Interessante oppskrifter 2024, September

Gebzhaliya er en veldig smakfull forrett med en original, delikat smak. Dessverre er denne snacken ikke mye brukt utenfor Georgia. Men du har muligheten til å lage mat selv og nyte den opprinnelige rike smaken av en ostekake med ostemasse. Det er nødvendig For to porsjoner:

Lavash er en universell delikatesse. Du kan bruke den både uavhengig og tilberede forskjellige retter med den, til og med desserter. En rask og deilig lavash dessert vil tilfredsstille selv de mest sofistikerte gourmeter. Det er nødvendig - 1 tynt pitabrød - 2 myke bananer - 100 g eller 1 bar sjokolade - 50 g fløte eller melk - 50 g smør - melis - friske bær - iskrem Bruksanvisning Trinn 1 Skrell bananen og skjær i skiver som er omtrent

Pasta-basert kake er ennå ikke så populær i Russland at oppskriftene er utbredt. Men samtidig er en slik dessert ganske etterspurt, det er en uvanlig tallerken og er i stand til å diversifisere kostholdet betydelig. Pasta brukes tradisjonelt som tilbehør til kjøttretter

Baking med tilsetning av gulrøtter viser seg å være lys, saftig og velsmakende. I tillegg bruker denne oppskriften vegetabilsk olje, noe som gjør gulrotkaken mager, men ikke tørr. Denne retten kan brukes perfekt som en billig, rask og budsjettbaking, så vel som på faste dager

Croquembush er en profiterole kake. Du vil lage den av runde krem-eclairs som holdes sammen med karamell. Hvis du vil, så lag usøtet smørkrem med laks, og legg profiteroles ikke i form av et tårn, men gi dem form av en klassisk kake. Profiteroles er små vaniljesauskaker med forskjellige fyllinger

Oppskriften er preget av sin lette og enkle tilberedning, og smakskarakteristikkene til denne retten overgår alle forventninger. Det er nødvendig To kyllingbryst; Litt vegetabilsk olje; Salt, pepper og urter etter smak. For sausen trenger du:

Hvem sa at skjønnhet krever offer. Skjønnhet krever deilig, sunn og naturlig mat. Vitamin skjønnhetssalat "Orange Miracle" er lett å tilberede, spises raskt. Det er nødvendig - 200 gram gulrøtter - 200 gram gresskar - 200 gram grønt eple - en halv liten sitron - en spiseskje olivenolje - en halv teskje kanel - en spiseskje nøtter - honning etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Vask og skrell gulrøttene med en spesiell kniv for å s

Ferskpresset grønnsak- og fruktjuice kalles livselikser. Det er et verdifullt næringsrikt og sunt produkt som beholder de gunstige egenskapene til grønnsaker og frukt. Du må imidlertid også drikke slik juice riktig. 1 regel: du må drikke juice umiddelbart etter tilberedning

Noen ganger kan enhver husmor ha foreldet brød. Og slik at han ikke forsvinner, foreslår jeg å tilberede en så veldig velsmakende og rask matbit. Det er nødvendig - 3 brødskiver - 4-5 pølseskiver - 1 tomat - 1 paprika - 4-5 stykker oliven - 3-4 stykker ost - 0,5 ss rød pepper - 3-4 ss olivenolje - greener Bruksanvisning Trinn 1 Legg rød paprika i en liten bolle

Kalvekjøttetunge er en berømt delikatesse. Samtidig er tungen et kaloririkt produkt, men den kan tilberedes på en slik måte at den blir helt diett og ikke mister sin fantastiske smak. Ingredienser: Kalvekjøtt tunge - 1 stk; Eggeplomme - 1 stk

Ulike årsaker kan påvirke utviklingen av kreft. Ernæring spiller en viktig rolle for å redusere risikoen for kreft. Hvilke matvarer kan bidra til å redusere sannsynligheten for en farlig patologi? Hva bør du legge til i kostholdet ditt for å forhindre kreft?

Selvlagde krydret krydder vil være et utmerket tillegg til enhver kjøttrett. Det er nødvendig Smak til med paprika: - 5 løk; - 4 belger med rød paprika; - 1 aubergine - 2 epler; - 2 fedd hvitløk; - 200 g rosiner

Jeg foreslår at du forbereder "butterdeigsbåter" som en forrett for festbordet. Denne retten viser seg å være saftig og velsmakende. I tillegg ser det veldig vakkert og originalt ut. Det er nødvendig For testen: - mel - 225 g

Gresk nøttekake er i høy etterspørsel og popularitet i hjemlandet. Alle som besøker Hellas bør prøve dette deilige bakverket. Hvis en tur ikke er planlagt i nær fremtid, så bake denne delikatessen hjemme. Jeg tror kjære vil være glade for en slik dessert

Butterdeig er mer fordøyelig enn noe annet. Retter laget av det er hjertelige og smakfulle. Det er nødvendig 150 g smør 200 g mel 100 ml vann 200 g kjøttdeig 3 små poteter 1 gulrot 1 løk salt, pepper etter smak 1 ts vegetabilsk olje 1 egg Bruksanvisning Trinn 1 Smelt 20 g smør

Ur er en polsk suppe. Det andre navnet er zurek. Dette første kurset er like gammelt som det er originalt. Det viser seg å være surt og veldig tilfredsstillende takket være en rik buljong laget av bein og røkt bringebær og selve zhuren (surdeig)

Når det er lite tid til å tilberede middag, kan du selvfølgelig bare lage dumplings eller spise et par pølser med brød. Men hvis du gjør en liten innsats, kan du samtidig tilberede et komplett, velsmakende og varmt måltid. Og viktigere, det er også nyttig

Den utsøkte og smakfulle salaten inneholder en original kombinasjon av produkter, som ikke ødelegger smaken, men tvert imot gir en "glød". Det er nødvendig - 1 oransje; - 4 stykker kyllingfilet; - 200 g lett majones

Funchosesalat med kjøtt finnes ofte i forskjellige nasjonale retter i Asia. En slik lys, appetittvekkende tallerken med en delikat smak og lys orientalsk aroma tilberedes i Korea, Thailand, Vietnam, Kina. Hver nasjon har sin egen oppskrift på funchosesalat med kjøtt, som bruker forskjellige ingredienser og krydder

For å gjøre stekt kjøtt mer deilig, er det noen finesser å vurdere når du lager mat og noen triks å bruke. Men alt dette vil selvfølgelig bare fungere hvis du kjøpte et ferskt kjøttstykke av høy kvalitet. Det er nødvendig kjøtt

Fisk bør inkluderes ofte i kostholdet til både barn og voksne. Den er næringsrik og inneholder mange gunstige stoffer. Men å steke det er uønsket, det er bedre å koke, steke eller koke en fiskegryte i ovnen. Det er nødvendig For fiskegryten:

Det ser ut til at det ikke vil være vanskelig å koke et egg. Det er imidlertid ikke alltid mulig å oppnå ønsket resultat. Noen ganger hender det at jeg ønsket mykkokt, men det ble hardkokt, eller jeg trengte et kokt egg, men eggeplommen ble fordøyd og mistet fargen

Denne originale forretten tilhører kinesisk mat. Grønne bønner med muer sopp tilberedes veldig enkelt, smaken er veldig uvanlig, men hyggelig. Du må ta muer sopp (woody black sopp) i tørket form. Det er nødvendig For to porsjoner:

Tagliatelle er en deilig italiensk langnudel. I et moderne supermarked kan du enkelt kjøpe et slikt halvfabrikat med forskjellige smaker, inkludert spinat. Tagliatelle er laget av durumhvete og er derfor veldig sunt for magen og lite kalorier

