Mat 2024, November

Delikat og solid hjemmelaget pate vil være en utmerket snackmat, som ikke er synd å servere selv den mest raffinerte gourmeten. Familiemedlemmer vil også like en så deilig rett, fordi den kan gis til barn til frokost eller legges på bordet til middag

Potetpannekaker er utrolig velsmakende, varme i varmen, med eplemousse eller fersk rømme - dette er en flott frokostløsning! Smaken av poteter med en løknot passer godt sammen med vaniljenyanse og sur eplemousse. Det er nødvendig - 1 kg poteter

Oppskriften på denne retten bruker et minimum av mengder produkter. Men på grunn av dette mister retten ikke fordelene. Svinekjøtt og stekt kål er en kjent kombinasjon, der ingenting annet distraherer fra smaken til hovedingrediensene. Denne retten vil bli verdsatt av elskere av klassisk mat

Lei av komplekse, tunge salater som du må lage i lange timer? Prøv en av følgende oppskrifter, så blir du overrasket over hvor enkle de er å tilberede. Bruksanvisning Trinn 1 Lett eplesalat. Skjær grønne epler i små terninger

Denne uvanlige kaken med sitronfyll er laget av kakdeig. Du må tukle med en slik dessert, men det viser seg å være virkelig festlig. Det er nødvendig Til kaken: - 2 kopper mel; - 200 g margarin; - 1 eggeplomme; - 3 ss

Sitroner og appelsiner er et godt tillegg for en søt kake. En slik dessert vil ikke bare være velsmakende, men også sunn på grunn av den store mengden vitaminer i disse fruktene. Det er nødvendig 300 g mel; 600 g melis

Vår-sommersesongen gleder sommerboerne med en høst av forskjellige frukter og bær, noe som kan gi en følelse av feiring selv i det daglige kostholdet. Øyeblikkelig bærpai er en fantastisk søt tallerken for hele familien. Det er ikke synd å tilby det til uventede gjester

D-vitamin hjelper kroppen vår til å absorbere visse mineraler, for eksempel kalsium, som er viktig for beinutvikling og cellevekst. D-vitamin støtter også immunforsvaret. Mangel på vitamin D kan føre til en rekke sykdommer som svekkede muskler og bein

Kaninkjøtt er et veldig ømt og dessuten lett og diettprodukt. Å lage det riktig er en hel kunst. Det er nødvendig - 1 skrelt kanin - 250 ml vegetabilsk buljong - 3 fedd hvitløk - 1 haug med salvie - 200 ml premium olivenolje - salt og pepper - etter smak

Courgette er en ganske upretensiøs vegetabilsk kultur, så vanligvis vokser et stort antall av dem hvert år. Mange husmødre begynner å tenke på hva som kan lages av courgette for å gjøre det velsmakende. Prøv å lage en original tallerken - courgettekake med ostemasse

Det er nøyaktig like mange typer Oliviersalat som folk lager den. Og det er like mange meninger om sammensetningen av den mest populære russiske salaten. Noen sier nei til friske agurker og løk, andre til gulrøtter og epler. For noen må majones være hjemmelaget

Delikat svinekjøtt i en varm og sur saus med aromatiske toner av provencalske urter. For elskere av krydret mat i dragen stil. Det er nødvendig Serverer 4: Svinekjøtt 600 g Plommevin 250 ml Soyasaus 70 ml Chilisaus og Tabasco noen dråper Olivenolje et par spiseskjeer skjeer Solsikkeolje 70 ml Hvitløk 50-60 g Rosmarin (hvis tørket) 3-5 g Bruksanvisning Trinn 1 La oss først tilberede kjøttet

Det antas at navnet på den franske dessert eclair kommer fra ordet "éclair", som betyr "lyn" på fransk. Vi skylder dette delikate choux-bakverket med krem til den franske kokken Marie-Antoine Karem. Det er nødvendig Til deigen:

Ertesupper preges av høy næringsverdi og spesiell smak. Vanligvis er buljongen til en slik suppe laget av røkt kjøtt, men det blir ikke mindre velsmakende med kjøttkaker fra lam. I tillegg vil denne suppen ha en behagelig tomatsmak og en lys, rik farge

Det er flere lærker med trdlo-boller i Praha enn suvenirbutikker. De som ønsker å tilberede dem hjemme, må erstatte det spesielle spydet med en kjevle eller annen enhet. Men resultatet er verdt det. Det er nødvendig - 650 gram hvetemel - 50 gram kanel - 100 gram nøtt - 30 gram fersk gjær - 100 gram smør - 2 egg - 1 glass melk - 6 ss sukker Bruksanvisning Trinn 1 Tilbered deigen med 1/4 kopp varmt vann, gjær, en teskje sukker og en teskj

Disse rundstykkene kan serveres som forrett eller andre rett, servert med tilbehør. Det er praktisk å ta dem med på piknik eller på veien. Det er nødvendig - 700 g kyllingbryst - 400 g ukokt røkt bacon; - 1 ss. korn sennep og vanlig

Denne salaten er perfekt for enhver anledning. Gjestene dine vil like det, og festbordet vil glitre med nye farger. Det er nødvendig - 250 g kalvekjøtt; - 150 g ukokt røkt skinke; - 100 g tunfisk; - 2 syltede agurker; - 2 ss

Poteter, som Peter I podet med kamp på 1600-tallet, har lenge vært Russlands "andre brød". Sikkert poteter er også til stede i ditt daglige kosthold. Stekt, kokt … I mellomtiden finnes det et stort utvalg av potetretter. For eksempel kan potetkroketter serveres på festbordet

Den beste fiskesuppen fra urt faller i slutten av desember når fisk gyter. På et annet tidspunkt er det bedre å ikke ta opp tilberedningen av denne fiskesuppen - du får en mindre intens smak. For matlaging er det bedre å ta burbot med melk. Det er nødvendig - 600 g urt

Hva er det som er mest bra med retter tilberedt i potter? Viktigst, de er veldig enkle å forberede. Ingen spesiell hekseri kreves: en lang og kjedelig tilstedeværelse på kjøkkenet. Dette er spesielt verdifullt for de som er opptatt på jobben, så vel som for unge familier som kan bli uventet besøkt av foreldre

Oppskrift på en søt, øm hytteost og jordbærgryte. Ideell til barnefrokost eller en komplett dessert. Høstost og jordbær er en flott kombinasjon, det er ikke for ingenting at de ofte brukes til baking. Det er nødvendig - 500 g cottage cheese

Ikke alle elsker bygggrøt. Noen vet ikke hvordan de skal lage mat deilig, mens andre foretrekker å bruke bygg bare i sylteagurk. Det er en ganske enkel oppskrift på den første grøten med kjøtt, takket være at du enkelt kan tilberede en fantastisk og velsmakende rett i en gryte

Selv om airfryer ble oppfunnet av amerikanerne som en erstatning for en gategrill slik at du kan grille hjemme, kan du lage et bredt utvalg av retter i den. Inkludert den russiske favorittretten - kokt kålsuppe. Det er nødvendig - 300 g surkål

Høydepunktet med denne oppskriften er at streuselen ikke bare vil være på toppen, men også inne i cupcaken! Det er nødvendig For cupcake: - 2 egg; - 170 g smør; - 160 g rømme; - 200 g mel; - 200 g sukker; - 0,5 ts salt

Kyllingkjøtt kan tilberedes på en rekke måter. For eksempel gryterett med grønnsaker i rømme. En slik rett vil pryde ethvert festbord, og den tilberedes ganske raskt. Det er nødvendig kyllingbryst 500 g; bulgarsk pepper 1 stk

