Sunn mat 2024, November

Lagman-retten tilhører det tradisjonelle kjøkkenet i landene i Sentral-Asia. Et særtrekk ved lagman er tilstedeværelsen av lange nudler laget av deig. Den kan serveres både som hovedrett og som suppe. Alt avhenger av tykkelsen på retten. Prøv å lage lagman hjemme

Ikke en eneste orientalsk fest er komplett uten lagman. Lagman er en solid rett som serveres både til første og andre. Det er nødvendig - 500 g lammekjøtt -1 løk -1 tomat -1 paprika -1 grønn reddik -1 potet 3-4 fedd hvitløk -1/2 gaffel med kål - malt svart og rød pepper, salt -400 g nudler -persille kjøttbuljong Bruksanvisning Trinn 1 Skyll kjøttet og skjær i små biter

Lagman er en fantastisk rett som tradisjonelt er tilberedt i østlige land. Opprinnelige matlagingsoppskrifter finnes i usbekisk eller kinesisk nasjonal mat. Uyghur lagman anses å være spesielt interessant, der reddik må være til stede. Matvarer som kreves for å lage Uyghur lagman For å forberede Uyghur lagman trenger du følgende ingredienser:

Alle er vant til at en cupcake er en søt dessert, men hvor overrasket alle familiemedlemmer vil være når de i stedet for de vanlige og kjedelige kotelettene ser kjøttkaker på middagsbordet! Dette er ikke bare deilig, men dessuten vil den uvanlige presentasjonen vekke appetitten til de mest skeptiske familiemedlemmene

Hvis gjestene er rett utenfor døren, og du ikke har noe å servere til te, kan du bake en grunnleggende rosinmuffin fra ingrediensene som finnes i ethvert kjøleskap. Det er nødvendig -170 g smør -1 glass mel -3/4 kopp sukker -3 store egg -1 ss

Hjemmelagde kaker er mye sunnere og bedre enn kjøpte søtsaker. Først nå tar det mye tid å tilberede forskjellige paier, boller, småkaker. Og noen ganger er det nødvendig å servere noe uvanlig til bordet før gjestene ankommer, for eksempel hjemmelagde muffins

Unn deg en deilig, luftig og aromatisk muffins med sitronsmak. Det er nødvendig For testen: - 150 g mel - 200 g smør - 70 g potetstivelse - 250 g sukker - 1 pose vanillin - 1/4 ts salt - 3 egg - zest og juice av 1 sitron Bruksanvisning Trinn 1 Vi starter tilberedningen av kaken vår ved å elte deigen

Tacos er en populær matbit i Mexico som ligner på shawarma. Fyllet for taco kan være annerledes: alt i kjøleskapet vil gjøre. Det er nødvendig - 4 tortillas, - 400 gram kjøttdeig, - 1 løk, - 2 fedd hvitløk, - 2 ss. chilisaus - 4 salatblader, - 2 tomater, - 2 ss

Mange mødre og bestemødre er kjent med situasjonen når det plutselig dukker opp en horde barn i huset. Og ikke i 10 minutter, men i en halv dag. Og de trenger å bli matet med noe, og turen til butikken var planlagt bare for kvelden … Men det er alltid en vei ut

Tror du britene begynner dagen med havregryn? Visste du at den presenterte salaten med ris og røkt fisk også er en favoritt morgenrett blant innbyggerne i tåkete Albion? Det er nødvendig For to porsjoner: - 2 egg; - en halv løk

Jeg gjør oppmerksom på en oppskrift på en lett og deilig rett. Denne salaten er utrolig velsmakende, veldig øm og, som er viktig for slankere, har lite kalorier. I tillegg har den gunstige egenskaper, fordi den inneholder mineraler og vitaminer som A, C, E, PP, folsyre

Denne salaten fikk et så uvanlig navn på grunn av kombinasjonen av tre smaker. Som en ekte femme fatale kombinerer han søthet, pikant skarphet og litt bitterhet. I tillegg har denne salaten en vri og mer! Det er nødvendig -1 kokte rødbeter -150 g ost -2 rå gulrøtter - 50 g hver rosiner, tørkede aprikoser, valnøtter og svisker -2 fedd hvitløk -0,5 ts sukker -majones Bruksanvisning Trinn 1 Salaten er puff

Halal salat er en forrett som absolutt alle vil like! Salaten viser seg tross alt å være velsmakende, vakker og aromatisk. Og det er ikke vanskelig å tilberede det - dette er også en klar fordel med oppskriften nedenfor. Det er nødvendig - champignons - 300 gram

Callasalat er en salatsjikt hvor tilsynelatende inkompatible produkter er perfekt kombinert, noe som gir ganske enkelt fantastiske smakopplevelser. I tillegg, på grunn av den originale designen, vil denne retten ikke skamme seg over å bli satt på festbordet

Frisk vill hvitløk er ikke bare veldig velsmakende, den gleder seg også med næringsrikdommen. Derfor anbefales det å spise denne typen greener oftere for å få maksimal nytte. Og slik at den ville hvitløken ikke blir kjedelig, kan du tilberede forskjellige salater av den

Et dekorert juletre, mandariner, champagne og Oliviersalat er det legendariske settet for den kommende høytiden. Hvis du vil feire nyttår på en slik måte at hele det kommende året vil bringe utelukkende positivt, er det viktig at bare de mest delikate rettene er på bordet

Skildpaddekake er deilig, søt og morsom. Den morsomme "Turtle" er spesielt elsket av barn. Men for voksne vil denne morsomme kaken muntre opp, gi en følelse av en ferie hver dag. Det er nødvendig egg; sukker

Havregryn er ikke bare nyttig, men også et veldig "praktisk" produkt. Deigen krever ikke koking, så det tar bare et kvarter å lage deilige hjemmelagde søtsaker eller en kake av potet. Det er nødvendig melk eller drikkekrem - 1 glass, sukker - 1/2 -1 glass, havregryn - 2/3 kopp, kakaopulver - 2 ss, smør - 50 gram, kakaopulver, nøtter eller kokosnøtt til dryssing

Fra kvelden 13. januar til morgenen den 14. feires det gamle nyttåret, som også kalles den sjenerøse kvelden. Sammensetningen av menyen til festbordet skal være virkelig rik og tilfredsstillende. Og han ble kalt sjenerøs fordi den kokte kutya den dagen, i motsetning til "

Dette lette, hverdagsmåltidet kan tilberedes på bare 35-40 minutter. Kalorifattig fisk er ideell til middag, og du kan endre sammensetningen av vegetabilsk marinade som du vil: fra den enkleste til ratatouille. Kokte poteter eller ris serveres som tilbehør

Det antas at smaken av rød fisk er helt selvforsynt og ikke krever bruk av ekstra krydder, med unntak av sort pepper. Imidlertid gjør en god saus aldri vondt, men legger bare til sitt eget subtile notat til det generelle utvalget. Det er verdt å merke seg at i denne oppskriften marineres ikke fisken i sitronsaft, som ofte gjøres, men i rødvin

Ordet "vinaigrette" i Europa kalles salatdressing; den er avledet fra den franske vinegre, en av hovedingrediensene. I Russland kalles dette ordet en av de beste salatene med denne dressingen, og denne oppskriften presenterer sin litt modifiserte versjon - "

Kan pilaf være uvanlig, sunn, velsmakende og kalorifattig på samme tid? Ja, det kan det, hvis det er laget med kylling som regnes som kosthold. Tørkede aprikoser har en god effekt på hjertets funksjon, svisker og rosiner inneholder en stor mengde vitaminer, regulerer blodtrykket og hjelper mage-tarmkanalen

Denne enkle hverdagsretten tilberedes ganske raskt og fungerer godt til både lunsj og middag. Oppskriften bruker produkter som vanligvis selges i en hvilken som helst butikk, noe som i stor grad forenkler hele prosessen og ikke krever ekstra tid for å finne de rette ingrediensene

