Diettmat 2024, April

Kylling er et utrolig velsmakende og lett produkt. Hvis du tilsetter krydder, grønnsaker og saus til den, blir denne retten til en deilig kyllinggulash. Det tar ikke så lang tid å forberede seg. Det er nødvendig greener og salt

Kanskje du ikke vil overraske noen med bakt kylling. Og hva om du lager en tallerken etter en ny utsøkt oppskrift i en marinade av soyasaus og dessertvin og baker den sammen med grønnsaker i et moderne kjøkkenapparat - en luftføner! Det er nødvendig Serverer 4:

Suppa har en behagelig og mildt krydret smak. Perfekt for en familiemiddag, den vil appellere til både unge familiemedlemmer og voksne. Det er nødvendig - 2 liter vann; - 150 g bearbeidet ost; - 2 middels poteter; - 45 g liten pasta

Airfryer kombinerte funksjonene til en gasskomfyr, mikrobølgeovn og en dobbel kjele. Mat tilberedes i den ved å sirkulere luft oppvarmet til en forutbestemt temperatur. Under tilberedningsprosessen fjernes overflødig fett fra kjøtt eller fjærfe, noe som er viktig for matlaging av diettmat

Poteter er den første hjelperen på kjøkkenet. Du kan lage mange forskjellige deilige retter fra den. En av dem er potetgryte, som viser seg å være veldig tilfredsstillende. Det er nødvendig - poteter - 6 stk; - kyllingfilet - 200 g

Grilling av kylling skiller seg fra konvensjonell steking ved at den har en ekstraordinær smak, skarp skorpe og et minimum av vegetabilsk olje. Kyllingkjøttet er mørt og saftig. Prosessen med å grille kylling er den samme, men marinadene er forskjellige

Koke koteletter i en airfryer er veldig enkelt og enkelt, og viktigst av alt - nyttig. Du trenger ikke å tilsette olje, ingenting vil brenne. Du kan lage både koteletter og tilbehør med en gang - noe som sparer tid. Det er nødvendig kjøttdeig (500gr) løk (1 stk) tre skiver med hvitt brød 50 ml melk 1 egg krydder og salt etter smak airfryer

Hver husmor ønsker å glede sine kjære med noe deilig. Pannekaker er spesielt elsket i russiske familier. De kan fylles med forskjellige fyllinger eller bare serveres med bærsyltetøy eller kondensert melk. Ingredienser til deigen: Kyllingegg - 2 stk

CENNET grillede minikoteletter med grønnsaker er deilige, duftende, saftige koteletter. De er deiligst på grillen eller grillen, men du kan også steke i en panne. Selv den mest sofistikerte gourmeten vil glede og glede dine gjester. Det er nødvendig - 600 g kjøttdeig - 100 ml melk - 3-4 skiver rull - 0, 5 ss

I en mikrobølgeovn kan du lage duftende og saftige kyllingkoteletter på bare 20 minutter. Det er veldig enkelt å gjøre dette, og viktigst av alt - raskt. Det er nødvendig - 500 gram kyllingkjøtt; - 100 gram hvitt brød; - 1 fedd hvitløk

Grillet polenta med grønnsaker er en deilig, utrolig mettende og sunn rett som er relativt enkel å tilberede og veldig fort spist. Barn vil elske det, og det er også flott for enhver piknik eller for en vanlig matbit fra familien. Ingredienser:

Bakt multe kan være en utmerket rett, ikke bare for et festbord, men også som en hverdagsrett. Denne fisken har en delikat smak og passer godt til ris, pasta og ethvert annet tilbehør. Multen vil være spesielt god hvis du suger den i marinaden på forhånd

Hvordan lage kylling? Vanligvis blir den bakt i ovnen eller stekt i en panne. For å gjøre kjøttet saftig og aromatisk, må du bruke flere ingredienser under tilberedningen av retten. Dette krever hvitløk, urter og hvit semisøt vin. Disse ingrediensene vil gi kyllingen en utrolig smak

Kumys er en gjæret melkedrikk som slukker tørsten perfekt og har vært kjent i lang tid. Klargjøring av produktet er også mulig hjemme. Tradisjonelt ble kumis tilberedt av hoppemelk i en spesiell skinnkanne kalt vinskinn. For tiden kan drikken lages av kumelk og geitemelk

Fjærkregrateng er en fransk matrett. Gratin kan lages av blomkål, poteter, courgette, kylling. Det er nødvendig - 1 kyllingbryst - 100 g ris - 1 løk - 130 ml melk - 2 ss. l. smør - 1 ss. l. mel - 100 g hard ost - 0,5 ts timian - 1 laurbærblad - 200 ml buljong - salt, pepper etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Kok først kyllingbrystet til det er gjennomstekt

Fisk er en av de sunneste matvarene. Det viktigste er ikke å miste disse fordelaktige egenskapene under tilberedningen. En av de mest milde måtene er å bake fisk i folie. Det lar deg bevare alle næringsstoffene, sporstoffene og vitaminene, samt å gjøre retten veldig velsmakende

Noen av de historiske delikatessene til forskjellige verdensretter stammer fra eldgamle tider. Ærlig i middelalderen av kongene og adelen selv, mister ikke innmatretter deres relevans og verdi den dag i dag. På moderne restauranter er kostnadene ved slike delikatesser veldig høye, og med god grunn:

Gryten med poteter, kylling og ost er rask og enkel å tilberede. Hvis du vil lage noe velsmakende til lunsj, tilbereder du denne retten: den viser seg alltid å være delikat og aromatisk, og smaken etterlater ingen likegyldig. Det er nødvendig - 300-400 gram kyllingfilet

Finn ut den beste måten å fylle makaronikaker på, les om triksene med å lage kremer og ganache til denne fantastiske desserten. Du har sikkert allerede hørt om de fantastiske pastakakene. Konditorer over hele verden lager fantastiske runde informasjonskapsler

Rosa laks er en veldig sunn fisk, men ganske ofte når den tilberedes, viser den seg å være tørr og smakløs. Det er flere oppskrifter, etter oppskriften som rosa laks viser seg å være utrolig velsmakende og saftig. Det er nødvendig - ett kilo fisk (rosa laks)

Disse sjokolade brownies vil se nydelige ut på ethvert bord! Det er nødvendig Stiftelsen: - 240 g smør; - 200 g sukker; - 2 egg; - 500 g mel; - 100 g mandler; - 20 g kakaopulver. For ganache: - 300 ml kremfløte

Å dekorere en kake bakt hjemme er en kreativ og utfordrende prosess. Skjønnlitteratur og fantasi gjør et kulinarisk mesterverk ut av en vanlig tallerken. Men hva skal jeg gjøre hvis du er lei av å dekorere med krem, frukt og bær på kaken er for dagligdagsk, og du vil overraske familien din?