Leveren er et ekstremt nyttig produkt som kan brukes i mat mot nesten hvilken som helst sykdom. Når den er tilberedt riktig, er den veldig øm, velsmakende og tilfredsstillende. Pate laget av okselever vil hjelpe til i alle situasjoner. Den kan tilberedes både til et daglig måltid og til et festbord

Pate er en veldig gammel delikatesse. Selv aristokrater satte pris på denne retten. Selvfølgelig, nå er det ikke lenger så raffinert som det en gang var, men dette kan løses hvis du lager det hjemme. Det er nødvendig - smør - 25 g

Kyllingfiletpate med tilsetning av svisker er en deilig rett, den passer både til hverdagen og til et festbord. Denne pateen kan serveres med brød til frokost, eller kanapeer kan tilberedes på basis av et buffébord. Det er nødvendig - 4 ting

Melkegrøt kan tilberedes av alle typer frokostblandinger. Det eneste unntaket er umalt (bokhvete). Hel, tørr og til og med kondensert melk er egnet for matlaging av grøt. Det er nødvendig For semulegryn med banan: 0,5 liter melk

Å si at familien vår elsker surkål er å si ingenting. Dette er en av favorittrettene mine, til og med akkurat slik, uten noe. Den inneholder en veldig stor mengde vitamin C og gleder oss spesielt om vinteren. Jeg tilbyr en oppskrift på en vitaminsalat med surkål

Courgette i koreansk stil er en krydret og veldig velsmakende forrett som lagres perfekt hele vinteren. Denne retten kan tilberedes av både ung og moden courgette. Det er nødvendig - 2 kg courgette; - 0,5 kg gulrøtter; - 0,3 kg løk - et lite hvitløkshode

Hvis du har fersk spinat, men ikke vet hva du skal lage mat med, kan du prøve å bruke den som fyll for ovnsbakte poteter med ost. Det er nødvendig - 4 mellomstore poteter; - 100 gr. spinat; - 100 gr. Philadelphia ost; - 150 gr

Det er sommer ute, noe som betyr at det er mye lettere å få ferske greener enn om vinteren. Vil du ha fersk kålsuppe? Ingenting er enklere, se på oppskriften og lag for din egen glede. Det er nødvendig - 2 liter kyllingbuljong, - 100 gram spinat, - 1 løk

Pannekaker og pannekaker forbindes ofte med noe søtt, men dette er ikke alltid tilfelle. Tross alt kan de lages med nesten hvilken som helst fylling. Jeg foreslår at du lager pannekaker med skinke. Det er nødvendig - tørket timian - 1 klype

Det er ikke veldig vanskelig å tilberede en utsøkt dessert i form av en to-lags ostemasse-bringebær soufflé. Det tar bare 20 minutter å tilberede ingrediensene og ytterligere en halv time til selve tilberedningen. Souffléen, drizzled med flerfarget sjokolade, ser veldig appetittvekkende ut

Honning- og nøttekaken tar førti minutter. Takket være den delikate smørkremen viser denne desserten seg å være veldig aromatisk og appetittvekkende! Det er nødvendig For åtte porsjoner: - krem - 500 ml; - rømme - 100 g

Pilaf er en utbredt rett, ikke bare i Midtøsten. Den nyter velfortjent popularitet blant spisere i andre land. Prøv pilaf med lam og tørket frukt. Den krydrede, aromatiske smaken med lette søte toner gir deg ikke likegyldighet. Det er nødvendig 500 g lam

Denne kremoppskriften har en plass i katalansk mat. Ofte tilbys det på festen til St. Joseph. Desserten er så deilig at du har prøvd den en gang, og du vil koke den oftere. Det er nødvendig - kyllingegg - 4 stk .; - granulert sukker - 70 g

Jeg tror mange har hatt en sjanse til å spise eplekaker eller for eksempel charlotte, men bare noen få kjenner den norske eplekaken. Denne retten kjennetegnes ikke bare av det fantastiske utseendet, men også av den utmerkede smaken. Det er nødvendig - mel - 300 g

Kebab er en rett som har mange varianter. Den er laget av kjøtt, kylling, kjøttdeig og til og med fisk. På grunn av det faktum at i denne versjonen av den velkjente retten brukes forskjellige typer kjøtt, er smaken av kebab veldig interessant

Kålruller er en ganske vanlig og populær rett. Forberedelsen deres tar ikke mye tid og er ikke vanskelig. Men å vite noen hemmeligheter med å lage fylte kålruller vil ikke være overflødig. Tid for forberedelser Før du lager kålruller, må du finne ut hvor lang tid det tar

Polsk salat er laget av syltede agurker, epler, poteter og gulrøtter. De oppførte ingrediensene kombineres veldig bra med hverandre, og retten viser seg ikke bare å være tilfredsstillende, men også ganske velsmakende. Det passer bra som et tilbehør med hva som helst

Det er mange sandwichalternativer i amerikansk mat som er raske og enkle å tilberede, og som kan spises hjemme, på piknik eller på jobben. En av de interessante oppskriftene innebærer å legge eggesalat til brødet. Det er nødvendig 6 egg

Vanlig ertesuppe kan gjøres om til en original tallerken med en uvanlig smak. For å gjøre dette må du bare legge til en ingrediens - røkt rosa laks. Suppe kan lages med ferske, hermetiske eller tørkede erter. Det er nødvendig - 200 g erter - friske urter - 200 g røkt rosa laks - 5 middels poteter - 1 middels gulrot - 1 løkhode - vegetabilsk olje - salt - malt svart pepper Bruksanvisning Trinn 1 Hvis du bruker tørkede erter, må du fyll

Når du sender barn til skolen, går på tur eller piknik, har gått et sted langt borte, vil du ha en velsmakende, tilfredsstillende og riktig sandwich på lager. En sandwich med nederlandsk ost og grønnsaker er perfekt for dette formålet. Det er nødvendig For to personer:

Epler og alle slags retter laget av dem er veldig populære, fordi epler er ekstremt sunne og smakfulle, og de er også tilgjengelige hele året. Glede familien med en uvanlig tallerken og tilbered epler i røren til te. Det er nødvendig - epler - 3-4 stk

Søt banankake kan lages på en rekke måter. Men bananer bakt i melkekrem er spesielt velsmakende - desserten får letthet og ømhet. Tilsett sitronskall, kokosflak, appelsiner eller sjokolade i frukten - ved å variere ingrediensene kan du få en rekke smaker

Grønnsaker kan være et godt tilbehør eller et enkelt, men næringsrikt frittstående måltid. Ikke begrens deg til poteter eller kål - tilbered en vegetabilsk tallerken bakt i rømmesaus. For aroma kan du legge til urter, og for en gylden skorpe - revet ost

Babymat skal ikke bare være sunt, men også variert. Du kan lage kjøttboller - ømme og appetittvekkende, tilberedt i henhold til en spesiell oppskrift for barn, de absorberes perfekt av kroppen. For å tilberede kjøttboller, tilbered følgende produkter:

Veldig velsmakende og tilfredsstillende hodgepodge. Fra de listede ingrediensene oppnås en tallerken for 5-6 porsjoner. Det er nødvendig • - pølser 200 g; • - okselår på beinet - 800 g; • - røkt skinke 200-250 g; • - Legepølse 150 g

Bananøtterbrød er et veldig delikat og aromatisk bakverk som alle, uten unntak, vil like. Ikke vær for lat til å bake dette miraklet! Det er nødvendig - bananpuré - 1, 5 kopper; - ghee - 1 ss; - vegetabilsk olje - 0,5 kopper

