Populære oppskrifter 2024, November
Eclairs er et fantastisk alternativ for et teselskap. For å tilberede dem trenger du ingen ekstravagante ingredienser, og du kan komme med helt andre fyllinger. Toppen kan dekkes med sjokoladeglasur eller melis, pynt med hakkede nøtter. Det er nødvendig - 100 g smør eller margarin
Prøv å lage en enkel kortkake. Dette er ikke en veldig vanlig versjon av den velkjente honningkaken. Det er nødvendig - 2 ss honning; - 1/2 ts natron; - 2 egg; - 100 gr. smør; - 3 glass mel; - 1/2 kopp sukker; For kremen:
Denne desserten er veldig god å tilberede i løpet av faste. Kakene er veldig smakfulle og harmoniske. Kiwilaget setter smak på sjokolade veldig unikt. Valmueelskere kan nyte en virkelig deilig valmuefylling. Det er nødvendig For mager shortbread mandeldeig:
Filo er en veldig tynn deig som lager fantastiske bakevarer, som delikate kurver med fløte, tyttebær og hasselnøtter. Det er nødvendig For kurver: - 8 ark filodeig; - 110 gr. smør; - 3 hopede skjeer med brødsmuler. For fylling av bær:
Julienne er en veldig enkel forrett som alltid er en suksess. Prøv å komplisere den klassiske oppskriften ved å lage en kylling og porcini sopp julienne bakt i butterdeig. Dette alternativet er perfekt for et buffetbord - men det vil være veldig passende på et søndags familiebord
Kotelettene er laget av hvitt kjøtt, men takket være fyllingen er de ganske saftige og veldig smakfulle. Det er nødvendig - kyllingfilet (bryst) - 1 kg; - smør - 150 g; - ost - 100 g; - egg - 2 stk .; - mel - 3 ss; - stivelse - 50 g
Som du vet kan koteletter tilberedes ikke bare av kjøttdeig, men også av forskjellige frokostblandinger og grønnsaker. Kålkoteletter er et utmerket alternativ til kjøttkoteletter, fordi de ikke bare er velsmakende, men også sunne. Ingredienser for å lage kålkoteletter:
Den klassiske franske croissanten er en deilig bagel laget av tusenvis av lag med puffet bakverk. Den er gylden og sprø på utsiden og øm på innsiden. Det ferskeste smøret, gourmetostene, syltetøyet, honningen, sjokoladen er perfekte for en slik croissant, men den blir ikke mindre velsmakende med den mest aromatiske kanelfyllingen
Franskens favorittfrokost kan også lages hjemme! Bare kjøp deigen og sjokoladespredningen og kok nøyaktig i henhold til denne oppskriften. Resultatet vil overraske deg hyggelig. Det er nødvendig - 600 g puff gjærdeig; - 250 g sjokolade (eller sjokolademutter) pasta
Luftig, delikat og overraskende velsmakende ostekake vil bli en ekte dekorasjon på ethvert teselskap. Det er nødvendig 150 gram mel; 250 gram sukker; 100 gram smør; 500 gram ost; 50 gram malte mandler; 2 egg; 2 ts vanilje
Pommes frites er en populær rett over hele verden som er elsket av både voksne og barn. Du kan smake på det i nesten hvilken som helst hurtigmatrestaurant eller kafé. Men hvorfor bruke penger når pommes frites lett kan tilberedes i en multikoker, spesielt siden tilberedningen av denne retten ikke krever mye ingredienser
Fisk er en veldig sunn mat, spesielt hvis den er dampet. En slik rett er lett å få til liv hvis du bruker en multikoker. Multikookeren inneholder en spesiell bolle for å dampe forskjellige produkter. Men fisk kan tilberedes samtidig som tilbehør, for eksempel med ris, som vil spare tid betydelig, og du vil være garantert en deilig og sunn middag
Beef stroganoff er en av de mest berømte og deilige rettene i Russland på slutten av 1800-tallet. Det ble ansett som aristokratenes mat. Post-Stroganov biff, som denne retten også kalles, ble populær i utlandet i første halvdel av det tjuende århundre
Azu in Tatar er en solid og velsmakende rett. Den kan tilberedes i en multikoker - da blir også tilberedningsprosessen veldig enkel! Det er nødvendig - biff - 500 gram; - poteter - 6 stykker; - to løk; - tre syltede agurker
Det antas å være en grønnsakssalat med brød som kom fra Italia. Men legger du norsk sild til retten, får du et fullverdig sekund. Dekorer festbordet til enhver vertinne. Det er nødvendig - 4 fileter med ferskfrossen norsk sild
Salat, eller løvrik sennep, ble først dyrket i Middelhavet. Den vokser også vill i Kina, Transkaukasia og Sentral-Asia. Sennep er en veldig sunn plante som brukes i mange oppskrifter for mennesker som er syke. Fordelene med sennepsblad Ung sennepsennep er en rik kilde til karoten, protein, vitamin C, B, PP, samt salter av jern, kalsium, magnesium, svovel, glykosider og essensielle oljer
Selv vanlig biff kan tilberedes på en original måte. For å gjøre dette må du marinere den i en sitron-sennepsmarinade, og server den under en søtlig banansaus. Det er nødvendig - 500 g bifffilet. For marinaden: - juice og skall fra en halv sitron
Kalvkjøtt inneholder lite kalorier, er lett å fordøye og passer til ernæring i kosten. Hvis du bruker sennep, kan du forkorte koketiden og få en delikat uvanlig smak. Det er nødvendig For kalvekjøtt bakt med bacon: kjøtt 1 kg
Har du lenge ønsket å inkludere ingefær i det sunne kostholdet ditt, men vet ikke hvordan du gjør det? Prøv følgende enkle og deilige oppskrift, som får stadig mer popularitet innen innenlandske retter. Dette er et raskt, velsmakende måltid uten unødvendig fett og karbohydrater som får deg til å bekymre deg for vekten din
Risgrøt har stor næringsverdi. I tillegg passer det bra med frukt, bær, grønnsaker. Dette gjør det ikke bare bedre, men også sunnere. Ofte tilberedes risgrøt i et gresskar. Gresskar er, kan man si, et ideelt kostholdsprodukt. Derfor bør slik grøt inkluderes i dietten til hver person
Selv de som ikke liker løk, vil like løksuppe. Det er nødvendig - 500 g løk - 200 ml tørr hvitvin - 1 liter kyllingbuljong - 2 ts Sahara - 30 g smør - 1 ts mel - 2 ss. oliven olje - 2 fedd hvitløk - 200 g ost - krydder - 3 brødstykker Bruksanvisning Trinn 1 Mange liker ikke løk, men de liker å spise denne suppen
Ved hjelp av airfryer kan du lage mange deilige retter, inkludert en rekke frokostblandinger. Retter tilberedt ved hjelp av airfryer beholder nødvendige vitaminer og karbohydrater, og har også nyttige egenskaper, siden produktene ikke blir utsatt for grov varmebehandling
Mange elsker pizza. Det er rett og slett tilberedt, tilfredsstillende, du kan legge nesten hvilken som helst fylling. Dette er ikke en fullstendig liste over fordelene med pizza. Husk å ta gjærdeig til henne. Prøv nye deigoppskrifter og nyt den interessante smaken av en kjent rett
Fisk er en verdifull kilde til vitaminer, mikro- og makroelementer, umettede fettsyrer og lett fordøyelig protein. Du kan lage fisk på en rekke måter, for eksempel marinade. Fiskfilet med vegetabilsk marinade i langsom komfyr Fisken tilberedt i henhold til denne oppskriften viser seg å være øm, dynket i grønnsaksjuice
Cupcakes kommer med nesten alle slags fyll. Jeg foreslår at du eksperimenterer litt og koker dem med cottage cheese og pistasjnøtter. Dette er ikke bare en veldig velsmakende dessert, men også en god godbit for ethvert teselskap. Det er nødvendig - hvetemel - 220 g