Kaninkjøtt er en kostholdstype av kjøtt. Den inneholder en stor mengde protein, PP-vitamin, kalsium, magnesium, kalium og fosfor. Takket være disse elementene er kaninkjøtt ideelt til babymat. I tillegg til alle de nyttige egenskapene er kaninkjøtt veldig velsmakende

Det er mange forskjellige oppskrifter på kyllingpai. Denne kaken er ikke bare utrolig velsmakende, den er veldig øm og smelter egentlig bare i munnen. Den kan serveres på hverdager og på festbordet. Kremet kyllingpai Det vil være nødvendig for testen:

Kalvekoteletter i russisk stil er en nærende, saftig og krydret rett på samme tid. Hvitløk, sort pepper og aromatiske røtter gir den en skarp smak. Det er nødvendig - 700 g kalvekjøtt - svinekjøttfett - 4 løk - 1 ss. tykk buljong - 5 fedd hvitløk - flere store sopp - 3 persillerøtter - tomatpuré - 8 poteter - mel - dill - malt svart pepper - salt - smør Bruksanvisning Trinn 1 Skjær kalvekjøttet i flere koteletter

En utsøkt tallerken er en uunnværlig egenskap for en spesiell middag, spesielt i henhold til oppskriften på raffinert fransk mat. Kok biff i vin, og du vil bli overrasket over ømheten og saftigheten til slikt kjøtt. Biffstuing i vin Ingredienser:

En ideell oppskrift for de anledninger når du vil overraske gjestene dine, men det er ikke tid til å tilberede en kompleks rett. Fylte egg er en god matbit for en ferie eller for et uplanlagt besøk av venner. Det er nødvendig Ingredienser for 6 personer:

På russisk oversettes schnitzel som mørbrad. Den klassiske tyske schnitzelen er kun laget av svinekjøtt. Det er nødvendig - 1 kg svinekjøtt - 1 egg - 50 g brødsmuler - salt og pepper etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Ta først et stykke kjøtt, fjern fettet for å lage magert svinekjøtt

Det er et stort antall kyllingoppskrifter. Den er stuet, kokt, stekt … Man vil imidlertid servere en spesielt høytidelig, festlig rett til julebordet. Prøv soppfyllt kylling. Det er nødvendig 1 kylling (som veier 1-1,2 kg)

All mat tilberedt hjemme er bedre og bedre. Inkludert røkt bacon. Fordi krydderne som brukes er valgt etter smak. Det er ikke vanskelig å røyke smult i en lufttørker. I tillegg kan du velge varmrøykemetoden eller den kalde. Det er nødvendig 500 g smult (fersk)

Kyllingbryst med sennepsaus kan serveres som forrett eller salat. Den uvanlige søte smaken av dressingen vil overraske enhver gourmet. Vineddik, som brukes til å lage sausen, tilfører krydder i retten. Det er nødvendig - 1 eggeplomme - 600 g kyllingfilet - oliven olje - salatblader - salt - 50 g honning - 15 ml vineddik - 50 ml sennep - 400 g asparges Bruksanvisning Trinn 1 Stek kyllingbrystet i olivenolje

Dijonsennep regnes som en av de mest populære sauser i fransk mat. I dag kan du kjøpe denne dressingen i butikken. Hjemmelaget sennep har imidlertid en rik smak og naturlig sammensetning. Prøv å lage sennep i henhold til denne oppskriften, og du vil alltid ha en duftende krydder på bordet til enhver rett

Buffalo kyllingvinger kan trygt kalles den mest populære amerikanske retten. Retten er tilberedt til hverdagsbruk, et festbord eller tas med på piknik. Det er nødvendig - 2 kg store kyllingvinger; - hvit pepper; - tobasco saus - selleri

En søt ostemasse for ostemasse er et flott alternativ for en rask, solid frokost. Den delikate kremete smaken vil appellere til elskere av søtsaker og vil absolutt appellere til små søte tenner. Det er nødvendig 3 egg; 300 g cottage cheese

Han er en koreansk tallerken laget av rått kjøtt, fisk eller sjømat med tilsetning av ferske grønnsaker og orientalske krydder. Hovedingrediensene syltes på en spesiell måte, ofte med tilsetning av eddik. Så de kan kalles rå betinget. En veldig original og krydret han er hentet fra fiskefileter

Den koreanske maten er deilig. Denne interessante forretten tilhører også koreansk mat. Prøv å lage han av kyllingnavler - forretten vil åpenbart være populær på festbordet ditt! Det er nødvendig - kylling navler - 700 gram

Champignons er en av få typer sopp som egner seg godt til dyrking under kunstige forhold. Dette er en av grunnene til deres popularitet som matprodukt. Den andre grunnen er kombinasjonen av rik smak med færre kalorier. Spise champignons i mat Champignon tilhører typen lamell sopp som spises i en rekke forskjellige former:

En deilig kake med kyllinghjerter vil ikke la noen være likegyldige. Deilig og enkel. Det er nødvendig For testen: 300 gram mel en klype salt, 200 gram margarin, 2 ss rømme. For fylling: 2 løk, 500 gram kyllinghjerter litt salt malt svart pepper etter smak vegetabilsk olje

Kaviar inneholder mange nyttige sporstoffer og vitaminer. Og erfarne husmødre har lenge lært å salte det hjemme for å glede sine kjære med en slik delikatesse. Og karpekaviar er veldig lett å sylte, det krever et minimum av innsats, tid og penger for å forberede den

Soppkaviar er en av de eldste og favoritt russiske snacksene på festbordet. Dette er definitivt en møysommelig tallerken. Tross alt må du først finne sopp i skogen (eller kjøpe dem på markedet), deretter behandle dem og deretter begynne å lage mat

Bokhvete er ikke bare en grøt eller et tilbehør, men også hovedkomponenten i en rekke andre fantastiske retter. For eksempel kan du lage en duftende tykk suppe, solide koteletter eller en øm gryte fra din favoritt og populære frokostblanding

Forshmak med matzah er en rett med jødisk nasjonal mat som tilhører kategorien kald snacks. Forshmak i seg selv er en homogen masse som minner om pate, hvor den dominerende komponenten er salt sild. Matzah er et tradisjonelt usyret flatbrød

Det er ikke for ingenting at brystet regnes som den beste og mest nyttige delen av fuglen, fordi det inneholder lite fett og nok komplett protein for menneskekroppens behov. Hvite kjøttretter er veldig ømme og lette. Stek kyllingbryst i en smakssaus, under pelsjakke eller i folie

Kålruller er en favorittrett for voksne og barn. Den vanlige fyllingen deres er kjøttdeig. Og på kvelden før du kan prøve soppfyllingen. Slike kålruller viser seg å være saftige, med en ganske rik smak, siden soppkraft og passende krydder blir lagt til grunn under tilberedningen

Perlebyg er en veldig nyttig frokostblanding, praktisk talt ikke dårligere i medisinske egenskaper enn det berømte havregryn, men ikke så populær. I mellomtiden kan den brukes til å lage en rekke diettmåltider, inkludert et sunt tilbehør som passer godt til kjøtt og fisk, samt grønnsaker og belgfrukter

Delikat og luftig bananrull med rømme - den høyeste grad av glede. Og hvis du heller melkesjokolade på den, vil det rett og slett ikke være noen grense for gleden. Denne retten kan lett tilberedes hjemme. Det er nødvendig - 4 eggehviter - 4 eggeplommer

Delikat sopp i melkesaus - en tallerken som er verdt å gi den største ros. Den kan tilberedes fra nesten alle typer produkter - tradisjonelle østerssopper med sopp og vanlig sopp med sopp er også egnet. Ingredienser: Hvetemel

Karpe med ernæringsegenskaper ligner kjøtt. Det er flere måter å lage karpe på. Vi presenterer en oppskrift for å bake karpe. Ingredienser: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space:

En kake som ikke trenger å stekes i ovnen er en flott kulinarisk oppfinnelse som kan hjelpe hvis du ikke har tid til å rote på kjøkkenet i lang tid. Det er mange oppskrifter på desserter uten baking - fra kaker, pepperkaker, marshmallows, cottage cheese, frukt, gelatin

På en time og bare tre komponenter får du en deilig luftig marengs med maisstenger. Selvfølgelig kan oppskriften varieres ved å lage marengs med havregryn, sjokolade eller nøtter. Det er nødvendig - 1 pakke maispinner; - 1 kopp sukker

Den enkleste og mest effektive måten å glede barn på er å lage dem noe spesielt, velsmakende og viktigst, søtt. Denne desserten er så enkel å tilberede at du til og med kan lage den med barna dine. Jeg gjør oppmerksom på en enkel oppskrift på en deilig dessert

Til vinteren vil jeg tilberede så mange deilige salater, syltetøy og andre andre retter som mulig. Jeg foreslår at du også lager kaviar av grønne tomater. Den er perfekt å servere med poteter eller alle slags kjøttretter. Det er nødvendig - grønne tomater - 3 kg

Adjika er en krydret saus som er tradisjonell for georgisk mat. Denne krydderen er laget av tomater, epler, kvede og annen frukt med en sur smak. En obligatorisk komponent i sausen er paprika. Krydder med en gjenkjennelig sur-krydret smak serveres med kjøtt, deigretter, grønnsaker eller frokostblandinger

Kjøtt i Kazan-stil er en veldig tilfredsstillende, velsmakende, raffinert og aromatisk tallerken. Kjøtt er veldig sunt fordi det inneholder mye protein. Du kan bruke hvilket som helst kjøtt: lam, kalvekjøtt, svinekjøtt. Det er nødvendig - 300 g kjøtt med bein - 40 g løk - 30 g ghee - 30 g rømme - 20 g hvitløk - 250g

Det er et middagsselskap fremover, du venter på kjære gjester, eller du har bare ikke noe imot å eksperimentere og lage noe velsmakende og interessant, og kylling, storfekjøtt og svinekjøtt gir ikke lenger det rette inntrykket. I dette tilfellet koker du hele anda

Alle er vant til at boller stort sett har en søt fylling inni. Dette er slik, men hvis du viser litt fantasi og originalitet, kan du lage en unik rett. Jeg foreslår at du lager boller med poteter. Det er nødvendig For testen:

Fermenterte melkeprodukter - cottage cheese og kefir er veldig viktige for barnets rette utvikling og helse. De inneholder kalsium, vitaminer, proteiner og mineraler som er nødvendige for dannelse av bein og muskelvev, tenner, riktig fordøyelse og normal funksjon av alle livsstøttende systemer i babyens kropp

Pannekaker er en populær gammel russisk rett. Våre forfedre betraktet pannekaker som et symbol på solen, og tilberedningen deres var et virkelig mysterium. Bare kvinner bakte pannekaker. Deigen ble eltet om natten og kokt i full stillhet. Beskrivelse og nyttige egenskaper til retten Pannekaker er en rett ikke bare for russisk mat

Klassiske pannekaker kan serveres separat eller tilberedes med alle slags fyll. Både søte og salte ingredienser kan brukes som komplementær mat. Det er nødvendig - 3 egg - 150 g hvetemel - vegetabilsk olje - salt - smør - vann eller melk Bruksanvisning Trinn 1 Kombiner egg, mel og rømme i en beholder

Cæsarsalat fikk navnet til ære for skaperen. Nei, selvfølgelig var det ikke Guy Julius Caesar som oppfant den, men hans tesca Cardini Caesar. Det var han som, på høytiden til den amerikanske uavhengighetsdagen, fryktet at en besøkende på den lille restauranten hans ikke ville ha nok snacks, bestemte seg for å lage en salat av produktene som var tilgjengelig

Kjøtt i klosterstil er en solid tallerken som ikke krever lang tilberedning og spesifikke produkter. Selv en uerfaren vertinne vil takle matlaging, og en ferdig tallerken kan dekorere ikke bare en hverdags lunsj, men også en festlig middag. Det er nødvendig 300-500 g svinekjøtt

For en frodig fest vil det ikke være overflødig med saltmakrell hjemme. Populære og enkle oppskrifter som innebærer både bruk av en spesiell marinade og den tørre metoden for salting, vil bidra til å gjøre dette raskt og velsmakende. Hvordan sylt makrell i saltlake Prøv å sy makrellen hjemme i din egen saltlake

Den populære orientalske retten med pilafkjøtt dukket opp i det fjerne 10-tallet. Så ble det servert som godbit på store høytider. Pilaf består av 7 produkter - løk, gulrøtter, kjøtt, fett, salt, vann og ris. Fra de første bokstavene til ingrediensene blir navnet samlet

Pilaf i deigen viser seg å være veldig velsmakende, vakker og festlig. Vanlig pilaf kan tilberedes på en slik måte at det vil være dekorasjonen og hovedretten til festbordet, det viktigste er riktig servering. Bake den i deig og overraske dine kjære med en kjent tallerken i et nytt design

Det er vanskelig å forestille seg friluftsliv uten saftig aromatisk kjøtt stekt over kull. Shish kebab i majones med adjika viser seg å være veldig velsmakende, den suppleres med biter av paprika og tomater. Det vil være vanskelig å motstå bare en duft

Pilaf tilberedes vanligvis i en kjele og med lam. Men du kan lage pilaf med kyllingkjøtt, i stedet for en kjele kan du bruke potter. Det viser seg å være en veldig aromatisk tallerken med en rik smak. Det er nødvendig - 1 kyllingben - 1 gulrot - 1 løk - 6 ss

Historien om opprinnelsen til Krasnodar-saus går tilbake til 30-årene. Og det er forbundet med å bringe oppskriften på ketchupsaus fra USA til Sovjetunionen. Derfor regnes Krasnodar-saus som en fjern slektning av ketchup. Under Sovjetiden var Krasnodar-saus et populært tillegg til bordet, det samme var surkål

Å fargelegge påskeegg er ganske spennende, spesielt hvis du gjør det med barna dine. Det er mange folkeoppskrifter for fargelegging og maling av egg som kan gjøre dem originale og lyse. Det er nødvendig Bruksanvisning Trinn 1 Hold kyllingegg ved romtemperatur i en time for å forhindre muligheten for skallskade under tilberedningen

Kyllingbryst er en favorittrett for mange gourmeter. Du kan lage den på forskjellige måter. Som du vet er alt genialt enkelt. Det er nødvendig - kyllingbryst; - hvitløk - 2 fedd eller 1 stor; - majones - 2 ss. skjeer; - tomat

Kyllingfilet er en av de mest populære matvarene i verden. Retter fra det finnes i ethvert kjøkken i verden. Høy i protein, lite fett, fileter koker raskt og passer til en rekke matvarer. Bakt kyllingfilet En populær rett er bakt kyllingfilet

Kyllingfilet er et produkt som ikke trenger langvarig forkoking. Retter fra den tilberedes raskt, men de viser seg å være smakfulle og varierte. Hvis ønskelig, kan mer komplekse retter lages av kyllingfilet, verdig å bli en dekorasjon av festbordet

Jeg har to Mirabelle plommetrær som vokser i hagen min. De gir utmerket høst av saftige gule plommer. Vi spiser selv, vi behandler pårørende og naboer, og til og med en betydelig andel gjenstår for syltetøyet. Jeg ruller opp 5-6 bokser hvert år

Frukten av medlaren har en god smak, de kan brukes både ferske og bearbeidede. Medlar vokser i mange land i verden, mens de to variantene dyrkes - germansk og japansk medlar. Til tross for likheten i navnet, er det mange forskjeller mellom dem

