakepulver - 1/2 ts, en klype salt

Denne ganske ekstravagante retten vil appellere til mange. Steketid 10-15 minutter. Fra de listede produktene får du 1 porsjon salat. Det er nødvendig • Reker - 15 0g; • Salatblader - 30 g; • Rootsalatblader - 10 g; • Appelsin - 30 g

Rød kaviar er en anerkjent delikatesse og en uunnværlig egenskap for ethvert festbord. Smørbrød eller tartlets med rød kaviar dekorerer festmenyen. Dette er ikke overraskende, fordi kaviar ikke bare ser elegant ut, den inneholder vitaminer, proteiner, kalsium

Sildolje er en utmerket matbit, før ingen vil forbli likegyldige. Dette er en original rett, og oppskriften kan suppleres og varieres med en rekke produktvarianter, styrt av din egen smak. Sildolje med sennep har en interessant aromatisk smak med krydret sennep

Mole er en varm meksikansk saus. Denne oppskriften er kollektiv, men basert på retten "Poio Con Mole". Oversatt fra spansk - kylling i melk. Det er nødvendig - kyllingfilet - 300 g; - jasminris - 1 glass; - tykk tomatjuice - 150 ml

Løs hirse med appelsiner, urter og tomater gjør en utmerket uavhengig tallerken eller tilbehør til alle kjøttretter. Du kan tilsette tørket frukt, forskjellige krydder i en slik salat etter smak. Det er nødvendig - 100 g hirse

For disse havregrynkakene er det bedre å ta to typer flak - tradisjonelle og øyeblikkelige, så får de ferdige bakevarene et mer uttrykksfullt utseende og tekstur. Rosiner blir også lagt til disse deilige kakene. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Nylig har populariteten til grønn kaffe vokst hver dag. Spenningen rundt mirakeldrinken økte i 2012, etter forskning fra amerikanske forskere, var det de som oppdaget den fettforbrenningseffekten av grønn kaffe. Hva er hemmeligheten til mirakelkaffen?

Sigøyner-stil biff er en solid tallerken. Kjøttet tilberedes med en overflod av krydder, rødvin og bryst. Som tilbehør er kokt ris, poteter eller potetmos bedre egnet. Det er nødvendig - 1 kg oksemasse; - 2 gulrøtter, 2 paprika

Det er ingen hemmelighet at om sommeren er bær, frukt, sopp og grønnsaker mye billigere enn i den kalde årstiden. Om vinteren kan kjøp av disse produktene ramme lommeboken. Hva er alternativene for å komme ut av denne situasjonen? For eksempel kan du fryse matvarer ordentlig for å bevare vitaminer og fordeler

Rosmarin er en nesten allsidig aromatisk urt. Det er passende i en rekke retter - fisk, egg, grønnsaker. Rosmarin "høres" organisk ut i desserter, sauser, fyllinger, men den er spesielt fantastisk i kombinasjon med kjøtt. Butikkemballasjen inneholder som regel mye mer av dette sunne krydderet enn du trenger en eller to ganger

Å legge ris til salater lar deg tilberede mange originale retter. Det kan være en salat med kokt kyllingfilet eller sjømat, verdig å dekorere et festbord. Oppskrift på salat med ris "Uvanlig ømhet" For å tilberede salaten trenger du følgende ingredienser:

Rissalat er så tilfredsstillende at den passer som tilbehør til en varm tallerken. Imidlertid kan denne forretten av ris og asparges, utsøkt og øm, glede dine gjester og overraske deg med den uvanlige orientalske smaken av ekte risotto. Det er nødvendig - 100 g ris, - 300 g stilker med hvit asparges, - 2 ss

Tunfisk er en fisk av makrellfamilien, kjent for sin edle smak og gode diettkvaliteter. Tunfisk er spesielt mye brukt i øst- og middelhavsmat: supper, pates, lapskaus, rundstykker, salater og mange andre retter er laget av den. Tunfisk med paprika saus For å tilberede denne retten trenger du følgende ingredienser:

