Sunn mat 2024, November

En deilig rulle til te med eple og nøtter tilberedes veldig raskt. Rullen viser seg å være øm og smelter bare i munnen. - 4 egg - 4 ss mel - 120-130 gram sukker - 4-5 gram bakepulver til deigen For fylling: - 3-4 modne epler - en pose vanillin (1-2 gr) - et halvt glass eventuelle nøtter - 50-55 gram sukker 1

Både barn og voksne elsker søtsaker. Men på grunn av tidsmangel foretrekkes kjøpte desserter. Men hvorfor kaste bort penger hvis du kan lage en deilig rull, hvis tilberedningstid ikke er mer enn 20 minutter? Dette er akkurat det jeg skal snakke om i neste artikkel

Svinerull vil vise seg å være veldig saftig og velsmakende, du kan bruke fyllet etter eget skjønn. Matlaging vil ikke ta mye tid. Det er nødvendig - svinekotelett - 5 stykker; - en løk; - en gulrot - en paprika; - en haug med fersk persille

Hjemmelaget duftende rull med syltetøy er et flott tillegg til kveldste. Det er ingenting komplisert i forberedelsen. Med litt øvelse kan du bake den hver dag uten å se på oppskriften. Det er nødvendig egg; sukker; soda

Ofte står vertinnen overfor spørsmålet om hva du skal lage mat interessant til lunsj eller en festmiddag. Kjøttbrød er en av de vinnende alternativene. Det er enkelt å lage, du kan alltid eksperimentere med fyllingen. Selv en nybegynnerkokk vil kunne tilberede en deilig rett

Denne enkle oppskriften "Paier med sopp" er en ganske velsmakende og original rett som vil appellere til alle dine hjem og gjester. En ulempe med disse pattiene er at de kan spises raskt! Det er nødvendig - mel - 400 g

Lam er en favorittrett for mange gourmeter. Smaksatt og mykt kjøtt serveres tradisjonelt på påskebordet, men det kan også dekorere ethvert måltid. Mange nybegynnerkokker omgår det ufortjent, noe som tyder på at lam er vanskelig å lage mat. Og forgjeves, fordi dette er et allsidig og lettkokt kjøtt

Delikat svinekjøtt med fyll, bakt i ost, er en veldig tilfredsstillende rett. Disse rundstykkene kan serveres til festbordet med stekte eller bakte grønnsaker. Den kan også serveres som en helt uavhengig rett. Det er nødvendig - 150 g smør

Både voksne og barn elsker syltede agurker. De serveres på bordet som et tillegg til hovedretten og tilsettes forskjellige salater og forretter. Jeg inviterer alle vertinner til å prøve ut mine favorittoppskrifter for å lage syltede agurker

Det viktigste i tilberedning av kaker er kakene. De kan tilberedes ganske enkelt med svært få ingredienser. Du kan bake kakene i ovnen eller lage mat i en panne. Du kan også kjøpe ferdige kaker i butikken. Det gjenstår bare å påføre ønsket krem til kaken

Historien er stille om tidspunktet og stedet for utseendet til den første omeletten. Ifølge en legende ble kong Franz Joseph I av Østerrike og Böhmen sulten under jakt. Han så inn i et stakkars bondehus, hvor han ble behandlet med en tallerken med melk, rosiner, mel og egg

Å lage den perfekte omeletten er et øyeblikk. Du trenger bare å mestre noen av finessene som franskmennene bruker. Og den elegante frokosten din er vanskelig å se fra hva som serveres i en bistro i Paris. Eksperimenter gjerne med eggerøre: sopp kan erstattes med ferske tomater, stuet spinat eller revet ost

Potetkuler er en original rett både til en festlig feiring og til familiens lunsj eller middag. Det kan være nesten hvilken som helst fylling for dem, men som regel brukes kjøtt oftere. Det er nødvendig poteter - 1 kg; mel - 2 ss

Omelett er en av de mest populære eggrettene i verden, og dessuten er den øyeblikkelig. Omelett regnes som en tallerken med fransk mat, derav navnet "omlette" er tatt. De serveres vanligvis til frokost, men de kan også tilberedes når som helst

En omelett er en av de beste rettene som anbefales for de som ønsker å gå ned i vekt til frokost eller middag. Men noen av ingrediensene som utgjør omeletten, kan gjøre den ikke bare så sunn som mulig, men også tilfredsstillende. Det er nødvendig - to egg - to ss urter - to ss melk - salt etter smak - en teskje kli - olje til steking Bruksanvisning Trinn 1 Du trenger flere typer greener

På grunn av konstante tidsbegrensninger er det umulig å lage en virkelig deilig omelett. Men for å tilberede det ordentlig, trenger du ikke å være en kulinarisk mester, det er nok å følge noen få enkle regler. Det første trinnet er å tilberede de nødvendige matlagingsverktøyene og ingrediensene

Hvis mange hjemme er vant til å steke i en panne hjemme, så prøvde de i sovjetiske tider å overholde GOST og bakte en omelett basert på fersk melk i ovnen. En prosess som ligner på tilberedning av en gryte lar deg oppnå prakt, lett luftighet og "

De vanligste produktene gir et utmerket resultat: en fjærende, porøs kjeksstruktur, ikke sukkerholdig smak, vaniljearoma. Chiffonkjeks kan serveres med te selv uten impregnering eller krem. Den tørker imidlertid ikke i nesten en uke, og om nødvendig kan den fryses

Det er mange oppskrifter for å lage kjeks, men jeg tilbyr deg et enkelt alternativ som alle kan håndtere. Denne svampekaken er perfekt for å lage forskjellige kaker og bakverk. Det er nødvendig - seks egg; - 160 gram sand

Kjeksdeig brukes ofte til å lage en rekke bakevarer. Svampekake laget med kefir eller andre gjærede melkeprodukter er en av de rimeligste og hurtigkokende produktene. Det er nødvendig - 3-4 egg; - sukker - 0,75 - 1 glass; - mel - 300 g

Oversatt fra det tyske språket betyr ordet eintopf (eintopf) "en pott". Dette er en solid rik bondesuppe, så tykk at den samtidig kan være første og andre kurs i "den ene potten". Eintopf tilberedes av de produktene som er tilgjengelige:

Det er flere måter å tilberede kjeksdeig uten mikser. Du kan blande ingrediensene med en visp, gaffel eller hjemmelaget shaker, eller du kan endre teknikken til tilberedning av deigen ved å tilsette bakepulver. Luftig kjeksdeig er en utmerket base for kaker, bakverk, rundstykker og andre konfektprodukter

Oftest spises sild i saltet eller syltet form. Stekte sildoppskrifter er sjeldne, men dette er en skikkelig delikatesse med en delikat og mild smak. Stekt sild smaker like godt som annen fisk, mens den har en rekke fordeler: når du steker, er det praktisk talt ingen fiskelukt, men nyttige stoffer er bevart

Den bakte kjekskaken er en myk, lett å håndtere blank for en rekke bakverk og kaker. Det er bemerkelsesverdig at kjeksdeigen tilberedes uten gjær og kjemiske hævemidler. Piskede egg brukes til å gi den en porøs struktur. Kjeksen kan tilberedes på to måter - oppvarmet og uoppvarmet

Mandelkjeks - en kake laget av egg og mandelkerner i pulverform. Det er mange oppskrifter som kan brukes til å bake et bredt utvalg av konfektprodukter: muffins, rundstykker, bakverk, kaker. Delikat deig krever spesiell dyktighet og oppmerksomhet

Kålruller er en deilig og næringsrik rett som er elsket av mange mennesker. Late kålruller lar deg nyte nesten den samme unike smaken, men samtidig bruke mye mindre tid på matlaging. Ingredienser: 1 hel kålgaffel 1 middels gulrot

Lag frosting på 5 minutter! Mye har blitt skrevet om hvordan du lager glasur, men det er et bedre alternativ å holde den hvit, ikke søl fra produktet, og egnet til dekorasjon. Ta ett egg, alltid friskt, og ca 200 gram melis. Separer proteinet, som du vil bruke til oppskriften

Banana Raspberry Pie er en fantastisk dessert som kan tilberedes når som helst på året fra friske eller frosne bær. Det er nødvendig - 1, 5 -2 kopper bringebær; - 2 bananer - et kvart glass sukker; - et kilo gjærdeig; - 1 egg - 2 ss

Slutten av sommeren og begynnelsen av høsten gleder deg med et stort antall deilige, sesongbaserte grønnsaker, inkludert søte, saftige tomater. Hvorfor ikke dra nytte av dette og skjemme bort deg selv og dine kjære med en uvanlig forrett - de mest ømme og krydret fylte tomatene?