Kjøttelskere trenger knapt å bli minnet på at en av de beste måtene å smake på er å grille et stykke fersk kjøtt. Faktisk er grilling trolig den eldste metoden for matlaging. Denne metoden gir oss den opprinnelige, sanne smaken av produktene, men krydder vil ikke forstyrre her heller

Den vanskeligste delen med å grille biff er å velge riktig kjøtt. Her må du ta et stykke modent oksemørbrad, fra slikt kjøtt viser en grillet biff seg utrolig saftig. Kjøttets beredskap er forskjellig for alle. Noen foretrekker mellomstekt, noen elsker blod, og som utelukkende er fullt stekt kjøtt

En saftig biff i en appetittvekkende stripe etterlater ingen likegyldige: verken ivrige kjøttetere eller slankere, ikke engang vegetarianere. Så hvordan gjør du kjøttet bedre? La oss finne ut av det. Riktig valg av kjøtt Uansett er godt kjøtt fortsatt den viktigste regelen for en så saftig og innbydende biff

Hva er fordelene med mat tilberedt på? Og er de i det hele tatt nyttige? Produkter tilberedt på er praktisk talt blottet for skadelige egenskaper som kan oppnås under steking, men samtidig beholder de sin attraktivitet og blir appetittvekkende

Sommeren er en tid som gleder oss og våre kjære med en overflod av friske og smakfulle greener. Om vinteren er det dyrere, og de nyttige egenskapene settes sterkt i tvil. Heldigvis er det mange måter å bevare favorittgrøntene dine for fremtidig bruk og bruke dem til matlaging, selv om vinteren

Kyllingkjøttboller er en enkel, sunn og velsmakende rett. For å diversifisere det litt, vil vi tilberede en rømme-hvitløkssaus, som vil legge til aroma og pikant i kjøttbollene. Det er nødvendig - 500 g hakket kylling - 2-3 skiver hvitt brød eller brød - litt melk eller vann - lite løkhode - 1 egg - 3-4 fedd hvitløk - 5-6 st

Å lage eggruller er ganske enkelt hvis du noen gang har laget tradisjonelle ruller ved å pakke dem inn i nori. Retten kan bli både en original måte å servere en omelett til frokost, og en uvanlig matbit på et festlig bord. Det er nødvendig - 3 kyllingegg - 1 pakke myk kremost

Ramson vokser etter primula på en tid da kroppen er mangelfull i vitaminer. Denne planten har både aromaen av grønn løk og hvitløk, den brukes til matlaging for tilberedning av salater, brukes til å fylle på mangelen på vitamin A og C, samt for profylakse for å styrke kroppen og behandle visse sykdommer

Du trenger ikke ha noen spesielle ferdigheter for å lage deilige pannekaker med melk. For å gjøre dette, bruk bare en av de enkle og populære oppskriftene. Hvordan lage pannekaker i melk etter en tradisjonell russisk oppskrift Prøv å lage pannekaker i melk slik som innbyggerne i Russland pleide å gjøre på fastetiden

Mange elsker sprø og røde pannekaker. Dessverre er det ikke alle som vet hvordan de skal tilberedes. Det er faktisk ganske enkelt. Det er nødvendig - Melk - salt - sukker - vegetabilsk olje - smør - egg -mel -panne - skulderblad - tallerken Bruksanvisning Trinn 1 Hell melk i romtemperatur i en bolle

Høstost blancmange er en unik delikat dessert som hver husmor må prøve å tilberede. Det er nødvendig Vi trenger: 1. hytteost - 350 gram; 2. melk - 100 ml; 3. rømme, sukker - 100 gram hver; 4. gelatin - 15 gram; 5. hermetisert frukt - etter smak

Det ser ut til, hva kan være enklere enn å steke poteter? Deilige, aromatiske poteter med en gylden skorpe er en veldig populær rett. Tilberedningen av denne sidefatet har imidlertid sine egne finesser. Det er nødvendig noen potetknoller

Krøllete kake er en av de mest populære og ukompliserte oppskriftene, i tillegg er den veldig velsmakende. Det er enkelt og raskt å tilberede. Han er "Curly Boy", "Curly Ivan", "Curly Boy", etc. Ulike navn, og ingrediensene er nesten alltid de samme, hver husmor velger selv

En enkel, velsmakende og ganske enkel rett å tilberede med cottage cheese, noe som betyr at den også er sunn. Jeg tror du til og med kan kalle det en dessert. Det vil ikke bare appellere til voksne, men også til de minste. For å tilberede en enkel, men veldig velsmakende dessert og behage oss selv og husstanden, trenger vi cottage cheese

Det skjer slik at en kvinne bare ikke har tid til å forberede en dessert til en festfest, fordi hun samtidig må lage hovedretter, se på barna og "lage skjønnhet" - for å se 100 på festbordet! En puddingoppskrift vil hjelpe deg med å komme deg ut av en vanskelig situasjon, og gjestene blir ikke igjen uten dessert

Curd pudding er en favoritt dessert for mange mennesker. Det er forberedt ganske enkelt. Imidlertid er det et par nyanser som må tas i betraktning når du forbereder deg. Ingredienser: 5 kyllingegg; 100 g rømme; 2 ss potetstivelse

En god mulighet til å bevare den høstede avlingen er hjemmelagde tilberedninger. Med deres hjelp kan du berike vintermenyen betydelig. Frukt og grønnsaker konserveres i henhold til visse regler. Bruddet deres kan føre til ødeleggelse av ferdige produkter, noe som kan forårsake alvorlig matforgiftning

Det er vanskelig å forestille seg russisk mat uten en så solid og deilig rett som dumplings. De kan tilberedes fra hvilket som helst kjøtt: svinekjøtt, kylling, lam, biff. Og i Sibir er de laget av vilt og elgkjøtt. I tillegg kan de kokes i vann, stekes i en panne (kokes), tilberedes i mikrobølgeovn eller i en dobbel kjele, og serveres med forskjellige typer saus

En enkel, rask og tilfredsstillende kald matbit laget av valnøttkjerner. Det er nødvendig - 2 kopper avskallede valnøtter; - 5 kardemomme; - ½ ts rosmarinfrø; - salt; - krydder etter smak; - granulert sukker. Bruksanvisning Trinn 1 Skyll avskallede valnøtter med kaldt rennende vann

Du kan finne mange forskjellige sauser i butikkene. Et selvtilberedt tilsetningsstoff til en rett kan imidlertid vise seg å være mye mer original og velsmakende. Prøv en av de interessante oppskriftene på enebærsaus - det passer bra med fisk

For en pynt med laks med einer og rosmarin, er unge poteter egnet, som først må kokes, og deretter bakt litt med smør og hvitløk. Denne laksen passer også godt sammen med kokt asparges. Det er nødvendig For seks porsjoner: - 1, 2 kg laksefilet

Et bredt utvalg av produkter kan tilberedes fra shortcrust bakverk - kaker til kaker og bakverk, kaker, tortillas og paier. Den tilberedes på grunnlag av smør eller margarin uten bruk av bakepulver. Kremaktig, vaniljesaus eller rømme, syltetøy eller syltetøy brukes som fyll

Hvis du vil lage en rask og velsmakende godbit for te, er denne enkle oppskriften med småkaker for bare en slik anledning. Minimum ingredienser, enkel tilberedning og rask baking er det som skiller disse informasjonskapslene. Samtidig viser det seg å være overraskende velsmakende

Uten kulinariske ferdigheter er det veldig enkelt å lage smørbrødkaker hjemme med bare mel, sukker, margarin og egg tilgjengelig. Fra kombinasjonen av så enkle produkter, selv i uerfarne hender, får du deilige hjemmelagde kaker, som ikke skammer seg over å bli servert med te

Rullen viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Den kan serveres som festmatbit. Det er også flott for en solid matbit hele dagen. Det er nødvendig - kål 400 g; - løk 2 stk .; - kjøttdeig 400 g; - Fetaost 350 g

Puffruller, paier, bakverk og kaker - så deilig og vanskelig på samme tid. Med oppfinnelsen av pulverisert gjær har prosessen med å lage gjærdeig blitt sterkt forenklet, og butterdeig forblir fortsatt på listen over arbeidskrevende. Ikke alle kan lage riktig butterdeig

Ferdig butterdeig er et reelt funn for vertinnen. Med en pakke deig i fryseren, kan du alltid tilberede matretter, hjemmelaget pizza, kaker eller rundstykker. Produktene bakes raskt og ser veldig dekorative ut. Pølser i deigen Butterdeig kan brukes til å lage mer enn bare desserter

Kylling har en behagelig smak, god fordøyelighet og relativt lavt kaloriinnhold, spesielt når den tilberedes riktig. En av de raskeste måtene å få en deilig kyllingrett på er å bake den i ermet. Kylling med appelsiner og epler er veldig velsmakende