Den germanske medlaren er en plante av den rosa familien. Den vokser i den sørvestlige delen av Asia, sør i Øst-Europa og i land som Armenia, Aserbajdsjan og Georgia. Derfor kalles det ofte den kaukasiske medlaren. Medlar er en liten rødbrun frukt, hvis diameter ikke overstiger tre centimeter

En søt pære drysset med en pikant saus vil ikke etterlate likegyldig noen gourmet. Retten vil overraske deg med sin unike og originalitet. Og den behagelige ettersmaken vil minne deg om kjøkkenene i fjerne land. Det er nødvendig - to pærer

Pæresyltetøy er en velsmakende, aromatisk og sunn rett. Denne frukten inneholder mange vitaminer, og den har gode vanndrivende egenskaper. Og pæresyltetøy brukes også som et febernedsettende middel, noe som gjør det uunnværlig under en forverring av forkjølelse

Deilige småkaker kan lages hjemme. Når du lager mat, kan du eksperimentere. Hvis du for eksempel tilsetter kakaopulver i deigen, blir det sjokolade. Du kan legge til rosiner, tørket frukt eller nøtter. Ingredienser: 1 pære; 300 g maismel

Den hjemmelagde pastaoppskriften er ganske enkel å tilberede. Det kan enkelt tilberedes av både en profesjonell kokk og en vanlig husmor. Det er nødvendig -150 g durummel; - 150 g hvetemel, premium; - 50 ml soyasaus (Kikkoman)

Lett salat har en smakfull smak. Takket være sin uvanlige design vil den dekorere ethvert bord. Å tilberede denne retten tar minimum tid og krefter. Det er nødvendig - 1 daikon rot; - 1 ung courgette - 1 stor gulrot - 1 langfrukt agurk - lime juice

Som en lett matbit for en ferie, et buffébord eller et vennlig samvær, er en veldig uvanlig informasjonskapsel, som er laget av bearbeidede ostemasser uten tilsatt sukker. Disse informasjonskapslene kan serveres med øl eller kvalitetsvin. Det er nødvendig - 1, 5 glass mel

Pastasalater er veldig uvanlige, men de er veldig glad i og tilberedt til og med til et festbord. Det er faktisk en egen rett, den er veldig tilfredsstillende. Lag en kyllingpasta-salat, så smaker du den med rette. Det er nødvendig Til pastasalaten:

Den største fordelen med bakeposer er muligheten til å tilberede en velsmakende og saftig tallerken uten bruk av majones, krem og andre sauser. Produktene stuves i "egen juice". Et annet pluss av pakkene er at bakeplaten forblir ren etter tilberedningen

På sommerkvelder vil du alltid ha kalde retter. Abrikos suppe kan være et godt utvalg til middagen. Det er veldig tilfredsstillende og forfriskende. Det er nødvendig - blender; - aprikoser 500 g; - sitronsaft 1 ts; - sukker 100 g

Iskander kebab er en tyrkisk rett. Iskander er et tyrkisk kallenavn for Alexander den store, og kebab betyr stekt kjøtt. En veldig tilfredsstillende, smakfull og uvanlig rett. Iskander kebab ligner på shawarma. Det er nødvendig - 600 g lam - 2 stk

Dette er en deilig, men likevel enkel rett. Potetkebab er en god idé for et festbord og vennlige fester. Du kan lage mat på grillen, men det blir veldig duftende også i ovnen - ordne en liten piknik hjemme. Det er nødvendig - 5 unge poteter

Vareniki er en populær rett som er like elsket av både russere og ukrainere. Imidlertid koker de det litt annerledes. Forskjellen ligger i sammensetningen av fyll, deigoppskrift og matlagingsteknologi. Deigen til russiske dumplings lages som regel på vann

Hjemmelagde kaker kan tilberedes i ovnen, men å steke dem går mye raskere. Ikke tilsett for mye olje, bakevarer skal ikke være fettete. Bruk fersk eller frossen frukt og bær, tørket frukt, syltetøy og syltetøy til fylling. Serveres varm med varm te eller kaffe

Den beste måten å mate og behage en familie med en solid middag på er å bake duftende paier som ikke bare er smakfulle og næringsrike, men også rike på forskjellige fyllinger. Det er nødvendig 1 ss. kefir 2 ss. l. Sahara 1 ts salt 1 egg 1 ts soda eddik 2 ss

Okroshka er en av de populære kalde suppene som passer perfekt inn på menyen på varme sommerdager. Det er mange oppskrifter på denne retten. En av dem er en forfriskende og velsmakende okroshka med kefir. Det er nødvendig - 2 poteter

Lamssalater er høyt på listen over kjøttsalater. Lamkjøtt er klassifisert som kostholdskjøtt, siden det inneholder et lett fordøyelig protein. Det er nødvendig 350 gram ungt lam, 2 løk, 2 egg, 150 gram reddik, 50 gram skrelte granatepelfrø, 20 gram vegetabilsk olje, 50 gram majones, sort pepper, salt, persille og dill - etter smak

Deilige fiskekaker som kan tilberedes med hvilken som helst fisk. Men de er deiligste av torsk og laks. Koteletter tilberedt i henhold til denne oppskriften er et flott alternativ til vanlige fiskekaker og kjøttboller. Det er nødvendig • Torskfilet (laks) - 600 g

Kimchi er en kinesisk kålrett som folket i Korea lager i enorme mengder. Lagringshemmeligheter overføres fra generasjon til generasjon, men oppskriften endres som regel aldri. Kimchi er et hjemmelaget produkt som for eksempel kan sammenlignes med surkål

Solbær er ikke bare en veldig sunn bær, men også en utmerket base for en dessert med fruktfyll. Og hvis du tilsetter sjokolade i den, vil smaken umiddelbart endre seg, og du vil føle hvordan den understreker den terte smaken av bæret. Det er nødvendig 150 g mørk sjokolade

Dette bakverket vil sikkert fange deg både med smak og … med en intens lilla farge! Det er nødvendig - 100 g frossen solbær; - 100 smør; - 50 g melis; - 130 g mel; - 40 g malte mandler; - 20 g maisstivelse. Bruksanvisning Trinn 1 Ripsen må tines på forhånd

En veldig sunn cocktail av solbær og melk vil perfekt forfriskes om morgenen til frokost eller erstatte en lett matbit. Denne cocktailen kan serveres på barnebursdag eller hvilken som helst annen høytid. Det er nødvendig - 1 liter melk

Oppskrifter nevner ofte å bruke hjemmelaget tomatpuré. På dette tidspunktet nekter mange husmødre å lage parabolen, fordi de ikke vet hvordan de skal lage en universell tomatsaus. Det er faktisk veldig enkelt og tar veldig lite tid. Det er nødvendig - 2 kg modne tomater

Pasta med tomat- og grønnsakssaus er en italiensk rett som vinner hjertene til mange gourmeter. Å lage en slik pasta er ikke vanskelig i det hele tatt og tar ikke veldig lang tid. Retten viser seg å ha en lys tomatsmak. I tillegg vil krydret elskere like det

Laks i alle former er veldig velsmakende, men lett saltet - dette er en av de mest utsøkte delikatessene som vil imponere alle fiskeelskere. Du kan lage rød fisk på forskjellige måter, men jeg foretrekker å salte den i en hel bit og bare kutte den i tynne, gjennomsiktige skiver som passer godt både på en sandwich med smør og i en salat, og bare lagt ut på en tallerken og strødd med urter, forårsaker denne fantastiske fisken uimotståelig ønske om å spise den og ta kosttilskudd