Dessertbrød med sprø kanelfylling er spesielt godt når det ledsages av delikat smør og sterk svart te. Det er nødvendig Brød: - 1,5 kopper melk; 2/3 kopp sukker - 115 g smør; - 1, 5 ts salt; - 17 g tørrgjær; - 0,5 kopper varmt vann

Kål er bra i seg selv, men når det er fylt, vil det fortjene å ta midtpunktet på festbordet. I tillegg kan du eksperimentere med forskjellige fylloppskrifter og velge den du liker best. Det er nødvendig For det grunnleggende:

Retter servert med et brød er alltid uvanlige og vakre. Det enkleste alternativet er å bruke brød som tallerken eller gryte. Det er bra for servering av et bredt utvalg av supper, gulasch, grønnsaks- og kjøttgryter. Fylte brød ser veldig originale ut

Kål er en verdifull grønnsak som folk har tilberedt forskjellige retter i mange århundrer. Det er ikke bare veldig sunt, men smaker også godt. Det er tusenvis av oppskrifter på kålretter; den spises rå, kokt, stuet og stekt. Det er nødvendig 1 kålhode

Den italienske desserten Semifredo er en myk iskrem som ligner en luftig soufflé. Denne desserten er laget med forskjellige tilsetningsstoffer, vi foreslår å lage en delikatesse med honning, tørket frukt og vanilje i muskatvin. Det er nødvendig - 600 ml tung krem

Pannekakegryter er deilig og variert. De kan tilberedes både på høytider og bare for å skjemme bort familien din. Jeg foreslår en enkel, men deilig oppskrift som lar få mennesker være likegyldige. Det er nødvendig - 20 stk. enkle pannekaker

Boletus er et vanlig navn på flere typer sopp av slekten Lektsinum (Obabok). Boletus fikk navnet sitt fra det karakteristiske vekststedet til disse soppene, samt fargen på hettene, som minner om høstfargen på aspeblader. Hvordan ser en boletus ut?

På høsten er det mange husmødre som driver med høsting for vinteren, og spesielt surkål. Den kan serveres som en uavhengig rett eller brukes som tilbehør til kjøtt og fjærfe. Stevet surkål med pølser eller pølse er en favorittrett ikke bare i Russland, men også i andre land

Palmeolje kom inn i den russiske næringsmiddelindustrien på 90-tallet. Siden da har populariteten vokst jevnt og trutt fra år til år. Dette vegetabilske fettet reduserer produktkostnadene betydelig, slik at produsenten kan redde mer penger. Farene ved palmeolje Den er hentet fra bladene og fruktene av oljepalmen som vokser i Malaysia og Indonesia

Aprikosdumplings er en veldig smakfull og uvanlig rett som er ganske enkel å tilberede. Dette er hva jeg foreslår at du skal gjøre. Denne delikatessen vil appellere til både voksne og barn. Det er nødvendig - fettfattig cottage cheese - 150 g

Bitter sjokolade brukes ikke bare som en godbit for søte elskere, men også for å forbedre kroppens funksjon. Et naturlig produkt gir betydelige fordeler hvis du følger tiltaket. Mørk sjokoladesammensetning Kakaobønner brukes til å lage sjokoladestangen

Denne harde osten serveres med frukt, tilsettes suppe og pasta … Vi snakker om parmesan, en ost hvis smak lenge har vært verdsatt av gourmeter over hele verden. Hvordan lages parmesan og hvordan brukes den til matlaging? Bruksanvisning Trinn 1 Riktig navn for dette produktet er "

Disse valnøttfeltene vil lett transportere deg til piknik! Det er nødvendig - 2 egg ved romtemperatur; - 130 g hasselnøtter; - 1 ss. mel; - 75 g sukker; - 50 g myknet smør. Bruksanvisning Trinn 1 Forvarm ovnen til 200 grader