Champignoner tilberedt på grillen er fortsatt ikke en vanlig rett for russere. Men hvert år endrer denne situasjonen seg gradvis, ettersom grillelskere begynner å sette pris på en slik oppskrift, spesielt siden soppene på grillen tilberedes ganske raskt, ganske enkelt, veldig velsmakende og ømme

Alle er vant til å steke koteletter i en panne. Jeg foreslår at du gjør dem sunnere og steker dem i ovnen. Smaken av slike fiskekaker vil sikkert overraske deg. Det er nødvendig - rosa laksefilet - 850-900 g; - fersk bacon - 200 g

Stekt kalkun er en av "dronningene" på festbordet. I mange land er denne retten tradisjonell, og det å kunne lage mat er en av ferdighetene til den "ideelle husmoren". Som med mange "seremonielle" retter, er kompleksiteten i denne prosessen noe overdrevet

Kalkun i en duftende saus er ikke bare en veldig velsmakende og delikat rett, men også en diett. Retten passer til enhver festlig anledning. Spesielt på den store julehøytiden blir det den perfekte godbiten. Det er nødvendig - Tyrkia

Denne deigen forbereder seg utrolig raskt, har lang holdbarhet og passer til å bake alle slags kulinariske produkter. Vi trenger: - en pakke med mykt smør (200 gram); - en pakke rømme med et fettinnhold på 15% (250 gram); - 2 kopper mel

Tradisjonelt antas det at gjærdeig skal holdes varm for at den skal passe bedre. Imidlertid er en annen tilnærming også mulig, og resultatet vil ikke bli verre. Druknet deig Produkter for testen: - hvetemel - 3 glass; - smør - 200 g

"Druknet" - denne gangen ikke et ord fra en kriminell kronikk, men det populære navnet på en helt ufarlig gjærdeig, som sjelden svikter husmødrene. Tilbered det i henhold til oppskriften, og bakverkene dine blir alltid luftige og myke

Etter en hard dag på jobben vil ikke alle kvinner finne krefter til å lage en komplisert middag. Imidlertid, hvis ønskelig, kan familien mates med deilige retter, og bruke et minimum av tid. Det er best å starte måltidet med en lett matbit

Alle moderne ernæringseksperter er enige om at et kveldsmåltid på ingen måte skal overbelaste magen, men det skal heller ikke stå tomt hele natten. Til middag er det bedre å spise lett og godt fordøyelig mat. En deilig og variert middag er en helsegaranti Kveldstid er den delen av dagen du vil reise til personlige husarbeid, kommunikasjon med kjære, venner eller familie

Det er veldig viktig å ha noen oppskrifter på lager i tilfelle gjestene kommer uventet og du må raskt dekke et solid og velsmakende bord. Eller det nærmer seg en viktig høytid, men økonomien er som sagt stram. I disse tilfellene kan du tilberede noen deilige og enkle måltider fra rimelige og rimelige ingredienser

Etter å ha kommet tilbake fra jobb har ikke alle husmødre den rette fysiske og mentale disposisjonen til å delta i matlaging. Og tidsmarginen kan være begrenset. I denne situasjonen er det bare én vei ut - å lage noe i hast. Bruksanvisning Trinn 1 En av rettene som ikke krever mye innsats for å tilberede, er tartiner med brisling

Du kan tilberede en deilig middag på bare 20 minutter. For å unngå å kaste bort dyrebar kveldstid, lager du frosne grønnsaker, kjøttdeig, kyllingfilet, samt frokostblandinger og pasta på forhånd. Fra dette settet kan du enkelt tilberede flere matretter - fra hjertelig til kosthold

Soyasaus gir glød til denne originale kyllingrett. Ungkokte poteter er perfekte for pynt. Server ferske, kvartede tomater og agurker hver for seg. Det er nødvendig - rød eller grønn chili; - 3 fedd hvitløk; - sjalottløk

Hemmeligheten bak en luftig og velsmakende gjærdeig er veldig enkel. Sørg for å sile melet. Og jo lenger du elter deigen, jo mer luftig er den. Deigen elsker også varme. Gjærdeig kan ikke bare legges på melk, men også på myse, kefir, vann og til og med øl

Bakverk tilberedt i en langsom komfyr viser seg å være rødmodig, veldig velsmakende og sprø. Multikookeren kan trygt erstattes med en vanlig lapskaus eller stekepanne, hvis du koker produkter fra eggdeig - de vil ikke være mindre appetittvekkende og saftige

Disse paiene, oppfunnet av Krim-tatarene, er en lett å tilberede og elsket rett. Chebureks er like gode som forrett og som erstatning for et fullverdig måltid. Chebureks spises best varmt, men kalde er også veldig velsmakende. Pluss med kaker er at fyllingen er veldig forskjellig - fra fett svinekjøtt til ømt kalvekjøtt, for ikke å nevne en blanding av storfekjøtt og svinekjøtt i forskjellige proporsjoner, avhengig av hva du liker best

Den populære skotske retten har et originalt utseende. Hakket kyllingkuler med krydder rundt et helt vaktelegg ser søtt ut i kuttet. Retten kan serveres som en kald forrett. Det er nødvendig - kyllingfilet (300 g); - persilleblader (50 g)

Congrio, eller rekefisk, er deilig. Retter tilberedt av den er preget av et lavt fettinnhold, noe som gjør det mulig å bruke denne fisken i kosthold. Bakt congrio For å tilberede congrio bakt i ovnen trenger du følgende ingredienser:

Oppskriften på chebureks skiller seg fra paier ved at cheburekdeig tilberedes uten gjær, da den skal være sprø og blid. Derfor serveres kaker varmt direkte fra pannen. Chebureks kan stekes med mye, for eksempel ost, sopp, og vi vil prøve oppskriften med kjøtt

Alle vet at kaker er så sprø paier med mettende, friterte. Ikke alle har aromatiske og veldig velsmakende paier og blir ikke alltid slik, kanskje på grunn av manglende overholdelse av noen av finessene ved matlaging. Hvilke? Bruksanvisning Trinn 1 La oss først si noen ord om testen

Det er nødvendig Ingredienser: - lam 500 g - hvitløk 3-4 fedd - løk 1 stk - koriander 1 gjeng - majones 3 ss. skjeer - hvetemel av høyeste klasse 4 glass til deig - melk 1 glass til deigen - kyllingegg 1 stk til deig - solsikkeolje 2 ss

Shekerburs er aserbajdsjanske paier fylt med hasselnøtter. Dette bakverket er tradisjonelt forberedt på en ferie som heter Novruz Bayram. Det er nødvendig - hvetemel - 1,5 kg; - rømme - 400 g; - hasselnøtter - 400 g; - melk - 200 ml

Stekehylsen er laget av et spesielt materiale som er motstandsdyktig mot høye temperaturer. Retter som tilberedes med en stekemuffe, ser ut som både bakte og dampede retter samtidig. I den kan du tilberede kjøtt, fjærfe, fisk eller grønnsaker, separat fra hverandre eller ved å kombinere forskjellige produkter

Mikrobølgeovnen har lenge vært et uunnværlig husholdningshjelpemiddel. Det er veldig praktisk å bake, varme, til og med lage mat i den. Men er det mulig å steke i den? En favorittbit, stekte poteter, kan tilberedes i mikrobølgeovnen ved hjelp av grillinnstillingen

Mange er vant til at en frodig omelett kan tilberedes i en panne, i en ovn, en sakte komfyr og til og med i en mikrobølgeovn. For noen husmødre vil det imidlertid være en oppdagelse at en delikat eggfat også er lett å lage i en vanlig pose. Og det er ikke en vits

Hva skal jeg lage mat til middag i kveld? Hver husmor står overfor dette spørsmålet hver dag. En enkel oppskrift på å lage poteter i mikrobølgeovnen vil komme til unnsetning. Det er nødvendig - unge poteter 1 kg - salt - hvitløk - malt rød pepper - vegetabilsk olje Bruksanvisning Trinn 1 For det første må du vaske de unge potetene grundig med en børste og kutte dem i fire like store deler, mens du ikke trenger å skrelle grønnsakene fra skalle