Pepperkaker er en deilig og sunn dessert. Det er veldig enkelt og raskt å forberede. Jeg foreslår at du lager en pepperkakekake i en langsom komfyr. Det er nødvendig - egg - 4 stk .; - mel - 150 g; - sukker - 100 g; - bakepulver - 1 ts
Hold rede på vekten og helsen din, men kan du ikke gi opp en godbit? Da trenger du bare å vite hvordan du skal bake sunne og deilige havregrynkaker. Havregryn, som er en del av deigen, inneholder fiber som er bra for fordøyelsen. Havre inneholder også sporstoffer og vitaminer, som konserveres selv etter varmebehandling
Til festen for Kristi lyse oppstandelse tilbereder troende vanligvis påske - en søt tallerken laget av cottage cheese med tilsetning av tørket frukt. Ingredienser for å lage påske cottage cheese: - 750-800 gram fersk hjemmelaget cottage cheese
Varmrøkt makrell tilberedt i en airfryer viser seg å være veldig saftig og velsmakende. "Flytende røyk" kan erstattes med krydder for røyking, i dette tilfellet, la fisken marinere i kjøleskapet en dag. Det er nødvendig 1 fersk makrell 1 ts salt 3 ss "
Denne oppskriften vil glede deg med sin enkelhet og forberedelseshastighet. Elskere av dumplings vil utvilsomt sette pris på det og legge merke til det. Mikrobølgeovne dumplings er veldig smakfulle og raske. Når du virkelig vil ha noe spesielt og velsmakende, men det er absolutt ikke nok tid, kommer en uerstattelig ting i den moderne verden til unnsetning - en mikrobølgeovn
Ikke bare søte dumplings er fantastiske. Dumplings fylt med sopp og poteter er deilig. For tilberedning blir sopp stekt med løk, poteter kokt. Varme dumplings med rømme kan nesten ikke la noen være likegyldige. Å lage deig og fylle Dumplings med sopp og poteter vil gjøre en god frokost, middag eller lunsj
Kokt svinekjøtt er et utrolig velsmakende og ganske dyrt produkt. Det er imidlertid ikke nødvendig å kjøpe kjøtt mettet med konserveringsmidler. Du kan lage kokt svinekjøtt i lufttørkeren hjemme. Matvarer som trengs for matlaging For å lage hjemmelaget kokt svinekjøtt trenger du følgende ingredienser:
For å nyte reker fullt ut, er det ikke nok å koke dem ordentlig. I tillegg er det viktig å tilberede en god saus som vil fremheve smaken. Det er mange oppskrifter på rekesaus. Det er nødvendig Majonesaus med hvitløk og syltet agurk:
Spinatnudler med reker er en lys og deilig rett. Denne forretten er perfekt for en festlig familiemiddag eller for ankomst av gjester. Det er enkelt å tilberede, krever ikke mye kostnader og tid til å forberede seg. Det er nødvendig - skrelte reker 300 g
Deilig kjøttgele, riktig tilberedt, og serveres også med aromatisk sennep eller pepperrot - retten er rett og slett fantastisk! Den eneste ulempen er den lange tilberedningen og herdingen, men all innsatsen som blir brukt vil virke forgjeves etter det aller første stykke geléert kjøtt
Lakris, eller lakrisnaken, er en langstammet flerårig urt som er en naturlig erstatning for sukker. Selv i det gamle Egypt og Kina brukte de dets helbredende egenskaper, det er allment kjent den dag i dag. Lakris finnes vanligvis i steppeområdene, nær veier, langs bredden av elver og hav, i semi-ørkener
Linser er veldig populære i øst. Ulike retter tilberedes av linser, både supper og pilaf og tilbehør. Mjaddara er en arabisk rett. Inneholder ris og linser. Det viser seg å være veldig velsmakende, aromatisk og tilfredsstillende. Det passer bra med grønnsakssalater og yoghurt
Denne salaten er uvanlig i smak, takket være søt pepper med mandarin og lettsaltet fisk. Det er nødvendig - Kinakål; - lettsaltet fisk (chum laks, rosa laks, laks) 100 g; - rød paprika 1 stk; - tomat 1 stk; - sitronsaft 1 ss
Denne allsidige retten er spesielt populær i Kina, da den er deilig og lett å tilberede. Chow mein kan tilberedes med et hvilket som helst antall ingredienser du har til din disposisjon - så lenge det er nudler blant dem. For å gjøre chow mein enda raskere, grøt kyllingen og marinaden og bruk de grønnsakene du har i huset
Kung Pao Chicken er en klassisk Sichuan-rett. Ding Baozhen, en gartner og gourmet som levde under Qing-dynastiet, regnes som oppfinneren av retten. I følge denne oppskriften viser kyllingen seg å være veldig original og aromatisk. Det er nødvendig For fire porsjoner:
Kiwano er en av de vakreste utenlandske fruktene. Det kalles også afrikansk hornagurk eller hornmelon. Denne gule kjekke mannen med søte horn har nylig blitt registrert i hyllene til russiske butikker, og forvirret noen kunder. Hva er denne mirakelfrukten og med hva blir den spist?
Det er mange måter å lage fylt blekksprut på. Denne oppskriften passer for husmødre som for eksempel har litt ris og sopp igjen i kjøleskapet etter ferien. Blekksprut tilberedt i henhold til denne oppskriften er veldig øm, med en veldig saftig fylling
Denne gryten holder seg deilig, enten den er varm, varm eller helt kald. En sjarmerende sødme gir denne retten den tradisjonelt brukte ricotto i italienske oppskrifter. Gryten er perfekt som hovedrett. Det er nødvendig - 2 courgetter - 300 g ris
Hvis du aldri har laget en søt risgryte med sjokolade, må du prøve den. Retten vil nytes av barn og voksne. Det er bedre å servere det til frokost eller lunsj sammen med te, da retten er ganske solid og appetittvekkende. Det er nødvendig - kanelpulver - 1 ts
For å hjelpe moderne husmødre har mange enheter blitt oppfunnet, inkludert brødprodusenter, der det er nok å sette mat og etter en viss tid ta ut det ferdige brødet. Smaken er imidlertid mye forskjellig fra den som bestemødrene våre bakte. Ekte deig tar lang tid å tilberede, du må knede den med hendene, da vil brødet bakt av det vise seg å være frodig, aromatisk og utrolig velsmakende
Fylte eggplanter er ideelle for de som prøver å spise riktig og se på figuren deres. Takket være matlaging i en dobbel kjele, vil alle ingrediensene beholde maksimalt nyttige stoffer, og selve retten vil vise seg å være veldig velsmakende og uvanlig øm
Tradisjonelt stekes fiskekoteletter i en panne i vegetabilsk olje, men hvis du koker dem i en lufttørker, vil parabolen vise seg å være kosthold, siden kotelettene i denne fantastiske ovnen tilberedes med varm luft uten olje og fett, som på en skikkelig grill
Pilaf er en unik og elsket orientalsk rett. Den har mange typer og variasjoner for enhver smak. Men pilaf stuet i potter er bare en urealistisk deilig rett! - omtrent et kilo kyllingfilet - 6-7 ss lang ris - en mellomstor gulrot - et par små løk - en halv pakke med krydder til pilaf og kylling - noen hvite rosiner - litt vegetabilsk olje - salt - 3 fedd hvitløk 1
Hakket deig med tilsetning av oregano, øm fisk og fløyelsmelkesaus - dette er ingrediensene til den fantastiske smaken av denne paien! Det er nødvendig Deig: - 100 g kaldt smør; - 2 eggeplommer; - 200 g mel; - 1 ts tørket oregano