Deilige duftende biter av biff på rosmarinkvister med krydret saus du vil sikkert like det! Det er nødvendig For 6 porsjoner: - 4 ss kremfløte; - 4 ss Dijon sennep; - 1/3 ss kompakt paprika; - 140 ml olivenolje; - 5 ss

Hjemmelagde boller med kastanjekrem varer ikke lenge på bordet ditt - de er så deilige at de spises umiddelbart. Spesielt deilig med varm te eller melk. Kremen er delikat, veldig uvanlig - fra kastanjer med tilsetning av epler og krem. Det er nødvendig For testen:

Uvanlig delikate og luftige muffins med en lys blåbærfriskhet og en behagelig sjokoladevallmussmak. Selvfølgelig bør alle prøve kakaomuffins, for de er enkle å lage mat - det tar en halvtime å lage mat. Det er nødvendig For 12 porsjoner:

Hvilken første rett kan sammenlignes med borscht både i smak og i antall matlagingsalternativer? Borscht, tilberedt i ovnen, preges av tykkelse, rik smak og aroma. Det er nødvendig - finhakket kål - 2 kopper - poteter - 5 - 6 stykker - champignons - 150 g - gulrøtter - 1 stk - rødbeter - 1 stk - tomatpuré - 2 ss - sukker, salt, krydder - etter smak - vegetabilsk olje - 6 ss - hvitløk, paprika, urter - etter smak - løk - 1 stk - vann - 1,5 l

Det er mange oppskrifter for å lage bæresalater, fordi takket være mangfoldet av bær kan du lage smakfulle, lyse, vannet og sunne retter. Berry salater er spesielt populære om sommeren. Bæresalat med stekt nektarin vil være en sunn frokost som vil styrke hele dagen

I tillegg til den enestående smaken og den uforlignelige aromaen, er lindhonning veldig nyttig for menneskers helse. Dens fordelaktige egenskaper brukes til generell styrke og beskyttelse av kroppen, for behandling av luftveiene. Nyttig informasjon om lind Linden blomstrer i Russland i midten av juni-juli

Søt suppe kan brukes som et første varmt kurs, som en kald forrett og til og med som en dessert. Smaken på en rett avhenger av kombinasjonen av hovedingrediensene og en rekke krydder. For mange voksne er slik mat uvanlig, men det kan være en virkelig velsignelse for barn og kosthold

Dusinvis av forskjellige retter kan tilberedes av poteter. Den er stekt, kokt, bakt og fylt. Prøv poteter med tofu - bønnekjøtt. Fylte grønnsaker lager en god matbit eller hovedrett til lunsj eller middag. Det er nødvendig 8 middels poteter

Pepper og fersken salat er ganske uvanlig - den kombinerer tilsynelatende inkompatible ingredienser. Det er fersken, paprika, stekt suluguni-ost og til og med mynte. Men det viktigste er å prøve denne salaten for å være overbevist om dens uvanlige, men utmerkede smak

Hvis du har noen pølser i kjøleskapet ditt, kan du lage en original courgette og pølserulle. Det er nødvendig - bakepapir; - pergament. Til kaken: - courgette 2 stk .; - løk 2 stk .; - kyllingegg 5 stk .; - liten havregryn 4 ss

Denne festlige retten vil overraske gjestene hyggelig. Kaninkjøtt er veldig mørt. Det er nødvendig - 1 kanin; - 500 g poteter; - 1 gulrot - 3 epler; - 1 stilk selleri; - 1 løk - 300 g frossen gjærfri deig; - 5 ss

Svinekjøtt, storfekjøtt eller lam fylt med saftig kjøttdeig er en flott rett for et festlig bord. Avhengig av stekemetode og krydder som brukes, kan du legge til en eller annen nasjonal smak i retten. Utstoppa biff i engelsk stil Kok 2 hardkokte egg, avkjøl og skrell