Hva å spise og gå ned i vekt? Spesielt gå ned i vekt i underlivet? Dette spørsmålet blir spurt av mange mennesker som drømmer om en flat mage og en slank silhuett. Er det virkelig et matprodukt som kan redusere magefett betydelig? Tross alt er fett i midjeområdet forbundet med det endokrine systemet

Alle elsker smakfulle og sunne potetretter. Barn elsker potetmos, voksne spiser gjerne stekte poteter. Familien vår er ikke noe unntak. Poteter har blitt en av favorittmatene deres. Og vi tenkte ofte på hvordan vi kan diversifisere retter fra det

Å bake en søt kake uten å bruke kjente ingredienser som hvetemel, sukker, egg og melkeprodukter virker som noe utrolig. For folk som følger visse kostholdsregler som begrenser de nevnte matvarene i kostholdet, vil en slik rett være ganske passende

I butikken kan du kjøpe delikatesser for enhver smak. Men hjemmelagde søtsaker, tilberedt med kjærlighet, med et stykke sjel innebygd i hvert godteri vil til enhver tid være ute av konkurranse. Noen hjemmelagde desserter krever ingen spesielle ferdigheter eller overdreven tidsinvestering

I dag er en diett som utelukker mat som inneholder tunge proteiner, gluten og kasein, stadig mer populær. Et slikt kosthold følges av de som ønsker å kvitte seg med eller lindre symptomene på sykdommer som nevrodermatitt, diabetes og forskjellige typer allergier

Hvis du vil lage en uvanlig, elegant og billig tallerken, må du lage makhshi - fylte grønnsaker på arabisk. Ordet mahshi (محشي) i oversettelse fra arabisk betyr "utstoppet". Det er nødvendig - courgette, kål, aubergine, drueblader - bare 1-1,5 kg

I dag kan nesten hvilken som helst rett tilpasses kravene til et magert måltid. En slik rett med russisk mat som marinepasta er ikke noe unntak. Pasta med stekt kjøttdeig har fått popularitet som en fylling, men likevel lett å tilberede. Hvis du bytter ut kjøttkomponenten med en tilsvarende mager komponent, kan både en vegetarianer og en fastende person nyte sin favorittpasta

En glutenfri og kaseinfri honningkake har vegetarer og alle som av forskjellige grunner nekter å konsumere animalske produkter. Den inneholder ikke egg, hvetemel eller melkeprodukter. Det er nødvendig - maismel - 2 glass; - stivelse - 0,5 kopper

Kloops er en rett som kan tilskrives polsk mat. I. Khmelevskayas kleps er nevnt i en av bøkene hennes: "For å bedre forstå og sette pris på det [klops], les om hvordan kjøttboller lages, hvordan de stekes, stå over stekepannen til de er bedøvende

Scones - Engelsk boller laget av deig som ligner på shortbread, fettete og smuldrende, med tilsetning av sjokoladeflis, fruktbiter osv. Fastetroende, så vel som veganere, kan skjemme bort seg selv med Lenten Skams. Det er nødvendig - hvetemel - 2 glass

Danske kaker regnes som de mest delikate i verden. En slående representant for denne kategorien er kartz. Oversatt fra dansk betyr krans "krans". Kranz er en ringformet puffkake laget av gjærdeig. For å forberede danske fendere trenger du følgende produkter:

En kopp kaffe, toast, et egg - et nesten perfekt bilde som du kan forestille deg som frokost. Et enkelt kokt egg ser noe prosaisk ut, mye mer edelt enn et posjert egg. Det vil si det samme egget, men kokt uten skallet. En slik tallerken kan lett tilberedes hjemme, selv i fravær av en spesiell enhet - posjert produsent

Blancmange er en kald dessert som egentlig er en melkesøt gelé. Desserten er basert på melk, sukker og gelatin. Kua eller mandelmelk brukes tradisjonelt. For å tilberede en blancmange til et vegansk eller magert bord, er det nok å bare endre en ingrediens - gelatin

Om våren vil du gi opp tunge, fete vinterretter, spesielt siden sommeren ikke er langt unna, noe som betyr at det er på tide å fjerne fett som er samlet opp for vinteren. Denne suppen passer for veganere, så vel som allergikere som blir tvunget til å følge et terapeutisk hypoallergen diett

En av de viktigste periodene på året for ortodokse kristne begynte - Great Lent. Men hvordan kan du klare deg uten duftende boller til te, fordi smørdeig som regel inneholder animalske produkter. Du kan imidlertid lage magre boller. Det er nødvendig - hvetemel - 0,5 kg - tørr gjær - 1 ss

Et glutenfritt, glutenfritt kosthold (GFDD) i kombinasjon med et grønt allergivennlig kosthold med fullstendig utelukkelse av animalske produkter, vil bidra til å raskt takle forverring av atopisk dermatitt og forhindre nye tilbakefall. Når du følger et glutenfritt, kaseinfritt kosthold, er hvete, rug, havre, mel fra disse frokostblandingene, og i tillegg alle produkter tilberedt med deres bruk, helt utelukket fra dietten

Aromatisk og deilig linsesuppe er rik på plantebasert protein. Linsesuppe er lettere for fordøyelsen enn ertesuppe. Og det er lett å tilberede det. Det er nødvendig - røde linser - 3/4 kopp - vegetabilsk olje - 2 ss - vann - 1 l - poteter (små) - 10 stykker - malt paprika hvitløk

Uvanlig velsmakende, lette og lett å tilberede flatbrød. Dem du kan spise den ved å rulle den opp, eller pakke fyllet. Slike kaker er egnet for å spise på dagene av ortodokse faste, og på grunn av det faktum at deigen ikke inneholder animalske produkter, vil denne retten nytes av vegetarianere og veganere

En bolle fylt med friske grønnsaker og en saftig kotelett er en god oppfinnelse. Dette er en tallerken du kan ta med deg en tur ut av byen eller i parken, eller til jobb, for en rask og tilfredsstillende matbit ved lunsjtid. Selvfølgelig er det ikke noe nyttig i hamburgere fra en gatekafé, spesielt siden slik mat ikke er egnet for vegetarianere

Denne rå sjokoladetrøffelkaken er laget med bare fire ingredienser og er veldig enkel å tilberede. Likevel oppnås kaken med en utpreget sjokoladesmak, tett konsistens, krever ikke krem, du kan dekorere den med sjokoladeglasur. Det er nødvendig - johannesbrød - 0,3 glass

Denne duftende kaken med en munter oransje farge består av myk kjeks og mør mousse, inneholder ikke animalske produkter, og slike bakevarer kan glede en ortodoks troende i fastetiden, så vel som en veganer og alle de som ikke liker eller ikke kan spise egg og meieriprodukter av helsemessige årsaker

Ostekake er en populær rett med slavisk mat, men kyllingegg er vanligvis til stede i kaken. Men dette produktet er ikke egnet for alle: vegetarianere og allergikere spiser ikke egg i noen form. Ostekake tilberedt uten egg viser seg å være like god

Raw Food Fig Cake - Denne desserten er ikke bare velsmakende og lett å tilberede, men også rik på vitaminer og mineraler som er veldig sunne. I tillegg vil ikke figuren lide av en slik dessert, som er viktig for folk som kjemper overvektig. Det er nødvendig Til kaken:

Rå søtsaker og desserter er bra for helsen din og vil ikke skade figuren din, mens rå kaker og bakverk også kan være deilige og vakre. For eksempel kan du overraske familien og gjestene med en rå sjokolade bringebærkake som er veldig enkel å lage

