Deilig mat

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Lavash-rulle er en utmerket rett både til et buffébord og en praktisk piknikmatbit. Den kan tilberedes raskt og enkelt. Det er nok å skifte fyllet, og du får en helt ny tallerken. Det er ingen grenser for kulinarisk kreativitet, så hver husmor kan eksperimentere og lage sin egen fylling for en pita-rulle

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Lavash er en type usyret hvitt brød som kan spises på flere måter. Hver moderne husmor vet at lavash er en veldig praktisk ingrediens i tilberedningen av originale ruller. Å lage slike retter er veldig enkelt, og viktigst av alt, raskt. Det er et stort antall fyllinger for pita-ruller

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tilsetning av koriander i pannekakedeigen gjør at den smaker spesifikt, og i kombinasjon med rød fisk og kaviar viser retten seg å være deilig. Disse pannekakene vil være en utmerket forrett for festbordet. Lettsaltet chum laks, rød kaviar, friske urter og delikat kremost skaper en perfekt kombinasjon, og duftende koriander kompletterer den perfekt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tynn lavash opphørte gradvis å være en ren armensk tallerken og slo seg fast på bordene til europeere. Og hvis tidligere lavash ble ansett som bare en spesiell type brød, brukes den nå til å tilberede mange uvanlige retter. Og pita-ruller med forskjellige fyllinger tar med rette stolthet i russermenyen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ganske umerkelig har det usyrede pitablad blitt veldig populært blant husmødre. Den kan brukes til å lage gode snacks - rundstykker. Du kan bruke forskjellige produkter som fyll - fra ost, grønnsaker til fisk, pølser, kjøtt, krydre godbiten med majones eller saus

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tørket stekt løk er en allsidig krydder. Med henne forvandles selv de enkleste rettene, og får en fantastisk aroma og farge. Butikker selger ferdige stekte løkflak, men de kan lages hjemme. Hvordan lage tørkede stekte løk Tilberedning av tørkede stekte løk i en stekepanne tar omtrent 30 minutter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

På slutten av sommeren og høsten er det tid for sopp, og husmødrene prøver å forberede dem på vinteren ved hjelp av alle slags metoder. Sopp kan tørkes, saltes, syltes. Hvordan tørke sopp om vinteren Ikke alle sopp er egnet for tørking, det er best å ta porcini (boletus), de kalles det fordi de er lette etter kokingen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Honning sennepsaus preges av en original kombinasjon av smaker. Det kan kalles krydret, søtt, surt og til og med skarp samtidig. Ingrediensene er ideelle for nesten ethvert måltid. Denne sausen kan brukes til å kle kjøtt, fisk, sjømat og salater

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fylt kirsebær er en god matbit for enhver feiring. Det er veldig enkelt og raskt å forberede dem, og de vil se veldig imponerende ut på festbordet. Du kan også fylle vanlige tomater, men da bør du velge små varianter. Fyllinger for en slik matbit kan være forskjellige, og de lages på basis av majones eller rømme

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Granateple er en saftig, smakfull og sunn frukt, opprinnelig fra Iran. Vitaminer og organiske syrer, som den er rik på, er involvert i forebygging av kreft og diabetes mellitus, og er involvert i absorpsjon av jern. For å fylle kroppen vår med alle nyttige stoffer, må granateple først og fremst være moden

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Om sommervarmen er vannmelon en ideell måte å berike kroppen din med væske og fylle på tilførselen av vitaminer. Tross alt inneholder den folsyre, magnesium, kalium, selen, vitaminer i gruppe B, C, pantotensyre, karotener og mange andre stoffer som er nødvendige for helsen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Få mennesker husker smaken av ekte smør. Produktet som selges i butikkene inneholder mange erstatninger og konserveringsmidler. Dette gjør det langt fra den gamle rustikke oljen. Pakken merket "Oil" inneholder et helt annet innhold

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Riktig tilberedt krembaserte sauser er et fantastisk supplement til nesten ethvert måltid. Kremen gir sausen takket være fettinnholdet en behagelig tykkelse, rikdom og ømhet. Å lage en deilig kremet saus er ikke så vanskelig. Det er nødvendig 200 ml krem 20%

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hjemmelaget smør er et miljøvennlig produkt rikt på vitaminer og mikroelementer, ganske stabilt på lagring. Den brukes i både daglig ernæring og kosthold. Det er nødvendig 10 l fersk hjemmelaget melk Bruksanvisning Trinn 1 Ta fersk hjemmelaget melk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fiskeretter er velsmakende og næringsrike, inneholder en stor mengde protein, fettsyrer, karbohydrater. Fisk blir bakt og stekt på forskjellige måter, fisk i deig tilberedes ikke bare i vårt land, men også i Tyskland etter en individuell oppskrift, men matlagingsteknologien er nesten den samme

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Uttrykket "al dente" i oversettelse fra italiensk betyr "av tennene". Dette navnet brukes til matlaging av pasta og grønnsaker. Den beskriver tilstanden til retten når den allerede er klar, men hadde ikke tid til å lage mat til slutten

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Å velge en moden søt vannmelon er en vitenskap. Noen, når de kjøper, blir ledet av fruktens lyd, noen - av størrelsen og formen, og noen tar det første eksemplaret som kommer over. For ikke å bli skuffet over smaken når du kjøper en vannmelon i fremtiden, anbefaler jeg deg å velge frukten med en gang i henhold til flere tegn på modenhet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Evnen til å velge riktig vannmelon er en mulighet til å få et gigantisk bær med moden masse, som gjør at du kan nyte smaken uten helsefare. Å lære å bestemme modenheten til en vannmelon er ikke vanskelig, og fordelene med denne ferdigheten er store

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Blåskjell inneholder stoffer som har en gunstig effekt på leverfunksjonen. Disse skalldyrene inneholder fettsyrer som forbedrer synet og hjernens funksjon. Blåskjell kan tilsettes salater og serveres med forskjellige sauser. Det er nødvendig Panert:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Til tross for overflod av meieriprodukter i butikkene, blir ikke hjemmelaget cottage cheese mindre populær. Selvlaget mat kan smake utrolig delikat, og det inneholder absolutt ikke skadelige tilsetningsstoffer. Fersk hjemmelaget cottage cheese er et viktig protein for kroppen, en stor mengde kalsium, fosfor og andre mineraler

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Blåskjell er spiselig skalldyr som er rik på vitaminer, jod, kalsium, protein, jern og andre næringsstoffer. I tillegg er de fullpakket med karbohydrater og fett, noe som gjør dem til et ekstremt næringsrikt måltid. For å forhindre at frosne blåskjell mister det meste av sammensetningen, må de være riktig tilberedt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bløtdyr av underarten Gastropoda kalles gastropoder. De har tentakler, et par øyne og en indre torsosekk som er dekket med et skall. Gastropods inkluderer: trompetist, abalone, periwinkle, druesnegl og noen andre. Følgende typer bløtdyr brukes til matlaging:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Lodde er ikke en av gourmetfiskene, men stekt er den også god. Matlaging krever ikke mye innsats, ofte blir fisken ikke forberedt på dette. Hvis du ønsker det, kan du skrelle lodda, noe som er ganske enkelt, men tar en viss tid. Det er nødvendig - lodde

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du er en ivrig tilhenger av sunn mat og har tenkt å tilberede en tallerken med steril vegetabilsk olje, er det ganske enkelt å få det hjemme. Det er nødvendig en liten skål av jern eller glass og Gryten er litt større

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Vaktelegg er en populær ingrediens i salater og forretter. Retter med tilsetning av miniatyregg kan ikke bare skilte med fordeler (vitaminer, mineraler og aminosyrer), men også effektiv servering. Mange uerfarne kokker står overfor problemet med å koke og skrelle vaktelegg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hva kan serveres til frokost? Et delikat posjert egg, tilberedt uten en dråpe olje, er et flott alternativ til tradisjonelle stekte egg eller eggerøre. Denne retten er et kokt egg uten skall. Forresten, delikatessen i form av "kokte eggerøre"

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kålkonvolutter fylt med ost, sopp og kjøtt vil dekorere bordet, glede deg med en deilig balansert smak. De er enkle å tilberede og kan spises varme eller kalde. Det er nødvendig - kål - 1 kålhode - hard ost - 200 g - skinke - 200 g - sopp - 200 g - kyllingfilet - 200 g - kyllingegg - 2 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du vil glede dine kjære med en deilig kake og samtidig bruke veldig lite tid på tilberedningen, bør du definitivt være oppmerksom på denne oppskriften. Deigen tilberedes veldig enkelt og enkelt, som fyllet, men kaken viser seg å være utrolig velsmakende og aromatisk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det finnes mange varianter av honning i verden, som hver har sin egen unike smak og aroma. Det er vanskelig å si hvilken variant som er mer nyttig, men det er kjent at den dyreste honningen oppnås i Tyrkia, i en hule i Sarikair-dalen og kalles "

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Smør er et sunt produkt. Den er rik på vitaminer som er avgjørende for god syn og beinvekst, for at binyrene og skjoldbruskkjertlene skal fungere. Fettene i sammensetningen bidrar til fornyelse av hjerneceller. Oljen beskytter mot gastrointestinale infeksjoner og forkalkning av leddene

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En veldig enkel og rask oppskrift for å lage hjemmelagde småkakedeigkaker. Prøv å lage mat, du vil sikkert like det. Det er nødvendig - 2 kopper mel; - 200 gr. smør; - 1/3 kopp sukker; - 1/3 ts salt; - brus på tuppen av en kniv eller bakepulver

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Rød kaviar er ikke bare en delikatesse, men også et symbol på høytiden. Mange kjøper den spesielt til nyttårsbordet. Valget av rød kaviar må kontaktes veldig ansvarlig, siden et falskt produkt kan være veldig livstruende. Bruksanvisning Trinn 1 Når du velger rød kaviar, er det første du må ta hensyn til utseendet og fargen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Salatdressing er ikke bare en vanlig saus, men et ekte kulinarisk mesterverk som lar deg gjøre enhver salat til en original og unik rett hver gang. Sennepsdressinger er mye sunnere enn majones. fremme fordøyelsen av proteiner, bryte ned fett og aktivere metabolske prosesser i kroppen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er flere måter å varme mat på, og de er forskjellige på små, men viktige punkter. Å åpne en oppskriftsbok eller en samling oppskrifter, nesten alle kan komme over ord som han ikke forstår, for eksempel blanchering, bruning … I en virksomhet som matlaging er det veldig viktig å vite nøyaktig hva dette eller det uttrykket betyr

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Dette spørsmålet blir spurt av mange oransje rotelskere. Heldigvis er det mange måter å bevare dette produktet til våren. Videre er det metoder for både eiere av private hus og beboere i flere leilighetsbygg. Før du velger en måte å lagre gulrøtter til vinteren hjemme, er det viktig å vite at ikke alle rotvekster er egnet for dette

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bringebær er ikke bare en deilig duftende bær, men også en uerstattelig naturlig medisin. Tomrom fra det er av største betydning, spesielt siden de kan lages på forskjellige måter som ikke tar mye tid. I økende grad frosses bringebær ganske enkelt - de sorterer ut bærene, vasker dem, legger dem i plastbeholdere eller spesielle vakuumposer og legger dem i fryseren

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Reker tilsettes salater, sauser, grillretter og til og med supper tilberedes med dem. Sopp, oster, fløte, krydret urter og andre ingredienser passer godt til den delikate smaken av sjømat. Rekesupper koker raskt og kan være tynne eller tykke, krydret eller veldig ømme

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Deilig og aromatisk vårsuppe. Det er om våren sesongen for ferske grønnsaker og frukt begynner. Så det er på tide å glede familien med lette, friske og solide retter. Grønne erter og rød paprika formidler sin uforglemmelige, lyse smak. Det er nødvendig - 3 liter kjøttkraft

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fastetiden er årets lengste faste. I 6 uker nekter faste mennesker lett mat og begrenser seg til mat. Men faste betyr ikke å spise bare en begrenset liste over retter. For å diversifisere kostholdet ditt, kan du lage magre koteletter som ikke-faste familiemedlemmer også vil sette pris på

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Supper, i henhold til den kulinariske klassifiseringen, er delt inn i klar eller tykk, eller, ifølge de franske kokkene, i buljonger og konsomme. Tykke supper er i sin tur delt inn i purésupper, fløtesupper og kjeks. Men det er også sesongbaserte supper, dessert, varme og kalde, samt et helt "

Sist endret: 2025-01-24 11:01

De siste årene har det i økende grad blitt hevdet at forskjellige pålegg og margariner er mye sunnere enn smør. Forsvarere av kunstige produkter appellerer til det faktum at smør inneholder enorme mengder kolesterol og skadelige stoffer. I mellomtiden er olje veldig bra for helsen, ernæringseksperter anbefaler å spise omtrent 20 gram av dette produktet daglig

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mange dagligvarebutikker med et stort utvalg og samtidig veldig lite tid er en situasjon kjent for folk flest. I en hast kan du kjøpe et defekt, ikke friskt, ganske enkelt farlig for helseproduktet. Men det er måter å raskt og enkelt sjekke kvaliteten på de fleste produkter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sopp er deilig ikke bare nylaget, men også i form av blanke. Saltet sopp er en god matbit og kan også brukes i supper og salater. Både champignons og skogssopp av forskjellige varianter kan høstes for fremtidig bruk. Saltmelksopp Du vil trenge:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

De begynte å vokse solsikke i Russland selv under Peter den store regjeringstid. I dag er bruken av stekte solsikkefrø ofte lik en dårlig vane, så denne prosessen forsinkes. Det elskede produktet lar deg ikke bare nyte utvinning av deilige nukleoli fra den mørke skallet, men gir også betydelige helsemessige fordeler

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fans av soppplukking kan tilberede dem ikke bare friske, men kan også bevare dem for å bevare dem i lang tid. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til egenskapene til sopp som et produkt generelt og deres individuelle arter spesielt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Alt kan skje. Du kommer hjem fra jobb, åpner en søppelbøtte, og du ser en foreldet brød i den. Eller et halvt brød. Løpe til butikken? Og hvis du løper langt, og familien krever middag? Det er en vei ut - å myke det foreldede brødet. Noen få enkle prosedyrer, og til middag har du et ferskt, duftende brød

Sist endret: 2025-01-24 11:01

La oss si at du har flere forskjellige typer juice foran deg: naturlig, rekonstituert, nektar, frisk og grønnsak. Hvilken bør du velge? For å bestemme nytten og sette prioriteringer for oss selv, vil vi gi en kort beskrivelse av hver av dem

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvert land i verden har delikatesser som absolutt er verdt å prøve. I Russland er dette dumplings og vinaigrette, i Frankrike - croissanter og foie gras, i Thailand - eksotiske frukter fulle av vitaminer. Men det er slike spesifikke retter og produkter du trenger for å prøve dem med stor omhu

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Når du først kommer til Thailand, blir du umiddelbart overrasket over mangfoldet og mengden av eksotiske frukter som selges i butikker, i markedet og på boder langs veien. Utvalget av frukt er så stort at du kan gå deg vill blant all denne prakten

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Cake pops er en hit av utenlandsk hurtigmat! Denne desserten er en liten kake trukket på en spyd. Det er i den originale serveringen at "alt saltet" av denne godbiten er. La oss prøve å forberede dem til et hjemmefest! Det er nødvendig For kjeks:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Vi husker alle bestemors deilige bakverk med lever. Tross alt er det ikke bare veldig velsmakende, men også nyttig, siden det er mye næringsstoffer og fett i leveren. Det er nødvendig Ingredienser til deigen: Vann - 1 ss. Gjær - 7 g Mel - 3 ss

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Gjedde abbor brukes til å tilberede paier og dumplings, fiskekaker og rik fiskesuppe. Den er stekt, stuet og bakt, og gir fisken mange forskjellige smaker. Selv om du har noen få signaturoppskrifter på lager, må du prøve noe nytt. Det er nødvendig Gjedde i hvitvin:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er vanlig å kalle ferskfrossen fisk Stroganina. Denne retten er hovedsakelig vanlig i Nord. Det serveres vanligvis til bordet, råskåret i spon. Det er nødvendig nelma fisk (3 kg); tomatpuré (150 g); hvitløk (3 fedd) eddik (30 g)

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Propolis er et klebrig stoff produsert av honningbier. Det kan betraktes som en gave fra naturen, da det hjelper i kampen mot mange sykdommer. Propolis inneholder aminosyrer, vitaminer, kalsium, magnesium, sink, selen, jern og andre sporstoffer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Adyghe-ost er en myk ostetype, hvis bruk har en positiv effekt på menneskekroppen. Et kostholdsprodukt som inneholder en stor mengde essensielle aminosyrer, vitaminer, forbedrer fordøyelsen. Regelmessig inkludering av ost i dietten vil bidra til å styrke bein, øke hemoglobin og redusere angst

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Frankrike er kjent for sine deilige oster. Et spesielt sted blant hele sorten av varianter av et slikt produkt er okkupert av myke camembert- og brie-oster, en av de mest populære i dette landet. For en uvitende person kan slike varianter virke nesten like

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Smaken av persimmon er så lite påtrengende og søt at det er utrolig vanskelig å innrømme tanken på de høye allergifremkallende egenskapene til denne frukten. Og likevel er det slik. Persimmons bør brukes med ekstrem forsiktighet av barn under 10 år og eldre, da de kan oppleve forstyrrelser på immunnivå

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Persimmon er en lys, oransje frukt med deilig masse. Hun kan la få mennesker være likegyldige. Persimmon vises på salg med begynnelsen av kaldt vær. Mange elsker å feire på denne frukten, fordi den er preget av en uvanlig søt og snerpende smak som ikke kan sammenlignes med noe

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En så deilig bær som persimmon har blitt kjent i europeiske land siden slutten av 1800-tallet. Før det ble denne bæren bare dyrket i Kina, hvoretter persimmon migrert til Europa. Persimmon har en behagelig og søt smak, men populariteten bestemmes i stor grad av fordelene for menneskekroppen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Persimmon har lenge vært inkludert i dietten til innbyggerne i landet vårt. Hvis dette bæret for noen år siden ble ansett som noe eksotisk, har alt endret seg. Leger og eksperter anbefaler å bruke den i de nødvendige mengdene. Men ikke alle vet hva persimmon er nyttig for og hvilken skade den kan gjøre

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Med utseendet på den første frosten begynner butikkhyllene å fylles med persimmonfrukter. Det er ikke bare velsmakende, men også et sunt produkt, spesielt for kvinner. En kvinne er en veldig vakker og grasiøs skapning. Men med alderen mister mange av dette kjønnet sin sjarm

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Persimmon er en vinterfrukt. Og det er viktig å spise det om vinteren, fordi det er en ekte skatt når det gjelder innholdet av vitaminer for å styrke immunforsvaret. Det er sikkert kjent at de største fordelene kommer fra sesongens frukt og grønnsaker

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ost produseres nesten over hele verden, rundt 2000 varianter er kjent totalt. Det finnes også et stort utvalg av osteteknologier. Hva er dette elskede produktet laget av? Hvilke produkter trengs for å lage ost? Den viktigste komponenten, uten hvilken det er umulig å lage ost, er melk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Soda er et produkt som er på kjøkkenhyllen til nesten alle husmødre. Vanligvis brukes natron til baking og til husholdningsformål, for eksempel når du vasker oppvasken. Men få mennesker vet at brus har mange medisinske egenskaper og kan erstatte dyre medisiner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Slutten av september - begynnelsen av oktober er tiden for gulrothøstingen. Selvfølgelig er det flott når en gulrot blir født stor, saftig og godt lagret i kjelleren, men det er også ødelagte røtter og skadet av en gaffel eller en spade, råtten, bortskjemt av gnagere, de vil selvfølgelig ikke være lagret lenge

Sist endret: 2025-01-24 11:01

De siste årene har ingefær blitt et populært produkt blant mange kjennere av tradisjonell medisin på grunn av dets medisinske egenskaper. Det akselererer effektivt metabolske prosesser i kroppen, hjelper deg med å gå ned i vekt raskere, og reduserer appetitten mens du opprettholder et strengt kosthold

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Linolje er en av de viktigste gavene i naturen, som dessverre har blitt fortrengt av billigere vegetabilske oljer. Linfrøolje er et produkt som er unikt i sammensetningen, fordi det inneholder dobbelt så mye omega-3-syrer som fiskeolje, og 7 ganger mer vitamin E enn olivenolje

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Draniki er en veldig smakfull og tilfredsstillende potetrett. Sprøe brune potetpannekaker er en fristelse som ikke kan nektes av de som er på diett! Du kan lage enkle potetpannekaker av revede poteter med salt, eller du kan bruke fantasien din ved å legge til alle slags ingredienser i din favorittrett

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ofte i kulinariske oppskrifter kan du finne en så uvanlig ingrediens som puddingpulver. Dessverre selges den ikke i alle butikker, så husmødre har vanskeligheter med å tilberede fristende desserter. Hvor brukes puddingpulver? Ved matlaging brukes denne sammensetningen ikke bare til fremstilling av klassisk pudding, men som fortykningsmiddel for andre desserter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kyllingelever er et sunt produkt, og hvis det tilberedes riktig, er det også deilig. Det kan kokes, stuet, pates og fyll for dumplings og paier kan lages av det. Velsmakende og raskt, du kan lage kyllingelever i en panne. Hvordan lage kyllingelever deilig Leveren til en fugl er veldig øm, det er lett å ødelegge den når man lager mat, for å få en tørr hard "

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Leveren bidrar ikke bare til normal metabolisme og er involvert i fordøyelsesprosessen, men spiller også en viktig rolle i eliminering av giftstoffer fra kroppen. Dette organet er i stand til å helbrede seg med forskjellige skader, men dette krever også hjelp fra utenforstående fra en person - bruk av frukt og grønnsaker som er nødvendig for leveren

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Rosa laks er den største og minste laksen. Rosa laksekjøtt, selv om det er litt dårligere enn de fleste stillehavslaks, er fortsatt et veldig smakfullt og næringsrikt produkt. I butikkene kan rosa laks kjøpes både frossen og kjølt, samt røkt og saltet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

De fordelaktige egenskapene til aloe har vært kjent i lang tid. Siden antikken har juice av denne planten blitt brukt i medisin og kosmetologi. Det er mer enn 400 typer sukkulenter i naturen, hvorav den mest nyttige er aloe vera. Aloe juice i industriell kosmetologi På grunn av den brede sammensetningen av vitaminer som er inkludert i aloe vera juice, brukes den ikke bare i kosmetikk hjemme, men også i industriell skala

Sist endret: 2025-01-24 11:01

De fleste av oss legger mat i kjøleskapet for å forlenge holdbarheten og holdbarheten til maten. Men, som det viser seg, påvirker lave temperaturer negativt hele listen over produkter, noe som forårsaker deres raske ødeleggelse og smaken forsvinner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mango, takket være vitamin E den inneholder, hjelper til med å lindre spenninger, lindre stress og forbedre humøret. Og B-vitaminer er involvert i kroppens metabolske prosess. Vitaminer og mineraler Den gul-oransje fargen på mango antyder tilstedeværelsen i sammensetningen av en stor mengde karoten - provitamin A, som er fem ganger mer enn i de mest oransje mandarinene

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mango frukten er veldig saftig og har en spesiell smak og aroma. I tillegg til å spise fersk fruktmasse, brukes mango også som base for desserter og drikke. Umoden mango er veldig syrlig i smak på grunn av de inneholder sitronsyre, oksalsyre, eplesyre og ravsyre

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I hjemlandet India har mango status som "konge av frukt". Nå dyrkes mango mange andre steder, og overalt - av forskjellige varianter. I frukthyllene til russiske butikker er det rødgule mango hentet fra India og Thailand, men oftest fra mango drivhus i Holland

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mango er en forfriskende, saftig og levende tropisk frukt. Dens rike tekstur, luksuriøse aroma, deilig sødme tiltrekker gourmeter fra hele verden. Mango kan spises rå, legges til forskjellige retter og saftes. Men først og fremst må mango skrelles

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Svinekjøtt, som alle andre produkter, har sine egne hemmeligheter og særegenheter i matlaging. I dag er det mange kulinariske oppskrifter fra dette kjøttet. Før du begynner å lage mat, må svinekjøttet kuttes i biter, da dette vil tilberede kjøttet godt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du liker svinekebab, vil du lure på hvordan du skal velge det mykeste og ferskeste kjøttet. Hvis du nærmer deg tilberedningen av grillen riktig, og begynner med valg av kjøtt, vil resultatet overgå alle forventninger. 1 Hvor skal jeg velge?

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Svinekjøttretter er populære blant mange elskere av deilig og saftig kjøtt. Svinekjøtt kan stekes på flere måter, bakt eller gjøres til en fantastisk shish kebab. Stekt svinekjøtt Svinekjøtt, når den er godt stekt, får en gylden skorpe og forblir saftig og aromatisk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Smaken på en rett avhenger direkte av kvaliteten på produktene den tilberedes fra. Når du velger kjøtt, vil du være sikker på at det ferske kuttet av det aktuelle dyret selges til deg, og fra den delen av kadaveret du trenger for å tilberede det tiltenkte måltidet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den berømte krydret suppe kharcho er ikke bare elsket i Georgia. Denne ekstraordinære aromatiske retten vil ikke etterlate noen likegyldige. I den klassiske versjonen er denne tykke suppen laget av biff med tilsetning av tkemali, valnøtter og urter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er flere måter å forkorte kjøttens koketid: ta et ungt og ømt kjøtt, hakk det fint, hakk det i en kjøttkvern og bruk det i paier eller paier. Det er nødvendig For en "rask" lammekake: 2/3 kopp hvetemel; 1/3 kopp stivelse 3 egg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kasakhisk kjøtt eller besbarmak (beshbarmak) er en enkel rett å servere. I prinsippet kan den tilberedes fra hvilket som helst kjøtt, men lammekjøtt (ryggbladdel) er tradisjonelt. Ingredienser: 1-1,5 kg kjøtt (lam); 2 store hoder med hvite løk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Som du vet spiser ikke mange vegetarianere egg i tillegg til kjøtt og fisk. Denne retningen av vegetarisme kalles lakto-vegetarisme. Egg i bakevarer erstattes vellykket av laktovegetariere med bananer, stivelse eller linfrømel. Du kan til og med lage en omelett uten egg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Studier av sopp har vist at næringsverdien er lav. Selv om det er mange nyttige stoffer i sopp, er ikke menneskekroppen i stand til å assimilere dem fullt ut. Det er av denne grunn at sopp betraktes som en tung mat. Bruksanvisning Trinn 1 Den tunge fordøyelsen av sopp skyldes polymer kitin, som finnes i sopp

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En enkel oppskrift som du raskt kan bake en veldig delikat og vakker kirsebærpai. Det er nødvendig For kurven: - 325 gr. mel; - 220 gr. smør (kaldt); - litt mer enn en halv teskje salt; - en spiseskje sukker; - 4 ss isvann

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sannsynligvis er ikke et eneste festbord i vårt land komplett uten vår elskede "sild under pelsjakke" eller bare "sild i olje". Så snart vertinnen legger vakkert dekorert sild på bordet, er det ikke noe igjen av retten. Så hvordan skal du skrelle en sild ordentlig slik at retten din vil bli likt av gjestene, og ikke bli et bein i halsen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sild i sennepsaus er en veldig smakfull og krydret rett. Smaken av silda blir perfekt understreket av sennepsfyllingen. Denne silda serveres best med kokte unge poteter og lett øl. Ingredienser: Sild - 1 kg; Løk (stort) - 3 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sildemelk har lenge vært ansett som en delikatesse på det tradisjonelle russiske bordet. Faktum er at fiskemelk inneholder spesielle proteiner, som også inkluderer aminosyrer som er uunnværlige for menneskekroppen. Bruksanvisning Trinn 1 Mange viktige vitaminer, uten hvilke helsen din vil være i fare, finnes i sildemelk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Russisk mat er ikke komplett uten tradisjonell saltsild. Dette er en forrett, en ingrediens i en salat under en pels, og et utmerket tillegg til kokte poteter. Selvfølgelig kan du kjøpe sild i butikken, men det er deiligst å lage den hjemme, spesielt siden selve prosessen neppe tar mye av tiden din

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den utbredte oppfatningen om tilstedeværelsen av kolesterol i smør har pålagt et slags "tabu" på dette veldig nyttige matvareproduktet. Uten en gang å forstå betydningen av ordet kolesterol, er forbrukerne skeptiske til å konsumere smør

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Rødbeter er en grønnsak som allerede er kjent for våre fjerne forfedre, og til og med i dag er den en ingrediens for å tilberede mange retter: borsjch, salater, rødbeter og til og med marmelade. Men til tross for de åpenbare fordelene nekter de ofte å tilberede salater fordi grønnsaken krever lang varmebehandling

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I dag er oster med edel mugg ikke en liten utenlandsk delikatesse; et bredt spekter av disse utsøkte delikatessene presenteres i butikkene. Det er imidlertid ganske vanskelig å umiddelbart forstå de komplekse navnene og velge det beste blant de mange variantene, så du bør følge en rekke enkle regler

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Duftende og smakfulle bokhvete-koteletter med sopp er et flott alternativ til de vanlige kjøttkotelettene. De er mye mindre fett, de kan trygt behandles med personer med gastritt og barn. Smaken av bokhvete-koteletter blir spesielt forvandlet når den serveres med grønnsaker og din favorittsaus

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bokhvete er et produkt rikt på verdifulle mikroelementer. Den inneholder betydelige mengder kobber, fosfor, kalium, mangan, fluor, magnesium, vitamin B9 og andre. Det er veldig viktig at gjødsel og plantevernmidler praktisk talt ikke brukes når du dyrker bokhvete, siden denne kulturen er upretensiøs for jord og ikke er redd for ugress

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Høstsopp er den mest utbredte soppen i det sentrale Russland. De mange koloniene deres vises på trestammer, stubber og tømmerstokker i slutten av august og gleder soppplukkere til den første frosten. Honningssopp er den deiligste blant lamellssopp (med unntak av melkesopp og sopp)

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Faste, når animalske produkter er forbudt, er det på tide å utvide kostholdet ditt og bli mer kjent med vegansk kosthold. Dumplings er ikke bare med kjøtt, i motsetning til villfarelsen fra flertallet. Faktisk er det et stort utvalg av alternativer for magre dumplings pålegg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hjemmelaget frossen pizza er et kvalitets- og sunt alternativ til hurtigmat og næringsmiddelmat fra butikken. Her har du full kontroll over mengden salt, fett og kvaliteten på ingrediensene i pizzaen din. Og også spare penger. Hjemmefrossen pizza kan bestå av en ren skorpe for videre baking, eller en ferdig tilberedt pizza med fyll