I dag bruker hver femte familie i Russland en mikrobølgeovn. Da mikrobølger dukket opp i butikkene, kom forskjellige skrekkhistorier sammen med dem. Det sies at mat fra mikrobølgeovnen fører til utvikling av kreft, at bølgene som kommer fra ovnen påvirker gravide kvinner og babyen i magen negativt, at mat tilberedt i mikrobølgeovnen inneholder kreftfremkallende stoffer i overkant

Det er en oppfatning at ungkarer bare vet hvordan å lage dumplings fra butikken og koke egg. Men mange av dem er i stand til å tilberede mer omfattende retter, for eksempel kake. Hva er kaken "Bachelor's Dream" og hvordan du lager den, les videre

Hamburgeren dukket opp i Tyskland. Opprinnelig var det en Hamburg-biff, som ble servert med en bolle. Senere kom dette ordet til å bety en tallerken, som inkluderte en kjøttkake, en bolle og et bredt utvalg av tilsetningsstoffer. Biffburger med guacamole For å tilberede 5 porsjoner trenger du:

Mange husmødre har mer enn en oppskrift på koteletter i sitt arsenal. For å gjøre din daglige og kanskje til og med festlige meny enda mer variert, gjør jeg oppmerksom på en original oppskrift med skinke. Det er nødvendig - svinekjøtt - 500 g

Kjøtt i kombinasjon med kirsebær er flott. Prøv denne retten på ferie, eller bare nyt dine kjære på en ukedag. Det er nødvendig - 4 kyllinglår; - 10 g maisstivelse; - 250-300 g kirsebær (frossen kan brukes); - 400 ml tørr rødvin

Hjemmelaget kjøttdeig av kjøttdeig er ganske vanlig: rask, tilfredsstillende og velsmakende - hva mer trenger du? Men hva om sjelen krever ferie? I dette tilfellet kan du lage koteletter på italiensk: kjøttdeig med urter, ost og nøtter er noe fantastisk

Crab roll er en utrolig velsmakende rett som er laget av ingredienser tilgjengelig for alle. En slik rull er veldig enkel å tilberede, men samtidig veldig velsmakende og tilfredsstillende. Ingredienser til rullen: Mel - et halvt glass

Denne hjertelige purésuppen er laget av poteter og purre. Den serveres med ruccola og krutonger - små krutonger. På grunn av den kraftige kremen viser suppen seg å ha en veldig delikat konsistens. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Nesten alle elsker bakevarer. For å diversifisere det, og samtidig redusere kaloriinnholdet, er det noen ganger verdt å erstatte det vanlige hvetemelet med rug. Bakervarer av rugmel er sunnere enn hvite bakevarer. Rugmel inneholder flere vitaminer, spesielt i gruppe B, samt mineraler og aminosyrer

En tallerken risotto med paprika og gurkemeie kom til oss i Russland fra Italia. Denne retten tilberedes enkelt og relativt kort tid, men resultatet vil forbløffe både deg og dine gjester med raffinement. Det er nødvendig 200 g arborio ris

Delikate og smuldrende kaker "Alfahores" med kokosflak og nøtter er en favoritt tradisjonell delikatesse av argentinske søte tenner! Det er nødvendig - 320 ml premiummel; - 600 ml stivelse; - 3 eggeplommer; - 200 g smør

Elegante feriekaker med skall og frisk appelsinjuice. For å forberede det er elementært, refererer oppskriften til "hastverk". Cookies kan lages raskt til frokost eller når uventede gjester besøker. Det er nødvendig For tolv porsjoner:

Liker du kylling? Har du noen gang prøvd å lage en ekte kyllingkake på 1,5 timer? Retten kombinerer alle favorittgourmetdelikatesser. Den klassiske kyllingkaken vil bli verdsatt av gjestene og deg selv. Det er nødvendig For skorpen:

Påskekaker blir bakt i Russland, og i England blir disse krydret boller dekorert med et kors bakt. Det er nødvendig For 6 boller: 300 g premiummel + 1 ss for dekorasjon; 1 pose (7 g) tørr gjær; 3 ts sukker + 1 ss for glasur