Vin er designet for å heie menneskers hjerter. Det er ikke tilfeldig at denne drinken ble kalt "drikken av gudene" i den gamle hedenske verden. I det moderne samfunnet er ingen feiring komplett uten kvalitetsviner. For nesten 500 år siden klarte Argentina å utvikle og skape sin egen unike metode for å dyrke druer og lage vin

Når det gjelder Brasil, kommer en spennende karneval med utrolige farger, virvel av fjær, musikk og dans umiddelbart til tankene. Hvert år deltar hundrevis av dansere og kunstnere i denne spennende begivenheten, tar på seg utrolige kostymer og vandrer i byens gater med en hektisk energi av musikalske rytmer og branndanser

Trinn 1 Vi starter med marinaden. Vi blander eddik, soyasaus, sukker, salt, pepper. Skjær kjøttet i terninger, hell over marinaden, rør og sett i kjøleskapet i 2 timer. Steg 2 Vi tar ut kjøttet fra marinaden og legger det på et papirhåndkle for å tømme saften

Hvis du kjøpte sure appelsiner, ikke bli motløs. Tross alt er det et spesielt utvalg av sitrusfrukter, calamondins, for tilberedning som en rekke oppskrifter er oppfunnet. I tillegg blir de sure fruktene av ville appelsiner ofte brukt i meksikansk mat

Prøv søtt og surt svinekjøtt med ananas. Når det gjelder tilberedningsprosedyren, ligner retten en enkel gulasch, men vi la til ananas og saus, og det viste seg å være en helt ny og interessant rett til lunsj. Det er nødvendig - 700 g kjøtt

Søtt og surt svinekjøtt regnes som en tradisjonell kinesisk rett som har en original smak og aroma. Hemmeligheten bak denne retten ligger i riktig saus. Retten er eksotisk og har en uvanlig kombinasjon av svinekjøtt, tomatpuré og ananas. Svinekjøtt tilberedning For å tilberede denne retten, må du velge fersk kjøtt av et ungt dyr, som vil ha en rosa farge og et minimum av lag

Elskere av asiatiske retter har lenge verdsatt smaken, originaliteten og sofistikasjonen av kinesisk tradisjonell mat. Kjøttretter i orientalsk stil vil perfekt utfylle ditt daglige kosthold, samt et festbord. Fraværet av kunstige farger og utelukkende naturlige ingredienser vil glede de mest kresne gourmetmatene

Veldig sunt kalkunkjøtt kan ikke bare kokes eller bakes, det kan være veldig velsmakende fylt. Kombinasjonen av ømt kjøtt og marinade diversifiserer perfekt menyen. Det er nødvendig - 700 g kalkunfilet; - 10 deler. pitted svisker

Shekerpare er en tyrkisk søt. Denne desserten er fylt med sukkersorbet, som gir desserten en uforglemmelig smak. Det viser seg å være veldig velsmakende, ømt, det smelter bare i munnen. Det er nødvendig - 400 g mel - 1 egg - 600 g granulert sukker - 125 g margarin - 2 ss

Indisk mat er veldig variert og uvanlig. Noen ganger forbløffer det ganske enkelt med å forberede deilige retter. For eksempel er kjeks som heter Shakkar Para, bare en slik dessert. De er veldig enkle å lage. Videre har de en delikat smak og fantastisk aroma

Mange bruker gjerne sjetonger eller alle slags krutonger som snacks. Dessverre er disse produktene tilberedt med alle slags tilsetningsstoffer og konserveringsmidler, noe som ikke har veldig god effekt på kroppen vår. Jeg foreslår at du baker naturlige sprø ostekaker

I livets kjas og mas, når en kvinne hviler på skuldrene, i tillegg til å jobbe, løpe rundt i butikkene, ta vare på barn, rengjøre huset og tilberede deilig mat, er det nødvendig å utvikle en strategi som vil bidra til å holde tritt med alt. Bruksanvisning Trinn 1 På søndag må du utvikle en veiledende meny for den kommende uken, henge den på kjøkkenet

For å tilberede deilig mat, må du ta hensyn til oppskriftens særegenheter og bruke kvalitetsprodukter. Da vil den endelige retten vise seg å være velsmakende og sunn. Forbered for eksempel en deilig ovnsbakt kylling. Det er nødvendig - hel kylling

Hvis vi får besøk av en hvilken som helst sykdom, prøver vi å finne ut hvilke helbredende egenskaper dette eller det aktuelle produktet har. Denne artikkelen gir en liste over matvarer som kan lindre tilstanden for forskjellige sykdommer. Søte kirsebær

Vanen med å spise raskt kan føre til katastrofale resultater. Smakens nyanser vil ikke bli lagt merke til for deg, maten som svelges i en hast, er mindre fordøyelig, noe som gir problemer med fordøyelsen. I tillegg, hvis du sliter med overflødig vekt eller bare bevarer figuren din, er det nødvendig å bremse hastigheten på matinntaket - slik at metthetsfølelsen vil komme raskere, og volumet av mat som spises, vil reduseres merkbart

Aubergine er en flerårig plante i slekten Solanaceae. Rundt ham er det mange forskjellige rykter om farene og fordelene, samt at de blå (deres andre navn) riktig kalles bær. Fordelene med aubergine For det første er aubergine en av de kalorifattige matvarene

Når du velger godt kjøtt, vil enhver husmor alltid ta sitt valg til fordel for svinekjøtt - en myk, øm og saftig del av svinekjøtt, siden den kan brukes til å forberede mange alternativer for kjøttretter. Hvorfor velge en svinekjøtt?

Fett cottage cheese er et flott produkt for et sunt kosthold. Av alle meieriprodukter er det ledende innen proteininnhold. Protein og fett fra cottage cheese absorberes perfekt i kroppen. Det er derfor det er så nyttig for små barn og eldre, så vel som for de som strever for å være sunn og vakker

I Japan betraktes ris som et symbol på rikdom og velstand. Ris brukes som grunnlag for tilberedning av mange retter fra det nasjonale kjøkkenet. Glutinous ris, også kjent som søt ris, er den nest mest populære risen i Japan. Når den er kokt, blir denne risen enda mer klebrig og kan brukes til å lage desserter

Tilapia fisk har en delikat, saftig og litt søt smak. I butikken selges denne fisken i form av fileter, noe som betyr at det ikke er bein. Det er nødvendig - Tilapiafilé 600 gram - Sløyfe 1 stk. - Hvitløk 1 fedd - Tomater 2 stk

Oppskriften på chebureks med kjøtt hjemme er ikke komplisert. En veldig velsmakende tallerken vil ikke etterlate dine kjære likegyldige. Det er mange oppskrifter, men den klassiske oppskriften er fortsatt den mest delikate og velprøvde. Det er nødvendig - hvetemel 500 gram - salt 0,5 ss

Denne oppskriften er veldig enkel. Retten ser veldig velsmakende ut samtidig. Slik mat vil definitivt glede dine kjære. Og det kan også serveres ved festbordet. Det er nødvendig - Poteter 1 kg - Kjøtt 400 gram - Løk 1 stk

Pannekaker skiller seg fra vanlige pannekaker ved at de er små, luftige og klumpete. For å lage pannekaker trenger du de enkleste ingrediensene. Det er nødvendig - Melk 1 glass - Kyllingegg 2 stykker - Hvetemel 1 kopp - Granulert sukker 4-5 ss - Bakepulver 1, 5-2 ts

Hvor ofte har du ønsket å unne deg de hjemmelagde deilige søtsakene dine, men ikke ønsket å bruke timer på å lage disse søtsakene? Det er en enkel ikke-bake kremkakeoppskrift. Det er nødvendig - rektangulære informasjonskapsler "

Mange liker ikke lam på grunn av den spesielle lukten. Men hvis du koker det riktig med tilsetning av pynt og krydder, vil retten utstråle en behagelig kjøttfull aroma. Prøv kokt lammekjøtt med poteter. Det er nødvendig - et kilo lammekjøtt - ett og et halvt kilo poteter