Bee sting cake er en tallerken fra tysk mat. Den sprø nøtteskorpen kombinert med den mest delikate fyllingen vil sikkert glede alle søte elskere. Du kan tilberede en honningbit til et festbord eller skjemme bort dine kjære når som helst. Det er nødvendig - 800 ml melk - 500 g cottage cheese - 1 terning med gjær - 200 g mandler - 2 egg - 300 g sukker - 250 g smør - salt - vaniljesukker - 12 g gelatin - 600 g mel Bruksanvisning Trinn

Bee shake er en type milkshake. Hovedingrediensen i denne drikken er biepollen. Det er nødvendig - 1 banan; - 50 gram mango; - 200 ml melk; - 40 gram jordbær; - 1 ts biepollen. Bruksanvisning Trinn 1 Først må du bearbeide frukten

Eggerøre, eller eggerøre, er en av de rettene hvis oppskrift er enkel, men det perfekte resultatet virker noen ganger uoppnåelig. Og alt på grunn av amatørfeil, som igjen og igjen forhindrer deg i å oppnå en delikat kremaktig konsistens, og gjør eggene dine til et mareritt i gummi

Prøv ømme og saftige ostekaker, som vi også skal bake i ovnen! Merk at maismel er glutenfritt, noe som betyr at denne oppskriften er perfekt for de som er allergiske mot hvetegluten. Det er nødvendig - 260 g cottage cheese; - 2 egg

Raske oppskrifter hjelper alltid vertinnene i tilfelle en uventet ankomst av gjester eller når du vil skjemme bort husholdningen din med hjemmelagde bakverk uten å bruke mye tid. En av disse løsningene kan være en uvanlig, men veldig velsmakende nøttekake med en subtil kaffemelding og sjokolade

Rømme-sitronkake eller kake er veldig rask og enkel å tilberede. Oppskriften krever ingen spesielle ingredienser. Det er fullt mulig å erstatte rømme med et glass kefir, bare i dette tilfellet tilsett mel. Sitron gir en behagelig aroma og løsner deigen perfekt

Bokhvete er grunnlaget for mange sunne og smakfulle retter. Prøv å lage bokhvete i potter, og suppler den med kjøtt, grønnsaker, sopp og urter. Denne metoden for tilberedning av grøt garanterer sin prakt og luftighet, dessuten under kokeprosessen blir bokhvete dynket i deilig kjøtt-, sopp- eller grønnsakssaus

Hvilke retter tilfører ikke kokosflak! Selvfølgelig brukes den oftest under baking. Tilbered en deilig kokosnøttpai på kefir - det tar bare førti minutter. Det er nødvendig For åtte porsjoner: - ett egg; - kokosflak - 100 g

Du kan raskt og velsmakende lage frokost hjemmelagde vafler med honning, syltetøy, syltetøy, kondensert melk eller sjokolademutterspredning. Det er nødvendig - melk - 300 ml - mel - 2 kopper - salt - 1 ts - sukker - 3 ts

Wafer-ruller er en av de tradisjonelle hjemmelagde bakevarene. Du kan tilberede dem i henhold til forskjellige oppskrifter, mens du får vafler av forskjellig smak. Prøv å bake vanlige rundkaker eller diet wafer-ruller, og velg de som familien din vil like

En solid delikatesse med en uvanlig smak, perfekt for te drikking hjemme. Det er ikke noe komplisert i utarbeidelsen av slike informasjonskapsler, noe som også vil glede enhver husmor. Det er nødvendig - 70 gram granulert sukker

Mange liker amerikanske pannekaker, men ikke alle vet hvordan de skal lage dem raskt og enkelt. Og den viktigste forskjellen fra vanlige pannekaker er at pannekaker skal vise seg å være luftige og porøse. Det er nødvendig - melk - 1 glass - egg - 2 stykker - vegetabilsk olje - 1 ss - brus - 0,5 ts - sukker - 1 ss - mel - 1 glass - salt - 0,5 ts Bruksanvisning Trinn 1 Mange er vant til å starte deigen ved å blande alle flytende ingrediense

Å lage pannekaker er veldig enkelt. Det er utallige alternativer for å fylle alles favorittdessert. Et av fyllingsalternativene som definitivt vil glede husholdningen er valnøtter. Pannekakeingredienser: Kyllingegg - 3 stk; Melk - 650 g

Pannekaker (pannekaker) - de såkalte amerikanske pannekakene, en av de mest populære og vanlige rettene i USA og Canada. Pannekaker ser ut som store luftige pannekaker. De er veldig enkle å tilberede og passer godt til frokost. Pannekaker serveres stablet på en tallerken og drysset med honning eller lønnesirup på toppen

Det er hundrevis av oppskrifter for å lage deilige kremer i konfektverdenen. De brukes til å dekorere bakverk, søte og salte bakverk, kaker og andre desserter. De mest populære kremene er basert på smør, fløte, rømme og fløte- og ostemasse. Kremfløte Oppskriften på kremostfløte regnes som en klassiker i amerikansk kulinarisk mat

Cupcake (fra den engelske cupcake) oversettes bokstavelig talt som en koppkake. Capekas ser festlige ut og har et uendelig utvalg av dekorasjonsmuligheter, og de er også enkle, enkle og raske å tilberede! Det er nødvendig For 5 porsjoner:

Pannekaker er en tradisjonell russisk rett. Hver husmor bakte pannekaker minst en gang i livet. Og hver husmor vet at det er langt fra alltid mulig å kna en homogen deig uten klumper. Hvordan var det mulig i de dager da ingenting var kjent om mikseren ennå?

Mange elsker pannekaker, men ikke hver husmor vil forplikte seg til å lage dem. Tross alt hender det ofte at mens de stekes og tilsettes på tallerkenen, kommer alle hjemmelagde umiddelbart løpende til aromaen av pannekaker. Og du har fortsatt ikke tid til å lage dem, men de er ikke lenger der

Kiev-kake, et av symbolene i Sovjet-Ukraina, består av to nøtte marengs kaker med et kremaktig lag. Selv om en slik kake er ganske lunefull under forberedelse, med erfaring, vil din innsats sikkert bli kronet med suksess. Det er nødvendig For to kaker:

Så kebabsesongen har kommet. Det har lenge vært vanlig å åpne den tidlig i mai. Noen gjør det i naturen, og noen i landet. Shish kebab er en favorittrett for alle ferierende. Perfekt for dette tradisjonelle, rustikke måltidet: grillede grønnsaker

Grillede grønnsaker er et flott alternativ til stekt mat. Du kan lage grillretter både utendørs og hjemme ved hjelp av en spesiell stekepanne. Grillet aubergine med tomater er en velsmakende og sunn rett. I tillegg er tilberedningen så enkel at selv en person langt fra matlaging kan takle

Oksekjøtt, svinekjøtt, lam … Disse typer kjøtt har lenge gått fast på menyen til russiske innbyggere. Sikkert hver husmor har et par oppskrifter for tilberedning på lager. Og hva du skal gjøre hvis du på hypermarkedet kommer over mer eksotisk kjøtt, for eksempel rådyr

Mikrobølgeovn fisk kombinert med grønnsaker er et virkelig lett og kostholdsmåltid. I tillegg tar prosessen med å lage mat i mikrobølgeovnen mye kortere tid enn for eksempel i ovnen. Det er nødvendig 350 gram fisk; salt

Mange elsker orientalsk mat. Her er en oppskrift på en uvanlig kinesisk rett. Det ligner russiske dumplings, men kinesisk dressing og servering gjør det mer unikt og velsmakende. Det er nødvendig - 2 ss. mel - 7 løk - 450 g kjøtt - 400 g kål - 1 ts soyasaus - 2 ts sesamfrø - salt Bruksanvisning Trinn 1 Ta først 1 glass mel, sikt, etter sikting, bland mel og vann grundig i en dyp kopp