Ostemasse soufflé med syltetøy vil glede hele husstanden din med sin unike smak. Og viktigst av alt, de er veldig enkle å forberede! Det er nødvendig Vi trenger: 1. hytteost - 500 gram; 2. smør, semulegryn, mel, sukker - 40 gram hver

Epler og bjørnebærsufflé er en deilig godbit som kan være en solid frokost. Denne souffléen er bakt under en proteinhette og må serveres varm. Det er bedre å ta en fersk bjørnebær, med frosne bær vil smaken endre seg litt. Det er nødvendig For seks porsjoner:

Enkel tilberedning og tilgjengeligheten av ingredienser gjør at denne forretten kan tilberedes på bare noen få minutter og når som helst på året. Fraværet av behovet for å steke eggplantene i olje gjør denne retten mindre næringsrik og mer nyttig

I vårt land er rosa laks den mest populære representanten for rød fisk, siden prisen er ganske akseptabel, og det er ikke veldig mange bein i fisken. Det bør bemerkes at det er best å kjøpe ikke frossen fisk, men kjølt fisk, fordi flere næringsstoffer er lagret i den

Et godt høytidsmåltid. Interessant både designet og selve retten, selv om ingrediensene er ganske klassiske: poteter, sopp, deig. En veldig tilfredsstillende oppskrift, og viktigst av alt - deilig. Det er nødvendig - 1 kg poteter - 300 g tørket sopp - 200 g mel - 2 løk - salt - smør Bruksanvisning Trinn 1 Riv potetene fint, tilsett litt mel og tilsett salt der

Biff med svisker er en veldig velsmakende rett som er populær i Russland, men kommer fra jødisk mat. Det er en slags "esik fleisha" - en søt og sur kjøttgryte. Biff med svisker er en populær rett som kan dekorere selv det mest sofistikerte høytidsbordet

Stir-fry er en teknikk for å raskt steke mat i varm olje i en dyp, skrånende stekepanne mens du rører hele tiden. Det er nødvendig - indrefilet av svin 500 g; - grønne bønner 200 g; - paprika 1 stk. - tørket chili pepper 1 stk

I denne oppskriften vil du oppdage en enkel variant av hjemmelaget muffinsdeig. Baking tilberedes veldig raskt, resultatet er alltid behagelig. Du kan ta hermetiserte ananas - de vil gjøre muffins enda saftigere. Det er nødvendig - 2 kopper hvetemel

En deilig tradisjonell italiensk tallerken som lar deg nyte kunsten til italienske kokker hjemme. Nudlene er enkle å tilberede, så enhver husmor kan lage dette kulinariske mesterverket hjemme og glede sine kjære. Det er nødvendig - nudler

Under fastelavnet vil du alltid lage pannekaker på en spesiell måte. Vi gjør oppmerksom på en veldig velsmakende pannekakeoppskrift som ikke etterlot noen likegyldig. Det er nødvendig - Hveteflak - 1 ss. - Melk - 3 ss. - Egg - 4 stk

Når høsten kommer, er det mer sannsynlig at folk begynner å lage eggplanter, squash og gresskar. Gresskargryte blir vanlig på mange bord, fordi alle, fra unge til gamle, elsker det. Avid motstandere av gresskarmat bør også revurdere deres synspunkter, siden smaken av denne retten kan overraske alle hyggelig

Fiskekaken kan serveres til middag og er lett å fordøye og rask å tilberede. Det er nødvendig - kakeform; For testen: - hvetemel 300 g; - melk 0,5 kopper; - kyllingegg 1 stk. - tørr gjær 1 ts; - olivenolje 4 ss. skjeer

En veldig interessant versjon av en fiskrull, som kan være en fantastisk dekorasjon for et festbord og en god kald matbit. Det er nødvendig - 820 g rosa laks; - 410 g kulingfilet; - 195 g løk; - 55 ml sitronsaft; - 150 g persille

Jemenitisk fisk er en arabisk rett som du kan lage mat på bare førti minutter. Overrask dine kjære med slik original mat! Det er nødvendig For fire porsjoner: - torsk - 800 g; - hermetiske tomater - 450 g; - en rødløk

Kyllingretter har alltid hatt velfortjent popularitet blant spisere. Det er mange forskjellige oppskrifter for å lage kyllingkjøtt. På grunnlag blir buljonger kokt, bakt, stuet og stekt, koteletter og kjøttboller er laget av den. Kyllingkoteletter med ananas vil helt sikkert bli forelsket i de hjemmelagde

Grønnsaksgryte er en deilig, tilfredsstillende og sunn rett. For å gi den en orientalsk smak, tilsett litt karri og kokosmelk. Smaken av retten vil vise seg å være veldig delikat og uvanlig. Det er nødvendig - 30 ml olivenolje

Kyllingbuljong er en deilig næringsrik rett som er elsket og verdsatt av enhver familie. Det er ikke bare velsmakende, men også veldig nyttig for å gjenopprette styrke og styrke immuniteten i tilfelle forkjølelse. Tross alt inneholder kyllingkjøtt en stor mengde protein, flerumettede fettsyrer, så vel som B-vitaminer

En pai laget med epler og kremet pudding vil glede deg med sin delikate smak. I tillegg er det ganske enkelt å tilberede det, noe du forenkler saken ytterligere. Glede dine kjære med denne fantastiske desserten. Det er nødvendig - smør - 250 g

Croissanter serveres tradisjonelt til frokost i Frankrike. En croissant er et lite halvmåneformet bakt produkt laget av butterdeig. Jeg foreslår at du lager croissanter fylt med sopp til frokost. Retten er deilig. Det tar ikke mer enn 30 minutter å lage mat

En veldig smakfull og lett å tilberede kald aubergine-forrett vil være et flott tillegg til ethvert bord. Det er nødvendig For en matbit: - 2 mellomstore eggplanter; - 1 stort hvitløkshode - 2 ss. ss vegetabilsk olje; - persille

Oksetunge, som svinekjøtt, regnes som en delikatesse. En gjennomsiktig aspic tilberedes av det, deilige salater blir laget. Kokt tunge med forskjellige sauser er bra. Med dem blir tungen bakt i ovnen, den blir veldig velsmakende. Forberedende forberedelse For å gjøre tungen øm og saftig, må den kokes i 2-3 timer, og deretter legges den i kaldt vann

Vil du skjemme bort dine kjære med deilige bakverk? Lag en sitronrull til dem. Delikatessen er moderat søt med en behagelig sitronaroma. I tillegg er denne oppskriften et reelt funn for de som ikke liker å tilbringe tid ved komfyren i lang tid

Luftig og deilig kake med sjokoladefyll vil glede alle gjester under et vennlig teselskap. En kake tilberedes av enkle ingredienser på kort tid. Det er nødvendig For sjokoladefyllet: - 2 ss sukker; - en teskje kakao og pulverkaffe

Fylt gresskar ser alltid uvanlig, lyst og festlig ut, og parabolen som helhet viser seg å være sunn på grunn av de mange vitaminene og sporstoffene i denne solrike grønnsaken. Det er nødvendig - gresskar som veier 1, 3-1, 5 kg

Denne deilige og krydret puré suppe kan tas av alle vegetarianere. Tross alt, i stedet for kyllingbuljong, kan du ta vegetabilsk buljong, så suppen passer også for de som observerer faste. Du kan ta hermetiske og ferske bønner. Røde og hvite bønner er bra for denne suppen

Avokado og gulrotpuré suppe er en vegetarisk mat. Oppskriften ser ut til å være enkel, men suppen viser seg å være veldig velsmakende på grunn av kombinasjonen av slike uvanlige produkter som avokado, gulrøtter og ingefær. Det er nødvendig For to porsjoner:

Kremsuppe skiller seg fra kremsuppe ved at det ikke er stivelsesholdige grønnsaker som tykner den, men bechamel og veloutesaus, tung fløte, smør og eggeplommer. Kremsuppen har en mer silkeaktig konsistens, siden den ikke bare moses, men også gnides gjennom en fin sil eller osteklut

På tærskelen til enhver ferie må vertinnen tilberede mange retter, noen ganger er det ikke nok styrke til søtsaker, og du vil virkelig glede kjære og gjester med noe velsmakende og uvanlig. Vi tilbyr to oppskrifter på enkle, men deilige kaker

Overrask dine gjester og kjære med en fantastisk italiensk rett. I den klassiske formen serveres den alltid med sjømat. Sammen skaper de en smak for en subtil kombinasjon av friskhet og hjemmevarme. Det er nødvendig - kirsebærtomater 100 g

Blåskjell er en type skalldyr som finnes i havene og finnes langs kysten i naturen. Imidlertid er de blåskjellene som nå selges i butikker hentet fra spesielle gårder som avler dem. Kokte blåskjell av noe slag har en nesten gummiaktig, tett struktur og en veldig sterk marinearoma

Vil du lage noe nytt og annerledes? Stek deretter en gresskarpai med svisker i cognac. Denne retten smaker deilig! Skynd deg å klare det. Det er nødvendig For testen: - mel - 250 g; - smør - 180 g; - melis - 100 g; - eggeplommer - 2 stk

Mercimek chorbasy er en tyrkisk suppe laget av røde linser med sopp. Linser inneholder mange nyttige stoffer: protein, fosfor, magnesium, kalsium, jern. I Tyrkia er det vanlig å spise supper til frokost. Det er nødvendig - 200 g røde linser - 1 liter vann - 100 g olivenolje - 1 løk - 1 gulrot - salt etter smak - 200 g sopp - greener Bruksanvisning Trinn 1 Skyll de røde linsene godt først

Courgette er ikke bare deilig, men også overraskende sunn. De er stuet, stekt, fylt. Hermetisert courgette brukes som tilbehør til kjøtt- og fiskeretter, samt til tilberedning av salater. De aktiverer fordøyelsesprosessene og absorberes godt av kroppen, og er også et kostholdsmåltid

Pommes "Anna" er oversatt fra fransk som "Anna poteter". Retten ble oppfunnet i 1870 av den franske kokken Adolphe Dugler til ære for den berømte kurtisanen Anna Delion. Takket være smøret er potetene veldig møre og sprø

Kirsebærplomme finnes i våre markeder, men ikke hver husmor vet hva som kan tilberedes av disse fruktene. Kirsebærplomme inneholder mange stoffer som er nyttige for kroppen vår. Og listen over hvor du kan bruke disse fruktene er bare begrenset av vertinnenes fantasi

Kastanjeskremsuppe er en veldig uvanlig rett, men guddommelig deilig. Oppskriften på tilberedningen har blitt testet i mer enn ett århundre, så skynd deg så vil du smake på dette fristende underet. Ingredienser: Friske eller kokte kastanjer - 400 g

En slik rett vil være både tilbehør og hovedrett samtidig. Det er nødvendig 1 kilo poteter, 250 gram kjøtt, 40 gram vegetabilsk olje, 150 gram ketchup, 150 gram majones, 40 gram brødsmuler, dill, pepper, salt. Bruksanvisning Trinn 1 Kok potetene til de er halvkokte i saltet vann Steg 2 Skrell potetene og skrap forsiktig av midten, og la ikke veldig tynne vegger være

Bruschetta er små ristede brødbiter med forskjellige ingredienser, som en sandwich. Med andre ord kalles bruschetta "italienske krutonger". Disse smørbrødene er ypperlige for å tilfredsstille sulten og serveres ofte som forrett med et glass vin

Fylte poteter er en deilig matbit. Koker du den med nye poteter, får du en fantastisk rett som smelter i munnen. Det er nødvendig - 1 kg poteter; - 200 g tomater; - 1 røkt skinke (annet røkt kjøtt vil også gjøre); - 100 g hard ost

Denne gourmet salaten parer reker og fersk agurk med hjemmelagde sprø krutonger. Fans av en uvanlig smak kan legge til skiver av en søt og sur, hard pære. Smaken på rekesalaten vil vise seg å være uten sidestykke. Det er nødvendig For to porsjoner trenger du:

Osterettene har en deilig gylden skorpe og god smak. Denne kålkaken er god både varm og kald. Og takket være cottage cheese får den utrolig metthet. Det er nødvendig 100 g cottage cheese 18% fett 4 egg 150 gr mel 1 ts bakepulver til deig salt, 2 ss vegetabilsk olje hvitkål ca 500 gr 2 løk 1 ss Sahara 2 søte og sure epler 50 gr smør 2 fedd hvitløk 2 ss mild paprika 1 ss eplecidereddik 260 gr hard ost, som Emmental 200 gr rømme en

Et juletre kan ikke bare være stikkende, men også deilig. Men først må du koke den i form av en original og vakker kake. Det er nødvendig 200 gram smør 150 gram rørsukker 60 gram melis 380 gram mel, 3 gram bakepulver 100 gram hvit sjokolade, 180 gram kokosflak, 5 gram potetstivelse 100 ml krem 2 eggeplommer, 100 gram rømme

En enkel og deilig oppskrift på sitronrull er perfekt for tedrikking. Den delikate smaken og behagelige aromaen er unik! Det er nødvendig - bakepapir; - pergament. For kjeks: - melk 1/4 kopp; - smør 2 ss. skjeer; - mel 3 \ 4 kopper

Eple er frukten som ofte legges til forskjellige bakevarer. Det er verdt å huske den deilige apple charlotte! Så kakene med epler er veldig smakfulle. Det anbefales å legge bær til slike kaker - bjørnebær med blåbær, slik at du får en virkelig festlig dessert

Hvis du elsker en solid frokost, er denne oppskriften noe for deg. Dette er et flott alternativ til eggerøre. Rullene er duftende og tilfredsstillende, og salaten utfyller parabolen perfekt. Det er nødvendig - skinke 50 g; - arugula 50 g

Eventyrkaken lever opp til navnet sitt. På et hvilket som helst bord ser en slik delikatesse bare fantastisk ut. Og hvilken unik smak desserten har - myke kaker dynket i rødvin, søt fløte med tilsetning av kondensert melk og bær og nøtter som dekor

Bakverk dekorerer påskefestbordet. Denne dagen er det vanlig å stille ut ikke bare påskekaker, påske og fargede egg. Boller, boller i forskjellige former, kranser, kringler blir bakt til ferien. La oss prøve å finne ut hvordan vi lager en påskekring

Hvem sa at morgenen aldri er god? Start den med en så deilig ostekake med sjokolade-kaffe for å lade opp med livlighet og god stemning hele dagen! Ostekaken fås med en rik sjokolade-kaffesmak. Det er nødvendig - 1 kopp sukker

Sweet Night cottage cheese passer både til en solid frokost og en vakker dessert. En utmerket kombinasjon av delikat ostemassefyll og sjokoladeskorpe! Det er nødvendig - 750 g cottage cheese; - 300 g hvetemel; - 300 g sukker

Mange synes at å lage brød er veldig vanskelig, og det tar mye tid. Det er faktisk veldig enkelt å bake brød. Det er nok å lage den en gang, og du vil gjerne skjemme bort dine kjære med duftende hjemmelaget brød. Det er nødvendig - 170 g hvetemel