Så snart sesongen for grønnsaker kommer, forbereder alle seg ikke bare på vinteren, men tilbereder også en rekke godbiter til lunsj og middag. En av de populære grønnsaksrettene er en lapskaus, som består av aubergine og courgette. Prøv den oppdaterte oppskriften på en deilig kald forrett

Mango og kiwi er veldig rik på vitaminer og næringsstoffer, og fruktsalater laget av disse eksotiske fruktene blir stadig mer populære. Kombinasjonen av disse fruktene gir en fantastisk effekt, fremmer vekttap og avgiftning av kroppen og metter den med vitaminer

Er gresk salat en kulinarisk klisjé eller en gastronomisk klassiker? Denne upretensiøse retten er elsket av mange, men ikke alle vet den riktige og eneste riktige måten å tilberede den på. Grekerne selv kaller den greske salaten "

Hvordan lage deilige pannekaker som passer for både vanlige mennesker og idrettsutøvere? Ikke så vanskelig! Deres særegenhet ligger i kombinasjonen av komponenter som ved første øyekast ikke stemmer overens. Men sammen gir de en unik smak som vil bli husket lenge

Til påske tilbereder hver god husmor hjemmelaget kake. Tilberedningen av så rikt brød tar vanligvis mye tid og krefter, men du må fortsatt klare å gjøre mange flere forskjellige ting. For ikke å bli distrahert av elting av deigen, ikke å vente på at den kommer opp og ikke hele tiden løpe til ovnen for å sjekke parabolen, kan du bake en påskekake i en brødmaker

Den velkjente Cæsarsalaten dukket opp i vårt land ganske nylig, men har allerede blitt en populær rett på festbordet. Nesten hver husmor har en hemmelighet for å lage denne salaten. Hovedingrediensene er grønn salat, kjeks og ost. Du kan lage denne retten med reker

Pasta er det perfekte valget for en italiensk middag. Det viser seg å være veldig velsmakende og appetittvekkende. Reker vil gi næringsstoffer og smak til retten. Det er nødvendig - pasta 250 g; - skrelte reker 400 g; - 3-4 hvitløksfedd

En av de mest populære salatene - Cæsarsalat - har en delikat særegen smak og kombinerer sunne og vakre ingredienser. Det er flere varianter av denne berømte retten. Klassisk: Caesar salat Legenden forteller at kokken Caesar Cardini en dag gikk tom for alle stiftene akkurat da et stort og støyende selskap av Hollywood-filmskapere raidet restauranten der han jobbet

Laks er et lagerhus med nyttige stoffer for kroppen, dessuten preges denne fisken av sin utsøkte smak, noe som gjør den til en favoritt blant kokker. Du kan lage mange retter fra laks, for eksempel koteletter med asiatiske smaker. Det er nødvendig - 450-500 g laksefilet

Denne godbiten vil være nyttig for husmødre som med jevne mellomrom må piske opp måltider. Laks med avokado brukes som fyll, men du kan eksperimentere ved å tilsette andre ingredienser i stedet for avokado, som agurker eller finhakkede urter

En overdådig festlig matbit er en rull med laks og urter. Original, uvanlig, porøs, delikat - alt dette kan sies med tillit om denne retten. Skorpen viser seg å være myk, fiskfyllet har en rømme-smak. Denne retten spises vanligvis først. Det er nødvendig - rømme - 150 g

En godteribukett er et enkelt håndverk som kan være en original gave til bursdag, nyttår og til og med et bryllup. Sammensetningen vil bli supplert med kunstige blomster, bånd og andre dekorative elementer. Det er bedre å starte med enkle alternativer, gradvis flytte til komplekse og flerkomponent

Sjømat har lenge blitt en vanlig mat for russere, fordi du kan kjøpe dem i nærmeste butikk. Fra dem kan du for eksempel tilberede en lett og sunn salat til middag, som også passer til et festbord. Det er nødvendig For en salat med rucola og sennepsdressing:

I varmt vær vil ikke alle husmødre stå ved komfyren. Det er en fin måte å unngå dette på. Okroshka er en velsmakende og rask rett for hele familien. Det er nødvendig - 300 gram kokt pølse (skinke) - en haug med dill, persille, løk - majones (rømme) - salt - malt svart pepper - 1 agurk - eddik - 3 poteter - reddik - 3 egg Bruksanvisning Trinn 1 For å starte matlaging okroshka, må vi koke poteter

Salat med kaviar og sjømat er en deilig rett som perfekt kan dekorere et festbord. Reker, blekksprut og rød kaviar salat har en lys smak, som suppleres perfekt med oliven og urter. Sjømat er et reelt lager av protein og jod, samt vitaminer, mineraler og aminosyrer

Denne oppskriften introduserer klassisk kinesisk mat kjent for tung bruk i sjømatmatlaging. Sjømat med stekt melon er en original og original rett som vil appellere til de som liker alt uvanlig og nytt. Ingredienser: 100 g frosne reker

Når du trenger å tilberede en salat til festbordet, vil du at den skal være veldig velsmakende og vakker på samme tid. Du vil erobre gjestene dine med dine kulinariske ferdigheter hvis du tilbereder en salat med rød kaviar, eple og rød fisk

Den grunnleggende sausen er veldig enkel å tilberede. Den tjener til å krydre supper og forbedre smaken på retter, og sammensetningen kan varieres uendelig takket være tilsetningen av krydder og krydder. Det er nødvendig - 1 glass kjøttkraft - 1 ss

Oppskriften på en gourmetkake laget av et vanlig produkt er noe nytt. Gjestene vil nok ikke gjette at vanlig gresskar har blitt en av ingrediensene. Dette er et skikkelig kulinarisk eventyr! Usøtet smuldre deig sammen med en duftende delikat fylling vil gjøre et uutslettelig inntrykk på enhver gourmet Det er nødvendig Gresskar - 500 g Smør -125 g Hvetemel - 250 g Salt - ½

Denne oppskriften er dedikert til alle elskere av gelékjøtt. Den er ideell for faste dager, da den ikke inneholder kjøtt. Retten er veldig sunn på grunn av vegetabilske ingredienser. Det er nødvendig - 3 courgette courgetter

Til nyttår vil jeg dekorere bordet med lyse, vakkert dekorerte retter. Salaten i henhold til denne oppskriften gir et stort rom for designfantasi - den kan legges ut i hvilken som helst form, og den lysegule fargen vil være en utmerket bakgrunn for dekorasjon

"Hva … .. dette er din gelerte fisk", som sa den fornærmede brudgommen fra den berømte sovjetiske filmen. Men i motsetning til filmen er denne aspikken bare nydelig. Det er nødvendig - 1 sterlet kadaver; - 2 kg liten elvefisk

Kjøttdeig er en skikkelig delikatesse, det vil ikke være likegyldig noen i huset. Rullen kan tilberedes til festbordet. Retten er helt ikke triviell og er en utmerket løsning for vertinnen som ønsker å skjemme bort gjestene sine med en utsøkt varm tallerken

Telnoe er et gammelt russisk navn på en fiskfiletrett. Faktisk er dette halvmåneformet zrazy laget av hakket fisk. Kroppen kan være kald, kokt og stekt. Enhver fisk er egnet for denne retten, men i Russland var gjedde og gjedde ofte foretrukket

Ertost, til tross for et så uvanlig navn, har en behagelig delikat smak. Flott for fastende, vegetariske eller laktoseintolerante mennesker. I tillegg er ertost en god hjelper for å holde figuren din i god form. Det er nødvendig - 300 g erteflak

Ertesuppe er et populært første retter med tørkede erter som hovedingrediens. I Tyskland begynte denne suppen å tilberedes med forskjellige typer røkt kjøtt, og oppskriften spredte seg over hele verden. Ingredienser tørre grønne erter - 1,5 kopper