Hvis du vil glede barna dine eller ha en romantisk middag, så tilbered spaghetti med kjøttkuler og vannet tomatsaus. Det er nødvendig 1 middels løk biff eller blandet kjøttdeig - 500 gram, 1 egg, hvitløk - 3 fedd middels tomater - 2 stk, tomatpuré - 2 ts, spaghetti - 450 gram, litt salt og malt pepper

Det tar ikke mye tid og krefter å lage bokhvete. Men den vanlige grøten kan diversifiseres ved å tilsette fersk sopp i den. I dette tilfellet vil oppskriften ikke være komplisert i det hele tatt, og en rask side til middag vil bli gitt. Bokhvetegrøt med sopp passer godt sammen med gryteretter eller kylling

Andeben med en krydret-krydret saus vil ikke bare appellere til elskere av orientalsk mat. Vær oppmerksom på at antall produkter er basert på 4 porsjoner. Det er nødvendig - andeben - 4 stk .; - soyasaus - 4 ss; - malt kinesisk krydder - 3 ss

En deilig og tilfredsstillende vegetarisk rett for kalde kvelder. Kullede purre og krydder gir dybden i denne oppskriften. Det er nødvendig For dumplings: • Poteter - 1, 2 kg; • Mel av de høyeste karakterene - 125 g; • Parmesan - 90 g

Polenta er deilig alene, men når den kombineres med kjøtt blir den enda bedre. I den foreslåtte oppskriften kombineres polenta med en kanin. Retten viser seg å være enkel, velsmakende og ganske tilfredsstillende. Det er nødvendig - 1 løk (liten)

Crucian karpe er en liten elvefisk, som i dag ganske ofte finnes i oppskrifter for hjemmelaget matlaging. Og denne oppskriften er ikke noe unntak. Vi gjør oppmerksom på en veldig enkel og samtidig budsjettmetode for å tilberede først fylte og deretter bakt korskarpe

Boletus er en spiselig sopp som vokser i blandede skoger. Det fikk navnet sitt fra det faktum at det oftest vokser nær aspens. Den skiller seg fra andre sopp i en rød-oransje hette, et tett tett ben og kjøtt, som blir blått når det blir kuttet

Appetiserende lasagne er en enkel, men hjertelig og aromatisk lagkake. Med fremveksten av multikooker har det blitt enda enklere å lage. Og det viser seg akkurat slik italienerne forbereder det - stuet og veldig saftig, som i en ekte ovn. En enkel oppskrift på lasagnedeig:

Du kan lage hvilken som helst del av kyllingen i henhold til denne oppskriften: den vil fremdeles fungere bra, fordi høydepunktet i denne oppskriften er sausen! Og veldig, veldig lett og jevn, kan man si, kosthold! Det er nødvendig For to porsjoner:

Sopp, som ble ansett som planter i veldig lang tid, har lenge blitt identifisert av forskere som en spesiell del av organismer. I dag er det kjent at dette ikke er planter eller dyr, selv om de kombinerer noen av egenskapene som ligger i begge

Pepperrot er en kjent russisk krydder som er veldig populær innen folkemedisin og matlaging. Effekten av dette produktet på menneskekroppen er ganske stor. På grunn av det høye innholdet av vitaminer og essensielle oljer påvirker pepperrot alle organer

Persimmon er ikke bare deilig, men også utrolig sunn frukt. Fruktene inneholder en stor mengde vann, proteiner, karbohydrater. Persimmons er rike på magnesium, jern, kalsium, fosfor og kalium. Både barn og voksne har ikke noe imot å spise persimmons

Harris er en krydret og krydret pasta, som først og fremst er karakteristisk for marokkansk og tunisisk mat, men også populær i hele Nord-Afrika. Den brukes som krydder for kalde og varme måltider, som ingrediens i forskjellige retter, og tilsettes supper, couscous, tagines og salater

Et lammestativ med gløggsaus er en ideell godbit for et festbord og til og med for en romantisk middag. Retten ser vakkert ut på en tallerken og vil sikkert glede alle elskere av kjøttdelikatesser. Det er nødvendig - lammeribbe - timian - hvitløk - oliven olje - rosmarin - sennep - salt - malt svart pepper - 300 g baguette - 250 ml tørr rødvin - kanel - 25 g honning - 600 g ferdig potetmos - oliven Bruksanvisning Trinn 1 Til

Koteletter er en vanlig familierett. Hvis du vil overraske dine kjære med en ny versjon av deilige koteletter, så lag koteletter med fyll, og til og med dypper dem i røren, friterer du dem. Dette er en deilig rett. Det er nødvendig - 500 g kjøttdeig - malt svart pepper

Selvfølgelig er det mye raskere og lettere å kaste frosne patties fra nærmeste supermarked i pannen. Men hjemmelagde koteletter skiller seg fra ferdige halvfabrikata i en utvilsom fordel: du kan lage dem fra de produktene som passer deg. Det er nødvendig 500 gram kjøtt

Fisk og kjøttkoteletter har blitt tradisjonelle i lang tid, men ideen om å kombinere dem er ganske ny. Tilbered deilige koteletter basert på denne kombinasjonen, og overrask familien med en uvanlig tallerken. Tilberedning av ingredienser Hvis du har noen fisk- og kjøttfileter, ikke nok til koteletter, kan du kombinere disse to produktene og lage en tallerken kalt "

Ørret tilhører laksefamilien. Dette er en veldig smakfull og delikat fisk som kan dekorere menyen til den mest sofistikerte gourmeten! Ørret tilberedes veldig enkelt, den har ubestridelig smak og høy næringsverdi. Selv bare det å bake i ovnen er allerede veldig velsmakende

En veldig harmonisk og saftig rett - lordly svinekjøtt. Smaken av ømt kjøtt blir satt av og supplert med valnøtter, og greener gir retten en spesiell aroma. Hvis du ikke har prøvd denne maten, levde du forgjeves, som de sier. Steketiden er omtrent 45 minutter, selv en nybegynner kokk kan håndtere matlaging

Alle, spesielt barn, vil like disse kyllingkotelettene. Denne retten vandret fra fest til hverdag takket være smaken. De kan tilberedes veldig raskt, det er bedre å bruke dem med en saus av urter, hvitløk og rømme, eller med ketchup. Det er nødvendig - hvitløk - 1 fedd

Fransk kjøtt er en av de mest populære oppskriftene. Det er enkelt å tilberede det, og resultatet er alltid hyggelig. Klassisk oppskrift: kjøtt med poteter og tomater Forbered et pund svin mørbrad - kutt i små biter, pisk av, salt, pepper og la det marinere en stund

Kyllingbryst er en av de mest sunne matvarene. Den inneholder vitaminer og mineraler, og mengden kolesterol er minimal. Derfor bør det være så mange oppskrifter som mulig i arsenalet til hver husmor, ifølge hvilke du kan lage en deilig kylling

Hvis du elsker krabbestikker, kan du prøve å lage en deilig pannekake med dem. De koker raskt nok, og de kan serveres med hvilken som helst sidefarge til ethvert bord. Det er nødvendig - 1 pakke krabbestikker; - 150 g hard ost

Teriyaki er en veldig enkel japansk saus som har tre hovedingredienser: sake, mirin og soyasaus. Noen ganger blir det tilsatt krydder og sesamolje. Resultatet er en tykk, salt-salt aromatisk sirup som passer bra til kjøtt og grønnsaker. Å lage svinekjøtt i teriyakisaus er en god ide for en rask, lett middag

Jeg presenterer den originale oppskriften for matlaging av stekt svinekjøtt med grønne bønner. En veldig velsmakende rett som vil appellere til både folk som foretrekker kinesisk mat og tilhenger av tradisjonell mat. Det er nødvendig • 500 g svinekjøtt (mørbrad er bedre) • 400 g frosne grønne bønner • 1 liten løk • soyasaus • sesamfrø • salt og olje til steking