"Povidlyanka" er en pai med en utpreget smak av syltetøy etter eget valg og et snev av mandler på semulegryn. Et lite stykke morgente er nok til å tilfredsstille søtten din hele dagen. Det er nødvendig - 3 veldig store kalde egg

For en hyggelig teselskap er en lett fransk kake perfekt. Smaken av aprikoser vil gi surhet og en uvanlig smak. Det er nødvendig - kakeform. For testen: - kyllingegg 3 stk .; - sukker 0,5 kopper; - melk 0,5 kopper; - mel 1 glass

Hvis du tenker på hva du skal lage mat til frokost, kan du prøve å lage luftige cottage cheese-pannekaker med semulegryn. I kombinasjon med kondensert melk, syltetøy eller søt saus er de veldig smakfulle og tilfredsstillende. Som imidlertid, og i seg selv

Tilbered en deilig kubansk kyllingsalat for å oppleve enkelheten og sofistikasjonen av autentisk kubansk mat. Takket være denne oppskriften blir de vanligste ingrediensene til en uvanlig salat! Det er nødvendig - 500 g kylling - 3 appelsiner

Vil du ha en interessant og frisk salat? Prøv salaten med kylling, kiwi og øm fetaost. Det er nødvendig - 300 gram kyllingfilet - 2 kiwi - 100 gram fetaost - 1 rødløk - en haug med grønn salat - 2 ss appelsinjuice - 3 ss rømme - 2 ss olivenolje - 1 ts salt - 1/2 ts sukker - persille, pepper og sesamfrø - etter smak

Norman eplepai er ikke bare deilig, men duftende, saftig og tilfredsstillende. Lag en kake til familie og venner til frokost. Kaken er veldig enkel å tilberede og tar ikke mye tid. Det er nødvendig Deig - 180 g mel; - 90 g bakemargarin eller smør

Når eksotiske frukter i økende grad er inkludert i kostholdet vårt. Kiwi er ikke noe unntak. Kina regnes som hjemlandet. I tillegg til sin behagelige smak, har denne "utenlandske" frukten en rekke nyttige egenskaper. Det fremmer eliminering av kolesterol, absorberer jern i kroppen, forbedrer stoffskiftet

Deilige hjemmelagde kaker kan lages på førti minutter. Kombinasjonen av mørk sjokolade og pistasjnøtter vil appellere til mange. Det er nødvendig For ti porsjoner: - mørk sjokolade - 200 g; - brunt sukker - 180 g; - pistasjnøtter - 150 g

Søte firkanter er laget av øm deig og tørkede aprikoser med svisker - det viser seg å være veldig velsmakende. I tillegg tilsettes naturlig yoghurt i deigen, og mandelblader og malt kanel tilsettes fyllet. Dette gjør rutene enda mykere og mer duftende

Panzanella salat er en lys blanding av grønnsaker og foreldet brød. Siden det er sommer nå, og de fleste av oss tilbringer helgene på dachaen og forbereder vår egen middag over bålet, hvorfor ikke prøve grillede grønnsaker som basis for salaten?

Bærpai smelter bare i munnen din. Smaken er moderat søt og sur. Flott valg for en sommermeny. Det er nødvendig - rund silikon av silikon; - smør 150-200 g; - sukker 1/3 kopp; - mel 1,5 kopper; - Mascarpone-ost 250 g

Hvis du er lei av kjøpte søtsaker, lag en hjemmelaget kake. Et av de beste alternativene er raske bakevarer med bær. Bruk usyret, gjær- eller shortbreaddeig, og erstatt friske bær med frosne i høst-vintersesongen. Det er nødvendig Rips og jordbærpai:

Fantastisk Pavlova-kake - lett og luftig basert på pisket krem og friske bær. I følge legenden ble denne kaken oppkalt etter den russiske ballerina Anna Pavlova, som opptrådte på turné i New Zealand, hvor den først ble forberedt. Etternavnet hennes ble navnet på kaken

Elskere av alt nøtteaktig vil ikke kunne passere denne europeiske desserten, som er spesielt populær i Spania. Den eneste fangsten er at vi trenger en veldig nøyaktig kjøkkenvekt og termometer, men resultatet vil være verdt det, tro meg! Det er nødvendig På en flis på 24x10 cm:

Blomkål er et veldig sunt produkt som ernæringsfysiologer og barneleger anbefaler med jevne mellomrom å inkludere i kostholdet. Regelmessig forbruk av en grønnsak rik på vitaminer og mineraler, Omega 3 fettsyrer beskytter mot visse sykdommer, forbedrer stoffskiftet

Alt kjøtt krever visse tilsetningsstoffer som gunstig vil understreke eller motvirke smaken. En av de universelle løsningene på dette problemet vil være søt og sur tranebærsaus. Det passer bra med fjærfe og svinekjøtt og storfekjøtt. Denne sausen er spesielt populær i Europa og Amerika, hvor den er en ufravikelig egenskap som følger med en kalkun

Det er mange forskjellige oppskrifter for å lage søte desserter. Kanel charlotte er en deilig eplepai som er lett å lage hjemme, mens kanel tilfører en syrlig og krydret smak. Det er nødvendig - egg - 3 stk .; - sukker - 1 glass

Kyllingruller med kantareller kan tilberedes både på en vanlig dag og til et festbord. Kutt i skiver, de ser veldig appetittvekkende ut, har en pikant smak og aroma. Det er nødvendig For alternativ 1 (i ovnen): 4 kyllingbryst (fileter)

Denne grønnsakssalaten er et lagerhus av mikroelementer og vitaminer på grunn av det høye innholdet av grønnsaker. Den kan serveres som tilbehør, tilberedt under faste eller slanking. Det er nødvendig - flerfargede cherrytomater

Det er veldig mange oppskrifter på krutonger. Tilberedt i henhold til denne oppskriften, kan de tjene som erstatning for din morgenhakkesandwich. Det vil være et duftende kjøttlag på den ene siden og et stekt sprøtt på den andre. I midten vil det være masse dynket i kjøttjuice

Lyse, saftige og fristende druer har vært kjent siden antikken. De brukes ofte og brukes til ampelotaraksjon av forskjellige sykdommer i kroppen. Druer blir verdsatt for sine gunstige egenskaper, som er bevart i frukt, uavhengig av form, det være seg juice eller rosiner

For tilberedning av nypesyltetøy er ekstremt tette modne frukter med en lys oransje farge egnet. Det anbefales å samle hyben i september. Før du lager syltetøyet, må fruktene sorteres, fjerne råtten og bortskjemt av insekter, og også rengjøres

Gås har blitt en må-ha-rett på nyttårsbordet i Russland siden midten av 1800-tallet, mer enn et århundre etter at Peter den store introduserte skikken med å feire nyttår. Nyttårsgås kom også til Russland fra Vest-Europa, hvor det lenge har vært vanlig å legge denne retten på julebordet

For ikke å ta feil når du plukker sopp og ikke bringe giftige eller lett spiselige prøver hjem, bør du vite nøyaktig hvilke som tilhører spisekategorien. Du kan bli kjent med soppens egenskaper ved å studere den illustrerte guiden til soppplukkeren

Bulgur er durumhvete som behandles med kokende vann og damp. Etter bearbeiding tørkes hveten godt. Du kan lage en deilig bulgur og ørret salat som passer godt til en lett middag. Det er nødvendig -350 g lettsaltet ørret -130 g bulgur -12 stk

Sommeren er rik på friske saftige grønnsaker. Et bredt utvalg av salater og grønnsakssnacks vises på menyen. En av de vanligste og populære sommergrønnsakene er ungmelks squash. Den brukes til å lage deilige grønnsaksgryteretter, brunede pannekaker, kaviar og forskjellige vinterpreparater