Potetretter er elsket av mange. Ofte tilbereder husmødre en gryte med kjøttdeig fra den. Eller du kan lage uvanlige mini-gryteretter med sopp, kylling og ost, noe som gjør smaken på en kjent rett mer krydret. Det er nødvendig poteter - 4 stykker smør - 50 g egg - 2 stykker kyllingkjøtt - 200 g ost - 100 g krem 20% - 50 ml greener syltet sopp - 100 g salt Bruksanvisning Trinn 1 Vask potetene og kok

Peanut - dette er navnet på den kultiverte peanøtten, som faktisk er en belgfrukter, og ikke en mutter i det hele tatt. Dette navnet kom delvis fordi fruktene av denne planten i modningsperioden lener seg til bakken, graver seg inn i den og modner der

Spesielt flott charlotte oppnås i en tregkokere. Duftende, lett og luftig, det vil glede bakeelskere. Det er nødvendig - multikoker -krans -hull-ware -epler 400 gram -1 banan -sukker 200 gram - mel 180 gram - bakepulver 10 gram -smør -kanel -vanillin - rømme 100 g - pulverisert sukker 50 g Bruksanvisning Trinn 1 Skjær epler i terninger, bananer i halvmåner

Charlotte er den enkleste kaken å tilberede, som, hvis oppskriften følges, alltid viser seg å være utrolig velsmakende og luftig. I tillegg kan denne kaken tilberedes i en multikoker, og tar bare 10-15 minutter. Det er nødvendig - tre epler (helst syrlige)

Multikookeren er en kjøkkenassistent, uten som mange husmødre nå er "uten hender". Og dette er ikke overraskende, fordi multikookeren kan erstatte mange kjøkkenutstyr, inkludert ovnen. Paiene i den viser seg alltid deilige og ømme

Charlotte er en tradisjonell kake på tidspunktet for pære- og eplehøsten. Hvis du moderniserer oppskriften litt, får du en deilig kake, som dessuten kan tilberedes i en sakte komfyr med et minimum av innsats. Det er nødvendig pærer - 5-6 stk

Med de grunnleggende ingrediensene for hånden kan du tilberede en deilig dessert til hele familien! Det er nødvendig - kakeform; - cottage cheese 500 g; - egg 5 stk .; - smør 50 g; - rosiner; - zest fra en sitron; - semulegryn 1 ss

Varme smørbrød er en veldig populær rett. Dette er en virkelig livredder når du raskt trenger å lage frokost eller middag. Ved å bruke en multikoker for å lage varme smørbrød blir prosessen så behagelig som mulig. Hvordan lage varme smørbrød i en sakte komfyr For å tilberede varme smørbrød i en sakte komfyr, trenger du følgende produkter:

Denne retten er sannsynligvis kjent for alle. Okroshka er en av de mest populære rettene til russisk mat! Sikkert alle prøvde det, men ikke mange vet hvordan de skal lage det riktig og velsmakende. Det er nødvendig - vann - 200 ml - kefir - 600 ml - egg - 4 stk

Manty og andre orientalske retter blir mer og mer populære i Russland. De kan bestilles i en restaurant eller kjøpes ferdige i et supermarked, men hjemme kan du lage ganske autentisk og veldig velsmakende manti. Det er nødvendig Klassisk manti med lam:

De vanlige, kjente ostekakene er sannsynligvis allerede kjedelige av ordren, for å si det sånn. Jeg foreslår at du endrer oppskriften litt og steker dem i ovnen. Så de blir enda bedre og sunnere. Det er nødvendig - cottage cheese - 250 g

Ostekaker (med andre ord ostemasse) er en tradisjonell rett med russisk mat. I utseende ligner delikatessen pannekaker. Ostekaker er en flott frokost for hele familien, da de er elsket av både voksne og barn. Mange vertinner tilsetter mel til deigen til cottage cheese, men hvis dette ikke blir gjort, vil de vise seg å være mer ømme og smakfulle

Denne oppskriften kom til oss fra det solfylte Spania, hvor pasta brukes som hovedingrediens i mange retter. Salaten tilberedes veldig raskt og krever ikke store utgifter. Sammensetningen inneholder pasta, men på grunn av det store innholdet av sunne grønnsaker viser retten seg å være lett og velsmakende

Trinn 1 Først og fremst må du vaske courgette, skrelle huden og kjernen (du kan ikke fjerne den hvis squashen er ung), og deretter raspe og klemme. Tilsett fettfri cottage cheese, egg, mel blandet med brus og salt i den pressede squashmassen

Den biologiske verdien av fisk, særlig makrell, er veldig høy. Makrell har et lavt kaloriinnhold. Det er ikke små bein i kjøttet, det er ømt og velsmakende. Fiskeolje inneholder betydelige mengder vitamin A, samt et godt utvalg av flerumettede fettsyrer

Hovedingrediensen i disse pannekakene er courgette. Det er et kalorifattig produkt som inneholder et vitaminkompleks som er nødvendig for kroppen, så parabolen er også egnet for folk som ser på kostholdet. Mynten tilsatt under tilberedningsprosessen vil gi courgettepannekakene en delikat smak og aroma

Courgette- og havremelpannekaker er en velsmakende og sunn rett. Både voksne og barn spiser dem med glede. Egnet for kostholdet til de husmødrene som bryr seg om helsen til familien. Og pannekakene viser seg å være bare et mirakel - ømme og veldig tilfredsstillende

Unge courgettspannekaker er en unik rett som kan tilberedes både til frokost og middag. Metoden for å tilberede squashpannekaker er veldig enkel. Det er nødvendig - ung courgette av middels størrelse - 1 stk; - mel - 8 ss

Kaninkjøtt betraktes som et kostholdsprodukt, da det inneholder en liten mengde fett. En kanin tilberedt i en langsom komfyr viser seg å være ganske enkelt utmerket, utrolig øm og duftende. Kanin med svisker i en sakte komfyr For matlaging trenger du følgende produkter:

Kålruller er en tallerken med kjøttdeig pakket inn i et kålblad. Imidlertid liker barn sjelden dette alternativet, fordi få av dem favoriserer kokt eller bakt kål. For å glede de små og samtidig ta vare på helsa deres, kan du lage late fylte kålruller

Salting av rosa laks er en billig måte å lage rød fisk på. Jo mindre varmebehandlet fisk er, jo flere næringsstoffer beholder den. Oppskrifter lar deg salte fisk med sennep, koriander, med en spesiell pikant smak, og til og med "under laks"

Fransk kjøtt er ikke en tradisjonell rett fra folket i Frankrike. Navnet kommer fra ett tilfelle da det ble tilberedt en rett med kjøtt, poteter, sopp og ost til den russiske ambassadøren i Frankrike. Ingredienser: Storfekjøtt - 500 g

Å tilberede kjøtt i en multikoker har visse fordeler: selv de tøffeste kuttene er saftige og ømme. I tillegg er en betydelig fordel med slike oppskrifter det faktum at vertinnen ikke trenger å stå ved komfyren og kontrollere kokeprosessen. Det er nødvendig - 1 kg bifffilet - 200 g løk

Et stort utvalg av informasjonskapsler selges i butikkhyllene, men vanligvis sammenlignes ingen av dem med den som lages hjemme. Derfor, hvis du har en liten mengde fritid, må du definitivt bake noe utrolig velsmakende for husholdninger, for eksempel sjokoladekaker med snøhvit krem

Hvis du er slankende eller bare vil spise på noe lett, vil grønnsaksretter være det beste valget for deg. Vitaminrike grønnsaker i alle former vil være gunstige for helsen og kroppen som helhet. Og det enkleste å lage er en lapskaus. Denne retten vil vise seg å være utrolig velsmakende og øm i en multikoker