Aubergine er en sunn grønnsak som kan brukes til å lage mange forskjellige delikatesser. I mikrobølgeovnen tilberedes grønnsaker i 5-10 minutter og er deilig, øm. Eggplanter kan stekes i mikrobølgeovnen hele, kuttes i skiver eller kuttes i et "

Gulrøtter i koreansk stil er en utmerket forrett for fans av krydret og krydret mat. I tillegg er den inkludert i mange populære salater, så denne retten er virkelig allsidig. Og å lage gulrøtter på koreansk hjemme er like enkelt som å beskjære pærer, bare bruk denne oppskriften

Koreanske gulrøtter, gulrøtter, som koreanere selv kaller det, er en av favorittbitene i vårt land. Og da er det ikke overraskende, fordi det har en lys pikant smak, øker appetitten og forbedrer fordøyelsen. Gulrøtter egner seg ikke til varmebehandling, derfor beholder de alle sine nyttige stoffer

Det vil være mye raskere og lettere å bake eller koke poteter i mikrobølgeovnen enn på tradisjonell måte. Hvis du legger til en solid fylling i en grønnsak, vil du kunne gjøre den om til en fullverdig original lunsj, som bare tar noen minutter å lage mat

Risekaker er diettbaker som kan være et godt alternativ til tradisjonelt brød. Du kan servere slike kaker med sauser eller alle slags fyll. Det er nødvendig - 1 kyllingegg - 1 ts vegetabilsk olje; - 350 gram rismel; - 1 ts granulert sukker

Koreanske gulrøtter er en populær matbit som inneholder en rekke krydder. Det er ikke vanskelig å tilberede en rett, legge til nye ingredienser, du kan oppnå en original smak. Salater er laget på basis av krydret gulrøtter, de brukes som tilbehør til pølser, kjøtt, fisk

Spaghetti med sjømat er kledd med en krydret saus basert på tomatpuré. Smaken av retten er ganske krydret, så mengden pepper som tilsettes kan endres etter eget skjønn. Det er nødvendig - 400 g tomater - 20 blåskjell - 150 g hummerkjøtt - 350 g spaghetti - friske urter - oliven olje - chili - 20 store reker - salt - malt svart pepper - tomatpuré - 1 chili pepper Bruksanvisning Trinn 1 Kok spaghetti med lettsaltet vann til det er

Røyking av kjøttprodukter, som en av måtene å bevare dem på, har vært brukt i lang tid. Røkt kjøtt kan konsumeres både separat og for å tilberede forskjellige retter fra dem. Det er nødvendig 700 g røkt ribbe; 1 kg poteter

Eclairs - en fransk delikatesse - kan tilberedes av hver husmor. Husk å prøve å bake luftige kaker med tre typer fløte: med protein, sjokolade og ost og bærfyll. Og resultatet vil overgå alle forventningene dine! Det er nødvendig For chouxdeig:

Eclairs er en klassisk fransk dessert oppfunnet av kokken Marie Antoine Karen. Denne deilige og sofistikerte godbiten kan kjøpes i butikken eller tilberedes hjemme. For å lage chouxdeig trenger du: - hvetemel - 150 g; - kyllingegg - 4 stk

Vi kjenner alle den delikate smaken av eclairs siden barndommen. Og nå, etter å ha modnet, lurer noen av oss på hvordan vi skal lage eclairs, og husker barndommen vår. Eclairs kalles også choux-bakverk, siden deigen brygges for dem. Prosessen med å lage eclairs i seg selv er enkel, og resultatet vil være til smak for alle de med en søt tann

Å lage chouxkaker er en glede. Tross alt er det så mye rom for kokkens fantasi. Bruk vaniljesaus eller smørkrem som fyll. Eller du kan fylle slike kaker med syltetøy, syltetøy eller kokt kondensert melk. Pynt desserten med smeltet sjokolade, så blir den sikkert en suksess hos de med en søt tann

Deilige kaker laget av luftig deig med delikat vaniljesaus er perfekte til å organisere hverdags te drikking eller et søtt bord til enhver ferie. Hvis ønskelig kan den søte fløten erstattes med en fylling laget av ost, fisk eller kjøtt. Det er nødvendig For testen:

Krabbesalat er en favorittbit fra mange kulinariske eksperter. Hver husmor forbereder det annerledes. Noen lager krabbesalat med ris, noen med kål, noen til og med med reker. Men det er den enkleste klassiske oppskriften på krabbesalat. Det er nødvendig Krabbe pinner - 1 standard pakke (200-250 gram)

Omtalen av furunål fremkaller som regel en vedvarende tilknytning til frostdager, nyttår, mandariner, gaver, julenissen og mirakler. Å spise furunål er ikke vanlig, og for mange vil denne ideen føre til forvirring og et smil. I mellomtiden har nålene mange nyttige egenskaper, og med tilsetning av denne ingrediensen kan du lage mange interessante retter

Nylig har japansk mat hatt utrolig popularitet i Russland. Innbyggere i megalopoliser har ikke alltid nok tid til å tilberede hjemmelaget mat, så de foretrekker å bestille mat levert hjem, og japansk mat er den utvilsomme lederen her. Fordelene med sushi og rundstykker har lenge vært kjent, men hvordan påvirker deres konstante bruk figuren?

Å se en profesjonell kokk håndtere en kniv kan være like spennende som å se en profesjonell idrettsutøver. De samme raske perfeksjonerte bevegelsene, ingen unødvendig oppstyr og på få sekunder blir produktet til jevne skiver, terninger eller pene sugerør

I butikker, i delen frossen mat, kan du ofte se pakker med fiskepinner. Bare ofte er det praktisk talt ingen fisk i sammensetningen av slike pinner. Derfor anbefaler vi at du tilbereder slike fiskefiletpinner selv, samt en varm saus, som er veldig enkel, men som samtidig passer dem perfekt

Laks, rosa laks, pangasius eller tilapia fungerer bra for denne oppskriften. Delikat fisk passer godt med duftende kremet ostesaus. Friske urter gjør dette til en perfekt rett. Det er nødvendig - 500 g fiskefileter; - 250 ml krem 10-20%

En lakserett kan være hoveddekorasjonen på festbordet. Men du må kunne lage den deilig og servere den riktig. Takket være denne oppskriften beholder fisken all sin smak, og sausen tilfører pikant. Det passer bra med ris som tilbehør. Det er nødvendig - 500 g laks

Stekte fiskefileter med løkskremsaus vil være en flott rett for gjester og familie. Retten er enkel å tilberede og tilberedning tar ikke mye tid. Den angitte mengden mat er nok til 2 porsjoner. Det er nødvendig - kveite (filet) - 400 g

Mange elsker japanske nudler med forskjellige fyllinger, kalt wok (wok). Noen foretrekker egg, andre - glass, andre - bokhvete. La oss prøve å lage bokhvete woknudler med sjømat. Det er nødvendig - bokhvete nudler; - soyasaus

Mye har allerede blitt sagt om temaet for skade på produkter som chips. Men forbruket reduseres ikke, uansett hvordan de snakker om helsekonsekvensene som venter elskere av denne delikatessen. Chips kan lages av mer enn bare poteter. I følge legenden dukket chips som en rett opp på følgende måte

I Japan er tre typer nudler vanlige: ramen - egg, udon - hvete og bokhvete soba - sannsynligvis den mest populære japanske maten etter ris. Den er laget av bokhvetemel eller av bokhvete med tilsetning av hvete slik at nudlene ikke faller fra hverandre

Funchoza er tynne, klare nudler laget av bønnestivelse eller billigere maisstivelse. Denne populære ingrediensen i asiatisk mat brukes i mange retter i dag, inkludert salater. Det spesielle med funchose er at det absorberer smaken av andre ingredienser og sauser