Sennepspai kan serveres til lunsj eller middag sammen med varm te. Det viser seg å være mykt og ømt på grunn av at det er kokt med rømme og fløte. I tillegg til den originale smaken, har paien også et appetittvekkende utseende. Det er nødvendig - 300 g mel

Denne lette, sitronsmakede lille muffinsen viser at du kan nyte mat med et glutenfritt kosthold. Server denne jordbær- eller blåbærmuffinen til te eller dessert. Det er nødvendig - 175 g smør; - 175 g melis; - 2 store egg - 150 g malte mandler

Den søte rabarbrafyllingen på smuldret basis med maismel vil bli verdsatt av ekte gourmeter! Det er nødvendig For 10 stykker: - 260 g maismel; - 260 g hvetemel; - 140 g polenta; - 140 g sukker; - 12 g salt; - 220 g smør

Maismelpannekaker kombinerer virkelig russisk, rumensk og moldovisk mat. Pannekaken i seg selv har vært ansett som en primordisk russisk delikatesse siden antikken. Imidlertid er maismel, i motsetning til hvetemel, typisk for rumenske og moldoviske oppskrifter

Svampekaker i kombinasjon med kiwi og valnøtter vil være en utmerket dessert til festbordet. Det er nødvendig - 5 stykker. kiwi; - 200 g smør; - 4 egg; - 1 ts bakepulver; - 200 g valnøtter; - 1, 5 glass mel; - 1 kopp sukker

Påske - en spesiell ostemasse som tilberedes bare til påske, personifiserer søtheten av livet i Eden. I Russland inntar den en dominerende plass på festbordet. Tradisjonelt forbereder vertinnene det på forhånd, skjærtorsdag, i form av en pasochny i form av en avkortet pyramide, som symboliserer Den hellige grav

Squashkaviar med lavt kaloriinnhold tilberedt i en langsom komfyr er et utmerket tillegg til en sidetallerken. Å tilberede et slikt emne er veldig enkelt, bare følg oppskriften. Det er nødvendig - 2 kg courgette (bedre enn små) - 700 g tomat, - 2 paprika (flerfarget), - 200 g gulrøtter, - 300 g løk, - 2 ss

Laks regnes som en av de mest tilfredsstillende, men kalorifattige fiskene. Fettsyrene som finnes i laks, har en positiv effekt på menneskets humør, hans mentale evner, og reduserer også risikoen for ulike hjerte- og karsykdommer. Ifølge ernæringseksperter er det nødvendig å spise en tallerken tilberedt med denne fisken minst en gang i uken

Den søte og sure smaken av plommesaus passer godt til grillet kjøtt eller fjærfe. Plommer, rike på vitaminer og mikroelementer, beholder egenskapene perfekt under varmebehandling og brukes mye i matlaging for tilberedning av kompott, konserver, syltetøy og forskjellige sauser

For elskere av belgfrukter er denne salaten en gave. Den kan brukes som forrett og som hovedrett. Det går også bra med faste dager. Det er nødvendig - belgfrukter - 0,5 kopper; - fennikel med urter - 0,5 stk .; - paprika - 1 stk

De fleste konditorier tilbyr sjokolade brownies med nøtter og svisker. Det er fullt mulig å tilberede en slik dessert hjemme, tålmodighet vil være nødvendig og hele familien vil kunne nyte denne delikate desserten! Det er nødvendig - kakeform

Det mystiske ordet "fricassee" i oversettelse fra fransk betyr "alle slags ting." Dette er en gammel bondeskål laget av svinekjøtt, biff eller kylling kuttet i små biter og stuet med en slags saus eller krydder. I følge fransk tradisjon ble frikasset tilberedt med en hvit kremet saus, men over tid dukket det opp andre oppskrifter på frikassé, for eksempel i en hvitvinssaus med oliven og bacon

Deilige brunede pannekaker er et flott frokostalternativ for hele familien. En enkel oppskrift lar deg lage dem på bare noen få minutter. Surmelk (kefir er mulig) - 1 glass Kyllingegg - 1-2 stykker Sukker - 2-3 ss Mel - ca 1 glass Brus - ca 1/2 ts Sitronsaft - ca 1 ts (for å slukke natron) Salt - en klype (ca

Denne raske og enkle informasjonskapselen vil appellere til elskere av peanøttsmør. Løse og aromatiske kaker vil gi energi og godt humør om morgenen, eller vil være et flott tillegg til tedrikking. Det er nødvendig - 110 smør

En veldig delikat og aromatisk gresskarmuffin. Du kan tilsette gresskarpuré eller bare revet gresskar i deigen. Du kan bake den i en muffin eller brødpanne. Det er nødvendig - 1 kopp sukker; - 1 glass gresskarpuré; - 0, 5 glass vegetabilsk olje, brunt sukker, kokosnøtt

Kalk i kostholdet vårt tar mer og mer en ganske aktiv stilling. Den unike aromaen med en liten bitterhet utfyller perfekt bakevarer. Denne limekaken med glasur viser seg å være utrolig rik og velsmakende. Det er nødvendig - 200 g melis

Fingre, eller damefingre, er lette, lange, sprø kjeks, også kjent som Budur-kjeks, Napoli-kjeks, savoy eller savoyardi-kjeks. Noen ganger forveksles de med "kattetunger", men de er større og mykere. Det er nødvendig 1/2 kopp (ca

Lagdelt rabarberkake er veldig populær i et land som Finland. Jeg foreslår at du også smaker på denne retten og nyter den til fulle. Det er nødvendig - smør - 200 g; - sukker - 2 ss; - egg - 3 stk; - mel - 2 glass; - bakepulver til deig - 2 ts

En rask måte å lage en deilig ostekake til dessert. Basen består av sjokoladevafler, og fyllet er laget av mascarpone og deilig sjokolademutterspredning. Det tar mindre enn en time å tilberede godbiten. Det er nødvendig For det grunnleggende:

Sukker sitroner er en ganske vanlig rett. Det er både velsmakende og sunt. Du kan imidlertid lagre en slik eksotisk frukt ved å lage et originalt produkt av den på en annen måte. For å gjøre dette vil det være nok bare å salte dem. Tradisjonen med salting av sitroner kommer fra Nord-Afrika

Saltede sitroner synes for noen å være noe eksotiske, selv om elskere av indisk og nordafrikansk mat er godt klar over at det er et av de vanligste krydderne der. Skallet er mest verdsatt i saltede sitroner, men masse og sylteagurk brukes også til å lage forskjellige sauser og som et tillegg til noen retter

Syltede sitroner er en vanlig smak i Midtøsten og Indisk mat. Kuber, skiver, kvartaler og noen ganger hele frukter marineres i saltlake med sitronsaft, havsalt og noen ganger krydder, slik at de deretter kan tilsettes sauser, salater og gryteretter

Sunn sommersalat. Ser veldig bra ut på hvilket som helst bord. Et posjert egg gir nye smaksopplevelser til kjente hverdagsprodukter. Det er nødvendig - 50 g grønne salatblader; - 20 g persille; - 2 stk. middels agurk; - 100 g hermetisert mais

Black Prince er en utrolig deilig sjokoladekake som er veldig enkel å tilberede. Det antas at det fikk navnet sitt fra prins Edward av England, som hadde svart rustning. Det er nødvendig For testen: egg - 3 stk .; mel - 140 g

Denne salaten tilhører kategorien "varm", så den må serveres umiddelbart. Han er veldig original og tilfredsstillende, vil appellere til mange menn. Det er nødvendig - 600 g søt paprika - 300 g oksemørbrad - 2-3 stk