Makrellkjøtt er et verdifullt næringsrikt produkt som smaker godt. En annen fordel med makrell er at fileten ikke inneholder små bein, og derfor kan den brukes som ingrediens i salater. Det er nødvendig For røkt makrelsalat:

Gryteretten i en multikooker viser seg å være saftig og brenner ikke, og ovnen forblir også ren, siden det ikke kommer noen oljesprut på den. Å lage gryterett i en multikoker er veldig enkelt, til og med en nybegynnerkokk kan takle denne retten

Denne vegetabilske lapskausen med courgette, tilberedt i en langsom komfyr, kan være en uavhengig rett og som tilbehør til kjøtt, pasta eller ris. Denne oppskriften lager en lapskaus veldig raskt. Grønnsakene er saftige og møre. Og hemmeligheten ligger i krydder som tilsettes grønnsakstuingen under tilberedningen

Syltede sopp har alltid vært ansett som en av de beste forretter på bordene. Imidlertid er det få som vet at du ikke kan sylte, ikke bare honning sopp, melkesopp eller buletus. Vanlige sopp kan også syltes slik at gjestene dine vil sette pris på denne delikatessen

Multikookeren har bestemt inn i livet til moderne husmødre, og fremfor alt på grunn av det faktum at det er enkelt og velsmakende å lage mat i den. Etter en arbeidsdag vil du raskt lage en deilig og sunn middag, og en multikoker vil absolutt hjelpe deg med dette

Oppskriften på pære- og sjokoladekake i en sakte komfyr. Du vil bli overrasket over hvor luftig og deilig kaken kan være i en treg komfyr. Husk å prøve å lage den til te! Det er nødvendig - 800 g pærer - 100 g sjokolade; - 50 g smør

Løksuppe er en berømt fransk rett som er ideell for en romantisk middag og mottakelse. Suppen har en utsøkt kremaktig smak med et snev av tørr hvitvin. I dag kan du lage fransk løksuppe ikke bare i en vanlig gryte, men også i en multikoker. Det er nødvendig - 4 store pærer

Deilige hjemmelagde pølseringer laget med kjærlighet fra kvalitetskjøtt vil aldri bli sammenlignet med den dyreste butikkdelikatessen. Det er ikke vanskelig å tilberede en forrett, oppskriften på hjemmelaget kyllingpølse er veldig enkel, prøv den

Ris er et utmerket tilbehør som serveres med kjøtt, fisk og fjærfe. Men selv om det ikke er hovedrett, skal det være deilig og vakkert. For at risen skal bli duftende og smuldret, må du vite hvordan du skal lage den riktig. Basmati eller jasminris, som har langkorn og en uttalt smak, er egnet for tilbehør

Nylig, når vi kjøper produkter, kan vi ikke vite nøyaktig hvor mye konserveringsmidler eller skadelige tilsetningsstoffer de inneholder. For å være rolig med kvaliteten på pølsen med skinke og kyllingkjøtt - lag den selv! Denne oppskriften blir spesielt verdsatt av engstelige mødre som bryr seg om sunn ernæring til barna sine

I industrielle kyllingpølser har antall "forbedringer" vært utenfor hitlistene i lang tid - bare det blir absolutt ikke bedre av dem. Stivelse, fosfater, soya-teksturer - men du vet aldri hva skruppelløse produsenter legger i produktene sine

Hjemmelagde pølser er en gourmetmat. Laget av naturlig, saftig kjøtt, supplert med smult og krydder, eksploderer de bokstavelig talt i munnen ved første bit. Det er nødvendig - kjøtt og smult (volumet av kjøtt og smult er tatt vilkårlig, avhengig av ønsket mengde ferdig produkt, i et forhold på en til fem)

I dag elsker mange signaturretten til Kroshka-Karotoshka kafékjede. Faktisk kan slike deilige fylte poteter lett tilberedes hjemme. Det er nødvendig - 4 store poteter; - 150 gram hard ost; - 50 gram smør; - friske urter

Mange er vant til å kjøpe pølser i butikken og tenker praktisk talt ikke på at et slikt produkt kan tilberedes hjemme. Det er veldig enkelt og overraskende raskt. Raskere enn å lage dumplings. Det er nødvendig - 500 gram kyllingfilet, - 1 egg, - 50 gram smør, - 100 ml melk, - malt svart pepper etter smak - 0,5 ts salt, - 0,5 ts malt koriander, - 0,5 ts paprika

Mange elsker fylte kålruller, fordi kålkonvolutter med kjøtt og ris er velsmakende, nærende, de blir ikke kjedelige på lang tid. Fylling av kålblader er imidlertid en møysommelig og langvarig prosess. Enten det er late kålruller som koker raskt og gleder seg over smaken av din favorittrett

Russisk mat inkluderer mange oppskrifter på magre retter, hvorav mange ufortjent glemmes eller brukes av husmødre ekstremt sjelden, og helt forgjeves. Slike retter kan tross alt være utrolig velsmakende, spesielt hvis de tilberedes med kjærlighet

For at det kokte kjøttet skal være saftig og ømt, må du vite noen nyanser. Å steke biff er ikke vanskelig, men hvis du gjør det galt, vil retten vise seg å være tøff og smakløs. Det er nødvendig - et halvt kilo biff - noen skjeer tomatpuré - en spiseskje rømme - flere løk - 2 gulrøtter - en spiseskje mel - krydder - vegetabilsk olje Bruksanvisning Trinn 1 Skyll et stykke magert biff under rennende vann

Dolma er en armensk rett som minner om våre fylte kålruller. Den tilberedes hovedsakelig av lam, men du kan ta alt kjøtt. Dolma serveres med rømme eller hvitløkssaus. Det er nødvendig - kjøtt på beinet - 500-600 g; - ris - 3/4 kopp

En salat med friske grønnsaker og syltede blåskjell har ikke bare en behagelig uvanlig smak, men er også veldig sunn. Det er nødvendig - skrelte blåskjell (500 g); - egg (3 stk.); - tomater (3 stk.); - Bulgarsk pepper (2 stk

Dolma er en tradisjonell orientalsk rett. Den består av drueblad pakket inn i en fylling basert på ris og kjøttdeig. For å forberede dolma kan moderne husmødre bruke en langsom komfyr. Det er nødvendig - 40-50 unge drueblader

Dolma er en drueblad fylt med kjøttdeig. Å lage dolma av drueblader er ikke så vanskelig som det ser ut ved første øyekast, men den særegne smaken vil gjøre at få mennesker er likegyldige. Denne retten er utbredt blant folket i Transkaukasia, Vest- og Sentral-Asia, Balkanhalvøya, og hvert kjøkken har sine egne alternativer for å tilberede denne retten

Druesneglen, en innbygger i hager, parker og skogkanter, er utbredt i Sør-Europa. I Italia, Spania og Frankrike har denne skalldyren lenge gått inn i hverdagsmenyen. Mørt kjøtt av en druesnegl inneholder 10% protein, 30% fett, 5% karbohydrater, vitamin B6, B12, jern, kalsium og magnesium

Hvem elsker ikke pilaf? Mest sannsynlig er dette spørsmålet retorisk. Å kunne lage deilig, smuldrende, duftende pilaf er en verdifull ferdighet for en vertinne. Heldigvis er det ikke vanskelig å lage pilaf med kylling i en treg komfyr, spesielt hvis du har en trinnvis oppskrift med et bilde foran deg

Av en eller annen grunn er det bare noen få som liker å lage retter fra dette slakteavfallet. Selv om svinehjertet er veldig velsmakende både stekt og stuet, og som fyll for paier. Du kan også lage et svinekjøtthjerte med bønner og urter - du får en duftende, solid tallerken

Takket være adventen til multikookeren har matlaging av pilaf sluttet å være en pine. Prosessen har faktisk blitt mye enklere. Samtidig viser det seg at pilaf ikke er verre enn i en tradisjonell kjele: duftende, smuldret og saftig. Selvfølgelig har denne virksomheten sine egne regler og finesser