Å lage mat til familien er ikke husmorens eneste oppgave, det er nødvendig at oppvasken oppfyller normene for et sunt kosthold. Det er her luftføderen kommer til unnsetning, forberedelsesprinsippet som er veldig lik metoden for matlaging over åpen ild
Hva kan være mer behagelig enn varmen til et koselig hjem, spesielt hvis den rike aromaen av kjøttpai helles over den? Han vil absolutt tiltrekke hele familien til kjøkkenet, fordi han rett og slett ikke kan ignoreres. Lag denne solide retten med luftig eller butterdeig
En forrett kalles en rett som vanligvis serveres før den viktigste. Snacks er klassifisert som varme og kalde og er laget av en rekke matvarer: kjøtt, fisk, grønnsaker og frukt. Noen spisesteder er arbeidskrevende, men andre er raske og enkle å tilberede
Hvis du ikke liker søtsaker, er dette ikke en grunn til å hoppe over hjemmelagde bakevarer. Lag deilige tortillas, kringler, kjeks med ost, spisskummen, salt eller urter. Slike produkter kan serveres som en matbit til vin eller øl, samt til te
Barn spiser villig informasjonskapsler med et uvanlig utseende - figurert i form av dyr, i farget glasur. Prøv å lage spiselige fargeblyanter - produktet ser veldig attraktivt ut og smaker godt. For matlaging, tilbered smør - 100 g, mel - 250 g, en spiseskje rømme, 100 g melis, eggeplomme og et annet egg til smøring, en halv teskje vaniljesukker, matfargestoffer
Om sommeren spiller tomater, eggplanter og courgetter den første rollen på kjøkkenet, og alle andre produkter utfyller dem bare! Bonde Ratatouille - en ny stil med vegetabilsk gryte. Det er nødvendig - tomater 600 g; - courgette 1 stk
Ratatouille er et elegant ord som brukes i Frankrike for en vanlig lapskaus, dekorert på en original måte og veldig fargerik takket være forskjellige grønnsakstyper. Til tross for sin vegetariske orientering er den imidlertid veldig tilfredsstillende, utrolig saftig og velsmakende
Det er mange oppskrifter på kålsuppe. Det deiligste er kålsuppe med kylling og sopp. Det er bedre å bruke tørket skogssopp, som vil gi kålsuppe smak. Ingredienser: 1,5-2 liter vann; 500 g kål; 4 kyllingboller; 1 løk; 1 laurbærblad
I varmt sommervær er mange av oss reddet av iskrem, men ingen iskrem som kjøpes i butikken kan sammenlignes med den delikate og saftige smaken av is tilberedt hjemme. Jordbæris er ideell som sommergodt. Det er nødvendig - krem med et fettinnhold på 35% (400 ml)
Deilig, avslappende, med en rik blåbærsmak og aroma - det er bare deilig! Du kan lage blåbæris med rømme fra frosne eller friske bær. Det er nødvendig For 4-6 porsjoner: - friske eller frosne blåbær - 300 gram; - rømme med 30% fettinnhold - 250 gram
En solid middag kan ta så lite som 15 minutter å tilberede. Det viktigste er å kjøpe et stykke godt kjøtt på forhånd og velge et tilbehør til det. Mens familien dekker bordet, vil en deilig stek være klar. Det er nødvendig Stroganoff svinekjøtt:
Soppgryte med rømme kan minne litt om julienne, spesielt siden parabolen også er tilberedt hos kokottmakere. Og ingrediensene er like. Forskjellen er at denne gryten ikke har kyllingfilet. Det viser seg imidlertid veldig velsmakende, og retten tilberedes på kort tid
Alle barn i Spania er veldig glad i den klassiske Natillas caseras, som er laget med enkle ingredienser. Hvis du ikke vet hvordan du skal skjemme bort kjære på en helg, kan du prøve å overraske dem med en tradisjonell spansk delikatesse. Det er nødvendig - 200 gr
Jeg foreslår at du prøver å lage en deilig omelett med ost og brød til frokost. Retten tilberedes raskt og enkelt. Den angitte mengden ingredienser er nok til 4 porsjoner. Det er nødvendig - hvitt brød - 6 stykker; - hvitløk - 6 fedd
Egg er et produkt som kan fylles med hva som helst, og det viser seg fortsatt deilig. Her er en oppskrift på en veldig enkel fylling av egg, som består av krabbestikker, sitronsaft og eggeplommer. Det er nødvendig - 8 kyllingegg
Fylte egg er en evig suksess. Avhengig av fylling, kan retten enten være en utsøkt delikatesse eller et enkelt hverdagsmåltid. Det er ideelt for piknik og buffeer. Grunnleggende oppstoppet eggoppskrift For å fylle eggene må de først kokes og skrelles
Dette er en veldig sunn kostholdsdrink med gulrot og havtornsmak, tilberedt med surdeig. Det er nødvendig - 4 ting. store gulrøtter; - 500 g friske havtornbær; - 1 liter surdeig; - 20 g honning; - 20 g vaniljesukker
Dette er en lett å tilberede tallerken som enkelt kan dekorere både et festbord og en vanlig middag. Vær oppmerksom på at det kan konsumeres trygt selv av personer med diabetes. Når det gjelder tid, vil hele tilberedningsprosessen ta deg ca 2 timer:
Kjøtt med bæresaus er vinn-vinn! Og en liten hemmelig ingrediens - kirsebærbrus - vil gjøre retten rett og slett deilig! Det er nødvendig Serverer 4: - 0,8 liter kirsebær cola; - 0, 8 Art. kirsebær syltetøy; - 0, 3 ss
Sjokolade- og nøttekaker appellerer til alle søte tenner, uten unntak. Å lage det er like enkelt som å beskjære pærer, så jeg foreslår at du kommer i gang med en gang! Det er nødvendig - mandler - 1 glass; - mørk sjokolade - 225 g
Moderne konditorer produserer mange deilige godbiter, men ingenting slår hjemmelaget kake for friskhet og smak. Ikke alle husmødre har tid til kulinariske øvelser, men mange foretrekker å lage en godbit for husstandsmedlemmer alene, i stedet for å kjøpe et ferdig produkt i en butikk
Å servere hjemmelaget is i boller, pyntet med frukt og bær er fantastisk, men hvorfor ikke gå enda lenger og lage mandelkegler til dem? Dessuten er det veldig, veldig enkelt å lage dem - du vil helt sikkert lykkes! Det er nødvendig For 16 horn:
Jam har vært en del av kokkekunsten i lang tid, men selv nå kan du finne outlandish typer av denne søtheten. Vannmelon er en av dem. Denne fantastiske syltetøyet er perfekt for de som vil spise noe uvanlig, og gjester som har prøvd det, vil be om en oppskrift på en slik delikatesse
Jordbærsyltetøy, som kjent fra historiske data, ble laget i det gamle Roma. Og dette produktet dukket utelukkende på bordene til de rike og herskerne. Den mest fredfylte keiseren Julius Caesar elsket denne delikatessen veldig godt. I dag kan nesten alle lage jordbærsyltetøy til seg selv
Hvis du tror at pannekaker er ensformige og kjedelige, tar du dypt feil. Faktisk er det så mange alternativer i disse enkle bakevarene at det vil ta pusten fra deg. I dag lager vi superdeilige og sunne havrepannekaker med epler og blåbær til frokost
Supper er blant de første kursene og spiller en viktig rolle i utarbeidelsen av menyen. En persons kosthold uten flytende varmt fører til en reduksjon i appetitt og dårlig fordøyelse. Lammesuppe regnes som sunn for kroppen, fordi buljonger laget av dette kjøttet har lite fett og absorberes lett av magen
Strawberry cashewshake er en fantastisk dessert som er et blunk å tilberede. Veldig snart vil du ha en ferdig aromatisk cashewshake med friske jordbær på bordet! Det er nødvendig For fire porsjoner: - mandler - 1/2 kopp; - dadler - 1/2 kopp