Nudler med østerssaus er en av de mest berømte utenfor Kina og samtidig rimelig for den gjennomsnittlige forbrukeren av folkekjøkken. Den søte og sure, uvanlige smaken av tykk østerssaus passer bra til alle typer asiatiske nudler. Østerssaus er en av de mest berømte sausene i Asia

Les videre for å lære mer om hvordan du lager deilige blåbærmuffins. Perfekte bakevarer til festen. Det er nødvendig 240 ml vanlig yoghurt 1 stort egg, pisk lett 1/4 kopp (60 ml) maisolje 1/2 ts vanilje 2 kopper (260 g) mel 1/2 kopp (100 g) hvitt sukker 1 ts bakepulver 1/2 ts natron 1/4 ts salt 100 g ferske eller frosne blåbær Bruksanvisning Trinn 1 Sørg for at du har alle ingrediensene til matlaging

Hyggelige bærmuffins er det du trenger for en sunn frokost eller matbit! Det er nødvendig For 12 cupcakes: - 4 kopper mel; - 2 ss. bakepulver; - 1 ts salt; - 1 kopp sukker; - 2 egg; - 2 kopper melk med lite fett - 100 g smør

Det er utallige charlotteoppskrifter. Denne allsidige delikatessen passer godt til epler og annen saftig frukt og bær. Aprikoser er et utmerket fyllingsalternativ for charlotte. Brød charlotte med aprikoser og epler Denne oppskriften passer for de som ikke vil rote med deigen

Det er ingen hemmelighet at blåbær er bra for synet. Å spise bær akkurat slik er selvfølgelig ikke noe dårlig. Men du kan lage en deilig dessert av dem og spise den med nybrygget te. Samtidig vil blåbær beholde sine mest nyttige egenskaper. Ingredienser til deigen:

Villbær er preget av en spesiell, gjenkjennelig smak. I tillegg inneholder de mange verdifulle aminosyrer og vitaminer. Dessverre er høstsesongen for sunne bær ganske kort. Bruk den til å spise mange deilige ville planter og lage deilige desserter med dem

Forbered en ekte "Myke stekte nøtter" hjemme! Det er nødvendig - 100 g honning; - 100 g sukker; - 1 ss uten toppen av kakaopulver; - 150 g avskallede valnøtter; - 1 ss. ferskpresset sitronsaft; - 50 g smør ved romtemperatur

Meat hodgepodge er en suppe basert på buljong, hvor komponentene er forskjellige typer kjøtt, pølser, friske og saltede grønnsaker og krydder. For å tilsette suppen surhet, tilsettes sitron. Solyanka med biff og oliven For å lage en solid duftende hodgepodge, trenger du:

Veldig krydret sunn pai med grønnsaker. En slik kake er fin å servere ved ethvert bord. Det vil være passende både for en ferie og for en enkel familiemiddag. Det er nødvendig - 500 g champignonsopp; - 3 stk. rødbeter; - 5 stykker

Kombinert kjøttkål er en uvanlig velsmakende og tilfredsstillende rett. Det fine med denne suppen er at det ikke er noe strengt sett med kjøttingredienser for den. Du kan bruke en rekke pølser, røkt kjøtt, slakteavfall, etc. Det er praktisk å lage en kvise etter forskjellige helligdager, når det er mange forskjellige kutt igjen

Den tradisjonelle definisjonen av en hodgepodge suppe er et team. Og alt fordi det alltid er tilberedt av flere typer kjøtt, eller rettere sagt, det samles fra det som er i kjøleskapet. Derfor er den mest riktige tiden for å lage en hodgepodge den første dagen etter ferien, da det er mange forskjellige produkter igjen, og som regel litt av alt

Ost er et sunt naturprodukt, 70 g ost per dag vil gi det daglige behovet for lett fordøyelig kalsium. Kaloriinnholdet i fetaost er 288 kilokalorier per 100 g produkt, den inneholder fosfor og natrium. Bruk av fetaost har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessene

Vatrushka er en nasjonalrett med russisk og ukrainsk mat. Dens historie går tilbake til tiden til de gamle slaverne. I form ligner den en rund kake med fyll, som kan være helt annerledes: potet, frukt, bær eller kokt kondensert melk. Men ostekaker med cottage cheese regnes som klassiske

Hvis du prøvde en avokado og ikke likte den, har du sannsynligvis bare fått en umoden frukt. Det er visse regler for å velge en moden avokado, som du vil kunne kjøpe en usedvanlig velsmakende frukt. Bruksanvisning Trinn 1 Undersøk fosteret nøye

Brambrak er en tsjekkisk nasjonalrett. Potetpannekaker ligner veldig på pannekakene våre, men de har sine egne særegenheter ved matlaging. De blir tatt som hovedrett, et tilbehør til kjøtt eller en matbit til øl. Det er nødvendig - poteter 500 g

Sannsynligvis vil få mennesker nekte tilbudet "å gå eller grille". Frisk luft, godt vær, bål, velsmakende kjøtt, klangfull barns latter, hyggelig selskap. Hva kan være bedre enn dette? For en godbit er svinekjøtt tilberedt etter en tsjekkisk oppskrift med et glass øl

Hver nasjon bringer sine egne egenskaper til de kjente rettene. Prøv den amerikanske oppskriften på svinekjøtt med erter og frukt. Uvanlig? Nydelig! Det er nødvendig - 750 gr. rå skinke; - 1 ss. Sahara; - 8 stk. nelliker

Et av hovedtrekkene ved tsjekkisk mat er metthetsfølelse og kaloriinnhold. Siden uminnelige tider har husmødre tilberedt mat med en slik hensikt, slik at en person kan kløve seg på en tallerken. Tsjekkisk gastronomi er rik på kjøttbiter, gryteretter og forskjellige melprodukter

Det kan være veldig vanskelig å overraske familiemedlemmene dine under lunsj, fordi maten du lager ikke bare skal inneholde mange vitaminer, men også være veldig velsmakende. Det er kjent at lunsjmenyen skal inneholde salat, første, andre rett og dessert

Fiskekjøttboller i tomatsaus er en flott middagsrett som er veldig enkel å tilberede. Hakkede fiskekuler i kombinasjon med tomatsaus har en god volumetrisk smak. Det er enkelt å velge et tilbehør til denne retten som passer til enhver smak. Ingredienser til kjøttboller:

Å lage hermetisk fiskepai er en glede, siden den er veldig rask og enkel å tilberede. Denne kaken viser seg over all ros - deilig, saftig, aromatisk. Den inneholder rimelige, rimelige produkter som ofte finnes i alle hjem. Det er nødvendig - 300 gr

Tom mage kan reagere på mat på forskjellige måter. Noen matvarer, til og med veldig sunne, kan ikke spises på tom mage. Fordi det kan forårsake diaré, surhet i magen, mageforstyrrelser og andre problemer. Mat du kan spise på tom mage Egg Studier har vist at å spise egg til frokost kan redusere det totale daglige kaloriinntaket

Ostekjeks er et flott alternativ til chips. Den kan serveres som snacks, samt til frokost. Det er ganske enkelt å tilberede parabolen. Den angitte mengden ingredienser er nok til 6 porsjoner. Det er nødvendig - smør - 125 g

Denne oppskriften for å lage duftende og smulete kaker med syltetøy er nyttig for de som liker å skjemme bort sine kjære med hjemmelagde kaker som ikke krever mye koketid. Kakene er utrolig velsmakende, de kan serveres trygt på bordet under ethvert teselskap

Du kan faktisk bruke fruktose i stedet for sukker i alle slags desserter og bakevarer. Men du bør huske på visse nyanser. Fruktose er søtere enn sukker, så det bør tilsettes, gitt dette, i en mindre mengde. Hvis vi har med gjær å gjøre, vil deigen heve med både fruktose og sukker