Det er nødvendig - selleri - 2 små gulrøtter - 200 ml krem - 100 ml tørr hvitvin - hvitløk - basilikum - oliven olje - 1 kg blåskjell - grønne løk (eller sjalottløk) Bruksanvisning Trinn 1 Hakk basilikumbladene grundig

Armensk pilaf er laget av biff, og granateplefrø, rosiner og svisker tilsettes for en unik smak og aroma. Å tilberede en slik rett er ikke vanskelig i det hele tatt; husstanden din burde definitivt like den. Ingredienser: 750-850 g biff (pitted)

Multikookeren er et allsidig kjøkkenapparat som mange husmødre lenge har satt pris på. Denne moderne inventar har blitt et uunnværlig verktøy i nesten alle kjøkken. Multikookeren skylder sin oppfinnelse til en elektrisk komfyr, som først ble brukt i asiatiske land, så ris i den viser seg spesielt bra, inkludert i nærheten av kylling

Diversifiser din daglige meny ved å tilberede rispilaf med ung courgette. Denne delikate parabolen inneholder vitaminer og er egnet for ernæring i kosten, da den er svært fordøyelig på grunn av den vellykkede kombinasjonen av produkter. Det er nødvendig 5 ferske unge courgetter

Tvister om hva en "ekte pilaf" skal være, avtar ikke. Men noen kunnskapsrike mennesker hevder at pilaf opprinnelig var ris med grønnsaker, dvs. selv kjøtt til denne retten er en valgfri ingrediens. Så det er fullt mulig å lage pilaf med kyllingfilet

Sommeren er tiden for ferske grønnsaker, urter og bær, sunn og lett mat. Men å knuse ett gress hele tiden er kjedelig. Rekesalater - duftende, forfriskende, søt og krydret, sprø og levende - er perfekte for et rolig sommermåltid. Reker passer godt til urter, bær, grønnsaker og frukt

Nylig fikk vi endelig vår egen sommerhus, det var glede - ord kan ikke uttrykkes! I år plantet jeg for første gang (selvfølgelig ikke uten hjelp fra mer erfarne gartnere) grønnsaker, urter, blomster selv. Og til tross for frykten min, har alt vokst

På varme sommerdager ønsker du ikke å spise fet og tung mat i det hele tatt. Og jeg vil ha lette, smakfulle og utvilsomt vitamin og sunne salater. Alle oppskriftene er for 4 porsjoner. "Duftende" salat Ingredienser:

Friske, smuldrende smørbrødkaker - hva kan være mer deilig med te (eller morgen)? Og hvis det dessuten tilberedes med egne hender, og til og med med et minimum av innsats, blir det virkelig lykkehøyden. Så hvis du vil lære deg å lage småkaker, får du en superenkel oppskrift

Liker du krydret og ganske krydret grønnsakssnacks? Da bør du absolutt prøve syltetomater i koreansk stil. Det unike med denne oppskriften ligger i at grønnsaker syltes raskt nok. Det er nødvendig - friske tomater - 1 kg; - søt paprika - 2 stk

En uvanlig krydret matbit laget av friske tomater vil appellere til alle familiemedlemmer. Den kan brukes som et tillegg til ethvert tilbehør, så vel som en uavhengig rett. Ingredienser for å lage tomater i koreansk stil: - 2 kg friske mellomstore tomater

Du trenger ikke å gå til en restaurant for å nyte denne fine italienske retten. Den berømte lasagnen kan også lages hjemme. Det er nødvendig - ark til lasagne; - hard ost; - 50 g bacon; - 1 løk; - 2 kyllingbryst - oliven; - 300 g hermetiske tomater i sin egen juice

Denne desserten er elsket av både barn og voksne. Og det ser ut til - hvorfor kaste bort tid på å forberede den hvis butikken har et stort utvalg av iskrem. Men for det første er det rett og slett umulig å finne ekte is uten "kjemi"

I Italia er lasagne en skikkelig hit. Denne klassikeren av nasjonalt kjøkken har lenge vært populær over hele verden. Tross alt kombinerer lasagne kjøttdeig, vegetabilsk garnityr og pasta, alt sammen under en delikat kremaktig saus. Og selv om parabolen ved første øyekast virker ganske vanskelig å tilberede, tar prosessen med kreativitet på kjøkkenet ikke mye tid og vil gi ekte glede

Chak-chak er en dessert som kan kombineres med hvilken som helst drink. Denne retten er en tradisjonell tatarisk søt, og oppskriften har eksistert i mange århundrer. Det er nødvendig - 3 egg - 200 g honning - 100 g melk - 200 g sukker - mel - salt - smør eller vegetabilsk olje Bruksanvisning Trinn 1 Pisk eggene grundig med en mikser

Chak-chak er en av de berømte søte rettene til tatarisk mat. Den består av små kuler eller korte pinner som stekes i varm olje og helles hell med varm honningssirup. Etter at honningen har stivnet, er kaken klar til å spise. Chak-chak er formet som en pyramide, kjegle eller ball

Jeg vil dekorere festbordet ikke bare med en velsmakende, men også en vakker tallerken, som utvilsomt er "Rose" -salaten. Vis litt fantasi, bruk litt tid, så serverer du ikke bare en fantastisk godbit på bordet, men også en utrolig dekorert tallerken

Hermetisert courgette for vinteren er en av de mest populære vegetabilske tilberedningene. Ofte er en rekke salater laget av courgette. I tillegg er squash saltet, syltet, kaviar og til og med syltetøy tilberedt av dem. Hermetisert Zucchini og gulrot salat oppskrift Du trenger følgende produkter:

Courgette er så vanlig i grønnsakshager at det virker som det vanligste og til og med ubrukelige produktet. Imidlertid er denne grønnsaken rik på kalsium, fosfor, kalium, organiske syrer. Hvis du bryr deg om helsen din, må du forberede dette forrådshuset med næringsstoffer til vinteren - i hermetisk form

En ferdig dressing til suppe vil spare koketiden betydelig, samt familieøkonomi, fordi grønnsaker er ganske dyre om vinteren. Og denne dressingen er perfekt som et tillegg til kjøtt, frokostblandinger og pasta. Ingredienser til suppe dressing:

En tilberedt borschdressing er en virkelig frelse for travle husmødre. Det er verdt å bruke tid en gang, slik at du senere enkelt kan lage deilige supper på grunnlag. Dressing for borscht for vinteren Du vil trenge: halvannet kilo rødbeter

For å lage tomater i sin egen juice kan du bruke store, mellomstore og små frukter, og til og med ødelagte og lett bortskjemte. Dette blanke kan lagres ved romtemperatur hele vinteren, fordi naturlige organiske syrer som utgjør tomatjuice er utmerkede konserveringsmidler

Denne enkle oppskriften gir deg ikke bare deilige tomater til vinteren, men også en god saus til enhver rett. Tomater lukkes uten sterilisering, noe som betyr at det vil ta mye kortere tid å lage mat. Og til slutt, både sausen og tomatene - du slikker bare fingrene

Tomater i sin egen juice er en populær tilberedningsform. De er ikke bare smakfulle og aromatiske, men også sunne, fordi eddik og aspirin ikke brukes under tilberedningen. Nødvendige ingredienser For å lage tomater i sin egen juice trenger du følgende:

Selv om oppskriften ikke inneholder smør, men det er en banan, sjokolade, nøtter og tørket frukt! Ikke rart det kalles mettet! Det er nødvendig For to porsjoner: 1/4 kopp uparfumert vegetabilsk olje - 1/8 kopp kakao; - 1 liten moden banan

Jeg foreslår at du prøver sommerversjonen av din favoritt sjokoladekake - med ville bær. Det er nødvendig - 200 g mørk sjokolade (fra 60% kakao); - 150 g smør; - 25 ml solbærlikør; - 3 egg; - 1 ss. Sahara; - 1 ss. mel