Høstost er en god kilde til kalsium, så den må inkluderes i barnas diett. Men ikke alle barn liker å spise cottage cheese, dette er lett å fikse ved å lage en sunn søt dessert laget av cottage cheese med ville bær. Det er veldig enkelt å tilberede det i en multikoker - en pålitelig assistent på kjøkkenet
Svært velsmakende, sunne og solide desserter er hentet fra cottage cheese og bær. De utfyller middagen perfekt. Det er nødvendig - 200 g valnøtter; - 600 g frosne bær; - vegetabilsk olje; - 250 g sukker; - 500 g cottage cheese
Satsebeli er en av de mest populære sauser i kaukasisk mat. Hyggelig tomatsmak kombinert med aromatiske krydder utfyller hverandre perfekt og er ideelle for biff, svinekjøtt eller kebab. Det er nødvendig - tomatpuré (160 g)
Stekte poteter er elsket av mange av oss. Denne oppskriften skiller seg fra den klassiske i fravær av vegetabilsk olje når du lager mat, noe som i stor grad øker kaloriinnholdet i poteter og generelt har en negativ helseeffekt. Selv barn kan spise pommes frites fra ovnen, og det vil tjene som et utmerket tilbehør til kjøtt eller salat
Courgette er ikke den mest favorittgrønnsaken på bordet, og årsaken til dette er dens tørre smak. Men dette kan lett korrigeres ved å tilsette ingredienser som ofte brukes i koreansk mat til courgetteretten. Og hvem som ikke kan spise for sterkt krydret, kan redusere mengden pepper og eddik som er anbefalt i oppskriften
Okselever er et veldig nyttig produkt, det er uunnværlig for personer med lavt hemoglobin. Men tradisjonelle leverretter kjeder seg raskt. En utmerket løsning i denne situasjonen ville være en soufflé. Det er nødvendig - okselever - 0,5 kg
Veldig aromatiske og delikate muffins, og også høy i fiber takket være fullkornsmel. De vil være en fin start på dagen din! Det er nødvendig - 140 g fullkornsmel; - 50 g rismel; - 0, 5 poser bakepulver; - 0,5 ss. malt kanel - 100 g smør
Kombinert med et glass kald melk, kan disse delikate muffinsene gjøre deg gal! Det er nødvendig For 4 muffins: - 75 g mel - 20 g kakaopulver - 0,5 ts bakepulver - 1/8 ts soda - 1/8 ts salt - 75 g sukker - 25 g smør - 125 ml kjernemelk - 1 lite egg - 50 g sjokolade Bruksanvisning Trinn 1 Vi setter ovnen til å varme opp til 200 grader
En sunn og delikat ostemassedessert er den beste starten på dagen og en fin måte å diversifisere menyen på. Selvfølgelig kan du legge til forskjellige ingredienser i denne oppskriften hvis du vil, men en vil forbli uendret - selve cottage cheese
Ovnsbakte poteter er alltid deilig. For å gjøre retten også vakker, kan du hogge potetene med et trekkspill, og dryss med ost på toppen. Det er nødvendig - 2 store poteter; - 100 gr. smør; - 100 gr. parmesan; - en klype hvitløkspulver
Nå er det flott fastetid. Hvis du faste, bør du absolutt prøve å lage denne enkle og deilige buljongen. Det tilberedes veldig enkelt. I tillegg er det bare en vitaminbombe. Passer til matlaging og som puré suppe (hvis du maler alle ingrediensene i en blender)
Epler er sunne frukter som inneholder mange vitaminer. De kan spises både ferske og etter varmebehandling i form av syltetøy, konserver og kompott. Det er nødvendig Epler 1,5 kg Vann 1 l Sukker 125 g Sitronsyre Kniv Sitronskall Kanel Bruksanvisning Trinn 1 Så før du lager eplekompott, må du forberede deg
De mest nyttige eplevarianter er Antonovka og Renet Simirenko. De inneholder alle nødvendige vitaminer og mineraler, som er bevart nesten hele vinteren. Bruksanvisning Trinn 1 Epler er den viktigste sunne og rimelige frukten i kalde land, hvor sommerperioden ikke varer lenge nok
En uvanlig dessert, det tar bare 5 ingredienser og et minimum av innsats for å tilberede den. Cracker og banankake er en original og budsjettrett, og oppskriften er absolutt verdt å merke seg for de som ikke liker å rote med ovnen og kakene
Frukt som appelsin, banan, lime, som har et tett skall, kan lett brukes som form for tilberedning av forskjellige desserter. Og ikke bare gelé. Jeg foreslår at du prøver for eksempel denne fantastiske desserten. Det er nødvendig - 1 glass appelsinjuice, - 6 limer, - 100 ml yoghurt uten tilsetningsstoffer, - 1 glass jordbær, melis etter smak - noen få stykker mørk sjokolade
Blueberry ostemasse viser seg å være utrolig velsmakende, lett og luftig. Det smelter bare i munnen din, det er umulig å rive deg vekk fra å spise denne deilige delikatessen. Det er nødvendig - 500 g cottage cheese - 400 g granulert sukker - 20 g gelatin - 200 g blåbær - 200 g kaker - 50 g sjokolade - 100 g smør - 500 g rømme - 200 ml krem Bruksanvisning Trinn 1 Forbered basen
De fordelaktige egenskapene til makrell indikerer at denne unike fisken må være tilstede på bordet vårt. Tilberedt med grønnsaker i en langsom komfyr, vil makrell ikke bare være velsmakende, men også så sunn som mulig. Enten du følger et sunt kosthold eller ønsker å senke kolesterolnivået, kan denne enkle makrelloppskriften for flere kokere hjelpe deg med å gjøre nettopp det
Nesten halvparten av sommeren har allerede blitt etterlatt, det er på tide å begynne å gjøre forberedelser for vinteren, slik at du selv i kaldt vær kan nyte frukt, bær og grønnsaker. Prøv denne oppskriften for å lage tomater i sennepslake - de viser seg å være veldig duftende, tette, velsmakende
Lychee, kinesisk plomme, liji, laysi, "drageøyet" er forskjellige navn på den samme eksotiske frukten som er populær i landene i Sørøst-Asia. I dag finnes kinesiske plommer oftere og oftere i russiske supermarkeder. Imidlertid har ikke alle kjøpere hastverk med å kjøpe en ukjent frukt, uten å vite hvordan den smaker og hva den kan brukes til
Hvis du bestemmer deg for å lage varmrøkt kyllingfilet på en uvanlig måte, vil denne oppskriften fortelle deg hvordan du gjør det. I stedet for åpen luft, for å øke hastigheten på prosessen, bruker vi en ovn. Vi vil ikke lage spekemat, vi vil gjøre fileten litt oppvarmet
Ål tilberedt i saus er en populær rett i nederlandske restauranter. Nederlanderne elsker å bruke varme fiskesauser som en saus med en rekke sideretter, og de serverer ofte denne retten til høytider der brennevin er til stede. Det er nødvendig - havål (1 kg)
En veldig enkel og vakker salat som kan brukes til å dekorere ethvert festbord. Oppskriften er ikke komplisert. Salaten viser seg å være kosthold, og passer til ethvert tilbehør. Det er nødvendig - 150 gram kyllingfilet, - 100 gram østerssopp eller annen sopp, - 3 tomater, - 3 agurker, - 150 gram hard ost, - 3 ss
Den største bæren, vannmelon, ser alltid veldig lys og attraktiv ut. Salaten, laget i form av en saftig vannmelonskive, vil ikke bare glede deg med utseendet, men overrasker deg også med sin smak. Det er nødvendig - 350 g kyllingfilet
Denne eksotiske frukten med en spesiell smak kalles noen ganger kinesisk stikkelsbær. Han kommer virkelig fra dette landet, er frukten av et tre-lignende vintre. Mange elsker kiwi akkurat som en vitamindessert, men det viser seg at kraftige helbredende krefter er skjult i den
Fordelene med kiwi kan ikke overvurderes, fordi det i mange vitaminer overgår massen av alle slags frukt og bær. Under lagring mister ikke dette bæret mengden vitamin C i sammensetningen på grunn av det eksisterende skallet og syrene som er inkludert i kiwien
Kake … Når vi hører eller sier dette ordet, spytt samler seg i munnen, er vi ikke lenger i stand til å uttale noe, hjernen fungerer bare i en retning - hvor du får tak i kaken. Eller på en hvilken som helst høytid, det være seg et bryllup eller en bursdag, en søt tann prøver ikke å klø seg for mye, for de vet at det fortsatt må være en kake fremover
Den veldig delikate smaken av denne ferskenkaken er ikke den eneste fordelen med desserten. Kremkaken trenger ikke stekes i ovnen, så det tar ikke lang tid å tilberede den. Du kan dekorere delikatessen du ønsker, pisket krem passer best til dette formålet
Nesten ingen vesentlig begivenhet i en persons liv er komplett uten kake. Vanligvis blir de bestilt fra spesialister eller ferdige. Men mange husmødre vet at en godbit tilberedt med egne hender viser seg å ikke være verre enn en kjøpt, eller til og med mange ganger bedre
Denne deilige kaken tilberedes veldig raskt og med enkle ingredienser, slik at du alltid kan glede familien eller gjestene. Det er nødvendig Smør 200 gram; sukker 180 gram til kake og 50 gram til krem; vaniljesukker 10 gram (1 liten pakke)
Peach Volcano-kaken blir signaturretten til festbordet. Produktene som er nødvendige for å lage en kake er i kjøleskapet til hver husmor. Familie og venner vil definitivt sette pris på denne retten. Det er nødvendig • Egg - 5 stk
Pistasjenøtter vil være en veldig smakfull og original dessert! Og det tar ikke så lang tid å tilberede en pistasjkake. Det er nødvendig For testen: - mel - 1 glass; - smør - 170 gram; - rømme 20% fett - 1/2 kopp; - stivelse - 1/4 kopp
Endelig har en favoritt delikatesse hos voksne og barn - vannmeloner - dukket opp i hyllene på markedene og i butikkene! I tillegg til det høye vanninnholdet inneholder vannmelon ganske mange nyttige stoffer. Fans av faste dager bruker ofte vannmelon til kortsiktige dietter og fjerning av giftstoffer fra kroppen
I den varme årstiden er kalde supper en uunnværlig rett. De stimulerer appetitten og forfrisker samtidig kroppen. Kalde supper er basert på grønnsaker, og den mest populære sommeren kalorifattige suppen er spansk gazpacho. Det er nødvendig - 150 g brødsmuler
Kalde supper er rett og slett uerstattelige i varmt vær. De forfrisker kroppen og stimulerer appetitten. Sommersupper er basert på ferske grønnsaker, som inneholder lite kalorier og kosthold. En av disse kalde suppene er gazpacho, en spansk kald suppe laget av potetmos, som andre grønnsaker tilsettes i forskjellige oppskrifter
Gazpacho med snøkrabbe er en deilig suppe som alle vil elske. Forresten, denne suppen var opprinnelig et brød med hvitløk dynket i vegetabilsk buljong, selv tomater ble ikke tilsatt. Nå har denne suppen blitt mye bedre. Det er nødvendig For seks porsjoner:
Siden uminnelige tider har det oppstått en tradisjon for å bake og presentere elegante og smakfulle pepperkaker til jul og nyttår. I Russland ble de bakt av honning og rugmel i like store mengder. De kunne bare spises med vann. Gradvis, under innflytelse fra Vesten og Østen, ble deigoppskriften beriket med smør, nøtter, kandiserte frukter, krydder, tørket frukt
Sommeren er tiden for ferske grønnsaker og frukt, rik på forskjellige mikroelementer og vitaminer. Det er mange oppskrifter for matlaging av forskjellige sommerretter, en av dem er en lett salat med reker og sitrondressing. Det er nødvendig - 400 g avskallet reker
Både brunt og hvitt sukker passer like godt til en hjemmelaget halvaoppskrift. Du kan ta mørk eller melkesjokolade - dette påvirker ikke smaken spesielt. I kjøleskapet lagres en så søt delikatesse i lang tid. Den rike smaken av stekte sesamfrø gir halva en behagelig nøtteaktig smak
Hvis du er en fan av bakverk desserter, må du huske å prøve informasjonskapslene kalt "Alfahores". Denne argentinske delikatessen har en veldig delikat og raffinert smak. Det er nødvendig - mel - 300 g; - stivelse - 2, 5 ss
Deilig kake laget av mør ostemasse med pærer. For smak kan du tilsette litt kanel i deigen eller strø den på ferdige bakevarer. I stedet for pærer er søte epler også bra for denne kaken. Det er nødvendig For seks porsjoner: - 200 g mel
Kylling tilberedes på en rekke måter. Vanligvis blir kyllingkjøtt stuet, stekt, bakt, grillet og røkt av det. Du kan ofte finne en oppskrift på kylling tilberedt i rømme. Denne retten ser bra ut på enhver ferie og dekorerer alltid bordet. Den tilberedes ganske enkelt og tar ikke mye tid
Verden lærte om belgiske vafler i 1958, da smakte de på verdensutstillingen i Brussel. I motsetning til vanlige er de tykkere og skarpe. For å tilberede denne desserten trenger du definitivt et vaffeljern med store celler. Belgiske vafler er laget av smørgjærdeig basert på egg og smør
I de fleste tilfeller, når vi hører ordet "kake", forestiller vi oss kjekskaker, belagt med luftkrem, dynket i sirup. Imidlertid er fruktkaker i Australia laget av gjærdeig, de skiller seg betydelig fra kakene vi er vant til, men de er også veldig smakfulle
Udon er en tradisjonell japansk nudel laget med hvetemel. Udon kan være en egen tallerken servert med sauser, eller en sidetallerken med grønnsaker, reker og kjøtt. Udon absorberes lett av kroppen og tilfredsstiller raskt sult. Det er nødvendig Ingredienser for 4 personer:
Familiete kan diversifiseres med en uvanlig kake med kremost. Den originale desserten er veldig enkel å tilberede, prøv den. Det er nødvendig For testen: to egg, 200 gram sukker (du kan ta rørsukker, det smaker bedre med det), 300 gram mel 40 gram vanlig kakao, 250 ml melk 50 ml vegetabilsk olje, en teskje bakepulver en halv teskje salt (bedre enn fint havsalt), en pose vaniljesukker For kremen:
Kaken viser seg å være veldig lett, velsmakende og tilfredsstillende. Det er ikke noe mel i sammensetningen. Godbiten har en banan- og sjokoladesmak. Kan serveres på bordet som kake eller som dessert. Det er nødvendig - 170 g mørk sjokolade - 5 egg - 200 g ostemasse - 50 ml krem - 3 bananer - 50 g brunt granulert sukker - 20 g smør - 20 g gelatin - 50 ml sitronsaft Bruksanvisning Trinn 1 Forbered deigen
Et tynt, delikat lag med kjeks dynket i jordbær-mandarinkrem vil utvilsomt glede alle elskere av søte delikatesser. Det er nødvendig - 1/4 kopp hasselnøtter; - 100 g smør; - 200 g kjekskaker; - 3 eggehviter - 1 glass krem (35%)
Mandariner lager veldig aromatiske desserter. Lag for eksempel en deilig kake av denne frukten! Det er nødvendig - store mandariner - 5 stykker; - mel - 3 glass; - sukker - 1, 5 kopper; - kefir - 1 glass; - smør - 80 gram
Sjokolade, fløte, kirsebær - for deilig mat! De kan kombineres i en oppskrift, så får du en utrolig kake som er verdt å dekorere bordet til barnets bursdag. Det er nødvendig For seks porsjoner: - 150 g sukker; - 110 g hvetemel
Deilige skinkeruller med asparges og ost. Enhver kutt av kjøtt eller kokt pølse er egnet i stedet for skinke. Det er raskt og enkelt å tilberede, men det ser veldig imponerende ut! Det er nødvendig For seks porsjoner: - 300 g asparges
Bringebærnøttkake er en utmerket delikat dessert som har en fantastisk smak på grunn av kombinasjonen av nøtter og friske bringebær. Denne retten vil være den perfekte avslutningen på en solid sommermiddag. Ingredienser: Hasselnøtter (hasselnøtter) - 50 g
Mange forbinder desserter med en banan-jordbærsmak med tyggegummiet fra barndommen "Kjærlighet er …". Hvis du vil gå tilbake i tid, men samtidig prøve noe nytt på en ferie eller under et vanlig teselskap, kan du tilberede denne lette, men veldig velsmakende kaken
"Kremet sjokolade" kake viser seg å være veldig øm, velsmakende og uvanlig. Bløtlagt i sjokoladesmørkrem. Det tar minimum tid å lage mat. Du vil utvilsomt overraske gjestene dine med en så ekstraordinær delikatesse. Det er nødvendig - 6 egg - 250 g granulert sukker - 150 g mel - 50 g stivelse - 140 g smør - 40 g kakaopulver - 400 ml krem - 100 g mørk sjokolade Bruksanvisning Trinn 1 Forbered deigen
Eventuelle nøtter, sjokolade, tørkede bær, frukt kan tilsettes havregrynkaker. På grunn av den lille mengden smør i sammensetningen, viser det seg å være ikke fettete. Men denne informasjonskapselen er veldig duftende og deilig! Det er nødvendig - 50 g smør - banan - 50 g brunt sukker - egg - noen få dråper vaniljeekstrakt - 150 g mel - 100 g havregryn - en teskje bakepulver - en klype salt - 50 g rosiner - 75 g sjokoladedråper Bruksa
Smaken av havremelkaker er kjent for alle fra barndommen. Og det er veldig enkelt å tilberede det. Dette er en flott mulighet til å skjemme bort dine kjære med en deilig godbit. Det er nødvendig 1,5 kopp havregryn en pakke smør eller margarin 1,5 kopp mel 1 kopp sukker 2 egg 1 ts natron eddik salt etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Gni smør eller margarin i en bolle
Liker du ikke havregrynkakene som selges i butikkene? Overtørket, tøff, med langt fra den beste komposisjonen og ikke for velsmakende … Så lag den selv! Litt innsats, så får du myke, aromatiske, kremete havregrynbaker! Det er nødvendig - 215 gram havregryn
Kyllingfilet kan brukes til å lage mørt biff stroganoff. Tynne skiver myk kylling, stuet i en kremet saus, rett og slett deilig. Dessuten har parabolen lite kalorier og høy protein. Det er nødvendig - kyllingbryst (500 g); - løk (2 hoder)
Gresskar med honning tilberedes best ved baking. Da er smaken på selve gresskaret lysere og mer komplett. Bruk dette tilberedte gresskaret til å dekorere bordet, det er en fantastisk dessert for barn og voksne. Det er nødvendig gresskar
Kyllingelever brukes til denne retten, men hvis ønskelig kan du også bruke biff eller svinekjøtt. Denne oksestroganoffen tilberedes veldig raskt og ganske enkelt. Til tross for dette viser retten seg å være utrolig øm og smelter i munnen. Ingredienser:
Spesialiteten til svart risotto ligger i ingrediensene. Retten får navnet sitt ved bruk i tilberedning av svart ris. Det er nødvendig - 300 g svart ris; - 300 g blekksprut; - 300 g champignons; - 1 løk hvitløk - 1 løkhode
Australsk bananbiff er en eksotisk og veldig original rett. Den uvanlige kombinasjonen av smaker vil sikkert appellere til sofistikerte gourmeter. Det er nødvendig - 600 g biff - 50 g smør - brødsmuler - salt - malt svart pepper - 1 egg - 2 bananer - 2 ss
Bananbiff er en uvanlig rett for oss. Det er i det minste uvanlig fordi kjøttet serveres med stekt frukt. Etter å ha smakt på det, vil du imidlertid bli overrasket over hvordan hovedretten og sidefatet kombineres. Det tilberedes oftest i Australia, hvor det regnes som en av de nasjonale rettene
Pannekaker kan være en god velsmakende dessert hvis du legger til den rette søte og munnvannende fyllingen til dem. For eksempel sjokolade og nøtter. Den tilberedes så raskt og enkelt som mulig. Det er nødvendig - 1 egg - 250 gram smør
Denne fantastiske oppskriften på pannekaker med salat gir deg ikke bare en enkel og sunn rett, men også en god idé for en rask frokost, piknik, utdrikkingslag og til og med et festbord. I tillegg er det å lage en salat til pannekaker en kreativ og morsom prosess
Kvede er en kalorifattig og veldig sunn frukt. Kvede anbefales å bruke for å forbedre tilstanden til huden, styrke hjerte- og nervesystemet, så vel som gravide (for å lindre toksisose). Dessuten er denne frukten rik på vitamin C, kalium og jern
Kvede er en frukt som utad ligner en blanding av eple og pære, men skiller seg ut fra dem i en syrlig og tyktflytende smak. Kvede er veldig nyttig, men du vil ikke kunne spise mye fersk, så det er bedre å bruke denne frukten til matlaging av forskjellige retter
Kyllingfilet i henhold til denne oppskriften, takket være marinaden og mandarinen inni, viser seg å være veldig saftig. Bacon skaper en gylden, appetittvekkende skorpe rundt det møre kjøttet og gir retten et vakkert utseende. Det er nødvendig - 350 g kyllingfilet
Det er aldri for mange pannekaker. Spesielt hvis de ikke bare er velsmakende, men også sunne. Pannekaker blir bakt med en rekke tilsetningsstoffer i deigen. Men epler lager de deiligste pannekaker som jeg noen gang har smakt. Det er nødvendig - egg - 3 stk
Pannekaker er en populær russisk rett. De kan serveres med en rekke fyll, både smakfulle og søte. Den opprinnelige formen for servering av pannekaker vil være deres design i form av poser med fylling. Det er nødvendig For pannekaker:
Fiskepaté, spesielt paté laget av deilig fisk som ørret, er en god frokostmat. Og hvis du gjør det vakkert ved å tilsette rød kaviar og smør, kan du lage en deilig høytidsmatbit av en liten mengde fisk. Det er nødvendig ørret- eller laksesteker - 500 g
Deig smelter i munnen med deilig ostefylling - denne snackkaken er verdig å ta plass på festbordet. Uvanlig, utsøkt, velsmakende og veldig rask. Det er nødvendig For testen: - 300 gram hvetemel, - 150 gram margarin, - 4 ss
Åpne terter med løk eller purre er en populær rett både i Frankrike og Tyskland. Bare den franske baker løkquiche med shortbreaddeig som grunnlag, mens tyskerne lager en pai med gjærdeig. Men begge fyller fyllet med en blanding av egg og fløte og får en søt løk i en delikat vaniljesaus
Det viktigste ved å tilberede fylt gjedde er å kutte fisken godt og riktig. Det er nødvendig - 1 gjedde; - 100 g hvitt brød; - melk; - 1 løk - 100 g smør; - 100 g rømme; - 2 hardkokte egg; - salt; - revet muskat
Fylt makrell er en overraskende øm, saftig og aromatisk tallerken. Fyllingen av egg, gulrøtter og syltede agurker gir fisken en krydret smak. Passer til hverdags- og festbord. Det er nødvendig 1 makrell, 2 egg, 2 gulrøtter, 2 syltede agurker, 25 gram gelatin noen tørre krydder, litt salt litt sort pepper
Kyllinglår er en av de rimeligste typene kjøtt. I tillegg til å være utrolig velsmakende, har de også mange andre dyder. For eksempel, sammenlignet med samme bryst, er lårene alltid mye saftigere, uansett hvordan du lager dem. Og det er mange slike metoder:
Bryst i Montreal-stil er en uvanlig rett som det tar lang tid å tilberede. Marinert kjøtt har en delikat smak og smelter bare i munnen. Det er nødvendig For 8 porsjoner: - 4 laurbærblader; - 2,5 kg biff - hvitløk 2 fedd
Liker du å knuse krutonger eller pommes frites på din fritid, og få stor glede av det? Legg dem til en salat i kombinasjon med et bredt utvalg av produkter, og du vil oppleve en virkelig gastronomisk glede. En slik forrett er bare et fyrverkeri med smaker, uventet og lyst, men i perfekt harmoni med hverandre
Den bryggede metoden for å lage pannekaker innebærer å helle kokende vann i deigen. Dette er ikke den vanligste prosessen i hverdagsmatlaging, så det er viktig for vertinnen å nøye studere teknologien for ikke å ødelegge maten. Vaniljesauspannekaker kan lages med gjær, melk, kefir eller vann
Vil du lage fisk, men vet ikke hvordan? Stek den i ovnen. Du vil ende opp med en deilig og sunn rett som passer på ethvert festlig bord. Det er nødvendig laks - 1 stk; sitron - 1 stk; tomater - 6 stk; smør - 100 g
Dogmene til den kristne kirken under faste foreskriver oss ikke bare en tilbakeholden livsstil, men sprer også disse forbudene mot mat. Men på slike dager vil du virkelig ha ferie. Palmesøndag er bare en av de forbudte dagene. Og siden det er lov å spise fisk, er oppmerksomheten nedenfor en oppskrift på en veldig velsmakende høytidelig karpe, som har en mild aromatisk smak og en sprø gyldenbrun skorpe
Ved første øyekast kan det virke som det er vanskelig å lage en brokkoli og ørretrull. Men det er verdt å finne i rutinen bare en halvtime for å tilberede denne retten, og du vil ha en vakkert dekorert matbit på bordet vårt. I tillegg kombinerer denne rullen perfekt sunn ost, fisk og brokkoli
Det er hundrevis av oppskrifter for å lage kyllingsuppe. I Hellas er det vanlig å koke den med ris og servere den med skiver sitron. Det er nødvendig - 1 kylling - 3 løk - 100 g langkornet ris - 1 kopp olivenolje - 1 sitron - salt - malt svart pepper Bruksanvisning Trinn 1 Skjær kyllingen i porsjoner med en kjøkkenkniv
Tilsetning av salatblader i suppen kan virke uvanlig, men det er de som skaper den spesielle smaken og behagelige konsistensen her. Det er nødvendig - kyllingkadaver 1 kg; - hermetisert kikerter 350 g; - bulgur 3/4 st.; - courgette 1 stk
Vertinnene vil sette pris på fordelen med den “kalde” tilberedningen av denne desserten. I dag er det mange variasjoner på lime pie-temaet, men de dreier seg alle om ostekakeprinsippet: en tynn sandbunn og rikelig med delikat fylling. Kalkpai minner om skummende limonade:
En interessant ide for et buffébord vil virkelig glede gjestene, og det vil ta minimum tid og mat å tilberede det. Det er nødvendig - tomater; - fetaost; agurker - skinke; Bruksanvisning Trinn 1 Lag fire langsgående kutt på tomaten på nivået av stilken
Det er mange oppskrifter for å lage salater av sopp, men en av de mest delikate er en salat med syltet melkesopp og svinekjøtt. Det er nødvendig - Syltede melkesopp; - løk; - svinekjøtt; - gulrot; - vegetabilsk olje
Når paier blir bakt, flyter en fantastisk aroma gjennom huset, og hjemmelagde mennesker kommer ufrivillig til kjøkkenet. Og når en rødaktig, sprø eplepai blir tatt ut av ovnen, sprer den seg over natten. Det er mange oppskrifter på eplepai, men ingen av dem gjentar den andre, hver husmor, som tilfører forskjellige ingredienser, skaper et nytt utvalg av smak
Eplepai har en fantastisk aroma og smak av bakte epler. De regnes som bakeklassikere. Riktig tilberedt deig vil også bidra til å gjøre retten spesiell. Ved å bruke krem som base får du en frodig, saftig og veldig øm dessert. Det er nødvendig 50 g tung fløte
Kyllingsalat med sopp vil være et godt alternativ til kjedelig Olivier. Denne kjøttforretten er ikke mindre tilfredsstillende, dessuten har den mange alternativer med en rekke tilsetningsstoffer. Du kan tilberede en salat med kokt eller røkt kylling, med syltet eller stekt sopp, med tilsetning av grønnsaker, ananas, svisker, agurker med forskjellige sauser
Froskekjøtt er en populær delikatesse i mange land rundt om i verden, fra Frankrike til Karibien. Oftest brukes froskelår eller hvitrosa ben til mat. Folk er interessert i hvordan froskekjøtt smaker, siden denne amfibien knapt kan kalles litt deilig
En uvanlig dessert vil appellere til alle voksne og barn. En fantastisk kake passer til enhver feiring og vil se alle tilstedeværende med sin unike smak. Det er nødvendig - 500 g fettfri yoghurt - 0,5 liter krem; - 10 g gelatin
Til hjemmelagde bakevarer, syltetøy og andre kulinariske formål er det best å bruke saftige epler med en lys smak - for eksempel søt og sur aport. Deres ømme, men tette masse med en karakteristisk aroma harmonerer godt med forskjellige produkter og passer ikke bare for å lage desserter, men også for tilsetninger i kjøtt- og frokostblandingsretter
Okroshka er en kald suppe tilberedt utelukkende med kvass. Hakkede kokte grønnsaker og noen ganger kjøttprodukter blir lagt til den. Det er også fisk okroshka. Men for å tilberede denne retten riktig, kan du ikke erstatte kvass med kefir, mineralvann og annen væske
Kake med karamellkrem er en fransk matrett. En delikatesse, noe som minner om Napoleon-kake. Det viser seg å være veldig ømt, velsmakende og tilfredsstillende. Det er nødvendig - 1 liter melk - 140 g granulert sukker - 10 g gjær - 350 g melis - 1 egg - 6 g bakepulver - 600 g mel - 450 g smør - 1 pose vanillin Bruksanvisning Trinn 1 Tilbered kremen
Jeg foreslår en veldig enkel oppskrift på en deilig og vinterkake. Du kan lage "snøballer" med barna dine, og eldre barn kan til og med lage dem på egenhånd. Det er flott når barn er involvert i prosessen med å tilberede en tallerken
Banan er ikke bare en sunn og tilfredsstillende frukt. Det kan også tjene som en utmerket bakebunn. Banankaker er et veldig duftende, sunt, velsmakende og tilfredsstillende bakealternativ for de med en søt tann som ikke bare bryr seg om helsen, men som også liker å skjemme bort seg selv med noe nytt
Ost er et universelt produkt. Det passer bra med både grønnsaker og kjøtt. Hvis du lager denne retten, vil du sette pris på den deilige kombinasjonen av fetaost og kjøtt. Det er nødvendig - kalkunfilet fra brystet - 400 g; - ost 200 g
En agurksalat med jordbær og pinjekjerner kan lages på ti minutter. Et flott alternativ for en lett matbit for en varm sommerdag. Salaten er fylt med vitaminer, den kan tilberedes for barn fra fem år. Det er nødvendig For to porsjoner:
Denne salaten er laget med kalvekjøtt, men du kan bruke svin i stedet, bare den skal være mager. Frisesalat, hvis ønskelig, kan erstattes med en annen, det viktigste er at det knuser saftig, dette er hele sjarmen til denne retten. Det er også nødvendig å tilsette couscous i salaten - dette er en veldig øm frokostblanding
Sundae er smaken av barndommen. Deilig is er vanskelig å finne i butikkene, men du kan lage den selv. Dette krever svært få produkter. Og også ønsket om å skjemme bort deg selv og kjære med en deilig iskrem. Det er nødvendig 1 liter melk, 2 kopper sukker, 5 eggeplommer, 100 gram smør, 1 ts stivelse
Lazy manti tilberedt i en treg komfyr viser seg å være utrolig velsmakende, aromatisk og veldig appetittvekkende. I kjernen er det en stor rull med kjøttfyll som er dampet. Det er absolutt ingenting komplisert i å tilberede en slik rett. Ingredienser:
Gresskar er et lager av vitaminer og næringsstoffer som er nødvendige for å styrke immunforsvaret. Den er også perfekt for å lage originale deigprodukter. For eksempel kan den brukes som fyll for et fat som manti. Det er nødvendig For testen:
Latkålruller er en unik rett som koker raskt og smaker som vanlige kålruller. Vi gjør oppmerksom på late kålruller ikke med ris, men med linser. Det er hun som gir denne retten en ny smak, i tillegg til uvanlig aroma, saftighet og mykhet
Eggpatties er et ganske billig alternativ for hjemmelagde bakevarer. Til fyllingen brukes kyllingegg, alltid friske og hardkokte. Legger du til grønne løk i eggene, får du en veldig interessant smakskombinasjon. Det er nødvendig For testen:
Kremet, delikat iskake laget av butterdeig, mascarponeost og yoghurt med friske jordbær. Denne oppskriften vil appellere til alle elskere av kalde kaker. Et flott dessertalternativ for en varm sommer. Det er nødvendig For fire porsjoner:
I oversettelse fra polsk betyr kandiserte frukter - frukt kokt i sukker. Kandiserte frukter kan brukes både som en uavhengig delikatesse og til å dekorere andre retter. Vask vannmelon og spis med glede, men fra skallene som er igjen i store mengder, kan du lage kandiserte frukter
Om sommeren liker mange å feire på saftig vannmelonmasse, men vannmelonskall blir ofte sendt til søppelkassen. Men du kan lage deilig syltetøy fra skorpene eller tilberede en interessant krydret matbit. Det er nødvendig For fire porsjoner:
I den siste måneden av sommeren og første halvdel av høsten er en av de mest favoritt delikatessene til russerne vannmeloner og meloner. Disse fruktene av gresskarfamilien er veldig smakfulle og aromatiske, forfriskes godt og slukker tørsten i den varme sesongen
Nyttår er rett rundt hjørnet, og en av de festlige rettene på bordet ditt kan være denne kjøttsalaten laget av enkle ingredienser. Denne salaten er ganske solid, krydret og vil appellere til nesten alle, uten unntak. Det er nødvendig - løk 3-4 stk
Aubergine er en populær grønnsak blant kokker. Den tilberedes i forskjellige land. Mange nasjonaliteter har sine egne finesser for å tilberede frukten. Det er nødvendig - aubergine (middels) - 3 stk.: - paprika - 2 stk .; - løk (stor) - 1 stk
En betydelig del av sporstoffer og vitaminer er bevart i stuet kål. Det er mer skånsomt og skånsomt mot mage-tarmkanalen, sammenlignet med rå kål, som er rik på tøff og veldig vanskelig å fordøye fiber. Ernæringseksperter klassifiserer stekt kål som et kalorifattig måltid
Kål er dronningen av grønnsakshager. Den er beriket med mineraler, vitaminer, karbohydrater og fiber som kroppen trenger. Denne grønnsaken regnes som et utmerket matprodukt i alle former: fersk, syltet, kokt og selvfølgelig stuet. Rå, det er en utmerket kilde til vitaminer og fiber
Kyllingkjøtt soufflé koker veldig raskt og er ideell til baby- eller diettmat. Matlaging i en sakte komfyr lar deg lage souffléen lite kalorier, og grønnsaker gir retten en delikat smak. Det er nødvendig –Kyllingbryst (140 g)
En bit nybakt syltetøypai ledsaget av en stor kopp te er den perfekte avslutningen på dagen. Å bake en deilig hjemmelaget kake er et blunk. Enhver syltetøy passer for ham - hjemmelaget eller kjøpt. Det er nødvendig Festlig kremkake:
Det er mange oppskrifter for å lage aprikos syltetøypai. Denne deilige desserten er laget av butterdeig eller shortcrustdeig, noe som gjør den til kjeks eller cottage cheese. Med forbehold for alle proporsjoner og matlagingsteknologi, viser det seg å være øm og saftig
Det er mer enn tusen oppskrifter for å lage alle slags sauser i verden - søt og sur, hvit og rød, frisk og krydret. Melkeostsaus er kanskje den mest populære. Denne sausen er basert på melk og ost. Denne sausen gir perfekt smak av hvilken som helst rett, den kan til og med fylles med noen individuelle retter, servert separat som flytende saus
Bakt aubergine med basilikumsaus, parmesan og mozzarella er en ren utførelse av italiensk mat, hoveddekorasjonen til høstbordet. Det er nødvendig • Hermetiske kirsebærtomater - 600 g; • Eggplanter (mellomstore) - 4 stk; • Mozzarella - 2 baller
Denne originale moussen er et godt alternativ for et festbord eller bare for en øl. Rekemousse og mascarpone kan serveres i tartlets eller toast i stedet for tartlets. Det er nødvendig - 400 g fersk reker; - 250 g Mascarpone-ost
Hasselnøttkake med karamellkrem er en veldig smakfull og rask dessert, laget nesten av håndlagde produkter som er i hvert hjem. En slik vakker dessert vil tilfredsstille ikke bare familien din, men også alle gjestene som plutselig dukker opp
Skinnen av denne kaken er impregnert med fløte, konsentrert melk og kondensert melk, noe som gjør den porøse kjeksen utrolig øm! Navnet på desserten er oversatt fra spansk - "Three milk". Det er nødvendig Kjeks: - 2 ss
Informasjonskapsler kjent fra barndommen "Nut" selges nå i ethvert supermarked. Imidlertid samsvarer det hjemmelagde alternativet ikke med smaken i butikken - smuldrende informasjonskapsler smelter i munnen din, og dessuten kan du velge fyllingen du ønsker
Nesten alle husker smaken av denne informasjonskapselen fra barndommen. Nøttene er veldig ømme og smulete. Slike informasjonskapsler vil dekorere til og med et festbord, spesielt hvis vertinnen bakte dem selv. Selvfølgelig kan hjemmelagde kaker aldri sammenlignes med kjøpte, spesielt hvis du lager mat i godt humør
Satsivi er en av de vanligste georgiske sausene. Navnet er oversatt fra georgisk som "kjølt". Det er ikke vanskelig å gjette at sausen bare brukes kald. Et særtrekk ved satsivisaus er det høye innholdet av valnøtter. Settet med krydder og urter for å lage sausen er konstant
Det er en rekke fyllinger for aubergine ruller. Noen foretrekker ost, andre foretrekker grønnsaker, og andre eksperimenterer med sjømat. Denne oppskriften presenterer en fylling i Kaukasus ånd - tomater med valnøtter og hvitløk. Det er nødvendig - 2 eggplanter, - 6 tomater (helst kjøttfulle), - 1,25 kopper valnøtter med skall, - 30 ml solsikke- eller vegetabilsk olje, - 3 fedd hvitløk, - dill etter smak, - basilikum etter smak - salt og pepper ett