Halvaitar - dette er navnet på usbekisk halva - en tradisjonell orientalsk søt tilgjengelige komponenter. Det er mange varianter av denne retten, for i tillegg til at hver vertinne gjør halvaitar på sin egen måte, er usbekisk halva også forskjellig i konsistens:

Veganere, så vel som alle som holder seg til ortodokse tradisjoner og observerer faste, men samtidig som smakfull og variert mat, bør prøve å lage mager pølse. Vegansk (mager) pølse inneholder ikke animalske produkter, men den er rik på lett fordøyelig vegetabilsk protein, den er veldig enkel å tilberede og inneholder, i tillegg til krydder, bare tre komponenter

Laddu er en indisk søt, spesielt nyttig for kvinner, siden den kjemiske sammensetningen har en positiv effekt på hormonnivåene, forbedrer tilstanden til hud, hår, samt humør og generell helse. Laddu består av bare tre hovedkomponenter, den er lett å tilberede og tar ikke så lang tid

Suu tei tsai er nevnt i en innenlandsk TV-serie. Legen brakte fra Mongolia, hvor han bodde og jobbet, for vane å drikke en uvanlig drink for landet vårt. I Mongolia er suu tei tsai tradisjonell og ikke en eneste fest er komplett uten den. Det er nødvendig teblader - 1 ss vann - 0,25 l melk - 0,25 l salt etter smak mel - 25 g smør - 2 ts Bruksanvisning Trinn 1 Bokstavelig talt fra det mongolske språket blir suu tei tsai oversatt som "

Det er nesten ingen problemer med denne kaken, den viser seg å være søt og øm og krever ikke egg eller andre animalske produkter for å tilberede den. En slik kake er egnet for et magert bord; veganere kan trygt spise den. Det er nødvendig - hvetemel - 1 glass - sukker - 1 glass - semulegryn - 1 glass - kvede - 2 stk - vann - 50 ml - vegetabilsk olje - 50 ml - sukker sirup (vann - 0,25 kopper + sukker 0,5 kopper) Bruksanvisning Trinn 1 Lis

Magre eller veganske blomkålkjøttkaker er uvanlige og deilige. Du kan servere disse kjøttbollene som andre rett, stuet i tomat eller hvit saus, pyntet med potetmos, ris eller pasta. Du kan også bruke veganske kjøttboller som et tillegg til mager suppe

Okara - kake til overs fra produksjonen av soyamelk. Den har høy næringsverdi, ideell for å spise under ortodoks fasting, og er også passende i kostholdet til vegetarianere, veganere og mennesker som lider av magesårssykdom, matallergi, atopisk dermatitt og diabetes mellitus

Det er en utrolig øm kremaktig kake som er smakfull og smelter i munnen. Du kan si at det er bakt melk eller melkepudding. Magisk vaniljesauskake - britene kaller denne desserten, og det er virkelig noe magisk i den. Det er nødvendig - melk - 400 ml

Denne oppskriften innebærer å lage en kjeks uten å bruke egg, men deigen og kremen inneholder melkeprodukter av animalsk opprinnelse. derfor Denne kaken passer for vegetarianere eller mennesker som er allergiske mot fugleegg, men ikke er veganer eller mager

Gryn og gresskar - dette er mestrene blant maten som barn så vennlig nekter (etter brokkoli, selvfølgelig). Men ved å kombinere semulegryn og oransje gresskar får vi en duftende søtpudding. Etter å ha prøvd det, vil barnet absolutt ta tillegget

Moualeux er en veldig delikat smuldrende kake. Hjemlandet til denne desserten er selvfølgelig Frankrike. Moaleux kan lages av sjokolade, frukt, erstatt en halv porsjon mel med mandelpulver, tilsett tørket frukt eller fyll med kandisert frukt

Høsten er på tide å se favorittfilmene dine fra Hogwarts, med en kopp eple- og kanelte og gresskarbakt. Gresskar informasjonskapsler vil komme godt med her. Det er nødvendig - skrelt gresskar - 250 g - skrelte gresskarfrø - 0,3 kopper - sukker - 5 ss - kanel - 0,5 ts - brus - 1 ts

For å spare tid kan gresskar suppe tilberedes i ovnen. Også denne kokemetoden lar deg spare flere vitaminer enn når du lager mat på komfyren, og retten viser seg å være mer aromatisk og vakker. Det er nødvendig - skrelt gresskar - 300 g

Fyllingen av disse deilige paiene kan imidlertid være hvilken som helst: fra frukt, grønnsaker, sopp, samt kjøtt, fisk eller ost. Det viktigste her er deigen, som viser seg å være utrolig elastisk, og de ferdige paiene er møre, lagvise, smulete

Kjeksrullen tilberedes veldig raskt og enkelt. Denne desserten kan dekoreres festlig, og den blir en ekte livredder for et uventet besøk fra venner. Det er nødvendig mel - 2, 75 kopper sterkt karbonert mineralvann - 500 ml sukker - 1 glass brus - 1,5 ts vegetabilsk olje - 1 ss cottage cheese - 100 g eple - 100 g smør - 50 g sukker - etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Bland sterkt glitrende mineralvann med natron og rør ikke for hardt f

Pannekaker med courgette uten egg er ømme og myke, i motsetning til oppfatningen om at det er umulig å lage en slik rett uten å bruke egg. Det er nødvendig - courgette - 300 g - hvitløk - 1 kile - mel - 3 glass - vann - 2, 5 glass - salt - etter smak - krydder - etter smak - vegetabilsk olje - 1 ss + for steking - brus - 0,5 ts Bruksanvisning Trinn 1 For å tilberede courgettepannekaker uten egg, trenger du et rivjern med fin maske

Fra det spesifiserte antall produkter vil det fås 22 trekantede patties. Tynn deig, mye saftig duftende fylling vil dekorere en regnfull høstdag. Det er nødvendig - mel - 1, 5 kopper - vann - 125 ml - vegetabilsk olje - 2 ts - eddik - 1 ts

Ortodokse fasteandre er i full gang - en tid da troende blir renset åndelig og fysisk, og tenker om deres verdier, livsstil mens de spiser beskjeden mat som ikke inneholder animalske produkter. Dette betyr ikke i det hele tatt at du trenger å bli motløs, og gjøre dietten sparsom

Ingenting heier på som ferske smultringer med aromatisk kaffe. Spesielle smultringer tilberedes i øst. Lokma - det er det de kaller dem i Tyrkia. Og i Hellas kalles de Lokumades. Og alle anser delikatessen som hans hjernebarn, men ingen krangler

Potetkjøttboller er en elegant tallerken som også kan legges på et festbord, som et alternativ til praktisk og tilfredsstillende potetmos. Du kan også diversifisere hverdagsbordet ditt med denne retten. Minimumsmengden av billige ingredienser, samt liten tid og arbeidskostnader, gjør potetkjøttboller til en spesielt attraktiv rett i øynene til en ivrig husmor

Sukkermastikk brukes til å dekorere konfekt. Du kan kjøpe ferdiglagde eller lage sukkermastikk med egne hender hjemme. Det er mange forskjellige oppskriftsalternativer. Den følgende har blitt prøvd og elsket av meg mer enn en gang. Det er nødvendig melis - 150 g kondensert melk - 150 ml pulverisert melk - 150 g potetstivelse - 100 g Bruksanvisning Trinn 1 For å tilberede sukkermastikk til dekorering av kaker trenger vi et sett med tilgjengelige

Pyzy er en populær polsk rett. Den består av revet potetboller, med eller uten fylling. Polsk potetpyzy, med sin enkle tilberedning og relative billighet, kan diversifisere hverdagsmenyen. Pyzy kan tilberedes på forskjellige måter: kok for eksempel i kokende vann eller damp

Briam er en veldig populær og enkel rett i kretisk mat. Unn deg et stykke Middelhavet med denne sommergryten! Det er nødvendig 3 eggplanter; 3 courgetter; 3-4 tomater eller en boks med tomater i sin egen juice; 1 stor løk, helst rød

Oppskrifter som dette er sanntidsmaskiner! En matbit kan ta deg til bestemorens kjøkken, der de fristende aromaene av hjemmelagde kaker vil sveve rundt deg! Det er nødvendig - 100 g smør; - 4 ts rømme; - 250 ml mel; - 2 eggeplommer

Sesongen for å plukke ville jordbær har begynt. Dette er en veldig aromatisk og, viktigst, sunn bær. Syltetøy er laget av den, frossen til vinteren, og dumplings er veldig smakfulle med ville jordbær. Det er nødvendig - 2 egg

Egg fylt med laks vil perfekt dekorere ethvert festbord. Og vil glede alle gjester, spesielt fiskeelskere. Denne forretten er veldig enkel å tilberede og tar ikke mye tid. Det er nødvendig 4 kyllingegg 150 g filet av røkt laks eller annen rød fisk, 60 gr

Denne ostesuppen er veldig enkel og rask å tilberede. Mange vil like det med sin rike smak, og den bearbeidede osten gir den en delikat osteaktig smak og aroma. Det er nødvendig -300 g av kjøtt (kylling, kalkun, svinekjøtt, storfekjøtt og så videre), -5 middels poteter, -2 middels løk, -1 gulrøtter, -1 bearbeidet ost, -300 g blomkål (du kan ta fersk eller frossen), - en haug persille, - en blanding av allehånde paprika, -salt etter smak -Laurb

Disse kanelrullene er utrolig deilige og smakfulle, og lukten av nybakte produkter vil gjøre hele familien gal. 200 g melk; 90 g smør; 1/2 kopp sukker 2 egg; 500 g hvetemel; 1 ts tørrgjær; malt kanel; sukker; litt smør til fyllet

Lei av enkel mat, ønsket deg noe nytt, velsmakende og originalt? Prøv kyllingpannekaker. De vil fly fra hverandre "med et smell" og vil bli elsket av hele familien. Du kan spise dem ikke bare med tilbehør, men også lage smørbrød til frokost

Surkål brukes ofte i mange salater og tilbehør, det er bra for kroppen vår og hjelper til med å normalisere tarmens mikroflora. Det er mange oppskrifter for å gjære kål, men dette er den enkleste og raskeste måten. 4 kg. hvit kål, 500 g gulrøtter 3 ts salt, 10 erter med spidskommen, 1 eple (sort Antonovka)

På grunn av sin utsøkte smak og delikate struktur, betraktes storfekjøtt med rette som en delikatesse. Han har lenge og vunnet kjærligheten til gourmeter rundt om i verden. Er det så sunt som det smaker godt? I dag sier leger enstemmig at oksetungen, som er rik på jernproteiner, er ekstremt nyttig for gravide, barn og ungdom, så vel som de som lider av anemi (anemi)

Mange av oss elsker hvitkål. Den kan gjæres, syltes, stues, stekes, brukes som fyll for paier og paier. En annen oppskrift for deg, lag mat og spis for helsa. 1 gaffel kål som veier omtrent 1,5 kg; 80 gram vegetabilsk olje; 1 middels løk

Dette er en rett i middelhavsstil. Kombinasjonen av tørket frukt, linser og ost skaper en deilig fylling som forresten kan brukes til å fylle courgette og tomater. 4 ss rosiner en spiseskje olivenolje 1 rødløkshode 1 fedd hvitløk, hakket 3 tomater, hakket 150 gram linser 4 ss peanøtter, knust 2 ss basilikumblader, hakket 4 røde paprika, halvert og frøet 120 gram mozzarellaost, revet, malt svart pepper og salt etter smak

For de som liker å eksperimentere med forskjellige retter, foreslår jeg at du lager en fantastisk Thai kyllingsuppe. Denne suppen har en utrolig blanding av smaker og teksturer. 2 mellomstore sjalottløk, skrelt og finhakket 2 mellomstore hvitløksfedd, skrelt og finhakket 2 middels sitrongressstengler, hakket 2 ts revet fersk ingefær 6 svarte pepperkorn, zest av 1 lime, 2 ss sitronsaft liten haug koriander, hakket, la stilkene, 1/2 fersk chili, frøet

Denne deilige steken er perfekt som din første introduksjon til sunn kinesisk mat. 2 ss sitronsaft; Jordskal av en sitron; 1 ss. l. honning; 2 ss. l. oliven olje; 450 g kalkunbryst uten hud og bein; 2 ss. l. sesamfrø; 2 sjalottløk

Hvis du vil glede familien din med en original og deilig rett, så bake svinekjøtt i eple- og pæresaus. Denne retten vil ikke bare appellere til voksne, men også til barn. Og også denne retten vil dekorere festbordet. 2 ss olivenolje 20 gr

Sommeren er tiden for ferske grønnsaker, så vel som tiden for høsting av disse grønnsakene for vinteren. Prøv å sylt et utvalg agurker og tomater for en veldig enkel oppskrift. Agurker er sprø og tomater er deilig. små agurker, små tomater, hvitløk, pepperrotblader, paraplyer fra dill, søt paprika, salt, granulert sukker, eddik 9%

Selleriretter er deilige, næringsrike og sunne. Det er verdt å lære å lage dem for å diversifisere menyen. 2 små hauger med brønnkarse, 1 stang selleri 2 stk. gule paprika uten frø. Etter å ha vasket og hakket alle ingrediensene, ha i en juicepresse og overlev saften

Dette er det enkleste og mest budsjettmessige alternativet for gelé kjøtt. Det er ideelt for et festbord og for hver dag. Kylling asp er deilig, sunn og veldig næringsrik. 1 hel kylling 1 kilo kyllingben, 2-3 mellomstore gulrøtter, 1 løkhode, 6 fedd hvitløk 3-4 laurbærblader, 6-7 erter med svart allspice, salt etter smak

Pistasjenøtter er en deilig godbit som du finner i nesten hvilken som helst butikk. De brukes både i matlaging og medisin på grunn av deres medisinske egenskaper. Disse lysegrønne avskallede nøtter inneholder så mange som syv av de åtte essensielle aminosyrene som er kjent i dag

Peanøtter er rike på fett og proteiner, som er en god energikilde, som øyeblikkelig gjenoppretter styrke og i tillegg støtter helsen til hjertet og blodårene. Selv om peanøtter også kalles peanøtter eller kinesiske peanøtter, tilhører de faktisk belgfrukterfamilien

Både barn og voksne vil elske denne retten. Og det viktigste i det er sausen. Glem de søte kjøpte sauser og lag din egen med ferske ingredienser. Kyllingen er appetittvekkende, saftig og velsmakende. Du vil trenge: 2 ss. ss olivenolje, 400 gram kyllingbryst (uten hud) 250 gram av en blanding av grønnsaker, gulrøtter, bønner og sopp, 120 gram ananasbiter på boks (tapp saften i en separat bolle), 3 ss

Løk er et medlem av Onion-familien. Den fikk kallenavnet løk på grunn av den eksterne likheten mellom rotavlingen og kålroten. Fordelene med løk er ikke bare i sin skarpe smak og spesielle aroma, men også i deres helbredende egenskaper. Løk har lenge vært høyt ansett som et uerstattelig krydder som gir en skarp smak til rettene

Dobbel glede - en delikat fugl med en duftende pynt. Det er nødvendig 1 kylling 100 g smør 4 fedd hvitløk 100 g tørkede aprikoser, 7 g rosiner 150 g langkornet ris 5 ss. l. oliven olje, 1 STK. varm pepper safran, timian, salt etter smak, sort pepper

Hjemmelagde kaker er mye bedre enn kjøpte. Prøv denne pære- og rosinpai, du vil elske den. 300 gr. mel, 1/2 ts fint salt, 1/2 ts melis 100 g rømme (30%), 150 g smør, 2 eggeplommer, 1 ts valmue. 1 sitron 2 store saftige pærer, 100 g frøfrie gule rosiner, 150 g Sahara, 100 g mel, 1 egg

Dette er en fargerik kyllingoppskrift med lite kaloriinnhold. Etter min mening trenger ikke denne retten noe tilbehør, paprika er nok. kyllingbryst - 600 g; hvitløk - 4 fedd; store paprika (rød og gul) - 3 stk .; soyasaus - 2 ss l

Hvis lodde er inkludert i kostholdet ditt så ofte som mulig, kan du gi kroppen naturlig jod. Og lodde i en salat er en veldig enkel, original og velsmakende rett. 300 gr. kaldrøkt lodde, 3 stk. poteter, 1 liten løk 2 stk. sylteagurk, salt, nykvernet sort pepper etter smak

Denne retten viser seg å være spesielt øm og velsmakende på grunn av den ikke helt kjente komposisjonen. 500 gr. gropt hakefilet, 500 gr. sopp (hvit eller champignon), 1 stort løkhode 1 ss. l. mel, 50 gr. smør, 200 ml. 10% krem 100 g hard ost salt, nykvernet sort pepper etter smak greener til dekorasjon

Hvis du følger alle anbefalingene, vil retten vise seg å være veldig velsmakende og vil glede selv den mest raffinerte gourmeten. 3 stk. kadaver av hasselryper, 3 stykker raffinert sukker, 30 gr. smør, 70-100 gr. tyttebærbær, fett, bladsalat, salt, svart pepper, vegetabilsk olje

En hel gås bakt i ovnen er en festlig rett! Den bakte gåsen har alltid vært et symbol på velstand og hjemmekomfort. 1 kadaver av en gås som veier 1,5-2 kg, 1 løk (stort), 1 oransje, 1 hode hvitløk 2-3 kvist fersk rosmarin, 1 haug fersk timian 4-5 st

Når hvitløksdoughnuts blir tilberedt i huset, er den fantastiske aromaen av ferske bakevarer og den deilige lukten av hvitløk bare gal! Pampushki vil være et flott tillegg til deilig borscht. Du kan også servere dem med smør og ost til te. 1 ss

For alle elskere av lever og sopp, foreslår jeg at du kombinerer disse produktene i en deilig rett. Saftig lever og aromatiske sopp er alltid en deilig kombinasjon. 400 gr. kyllinglever, 2 ss. l. hvetemel, 2 stk. eggeplomme, 150 g hard ost 1 STK

Hvis du trenger en ny salat til festbordet, vil puffesalaten med tungen oppfylle alle dine villeste forventninger. 3-4 stk. poteter, 1 løkhode, 1 STK. biff tunge 1/2 ss. bokhvete, 1 STK. gulrot, 2 stk. egg, 1 STK. bete, majones, salt, urter etter smak

Tranebærmuffins er en godbit for hele familien. Deigen er luftig, duftende og opprinnelig kombinert med tyttebær. 4 egg, 1, 5 Art. mel, 1 ss. Sahara, 100 g smør, 1 ts bakepulver, 200 gr. tranebær, vanillin. For fondant 1/2 ss

Makrell er en delikat, velsmakende, billig og veldig sunn fisk. Retter fra det viser seg alltid deilig og tilfredsstillende. 1 kg makrell 50-70 gr. bacon, 2-3 stk. mellomstore porcini sopp, 30 gr. ingefærrot, 1 haug med grønne løk 1 sitron grovt salt, svartmalt pepper, nellikspulver, 2-3 rosmarinblader

Charlotte er en rask og lett å tilberede kake med søt fylling og luftig deig. Dette er en utsøkt delikatesse som vil appellere til alle søte tenner. 1 ss. Sahara, 3 stk. egg, 1 ss. mel, 1 ts bakepulver eller brus (slakt med eddik), 3 stk

Ris med grønnsaker er en ideell kombinasjon av produkter for de som overvåker vekten og derfor helsen. Kosthold måltider kan være deilig. 250 g rund ris, 4 ting. tomat, 2 stk. squash, 50 gr. majones, 50 gr. ost 2 stk. egg, smør for smøring av bakeplaten, salt etter smak

Denne oppskriften passer godt sammen med kylling og brokkoli. Retten viser seg å være original og velsmakende. 300 gr. eggnudler, 2 stk. benfri og skinnfri kyllingbryst, 350 gr. brokkoli, 2 ss. l. oliven olje, 2 stk. et fedd hvitløk 2 ss

Tofu er en ostemasse, den dannes under koagulering av soyamelk. Tofu passer godt med et bredt utvalg av ingredienser. 250 g tofu, 2 stk. egg, 50 ml. melk, 1/2 stk. søt rød paprika, 1 haug med grønne løk 2 ss. l. smør, salt, malt svart pepper, persille, dill etter smak

Disse smakfulle pattiene inneholder bakte poteter som har antioksidantegenskaper. Du vil trenge: 300 gr. poteter, 300 gr. laks eller annen fisk, 2 ss. l. sitronsaft 1 egg, zest av 1 sitron, 2 ts oliven olje, 50 gr. dill, nykvernet sort pepper etter smak

Første gang jeg prøvde denne retten hos tanten min. Og så bestemte jeg meg for å lage slike grønnsaker selv - det ble bra. Familien min elsket denne retten så mye at bakeplaten er tom på 15 minutter. Det er nødvendig 2 stk. aubergine, 1 STK

I smak og lukt er kjøttet fra dette pattedyrdyret fra ordenen gnagere assosiert med kylling, det har samme farge som biff, og i smak, kaloriinnhold og innhold av fett, proteiner, vitaminer og mineraler er det på ingen måte dårligere enn det samme biff- og kaninkjøttet

Noen ganger vil du ha noe søtt til frokost. Hvis du har perlebygg, tilsett sukker, melk og smør til den, så får du en flott rett. Du kan til og med elske denne typen frokostblandinger. Det er nødvendig Perlebygg - 1 glass. Melk - 2 kopper

Kafeer og pizzeriaer selger god mat. Men noen ganger vil du ha noe som garantert ikke ødelegger helsen din. Da er det bedre å finne ut hvordan man lager pizza hjemme, dessuten er det ikke vanskelig. Det er nødvendig Mel / s, 2 glass

Det kommer kalde tider. De varmes opp ikke bare med te, men også med forskjellige sterke drikker. Furu nåletinkturen har en unik smak, og hvis du er tålmodig nok, vil du forstå hvordan du skal tilberede den. Det er nødvendig Alkohol, måneskin er bedre, styrke fra 70%, 900 ml

Noen ganger på kalde dager vil du ha fett. Pannekaker er et godt alternativ! Men de viser seg ikke alltid å være ønskelige av en enkel grunn - de kjeder seg. Men i dette tilfellet er det mange oppskrifter. La oss finne ut hvordan vi kan lage pannekaker med åpne porsjoner - for en forandring

I tillegg til lunsj eller middag vil du ofte ha noe kjøttfullt. Eller grønnsak … Her er oppskriften på kyllingruller med paprika akkurat. Det er nødvendig Et pund kyllingfilet. 2 store tomater. 2 paprika (vi har en rød)

Om vinteren vil jeg virkelig ha et lager med forskjellige krydder og sauser. Det er best å gjøre dem selv. Det er selvfølgelig ikke nødvendig å vite hvordan man lager lecho av tomater og paprika hjemme, det selges i en butikk. Men den hjemmelagde variasjonen er uovertruffen, selv om dette er første gang du lager mat

En utsøkt delikatesse vil dukke opp i hjemmet ditt. Du kan unne dine kjære til dessert hvis du finner ut hvordan du lager karamell-søtsaker. På mange måter ligner de på iris. Det er nødvendig Kremet karamell - 250 gr. Sjokolade, mørk klasse - 80 gr

De mørkere variantene av ris er mest fordelaktige. Men de kjøpes sjelden fordi de er vanskelige å lage mat. Den hvite sorten er ikke bare ubrukelig, men også skadelig. Det er bedre å finne ut hvordan du skal lage mat og konsumere mørke typer ris

For leddsykdommer kan det hende at behandlingen fra spesialister ikke er tilstrekkelig. Ofte er behandling ikke rettet mot å forhindre og gjenopprette normal leddfunksjon. En integrert tilnærming til problemet med felles ubehag vil forbedre behandlingen betydelig eller være en utmerket forebygging av leddgikt og artrose

Rastegai er en tradisjonell russisk rett. De er bakt av gjærdeig. Kjøtt eller fisk brukes som fyll. Du kan bake en kake i form av en stor kake eller små paier. Lag fiskefylte paier. Server dem med vegetabilsk buljong og server et deilig, solid måltid til familien din

Isbergsalat er en av de mest populære variantene i USA. Utad ligner den på en vanlig hvitkål, har den samme saftige og knasende, men mye mer ømme bladene. Isbergsalat er ideell for tilberedning av salater og forretter. Nyttig informasjon om isbergsalat Salatblader inneholder følgende sporstoffer:

I mange hus, blant kjøkkenmaskiner, kan du finne vaffeljern, men ikke alle husmødre vet hvordan de skal tilberede riktig deig til ekte vafler, slik at enhetene samler støv uten mening. I mellomtiden har tykke vafler blitt en reell nasjonal delikatesse i Belgia

Hjemmelagde vafler kan være sprø og myke, luftige og tynne, med en vanilje- eller romaroma. Denne desserten er deilig både alene og med alle slags søte fyll og tilsetninger: med kondensert melk, syltetøy, syltetøy og honning, rømme, pisket krem, varm sjokolade

Det ser ut til, hva mer kan du overraske en elsker og kjenner av deilig kaffe? Du kan imidlertid kombinere smaken av en nybrygget drink med matvarer som chilipepper, kanel eller andre krydder, ost, sjokolade … For å tilberede en uvanlig drink, ta malt kaffe, som du er vant til, 1 - 2 ts per 250 ml vann

Vafler er en spesiell type tynne kjeks med rutete mønster på overflaten. Enten knasende eller myk, søt dessert eller matbit - hjemmelagde vafler passer sikkert til dine gjestenes smak. Det er nødvendig - 1 glass mel; - 1 glass 30-35% krem

Havrepannekaker er en deilig, sunn og sunn rett. Dette er bare en gave for de som elsker søtsaker, men drømmer om en slank figur. Men hvis du vil miste litt mer overvekt, er det bedre å spise pannekaker om morgenen. Den beste tiden er frokost

Zatiukha suppe er en deilig suppe etter en gammel russisk oppskrift. Det viser seg å være tykt, rikt, munnvannende og veldig tilfredsstillende. Den viktigste ingrediensen er pasta, en blanding av mel og egg. Det er nødvendig - 150 gram kyllingkjøtt

Dong Ding Oolong er en virkelig legendarisk tesort som Kina er kjent for. Den tilhører de beste variantene av taiwanske oolongs, takket være den unike kombinasjonen av spesiell smak og spesiell produksjonsteknologi. Historien om fremveksten av denne sorten er uvanlig

Te vil redde deg fra tørst om sommeren og varme deg i den kalde årstiden - du trenger bare å vite hvilken drink du skal forberede på forskjellige årstider for å få fordeler og glede av den. Vi lærte å drikke te om sommervarmen fra kineserne - de slukker, etter en lang tradisjon, tørsten

Hjemmelagde havregrynkaker - gyldne, sprø og smakfulle - er elsket av mange. Det er dusinvis av forskjellige oppskrifter med rosiner og sjokolade, honning og peanøttsmør, nøtter og til og med salt. Det viktigste som slike forskjellige informasjonskapsler har til felles er enkel havregryn

Dette er en delikat og krydret salat som vil appellere til mange. Den kan tilberedes til frokost eller serveres på et festbord. Det er nødvendig - 500 g røkt torsk; - 5 stykker. kokte poteter; - 4 ting. egg; - 3 stk. syltede eller syltede agurker

Slankere prøver å ikke spise søtsaker. Men riktig tilberedt havregrynkaker vil ikke skade, da de inneholder lite kalorier og lite karbohydrater. Den dietten skiller seg fra de klassiske havregrynkakene som er kjøpt i detaljhandelsnettverket, ved at de er bakt uten mel, og i stedet for sukker bør du sette en erstatning eller vanlig honning

Delikat ostemassedessert med bananbiter inni. Ostemassen inneholder mye protein. Øker nivået av hemoglobin i blodet. Ostemasken viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Det er nødvendig - 500 g cottage cheese - 500 ml melk - 150 g rømme - 200 granulert sukker - 30 g gelatin - 1 ts vanillin - 3 bananer - sjokolade Bruksanvisning Trinn 1 Hell melk i en kjele, tilsett gelatin og la den svulme opp blandingen

Eggerøre er et av de første kursene som en nybegynner kokk mestrer. Men egg kan brukes til å lage mange mer sofistikerte retter, fra supper og toast til sauser og desserter. Eksperimenter med ingredienser, tilsetningsstoffer og krydder, og inkluder kylling- og vaktelegg i kostholdet ditt

Sitron ostekake er en deilig dessert som kombinerer kremaktig smak med en lett sitrusaroma. Denne ostekaken er ganske enkel å tilberede, da du ikke trenger å bake den. Det er nødvendig For det grunnleggende: - 200 g kaker - 2 ss

Hakk fra noe kjøtt er alltid deilig. Oppskriften på kyllinghakk i revne poteter er designet for de som elsker stekte poteter. La oss vurdere det nærmere. Det er nødvendig - kyllingfilet - 4 stk .; - poteter - 2 stk .; - kyllingegg - 2 stk

Karbohydrater er den viktigste energikilden for menneskekroppen. De utgjør omtrent 60% av all mottatt energi. Å vite hvilke matvarer som inneholder mest karbohydrater er viktig for de som bryr seg om helsen sin. I tillegg er det viktig å vite hvilke typer karbohydrater som forbrukes, fordi overdreven inntak av noen av dem ofte fører til ulike ubehagelige konsekvenser, for eksempel til fedme

Fiskeretter tilberedt i en godt laget røre er sunne, smakfulle og attraktive i utseende. Det er mange oppskrifter for å tilberede denne komponenten til fisk. Det er nødvendig ett glass mel; to egg; en spiseskje vegetabilsk olje

Blekksprut er en verdifull og veldig sunn sjømat som diversifiserer den vanlige menyen. I tillegg, med lavt kaloriinnhold, vil blekksprutretter være et utmerket alternativ til diettmat. Salatoppskrift For å tilberede en salat med blekksprut med epler, trenger du:

For å tilberede en øm og lys rulle kreves en saftig gulrot, bare uten den karakteristiske smaken til denne rotgrønnsaken. Det skal ikke være jordaktig smak, så husk å prøve å finne en gulrot-variant med en behagelig, subtil gulrot-smak. Det er nødvendig - 300 g gulrøtter

Kharcho er en klassisk oppskrift på georgisk mat, som tilberedes hovedsakelig av biff. Selv i oversettelse fra georgisk språk betyr kharcho bare ikke mer og ikke mindre som "biff suppe". Et annet karakteristisk trekk ved denne retten er den enorme mengden urter og hvitløk

I følge den tradisjonelle oppskriften skal en ekte fiskesuppe tilberedes over ild fra nyfanget fisk. Men dette betyr ikke at det er umulig å lage denne retten hjemme. Ekte fiskesuppe vil bli velsmakende og rik selv på en vanlig komfyr. Klassisk fiskesuppe oppskrift Ingredienser:

Hovedelementet i tradisjonelt ungarsk mat er paprika eller paprika. Derfor, når du tilbereder ungarsk suppe, bør du være spesielt oppmerksom på dette spesielle krydderet. Det er mange varianter av den ungarske suppeoppskriften; den kan til og med tilberedes med yoghurt

Tilberedningen av ungarsk brød er så enkel at selv den mest uerfarne kokken kan bake det. Dette bakverket viser seg å være veldig luftig og porøst. Det er nødvendig - hvetemel - 1 kg; - vann - 600 ml; - smør - 50 g; - tørr gjær - 7 g

Ris med grønnsaker er en ganske enkel rett. Når du lager mat, kan du bruke nesten hvilken som helst grønnsak for hånden. Courgette kan erstattes med kål, du kan legge til grønne bønner, mais. Valget av ris er veldig viktig, bruk langkornssorter av høyeste kvalitet

Den mest favorittmatbit på hverdags- og festbordet er selvfølgelig saltfisk. For en ekte elsker av deilig mat, blir søket etter fersk, fet og virkelig lettsaltet fisk til tortur. Det er salt, da stinkende, fisken ser lite appetittvekkende ut, da er prisen helt klart overpriset

Melkfisk, eller hanoer, er vanlig i Stillehavet og det indiske hav. Kjøttet til denne fisken er hvitt, har en delikat, litt søt smak. Hanos regnes som en delikatesse i asiatiske land; du kan lage både supper og hovedretter av den. Røkt og saltet meierifisk er veldig velsmakende

En veldig sunn rett er laksemelk, som er testiklene til fisk. Imidlertid vet ikke alle hvordan å lage laksemelk, mens dette i praksis ikke krever spesielle ferdigheter og lang tid, derfor kan enhver husmor gjøre det. Det er nødvendig laksemelte, egg 2 stykker, mineralvann 30 gram, mel, vegetabilsk olje, salt, krydder, soyasaus

Gresskar er den virkelige dronningen av høst- og vinterbordet. Denne kongelige mirakelgrønnsaken vokser overalt, krever ikke spesiell pleie, tar ikke mye plass på stedet og vokser til enorme størrelser. Det vakre gresskaret er veldig velsmakende og sunt

Kalkonkjøtt er en kostholdstype, så suppen fra den viser seg å være veldig lett og sunn. I stedet for kalkun kan du ta annet kjøtt, bare magert, for eksempel kyllingfilet. Og hirse kan erstattes med andre frokostblandinger, men det er med hirse man får en veldig velsmakende suppe

Med de nye kjøkkenapparatene har matlaging blitt mye enklere og raskere. Her er for eksempel en metode for å lage pizza ved hjelp av en Supra bms-150 brødmaker. Det er nødvendig Deig: - vann 200 ml - vegetabilsk olje 2 ss - salt 1 ts - premium bakemel 300 g - aktiv tørrgjær 1 ts - vegetabilsk olje til baking Fylling:

Gresskar er en utrolig nyttig grønnsak, et lager av vitaminer, karoten og andre helbredende stoffer. Det er ikke for ingenting at gresskar er til stede i mange oppskrifter med tradisjonell medisin. Mange deilige og sunne retter kan tilberedes av gresskar, prøv å lage de enkleste

Gresskar er dronningen av oppskrifter av en rekke årsaker. For det første er det veldig nyttig (med pektiner, som fjerner dårlig kolesterol, forynge blodkar og normalisere fordøyelsen). For det andre, på grunn av det lave kaloriinnholdet og den gode fordøyeligheten, er gresskar et populært kostholdsprodukt

Det er mye ølsnacks. Ethvert supermarked vil tilby deg chips, kjeks, nøtter, sjømat, etc. Men det er tider når det allerede er øl hjemme, men ingen snacks ennå. Og spørsmålet oppstår, hva ville være så velsmakende å finne ut i en hast? Det er nødvendig 0,5 kg skrelt gigantisk reker 200 g brieost eller annen ikke veldig hard variant spyd

En slik forrett som potetbørster kan overraske alle gjester. Retten viser seg å være veldig velsmakende og original. Jeg foreslår at du forbereder den med en gang. Det er nødvendig - poteter - 7 stk .; - hvetemel - 3 glass

Karvepinner er raske og enkle å tilberede. Det anbefales å bake dem mer umiddelbart, fordi de "flyr avgårde" med enestående fart! Pinner til øl er spesielt gode - mye bedre og sunnere enn chips og kjeks. Det er nødvendig - 2 middels poteter

En duftende og rik fiskesuppe tilberedt over ild er den viktigste fiskeretten, som er i stand til å gjenopprette styrke og fylle en person med energi. I tillegg til dette øret er det en god bakruskur. Noen hemmeligheter med forberedelsen. Bruksanvisning Trinn 1 For å tilberede en sterk og rik buljong, bør du velge riktige fisketyper

Hvis du vil overraske gjestene dine, bør du lage den berømte Caesar. Denne salaten er rik på smak. Det er lyst og attraktivt og vil se bra ut på bordet ditt. Det er nødvendig - Kyllingfilet 500 g; - Grønn salat 1-2 bunter

Clafoutis er en tradisjonell fransk dessert som kombinerer trekk ved en kake og en gryte. Den klassiske oppskriften på denne retten er basert på kirsebær og røre av egg, som helles over frukten. Clafoutis har en delikat tekstur og en behagelig søt og sur smak

Vi foreslår at du baker torskfilet med løk, gulrøtter, majones og tomater. Som tilbehør til en slik rett kan du lage kokt ris eller potetmos. Det er bedre å ikke servere varm fisk med en gang, vent til den avkjøles litt. Det er nødvendig For fire porsjoner:

Kokt tunge har god smak og delikat tekstur og er flott alene. Men selv denne utsøkte delikatessen kan forbedres, gjøres til en mer interessant tallerken, der hovedingrediensen vil glitre på en ny måte. Kok tungen i en kremet hvitløkssaus, mal til en pate, ha i julienne, eller skjær i en varm salat

Hirse er en "lunefull" frokostblanding, for å tilberede den riktig, må du ha viss kunnskap. Multikookeren hjelper vertinnen med å forenkle prosessen med å tilberede hirsegrøt så mye som mulig, og den smaker ikke verre enn enhver dessert

Vaniljeskrem vil gi en uforglemmelig aroma og delikat smak til kaken din, den passer for alle typer deig, den vil perfekt mette kakene og vil ikke skape en sukkerholdig søt smak. Det er nødvendig -1 kg cottage cheese -50g smør -0,5 kopper sukker -vanillin på tuppen av en kniv -3 eggeplommer Bruksanvisning Trinn 1 Gni cottage cheese gjennom en sil, pass på at det ikke er noen klumper igjen

Med utbruddet av blomstringstiden og opprøret av vårgrønt, vil jeg utnytte naturens gaver for å gjenopprette kroppens vitalitet. For å gjøre dette trenger du ikke engang å rote rundt i hagen - naturen har allerede forberedt alt velsmakende og sunt for oss selv

Kalkonkjøtt inneholder lite kolesterol. Det er velsmakende, lite fett og regnes som et kostholdsprodukt. Og kalkunretter kan tilberedes sunt og sunt. For eksempel hjemmelaget nudelsuppe. Det er nødvendig - kjøtt fra det ene kalkunlåret - poteter - 3 stykker - vann - 3 l - gulrøtter - 1 stk - løk - 1 stk - kyllingegg - 1 stk - mel - 150-200 g - greener - salt Bruksanvisning Trinn 1 Vask kalkunkjøttet og legg det i en kjele med vann

Tradisjonelle supper blir før eller siden kjedelige. Derfor anbefaler vi å diversifisere menyen ved å tilberede sitron kalkun suppe. Takket være sitronen i suppen kan ikke parabolen oppbevares veldig lenge (maks to dager), så du må spise den raskere

Tyrkia, i tillegg til de ubestridelige nyttige egenskapene, har en spesifikk smak. Og om supper er det vanlig å si at de er nyttige, mange glemmer at suppe bare kan være deilig! La oss kombinere forretning med glede. Denne suppen passer både for voksne og barn

Lasagne er en kjent italiensk rett. I dag er ferdige lasagneark tilgjengelig i nesten mange supermarkeder. Som regel selges de i pastavdelingene, og det er slett ikke vanskelig å finne dem. Lasagne er en deilig og tilfredsstillende rett. Hvis du lager mer lasagne enn du spiser på en gang, kan du trygt fryse resten

Fried Camembert er en fransk matrett. Denne typen ost har en krydret smak, så den kan kombineres med et bredt utvalg av produkter. Det er nødvendig - Camembertost 250 g - oliven olje - salt - malt svart pepper - bringebærsyltetøy - blader av forskjellige typer salater - friske urter Bruksanvisning Trinn 1 Hakk salat og urter

Det er mange oppskrifter på den franske kjøttretten. Hovedingrediensene er: svinekjøtt, sopp, ost, majones. Denne retten er veldig næringsrik, saftig og velsmakende; det er lett å lage mat. Den viktigste ernæringsmessige komponenten her er protein, den finnes i kjøtt, sopp, ost

Oksegryte med pærer vil sikkert legge til samlingen av fans av uvanlige kulinariske eksperimenter. Takket være den opprinnelige kombinasjonen av smaker vil retten imponere enhver gourmet. Det er nødvendig - 1,5 kg storfekjøtt - 1 sitron - 5 små pærer - vegetabilsk olje - 2 ss

Du kan bake lam med forskjellige produkter - fra tørket frukt og frukt til grønnsaker, det viktigste er å velge riktig kjøtt. Her er et lammelår, et skulderblad eller en mørbrad best egnet for baking. Lam passer godt til urter og krydder. Spesielt velsmakende blir det med kvede

Blåmuggost er en delikatesse, hvis historie går tilbake mer enn hundre år. Når den konsumeres riktig, har denne osten en rekke nyttige egenskaper og kvaliteter som gjør den til et unikt produkt. Nyttige egenskaper ved dette produktet Til tross for den spesielle smaken av denne osten, har den egenskaper som ingen annen type ost kan skryte av

Denne retten kombinerer overraskende vellykket smaken av røkt laks med fersk, sprø courgette og aromatiske kapers. Det er nødvendig - 620 g pasta; - 535 g courgette; - 365 g røkt laks; - 75 ml olivenolje; - 115 g kapers

Fettuccine er en av de mest populære pastaene i Italia. Jeg foreslår at du koker den med laks i en blåmuggostsaus. Det er nødvendig - fettuccine - 400 g; - laksefilet - 400 g; - champignons - 100 g; - tørr hvitvin - 100 ml

Pekingkål, eller kinakål, har lenge vært inkludert i dietten til europeere. Tidligere ble denne eksotiske grønnsaken importert fra Kina, det bør bemerkes at den var veldig dyr. I dag dyrkes den overalt. I dag vil det ikke være vanskelig å kjøpe kinakål i markedet eller i supermarkedet

For mange har kinakål blitt en favorittgrønnsak. Og dette er ikke overraskende. Legene gjentar stadig hvor nyttig kål er (og uansett hvilken). Lei av de samme salatene? Vi gjør oppmerksom på en rekke! Det er nødvendig - kinakål (liten) - 2 stykker kyllingfilet - 2 egg - Sitron - Selleri - 50 ml soyasaus - Valnøtt - Oliven olje - Havreflak - Sesam Bruksanvisning Trinn 1 Forbered filetene

Japansk mat er full av alle slags overraskelser. Ramen ligner mest på nudelsuppe. Når den er tilberedt riktig, vil den glede deg over smaken av denne retten og er rask og enkel å tilberede. For matlaging trenger du følgende ingredienser:

Sushi er en populær rett, ikke bare i Japan, men også i Korea. Denne retten, uvanlig for vårt kjøkken, er lett å tilberede og veldig velsmakende. Nori-blad, laget av tang, inneholder mange næringsstoffer og mineraler. Og fylt med ris, laks og koreanske gulrøtter blir det til deilig koreansk sushi

Alle kjenner smaken av is siden barndommen. Det er så kjent at vi ikke en gang prøver å lære hvordan iskrem lages. Men dette er en ganske møysommelig prosess. Og smaken av den fremtidige delikatessen avhenger av hvordan alle forholdene blir observert

Klassiske ostekaker er laget av cottage cheese, egg og mel. Det er mange oppskrifter på denne retten med ekstra ingredienser. For eksempel med rosiner eller semulegryn. Et interessant alternativ er laget av cottage cheese og kokte poteter. Det er nødvendig - 500 gram cottage cheese

Hver eier, som venter på gjester, tenker over godbitene sine til minste detalj. Kaldt snacks er en av de viktigste delene av bordet. De er designet for å tilfredsstille sulten til gjester og for å vente på hovedretten. Det er nødvendig Flere kyllingegg salt pepper fyllinger etter smak

Egg kan brukes til å lage et bredt utvalg av retter. Prøv utstoppede egg. De koker veldig raskt, og retten viser seg å være en som ikke skammer seg over å servere på noe fest. Det er nødvendig - 5 kyllingegg; - hermetisk fisk

Grunnlaget for eggrullen er pannekaker. Fyllet kan være veldig variert, for eksempel fra blekksprut eller laks. Viktigst, spill på kontrasten mellom basen og fyllet. Tross alt bør du få en øm, deilig og festlig forrett. Denne forretten er veldig enkel å ordne vakkert

Nå er det behov for å sortere ut alle de faktiske salatene til nyttår. Glem "Sild under pels" er ikke verdt det. Hvorfor under en pels? I følge den klassiske oppskriften legges salaten lagvis og silda brukes først. På toppen av det legges grønnsaker som dekker fisken

Carbonara er kanskje en av de mest populære typene "saus" for pasta. Hovedingrediensene er bryst, egg og parmesanost. Krem, skinke, løk, hvitløk - dette er tilleggsingredienser som kokken bestemmer seg for å legge til eller ikke. Denne retten ble opprettet i det tjuende århundre av en italiensk kokk

Shangi er vanlig i Ural og Sibir. Denne retten består av melboller med forskjellige pålegg av rømme, poteter, cottage cheese. I denne oppskriften vil vi koke shangi med rømme og poteter. Det er nødvendig - 300 ml melk - 30 g fersk gjær - 100 g sukker - 400 g hvetemel - 3 eggeplommer - 200 g smør - 500 g poteter - ½

I Ural og Nord-Russland tilberedes shangi med poteter nesten hver dag. Dette sunne og appetittvekkende bakverket med en åpen fylling vil appellere til både voksne og barn. Litt historie Shanga (shanezhka) er en opprinnelig russisk rett som ble bakt i en russisk ovn og så ut som runde flatkaker med åpent fyll

Italienske retter er veldig populære blant russere. Lasagne, pasta, pizza og forskjellige salater er veldig tilfredsstillende og deilig mat, gjennomsyret av italiensk smak. Og selv hjemme kan du gjenta den berømte karbonara-pastaen og ha på lager noen matlagingshemmeligheter

Generelt er carbonara en pasta med en saus med fløte, ost, egg og bacon. I Italia tilberedes carbonara med spaghetti, men du kan eksperimentere og ta en annen type pasta. Det er nødvendig - Spaghetti eller fettuccine - 400 g - Bacon - 200 g - Krem - 500 g - Eggeplomme - 4 stk - Løkløk - 100 g - Parmesanost - 100 g Bruksanvisning Trinn 1 Vi koker fettuccines

Det er flere hundre alternativer for å lage spaghetti i italiensk mat. En av de mest populære er carbonara spaghetti. Egentlig er carbonara en spesiell saus som helles over kokt pasta. Det er forskjellige alternativer for å lage denne sausen

Sannsynligvis kunne den amerikanske kokken av italiensk opprinnelse Caesar Cardini ikke engang forestille seg at salaten hans ville bli kjent over hele verden. For øyeblikket er det mange oppskrifter på Cæsarsalat med forskjellige ingredienser, inkludert reker, avokado, sopp og mye mer

Har du prøvd Caesar Roll på McDonald's? Du kan også lage det samme kjempegodt hjemme. Oppskriften er ganske enkel, og rullen viser seg å være utrolig velsmakende. Det er nødvendig - 1 tynt stort pitabrød (du kan ta 3 små), - 500 gram kyllingfilet, - 3 tomater, - 6 ss

Det er mange alternativer for å tilberede denne salaten med forskjellige produkter. Vi tilbyr deg en annen måte å tilberede favoritt Caesar-salaten på. Det er nødvendig • Kyllingkjøtt (filet) - 300 g • Syltede champignoner - 200 g • Kirsebærtomater - 10-15 stk

Italiensk mat har presentert verden for et stort antall deilige retter og sauser, blant annet karbonara kan skilles ut. Som regel brukes denne typen saus til pasta, men med den kan du også diversifisere smaken av risotto - en tradisjonell italiensk risrett