Disse sjokoladekakene vil overraske deg og dine nærmeste hyggelig. Den klassiske kombinasjonen av sjokolade og kirsebær blir enda mer interessant av det delikate laget med kremost. Det er nødvendig 180 g mørk sjokolade 160 g sukker salt 100 g mel 110 g smør 150 g kremost 3 egg 1 ts bakepulver 100 g kirsebær Bruksanvisning Trinn 1 Forvarm ovnen til 160 grader

Deigen til disse fantastiske bakevarene viser seg å være overraskende øm, smidig og luftig. Boller vil bli verdsatt selv av de mest kresne familiemedlemmene. Ingredienser til deigen: Siktet mel - 700 g; Varmt vann - 50 ml; Smeltet smør - 110 g

Varm fersk ut av ovnen, kanelruller er deilig. Og hvis du fortsatt skjenker dem med smørkrem og sjokolade, som beskrevet i denne oppskriften, vil dette bakverket være vellykket for alle familiemedlemmer. Boller tilberedt på denne måten viser seg å være veldig appetittvekkende

Classic Cinnabon er en verdensberømt kanelrull med kremostssaus. En stor, solid bolle dekket med saus er overraskende enkel og enkel å tilberede. Det er nødvendig mel melk sukker gjær kremost smør margarin brunt sukker malt kanel melis Bruksanvisning Trinn 1 Elt deigen:

En fem-minutters ta på legendariske søte kanel gjær boller. Det er nødvendig Pannekaker: - 1 liter melk; - 640 g mel; - 8 ts bakepulver; - 1 og 1/3 ts salt; - 4 store egg; - 4 ss vegetabilsk olje. Fylling: - 200 g smør

Aubergine retter tilberedes raskt, de viser seg deilige, og antall oppskrifter som du trenger aubergine blir ganske enkelt ikke talt med. Rettene tilberedes både til et festbord og til en hverdag. Du kan til og med lage matretter med dem. Det er nødvendig - stor aubergine - 2 middels løk

Sørg for å tilberede snacks til festbordet. De mest uvanlige rettene vil være mer populære blant gjestene. Aubergine ruller viser seg å være interessante i utseende og krydret i smak. Det er nødvendig - 2 eggplanter - 150 g vegetabilsk olje - 100 g ost - 150 g cottage cheese - 3 fedd hvitløk - 40 g valnøtter - 40 g greener - 3 g paprika Bruksanvisning Trinn 1 Vask eggplantene, skjær dem på langs i tynne skiver

I auberginesesongen er mange husmødre forvirret av spørsmålet om hvor de skal plassere den luksuriøse høsten av disse grønnsakene. Selvfølgelig kan du lage deilig aubergine kaviar, men du kan gjøre noe annet - tilbered en original og utrolig appetittvekkende forrett - aubergine ruller til vinteren

Denne versjonen av "Napoleon" er laget av butterdeig, rik kremaktig rømme og friske jordbær. Dessert er praktisk fordi sprø kaker kan tilberedes på forhånd, og det kulinariske produktet kan settes sammen rett før gjestene ankommer

Denne retten kombinerer perfekt forskjellige grønnsaker med kalvkjøtt. Og den uvanlige kombinasjonen av kålruller som er kjent for alle med béchamelsaus og osteskorpe, gjør denne retten veldig velsmakende og vakker. En slik tallerken vil dekorere ikke bare en familiemiddag, men også et festbord

Du er sannsynligvis vant til at kålruller nødvendigvis må være med kjøtt. Men ikke alltid. Her er den originale oppskriften på fylte kålruller med poteter og ost. De er deilige. Det er nødvendig - kålhode - 5 mellomstore poteter - 100 g ost - 2 løk - 80 g rømme - 50 g melk - en teskje mel - vegetabilsk olje - salt Bruksanvisning Trinn 1 Skjær løken i strimler og stek i vegetabilsk olje

Deilig kake laget av delikat svampekake med lett krem og fruktgelé, som ikke vil gi likegyldig noen søt elsker. Det er nødvendig - 8 egg; - 435 g sukker; - 220 g mel; - 35 g maisstivelse; - 110 g hvit sjokolade; - 65 ml kondensert melk

Naturlig syltetøy er ikke bare velsmakende, men også en sunn delikatesse. Den inneholder pektiner, som stabiliserer kroppens metabolisme, senker kolesterolnivået og forbedrer tarmmotilitet og perifer sirkulasjon. Gresskar, aprikoser, epler, plommer, kirsebær, pærer og sitrusfrukter inneholder mye pektiner

Vi elsker alle marmelade, men ofte kjøpt sødme skremmer deg med en unaturlig lys farge og aroma. Prøv å lage syltetøy hjemme - det er ikke så vanskelig som det høres ut. I tillegg vil alle ingrediensene til den være bare naturlige. Du kan være kreativ i å lage hjemmelaget marmelade:

Hvis du vil gi ekte glede til dine nærmeste, spesielt barn, kan du lage eplemarmelade hjemme! Disse fantastiske godteriene har en naturlig søt smak, delikat tekstur og et veldig vakkert utseende. Viktigst av alt, de inneholder ingen matkjemi

Alle kjenner ordtaket: "Spis frokost selv, del lunsj med en venn, gi middag til fienden." Hva skal være en komplett sunn frokost, og hvordan tilbereder du den om morgenen - raskt og enkelt? Bruksanvisning Trinn 1 Korn er den beste frokosten

Alle vet at eplet er en veldig sunn og velsmakende frukt. Den inneholder jod og jern, som er avgjørende for å opprettholde helsen. Og som du vet, er det første måltidet veldig viktig. Starter dagen med en eplefrokost, betraktet over hele verden som en diettfrokost, vil du berike kroppen din med viktige mikronæringsstoffer og vitaminer

Å tilberede en deilig og sunn frokost på få minutter er ikke en enkel oppgave. Jeg foreslår at du prøver å lage en sunn rett med eple, havregryn og tørket frukt til alle familiemedlemmer. Frokost tilberedes på bare 5 minutter, den spesifiserte mengden produkter er nok til 1 porsjon

For å kjøle deg ned på en varm sommerdag, kan du tilberede en lett og deilig dessert - popsicles. Hjemmelaget fruktis er mye bedre og sunnere enn butikkis, og det er et stort antall matlagingsalternativer. Det er nødvendig Valg 1:

Kaken i henhold til denne oppskriften er ganske arbeidskrevende, men samtidig veldig velsmakende og uvanlig. Og hvis du tar deg tid til å forberede den, vil du ha stor glede. Det er nødvendig For sjokoladeskorpen: 2 ss kakaopulver 50 ml vegetabilsk olje 150 ml melk 1,5 kopp mel 1 kopp sukker 1 egg 1 ss bakepulver 10 ml kokende vann For kremen:

Deilige gourmetkaker er et flott tillegg til festbordet. Kaker laget med tilsetning av kakao vil sikkert glede sjokoladeelskere. Denne komponenten gir kulinariske produkter en rik sjokoladesmak. Kake "Drunken cherry in chocolate"

Nyttårs sjokoladekake er en deilig og utsøkt delikatesse som virkelig vil dekorere festbordet og ikke vil etterlate likegyldige selv de mest krevende gourmetmatene. Denne desserten blir spesielt verdsatt av ekte kjennere av sjokolade. Det er nødvendig For å forberede deigen:

Jeg gjør oppmerksom på en klassisk oppskrift på svinekjøttmedaljonger med sopp. Retten er veldig elegant og vil dekorere ethvert festbord. Det er nødvendig Svinekjøttmasse - 750 g Hvitt brød - 10 skiver Friske sopp - 250 g Raffinert vegetabilsk olje - 75 g Smør - 100 g Mel - 75 g Melk - 500 ml Ost - 50 g Egg 1 stk

Potetmosen som er igjen fra kvelden kan lett gjøres om til deilige og veldig appetittvekkende pannekaker hvis du steker dem i en panne med tilsetning av noen produkter. Det viktigste er å ønske å gjøre hverdagen til geni. Det er nødvendig - potetmos - 400 g

Penseltre er en populær teskål, deilig og veldig enkel å tilberede. I tillegg er det mange modifikasjoner av den klassiske oppskriften, hvorfra alle kan velge riktig alternativ. I fastetiden kan du lage en mager versjon av penseltre

Nyheten og friskheten til denne ekstremt sunne og næringsrike salaten, samt den enkle tilberedningen og tilgjengeligheten av alle ingredienser, gjør denne salaten ekstremt attraktiv for alle som elsker sunn mat. Det er nødvendig - 4 stykker hvite fiskefileter (hyse, pollock, torsk)

Sorrel har blitt spist siden antikken. Det har en tonisk effekt på kroppen, stimulerer leveren og mage-tarmkanalen, forbedrer blodsammensetningen. De gunstige egenskapene til sorrel reduseres under varmebehandling, så det er bedre å bruke den rå, for eksempel i forskjellige salater

Vegetarisk mat kan være original og deilig også! Prøv spinat, sorrel og tangsalat, som tar bare tjue minutter å lage mat. Lett salat vil overraske deg med sin opprinnelige smak. Det er nødvendig For fire porsjoner: - spinat, tang - 100 g hver

Sur ung sorrel er et utmerket produkt for å lage vitaminsalater. Grønne blader er rike på verdifulle aminosyrer og fiber, stimulerer appetitten og fremmer god fordøyelse. Ikke gjør sørsalater for kompliserte, og overbelast dem med fettdressinger og mange ingredienser

Fennikel og sellerisalat er en veldig smakfull og aromatisk rett, og også sunn. Fennikel forbedrer fordøyelsen ved å forhindre luft i magen. Det fremmer vekttap, fremskynder metabolske prosessen. I tillegg har selleri en foryngende effekt, fyller kroppen med energi

Hjemme tar prosessen med å lage brød omtrent 5-8 timer. Du kan imidlertid redusere tiden betydelig ved å kjenne oppskriften på raskt hjemmelaget brød. På bare 2, 5 timer kan du få hjemmelaget brød med frisk aroma og øm masse. Oppskriften på hjemmelaget øyeblikkelig brød er tilgjengelig selv for en nybegynnerkokk

For de som elsker å lage mat og ikke er redd for å eksperimentere, er det verdt å ta i bruk de beste oppskriftene for å lage deilig hjemmelaget brød. Du kan bake den ikke bare i ovnen, men også i en multikoker, brødmaker, ved å velge ønsket modus

"Five" salaten består av fem deilige ingredienser: krydret sopp, solid skinke, søt mais, ømme egg og krydret oliven. Alle ingrediensene fungerer godt sammen og gjør salaten mettende og deilig. Det er nødvendig - 100 gram syltede sopp (champignons)

Choux-deigballonger fylt med ostemasse, urter og skinke er en god matbit som passer til ethvert bord. Det er veldig enkelt og lett å tilberede, vakkert servert og spist raskt. Ingredienser til deigen: 100 ml vann; 50 g margarin

For ostelskere kan vi anbefale oppskriften på ostepai med kefir, som tilberedes på bare en time. En kake tilberedes av ordinære tilgjengelige produkter, men den viser seg å være utrolig velsmakende. Passer til te og som et fullverdig måltid

Gozleme er et tyrkisk flatbrød som ser ut som en cheburek. De viktigste fordelene med denne retten er metthetsfølelse og ganske lang holdbarhet. Tortillaene forblir friske og appetittvekkende selv under varmt vær, og det er ikke nødvendig å oppbevare dem i kjøleskapet

Lavash khachapuri er en av de enkleste rettene. Sluttresultatet er deilige bakevarer som er perfekte til frokost eller et komplett måltid. Denne oppskriften kombinerer perfekt ost, urter og cottage cheese. Det er nødvendig –Lava (3 stk

Ruller med ost og skinke er raske og enkle å tilberede, de kan serveres til frokost eller middag, tilberedes for en ferie eller for uventede gjester. Denne retten har vært kjent siden sovjettiden, det eneste som har endret seg er at rullene nå blir kuttet i små skiver og gjennomboret med spyd

Kjøttcarpaccio er en tradisjonell kald italiensk forrett. Tynne kjøttstykker serveres ferske og krydres med sitronsaft eller olivenolje. En biffcarpaccio som smelter i munnen din, er en god start på ethvert måltid. Det er nødvendig - 300 g oksemørbrad

Disse smørbrødene er perfekte for et festlig bord. De er veldig enkle å lage og ganske tilfredsstillende. Tilbered noen smørbrød til hver gjest, da alle vil elske dem. Det er nødvendig - brød - 100 g krabbepinner - 2 friske agurker - 90 g bearbeidet ost - smør - majones - salt - pepper - krydder Bruksanvisning Trinn 1 Skyll ferske agurker grundig

Italiensk mat er en av de mest delikate og uvanlige, den er elsket av mange mennesker, uavhengig av nasjonalitet. I lang tid har slike italienske retter som pizza og pasta i forskjellige varianter kommet inn i hverdagen i forskjellige land. Du bør også prøve italienske varme smørbrød

Smørbrød er det mest populære frokostalternativet i mange familier. Faktisk er det ofte ikke tid for matlaging om morgenen, når alle har det travelt. Men hvis du likevel vil unne deg noe velsmakende, kan du alternativt prøve å lage varme smørbrød

Skinke i ost er en original forrett som ser bra ut på et festlig eller hverdagsbord. Det er veldig enkelt å tilberede en matbit. Det er nødvendig - skinke - 300 g; - ost - 400 g; - gelatin - 20 g; - vann - 50 ml; - greener (dill, persille) - 100 g

Brød er hodet til alt. Alle vet dette ordtaket fra barndommen. For et stort sted det inntar i kostholdet vårt, for et lager av vitaminer og næringsstoffer det er! Men bare hvis den er laget med de rette ingrediensene. Det er nødvendig Først forbereder vi surdeigen (hvis du ikke vil lage en surdeig, kan du kjøpe den i butikker som handler med "

Denne gjærfrie brødoppskriften lar deg ikke være likegyldig! Brød lages veldig enkelt og raskt. Og det blir så duftende, sprø og velsmakende! Det er nødvendig Mel - 2 kopper Kefir - 1 glass Sitronsyre - 1/2 ts Sukker - 1 ss Salt - 1 ts Brus - 1 ts Hele spidskommen, malt koriander - etter smak Vegetabilsk olje - 1 ts Bruksanvisning Trinn 1 Hell kefir i en dyp bolle

Dette bakverket vil bringe tilbake minner fra sommerhus, natur og familie-te! Det er nødvendig For det grunnleggende: - 150 g smør; - 1,5 kopp mel; - 1, 5 ss. brunt sukker; - en klype salt. Rabarbra fylling: - 0,75 kopper sukker

Det er veldig ille at rabarbra selv i store supermarkeder er ganske sjelden og i beste fall bare i sesong. De som vil vite hva den perfekte kaken er, må ganske enkelt ta seg bryet og finne litt rabarbra i markedet eller dyrke den selv. Og så vil alle som har smakt på dette kulinariske miraklet se etter rabarbra hele året

Den originale kaken i form av en drueklynge inneholder tre fyllinger samtidig. Den kan demonteres i boller og velg fyllet som passer deg. Det er nødvendig For testen: - et glass melk; - et egg; - 11 g tørrgjær; - 2 ss sukker

Ingen bord er komplett uten forretter. Snack-eggruller ser bra ut på bordet, de er ganske lette, men tilfredsstillende. Rullene er myke, møre og luftige. Det er nødvendig - tynt pitabrød - 5 egg - 2 agurker - 1 tomat - 0,5 bokser hermetisk mais - 3 ss