Deilig mat

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Laks betraktes som en dronning blant laksefisk av en grunn, kjøttet er en skikkelig delikatesse. Norge forsyner landet vårt med laks av høy kvalitet, hvor det kjølte kjøttet ikke har en fiskeaktig lukt, men snarere ligner lukten av friske agurker

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Svinekjøtt, storfekjøtt eller lamribbe kan være grunnlaget for en deilig, rik suppe. Retten vil ta lang tid å lage mat, men den vil vise seg å være veldig lys og rik på smak. Velg ribbe med kjøtt - du kan kutte den av og legge den i den ferdige suppen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Gjedde abbor er en rovfisk som finnes i store elver. Den største fordelen med denne fisken er hvitt, ømt kostholdskjøtt uten en eneste dråpe fett. Det er få bein i gjedde. Denne fisken har en liten ulempe - lukten av gjørme, som kan unngås ved å velge ungfisk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ost er et ganske vanlig fermentert melkeprodukt som brukes til å lage salater, smørbrød, paier og mer. Men ikke mange vet hvor nyttig fetaost er. Hva er fetaost Osteost er laget på basis av ostemasse kasein, som er hentet fra melk av en ku eller geit

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kyllingkjøtt er lett, kosthold og viktigst, lett å lage mat. Derfor elsker unge husmødre å gjøre det så mye. Men det er ikke nok bare å lage kyllingen, du må marinere den riktig. Det er marinadene som impregnerer kjøttet med aromaer og smaker, noe som gjør det mykt og ømt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I en enkel plastpose kan du lage ikke bare lettsaltede agurker, men også lettsaltede tomater. Dette er hva jeg foreslår at du gjør. Det er nødvendig - tomater - 1 kg; - hvitløk - 8-10 fedd; - tørr dill - 3-4 paraplyer; - sukker - 1 ts

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Deilig, sunn, kalorifattig - alt handler om fisk. Rike på vitaminer og aminosyrer, har fiskeprodukter bestemt sin plass på bordet vårt. Det er mange oppskrifter på fiskeretter. Alt avhenger av smak og fantasi. Perfekt for matlaging av rosa laks

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Catfish paprikash er en utrolig velsmakende ungarsk rett. Resultatet er veldig ømme fiskestykker som smelter i munnen og serveres i en duftende saus infundert med forskjellige krydder. I stedet for steinbit kan du bruke annen fisk, men ikke for fet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fiskeretter har alltid vært verdsatt. Fisk som steinbit er ikke en hyppig gjest på bordet, men hvis du lager steinbitfilet i indisk stil, vil gjestene bli veldig hyggelig overraskelse og sette pris på ditt kulinariske talent. Det er nødvendig - steinbitfilet 1 kg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ørret er en av de mest delikate, ømme, sunne, men samtidig kostholdsfiskene. Slakteri og matlaging er det ikke vanskelig. Og hvor mye glede du får av mat! I motsetning til andre elvefisk er det nesten ingen bein i ørreten! Bruksanvisning Trinn 1 Ørret fylt med gåselever 2 kg ørret 360 g gåselever 100 g boller 50 ml vin 50 ml konjakk 50 ml 30% krem 2 egg 100 ml eddik 20 ml vegetabilsk olje salt pepper greener Dagen før tilberedning kuttes

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bakt ørret er et flott hovedrett som skal serveres til en festlig middag. Å lage bakt ørret er veldig enkelt, det tar bare en halvtime. Ingredienser: Ørret - 1 kg (4 stykker à 250 g hver); Salt; Persille - 1 haug; Dill -1 haug

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Avokado skiller seg ut ved at den til slutt modner ikke på treet, men i lagringsområder. Dette kan skje både på lager og hjemme. Dermed kan avokadoen du kjøper ha varierende modenhet. Lagringsmetoden vil avhenge av denne indikatoren. Umodne avokadoer Hvis du kjøpte en umoden, hard avokado, må du vente til den modner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Rømme er en sunn gjæret melkesaus, som også har god smak. De siste årene har produsenter, av hensyn til økonomien, laget rømmekremprodukter med tilsetning av stivelse, melkepulver og andre ingredienser som negativt påvirker produktets kvalitet og egenskaper, elsket av russere

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Enkel gjærdeig kan lages raskt og uten store investeringer. Nesten alle ingrediensene finnes i kjøleskapet til enhver husmor. Det er nødvendig 1 glass væske (melk eller vann) 30-40 g gjær 3-4 kopper mel 1 STK. egg 4 ss smør (smør) 1 ss sukker 1/4 ts salt Bruksanvisning Trinn 1 Varm melk (vann) litt, men ikke kok opp

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Valget av smør er ganske bredt. Men det viser seg at dette i de fleste tilfeller ikke er smør i det hele tatt, men et pålegg, det vil si et fettprodukt eller margarin. Kostnaden for begge er mye lavere enn smør. Her er flere måter å sjekke kvaliteten på smør på

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pasta Carbonara er spaghetti med baconskiver, ost og eggesaus. Du kan lage karbonapasta i henhold til den tradisjonelle italienske oppskriften, men du kan også eksperimentere ved å legge til ingredienser etter din smak. Du kan lage pasta i henhold til flere oppskrifter, men i de fleste tilfeller er tilberedningsteknikken den samme

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den klassiske formen for dumplings er en klumpete halvmåne, hvis ender er koblet til hverandre. For å gjøre denne retten mer appetittvekkende, dekorerer mange husmødre dumplings med dekorativt veving. Det er nødvendig 4 kopper mel

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Baking av deigen umiddelbart etter elting resulterer i tette, tunge bakevarer som absorberes veldig dårlig av menneskekroppen. For å unngå dette må deigen eltes for å delvis fjerne gjæringsprodukter fra den. Det er lett å gjøre korrekt elting av deigen - det viktigste er å kjenne handlingsalgoritmen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Mange oppskrifter krever pounded kyllingebryst fordi kjøttet må tilberedes jevnt. Ødelagte kyllingbryst brukes i retter som kylling med kylling, kylling piccata og fylt kylling. Det er et par måter å slå av kyllingbryst, og bruken av hver avhenger av oppskriften

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Disse kotelettene tar maksimalt 15 minutter å lage mat. I noen tilfeller trenger du ikke engang å slå kjøttet, du kan bare skjære det tynt. Riktig kjøttpålegg bestemmer mye, så når du velger svinekjøtt, må du være oppmerksom på antall årer og navnet på kuttet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Denne uvanlige metoden for tilberedning av egg er basert på at eggeplommen er tyngre og tettere enn proteinet. Når et rått egg snurrer, tiltrekkes eggeplommen til veggene gjennom sentrifugalkraft, og det hvite samles i midten. Det er nødvendig et rått egg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kaloriinnhold er energiverdien til maten, som er nødvendig for å evaluere matvarer når du planlegger måltider. Derfor er det veldig viktig å være oppmerksom ikke bare på kvaliteten på maten, men også på kaloriinnholdet. Fordelene med fisk for mennesker Fisk, fiskefilet og fiskelever er en kilde til protein som absorberes veldig lett av kroppen

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For å gjøre kyllingkjøtt enda saftigere, smakfullere og mer aromatisk under tilberedningen, må det marineres. Rømme eller eddik kan myke kjøttet, mens urter, krydder, hvitløk og sauser kan gi en krydret aroma og pikant til retten. Det er nødvendig - 50 gram fersk ingefær

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Høsten er høsttid, inkludert courgette og gresskar. Disse grønnsakene kan brukes til å lage en million forskjellige retter. Courgettsuppe med gresskar er lett, velsmakende og lite kalorier. Courgette - en eller to (mellomstor, ung) Gresskar - noen få små skiver Gulrøtter - en En løk (liten) Salt - litt (du kan ikke salt i det hele tatt) Myk prosessert ost - ca 100 gram 1

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Bønnesuppe kan til tider være veldig slitsom. Oppskriften på suppe med hermetiske bønner vil være nyttig hvis du ikke har tid, og ønsket om å spise er veldig høyt. Alle nødvendige ingredienser til denne retten finner du lett i ethvert hjem. Den viktigste komponenten vil selvfølgelig være hermetiske bønner

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Fiskeretter er veldig smakfulle og sunne, fordi de inneholder så mye kalsium som kroppen vår trenger. Det viktigste er å tilberede fisken riktig. Hvis du vil gjøre dette på en ukomplisert måte fra enkle tilgjengelige produkter, koker du det i røre

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pizza er en nasjonal italiensk rett, som er en åpen kake på en tynn eller tykk skorpe. I den klassiske versjonen er fyllet tomater og et lag med mozzarellaost. For tiden er pizza en av de mest populære rettene i nesten alle land i verden. Historien om pizza Pizza-lignende retter har vært kjent i lang tid

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sushi og rundstykker er tradisjonell japansk mat. De er laget av ris og forskjellige sjømat og grønnsaker. Denne retten har blitt veldig populær over hele verden. Du trenger ikke å gå til en restaurant for å nyte denne favorittretten. Alle kan lage sushi hjemme

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Saltet sild er et veldig sunt produkt; det kan serveres på bordet som en matbit, bare skiver med smør og løk. Og legg også til forskjellige salater. Dessverre viser den kjøpte silda seg ofte å være for salt, og derfor må den bli gjennomvåt. Dette kan gjøres på flere måter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Før du fortsetter prosessen med å suge saltfisk, må du rengjøre den forsiktig av skjell, kutte av hodet, halen, alle finner og kutte i biter. For å fjerne skalaer fra saltfisk, legg den først i kaldt vann i en time. Det er to måter å suge saltfisk på:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For tiden er det et stort antall salttyper: hvitt, rosa, svart, ekstra, iodisert, kosthold, hav, etc., som hver har sin egen hensikt. Derfor må du vite hvordan du velger det riktig. Bruksanvisning Trinn 1 Når du kjøper salt, vær oppmerksom på størrelsen på krystallene

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Oversatt fra tysk - forshmak er oversatt som "kald forrett", og dette er ikke overraskende, siden denne retten for første gang ble tilberedt i preussisk mat. Da lånte jødene denne oppskriften, og etter å ha gjort betydelige endringer i sammensetningen av forshmak, brakte vi oppskriften på denne fantastiske forretten til oss

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En sjelden russisk fest er komplett uten et så fantastisk produkt som sild, kjent og elsket av mange mennesker siden antikken. Delikat, fet, lettsaltet sild ser appetittvekkende ut på bordet både på hverdager og på høytider. Men det er ikke alltid mulig å kjøpe en slik delikatesse, det hender at for salt fisk kommer over

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er mange oppskrifter for å lage fisk. Den er stekt, kokt, bakt i ovnen på forskjellige måter. Men hvis du er heldig på fiske, kan overflødig fangst saltes og stenges i banker. Saltfisk i oljesaus "Etter min mors oppskrift"

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Skulderbladet er en av de billigste delene av lammekadaver, men det kan gjøre en rett like velsmakende som det dyre og populære lammelåret. Det er bare det at dette kjøttet trenger en helt annen tilnærming - det tilberedes ideelt i leire potter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er ikke for ingenting at gresskaret kalles "dronningen av hagen" Denne vakre grønnsaken inneholder en enorm mengde nyttige stoffer, uten overdrivelse, du kan lage noe av det - uavhengige retter, tilbehør, desserter, bruke gresskar som fyll for paier, lage juice av det og til og med bruke det som et fat, til for eksempel for å sylte agurker

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du forberedte saften og etter det var kake, må du ikke skynde deg å kaste den. Tross alt, med gode husmødre, går alt i virksomhet, spesielt kaken, hvorfra du kan tilberede mange varierte og sunne retter. Det er nødvendig For kakekake:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Grønne grønnsaker, salat og forskjellige urter anses å være ledende i innholdet av folsyre. Spinat, dill, persille, brokkoli, grønne erter og purre er rik på vitamin B9. Bruksanvisning Trinn 1 Folsyre, eller vitamin B9. også kalt "

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Nøtter er kjent for sine fordeler for kroppen, de inneholder mye protein, vitamin B og E, kalsium, jern, magnesium og kalium. Nøtter er mye brukt i matlaging og konsumeres av seg selv. Amatører kjøper dem i store mengder og møter lagringsproblemer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Innflytelsen av epler på menneskehetens verdensbilde er stor. Husk i det minste Eve med Adam, Newton eller Jobs. Men hvordan påvirker epler kroppen og moral? Er de gode eller dårlige? Og har britene rett til å erstatte et forebyggende legebesøk med et par epler om dagen?

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Honning er ikke bare en deilig, men også en sunn dessert. Den kan konsumeres alene eller tilsettes til krem eller deig for å bake deilige paier. Honning vil gi produktene dine en ekstra spesifikk smak. Det er nødvendig For honningkaken:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Den tropiske fruktananas, som preges av sin lyse smak, tilhører slekten av planter i bromeliafamilien. Dette uvanlige produktet kan spises i forskjellige former - fersk, i form av juice, hermetisert eller tørket. Ananas beholder sine gunstige egenskaper i nesten alle former, men ernæringseksperter anbefaler å spise tørkede biter i små mengder

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Nøtter med honning er en utrolig velsmakende orientalsk sødme, ikke bare veldig næringsrik og perfekt tilfredsstillende sult, men også veldig nyttig. Den inneholder viktige sporstoffer og vitaminer som er så nødvendige for menneskekroppen. I tillegg er honning et godt konserveringsmiddel, og derfor kan nøtter med honning lagres veldig lenge

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Nøtter av natur selv er forberedt for lagring, de har alle en ganske tett skall og til og med et skall som beskytter mot uttørking og ødeleggelse. Men fordi de inneholder fett, kan nøtter bli harsk og ødelegge hvis de lagres i lang tid. Det er nødvendig - plastbeholdere eller pappesker

Sist endret: 2025-06-01 06:06

En forrett av lettsaltede tomater vil være et utmerket tillegg til den daglige menyen, og vil også se bra ut på festbordet. Fordelen med denne oppskriften er at du trenger et minimum av ingredienser. Rettens sammensetning kan endres etter eget skjønn

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Falafel er en rett med arabisk mat. Det er friterte kikerterpurékuler. I Midtøsten selges falafel bokstavelig talt ved hver eneste sving. I vårt land kan du foreløpig bare finne det i vegetariske etablissementer. Eller lag det selv. Denne retten er sunn på grunn av kikerterens høye næringsverdi

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Thai mat er populært for sin originalitet. Prøv kylling i thailandsk stil i koriander saus - en slik original rett vil være etter din smak! Det tar en time å forberede seg. Det er nødvendig For fire porsjoner: - kylling - 1, 2 kg

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hovedkravet for enhver fisk er produktets kvalitet og absolutt friskhet. Foreldet fisk kan forårsake alvorlig sykdom. Alle metoder for å beskytte et fiskeprodukt mot ødeleggelse er ineffektive, siden de ikke kan "fikse" et ødelagt produkt

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Kyllinglår koker ikke bare raskt, men er også bra for helsen din, fordi inneholder protein, mineraler og vitaminer som er nødvendige for kroppens normale funksjon. Ved å steke bena i ovnen i henhold til en av oppskriftene, får du en deilig solid tallerken til lunsj eller middag

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Champignons - sopp er ikke bare velsmakende, men også sunt. De inneholder aminosyrer som er nødvendige for menneskekroppen, forskjellige sporstoffer, vitamin A og B, som har en positiv effekt på mental aktivitet. Champignons kan være en del av mange retter:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pomelo er en stor sitrusfrukt i grønn eller gul farge. Den har en veldig tykk hud med en duftende skall. Det smaker som et kryss mellom druer, appelsin og eple. Pomelo - en av de største sitrusfrukter på planeten, sporer sin forfedre til Kina

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Forskere har lenge bevist at løvet til mange grønnsaker i sin kjemiske sammensetning er mye bedre enn nyttige røtter. Rødbeterblader er et lagerhus av folsyre og askorbinsyrer, B-vitaminer, så vel som jern, jod, betain og kalsium. En rekke smakfulle og sunne retter kan tilberedes fra unge rødbeterblader:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En så delikat dessert som "Tiramisu" består utelukkende av luftige og piskede komponenter, så basen i form av en informasjonskapsel bør også ha en passende struktur. Til denne utsøkte godbiten brukes delikate, men tørre kjeks. Du kan kjøpe dem fra butikken eller lage dine egne

Sist endret: 2025-06-01 06:06

I henhold til de asiatiske tradisjonene med å lage pilaf, må ris vaskes godt og dynkes i varmt vann med tilsetning av salt. Bløtleggelsestiden avhenger av den spesifikke typen ris. Hvis egenskapene er ukjente, må du bli ledet av fargen på kornene, som skal få en melkehvit farge

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Tilberedning av ris krever overholdelse av visse regler som gjør det mulig å lage mat perfekt, uavhengig av parabolen eller sorten. Krever det skylling og bløtlegging, hva skal temperaturen på vannet i pannen være, hvordan holder man proporsjonene, rører ris eller ikke rører?

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Sjeldne nasjonale retter i verden kan klare seg uten risretter. Rik på protein, vitamin B, fosfor og kalium, er det mye brukt som en base for frokostblandinger, mousse og gryteretter, som et pynt for fisk og kjøtt, så vel som en komponent av supper og salater

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I vårt land har ikke mais blitt en fullverdig "feltdronning". Snarere hevder vanlig hvitkål denne rollen. Den inneholder mange vitaminer og mineraler. Spesielt inneholder kål mer kalsium enn cottage cheese, den er også rik på vitamin C

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Potetmos med grønne erter regnes som kostholdsmåltider som ikke bare passer for voksne, men også for babymat. Vist puré for kardiovaskulære og ulcerøse sykdommer, samt nyresykdom. Poteter styrker hukommelsen og forbedrer hjernens funksjon. Grønne erter er ikke mindre nyttige, da de er en kilde til protein, karbohydrater og nyttige mikroelementer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pannekaker med ost og bacon er en god varm matbit. Pannekakene er velsmakende og tilfredsstillende. Den angitte mengden ingredienser er nok til 5-6 porsjoner. Det er nødvendig - mel - 300 g; - melk 2, 5% - 700 ml; - vann - 200 ml

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Surmelk trenger ikke kastes umiddelbart. Det er bedre å lage ostemelk av den, som kan brukes til å lage informasjonskapsler. Søtsaker med denne ingrediensen er veldig ømme og smelter bokstavelig talt i munnen. Enkle ostemelkekaker Ingredienser:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Aspic er ofte forberedt på et festbord. Du skal ikke angre tiden du bruker på å tilberede denne retten. De som har smakt på det, vil glede seg over det, og dette er en spesiell takk til vertinnen. Det er nødvendig - biff - 300 g

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Håndlagde hjemmelagde søtsaker er en utsøkt delikatesse, uten fabrikkadditiver: kunstige smaker, fargestoffer, tilsetningsstoffer. Hjemmelagde godterier er trygge for helsen, utrolig velsmakende og ganske enkle å lage. Oppskriften på sjokolademassen lar deg tilberede et bredt utvalg av delikatesser, så først lærer vi hvordan vi tilbereder de mest populære søtsaker:

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det er veldig få retter på spisebordet som ikke bruker greener. Løk, persille, dill, salat, selleri og andre planter er ikke bare hoveddekorasjonen av tilberedte delikatesser, men inneholder også mye vitaminer og næringsstoffer. Bruksanvisning Trinn 1 Før servering må greener vaskes

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En lett og velsmakende dessert kan være en festlig godbit hvis du bruker pene former. Unn deg selv og dine nærmeste med uvanlig sødme. Det er nødvendig 1 glass røde eller svarte rips, 1 glass tyttebær eller tyttebær, 1 glass vann, et halvt glass sukker, 1 ss gelatin, en halv boks kondensert melk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Havregryn, egg, greener er uunnværlige produkter for de som ønsker å gå ned i vekt. Koker du en omelett med havregryn, urter og løk i en langsom komfyr, kan du gjøre retten så sunn som mulig. Alle produktene er perfekt kombinert med hverandre og beriker kroppen med en masse nyttige stoffer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det ser ut til at det er vanskelig å bare vaske nykjøpt eller nyplukket jordbær? Det er så elementært! Alt du trenger er en kran med vann og rene retter. Men det viser seg at ikke alt er så enkelt her. Det er ingen hemmelighet at jordbær er veldig lavt til bakken

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du vil overraske vennene dine med dine kulinariske ferdigheter, må du lage en stekt diende gris. Denne festlige retten er med rette ansett som en dekorasjon av ethvert bord. Saftig kjøtt med en sprø skorpe og deilig delikat smak vil ikke etterlate noen likegyldige

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Subkutan smult - smult - inneholder ca. 1, 4% protein og mer enn 92% fett. Baconet er saltet med urter og krydder, og deretter, hvis ønskelig, blir det i tillegg røkt litt. Baconet spises, kuttes i tynne skiver, stekes til det knaker, eller tilsettes kjøtt- og grønnsaksretter

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Aspic (gelé) er en geleaktig størknet masse, med kjøttstykker. Gelert kjøtt kalles en uavhengig rett som ikke krever tilsetningsstoffer. Det er bedre å spise den med - poteter, pasta, bokhvete eller ris. Det er nødvendig Svinehode

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Slakting av en gris er ikke en lett oppgave som krever visse ferdigheter og fingerferdighet. Et viktig poeng i denne prosessen er blødningen av mascaraen. Fraværet av blod forbedrer presentasjonen og smaken av kjøtt. Oftere blir grisen slaktet ved å stikke den i nakken, mellom hodet og kroppen, noen ganger drept med en kniv i hjertet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

"Hvitt gull" - dette er navnet som olivenolje har tjent. Sammen med investeringer i eiendom, edle metaller og steiner, er det også en type investering i olivenlunder. Oljekostnadene og den stadig økende etterspørselen gjør det mulig å snakke om utsiktene til slike investeringer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

En tradisjonell forrett og en uunnværlig ingrediens i mange salater er lettsaltet sild. Det er ikke vanskelig å tilberede en øm og saftig filet fra en fiskekadaver. Vi må tukle litt med de små beinene, men resultatet blir en appetittvekkende tallerken

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Taranka er god som ølmat og i seg selv. Dette generelle navnet betyr forskjellige typer tørket fisk: selve væren og mort og mort, så vel som større arter (søppel, brasme, abbor, korskarpe og så videre). For at fisken skal vise seg å være virkelig velsmakende, duftende og samtidig ikke overdrevet, må du huske den enkle teknologien til hjemmelaget tørking

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hjemmesaltet duftende sild er et godt valg for en festlig og hverdagsmeny. Denne fisken kan godt bli grunnlaget for en salat eller forrett, eller den kan serveres som et tillegg til ferske kokte poteter. Det er nødvendig - fersk frossen sild - 5 stk

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Epler, rødbeter og gulrøtter krever spesiell oppbevaring. Tross alt, bare da vil de ikke forverres og ikke miste sine nyttige egenskaper om vinteren. Det er flere måter å lagre disse fruktene og grønnsakene på. Sliping av rødbeter og gulrøtter Oppbevar disse grønnsakene i separate skuffer

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For russere har ananas vært og er fortsatt en delikatesse som du kan skjemme deg bort med eller unne deg gjestene ved festbordet. Selvfølgelig smaker bare fersk moden frukt godt, så når du tenker på hvilken ananas du skal velge i butikken, husk noen nyttige tips

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ananas har lenge vært en av de mest populære fruktene. Den er elsket for sin forfriskende søte smak, god aroma og utsøkt utseende. I tillegg er ananasmasse en verdifull kilde til vitaminer, mineraler og sporstoffer. Den inneholder også komponenter som forbedrer fordøyelsen og styrker nervesystemet

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pomelo er en eksotisk kinesisk frukt som inneholder mange sporstoffer og vitaminer som er uunnværlige for kroppen. For eksempel forbedrer kalium kardiovaskulær funksjon, og folat er overraskende gunstig for kvinner. Det er ekstremt nyttig for å miste vekt, da det eliminerer sultfølelsen og samtidig bryter ned fett

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ananas er en veldig sunn frukt. Den brukes til tilberedning av salater, desserter, spist akkurat slik, hermetisert. Ananas vokser på bakken, den når en høyde på 90 cm. Ananuskjeglen har en diameter på 10 til 30 cm. Frukten har alltid blader i enden - jo grønnere og friskere de er, desto bedre blir frukten bevart under transport

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Grønne dumplings vil se veldig originale ut på bordet. I tillegg er de mer nyttige enn vanlige, siden greener er tilstede i deigen. Det er nødvendig - mel - 600 g; - egg - 1 stk. - vann - 200 ml; - salt - 1,5 ts; - spinat - 50 g

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Som du vet er ananas en tropisk urt. Derfor, i vårt land, kommer fruktene av denne planten til butikkhyller fra utlandet. Hvordan velge riktig moden ananas i butikken? Ananas har lenge vært populær blant alle fruktelskere i vårt land

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Grønnsakene og fruktene som er frosne om vinteren beholder den maksimale mengden vitaminer og gunstige egenskaper. Blomkål, brokkoli, courgette, courgette, aspargesbønner, sorrel, grønn løk og mye mer kan fryses godt. For å tilberede grønnsaker og frukt på riktig måte, må du følge noen anbefalinger

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Khachapuri er en tortilla med ost, uten hvilken ingen virkelig georgisk fest kan gjøre. Formen på denne kaken er forskjellig: fra oval til rektangulær, men tradisjonelt tilberedes khachapuri rundt. Ingredienser: 300 ml kefir

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Det første som kommer til tankene når du nevner suluguni er khachapuri, kaker med ost. Men denne osten passer ikke bare for fylling av tortillas, du kan lage mange smakfulle ting av den, og viktigst av alt, gjør det raskt. Det er nødvendig suluguni

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Matlaging kyllingfilet, tilbehør og kompott. En veldig enkel, rask og optimal matlagingsalgoritme. Fileten viser seg å være myk, saftig og veldig velsmakende. Det er nødvendig Kyllingfilet, salt, persille, dill, vegetabilsk olje, frokostblandinger til tilbehør, en blanding av tørket frukt til kompott, sukker

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Ossetiske paier har vært kjent i over tusen år. Nevnelse om dem kan bli funnet i Nart-legendene, som ble skapt av de nordkaukasiske folkene allerede før vår tid. Bruksanvisning Trinn 1 Den tradisjonelle ossetiske kaken er et tynt, fylt flatbrød

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Stekt ost er en av de nasjonale rettene til tsjekkisk mat. Alle som noen gang har besøkt Tsjekkia og vant seg til ekte "smurt" ost, vil uten tvil prøve denne retten hjemme. Grillet ost er en god ølsnack, men den kan også tjene som en god frokost

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Denne retten koker ganske raskt - 20 minutter. Antall produkter beregnes per porsjon. Det er nødvendig • Suluguni - 100 g; • Brødsmuler - 20 g; • Hvetemel; • Litt fersk persille; • Tomater - ca 100 g; • Salt; • Vann

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Når du kjøper elv- eller sjøfisk i et supermarked i nærheten av hjemmet eller i markedet, er det viktig å være i stand til visuelt å bestemme friskheten. For ikke å ta feil av valget, vær oppmerksom på gjellene i fangsten - fargen deres, tilstedeværelsen av slim

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Salater er virkelig kongen av enhver fest. I tillegg kan de tilberedes raskt fra bokstavelig talt hva som helst - resteskinke eller pølser, hermetisert fisk, friske eller kokte grønnsaker, alle slags frukt er egnet … For å gjøre salaten velsmakende og se vakker ut, må du tilberede grønnsaker og urter for det på forhånd

Sist endret: 2025-01-24 11:01

I tillegg, for å kunne dyrke grønnsaker riktig, må du også kunne bevare dem riktig i lavsesongen, når den siste høsten allerede er høstet, og i veldig lang tid før den nye. Faktisk er friske grønnsaker de samme levende planter som avgir fuktighet og karbondioksid, og i ordets rette forstand puster

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Nøtter spises med glede av både voksne og barn. Og ikke uten grunn - når det gjelder innholdet av protein, vitaminer og mikroelementer, har de ingen like. Alle varianter av nøtter beholder sine gunstige egenskaper uten tap, ikke bare i en sesong, men mye lenger

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hver elsker kreps vet hvor deilig og delikat denne retten er. Det virker vanskelig å ødelegge dette produktet, som ikke bare er en fantastisk matbit for øl, men er en delikatesse i seg selv. Imidlertid er det viktige regler og noen kulinariske triks som lar deg virkelig lage kreps for å glede deg selv og dine gjester

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Uttrykket "å avvikle på bart" betyr å huske, ta hensyn, ta hensyn, det indikerer viktigheten og nytten av informasjon. Det er flere versjoner av opprinnelsen til denne fraseologiske enheten. Knuter og medisiner I det gamle Russland var det en spesiell type informasjonslagring - poster ble laget i form av knuter bundet på en tråd

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Pepperkakekaker blir bakt av en spesiell deig med tilsetning av krydder, honning, nøtter, syltetøy. Selve navnet på dette konfektyret indikerer at forskjellige krydder nødvendigvis blir lagt til det. Riktig laget og vakkert dekorert med glasur, hjemmelagde pepperkakekaker overgår ofte butikkjøpte i smak og utseende

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Denne lette, fargerike og velsmakende salaten kan serveres som tilbehør til fisk eller kjøttretter. Den ømme pekingkålen som inngår i sammensetningen, vil ikke bare ha en gunstig effekt på fordøyelsen, men også berike kroppen med mange nyttige egenskaper

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Hvis du ikke er en av de glade jentene som kan spise hva hun vil og "forbrenne" kalorier takket være et raskt stoffskifte, bør du absolutt spise følgende matvarer for å øke stoffskiftet i kroppen. Bruksanvisning Trinn 1 Grapefrukt senker nivået av insulin i kroppen din, noe som får kroppen til å lagre fett

Sist endret: 2025-01-24 11:01

For tilberedning av kålruller kan du bruke rødkål eller savokål, spinat eller rødbeter. Imidlertid velger de fleste husmødre mer kjent hvitkål. Før du pakker kjøtt og ris i kålblader, må disse bladene være ordentlig klargjort. Da vil de være elastiske, men myke, ømme og saftige - det samme som skjell til ekte hjemmelaget fylt kål skal være

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Deilig kebab er laget av marmorert biff, som har vært ganske populært i det siste. Slike kjøtt er ikke billig, men du kan gjøre et enkelt biff om til marmor og lage en original kebab (strudel kebab) av den i henhold til oppskriften til den berømte kokken S

Sist endret: 2025-01-24 11:01

Få mennesker har prøvd et så uvanlig produkt som elgkjøtt, så ikke alle vet hva som kan tilberedes av det. Det viser seg at elgkjøtt er best egnet til å lage koteletter. Elk - hva er det? Ved første øyekast er dette eksotiske kjøttet veldig likt komposisjon, slik at du kan lage nesten alt fra det som fra biff