En slik rett vil diversifisere den vanlige fiskemenyen og berike kroppen med vitaminer, mikroelementer og umettede fettsyrer. Det vakre utseendet til fiskemedaljonger og en interessant smak gjør det mulig å servere dem selv på et festbord som hovedrett

Lett saltet laks kan serveres på bordet uten tilsetningsstoffer, men det vil være mye mer interessant å gjøre den til en del av den opprinnelige forretten. Denne typen fisk kan være en del av salater, kanapeer, og kan også serveres separat - med sitron og grønn salat

Det er ubegrensede oppskrifter på ovnsbakte poteter med kjøtt, grønnsaker og deilig gyldenbrun ost. Jeg foreslår at du prøver et annet av alternativene for potetlaging. Det er nødvendig - ti middels poteter; - kyllingbrystfilet - åtte hundre gram

Laks er en deilig sjøfisk, og også utrolig sunn. Det er veldig enkelt å tilberede laks, og resultatet blir alltid deilig. Prøv det og sørg for at ingen kan motstå laksens kulinariske mesterverk! Laks med poteter i en sakte komfyr Hell litt vegetabilsk olje i en multikookerbeholder, legg ut skiver av poteter, løk, noen gulrøtter, laksestykker i lag

De gunstige egenskapene til rød fisk er åpenbare. Chum er den beste kilden til protein og fettsyrer som hjelper til med å forynge kroppen. Chum laksemedaljonger er en utmerket rett med flere matlagingsalternativer. Du kan lage dem med eller uten fyll

Sitron er mye brukt i matlaging. Selv om det er veldig surt, har det en god effekt på magen - det reduserer surheten. Sitron inneholder også mye vitamin C, dette vitaminet styrker immunforsvaret perfekt. Og amerikanske forskere hevder generelt at duften av sitron alene kan forbedre humøret

Butikkene tilbyr et stort utvalg frosne grønnsaksblandinger som er gode å bruke i en periode hvor det nesten ikke er ferske grønnsaker. Når du kjøper en blanding, må du være oppmerksom på at grønnsakene i posen er smulete og ikke ligger i en klump

Frosne grønne erter lager en delikat puré suppe. Hvis du legger til et eple i suppen, blir det enda mer interessant, med en rikere aroma. Dette første kurset vil ikke skade figuren din. Det er nødvendig - 200 g frosne grønne erter

Torsk i italiensk stil er aromatisk og krydret. Denne retten kan serveres både til en vanlig middag og på et festbord. Det er nødvendig - torskfilet 2 stk .; - courgette 1 stk. - hvitløk 2 fedd; - balsamico eddik 3 ss

Enfilet er ikke lenger en delikatesse. Det er veldig ømt, mykt og saftig, som med rette har vunnet et verdig sted i hjertene til både profesjonelle kokker og vanlige husmødre. Det er mange måter å forberede det på, siden det er et universelt grunnlag

Denne paien har tre helt forskjellige fyllinger: søt fra rødbeter og tørkede aprikoser, kjøtt og sopp. Resultatet er en uvanlig smakfull og original rett. Det er nødvendig - ferdig frossent butterdeig - 750 g; - kyllingfilet - 400 g

Det er nødvendig - Fransk brød - 1 stk; - ost (helst harde sorter) - 100 gr .; - smør (smør) eller majones - 100 gr .; - hvitløk - 2-3 tenner; - greener (hvilken som helst - dill, basilikum, koriander, persille). Bruksanvisning Trinn 1 Matlaging ingredienser

Mat tilberedt i dypt fett (varmt fett) er deilig. På denne måten kan du steke ikke bare banale pommes frites, men også mange andre retter: en rekke søte bakverk, kjøtt, harde oster og grønnsaker. Ananaskuler For å tilberede denne retten trenger du:

Formarinering av fjørfestykker eller riktig tilberedt røre vil bidra til å gjøre kyllingkotelettene saftige. En slik tallerken er deilig ikke bare å steke ikke i en stekepanne, men også å bake i ovnen. Klassisk oppskrift Ingredienser:

På Balkan er paprika en av favorittgrønnsakene. Pepperetter er vanligvis enkle, rike og smakfulle. Supper tilberedes med den, den stekes og bakes. Det er mange retter med denne komponenten i det serbiske nasjonale kjøkkenet. Det er nødvendig 500 g paprika

Bakt paprika med oliven og appelsinmasse er en original, fersk og saftig forrett som koker veldig raskt og lett blir til en tallerken. Denne forretten kan tilberedes både hjemme og i landet. Merk at det i landet vil vise seg å være smakfullere og mer naturlig

Kjøttkaker med ris er kjent for mange under hjemmet, koselig kallenavn - "Pinnsvin". Denne retten er lett å tilberede, men likevel deilig og tilfredsstillende. Det er mange varianter, men denne oppskriften er allsidig og den enkleste

Orientalske søtsaker har lenge vunnet gourmets gunst i verden. Uvanlige smakskombinasjoner, interessante tilsetningsstoffer og bruk av naturlige ingredienser gjør produktene gjenkjennelige og svært etterspurte. Østlige søtsaker kan brukes som en uavhengig rett eller som en dessert

Lubne ender er veldig bra for fylling. Fjærfe har nok subkutant fett til å mette kjøttet, noe som gjør det saftig. For å myke opp den søte "fettete" smaken er anda fylt med surkål eller epler. Løs bokhvetegrøt absorberer også perfekt fett, noe som gjør det bare mer aromatisk og velsmakende

Hvis vertinnen har til rådighet fersk kaviar av chum laks eller annen rød fisk, kan den saltes på en hjemmelaget måte, som er ganske enkel og praktisk talt ikke skiller seg fra den industrielle. Det er nødvendig 1 kg kaviar, 1 kg salt, 3 liter vann, 2-3 ss

Nylig nekter flere og flere å spise kjøtt. Noen gjør det av religiøse grunner, andre av medisinske grunner, og andre av grunner de forstår alene. Overgangen til slike magre retter betyr overhodet ikke at festbordet for folk som nektet kjøtt er magert, og maten ikke er velsmakende

Kyllingben blir bakt i ovnen på forskjellige måter. De kan forhåndsmarineres eller raspes med en blanding av krydder og hvitløk, bare legges på et bakeplate eller legges i en stekemuffe. Forbered folieinnpakket kyllingben for et flott familiemåltid

Før du kjøper svinekjøtt til karbonader, må du bestemme på forhånd hvilken del det skal være. Hvis du elsker stekt kjøtt med skorpe, ta nakken. Hvis du og dine kjære er mer interessert i magert svinekjøtt, er karbonader eller mørbrad de beste karbonadene

Den store populariteten til Charlotte er lett å forklare: en flytende eplepai er ikke bare en velsmakende og tilfredsstillende tallerken, men også lett å tilberede. Hvis sur frukt er på kanten, kan du legge dem til bakevarer, og du får en fantastisk søt og sur søtsak

Det tar ikke mye tid og krefter å få rå saltede tomater. Det er viktig å ta små eller mellomstore frukter, helst av samme størrelse. Påkrevd: Vask og tørk tomatene grundig. Skjær deretter hver av dem med et kryss på begge sider. I en dyp bolle eller kasserolle med lokk, tilsett en spiseskje flytende honning og grovt havsalt, tilsett tørr eller fersk finhakket dill, laurbærblad og to hvitløksfedd, hakket over skiver

Slutten av sommeren er høstsesongen og tiden for hermetisering. Vil du fylle på tomater til vinteren? Salt dem. For å nyte den friske smaken av en tomat når det er snø utenfor vinduet, kan du bruke en enkel, enkel og unik oppskrift. En krukke med slike saltede tomater kan til og med presenteres for noen som en original gave

En delikat kombinasjon av stekte pistasjenøtter, bananer og kaffe gjør kaken øm og uvanlig. Pisket krem med kondensert melk fullfører harmonien til den utsøkte desserten. Det er nødvendig - hvetemel (450 g); - pulverisert sukker (70 g)

En flip-flop-kake er en vakker og velsmakende dessert, hvis særegenhet er at den er bakt med deigen oppe, og fyllet under ligger i karamell. Det er nødvendig - 50 g smør; - 4 ss Sahara; - 1 pose vanillin - 1/2 sitron; - 4 modne pærer

Denne vakre, delikate appelsinpai med ostesmak og en rik sitrusaroma viser seg å være uvanlig velsmakende, med en behagelig ettersmak og original syrlighet. En så deilig dessert vil bli verdsatt av både voksne og barn! Det er nødvendig 1/2 kopp brunt sukker - 1 ss vann - 3 store egg (hvite og eggeplommer) - 2/3 kopp sukker - 2 appelsiner - 100 g usaltet myknet smør - 150 g ricottaost 1/3 kopp mais eller mandelmel - 1 glass mel 1/2 ts fint havs

Denne deilige desserten vil ikke bare nytes av barn, men også av voksne. Det er nødvendig - 3 bananer, - 3 ss. smør, - 50 g valnøtter, - 1 ts bakepulver til mel, - 400 g mel, - 1 ts bakepulver, - 250 g sukker - salt etter smak - en klype kanel, - 180 g granulert sukker, - 250 g bananpuré, - 2 egg, - en tredjedel av et glass solsikkeolje, - en tredjedel av et glass melk, - en klype vanilje

Moderne kvinner vet at for å tilberede en deilig lunsj eller middag er det ikke lenger nødvendig å tilbringe en halv dag på kjøkkenet. Du trenger bare å velge riktig assistent for deg selv. En av dem er en elektrisk sakte komfyr, en forbedret riskoker, ris viser seg alltid bra i den

Denne oppskriften vil spesielt glede elskere av lette salater og de som følger figuren. Salaten er lett, velsmakende og koker veldig raskt. Passer til ethvert bord. Det er nødvendig - 6 skiver hvitt brød (ingen skorpe) - 50 ml olivenolje - 1 fedd hvitløk - en halv rødløk - 10 stykker cherrytomat - 50 g parmesanost - 1 ts balsamico - 250 g Arugula-salat - salt, pepper - etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Skyll arugulasalat under strømme

Hvis du vil overraske gjestene dine med en fantastisk tallerken, koker du mager bokhvete-suppe med sopp på kvass. Om nødvendig kan du erstatte kvass med myse og legge til to poteter for å holde deg mett. Det er nødvendig For fire personer:

Så overraskende som det høres ut, tilhører asparges liljefamilien. Det er også relatert til løk og hvitløk. Kanskje det er det som gjør at hun smaker så rik og ekstraordinær, og sammensetningen av næringsstoffene er helt unik. Det er et stort antall deilige og næringsrike aspargesretter, og bakte produkter bevarer de gunstige stoffene best av alt

Svinekjøtt gulasch med hvit saus, tilberedt i ovnen, vil være et utmerket tilbehør til kokt ris eller potetmos. Kjøttstykker i saus viser seg å være veldig møre og aromatiske, de vil sikkert glede både voksne og barn. Ingredienser:

Vichisoise er en tradisjonell parisisk og deilig kremsuppe. Louis Diet, kokk på Ritz-Carlton i New York, oppkalte sitt aromatiske, hjertelige, rike måltid etter den franske feriestedet Vichy. Denne suppen kalles noen ganger løksuppe, da purre er en uunnværlig ingrediens

Kokte grønnsaker med ost i en delikat puré suppe vil glede selv masete. Hvis du legger til reker i suppen, blir den mer aromatisk og interessant. Purésuppe passer til lunsj og middag. Det er nødvendig mellomstore poteter - 4 stk

Mye kan sies om fordelene med supper. Dette er ikke bare en velsmakende rett, men også sunn mat for kroppen. Det er også mange varianter av supper. Hvis du vil overraske dine kjære med en original suppe, kan du prøve å lage den basert på en spesiell godbit, for eksempel reker

Brysselkål, hvis små, sinte, bladrike knopper minner så mye om miniatyrkål, er eksepsjonelt rike på protein, fiber, vitaminer og mineraler og antioksidanter. Vitaminer og mineraler i rosenkål Med et unikt lavt kaloriinnhold - bare 45 kalorier per 100 gram av produktet - rosenkål inneholder mange vitaminer og mineraler

Delikat, duftende bærkake med gelekanter kan tilberedes for en liten familiefeiring. Hvis ønskelig kan bærene byttes ut med hvilken som helst frukt. Det er nødvendig For kjeks: - 3 stk. egg; - 2 kopper mel; - 150 g smør

Et stort pluss av denne oppskriften er at vi bare skal bake bunnen! Det er nødvendig For en stor form med en diameter på 28 cm: Stiftelsen: - 250 g mel; - et par klyper salt; - 3-4 ss. krem eller tykk rømme; - 120 g kaldt smør

Pizza Margarita er kanskje den mest populære pizzaen i verden. Å forberede det hjemme er ikke vanskelig. Det er nødvendig Deig: - 1 glass full hvetemel; - 2 kopper vanlig hvetemel av premium - 5-6 g tørr hurtigvirkende gjær

Hva er hawaiisk pizza? Hovedingrediensene er ananas og skinke (eller kylling). Pizzaen fikk dette navnet på grunn av den eksotiske frukten i sammensetningen, men den har ingen annen sammenheng med Hawaii selv. Tross alt er denne retten praktisk talt ikke tilberedt der, fordi det er ikke tradisjonelt

Krabbepinner er laget av hakket fisk og inneholder ikke sjømat, hvis navn de bærer på. Naturlig krabbe er ikke bare bedre, men også mye sunnere, og salater laget av den vil bli verdsatt. Å lage naturlig krabbe krever mye tålmodighet

Gulasj-suppe er et av høydepunktene i det ungarske kjøkkenet. Dette er en ganske tykk suppe som kan lages enten av kjøtt alene eller med tilsetning av sopp, poteter og melboller. Det var opprinnelig hyrdenes mat. Derfor bør ekte gulasj bare tilberedes i en kjele

Ølgulash er en tradisjonell tallerken med ukrainsk mat, som vanligvis tilberedes for Maslenitsa-ferien. Men dette betyr ikke i det hele tatt at det ikke kan tilberedes en vanlig dag. Selvfølgelig anbefaler innbyggerne i Transcarpathia å lage denne retten i en kjele og på en bål

Siden eldgamle tider har gåsekjøtt på bordet vært et symbol på rikdom. Inntil nå anses retter fra denne fuglen å være veldig relevante. Mange koker det hele, men gåsestykkene er ikke mindre velsmakende. Det er nødvendig 1

Hva kan være bedre enn en kombinasjon av grønnsaker og kjøtt. Sjøkål er en flott middag for hele familien. Matlaging er enkelt, maten er enkel. Det viktigste er at det er litt kjøttdeig på lager. Og kål er ikke noe problem for en god husmor

Khachapuri, som en klassisk oppskrift på kaukasisk mat, har et stort antall varianter og variasjoner. Opprinnelig, fra det georgiske språket, blir navnet på retten oversatt som "brød med cottage cheese", men for øyeblikket tilberedes khachapuri med en rekke fyllinger

En av de mest populære hurtigmatbitene kan gjøres enkelt hjemme. Disse nuggets er ikke verre enn på McDonald's! Samtidig inneholder de ikke et eneste kunstig smakstilsetningsstoff, og de tilberedes veldig enkelt og raskt. Det er nødvendig - kyllingbrystfilet - 300 g

Nuggets er små biter av kylling stekt i vegetabilsk olje. Barn elsker dem spesielt. Nuggets kan tilberedes ikke bare av kylling, men også av poteter, havregryn og andre produkter. Det er nødvendig Ost: smør - 120g; ost - 250g

Nuggets er små saftige biter av kyllingbryst eller fiskefilet i en sprø skorpe. De kan bakes eller stekes, hakkes på spyd, pyntes og serveres som en original matbit. Hvis du legger til salat eller friske grønnsaker til dem, blir de et fullverdig hjertelig hovedrett

Sikkert mange har vært på McDonald's. Hvis du har vært, vet du at kyllingnuggets selges der. Dette er en veldig velsmakende ting. Og du kan gjøre det selv. La oss komme i gang. Det er nødvendig - kyllingfilet - 4 stk; - hvitt ferskt brød

Mange forbinder kyllingnuggets med mat fra hurtigmatrestauranter. Og hun er ikke alltid nyttig. Likevel kan du skjemme bort deg selv og til og med barna dine med sprø sprø kyllingbiter. Bare det er bedre å lage dem selv - fra kyllingbryst. Dette vil gjøre det både sunnere og bedre

Surkål med epler og mandariner er veldig velsmakende og sunn. Denne versjonen av beising er uvanlig ved at mandariner er til stede her. Fra dette får kålen en litt annen og annen smak enn den vanlige. Det er nødvendig - 2 kg kål - 1-2 gulrøtter - 2 ss

Hytteostgryte er en utmerket løsning for en solid frokost, så vel som en uvanlig dessert. For en forandring, prøv å legge til epler og mandarinskall til den, som vil mette den med vitaminer og gi den en spesiell pikant smak. Det er nødvendig - 3 egg

Kyllingboller suppe er et budsjett og enkelt første kurs. Det vil gjøre lunken solid og sunn, spesielt hvis du koker buljongen på hjemmelaget kylling. Du kan tilsette vermicelli, kjøttboller, courgette og andre matvarer til suppen. En hvilken som helst del av kyllingen kan brukes til å lage dumplingsuppe:

Dumplings i klar buljong er en god kinesisk matbit. Server suppen med chilisaus. Det er nødvendig - 6 tørkede shiitakesopp; - 50 g nudler; - 100 g kyllingbryst - 2 bunter med grønne løk; - 4 ss. ss hermetisert eller frossen mais

Sopp er et ganske tungt produkt. Derfor, for å ikke overbelaste magen, er det bedre å lage dem uten å tilsette olje. Og den beste måten å gjøre dette på er å bake sopp i ovnen, etter å ha fylt dem med deilig fylling tidligere. Det er nødvendig - 5 store sopp

Sjømatdelikatesser er enkle å tilberede. Det viktigste er ikke å overeksponere dem i brann og ikke å overdrive det med krydder som tetter den delikate smaken. Kjølte eller frosne langoustiner passer godt til urter, olje og sitron; store krepsdyr tilberedes best i en panne, grill eller i ovnen

Kongereker er deilige og overraskende enkle å tilberede. Det er også en flott mulighet til å diversifisere festbordet med en original forrett eller til og med en hovedrett. Det er nødvendig kongereker laurbærblad sitron og limesaft persille salt Bruksanvisning Trinn 1 Den enkleste og vanligste retten til disse sjømatene er kokte reker

Reker er et dyrt produkt, men samtidig er det veldig sunt. Kjøttet fra slike krepsdyr inneholder ikke bare sterkt fordøyelige proteiner i store mengder, men også aminosyrer, nyttige mineraler og vitaminer. Reker blir ofte kokt før de spises

Vet du ikke hva du skal lage mat til mannen din for vinterfiske, for sommerpiknik eller for barnet ditt å ta med på skolen? Du kan lage en ekte, deilig og appetittvekkende hjemmelaget hamburger. Du trenger duftende sennep, løk, syltede agurker, røkt pølser

Disse velsmakende torsk og røkt laks fiskekaker kan serveres som forrett eller som hovedrett med en vegetabilsk siderett og saus. Det er nødvendig - 500 g poteter; - 600 g torskfilet; - 1 ss smør; - 200 g røkt laks; - grønn løk

Bigos laget av sopp med kål på polsk er noe annerledes enn den klassiske oppskriften. Koker du denne retten lenge blir smaken fra denne bare rikere. Det er best å servere det generelt neste dag etter matlaging. Det er nødvendig - pepper og salt etter smak

Røkt fiskepate er en original forrett som kan serveres med hvitt eller svart brød, samt potetgull. Fiskemassen kan brukes til å tilberede andre retter og brukes som dressing. Det er nødvendig - flere store fileter av røkt fisk - skall av en sitron - 1 løkhode - 100 g brødsmuler - persille - 200 g naturlig yoghurt - salt - malt svart pepper - 2 egg Bruksanvisning Trinn 1 Kok eggene og hakk dem grundig med en gaffel

Sjokoladefondue er en veldig enkel og deilig dessert oppfunnet i Sveits. Fondue er perfekt for en romantisk middag med levende lys eller for en morsom tid med et stort selskap. Når du serverer sjokoladefondue, legg skiver av din favorittfrukt på et tallerken:

En oppskrift i tilfelle gjestene allerede er på dørstokken, og du må raskt ordne noe for te. Det er nødvendig For to porsjoner: - 50 g sjokolade 72%; - 50 g smør; - 2 små egg - 50 g rørsukker; - 50 g mel - 0,5 ts bakepulver

Sjokoladefontener blir i økende grad brukt i løpet av ferien for å dekorere og livne opp feiringen. Det er også store alternativer i flere seksjoner - de brukes på restauranter, sommerkafeer, på fester. En liten modell for hjemmebruk er også tilgjengelig

Nutella sjokoladepasta er veldig delikat og uovertruffen i smak. Hun kan enkelt dekorere en kake til et festbord, muffins eller cupcakes. Gjestene vil være glade for en slik godbit og vil definitivt prøve å finne ut hemmeligheten bak pastaen

Goose retter er vanligvis ferieoppskrifter som ikke helt passer til hverdagen. En deilig kokt duftende gås vil samle hele familien ved bordet og lokke gjester. Så forberedelsen av denne fuglen må tas på alvor for at retten virkelig skal bli deilig

Alle har smakt nøttesjokoladepasta med den mest delikate smaken. Og de som ennå ikke har gjort det, burde absolutt smake på dette søte produktet. Klassisk nutella Den klassiske nutellaoppskriften inneholder kakaopulver. Dens rolle er dominerende her, da den gir pastaen en fantastisk rik smak av melkesjokolade

Muffins er veldig enkle å tilberede. En slik deilig dessert er perfekt for enhver feiring. Dette er en flott mulighet til å skjemme bort dine kjære med ekstraordinære små cupcakes. Ingredienser til 6 muffins: 75-80 g naturlig mørk sjokolade

En slik rull kan være både en dekorasjon av et festbord og et hverdagsbord. Det er nødvendig - 500 g av kjøtt eller ferdig kjøttdeig - 100 ml melk - 3 egg - en haug med grønne løk - løkhode - 2 skiver hvitt brød - salt Bruksanvisning Trinn 1 Det første trinnet er å koke to egg og la dem avkjøles

Supper har alltid hatt en spesiell plass på middagsbordet, da de danner grunnlaget for det daglige kostholdet. Nylig har imidlertid noen ernæringsfysiologer bestridt fordelene med første kurs, og hevdet at de kan slippes helt bort. Å høre dette fra eksperter er ganske rart - tross alt er suppe viktig for menneskekroppen når som helst på året