Blant de interessante snacksene har en pita-rulle nylig fått særlig popularitet, som kan inkluderes i enhver festlig meny. Denne retten er tilberedt av tynn armensk lavash fylt med skinke, kylling, hvilken som helst rød fisk. Kakene må være ferske, du kan bruke butikkene

Noen ganger vil du ha et velsmakende måltid, men det er absolutt ikke noe ønske om å bruke mye tid og energi. Da passer denne enkle, smakfulle og tilfredsstillende retten, noe som minner om shawarma, for deg. Det er nødvendig - 1 tynt pitabrød, - 1 stor tomat, - ost - 100 g, - røkt kylling - 300 g, - en haug med salat, - tomatpuré og majones

Den beste godbiten for uventede gjester er noe som koker raskt. Med pitabruller med krabbepinner blir det også veldig velsmakende. Velg et solid alternativ med egg, eller velg en lett matbit med grønne grønnsaker, uansett, du får en god tallerken på bordet på bare en halv time

Når du inviterer gjester til festen vår, dukker det alltid opp spørsmålet: hvordan overraske vennene våre denne gangen? Først og fremst vises alle slags salater og snacks på bordet. Snacks kan erstattes med smørbrød med forskjellige fyllinger

Snacks er en av funksjonene i russisk mat. De preges av et stort utvalg av utvalg. Vakkert dekorerte snacks blir en ekte dekorasjon av festbordet. Snacks kan være forskjellige smørbrød, pates, salater, gelé, sylteagurk og marinader, fylte grønnsaker og andre kulinariske produkter

Smørbrød er en allsidig rett ved hver feiring. De er enkle å lage med selv de enkleste ingrediensene. Smørbrød lages vanligvis på ethvert brød, og skjærer det horisontalt eller på tvers i skiver som ikke er mer enn en centimeter brede. Når du tilbereder smørbrød, anbefales det å kombinere forskjellige produkter

Du kan ikke bare grille makrell eller lage en lapskaus av den, men også lage en forrett. Med tørr salting kan du salte fisken på kort tid, og deretter nyte smaken ikke bare med et tilbehør, men også med favorittdrinkene dine. Det er nødvendig - 800 gram makrell, - 2 ss salt (helst havsalt), - 1 ss

Makrellkjøtt er mørt og saftig. Den inneholder mange fordelaktige sporstoffer og mineraler. Makrell kan stekes, stuves, kokes, bakt. Saltfisk kjøpes vanligvis i butikken, men den kan lett saltes hjemme. Det er flere alternativer for deilig salting av makrell:

Ørret er en edel, delikat fisk; for å tilberede retter fra den, bør du ta kjølt fisk, og bedre - nyfanget. Det er enkelt å tilberede fiskesuppe fra ørret, det viktigste er å huske den enkle "fiskesupperegelen": fisken senkes ned i allerede kokende og tilberedt vann

Å tilberede en deilig krydret forrett fra fersk makrell vil ikke være vanskelig. I følge denne oppskriften viser makrell seg å være veldig velsmakende, krydret og aromatisk. Det vil være den perfekte snacken for et festlig bord. Det er nødvendig - 2 fersk makrell - 1 liter vann

Krydret saltet makrell regnes som en av de raskeste i tilberedningen av fiskesnacks. Fisk inneholder mye protein og omega-3 flerumettede fettsyrer, som er gunstige for kroppen. For å tilberede krydret saltet makrell trenger du: 2 fisk, 1 liter vann, 10 svarte pepparkorn, 3 allehånderterter, 4 laurbærblad, 0,5 ss koriander, 0,5 ss

En salat med asparges, reker og daikon lager en god kald forrett. Sitronsaus vil utfylle salaten og kombinere alle ingrediensene. Den angitte mengden mat er nok til 3-4 porsjoner. Det er nødvendig - hvit asparges - 300 g; - reker - 400 g

Bønner er en kilde til gunstige aminosyrer, vitaminer, mineraler, proteiner og karbohydrater. Til tross for at de er ganske vanskelige å fordøye, er rettene fra dem veldig smakfulle og tilfredsstillende. Dette produktet passer godt til forskjellige grønnsaker og urter

Asparges er navnet på unge skudd av en flerårig urt av slekten Asparges. Det er over 200 arter av denne planten, hvorav noen er spiselige og dyrkes som en grønnsak. Asparges med lite kaloriinnhold og lett fordøyelig er rik på mange næringsstoffer, så regelmessig bruk av denne grønnsaken i mat har en gunstig effekt på helsen

Vil du prøve en deilig thailandsk mat? Forbered thailandske vårruller på bare 20 minutter! Det er nødvendig For to porsjoner: - hvitkål - 100 g; - belgfrukter - 100 g; - risnudler - 50 g; - en gulrot - to fedd hvitløk

Soltørkede tomater preges av sin rike tomatsmak og originale utseende. Du kan lage dem selv, men det er mye lettere å kjøpe ferdige tomater som er hermetisert i olje. En rekke salater i middelhavsstil tilberedes med soltørkede tomater, samt pasta, pizza og andre interessante retter

Det er mange forskjellige måter å tilberede nudler på. Men få mennesker har smakt thailandske nudler! Det er nødvendig - 3 ss. l. ketchup - 1 ss. l. thai fiskesaus - 2 ss. l. peanøttsmør - 250 g risnudler - 1 ss. l. vegetabilsk olje - 300 g svinekjøtt - 350 g frosne grønnsaker til steking - 2 egg (slå) - finhakket grønn løk, koriander, limeskiver og rød chili til servering Bruksanvisning Trinn 1 Kombiner ketchup, fiskesaus og peanøtts

Aubergine ruller er kaloriretter, da de tilberedes i solsikkeolje. Men til tross for det høye kaloriinnholdet inneholder oppskriften på eggplantrull mange næringsrike og sunne matvarer som hvitløk, løk, gulrøtter og andre. Hovedforskjellen mellom denne retten og klassiske japanske rundstykker er at de ikke er innpakket i nori tang, men i tynne skivede eggplanter

Krabbe pinner er kjent for enhver husmor fra navnet på den eponyme og veldig populære salaten. Men det viser seg at dette er et allsidig produkt på grunnlag av hvilket du kan tilberede raske, smakfulle og originale snacks. Crab stick koteletter Du vil trenge:

På grunn av sin enkelhet og tilberedningshastighet er stekte krabbepinner en av de mest populære rettene, som passer både til hverdags- og festbord. De viser seg å være veldig smakfulle, ømme og saftige. Det er nødvendig Krabbe pinner - 400 gram

Det er grunnleggende regler for etikette når du spiser, som anbefales å overholdes mens du er i en restaurant eller på en fest. Hvis du følger disse reglene, må du også vite hva bestikk brukes når du spiser oppvask. Hvordan spise første retter og forretter i en restaurant Bruk spesialbestikk ved bordet til forskjellige retter:

Sommeren er sesongen med bær og frukt. Jeg vil gjerne lage deilige og sunne desserter. Dette er tiden for eksperimentering. Alt viser seg enkelt og naturlig. Og selv om du ikke vet hvordan du skal dekorere kaker, så vil hver av kakene dine være et lite unikt mesterverk denne tiden av året

En liten elektrisk komfyr er uunnværlig for små kjøkken i små leiligheter, piknik, kontormiddager og selvfølgelig turer utenfor sivilisasjonen. Å velge en campingplate er ganske enkelt hvis du følger visse anbefalinger for å velge den. Fordeler med elektriske komfyrer Moderne elektriske komfyrer er lette, kompakte, oppvarmes raskt, holder en stabil temperatur og er energieffektive

Fisk som stellstør kjøpes sjelden av husmødre, hovedsakelig til høytiden. Fisken er dyr og ekstremt velsmakende i god ytelse. Men jeg ønsker at retten ikke bare skal være velsmakende, men også ekstraordinær. Kok derfor av stellstør … fylt kål