En veldig mør ostemasse gryte med en lys tropisk fargetone vil perfekt utfylle enhver frokost. Det er nødvendig - 500 g kornet cottage cheese; - 2 stk. kyllingegg; - 20 g semulegryn; - 20 g premiummel; - 20 g vaniljesukker

Det er veldig enkelt å tilberede en original forrett! Her er en oppskrift på kylling med dzatziki i pitabrød. Hvis noen ikke vet det, er dzatziki en forrettssaus laget av ferske agurker, yoghurt og hvitløk. Viser til gresk mat. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Gyuvech - oversatt fra tyrkisk som biff. En utsøkt, aromatisk, smakfull og tilfredsstillende rett. Enhver tilbehør kan serveres med biff: ris, bokhvete, poteter. Det er nødvendig - 300 g biff - 2 eggplanter - 2 courgetter - 2 gulrøtter - 50 g løk - 4 tomater - 2 poteter - salt, pepper etter smak - 3 ss

Ertesuppe tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg å være rik og aromatisk. Den kan tilberedes raskt nok. Tross alt er det ikke nødvendig å suge knuste erter før matlaging. Det er nødvendig - et glass knuste erter - 2,5 liter vann - 3 poteter - løk - gulrot - vegetabilsk olje - greener - salt - Laurbærblad Bruksanvisning Trinn 1 Legg knuste erter i en suppekanne

Kaninkjøtt regnes som kosthold og veldig sunt. Et bredt utvalg av retter kan tilberedes fra dette produktet, fra supper til salater. Kaninen selv betraktes som miljøvennlig, siden kostholdet hovedsakelig er gress og vann. Prøv å lage en salat med dette dyrets kjøtt

Denne deilige salaten er rask å tilberede med enkle ingredienser som ofte finnes i kjøleskapet. Det kan til og med serveres som hovedrett, da ingrediensene er ganske mettende. Det er nødvendig - 3 poteter kokt i uniformen; - 2 syltede eller syltede agurker

Macarons - en deilig konfekt fra Frankrike, laget av proteiner, sukker, melis og fargestoffer. De tilberedes i form av kaker - små deigbiter er belagt med krem eller syltetøy og sammenføyd. Delikate kaker med persimmonkrem vil glede deg veldig mye

Marokkansk salat er laget av appelsin, gulrot og rosiner. Gulrot med appelsin er en uvanlig kombinasjon, men smaken av salaten er utmerket. En slik sunn salat kan tilberedes trygt for barn til frokost eller som en matbit for dem til lunsj. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Iskrem tiramisu vil sikkert glede alle elskere av klassisk italiensk dessert. Denne delikatessen er ideell for en festlig dessert i den varme sommersesongen. Det er nødvendig Slik lager du Savoyardi-informasjonskapsler: - eggehviter (180 g)

Alle vet at gulrøtter inneholder en enorm mengde vitaminer. Dette er spesielt nødvendig i vårsesongen. Her er en oppskrift på en gulrotbit. Det er mange nyttige stoffer i denne retten, siden gulrøtter ikke varmebehandles. Det er nødvendig For å tilberede en gulrotbit trenger du:

Du kan endre smaken på denne gulrotsuppen ved å tilsette mer fløte i stedet for krydder. Fans av smakfulle retter kan drømme seg med et utvalg av krydder, og komplettere oppskriften med varme ingredienser. Det er nødvendig - 400 g gulrøtter - 3 fedd hvitløk - 1 glass linser - 1 liter vann - olivenolje eller vegetabilsk olje - 1 løkhode - salt - malt svart pepper - malt muskat - timian - basilikum - 100 g krem med noe fettinnhold B

Jordbærene vil modnes veldig snart. Dette er en utrolig smakfull og sunn bær. Den inneholder mye vitaminer. Du kan lage ansiktsmasker av den, de pleier og gir fuktighet til huden. Og du kan lage noe deilig. For eksempel jordbærkrem. Det er nødvendig - Melk - 500 ml, - cottage cheese - 200 g, - egg - 2 stk