Jordbær er den virkelige "dronningen" blant alle bær som er kjent i dag. Det er veldig velsmakende, søtt, aromatisk. Og hva slags syltetøy lager det? Veldig raffinert og deilig. Spesielt hvis den er tilberedt i henhold til en oppskrift oppfunnet av det russiske folket - med vodka

Kylling er en hyppig gjest på festbordet, det er det ingen tvil om. Det er mange alternativer for matlaging av kyllingretter, og enhver god husmor har sin egen signaturoppskrift. Legg oppstoppet kylling med svisker i kokeboken din. Gjestene dine vil bli overrasket over denne parabolens originalitet og utsøkte smak

Har du noen gang laget en ananas salat? Hvis ikke, må du prøve å lage en eksotisk fruktrett. Ananas salater viser seg alltid velsmakende og saftig, det viktigste er å vite en bevist oppskrift. Ananas salat med krabbepinner Dette er en veldig enkel ananas salatoppskrift

Berry tartlets kan tilberedes når som helst på året, ikke bare fra friske, men også fra frosne bær. Saftig og aromatisk fylling vil minne deg om sommeren i alle vær! Det er nødvendig Smør 200 g Pulverisert sukker 150 g En klype salt Egg 2 stk Vanillin 1 pose Mel 250 g Bakepulver 0,5 ts Fylling:

Fortune cookies er en flott mulighet til å fortelle formuer ved juletider, for å fortynne et barnefest eller bare for å underholde gjestene. Innholdet i "magiske" notater kan være hva du vil. Et ønske om kjærlighet, helse, rikdom, et spørsmål, en rimet gåte eller en forespørsel om å utføre en handling

Armensk mat kan trygt tilskrives de eldste kjøkkenene i verden. Dens karakteristiske trekk ble dannet under dannelsen av det armenske folket, og dette er minst tre årtusener. For tilberedning av armenske retter brukes alltid mange urter, hundrevis av forskjellige typer urter og hvitløkskrydder

En omelett med sopp er en fantastisk helgfrokost for de. Nok tid om morgenen til å tilberede den uten hast og nok tid til alle, og hvis du har omfattende planer for dagen, vil en så solid og solid frokost gi deg nok energi til å ikke føle deg sulten i flere timer

Hunters fasan suppe med tilsetning av tørr rødvin er en tradisjonell oppskrift på den gode gamle Bayern. Fasankjøttbiter med rotgrønnsaker og krydder vil forbløffe deg med sin uvanlige smak og vil glede deg med en rekke første retter. Det er nødvendig - 50 ml olje

Maisstenger er et deilig tillegg til te, melk eller kompott. Men det er ikke alt - du kan lage mange enkle desserter av ferdige snacks, som barn spesielt liker. Forresten, prosessen med å lage dem er også veldig spennende og kan være en utmerket grunn til felles kreativitet og introdusere barnet til matlagingskunsten

Det antas at ordet "biff" kommer fra gammelnorsk og oversettes som "stek". Det er et tykt kjøttstykke kuttet fra kadaveret over kornet. Tradisjonelt ble biffer laget av storfekjøtt, men svinekjøtt brukes mye i Russland, hvor oppvasken er lettere å tilberede, og de er mykere og saftigere

Det kommende året er året for ilden (Crimson) Rooster. Derfor vil en kake i form av en broket hane være en fantastisk dekorasjon for nyttårsbordet. Siden eldgamle tider trodde vismenn at styrke, selvtillit og flaks vises i den brennende røde fargen

Matlaging blekksprut på koreansk kjennetegnes ved bruk av chotkal. Med andre ord, blekksprut skal serveres saltet. Det er nødvendig - 500 g blekksprut; - 500 g ris; - salatblader; - salt; - pepper; - løk; - oliven olje

Dette er bare en deilig salatoppskrift som alle vil elske. Hemmeligheten til salaten er enkel: du må ta enkle ingredienser, tilsett noen krydret tilsetningsstoffer, så får du en frisk og lys uforglemmelig smak! Det er nødvendig - 500 g kål

Den elegante sicilianske kassataen, dekorert med kandiserte frukter som diamanter, glasur og marsipan, er en av de mest populære desserter i Europa. Italienske bakverk er veldig enkle å tilberede, men samtidig er de veldig smakfulle og deilige i smak

Legg til noe uvanlig, velsmakende og nytt på menyen. Alle vil være glade for denne retten. Det er enkelt å gjøre og krever ingen "spesielle" ingredienser. Det passer bra til ethvert tilbehør. Det er nødvendig - Svin - 600 g - Sopp - 300 - 350 g - Capers - 1 ss

Denne luftige karamelliserte ananaspai har bare en ulempe: det er veldig vanskelig å stoppe på en skive! Det er nødvendig For 12 personer: - 6, 5 ss. smør; - 3 ss. brunt mykt sukker; - 3 ss. hermetisert ananas (ingen væske)

I følge denne oppskriften vil enhver husmor få en saftig og slett ikke fet fisk. Søt laks, litt knasende kokosnøttbrød og myk, aromatisk, krydret-pepperaktig kvede - alt sammen danner en utrolig velsmakende rett til lunsj eller middag. Det er nødvendig - 400 g kvede

Det er vanskelig å forestille seg en meny uten poteter. Den inneholder fiber, kalium, fosfor, karbohydrater, nesten alle aminosyrer og vitamin C som finnes i planter. Med fremveksten av multikooker har det blitt lettere å lage poteter i forskjellige moduser

Strudel serveres vanligvis med isballer. Dette er en så deilig dessert at det bare er smuler igjen av den. Hvis du forventer gjester, så lag to strudler slik at alle har nok tilsetningsstoff. Det er nødvendig - 350 gram epler, - 60 gram smør, - 70 gram sukker - 70 gram brødsmuler, - 60 gram rosiner, - 70 gram valnøtter, - en halv ts malt kanel, - 15 gram melis til støving, - 250 gram hvetemel, - 100 ml vann, - salt etter smak - 20 ml veget

Den tradisjonelle haneoppskriften er hane nudler eller kyllingsuppe. Siden selve hanen er ganske tøff, blir den ikke ofte stekt i sin rene form, men buljongen fra den skiller seg betydelig fra den vanlige kyllingbuljongen. Dette er imidlertid ikke slutten på hanerettene, denne fuglen er ikke mindre original i vin

Biff og skinke suppe er en solid og aromatisk første rett. Til lunsj - det du trenger! Det er nødvendig - biff 300 g; - skinke 150 g; - selleri 2 petioles; - poteter 5-6 stk; - gulrøtter 1 stk; - tomat 1 stk; - vegetabilsk olje

Lag en deilig dessert som kombinerer den spesielle Jasmine Rice med sjokolade. En delikatesse tilberedes på tjue minutter. Sjokolade, nøtter, vafler - dette er en veldig velsmakende, ekte himmelsk glede! Det er nødvendig - kokt ris "

Fylte kålrot kan serveres som en varm varmrett eller i tillegg til en grønnsaksretter. Denne retten er ikke bare velsmakende, men også veldig sunn og forsterket. Det er nødvendig - 5-6 stk. kålrot; - 300 g porcini sopp; - 1 løk - 50 g smør

Nepe har en bestemt smak. Mange retter kan tilberedes fra denne ingrediensen. Kålrot fylt med grønne erter kan bli en ekte festrett som helt sikkert vil glede alle gjester. Det er nødvendig - 4 små kålrot - 400 g ferske grønne erter - vegetabilsk olje - malt svart pepper - salt - hard ost - 2 egg Bruksanvisning Trinn 1 Skrell kålrot og tørk med et tørkepapir

Arabiske kjøttkaker med svarte linser i vinsaus er en arabisk rett. Svarte linser inneholder fiber, som spiller en viktig rolle i menneskekroppen. Den inneholder også vitaminer i gruppe A, B, C, jern, sink, fosfor, kalsium, kalium, magnesium

Kyllingfilet i kombinasjon med peanøtter gir retten en rik smak og appetittvekkende utseende. Det er nødvendig - 1,5 kg kyllingfilet - 350 ml kyllingbuljong - 3 ss. hvitvin - 7 ss. stivelse - 200 g peanøtter - 5 fedd hvitløk - 1 purre - 5 ss

Bakt fisk er en rett for ekte gourmeter. Velg magre eller fete, hvite eller røde varianter og bake dem i en tykk rømmesaus med sopp. Resultatet er en solid, men lett tallerken som vil dekorere både hverdags- og festbord. Det er nødvendig Karpe i rømme med skogsopp:

Hvis du planlegger å besøke et stort antall gjester, kan du bake svinekjøtt med aromatiske urter i ovnen. Litt over en time bortkastet tid, og den elegante retten vil være klar. Det er nødvendig - 600 gr. svinekjøtt i ett stykke

Gresskar er en ingrediens perfekt for både kalde og varme forretter. Rå gresskar passer godt til epler, gulrøtter, friske urter. Kokt gresskar er egnet for forretter med sjømat, kjøtt. Generelt ser gresskar imponerende ut i forskjellige retter, du kan til og med bake det med pærer og bacon - du får en interessant og tilfredsstillende matbit

Enig i at du noen ganger vil glede deg selv med noe søtt, men ikke veldig skadelig for figuren din. Du kan selvfølgelig spise en skje honning, men det er ikke det. I et slikt tilfelle foreslår jeg at du baker banankaker med cottage cheese. Denne delikatessen vil sjarmere deg med smak, saftighet og mykhet

Så snart de første greenene dukker opp på sengene, legger mange husmødre dem til på første og andre kurs, til fisk, til kjøtt, til fylling, til salater. Du kan også lage pannekaker med urter med en krydret valnøttsaus av den. Det er nødvendig For pannekaker:

Hjemmelaget hamburger saus smaker mye bedre enn den kjøpte. Hvis du ikke har noe imot å bruke litt tid på å lage en saus som dine kjære definitivt vil like, kan du prøve å lage en hamburger saus hjemme. Det er mange varianter av denne oppskriften, men du kan følge instruksjonene for en tradisjonell BBQ-smak

Stekt i middelhavsstil - en deilig og original rett med sjømat. Det er forberedt ganske enkelt. Det er nødvendig - sjømat å velge mellom (blekksprut, blåskjell, reker, blekksprut) - 400 gram; - middels rosa poteter - 4 stykker

Blomkål er en ideell vegetabilsk diett. Den inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler som er nyttige for kroppen. Det er mange måter å lage blomkål på. En interessant og veldig velsmakende rett vil vise seg med revet blomkål og bacon

Frisk grønnsakssalat med bacon og pinjekjerner er deilig og tilfredsstillende. Pinjekjerner gir salaten en spesiell smak, og de er også kilder til vitaminer i gruppene B1, B2, B3. Det er nødvendig - brokkoli 200 g; - tomater 200 g

Courgette med mornaysaus er en fransk matrett. Det ser veldig appetittvekkende ut, takket være den stekte skorpen, og den spesielle melkeaktige morgensausen gjør vanlig courgette til en utsøkt godbit. Det er nødvendig - 500 ml melk - 1 eggeplomme - salt - malt svart pepper - malt muskat - 300 g ost - 4 mellomstore courgetter - 100 g smør - 50 g mel Bruksanvisning Trinn 1 Legg smøret i en skillet og smelt på svak varme

Selve "kotelettretten" kom til russisk mat fra europeisk. Ingen kan motstå saftige biffkoteletter. Å lage hjemmelagde kjøttdeigkaker er raskt og enkelt. Nesten alle spiser. Jeg anbefaler å servere koteletter til lunsj. Det er nødvendig - 800 gram biff

Sate er mini-kebab som vanligvis er laget av svinekjøtt, kylling og diverse slakteavfall. Vi lager blekksprut satay. Det viktigste med retten er den spesielle marinaden. Retten i henhold til denne oppskriften er oppnådd diett, med høyt proteininnhold

Hjemmelaget squashkaviar er mye bedre enn kjøpt kaviar i butikken og inneholder ingen fargestoffer eller smaker. Et deilig tillegg til nesten alle kjøtt- og kyllingretter. Det er nødvendig 3 kilo courgette, 0,5 kilo løk, et halvt glass solsikkeolje, 250 gram majones, 200 gram tomatpuré, 1 ts salt, 1 ss sukker, en halv ts malt pepper

Etter å ha bestemt deg for å nyte deilig sjokolade eller lage en duftende søt drink av den, må du velge et produkt av høy kvalitet. Men hvordan gjør jeg det? Hvilke nyanser vil hjelpe deg med å forstå at en sjokoladebar virkelig oppfyller alle kvalitetsstandarder?

Chilindron er en veldig krydret saus laget av paprika, tomater, hvitløk og løk. Fjærfe eller lam tilberedes i denne sausen med tilsetning av rårøkt skinke. I Spania kalles denne retten Pollo al Chilindron. Det er nødvendig - 2 små kyllinger, 600 g hver

Verdenskjøkkenet er rikt på tusenvis av typer kebaboppskrifter. Den klassiske versjonen av retten er små kjøttstykker på stenger, stekt over bålet. Shish kebab-variasjoner er overraskende velsmakende ikke bare fra kjøtt, men også fra grønnsaker, sopp, fisk og sjømat

Solsikke er bedre kjent som solsikke, og fruktene er frø. Den brukes til produksjon av solsikkeolje. På engelsk høres navnet på denne planten ut som solsikke, som betyr "sun flower". Solsikke har mange helsemessige fordeler. Bruksanvisning Trinn 1 Rå frø har en helbredende effekt, som bidrar til restaurering av vev etter skade, traumer og smittsomme sykdommer

Fisk er et nødvendig produkt for menneskekroppen. Og selv under faste har ortodokse kristne lov til å spise fisk krydret med vegetabilsk olje på spesielle dager. En av måtene å tilberede den deilig er å steke den med grønnsaker og tomatsaus

Buffalo vinger er en veldig populær matbit, spesielt i Amerika. Mange sportsbarer spesialiserer seg på denne spesielle retten. Jeg foreslår at du prøver det også. Det er nødvendig - kyllingvinger - 500 g; - most tomatpulp - 0,5 kopper

Pannekaker er en allsidig rett som kan tjene som en full frokost, middag, dessert og matbit! Utvalget av matlagingsoppskrifter er veldig stort, og alle vil finne en rett etter eget ønske! Det er nødvendig - kyllingegg 3 stk

Pannekaker med melk er en enkel og deilig dessert. Ved å bruke forskjellige tilsetningsstoffer kan du enkelt diversifisere favorittretten din. Legg til raspede epler i dag, havregryn i morgen, men i helgene kan du skjemme deg bort. Stek deilige oransje pannekaker

For alle som elsker sitrusfrukter og lette desserter, anbefaler jeg deg å tilberede denne oransje-mandarin-gleden. Vær imidlertid forsiktig med overflødig kalorier, da desserten inneholder sukker. Perfekt for raskt å behandle uventede gjester