Et stort antall av alle slags retter kan lages av fisk. Jeg foreslår at du lager deilig, men ikke komplisert - fiskekaker i ølrøre. Det er nødvendig - fiskefilet - 300 g; - hvitt brød - 3 stykker; - melk - 0,5 kopper; - løk - 1 stk

Matnakash er et veldig velsmakende, luftig og ekstraordinært mørt armensk brød, som er ganske enkelt å lage. Ta deg god tid og bake disse fantastiske bakverkene. Det er nødvendig - hvetemel - 500 g; - tørr gjær - 1 oppkast teskje

Fisk i røre er en ganske enkel og allsidig rett til både et vanlig måltid og et festbord. Røren kan tilberedes i forskjellige varianter: i vann, melk, proteiner, rømme osv. Og hvis du tar øl som grunnlag, vil fisken etter steking få en deilig, luftig og sprø skorpe

Potetsalat med røkt laks er et flott alternativ for sommeren. Forbereder en salat av unge poteter med laks og syltede agurker. Kan serveres som tilbehør til kjøttretter. Det er nødvendig - 4 unge poteter; - 100 g røkt laks, ostemasse - 75 g salatblanding

Et flott alternativ til pudding, is og andre desserter er søt eggekrem. Det er mange forskjellige oppskrifter for å lage en godbit, men de grunnleggende ingrediensene til kremen er alltid de samme: sukker, fløte og egg. Luftig delikatesse Eggekrem har en rekke fordeler, som er årsaken til populariteten til denne desserten

Dyrker du fersken ved din dacha, eller har du blitt behandlet med saftig frukt? Fersken kan brukes til å lage deilige desserter. På grunn av sin delikate smak og ømhet passer de godt sammen med meieriprodukter, cottage cheese, honning og mye mer

Det er mange grunner i hver persons liv for å heve et glass vin. Bursdager, bryllup, familie- og bedriftsarrangementer feires på en morsom og støyende måte. For å ikke tilbringe mye tid i nærheten av alkoholdisker, forbered deg på flere alternativer for å drikke selv

Det er mange måter å røyke fisk på. Det er oppskrifter for kaldrøyking, varm. Alle av dem innebærer tilstedeværelsen av spesielle enheter. Det er imidlertid fullt mulig å unne deg smaken av røkt fisk ved å tilberede den hjemme med en vanlig luftføner

Nylig har tepmura-ruller (stekte rundstykker) vært veldig populære i japanske restauranter. Takket være en spesiell steketeknologi blir et nytt utsøkt notat lagt til den originale smaken av retten. Det er nødvendig - 150 g sushi ris

Ruller er en rekke så berømte japanske retter som sushi. Ruller er risruller med forskjellige fyllinger. I tillegg til de tradisjonelle kalde versjonene av denne forretten, kan du også tilberede varme ruller. Det er nødvendig For røre:

I dag vil du ikke overraske noen ved å gå til en japansk restaurant med et tilbud om å smake på uvanlig sushi. Nå prøver flertallet å lage denne retten hjemme, det blir ikke observert noe komplisert i tilberedningen - noen kokker forsikrer at det er vanskeligere å lage mat enn sushiruller

Ferdigheten med å legge bøtteheisene er ganske vanskelig, til tross for det tilsynelatende enkle resultatet. For at sushirullene skal være tette og pene, er det bedre å bruke et ekstra tilbehør, en spesiell matte. Det er nødvendig - kokt ris i japansk stil - en blanding av vann og eddik 1:

Røkt vilt kan tilberedes hjemme. Selv etter røyking mister ikke denne maten sine nyttige egenskaper, egenskaper og vitaminer. Den har også en lang holdbarhet på 2 til 3 uker. Kjøttet er mørt og aromatisk. Det er nødvendig - kadaveren til en kylling, and eller gås

En rekke røkt mat, inkludert kylling, er en gourmetfavoritt for de fleste gourmeter. Hun har en unik, langsiktig minneverdig smak og aroma, takket være dette er hun ofte til stede på bordene til våre medborgere. Faktisk er det ganske enkelt å lage røkt kylling hjemme, det viktigste er å ha en spesiell enhet - et røykhus hjemme

Spørsmålet om hvordan man skal røyke en kanin oppstår ofte blant de menneskene som uavhengig avler disse dyrene. Men byboere kan også unne seg deilig kjøtt, nyttig i alle aldre. Det er nødvendig røykhus; kanin kadaver

Konveksjonsovn er en virkelig mirakelovn, der, takket være den jevne blåsen av varm luft, tilberedes maten mye raskere. Du kan lage et bredt utvalg av retter i det, det være seg gryteretter, bakte grønnsaker, en rekke bakverk eller kebab. Prøv å røyke kylling i airfryer, du vil bli overrasket over resultatet

Absolutt alle elsker røykte delikatesser. Men hva må til for at skinker, bacon, pølser, fisk og mange andre hjemmelagde herligheter hentet fra røykeriet skal være en fantastisk kløft? Røyking begynner med valg av drivstoff, som vurderes ut fra evnen til å produsere mye duftende røyk

Hva kan være sunnere enn en avokado? To avokadoer. En veldig sunn frukt, den konsoliderer sin posisjon i listen over favorittmat. Avokado tilsettes i mange salater, den fungerer som en utmerket base for sauser, til og med drinker med avokado er ikke lenger en sjeldenhet

Det er mange forskjellige gryteretter: solide og søte, magre og veldig fete. Og sannsynligvis har hver husmor sin egen favorittoppskrift på denne retten. Men hvis du fremdeles ikke vet hvordan du lager en gryte, er det på tide å bli bedre. Oppskriften på potetgryte vil bli verdsatt av elskere av velsmakende og tilfredsstillende mat, som tilberedes veldig raskt

Krydret krabberuller er en populær japansk matbit. Siden det er veldig vanskelig å finne fersk krabbekjøtt i vårt land, kan hermetisert krabbekjøtt eller krabbepinner brukes til oppskriften på denne retten. En annen viktig ingrediens er krydret saus, som kan kjøpes i spesialforretninger eller tilberedes av deg selv

Kamille er en blomst som virker ganske enkel ved første øyekast. Men hvis du ser nøye på det, blir det klart at planten har utrolig skjønnhet. Å lage en kamille fra mastikk er ikke en enkel oppgave, men hvis du bruker minst en halv time ledig tid på å lage denne blomsten, vil det være vanskelig å skille produktet fra en ekte blomst

Black Shogun-ruller er en allsidig japansk rett som sikkert vil glede dine gjester. Røkt ål passer godt med kremost, noe som gir retten en original smak. Oppskriften på disse rundstykkene er enkel og krever ingen profesjonelle kulinariske ferdigheter

For en stund nå har japansk mat blitt veldig populær ikke bare blant europeere, men over hele verden. Elskere av salte retter av sushi og rundstykker likte det spesielt. Tradisjonelt i Japan tilberedes de på grunnlag av spesialkrydret ris og forskjellige tilsetninger i form av rå eller røkt fisk, ferske agurker, avokado og flygende fiskerogn

Philadelphia myk kremost ble opprettet for nesten halvannet århundre siden. Det er mye brukt i matlaging til rundstykker, ostekaker og andre desserter. Philadelphia er en skikkelig delikatesse. Det er ikke billig og selges ikke i alle butikker

Profiteroles er små usyrede boller laget av chouxdeig. Deres særegenhet er at når det stekes, dannes et hulrom inne i bunken, noe som er veldig praktisk å fylle med fyllet. Fyllinger kan være veldig forskjellige: søte (for eclairs og shu), salte (profiteroles med sopp, ost, reker, etc

Dette er en deilig snackkake med ostefyll laget med tilsetning av fersk dill. Denne kaken viser seg å være vakker, den vil dekorere bordet ditt. I tillegg viser det seg også å være ganske tilfredsstillende. Det er nødvendig For testen: